Варианты разгрузочных дней для похудения. Что такое разгрузочный день и в чем его польза? Разгрузочный день здоровья. Пример
Дни «разгрузки» организма – это замечательный вариант не только скинуть лишние килограммы, но и дать немного отдохнуть своему кишечнику. Разгрузочные дни для похудения также оказывают влияние на выработку ферментов. Но перед тем как вводить такой способ очистки, следует рассмотреть массу вопросов о том, какие существуют разновидности разгрузочных дней, их польза, вред, необходимое меню.
Какие бывают разгрузочные дни?
Определенные разгрузочные дни, цель которых похудение, берут свое начало из диеты №8, исследованной российским диетологом-врачом Певзнером с целью лечения полноты. Он советовал устанавливать эти дни один-два раза в неделю, совместно с гипокалорийной диетой. Было сформировано и ряд рецептов разгрузочных дней, основные из них:
- Яблочный.
- Овощной.
- Мясной.
- Творожный.
- Кефирный.
- Сметанный.
Кроме этого, необходимо употреблять определенное количество жидкости в виде воды, чая и кофе без сахара. По аналогии с данными рецептами, были изобретены и остальные – разгрузочный день для похудения на сухофруктах, томатном соке, апельсинах, капусте, сыре, бананах, мороженом и шоколаде.
В чем их польза и вред?
Вы не только ограничиваете себя в употреблении продуктов из привычного рациона, но и стимулируете процесс метаболизма, а для похудения – это неотъемлемый критерий. В этом случае выводятся шлаки и уменьшаются жировые отложения в проблематичных местах. Есть 3 ключевые задачи, которые встают перед подобным понятием, как «разгрузочный день для похудения».
- Организм отдыхает от избытка получаемой каждый день еды. Немалая часть ее становится жировыми отложениями.
- Очистка от скопившихся шлаков. Диетологи рекомендуют не только «разгружаться», а и одновременно осуществлять очистительные мероприятия.
- Переход к правильному питанию по определенной схеме для организма.
Самые эффективные разгрузочные дни для похудения
Благодаря широкому разнообразию разгрузочных дней, каждый может определить и отыскать подходящий для своего организма. В идеальном варианте делать их следует раз в неделю, в праздничный и постпраздничный период. Польза такой диеты подтверждается многими людьми: однодневные разгрузки способствуют сохранению фигуры, здоровья и хорошего настроения и самочувствия.
Белковый разгрузочный день
Белковый разгрузочный день не сопровождается чувством голода: еда, содержащая белки, усваивается медленным темпом, поэтому степень глюкозы в крови остается в пределах нормы. Меню белковой диеты должно включать растительные и животные белки. Уделите внимание такому моменту, как потребление жидкости. Выпивать негазированной воды следует в количестве не менее 2 л. Также допускается есть овощи, однако старайтесь употреблять их в сыром виде:
- Помидоры – 1кг.
- Огурцы – 1 кг.
- Капуста – 0,3 кг.
- Укроп – 1-2 пучка.
- Сладкий перец – 0,2 кг.
Творожный или молочный
Разгрузочные дни для похудения на твороге и молоке – это большая польза для организма. Молочнокислые продукты питания содержат в составе нужные бактерии, которые необходимы для обычной деятельности кишечного тракта. Благодаря тому, что улучшается работоспособность кишечного тракта, чистится кровь, состояние здоровья человека также изменяется в лучшую сторону, повышается иммунитет.
В данных продуктах находится молочный кальций – единственный из главных ускорителей и пособников похудения. Каждая выгрузка способствует улучшению пищеварения, помогает исключить шлаки и токсины из организма, снимает последствия, возникшие после перееданий. Творожные и молочные разгрузочные дни включают в себя следующие варианты приема пищи:
- 500 г творога разделить ровно на 5 приемов по 100 г на каждый и употребить 1 литр воды.
- 400 г творога размешать с 1-2 ч. л. пшеничных отрубей, разделить на 4 приема по 100 г на каждый. В течение дня выпить 1 литр кефира или отвара шиповника.
- 5 стаканов молока разделить ровно на 5 приемов пищи.
На рисе или гречке
Диета на рисе или гречке считается самым эффективным методом устранения лишних килограммов. Но для достижения необходимого результата следует знать основные правила соблюдения диеты. Такого рода разгрузочные дни не только способствуют похудению, но и омолаживают организм, улучшают работоспособность ЖКТ. Особых минусов в этой диете не наблюдается. Единственное, для тех, кто страдает запорами, лучше выбрать гречневое меню, а не рисовое. Меню диеты гречневой диеты предполагает:
- Один стакан гречневой крупы залить двумя стаканами кипящей воды.
- Обернуть плотной тканью благодаря чему тепло сохранится в течение ночи.
- Приготовленное блюдо без соли и специй разделить на три порции, употреблять вместе с нежирным кефиром.
Меню рисовой диеты предполагает:
- Один стакан длиннозерного риса залить кипятком.
- Проварить в течение 1 минуты, затем слить воду и, добавив два стакана воды, сварить рис до готовности.
- На протяжении дня употреблять кашу 3 раза.
На кефире
Разгрузочные дни на кефире имеют свои характерные особенности. Молочный продукт отлично переносится организмом, справляется с отеками. Кроме этого, кефир хорошо сочетается с любыми другими продуктами, многими злаками. Такая диета не только устраняет лишний вес, но и омолаживает весь организм в целом. Преимущества такого питания заключается в следующем:
- Кефир снижает процессы гниения во всем кишечнике, активно способствует метаболизму и полному выведению его окончательных продуктов.
- При приеме кефира улучшается пищеварение, а это способствует свежему цвету лица и уменьшению аллергических реакций.
- Кефирные продукты полностью усваиваются за короткое время.
На яблоках
Яблоки имеют огромный резерв витаминов С, Е, В1, В2, Р, которые позитивным способом воздействуют на обмен веществ. Немало в данных аппетитных плодах калия, каротина, железа, а клетчатка превосходно очищает кишечный тракт. Использовать диету на яблоках не рекомендуется людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, или имеющим другие проблемы с пищеварительными органами. Меню яблочного разгрузочного дня включает в себя:
- 1,5 кг яблок, разделенных на 5 или 6 равных частей, употреблять на протяжении всего дня.
- 4-5 стаканов яблочного сока или яблочного компота, приготовленного без сахара.
На овсянке
Разгрузочные дни для похудения на овсянке способствуют не только устранению лишних килограммов, но и улучшению обмена веществ. В такой день необходимо пить несладкую, негазированную воду. Количество потребляемой жидкости за день – 1,5 литра. Пить следует за 30 минут до того, как вы съедите кашу или через 30 минут после еды.
На воде
Рацион дня на минеральной воде прост – необходимо употреблять одну воду и все. В нее разрешается добавлять лимонный сок. Необходимая мера выпитой минеральной воды должна составлять как минимум 2 литра. Если с увеличением ежедневной нормы до 4 литров у вас не появятся отеки, вы почувствуете себя хорошо, тогда можете смело продолжать водную разгрузку. День на минеральной воде необходимо провести без сигарет, алкоголя и больше времени проводить на свежем воздухе.
Меню разгрузочных дней на неделю
Диеты для похудения носят название контрастные, потому что содержат в себе комбинацию разгрузочных дней. К явным достоинствам описанной ниже диеты для похудения следует отнести возможность употребления самых разнообразных блюд. Прием необходимых продуктов расписан на 7 дней, это удобно, так как ваш рацион будет разнообразным на протяжении всей недели.
Понедельник – похудение при помощи овощей.
- Завтрак – кофе с молоком, немного сахара, 50 г хлеба.
- Обед – овощной суп и тушеные овощи.
- Ужин – 2 кусочка хлеба, 30 г творога, овощи.
- Перед сном – чай с лимоном.
Вторник – разгрузочный день на мясе.
- Завтрак – кофе с молоком и сахаром, 2 куска хлеба.
- Обед – разрешается приготовить мясной бульон, 100 граммов постной телятины, овощной салатик (огурец, помидор), яблоко.
- Ужин – кусочек курятины, приготовленной на пару, или варенная, нежирная ветчина (100 г), 3-4 корнишона, овощной салат.
Среда – день яичный для похудения.
- Завтрак – кофе с молоком и сахаром, кусочек хлеба, 1 яйцо.
- Обед – яичница из 2-3 яиц, дыня или 1 яблоко.
- Ужин – 2 яйца вкрутую, кусок хлеба, салат из овощей.
Четверг – день молочный.
- Завтрак – чашка молокочая (1/3 молока долить 2/3 крепким чайным настоем), 1 ч. л. сахара и кусочек хлеба.
- Обед – половина литра молока, 1 картофелина и тонкий кусочек хлеба, 20 граммов творога.
- Ужин – все те же продукты и их норма, что и на обед, только добавить сливочное масло (5 г), 1 яблочко.
- Перед сном – чашка кефира.
Пятница – похудение при употреблении рыбы.
- Завтрак – чай с молоком, 1 ч. л. сахара, немного хлеба.
- Обед – рыбный бульон, отварная рыба (100 г), кусочек хлеба, 1 груша, овощной салат.
- Ужин – 1 форель, 1 стакан томатного сока, яблочко.
Суббота – фруктовый день для похудения.
- Завтрак – чашка кофе с молоком, 1 ч. л. сахара, 2 кусочка хлеба.
- Обед – 300 граммов фруктов (кроме бананов, орехов), кусочек хлеба и 30 г творога.
- Ужин – рацион, как на обед, только другие фрукты.
Воскресенье – день питьевой, нужно пить воду (полтора-два литра) для восстановления водного баланса.
Видео: Правильные разгрузочные дни для здоровья и похудения
Для безопасного и комфортного похудения нужно раз в неделю проводить разгрузочный день. Выбор облегченного меню определяется с учетом ваших вкусов и предпочтений. Если отсутствуют проблемы со здоровьем, то следует учитывать рекомендации врача. Специалисты утверждают, что в этот день нельзя перетруждаться. Но на практике доказано: если организм здоровый, то, наоборот, погружается еще больше в работу, поэтому некогда думать о еде.
Как проводить разгрузочный день при гастрите
В случае гастрита разрешается применять кефирную монодиету. Также такой разгрузочный день разрешено проводить в случае нефритов, атеросклероза, ожирения, при сахарном диабете. При данных заболеваниях допускается применять и рыбный разгрузочный день, а также соковый. Соковый особенно необходим тем людям, кто страдает на подагру, мочекаменную болезнь, болезни печени и почек.
Разгрузочные дни (РД) – отличный способ быстро сбросить несколько килограммов, очистить организм и значительно улучшить свое самочувствие. Разгрузочными считаются дни с низкокалорийным, однообразным меню, когда суточная калорийность рациона втрое ниже обычной нормы (например, 800 ккал/сутки вместо 2500). Чем полезно такое питание? Правильно организованная разгрузка приносит организму огромную пользу: выводится лишняя жидкость, накопившиеся шлаки, токсины и прочий «балласт». Диетологи называют низкокалорийные дни «вкусной диетой», потому что каждый выбирает вариант разгрузки, руководствуясь своими пищевыми пристрастиями. Есть любимый продукт, при этом худеть с пользой для организма и самочувствия – что может быть лучше.
При соблюдении раздельного питания все полезные вещества усваиваются полностью и максимально эффективно, но такой системы придерживаются немногие из нас. Из-за многообразия рациона, несоблюдения правил правильного питания наш организм зашлаковывается, нарушаются процессы пищеварения, ухудшается самочувствие, состояние волос, кожи, появляется лишний вес.
Чтобы похудеть, необходимо проводить низкокалорийные дни раз в неделю на протяжении 2-3 месяцев. Правильный разгрузочный день для похудения предполагает употребление только одного продукта, что значительно снижает нагрузку на ЖКТ, ускоряет обменные процессы и мягко выводит «балластные вещества» из организма. Во время разгрузочных дней уходит от 0,5 до 2,0 кг излишнего веса в сутки. Примерами эффективных РД могут быть дни , огурцах, фруктах, и многие другие виды.
Не стоит увлекаться и делать два-три разгрузочных дня подряд. Организм начнет накапливать жировые отложения, и вес начнет увеличиваться.
- После праздничных дней, «срывов» в привычном режиме питания, переедания.
- Как завершающий этап диеты.
- В качестве самостоятельной программы детоксикации организма.
- При профилактике и лечении различного рода заболеваний (отеки, проблемы с сердцем и сосудами, болезни почек, запоры и т.д.).
Правила
Как и любая другая диета, детокс-день требует согласования с врачом и соблюдения некоторых правил.
- Женщинам необходимо ориентироваться на дни менструального цикла. Обычно, накануне усиливается аппетит. Во время менструации многих «тянет» на шоколад, жирные продукты. Замените шоколад зефиром или мармеладом. Не рекомендуется также есть: соленья, копчености, консервированные продукты. Все это приводит к задержке жидкости в организме и, как следствие, увеличению веса.
- Устраивайте РД в определенные дни недели. Это поможет организму легче адаптироваться к переменам рациона и снизить вероятность срывов.
- Чередуйте продукты. Если на этой неделе был день на каше, то на следующей неделе это может быть день на яблоках или кефире.
- Чтобы правильно провести разгрузку, количество продуктов нужно строго дозировать. Суточная калорийность – от 800 до 1500 ккал, в зависимости от физической активности. Таких приемов пищи должно быть 4-5 в день.
- Важно много и часто пить. Вода, различные компоты, зеленый чай до трех литров в день.
- Не переедайте накануне РД. Ужин должен быть легким. Откажитесь от алкоголя.
- Для профилактики застоя желчи, вызванного ограничениями в дневном рационе, утром до еды выпивайте столовую ложку растительного масла (кунжутное, льняное, тыквенное). Можно заменить масло желчегонным чаем.
- Исключите физические и умственные нагрузки. Правильный разгрузочный день – период с минимальной интенсивностью.
- Увеличьте длительность ночного сна. Если это возможно – отдохните днем.
- Если чувство голода очень сильное, допускается выпить 200-250 граммов несладкого йогурта или обезжиренного кефира.
- Правильно «выходите» из разгрузочного дня. Не переедайте.
- Отличное дополнение к питанию – поход в сауну, баню, бассейн.
- Исключите из рациона специи и пряности, активизирующие работу вкусовых рецепторов и усиливающих аппетит.
- Постарайтесь готовить все блюда на пару, аэрогриле или в духовке.
По мнению диетологов, необходимо честно оценивать свои возможности. Рецепта идеального разгрузочного дня нет. Самым эффективным считается тот день, который прошел без срывов и нарушений в диете. Новичкам не рекомендуется начинать разгрузку сразу с жесткого голодания или дней на низкокалорийных продуктах. Сначала попробуйте дни на каше либо белковые дни. Затем можно начать фруктовую или овощную разгрузку. И только после этого – «голодную» диету на кефире, чае или воде.
Вопросы диетологу
Обилие информации сбивает с толку тех, кто хочет худеть с пользой для здоровья. Мы постарались ответить на наиболее распространенные вопросы, которые возникают при обращении к специалисту по питанию.
Инна 33 года, Киев
«Нужны ли разгрузки при правильном питании?»
«Инна, если правильное питание стало образом жизни, то проводить разгрузочные дни Вам не придется. Максимум, можно устраивать очищающие дни после праздничного застолья или других погрешностей в рационе».
Марина, 26 лет, Саратов
«Насколько эффективна такая диета? Сколько кило сбрасывается после разгрузочных дней?»
«Марина, эффект от разгрузочных дней зависит от множества факторов: какой вид разгрузки был выбран, каков Ваш нынешний вес, склонны ли Вы к отекам и не было ли нарушения в рационе? В зависимости от выбранного продукта можно сбросить от 1кг до 3,5кг. Такая диета хороша не только потерей веса, но и очищением от накопившихся балластных веществ и токсинов. В дальнейшем рекомендуем закрепить эффект, периодически устраивая разгрузочные дни и контролируя вес».
Рината Зуфаровна, 52 года, Башкортостан
«Здравствуйте. Скажите, можно ли худеть на такой диете пожилым женщинам? Мне 52 года, Вес 92 кг при росте 166см».
«Рината Зуфаровна, в Вашем возрасте мы бы рекомендовали проконсультироваться со специалистом. Диетолог оценит состояние Вашего здоровья, наличие хронических заболеваний. Для пожилых женщин рекомендовано прохождение дополнительного обследования, по результатам которого будет составлен рацион, максимально соответствующий Вашим потребностям».
Денис 30 лет, Тула
«Какие разгрузки подходят для спортсменов? Я хожу в тренажерку трижды неделю. Как это сочетать с разгрузочными днями?»
«Денис, во избежание переутомления не рекомендуется сочетать РД и тренировки. Идеальный вариант: разгружаться за день до спортзала. Если Вы решили попробовать такой режим питания, то в рационе должно присутствовать много овощных салатов, заправленных растительным маслом, обилие орехов, семечек, фруктов».
Лариса, 40 лет, Уренгой
«Добрый день. Скажите, а что значит «голодный» разгрузочный день? Спасибо».
«Лариса, дни, когда Вы употребляете в пищу только один продукт: цитрусовые, мясо, кашу и называются «голодными» или «моно-днями». Дни, в которые допустимо кушать несколько продуктов, называются «сытыми» или «комбинированными» Но на самом деле название «голодный день» вовсе не означает, что Вы будете постоянно испытывать чувство голода. Рацион скудный, поэтому постарайтесь для начала выбрать такое количество пищи, чтобы калорийность была ниже обычной, но Вы могли выдержать весь день и не сорваться».
Карина, 27 лет, Уфа
«Я хочу сбросить 10 килограмм как можно быстрее. Сколько детокс-дней можно делать в неделю?»
«Карина, желательно проводить не больше одного дня подряд. Все зависит от цели. Иногда важно не то, сколько килограмм можно сбросить, а как потерять вес с наименьшим вредом для организма. Если нужно экстренно сбросить вес к какому-то мероприятию, попробуйте разгрузку на воде. Однако ограничьтесь одним днем».
Какими бывают разгрузочные дни
Специалисты по питанию разделяют разгрузочные дни в зависимости от преобладания в рационе тех или иных нутриентов.
- Углеводные – на овощах, фруктах, кашах, соках.
- Белковые – на мясе (индейка, курица, перепелка), нежирной речной рыбе, молочных продуктах (творог), растительном белке (фасоль).
- Жировые – на сливках, сметане, мороженом.
Различают моно-дни (рацион состоит из одного продукта) и комбинированные дни (когда сочетается два и более продукта). Моноразгрузки рекомендовано устраивать только раз в неделю, т.к. нарушается сбалансированность питания. Комбинированные РД можно проводить два или три раза в неделю. Все зависит от того, сколько килограммов вы хотите сбросить. Нельзя сказать, какой из РД является самым эффективным, однако судя по отзывам, максимально возможное количество килограммов уходит во время огуречной или яблочной диеты.
Меню
Отличительной особенностью разгрузочных дней является отсутствие меню как такового. В классическом варианте – это моно-дни, которые предусматривают наличие только одного продукта в дневном рационе.
Однако диетологи все же рекомендуют комбинированные дни, когда основным является какой-то один ингредиент, а второй используется в незначительном количестве.
Мы предлагаем выбрать вариант, который больше всего подходит под ваши вкусовые предпочтения. Для начинающих лучше выбрать «сытый» день, а те, кто сражается с лишним весом уже давно, могут попробовать свои силы в «голодных» разгрузках.
Для сытых разгрузочных дней
На чем можно делать такие дни: на продуктах, содержащих белки или углеводы и в большом количестве.
На отрубях
Отруби больше чем на 80% состоят из клетчатки. А значит, отлично очищают организм, выводя шлаки, токсины, балластные вещества, восстанавливая обмен веществ и улучшая микрофлору кишечника. Отруби также снижают уровень сахара и холестерина в крови. Они быстро вызывают чувство сытости, прекрасно выводят лишнюю жидкость. Употребление отрубей показано страдающим запорами, отеками и ожирением.
Спортсмены на сушке включают отруби в свой рацион, однако, для них не подходят дни, состоящие исключительно из отрубей. Для бодибилдеров обязательно употребление овощей, постной рыбы и мяса, кисломолочных продуктов пониженной жирности.
Правила разгрузки на отрубях:
- Главное – выбрать правильные отруби, а именно: сухие, мягкие, без постороннего запаха, с небольшим содержанием муки.
- Нельзя принимать отруби в сухом виде. Перед употреблением их необходимо запарить на полчаса.
- Обязательно пейте достаточно воды, т.к. несоблюдение питьевого режима может привести к обезвоживанию организма.
- Максимальная доза отрубей – 30 граммов в сутки. Превышение допустимой нормы может вызвать дисфункцию кишечника, усилить газообразование и привести к нехватке витаминов.
Плюсы: при правильном подходе — один из самых действенных способов почистить организм и сбросить вес.
Минусы: необходимость строгого соблюдения правил. Кроме того, отруби «вымывают» из организма не только балластные, но и полезные вещества — витамины, минералы, в том числе кальций.
Потеря веса: до двух кг/сутки.
Меню № 1
Предварительно запаренные отруби принимать по 2 чайные ложки 3 раза в день с перерывом минимум 3 часа. Запивать стаканом воды.
Меню № 2
- Отруби – 25 граммов
- Кефир жирн. 0% – 400 граммов
Замочить отруби в кефире на 20-30 минут. Разделить на три приема пищи. Каждый час выпивать 1 стакан воды.
Меню № 3
Запарить 30 граммов отрубей в стакане воды. Разделить на 3-4 части.
- 1 порция отрубей
- один стакан молока (кефира, тана)
- целое яблоко или половина грейпфрута
- 1 порция отрубей
- 250 гр. любых некрахмалистых овощей, приготовленных на пару
- полчашки овощного бульона
- 1 порция отрубей
- половина стакана отвара шиповника
- 1 порция отрубей
- полстакана кефира
- 200 граммов салата из яблок и морепродуктов
За час до сна:
- стакан теплой воды с соком лимона
Меню № 4
30 граммов отрубей запарить в стакане воды, после того, как они набухнут, разделить на 3 части.
- отруби
- яйцо в мешочек
- яблоко
- чашка кефира
- 1 часть отрубей смешать с 1 ст.л. творога и 2 ст.л. несладкого йогурта. Выпить 1 стакан кефира.
- один среднего размера грейпфрут
- стакан зеленого чая без сахара
- 200 граммов рыбы приготовить на пару, отделить кости, полученное филе смешать с порцией отрубей
- стакан кефира
Тем, кто очень любит хлеб и боится, что не выдержит разгрузки из-за сильного чувства голода, рекомендуем добавить в рацион отрубной хлеб, испеченный без муки. Это не означает, что весь день можно провести на хлебе, но 1-2 ломтика в течение дня не считаются большой погрешностью в диете. Такой хлеб можно испечь из любых отрубей: пшеничных, овсяных, ржаных.
Ингредиенты:
- отруби – 12 ст.л. (можно взять несколько видов)
- 250 граммов творога 0%
- 3 яйца
- по половине чайной ложки соды и уксуса
- соль по вкусу
- растительное масло (смазать форму)
Способ приготовления:
- Духовку нагреть до 180 градусов.
- Соединить творог, яйца, отруби и соль, перемешать.
- Соду погасить уксусом, добавить в «тесто» и перемешать.
- Форму выстелить фольгой или пергаментом для выпечки, смазать стенки маслом и обсыпать пшеничными отрубями, чтобы хлеб не прилипал.
- Смочить руки водой, сформовать батон.
- Выпекать в разогретой духовке до образования румяной корочки (30-45 минут, в зависимости от типа печки).
- После выключения оставьте хлеб в духовке минут на 25-30, затем достаньте и дайте остыть.
На шоколаде
Одна из модных диет, которая собрала наибольшее количество противоречивых отзывов. Что бы там ни говорили противники – результат от шоколадного дня есть. Такая разгрузка не очень эффективна, потому что в классическом варианте она должна быть «стрессовой» для организма и вынуждать его сжигать собственные запасы жира. Шоколад содержит очень много углеводов, которые быстро усваиваются и не дают организму расходовать уже накопившийся жир. Поэтому сладкоежки могут потерять всего до 0,5 кг веса за сутки.
Главное правило: употреблять горький черный шоколад с повышенным содержанием какао – от 72%.
Плюсы: хорошее настроение, отсутствие чувства голода, вкусно. Правильный шоколад снижает уровень холестерина, тонизирует, чистит сосуды.
Минусы: тем, кто не любит черный шоколад придется нелегко. К тому же данная диета не подходит диабетикам и сердечникам.
Меню № 1
Плитку шоколада разделить на 4-6 приемов пищи. В день выпивать 1,5 – 2 литра воды. Внимание! 3 часа после приема шоколада нельзя пить.
Меню № 2
- Плитка шоколада
- Литр кефира (0% или 1%) или нежирного молока
Разделить на 4-6 приемов пищи. Не забывать много и часто пить воду.
Меню № 3
Шоколад – 1 плитка, кофе без сахара – 5 чашек.
Запрещено употребление кофе с молоком или сливками. Это увеличивает калорийность рациона, и эффективность диеты сведется к нулю.
Монодиета на шоколаде и кофе очень эффективна, т.к. кофе снижает аппетит, и является прекрасным дополнением к шоколаду.
Если вы выбираете день на кофе, то потребление воды необходимо увеличить, т.к. кофе является диуретиком.
На сыре
Особенно популярен у тех, кто начинает искать свой идеальный разгрузочный день. Диета на сыре – «сытая» диета, однако вес уходит намного быстрее, чем ожидаешь.
Плюсы: нет чувства голода, организм получает необходимые витамины и аминокислоты, отсутствует усталость, чувство подавленности.
Минусы: нет. Но сыр противопоказан при пиелонефрите, мочекаменной болезни.
Потеря веса: до 0,8 кг/сутки.
Рацион
Следует употреблять сыры пониженной жирности, например брынза, фета, сулугуни, сыр тофу, пармезан или адыгейский.
Меню на сутки:
- 300 граммов любого сыра
- питье в неограниченном количестве
На рыбе
Рыба – источник жирных омега-3 кислот, витаминов А, Е, минералов. Разгрузка на рыбе подходит людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, и болезнями ЖКТ. Это одновременно низкокалорийная и сытная диета.
Плюсы: рыба легко усваивается.
Минусы: нет.
Потеря веса: до 2 кг/сутки.
Рацион
Дневное меню должно включать любую нежирную рыбу (минтай, хек, судак, карась) приготовленную на пару или запеченную в фольге. Допускается сочетать рыбу с листовыми салатами, овощами. В рыбный день необходимо исключить специи, соль и сахар. Максимум – лимонный сок. Как обычно – следует много пить (вода, отвар шиповника, несладкий чай).
Меню № 1
Все 5 приемов пищи должны состоять из:
- рыба – 250 г
- овощной салат – 100 г
- половина отварного яйца
- йогурт 0% жирности – 100 г
Меню № 2
- 200 г творога 0%
- чашка зеленого чая
- 200 г судака, запеченного в фольге
- 200 г творога 0%
- 200 г судака
- чашка некрепкого зеленого чая
На курице
Разгрузочный день на куриной грудке — отличный способ разгрузки для мясоедов и спортсменов. Повышенное количество белка в рационе разгоняет обмен веществ и ускоряет сжигание собственного жира. В этот день допустимы умеренные спортивные нагрузки.
Плюсы: нет чувства голода, вес уходит очень быстро.
Минусы: избыток белка может стать причиной неприятного запаха изо рта, злоупотребление моно-белковыми днями на курице может негативно повлиять на работу почек.
Потеря веса: 0,5-1,5 кг в день.
Меню № 1
В день нужно съесть 0,5-0,7 кг отварного куриного филе. Категорически запрещено использовать соль. Пить много воды без газа и чая без сахара.
Меню № 2
- сок грейпфрута – 1 чашка
Второй завтрак:
- отварная курица – 80 граммов
- половина грейпфрута
За 30 минут до обеда — съесть половину грейпфрута.
- филе курицы – 80-90 граммов
- грейпфрутовый сок – 150-200 г
- один грейпфрут
- сок грейпфрута – 250 г
На супе
Плюсы: большое разнообразие рациона, низкая калорийность блюд, пища легко усваивается, отсутствует чувство голода и риск срыва.
Минусы: приверженцы раздельного питания отрицают полезность супов из-за комбинирования твердой и жидкой пищи. Это снижает концентрацию желудочного сока и, как следствие, пища хуже переваривается.
Потеря веса: до 1,0 кг.
Рацион
В течение дня разрешено употребление 1,5-2 литров супа одного вида. Обязательно пить воду.
Основное правило: не больше 200 граммов супа в один прием пищи.
Рецепты супов
«Дренажный»
Готовится из продуктов, богатых клетчаткой и калием, выводит лишнюю жидкость из организма, очищает от токсинов.
Ингредиенты:
- лук-порей 400 г
- сельдерей 400 г
- кабачки 400 г
- стручковая фасоль 400 г
- зелень петрушки – по вкусу
Все ингредиенты отварить в кипящей воде (1,5-2 литра), желательно не солить. Добавить петрушку, измельчить погружным блендером.
Витаминный
Ингредиенты:
- 2 литра питьевой воды
- одна луковица
- три небольшие морковки
- маленький кочан белокочанной капусты
- 400 г зеленой стручковой фасоли
- три зубчика чеснока
- 100 г томатной пасты
- зелень по вкусу (базилик, петрушка, орегано, укроп)
Нарезать овощи, сложить в кипящую воду, варить до готовности. Затем добавить томатную пасту, специи, немного посолить.
Луковый
Ингредиенты:
- один небольшой кочан капусты
- шесть луковиц
- 100 г томатной пасты
- три болгарских перца
- пучок сельдерея
Овощи отварить до готовности, добавить томат,соль и зелень.
Низкокалорийный тыквенный
Ингредиенты:
- 750 г несладкой тыквы
- 4-5 небольших морковок
- три луковицы
- 2 ложки растительного масла
- зелень по вкусу
Тыкву и морковь порезать кубиками, залить 1,5 л воды, варить до готовности. Лук слегка поджарить на растительном масле, добавить в суп. Готовый суп приправить зеленью, взбить блендером.
На окрошке
РД на окрошке обладает массой преимуществ: низкая калорийность (примерно 50-60 ккал/100 гр.); наличие в блюде овощей, богатых растительными волокнами; положительное воздействие на пищеварительные процессы.
Основные правила похудения на окрошке:
- Наблюдайте за состоянием после завтрака. При признаках вздутия, тяжести, расстройства необходимо сменить рецепт и попробовать другое сочетание овощей.
- Если вы хотите добавить в блюдо мясо, то выбирайте постную отварную телятину, индейку или курицу.
- Желательно использовать квас, но можно попробовать окрошку на кефире, сыворотке или мясном бульоне.
- Запрещено использовать майонез.
Рецепты окрошки
На тане
Ингредиенты:
- 1 чашка тана
- одно вареное яйцо
- небольшая вареная картофелина
- один свежий огурец
- зеленый лук
Ингредиенты почистить, порезать кубиками, заправить таном, посолить.
Мясная
Ингредиенты:
- 200 граммов отварного филе курицы или индейки
- один свежий огурец
- одно вареное яйцо
- четыре редиски
- немного отварных креветок (до 250 г)
- зелень
- 2 чашки кефира 0%
Овощи почистить, порезать, добавить креветки. Залить кефиром. Добавить 100 граммов холодной воды. Оставить в холодильнике на полчаса.
На квасе
Ингредиенты:
- 250 граммов куриное филе
- одна вареная картофелина
- одно вареное яйцо
- несколько соцветий цветной капусты (отваренных)
- 2 ложки нежирной сметаны
- 0,5 литра хлебного кваса
- соль, перец, зелень по вкусу
Все порезать, смешать, залить квасом. Добавить соль, специи, рубленную зелень. Поставить в холодильник на 35-40 минут.
Для голодных разгрузочных дней
Низкокалорийный рацион будет непросто выдержать, однако голодные дни являются самыми эффективными. За сутки уходит до двух килограммов веса.
На яйцах (яйцах и грейпфрутах)
Плюсы: яйца содержат множество витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Грейпфрут насыщает организм витамином С, активизирует обменные процессы, способствует расщеплению и выводу жиров.
Минусы: при индивидуальной непереносимости яиц могут возникнуть проблемы с пищеварением, аллергические реакции.
Потеря веса: 0,5-1,0 кг/сутки.
Предлагаем несколько вариантов меню для яичного дня.
Меню № 1
Первый завтрак:
- два яйца в мешочек
- чашка чая/кофе без сахара
- один грейпфрут
Второй завтрак:
- два яйца, сваренные в мешочек
- два свежих помидора
- чашка чая без сахара
- 300 гр. постного винегрета без фасоли
Это последний прием пищи в этом варианте меню. Дальше разрешено только пить (вода, травяные чаи без сахара).
Меню № 2
На завтрак, обед и ужин разрешено:
- одно яйцо всмятку
- один небольшой грейпфрут (или апельсин)
- чашка кофе (или чая) без сахара
Меню № 3
- одно вареное яйцо
- чашка кофе (чая) или стакан грейпфрутового (апельсинового) сока
- пара небольших картофелин, сваренных с кожурой
- одно зеленое яблоко
- чашка чая или кофе
Меню № 4
- два яйца всмятку
- один грейпфрут (апельсин)
- чашка кофе без сахара (или чай)
- 8-10 шт. чернослива
- одно отварное яйцо
- один некрупный грейпфрут
Противопоказания: грейпфрут не подходит людям с повышенной кислотностью, заболеваниями ЖКТ.
На апельсинах
Плюсы: апельсин содержит большое количество витамина С, что способствует повышению иммунитета. Кроме того, в нем много пищевых волокон и это положительно влияет на моторику кишечника, ускоряет очищение организма и вывод лишней жидкости.
Минусы: индивидуальная непереносимость, может вызвать аллергические реакции.
Потеря веса: до 1,0 кг/сутки.
Меню № 1 (моно-день)
Продукты на день:
- 1,5 кг апельсинов
- до 2 литров жидкости в день
Меню № 2 (фруктовый день)
Продукты на день:
- 3-4 апельсина
- 2-3 яблока. Желательно выбирать яблоки зеленого и желтого цвета (Голден, Симиренко, Белый налив, Куликовское, Антоновка).
Меню № 3
Включает 4 приема пищи. Последний не позже 16:00.
Продукты на день:
- 4 яйца всмятку
- 4 апельсина
Первый завтрак: два апельсина.
Второй завтрак: два яйца.
Обед: два апельсина.
Полдник: два яйца.
Меню № 4
Количество продуктов на день:
- три апельсина
- одно вареное яйцо
- ломтик хлеба из цельнозерновой муки
- сто гр. твердого сыра (максимальная жирность 30%)
- бутерброд из хлеба и сыра
- зеленый чай без сахара (или фреш из одного апельсина)
- один апельсин
- вареное яйцо
- один апельсин
В течение дня не забывайте соблюдать питьевой режим.
Меню № 5
- сто грамм отварного куриного филе
- один апельсин
- один-два некрупных апельсина
Ужин: полстакана обезжиренного молока.
В течение дня пейте до 1,5 литров жидкости.
Противопоказания: повышенная кислотность, язва, диабет.
На бананах
Плюсы: банан – настоящий природный энергетик. Источник калия, магния, фруктозы, никотиновой кислоты, марганца, калия и прочих витаминов, минералов и питательных веществ. Польза дней на бананах очевидна: они показаны при анемии, т.к. содержат много железа, а еще – это отличное средство в борьбе с депрессией. За счет триптофана – аминокислоты, усиливающей выработку серотонина – банан улучшает настроение, обладает успокоительным эффектом.
Минусы: по отзывам, употребление бананов в очень большом количестве может вызвать вздутие и проблемы с перистальтикой.
Потеря веса: на бананах можно потерять до 0,5 кг/сутки.
Меню № 1
В каждый прием пищи разрешено съедать 1 банан и выпивать стакан воды. Допускается 4-5 приемов пищи в сутки.
Меню № 2
Это меню предполагает разгрузку на молоке и бананах. Необходимо приготовить молочно-банановый коктейль из трех бананов и трех стаканов молока. Разделить на три приема пищи. Если чувство голода будет очень сильным, в коктейль можно добавить немного творога.
Меню № 3
Продукты на день:
Два банана, два яблока, один огурец.
Первый завтрак: один банан.
Второй завтрак: один банан.
Обед: яблоко.
Полдник: яблоко.
Ужин: огурец.
Запрещено использовать соль и сахар. Обязательно употреблять много жидкости.
На соках
Соковая диета заслуживает особого внимания. Свежие овощи и фрукты богаты витаминами, клетчаткой, минералами и массой полезных и питательных компонентов.
Для разгрузки на соках не подходят коробочные соки. Это должны быть свежевыжатые фреши и смузи из любых фруктов или овощей, которые вы любите: персиковый, грушевый, сливовый, вишневый, абрикосовый, морковный. Вариантов не сосчитать. Однако, по мнению диетологов, для похудения и вывода шлаков и токсинов больше всего подходят такие соки:
- Томатный – усиливает выработку серотонина, что снижает последствия стресса, расслабляет нервную систему, хорошо влияет на работу сердца. Кроме того, он содержит ликопин – мощный противораковый антиоксидант. Сок помидоров хорошо выводит радионуклиды, благотворно влияет на печень за счет антиканцерогенного действия и улучшает состояние сосудов, снижает риск развития тромбоза. Детокс-диета на томатном соке подходит людям с пониженной кислотностью и гастритом.
- Яблочный – очищает организм, дает энергию, восстанавливает обмен веществ, повышает гемоглобин.
- Тыквенный – пектины, содержащиеся в тыкве, улучшают работу ЖКТ, почек и гепатобилитарной системы. Для соков лучше выбирать несладкую тыкву.
- Гранатовый – повышает уровень железа в крови. Внимание! Этот сок необходимо разбавлять водой в соотношении 1:1.
- Свекольный – мощная чистка организма, улучшает показатели крови.
- Морковный – содержит каротин, повышает иммунитет, прекрасно комбинируется с фруктовыми или овощными смузи.
- Сок сельдерея – содержит минимум калорий, отлично выводит токсины и лишнюю жидкость.
- Арбузный – стимулирует работу мочевыделительной системы (почек), улучшает цвет лица, за счет содержащейся в нем фруктозы дает чувство сытости. По отзывам похудевших, употребление мякоти арбуза не влияет на результат похудения.
Правила разгрузочного дня на соке:
- Для тех, кто не употребляет соки ежедневно, нельзя начинать разгрузку на соке без предварительной подготовки. За неделю необходимо начинать пить по стакану фреша или смузи в день.
- В день рекомендовано выпивать приблизительно 2 литра фреша. Т.е. по стакану каждые 2 часа.
- Соки можно разводить водой 1:1.
- Не обязательно проводить моно-день на соке одного вида. Мало у кого получится выпить два литра сока сельдерея в день. Комбинируйте овощные соки с фруктовыми, создавайте коктейли, которые придутся вам по вкусу.
- Пить сок желательно через трубочку, т.к. фруктовые кислоты вызывают разрушение эмали и, как следствие, повышают чувствительность зубов.
- Лучше воздержаться от приема лекарств. Соки могут усилить/изменить действие препаратов на организм.
- Чтобы избежать обезвоживания, необходимо много пить. Минимум 1,5-2 литра воды в день.
Плюсы: во-первых, это настоящий витаминный «взрыв»: и вкусно, и невероятно полезно. Во-вторых, из-за отсутствия соли и сахара вкусовые рецепторы очищаются. В-третьих, соки дают энергию и хорошее настроение в течение всего дня.
Минусы: из-за повышенной кислотности необходим дополнительный уход за зубами. По этой же причине можно спровоцировать обострение гастрита.
Потеря веса: максимум — 1,5 кг/сутки.
Моно-дни на фруктах
Плюсы: прекрасная возможность повысить иммунитет, получить максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов. Фрукты дают энергию, заряд бодрости и хорошего настроения, а также активно расщепляют жиры и выводят накопленные шлаки.
Груша , например, содержит много фолиевой кислоты, калия, клетчатки и йода. Это мощное витаминной средство, укрепляющее сосуды, улучшающее моторику толстой кишки. Рекомендовано для очищения кишечника людям, страдающим запорами.
Употребление киви насыщает организм суточной дозой витамина С. Эти вкусные плоды активизируют процессы жиросжигания, обмена веществ, благотворно влияют на работу почек. Однако, дни на киви противопоказаны людям с повышенной кислотностью, гастритом, язвой.
Любимая многими диета на клубнике оказывает мощное антиоксидантное действие. Клубничная разгрузка – отличный вариант для сердечников, т.к. она положительно влияет на работу сердца, уменьшает риск образования тромбов. Рекомендуют употреблять клубнику с собственных грядок или приобретенную у проверенных садоводов. Так как эти ягоды накапливают пестициды и нитраты, что может привести к отравлению. В то же время они являются сильным аллергеном, а значит, противопоказаны к употреблению при грудном вскармливании.
Минусы: неправильно выбранный рацион может усугубить проблемы с почками, ЖКТ, вызвать аллергические реакции.
Потеря веса: от 0,5 до 2,0 кг/сутки.
По мнению диетологов, лучше отдать предпочтение фруктам по сезону, выращенным в вашем регионе, т.к. экзотические плоды могут спровоцировать аллергию. Вы можете выбрать любой понравившийся фрукт и худеть легко и с пользой.
Рацион
1,5-2,0 кг любого любимого фрукта делите на 5-6 порций и съедаете в течение дня. Как обычно, не забывайте много пить.
Допускается запекать фрукты или готовить их на пару. Если чувство голода очень сильное, можно готовить фруктовые салаты (максимум из 3 фруктов), заправленные натуральным несладким йогуртом.
На орехах
Кроме прекрасных вкусовых качеств орехи хороши повышенным содержанием питательных веществ. Парадокс ореховой разгрузки в том, что она, несмотря на высокую калорийность, способствует снижению веса.
Плюсы: организм получает йод, ненасыщенные жиры, растительный белок, витамины группы В, минералы.
Минусы: нет. Как и многие другие РД не подходит беременным, кормящим мамочкам и людям с болезнями желудка и кишечника.
Правило: в течение дня запрещено употребление соли, приправ, алкоголя.
Потеря веса: 0,5-1,0 кг/сутки.
Рацион
Для разгрузки на орехах подойдут грецкие орехи, кешью, миндаль, фундук, кедровые ядра и фисташки.
Меню № 1
100 граммов любых орехов (или их смеси) съедать в течение дня. Жидкость – в неограниченном количестве.
Меню №2
Дневной рацион (разделить на 5 порций):
- сто грамм граммов орехов (или их смеси)
- сто граммов отварной рыбы или мяса
- свежий помидор
Потеря веса здесь будет меньше, чем в предыдущем варианте. Зато чувство голода не будет сильным, и день пройдет с меньшим дискомфортом.
На черносливе
Еще один день для тех, кто не может прожить без сладкого.
Плюсы: чернослив полезен, обладает сильным слабительным эффектом. Высокое содержание калия снижает риск инфаркта, нормализует давление.
Минусы: чернослив калориен и содержит много сахара, поэтому противопоказан диабетикам.
Потеря веса: 0,5-0,7 кг/сутки.
Рацион
20-25 штук чернослива, предварительно запаренного в воде, разделить поровну на 5 раз.
На молокочае
Разгрузка на чае с молоком очень популярна из-за поразительных результатов. По отзывам на ней можно сбросить до двух килограммов лишнего веса.
Плюсы: выводится жидкость, очищается организм, улучшается состояние волос и кожи. Чай тонизирует и улучшает работоспособность. Легкость в приготовлении.
Минусы: сложно выдержать. При непереносимости лактозы может вызвать расстройство. В молоке содержится много кальция, а в чае – вещества, препятствующие его усвоению. Поэтому кальций оседает на стенках кровеносных сосудов, провоцируя заболевания сердца. Сочетание чая и молока – сильнейший диуретик. Поэтому злоупотреблять такими разгрузками нельзя.
Потеря веса: 0,5-2,0 кг/сутки.
Рецепт молокочая: вскипятить молоко, остудить примерно до 60-70 градусов, всыпать 3-4 ч. л. зеленого чая. Настаивать 20 минут. Процедить. Пить по 200 гр. каждые 2 часа.
Как правильно завершить разгрузочный день
Чтобы закрепить эффект от чистки организма, нужно не только знать, что можно есть в разгрузочный день, но и как правильно из него выйти.
Основные правила выхода из РД:
- Утром следующего дня за час до завтрака выпить стакан теплой воды с добавлением 1 ч.л. меда и сока лимона.
- Первый прием пищи должен быть максимально легким.
- Включите в меню легкие овощные супы или куриный бульон.
- Питание должно быть частым, а порции – маленькими. Это не значит, что можно кушать только низкокалорийную еду, но первое время исключите из рациона жирное, жареное. Что есть после диеты? Каши, чтобы пополнить углеводный запас, мясо и рыбу – чтобы получить белки. Не забывайте о фруктах и овощах. Если разгрузка приходится на период нехватки фруктов, диетологи рекомендуют принимать поливитамины.
- Чтобы восстановить микрофлору кишечника, пейте кефир, тан, ряженку. Для восстановления кальция кушайте творог, добавляйте в салаты кунжут.
- Пешая прогулка после еды активизирует процесс переваривания пищи. Если нет возможности прогуляться – постарайтесь просто не ложиться спать сразу после приема пищи.
У разгрузочной диеты есть масса преимуществ, однако диетологи и фитнес-тренеры рекомендуют согласовывать с врачом выбор того или иного вида разгрузочного дня для очищения организма. Особенно это касается беременных, кормящих и людей с хроническими заболеваниями.
Диету для кормящей мамы должен составлять специалист, ведь она в ответе не только за свое здоровье, но и самочувствие своего малыша.
Такое питание противопоказано больным диабетом, однако некоторые виды дней допускаются при заболевании диабете 2го типа при условии постоянного контроля сахара и наблюдения врача.
Женщинам после 40 противопоказана диета на шоколаде и кофе, а также на отрубях. В этом возрасте возникает риск развития остеопороза, поэтому любая диета, связанная с выведением кальция должна быть исключена. Зато прекрасным вариантом может быть день на гречке или кисломолочных продуктах.
На банановой диете, скорректированной врачом-кардиологом, могут разгружаться мужчины и женщины со стенокардией.
Белковая чистка противопоказана при заболеваниях почек, рис не рекомендуют при запорах, фрукты и соки обостряют уже имеющийся гастрит, язву и другие проблемы ЖКТ.
Главное в погоне за стройной фигурой – не забывать о здравом смысле и следить за своим здоровьем и самочувствием. Потому что самые эффективные разгрузочные дни для похудения это те, к которым хочется вернуться.
Из-за несбалансированного рациона питания, употребления современных продуктов и напитков остатки пищи задерживаются в кишечнике до двух суток. Периодически устраиваемые разгрузочные дни для похудения и очищения организма помогают снизить массу тела, избавиться от скопившихся вредных веществ.
Как проводить разгрузочные дни
Дни, посвященные разгрузке и очищению, дают пищеварительной системе необходимый отдых, позволяют провести внутри кишечника уборку. Питание 5-6 раз в день небольшими порциями нормализует выделение ферментов, меньше нагружает пищеварительный тракт.
Рацион отличается низкой калорийностью, что высвобождает силы для нормализации обменных процессов, деятельности сердечно-сосудистой системы.
При правильном подходе в разгрузочные дни удается похудеть на 0.5-1кг за месяц.
Чтобы не нарушать ритм биологических часов, оздоровительную процедуру лучше выполнять один-два раза в неделю в выбранные дни. Обычно не рекомендуется отказываться от пищи на два дня подряд, необходим хотя бы суточный перерыв. Многие для двухсуточной разгрузки и похудения выбирают среду и пятницу, традиционные "постные" дни.
Те, кто легко переносит суточное ограничение пищевого рациона, худеют два разгрузочных дня подряд. В данном случае необходимо чередовать продукты. Например, первые сутки питаться кефиром, вторые морковью. В результате за месяц удается снизить вес на 1-2кг.
В выбранный для похудения день стоит избегать интенсивных интеллектуальных или физических нагрузок. Желательно, чтобы мозг оказался занят необременительной рутиной работой. В разгрузочные дни необходимо выпивать до 2л чистой воды. Для стимулирования кровообращения и деятельности эндокринной системы принимать контрастный душ.
Питаться лучше отдельно от других членов семьи, увеличить продолжительность ночного отдыха до 9 часов.
Кишечнику полезны овощи и фрукты, богатые растительными волокнами. Они эффективно выводят холестерин, вредные вещества, способствуют нормализации микрофлоры.
Меню разгрузочного дня составляется из различных продуктов. Для похудения и снижения веса наиболее эффективны:
- корнеплодные и клубнеплодные овощи (морковь, свекла, петрушка, сельдерей);
- фасоль, горошек, огурцы, кабачки, перец;
- нежирное мясо, рыба, птица;
- нежирные кефир или творог;
- кислые фрукты.
С осторожностью следует очищать организм при беременности, грудном вскармливании. Стоит отказаться от оздоровительной процедуры в случае недомогания или болезни.
Отзывы о похудении в разгрузочные дни
Хотя в течение месяца организм недополучает калории всего четыре дня, удается добиться ощутимого эффекта. Многие за 1,5-2,5 месяца разгрузки избавляются от 4-6кг избыточной массы.
Разумеется, после суточного ограничения в пище вряд ли удастся что-то заметить. Но уже через пару месяцев улучшается самочувствие, в организме чувствуется легкость, снижается масса тела.
Разгрузочные дни, чтобы похудеть при беременности
Стремительный набор веса при беременности, нередко сопровождающийся отеками, приводит к так называемому позднему токсикозу .
Вначале отекают ноги, начинает жать обувь. Затем отек оказывается на животе, руках, лице. Для избавления от водянки беременных, а также , врач может посоветовать устроить разгрузочный день на кефире или твороге.
При появлении на следующий день в моче белка, стойком повышении артериального давления ставится диагноз нефропатия . Данное заболевание лечат в стационаре.
Что едят в разгрузочные дни
Суточное ограничение в питании выполняется различными продуктами. Условно дни разгрузки для похудения разделяют на несколько групп:
- белковые , в такие дни употребляется мясо, рыба, творог, кефир;
- жировые , на сметане, сливках;
- углеводные , когда организм разгружается яблоками, огурцами, арбузами;
- комбинированные .
Рацион со сниженным потреблением калорий особенно полезен страдающим ожирением. Более того, чтобы похудеть без специальных диет за короткое время, лучше составлять суточный рацион из любимых продуктов.
Практически всем при лечении избыточного веса для разгрузки подходят . Они редко вызывают дискомфорт, нормализуют обменные процессы, повышают активность разрушающих жир ферментов,.
В белковые разгрузочные дни рацион питания состоит из отварного нежирного мяса, рыбы, кефира, творога, принимаемых небольшими порциями несколько раз в день.
В дни разгрузки и похудения на жирных продуктах затормаживается переход углеводов в жиры, получает необходимый отдых поджелудочная железа, поскольку ей не приходится вырабатывать в значительных количествах инсулин для снижения уровня глюкозы в крови.
В углеводные разгрузочные дни удается похудеть употреблением , очищающей кишечник. В рацион включаются несладкие яблоки, арбузы, огурцы, вишня, сливы. Фрукты и овощи содержат достаточно влаги, поэтому дополнительно пить воду почти не требуется.
При разгрузке не обязательно придерживаться монодиеты. Разрешается комбинировать продукты , как правило, той же группы: мясо и рыбу, творог и кефир, чередуя их употребление в течение дня.
Для достижения наилучших результатов при разгрузке и похудении стоит чередовать употребление продуктов разных групп. К примеру, составив рацион из белковых продуктов, спустя неделю снижать массу тела углеводами.
Суточная диета с белковым меню
Мясная диета особенно полезна при сахарном диабете, нарушениях кровообращения, атеросклерозе, ожирении. При разгрузке организма рыбой удается предупредить образование тромбов.
Мясо : Употребить до 400г отварного нежирного мяса, пищу не солить. При необходимости пить воду. Разрешается несладкий чай.
Рыба : Съедать 5-6 раз в день нежирной отварной рыбы, пить воду или настой шиповника.
Кефирный разгрузочный день
Монодиета : употребить до 1,5л обезжиренного кефира с интервалом 2-3 часа.
Комбинированная диета : чередовать приемы стакана кефира, 1-2 яблок, овощного салата, отварной рыбы, тушеных или приготовленных на пару овощей. Кефир, другие продукты употребляются с интервалом 2-3 часа.
Разгрузка организма кефиром особенно полезна после родов, во время восстановительного периода после тяжелой болезни, а также ведущим малоподвижный образ жизни.
Разгрузка творогом
Для проведения творожного разгрузочного дня требуется 500–600 г творога, его следует съесть в 5–6 приемов. Кроме творога употреблять воду. Часть творога можно заменить кефиром.
Жировые разгрузочные дни
Данный вид разгрузки организма допускается только при здоровых органах пищеварения.
Сливки . В течение дня употребить до 600мл сливок. Между приемами пищи пить воду. Разрешается несладкий крепкий чай.
Сметана . Принять в течение дня для разгрузки организма и чтобы похудеть до 500мл сметаны. Разрешается несладкий чай или кофе, можно с молоком.
Углеводные разгрузочные дни
Растительная диета очищает кишечник от вредных веществ. Разгружается организм, снижается уровень холестерина, нормализуется свертываемость крови, уменьшается риск инсульта и инфаркта.
При разгрузке любыми овощами или фруктами разрешается употреблять до 1,5кг продуктов день, желательно в свежем виде. Их также можно запекать, отваривать, тушить, готовить на пару.
Яблочная диета
Яблочная суточная диета усиливает функцию кроветворения, оказывает противовоспалительное, противогнилостное и противомикробное действие. Употребление свежих или запеченных плодов увеличивает отделение мочи и желчи, стимулирует пищеварительную функцию, способствует устранению отечности, что особенно полезно при ожирении.
Яблочная диета полезна для профилактики атеросклероза, при гипертонической болезни.
Для разгрузки и похудения принимать 5-6 раз в день спелые яблоки в сыром, протертом или запеченном виде. За один прием съедать до 300г плодов.
Чтобы не пучило в животе, не стоит пить жидкость непосредственно после употребления яблок, лучше выждать 1-2 часа.
Суточная арбузная диета
Арбуз эффективно чистит почки, их полезно употреблять при атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях печени.
Для очищения организма, снижения веса в течение дня съедать до 1,5кг мякоти арбуза.
Разгрузка огурцами
Огуречный рацион помогает очистить организм, снизить вес, облегчить состояние при атеросклерозе, заболеваниях суставов.
В течение разгрузочного дня в 5-6 приемов съесть до 1,5 кг свежих огурцов без соли.
Разгрузочный день на кашах
Гречка . По отзывам, многие предпочитают снижать вес и разгружать организм гречневой кашей.
Чтобы не пришлось каждый раз варить кашу в течение дня, залить стакан промытой крупы двумя стаканами кипятка, закрыть кастрюлю крышкой, хорошенько укутать. Соль, сахар, специи не добавляются. Наутро каша готова.
Можно с вечера залить стакан гречки двумя стаканами холодной воды. Утром крупа разбухает и приготовить кашу в той же воде удается очень быстро, буквально за 5-10 минут.
Овсянка : употребить в 5-6 приемов кашу на воде, сваренную из 200г овсяной крупы.
В течение дня разрешается принимать чистую воду, лучше за полчаса до еды или через пару часов после.
Разгрузка на тыкве
Тыква – полезный низкокалорийный диетический продукт, в 100г всего 22кКал. Из нее варят кашу, салат, запекают в духовке, готовят на пару, употребляют сок, семечки. В случае беременности тыква помогает справиться с рвотой.
В тыквенный разгрузочный день съедать до 1,5кг мякоти тыквы. Ее полезно готовить на пару, тереть, употреблять в виде салатов.
Особенно полезен овощ страдающим ожирением. В результате регулярной разгрузки организма данным способом удается быстро сбросить несколько килограмм.
Как разгрузить организм картофелем
Есть 5-6 раз в день по 300г вареного в мундире картофеля без соли. Картошку также полезно запечь в духовке.
Разрешается употребить до 400мл нежирного кефира, воду до 1,5л.
Овощной разгрузочный день
Овощи полезны при сахарном диабете, заболеваниях мочевыделительной, пищеварительной системы, атеросклерозе, ожирении, гипертонии.
Из сырых овощей – моркови, капусты, помидор, кабачков, петрушки, укропа, стручковой фасоли – готовить по 200-250г салата, заправлять 5г растительного масла. Съедать без соли и хлеба.
В течение дня при необходимости пить воду до 1,5л.
Дневная разгрузка и похудение фруктами
Фруктовая разгрузка организма показана при сахарном диабете, гипертонической болезни, избыточном весе.
В течение дня за 5-6 приемов съесть до 1,5кг фруктов (мандарины, апельсины, персики, вишни, виноград и др.). В перерывах между приемами пищи пить воду.
Комбинированная разгрузка и очищение
- Составить дневной рацион из 200г нежирного творога , двух вареных яиц , 100г сыра .
- Употребить до 0,5кг постного отварного мяса , 300г свежих огурцов .
- Приготовить для разгрузки и снижения веса на день кашу из 200г овсяных хлопьев , съесть с 600г свежих овощей .
- Для лечения ожирения, укрепления сердца заварить кипятком 300г высушенной кураги , можно добавить изюм . Употребить размоченные сухофрукты в течение разгрузочного дня. На ночь выпить стакан кефира .
- употреблять молоко или компот. Сварить из риса на воде немного каши. Съесть в течение дня за 5 приемов, запивая стаканом нежирного молока или употребить до 1,5л компота из свежих или высушенных фруктов.
- Завтрак: 100г сыра , стакан кофе с кусочком сахара. Обед: два яйца всмятку, стакан чая с ложкой сахара. Ужин: 200г творога .
Разгрузочный день на чае
Чай, особенно , эффективно уничтожает бактерии, подавляет их рост. Напиток благотворно влияет на процессы дыхания, ускоряет кровоток.
Для эффективного похудения в разгрузочный день принять до 1,5л специального чая:
- Заварить в термосе в 0,5л кипящего молока 1,5с.л. черного или зеленого чая и 1с.л. цедры лимона , наружного окрашенного слоя. Через полчаса, когда чай настоится, перелить в стеклянную банку, дать остыть. Хранить в холодильнике.
Употреблять в подогретом виде. Напиток хорошо утоляет голод, дает силы, тонизирует.
Разгрузка и снижение веса компотом и соками
В течение дня выпить до 1,5л компота из яблок или сухофруктов. Разрешается добавить 100г сахара.
Для похудения с помощью соков употребить в течение разгрузочного дня до 1л свежеприготовленного овощного, фруктового, ягодного сока, разбавленного на треть водой.
Задайте своим подругам и знакомым вопрос, что такое разгрузочный день, и услышите массу ответов, в большинстве случаев далеких от истины. И представьте себе, что это не только теоретические рассуждения, а повсеместная практика, применяемая нашими женщинами. В погоне за стройной фигурой мы готовы на любые ограничения в пище, не задумываясь, а будет ли ожидаемый эффект соразмерен ущербу, который наносится здоровью. А всего-то и надо – разгружаться правильно, сбалансировано, с пониманием процессов, которые происходят в этот день в нашем организме.
Выбирайте – разгрузочный день можно прожить, голодая, или вкусно сбалансировано питаясь
Какой смысл в это понятие вкладывают врачи-диетологи?
Более 80 лет назад один из основоположников отечественной диетологии врач-терапевт М. Певзнер разработал диету для людей, страдающих ожирением. Одним из ее элементов были разгрузочные дни, призванные «встряхнуть» организм и дать толчок более динамичному сбросу веса. С тех пор суть понятия мало изменилась.
Прежде всего, диетологи акцентируют, что эффективная разгрузка – это не голодание, а низкокалорийное питание на основе белковой пищи и сложных углеводов. Табу – жирная пища и продукты, содержащие простые углеводы – сахар, сладости, шоколад, мед, мучное. Щадящий режим исключает прием в пищу любых блюд с консервантами. Питание в этот день может быть как однообразным, состоящим из одного продукта, так и сбалансированным, но легким.
Разгрузочные дни на одном продукте имеют более выраженный эффект для похудения. Это объясняется тем, что получая мало калорий, организм начинает сжигать запасы жира. Но вопреки расхожему мнению, его за сутки можно потерять не более 200–300 г, все остальные «килограммы» – вода, шлаки, «пищевой мусор».
Обратите внимание! Обычный дневной рацион среднестатистической женщины составляет 2000–2200 калорий. Для нормального, комфортного самочувствия во время разгрузки мы должны потреблять 800–900 калорий. Можно меньше, но это уже серьезный стресс для организма.
Показания к проведению разгрузки
Прежде чем принять решение устроить разгрузочный день, определитесь с целесообразностью и мотивами. Чем позитивней вы будете настроены, тем значимей будет результат. Весомых причин для «зигзага» в питании несколько.
- Постоянное переедание, когда реально ощущаешь состояние обжорства. Это могут быть плотные ужины после «голодного» рабочего дня, частые перекусы, заедания переживаний сладким, мучным, фаст-фудами. Часто такие ситуации возникают после праздничных застолий, выходных с шашлыками и алкоголем, прочих гастрономических марафонов. В таких случаях разгрузочный день нужен для приведения взбунтовавшегося пищеварения в норму и очищения организма от токсинов.
- Низкокалорийные дни могут быть частью диеты. Чтобы усилить динамику похудения во время диеты, рекомендуют 1–2 раза в неделю поочередно проводить дни углеводные, белковые, на жидкости, кашах, сухофруктах. Сочетание разгрузки с диетой или правильным питанием наиболее эффективно и целесообразно, так как происходит на здоровом фоне, направлено на реальное сжигание жира.
- Разгрузка как способ самоконтроля и коррекции веса. Девушки, постоянно следящие за фигурой, устраивают разгрузочные дни, не дожидаясь, когда это будет нужно для похудения. Первые признаки дискомфорта в желудке или кишечнике, ощущение, что накануне съел лишнее – причина, чтобы помочь организму справиться с избыточным поступлением калорий и не превратить их в стратегические запасы жира.
После такого праздника желудка без разгрузочного дня не обойтись
Что дает разгрузочный рацион?
Если все правильно организовать, польза разгрузочных дней не вызывает сомнения. Что, кроме похудения, дает так называемый «зигзаг» питания?
- Улучшает работу пищеварительного тракта – нормализует выработку инсулина, работу печени, циркуляцию желчи, процессы метаболизма в кишечнике. Это происходит из-за отсутствия в меню жирной пищи и вывода ее «залежавшихся» остатков.
- Дает толчок к нормализации веса. Хотя непосредственно после этого дня его потеря относительная (в основном за счет воды), но улучшается обмен веществ. Значит, в дальнейшем расщепление и переработка пищи происходит более эффективно.
- Разгрузочный день после переедания позволяет нейтрализовать лишние жиры и углеводы, потребленные накануне, вывести остатки «пищевого мусора», провести детоксикацию организма от алкоголя.
- Очищает организм от солей, шлаков, канцерогенов, в изобилии присутствующих в жареных и копченых продуктах.
Продукты, богатые на клетчатку, мягко очищают кишечник от шлаков
Распространенные ошибки и заблуждения
Многие воспринимают пользу разгрузочных дней, как аксиому, в результате организуют их совершенно безграмотно. Рассмотрим топ-5 ошибок и заблуждений, нивелирующих эффект от этого изначально действенного мероприятия.
- Понимание разгрузки организма как полного голодания. Почему это вредно? Если энергия не поступает с пищей, организм начинает использовать запасы. При этом он сжигает не только ненавистные жиры, но и драгоценные белки, микроэлементы, витамины. Причем вы не знаете, что ему понадобится в данный момент, а проблема обнаруживается, когда дефицит уже налицо.
- Злоупотребление разгрузочными днями. В чем вред? Если на низкокалорийном рационе сидеть более 1–2 дней в неделю, организм начинает приспосабливаться к такому режиму питания – замедляет обмен веществ, делает запасы «на черный день». В итоге, вместо похудения имеем быстрое наверстывание потерянных килограммов.
- Регулярное чередование перееданий и разгрузочных дней. В чем вред? Если в один день вы перегружаете себя изобилием вредной калорийной пищи, а затем, чтобы искупить вину, почти голодаете, представьте, какой стресс получает пищеварительная система. Идет разбалансировка всего механизма, участвующего в процессе переваривания, всасывания, выведения остатков пищи. Как результат, появляется (обостряется) гастрит, холецистит, возникают дисбактериозы.
- Совмещение разгрузочного дня для похудения с интенсивными физическими нагрузками. В чем вред? Выматывая организм, одновременно не подпитывая его энергией (едой), вы провоцируете стресс. В этой ситуации, как и в случае с голоданием, идет сжигание полезных веществ. Кроме того, велик шанс «сорваться», если не к вечеру, то на второй день после разгрузки.
- Неумение вовремя остановиться. Что имеется ввиду? Если на протяжении дня появляются неприятные ощущения – головная боль, дискомфорт в желудке, кишечнике, усталость, сонливое состояние, истязание организма нужно прекратить и перейти к полноценному рациону.
Совет! Научитесь не только эффективной разгрузке, но и правильному выходу из этого режима. Завтрак на следующий день должен быть легким и полезным. Например, овсяная каша со свежими фруктами, гречка с запеченными овощами.
Легкий завтрак на следующий день закрепит результаты похудения после разгрузки
Виды разгрузочных дней с примерами меню
В литературе, интернет ресурсах описаны десятки видов разгрузочных дней. Какими правилами стоит руководствоваться, выбирая тот или иной продукт (меню)?
- Учитывайте личные предпочтения или переносимость продуктов организмом. Если знаете, что яблоки стимулируют аппетит, не садитесь на яблочный рацион. Не стоит насиловать себя творогом, если не любите молочку.
- Осторожно подходите к выбору рациона, если есть хронические заболевания ЖКТ. К примеру, хотя сырые овощи лучше стимулируют похудение и очищение пищеварительной системы, при гастритах все же лучше их готовить на пару или запекать.
- Если разгрузочные дни проводите регулярно, чередуйте углеводную (фруктовую, овощную, злаковую) еду с белковой (мясной, рыбной, молочной).
- Если обычный суточный рацион у вас достаточно энергоемкий, не садитесь сразу на жесткую разгрузку – только на жидкость, низкокалорийные овощи. Ограничивайте себя постепенно, начиная с легкого сбалансированного меню.
Учитывая, что основная цель разгрузочных дней – для похудения, рассмотрим наиболее эффективные варианты.
Из группы продуктов (сбалансированные)
Наиболее щадящий вариант разгрузки – меню из правильных продуктов с суточной энергетической ценностью не более 900 калорий. Обязательная составляющая – белковая пища плюс углеводы. Примерное меню такого разгрузочного дня выглядит следующим образом.
- нежирный творог (100 г);
- печеные яблоки (100–150 г);
- чай без сахара.
- белое мясо курицы (100 г);
- тушеные овощи (200 г);
- травяной чай.
- печеные яблоки (300 г);
- чай без сахара
К этому рациону нужно добавить 2 перекуса, во время которых можно съесть сырое яблоко и выпить 100–150 г кефира.
Белковые
Одним из самых эффективных диетологи считают белковый разгрузочный день. Белок имеет сложную структуру. Чтобы переварить его, организм тратит много энергии, расщепляя имеющиеся запасы жира. Из рациона исключается соль, что стимулирует вывод лишней жидкости и шлаков. Какие продукты можно использовать?
- Отваренное без соли белое мясо птицы (курицы, индейки) – 400 г. Его делят на 4 равные порции, каждую из которых можно запивать стаканом несладкого чая – зеленого, черного, травяного.
- Отварная нежирная рыба (400 г). Продукт делят на 5–6 приемов. Для запивания хорошо использовать чай с молоком (2 стакана), настой шиповника (2 стакана).
- Нежирный домашний творог (400 г). Потребляют также в 5–6 приемов, запивая несладким чаем.
Совет! Во время разгрузочного питания диетологи разрешают и даже настоятельно рекомендуют выпивать не менее 2 л жидкости. Это может быть минеральная вода без газа, несладкий зеленый, ромашковый, травяной чай.
Отварная рыба – это качественный белок, масса полезных аминокислот и микроэлементов
Овощные, фруктовые
Разгрузочные дни, которые часто рекомендуют для похудения и очищения – варианты фруктовых и овощных меню. Главное достоинство этих продуктов – грубые пищевые волокна (клетчатка), которые разбухают в кишечнике, впитывая токсины, шлаки, лишнюю воду, убирая вздутие. Сырых овощей можно съесть до 1,5 кг, тушеных – 700–800 г. Приведем несколько вариантов.
- Яблоки, можно сочетать сырые и печеные (1,5 кг). Количество делят на равные порции, которые съедают за 5–6 раз.
- Грейпфруты с яичным белком. Каждого продукта берут по 5 штук и съедают поочередно за 10 приемов. Несладкий чай можно пить без ограничения.
- Овощи (1,5 кг). Это может быть как моно-продукт, так и группа – капуста, огурцы, помидоры, тыква, кабачок. Перед началом разгрузки диетологи рекомендуют выпивать натощак ложку оливково растительного масла.
Часть овощей и фруктов можно съесть, приготовив смузи
Злаковые
Доказана польза разгрузочных дней на кашах, особенно гречневой и рисовой. Злаковые продукты имеют свои достоинства.
- Они содержат сложные углеводы, благодаря которым медленно усваиваются. Такие диеты легче всего переносить, так как долго сохраняется чувство сытости.
- Кроме углеводов и белков, злаковые богаты на микроэлементы, витамины, ценные аминокислоты.
- В кашах много клетчатки, которая эффективно очищает ЖКТ.
- Вареный продукт не раздражает слизистую желудка.
Предлагаем 2 вида злаковых разгрузочных дней.
- На гречневой каше. С вечера 200 г (стакан) крупы-ядрицы заливают 2 частями кипятка, укутывают. В таком виде до утра гречка распарится, станет мягкой, при этом сохранит все полезные компоненты. Кашу делят на 5–6 порций, для вкуса можно добавлять зелень. Запивают несладким чаем, есть вариант с кефиром (до 1 л за сутки).
- Сутки на рисе имеют свои преимущества. Продукт содержит калия в 5 раз больше натрия, поэтому отлично выводит лишнюю воду. Сварить нужно 1 стакан крупы без соли, следить, чтобы рис не разварился. Всю кашу нужно съесть за 7–8 раз, запивая минеральной водой без газа.
Сытная гречка вкусная, полезная, за день избавляет от 1–1,5 кг веса
Сегодня в диетологии очень актуальны разгрузочные дни. Что же подразумевается под термином «разгрузочный день»? Безусловно, это быстрая и достаточно эффективная диета, одновременно решающая три задачи:
- предоставляет возможность отдохнуть пищеварительной системе от переизбытка пищи;
- освобождает от и токсинов организм;
- облегчает переход от хаотического употребления продуктов к правильному питанию.
Механизм разгрузочных дней очень прост.
Привычная энергетическая масса , получаемая после переваривания и усвоения продуктов питания , должна уменьшиться с ежедневной нормы в 3000 ккал до 1000 ккал . В итоге наш организм моментально включает резервный механизм. Вся недостающая энергия начинает образовываться за счет расщепления накопившихся в организме жиров . Данный процесс не опасен для нашего организма, так как ограничение в питании длится всего 24 или 36 часов.
В период разгрузочных дней не только органы пищеварительной системы работают в щадящем режиме, но и во всех системах организма происходят нормализующие процессы , направленные на общее оздоровление человека. Например, активизируются обменные процессы , восстанавливается работа сердечно-сосудистой системы и т.д.
Эффективность разгрузочного дня зависит от объема поглощаемых калорий.
Диетологи рекомендуют в разгрузочный день не превышать установленную норму в 1000 ккал. При этом основное количество энергии пополняется за счет углеводных компонентов (55 %), далее идут белки (25 %), а потом только .
Идеальное количество разгрузочных дней для нашего организма - два дня. Если же превысить вышеуказанную цифру, то эффект от данного мероприятия окажется прямо противоположным.
Процесс метаболизма замедляется , организм перестраивается в более экономный режим и прекращает расщеплять жиры.
Если вы приняли решение систематически проводить разгрузочные дни, то необходимо помнить о том, что рационально питаться следует не только в данные дни, но и после их завершения.
Употреблять пищу рекомендуется часто , но небольшими порциями , отдавая предпочтения свежим овощам и фруктам, молочным продуктам с низким процентом жирности, морепродуктам и нежирному мясу.
Запомните, что разгрузочные дни запрещается проводить во время обострения хронических заболеваний, а также кормящим и беременным женщинам.
Кроме этого, выбирая разгрузочную методику, следует учитывать индивидуальные особенности организма . Например, некоторые люди не переносят продукты или имеют заболевания печени, желчного пузыря. В связи с этим фактами, сладкие разгрузочные дни или дни на сметане для них противопоказаны.
Если вы запланировали разгрузочный день и перед намеченной «разгрузкой» ощутили себя некомфортно, то данное мероприятие лучше отложить на будущее.
Самыми активными приверженцами разгрузочных дней , бесспорно, являются женщины . Многие из них спрашивают: «Можно ли разгружаться в период критических дней?». Можно, но при условии, что вы их переносите легко и безболезненно.
Существуют разнообразные виды разгрузочных дней:
- углеводные разгрузочные дни;
- жировые разгрузочные дни;
- белковые разгрузочные дни;
- комбинированные разгрузочные дни.
Рассмотрим питание во время разгрузочных дней более подробно.
Для углеводных разгрузочных дней подойдут продукты , которые характеризуются повышенным содержанием в них растительной клетчатки , минеральных веществ и витаминов. Это фрукты, ягоды и . Употребление жиров и белков в этот период необходимо минимизировать.
Общий объем пищи в разгрузочный день не должен превышать 1,5 кг . Данные продукты рекомендуется разделить на пять порций и употреблять на протяжении дня.
В ходе проведения углеводных разгрузочных дней не нужно выпивать большое количество жидкости , так как в овощах и фруктах содержится много воды . Это условие не распространяется для углеводных разгрузочных дней, проведенных на крупах.
Одной из распространенных вариаций разгрузочных дней на углеводах являются так называемые «сырые» дни . Они проводятся для очищения организма от вредных шлаков и токсинов. Для этого в меню включаются разнообразные салаты из сырых овощей , заправленные соком лимона и чайной ложкой оливкового или домашнего подсолнечного масла.
Разгрузочные дни на жирах рекомендуется проводить всем, но при условии отсутствия у человека заболеваний органов пищеварения . Жировые разгрузочные дни способствуют активизации ферментов, расщепляющие жиры, блокируют процесс превращение углеводов в жиры и разгружают деятельность поджелудочной железе.
В жировые разгрузочные дни необходимо съедать около 600 г сметаны или сливок 20 % жирности и выпивать по 200 мл отвара из плодов шиповника два раза в день . Эту норму жирных продуктов следует разделить на 5 приемов в течение суток.
Разгрузочные дни на белках показаны людям, которые стремятся нормализовать свой вес . Белковые разгрузочные дни улучшают обменные процессы в организме и увеличивают активность ферментов, стимулируя процесс разрушения жиров. В меню рекомендуется включать нежирные белковые продукты животного происхождения (мясо, рыбу и т.д.) и растительные белки (сою, фасоль). Обязательно в период разгрузочных дней на белках выпивайте большое количество жидкости. Также в рацион питания можно добавлять немного свежих и зелени. Но очень важно все овощные продукты употреблять в сыром вид е, без добавления соли , подлив и соусов.
Достаточно эффективны разгрузочные дни на мясных продуктах . На протяжении мясного дня необходимо съесть около 450 г отварного обезжиренного мяса , разделив его прием на 5 порций . Кроме этого, рекомендуется выпить в течение дня 500 мл отвара из плодов шиповника.
Комбинированные разгрузочные дни предполагают употребление продуктов близких по своему химическому составу. Например, творожно-кефирные разгрузочные дни или яблочно-рисовые дни.
Нет общих рекомендаций при выборе вида разгрузочного дня . В данном случае здесь все индивидуально. Перед началом применения разгрузочного дня следует все же определиться с целью данного мероприятия, учесть свои вкусовые предпочтения и время года.
Если вы впервые приняли решение попробовать эффективность разгрузочных дней на себе, то начните с «сытых» дней - мясных , творожных или сметанных , которые легко переносятся организмом, но по результативности не хуже всех остальных. В летний сезон можно включать фруктовые или овощные разгрузочные дни.
Далее постепенно можно переходить на разгрузочные дни с одним продуктом : дни, рисовые дни и т.д. Калорийность не должна превышать более 900 ккал . В связи с этим, их рекомендуют проводить раз в неделю , а самый лучший вариант - на следующий день после застолья или праздника .