Palma yog'isiz eng yaxshi chaqaloq formulalari. Palma yog'isiz chaqaloq formulasi - g'amxo'r onalar nimani bilishi kerak
Ommaviy axborot vositalari palma yog'ining zararini faol ravishda targ'ib qiladi, uning bolalarga zarariga e'tibor qaratadi. Biroq, ko'pchilik bolalar oziq-ovqat mahsulotlari yog' manbai sifatida palma yog'ini o'z ichiga oladi. Ba'zi ota-onalar formulani uning kiritilishiga e'tibor bermasdan sotib olishadi, boshqalari esa palma yog'ini bolalar ovqatida o'qib chiqqandan so'ng darhol paketlarni chetga surib qo'yishadi. Yog'li va yog'siz bolalar ovqatlari o'rtasidagi farq nima?
Boshlash uchun keling, palma yog'i nima ekanligiga va u bolalar uchun juda zararli ekanligiga e'tibor beraylik. Palma yog'i o'simlik moylariga tegishli. U kimyoviy jihatdan glitserin va yog 'kislotalariga boy. Bu yog 'palmitik kislota, retinol va tokoferol tarkibida etakchi hisoblanadi. Palma yog'ining 96% inson tanasida to'liq so'riladi.
Yog'ning bolalar uchun zarari yog'da ortiqcha vazn ortishi va yurak-qon tomir kasalliklarining paydo bo'lishiga ta'sir qiluvchi xolesterin mavjudligi bilan oqlanadi. Shuningdek, palma yog'i kaltsiyning so'rilishini kamaytiradi, bu ayniqsa chaqaloqni oziqlantirishda bilish muhimdir.
Savdo belgilari va ishlab chiqaruvchilar
Ko'pgina oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari ota-onalarning farzandlarini palma yog'ini qo'shmasdan aralashmalar bilan boqish istagiga munosib javob berishadi. Shuning uchun ularning bir qator mahsulotlarida uni ishlatmasdan chaqaloq formulalari mavjud. Ushbu aralashmalarga quyidagilar kiradi: Similak 1 (Daniya), Nestogen 1 (Shveytsariya) va Nanny 1 (Yangi Zelandiya).
Ba'zi bolalar oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari palma yog'idagi palmitik kislotani beta palmitga almashtirishga muvaffaq bo'lishdi. Ushbu komponent bilan Nutrilon porridges (Gollandiyada ishlab chiqarilgan), Kabrita va Heinz (ishlab chiqarish Rossiyada joylashgan) ishlab chiqariladi. Pediatrlar qaysi mahsulotlarning eng yaxshi ekanligini tavsiya qiladilar, ammo chaqaloq yakuniy tanlovni amalga oshiradi.
Similac 1
G'alaba qozonish varianti - Similac 1. Bu hindiston yong'og'i yog'isiz moslashtirilgan chang aralashmasi. Yangi tug'ilgan chaqaloqning o'sishi va rivojlanishi uchun ideal. Similac 1 chaqaloqlarga tug'ilgandan olti oygacha boqiladi. Similac qulay defekatsiyaga yordam beruvchi prebiyotik komplekslarni o'z ichiga oladi. Bu oziq-ovqat, tarkibida o'simlik yog'lari tufayli, meteorizmni qo'zg'atmasdan, oshqozonga yumshoq ta'sir qiladi. Similac maydalangan ovqat hazm qilish tizimi tomonidan mukammal tarzda so'riladi. Bolaning tanasini qo'llab-quvvatlash uchun Similacga immun tizimini mustahkamlovchi nukleotidlar va prebiyotiklar qo'shilgan.
Similac 1 tarkibi
Similac 1 tarkibida sut shakari, sut (yog'i olingan), soya yog'i, yuqori miqdorda oleyk kislotasi, minerallar, zardob oqsili, oligosakkaridlar, gidrolizlangan oqsil va bir qator hayotiy vitaminlar, nukleotidlar mavjud bo'lgan kungaboqar yog'i mavjud. Similac 1 tarkibida GMO, rang beruvchi yoki konservantlar mavjud emas.
Similac 1 100 gramm mahsulot uchun 10 gramm oqsil, 27 gramm yog' va 58 gramm uglevodlarni o'z ichiga oladi. Bunday aralashmaning energiya qiymati 507 kilokaldir. Similac 1 tarkibiga kiritilgan vitaminlar orasida A, E, D3, C, K1 vitaminlari, pantotenik kislota, B1, B2, B4, B6, B9, B12, PP va biotin vitaminlari mavjud. Aralash kichik bolaning uyg'un rivojlanishi uchun zarur bo'lgan muhim minerallar bilan boyitilgan.
Ovqat pishirish
Similak 1ni tayyorlash juda oson. Bolani ovqatlantirishdan oldin siz aralashma uchun suvni 5 daqiqa davomida qaynatishingiz va ko'rsatmalarga muvofiq kukunni iliq (sovutilgan) suvda suyultirishingiz kerak. Har bir paketda bo'linmalari bo'lgan qoshiq mavjud. Agar siz kerak bo'lgandan ko'proq narsani olgan bo'lsangiz, unda pishirilgan ovqatni sovuq joyda saqlash mumkin, lekin bir kun ichida iste'mol qilinadi.
Nestozhen 1
Nestogen 1 ham emizish uchun tavsiya etiladi. U singanlarning rivojlanishi va uning o'sishi uchun ajralmas protein va vitamin kompleksini o'z ichiga oladi. Nestogen 1 tarkibida oziq-ovqat hazm bo'lishini yaxshilashga va ichakning muntazam harakatiga erishishga yordam beradigan tabiiy xun tolasi mavjud. Oziq-ovqat tarkibida laktobakteriyalar mavjud bo'lib, ular ichaklar uchun do'stona mikroflorani shakllantirishga yordam beradi, kolikani, ortiqcha gazni, qusishni va yangi tug'ilgan chaqaloqdagi noqulaylikni kamaytiradi. Mahsulot tarkibida rang beruvchi va konservant qo'shimchalar mavjud emas.
Tarkibi Nestozhen 1
Nestogen 1 tarkibida zardob, sut (yog'i olingan), murakkab shakar laktoza, yog' kislotalarining triglitseridlari, prebiyotik kompleks, sut yog'i, vitamin kompleksi va minerallar mavjud. Bolalar ovqati minerallarning to'liq kompleksini o'z ichiga oladi. Oziqlanishda vitaminlarning uzoq ro'yxatini sanab o'tish kerak - B1, B2 va B6 komplekslari, D, K vitaminlari, pantotenik va askorbin kislotasi va boshqa ko'plab foydali moddalar.
Mahsulotning energiya qiymati 100 gramm uchun 499 kilokaldir. Proteinlar 10 gramm, 26 - yog'lar, 56 gramm - uglevodlar (100 gramm asosida). Aralashmada palma yog'i yo'q.
Ovqat pishirish
Kukun quruq shkafda saqlanishi va 3 hafta ichida paketning yaxlitligini buzganidan keyin ishlatilishi kerak. Oziqlanish har bir ovqatdan oldin ko'rsatmalarga muvofiq aniq bajarilishi kerak. Agar mahsulotlar qolsa, ular bir muncha vaqt o'tgach, yangi tug'ilgan chaqaloqqa berilmaydi. Nestogen 1 ni tayyorlash uchun sizga qaynatilgan suv kerak (37 daraja). Bu Nestogen 1 tarkibidagi foydali bakteriyalarni saqlab qoladi. O'lchov qoshig'i bilan aralashmaning kerakli qismini iliq suvga qo'shing va bir hil mustahkamlik hosil bo'lguncha aralashtiring. Siz mahsulotlarning nisbatini mustaqil ravishda o'zgartirmasligingiz kerak, bu ovqat hazm qilishda qiyinchilikka olib kelishi mumkin.
Enaga 1
Nanny 1 tug'ilgandan olti oygacha bo'lgan bolalar uchun mo'ljallangan. Mahsulot sog'lig'ida og'ish bo'lmagan bolalar uchun juda mos keladi. Nanny 1da bo'lgani kabi, bunday kompozitsiya, shuningdek, sigir suti oqsiliga sezgir bo'lmagan va unga nisbatan murosasizlikdan aziyat chekadigan chaqaloqlar uchun tavsiya etiladi. Oziq-ovqatning noyob tarkibi tufayli yangi tug'ilgan chaqaloqning rivojlanishi va o'sishi uchun zarur bo'lgan barcha moddalar mavjud. Nanny 1 tarkibida echki suti mavjud bo'lib, u protein sig'imi bo'yicha ona sutiga o'xshaydi. Nanny 1 boshqa yangi tug'ilgan ovqatlarga qaraganda ancha oson hazm qilinadi. Bundan tashqari, mahsulot Omega 3 va Omega 6 bilan boyitilgan bo'lib, ular ko'rish retseptorlari va chaqaloqning miyasiga ta'sir qiladi. Nanny tarkibiga ichak mikroflorasini normallashtirish va normal defekatsiyani ta'minlash uchun xizmat qiluvchi prebiyotik komplekslar kiradi. Nanny 1 o'ziga xos, yumshoq ta'mga ega bo'lib, uni ko'pchilik bolalar birinchi marta qabul qiladi.
Enaganing tarkibi 1
Nanny 1 mahsulotining energiya tarkibi aralashmaning yuz grammiga 500 kilokaldir. 100 gramm kukun tarkibida 1,5 gramm oqsil va 20 gramm zardob oqsili, deyarli 4 gramm yog' va 7,5 gramm uglevod mavjud. Mahsulot tarkibi dekstrinmaltoza, echki suti oqsili, o'simlik yog'i, laktoza, dengiz baliq yog'i, prebiyotik kompleksi, levokarnitin, oltingugurt o'z ichiga olgan aminokislota va Omega 3 va Omega 6. Aralash vitamin va minerallarga boy va tarkibida yo'q. palma yog'i.
Ovqat pishirish
Palma yog'i bo'lmagan aralashmani tayyorlash juda oson - kukun kerakli miqdorda iliq suvda eritiladi. Ovqatdan keyin qolgan ovqatni keyingi safar saqlash tavsiya etilmaydi, siz yangi mahsulotni tayyorlashingiz kerak. Nanny asosida siz keyinchalik don, sho'rvalar, kokteyllar, sutli mevali shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Ochilgan qadoqni bir oydan ko'p bo'lmagan muddatda saqlash tavsiya etiladi.
Natijada
Palma yog'isiz chaqaloq formulasi chaqaloq mahsulotlarini sotadigan har qanday do'konning javonlarida. Ixtisoslashgan ovqatlanish ro'yxatini pediatrdan olish mumkin. Bugungi kunda aralashmalar oziq-ovqat intoleransi va oshqozon-ichak trakti muammolari bo'lgan chaqaloqlar uchun tavsiya etiladi.
Maqolaning mazmuni:Palma yog'isiz sut formulalari sun'iy oziqlanadigan yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun ona sutining ajoyib analogi bo'ladi, shuningdek, echki sutiga asoslangan aralashmalarga e'tibor qaratish lozim.
Palma yog'ini oziq-ovqat ishlab chiqarishda va chaqaloq formulalarida qo'llash doimiy ravishda tibbiyot mutaxassislari va ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar tomonidan muhokama qilinadi. Ommaviy axborot vositalari ushbu mavzu bo'yicha har tomonlama mulohaza yuritib, fuqarolarni palma yog'ining sog'liq uchun zarari haqida qo'rqitmoqda. Ammo, agar mahsulot zararli bo'lsa, nega undan foydalanish taqiqlanmagan? Bundan tashqari, u hayotning birinchi kunidan boshlab chaqaloqlarni oziqlantirish uchun mo'ljallangan chaqaloq formulalari tarkibiga faol qo'shiladi. Olimlarning ta'kidlashicha, palma yog'ining o'zi kanserogen emas va uning chaqaloq formulasi tarkibida ma'lum miqdorda mavjudligi oqlanadi. Keling, ushbu maqoladagi formulalarda palma yog'i bo'lishi mumkin bo'lgan ijobiy va salbiy tomonlarini, shuningdek, palma yog'isiz formulalar nima ekanligini batafsil ko'rib chiqaylik.
Palma yog'i nima
Palma yog'i - bu palma daraxti mevasining pulpasidan olinadigan o'simlik moyi. Palma yog'i yarim qattiq tuzilishga, to'q sariq rangga va yoqimli shirin ta'mga va hidga ega. Ammo tozalash (tozalash) dan keyin u hidsiz, ta'msiz va rangsiz bo'lib qoladi, oziq-ovqat sanoatida aynan shunday palma yog'i ishlatiladi.
Palma yog'i qanday ishlab chiqariladi
Palma yog'i Malayziya va Indoneziyada o'sadigan yog'li palma daraxti mevasining pulpasini bosish orqali olinadi. Bundan tashqari, kerakli xususiyatlarga ega palma yog'ini olish uchun u fraksiyalanadi. Bu jarayon ajralib turadi
palma yog'i fraktsiyalarga: palma oleini (suyuqlik) va palma stearini (qattiq).
Agar siz palma oleinini qayta fraksiyalashtirsangiz, siz "super" olein olasiz.
Palma yog'ining olein va "super" oleini kimyoviy tarkibi jihatidan kamroq palmitik kislotani o'z ichiga oladi, ammo to'yinmagan yog'li kislotalarning (oleik, linoleik va linolenik) miqdori ortadi, bu ularning erish nuqtasining pasayishiga olib keladi.
Bundan tashqari, palma oleinining kimyoviy tarkibida palmitik kislota lateral pozitsiyalarni egallagan molekulalarning ulushi 1, 3 kamayadi va markaziy holatda palmitin kislotasi bilan triglitseridlarning ulushi 2 ortadi.Palmitik kislotaning pozitsiyalarini tushuntiramiz. keyinroq batafsilroq.
Palma yog'ining tarkibi
Palma yog'ining kimyoviy tarkibi triatsilgliserollarning aralashmasi bo'lib, ular quyidagilardan iborat:
1. Glitserin.
2. Yog 'kislotalari:
Palmitik - 44%;
Oleyk - 39%;
Linoleik - 10%;
Stearik - 4,5%;
Miristik - 1,1%;
Laurik - 0,2% va boshqalar.
Bundan tashqari, A va E vitaminlari (yog'da eriydigan) mavjud.
Palma yog'i kattalar tanasida 96% ga juda yaxshi so'riladi, sigir suti esa atigi 90% ni tashkil qiladi.
palma yog'i - 40-47%;
- cho'chqa yog'i - 30%;
- sariyog '- 25%;
- soya yog'i - 6,5%.
Palma yog'idagi triglitserid molekulalarining tuzilishi
Palmitik kislotaning o'zgartirilmagan tabiiy o'simlik moylarida, shu jumladan palma yog'ida joylashishi triglitserid molekulasidagi 1, 3 (lateral, alfa) manfiy pozitsiyasi bilan ajralib turadi. Bu holat lipaza fermenti ta'sirida osongina parchalanishiga olib keladi va keyin erkin palmitik kislota kaltsiy bilan birlashadi va erimaydigan birikmalar hosil qiladi. Ushbu erimaydigan komplekslar ichaklarda so'rilmaydi va tanadan o'zgarmagan holda chiqariladi. Bu yog'lar va kaltsiyning so'rilmasligiga olib keladi, shuningdek, bolada ich qotishining rivojlanishiga olib keladi. Ayolning ona sutida palmitik kislota asosan qulay holatda (beta yoki markaziy) bo'lib, uni lipaza ta'siridan va kaltsiy tuzlari hosil bo'lishidan himoya qiladi. Bunday holda, kaltsiyga yaqin bo'lmagan yog 'kislotalari glitserinning lateral pozitsiyalaridan ajralib chiqadi va 2-monoatsilgliserid shaklida palmitik kislota safro tuzlari bilan misellarni hosil qiladi va yaxshi so'riladi, bu bolani zarur oziq moddalar va energiya bilan ta'minlaydi. .
Qiziqarli fakt! Ko'krak sutidagi palmit kislotasi qishda ko'payadi va yozda kamayadi.
Nima uchun palma yog'i chaqaloq formulasiga qo'shiladi?
Sut aralashmasi chaqaloqning yog'larga bo'lgan ehtiyojini to'liq qondirishi kerak va bundan tashqari, bu yog'larning tarkibi ham kimyoviy tarkibida, ham fazoviy holatda ona sutiga imkon qadar yaqin bo'lishi kerak. Hozirgi vaqtda ona sutini to'liq almashtira oladigan biron bir aralashma yo'q, ammo oziq-ovqat sanoati to'xtamaydi va har yili chaqaloq formulalari yaxshilanadi va barcha xususiyatlarda ona sutiga yaqinlashadi.
Oddiy chaqaloq formulasiga sigir yoki echki sutidan olingan yog 'qo'shiladi, ular ona suti yog'idan juda farq qiladi va ularni muvozanatlash va ozuqa moddalaridagi aralashmani ona sutiga yaqinlashtirish uchun unga o'simlik yog'lari, shu jumladan palma yog'i, yoki ularning fraktsiyalari, shuningdek, baliq yog'i.
Ishlab chiqaruvchilarning chaqaloq formulalariga palma yog'ini qo'shishining bir qancha sabablari bor:
1. Aralashmaning yog 'tarkibini ayollarning ko'krak sutiga, uning tarkibiga maksimal darajada yaqinlashishiga hissa qo'shadi, chunki bolalar ovqatiga ruxsat berilgan barcha o'simlik yog'lari ichida palma yog'ida eng ko'p palmitik kislota mavjud.
2. To'yingan yog' kislotalari va yog'da eriydigan vitaminlar mavjud. Bolaning sog'lig'i ushbu elementlarga bog'liq. Ular hujayra membranalari va gormonlar yotqizilishiga ta'sir qiladi, bolaning tanasini uning o'sishi uchun zarur bo'lgan energiya bilan to'ydiradi.
Tabiiyki, hech qanday aralashmalar onaning ko'krak sutini to'liq almashtira olmaydi, ammo ishlab chiqaruvchilar ularni iloji boricha unga yaqinlashtirishga harakat qilmoqdalar. Palma yog'ini o'z ichiga olgan formulalar bilan oziqlangan chaqaloqlar qabul qilingan standartlarga muvofiq rivojlanadi va ko'krak suti bilan oziqlanadigan tengdoshlaridan farq qilmaydi. Oziqlantirish institutlari bolalar ovqatlari tarkibida palma yog'idan foydalanishga ruxsat berilgan rasmiy xulosani e'lon qildi.
Chaqaloq formulasida palma yog'i: foyda va zarar
Keling, palma yog'ining kattalar va chaqaloqlarning tanasiga ta'sirini ko'rib chiqaylik, palma yog'i bolalar uchun qanday foydali va zararli.
Kattalar uchun palma yog'ining zarari
Ommaviy axborot vositalari fuqarolarga palma yog‘ining nafaqat chaqaloqlarga, balki kattalarga ham salbiy ta’siri haqida ma’lumot bermoqda. Ularning da'volari nimaga asoslanadi?
Aholining kattalar toifasiga salbiy ta'siri:
Barcha o'simlik moylari va hayvonlarning yog'larida mavjud bo'lgan to'yingan yog 'kislotalari odamda quyidagilarga olib kelishi mumkin:
Yuqori ("yomon") xolesterin;
Yurak-qon tomir tizimi kasalliklarining paydo bo'lishi;
Tana vaznining ortishi.
Ro'yxatda keltirilgan salbiy oqibatlar faqat tegishli mahsulotlarni nazoratsiz qabul qilish bilan mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, bolaning tanasida to'yingan yog'li kislotalarni kerakli miqdorda iste'mol qilish va xolesterin hosil bo'lishi chaqaloq uchun gormonlar va hujayra membranalarini qurish uchun zarur, shuningdek energiya manbai sifatida. Shuning uchun, bu tomonda palma yog'i chaqaloqlar uchun foydalidir.
Bolalar uchun palma yog'ining zarari
Chaqaloqlarga salbiy ta'sir:
1. Aralashmalarning tarkibidagi palma yog'i chaqaloqning kaltsiyni singdirish jarayoniga salbiy ta'sir qiladi. Oddiy formuladan foydalanadigan chaqaloqlar bilan solishtirganda, palma yog'i formulasining hazm bo'lishi 20% pastroqdir. Buning sababi palmitik kislotaning yog 'molekulasida baxtsiz lateral holati bo'lib, bu uning oson parchalanishiga yordam beradi. Bu yuqorida yozilgan edi.
2. Yog'ning so'rilish darajasi xuddi shu sababga ko'ra kamayadi, chunki hazm bo'lmaydigan komplekslar hosil bo'ladi.
3. Palma yog'i najasning tabiatiga ta'sir qiladi, uni kuchliroq qiladi, bu esa chaqaloqdagi axlatning kechikishiga olib keladi.
Palma yog'ining mavjud salbiy ta'siri ota-onalarni palma yog'i aralashmasini tanlashda ehtiyot bo'lishga majbur qiladi.
Aralashmalarda palma yog'ining kiruvchi ta'sirini qanday kamaytirish mumkin
1994-2000 yillarda bolalar ovqatiga qo'shiladigan palma yog'i miqdori bo'yicha ilmiy tadqiqotlar olib borildi. Qabul qilingan xulosalarga asoslanib, aralashmalardagi uning miqdorini kamaytirishga qaror qilindi. Bundan tashqari, chaqaloq formulalarining tarkibi doimiy ravishda takomillashtirilmoqda. Bolalar ovqatlarini ishlab chiqaruvchilar palma yog'i bo'lgan aralashmalar bilan oziqlantirishda bola uchun istalmagan oqibatlar xavfini kamaytirishga harakat qilmoqdalar. Aynan:
1. Aralashmaning tarkibi palma yog'ini sof shaklda emas, balki suyuq shakldagi fraktsiyasini (palma oleini yoki "super" olein) o'z ichiga oladi. Undagi to'yingan yog'li kislotalar 40% ni tashkil qiladi, bu asl mahsulotga qaraganda ancha past.
2. Hipp, Nutrilak, Humana, NAN kabi ba'zi mahsulotlardagi yog' miqdori ona sutidagi yog' miqdoridan oshadi.
4. Bolada ich qotishi xavfini kamaytirish uchun deyarli barcha aralashmalar prebiyotiklarni o'z ichiga oladi.
Barcha chaqaloq formulalari palma yog'ini o'z ichiga olmaydi, bu formulalar yorliqda reklama sifatida katta harflar bilan yozilgan palma yog'isiz formulalar sifatida sotiladi. Lekin ularning ham kamchiliklari bor.
Kazein palma yog'isiz aralashadi
Ushbu aralashmalarning asosiy kamchiliklari shundaki, ular protein tarkibi bo'yicha ayolning ona sutiga eng kam yaqinroqdir. Kazein aralashmalarining eng mashhur vakillari - Similak va Nanny.
Zardob palma yog'isiz aralashadi
Zardobli formulalar kazein formulalaridan farqli o'laroq, ona sutiga eng yaqin. Bunday aralashmalarga, masalan, 2015 yildan beri palma yog'i o'rniga kokos moyi bo'lgan Nestozhen va 2016 yildan beri palma yog'isiz ishlab chiqarilgan NAN aralashmasi kiradi. U kokos va kolza yog'larini o'z ichiga oladi. Shuningdek, Daniya International Nutrition Co kompaniyasining Mamex aralashmalarida palma yog'i mavjud emas.
Palma yog'isiz sut formulalari
Fermentlangan sut aralashmalari oson hazm qilinadi va chaqaloqning oshqozon-ichak traktini bezovta qilmaydi, ular bifidus va laktobakteriyalar, prebiyotiklar va probiyotiklarni o'z ichiga oladi. Palma yog'isiz fermentlangan sut aralashmalariga quyidagilar kiradi: Nutrilak KM, Nutrilak Premium nordon suti, Nutrilon nordon suti.
Kichkintoyni ovqatlantirish uchun chaqaloq formulasini tanlash mas'uliyatli jarayondir. Mahsulotni sotib olish to'g'risida qaror qabul qilishdan oldin siz mahalliy pediatr bilan maslahatlashingiz kerak.
Beta palmitat bilan aralashmalar
Bolalar formulalarini ishlab chiqaruvchi etakchi kompaniyalar o'z mahsulotlari sifatini yaxshilash ustida doimiy ish olib bormoqda. Ushbu faoliyat zarur tadqiqotlarni olib boradigan va eng so'nggi ishlanmalar bilan shug'ullanadigan olimlarni o'z ichiga oladi.
Eng so'nggi yangiliklardan biri - beta-palmitatning aralashmalarga kiritilishi. Bu element nima va u qanday olingan? Bu savollar ko'pincha chaqaloqlarning ota-onalari tomonidan so'raladi.
Shunday qilib, beta palmitat - bu maxsus usulda olingan tuzilgan palma yog'i. Bu palma oleinidagi palmitik kislota holatini sun'iy ravishda markaziy holatga o'zgartirishdan iborat.
Ushbu o'zgarish quyidagilarga imkon beradi:
Aralashmaning tarkibini ayolning ona suti tarkibiga maksimal darajada yaqinlashishiga erishish;
Yog'lar va kaltsiyning yaxshiroq so'rilishi;
Bolada ich qotishidan saqlaning.
Ushbu liniya mahsulotlari xaridorlar orasida katta talabga ega.
Beta palmitat bilan chaqaloq formulalari ro'yxati
Kabrita Gold 1;
Nutrilon Comfort 1;
Heinz Infanta 1;
Hipp qulayligi;
Seliya antikolik;
Humana antikolik;
Materna.
Aralashmani tanlashda uning tarkibini diqqat bilan o'rganish kerak, unda beta-palmitat tarkibi ko'rsatilishi kerak.
Eng yaxshi palma yog'isiz chaqaloq formulasi
Palma yog'isiz eng yaxshi formula - bu sizning chaqalog'ingiz uchun mos keladigan formuladir. Bundan tashqari, beta-palmitat bilan aralashmalar xavfsiz va tarkibida ona sutiga eng yaqin. Ushbu aralashmalarning kamchiliklari ularning yuqori narxidir. Aralashmani tanlashda siz pediatrning tavsiyalarini hisobga olishingiz kerak.
Xulosa
Chaqaloqlarni boqish uchun formulalarning keng doirasiga qaramay, ular orasida onaning ko'krak sutini to'liq almashtira oladigan hech kim yo'q. Uning tarkibida bolaning qulay rivojlanishi va o'sishi uchun barcha kerakli moddalar mavjud. Shuning uchun, agar bolani sun'iy oziqlantirishga o'tkazish uchun jiddiy sabablar bo'lmasa, uni emizishingiz kerak. Emizish ayolga zavq keltirishi kerak, ammo emizikli ona bolaga noqulaylik tug'dirmaslik uchun dietaga albatta rioya qilishi kerak.
13/02/2016 17:19
Bolaning hayotining birinchi olti oyida, uning uchun asosiy oziqlanish manbai bo'lganida, uning hayotida aralashmasi alohida ahamiyatga ega.
Tarqatish tarmog'i taklif qiladigan ushbu mahsulotning o'nlab turlaridan "premium" toifasi tarkibi ayollar sutiga eng yaqin hisoblanadi.
Palma yog'ini o'z ichiga olmaydi yuqori darajada moslashtirilgan aralashmalar orasida: NANNY, NAN, Similac, Humana, Heinz, Nutrilon, Kabrita. Keling, eng ko'p ijobiy sharhlarga loyiq bo'lgan uchtasini batafsil ko'rib chiqaylik.
Ularning ajralib turadigan xususiyatlari orasida quyidagilar ajralib turadi:
- Ularda palma yog'i yo'q, bu organizmga kaltsiyni so'rilishini qiyinlashtiradi.
- Ularda bo'yoqlar va GMO mavjud emas.
- Ular normal ichak mikroflorasini hosil qiluvchi va saqlaydigan mikroorganizmlar (prebiyotiklar va probiyotiklar) bilan to'yingan.
- Ular bolaning rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.
Bu Yangi Zelandiyaning Bibikol kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan yuqori darajada moslashtirilgan oziq-ovqat. U hayotning dastlabki olti oyligidagi chaqaloqlar uchun, hatto joriy etishdan oldin ham mo'ljallangan. "Nenny" bolaning tanasining uyg'un rivojlanishiga hissa qo'shadi, uning himoyasini kuchaytiradi.
Aralash o'z tarkibida inson sutiga o'xshash maxsus zotning organik echki sutidan tayyorlanadi. "Nenny" yaxshi ta'mga ega, o'ziga xos "sutli" hidga ega va shakarni o'z ichiga olmaydi.
Murakkab:
- Sirop.
- Echki suti (42%).
- Laktoza.
- Baliq yog'i.
- Prebiyotikalar: oligofruktoza, inulin.
- Ayçiçek, hindiston yong'og'i, kolza yog'i.
- Taurin.
- Minerallar: kaliy, yod, selen, temir, kaltsiy, mis, sink, marganets.
- Vitaminlar: E, K1, A, C, D3, B guruhi (B12, B1, B6, B5, B2, B4, H).
- Araxidon kislotasi.
- Lesitin.
Xususiyatlari:
- Tupurishga olib kelmaydi.
- Qabziyatni bartaraf qiladi.
- Shishish va kolik ko'rinishini yo'q qiladi.
- Allergiya ko'rinishini oldini oladi.
- Sigir suti formulalariga allergiyasi bo'lgan bolalar uchun javob beradi.
- U qaynatishni talab qilmasdan iliq suvda suyultirish orqali tayyorlanadi.
Nenny formulasi bolalar ovqatlari sohasidagi mutaxassislar va iste'molchilar tomonidan eng yaxshilaridan biri sifatida tan olingan. . U ko'plab ijobiy sharhlarni oldi. Ayniqsa, bolalari ich qotishi va allergiya bilan og'rigan ota-onalar aralashmadan mamnun.
Nenny ishlab chiqarish kompaniyadan katta moliyaviy sarmoyalarni talab qiladi, shuning uchun bu aralashmaning narxi yuqori. Moskva do'konlarida 400 g quti uchun 1200 dan 1400 rublgacha o'zgarib turadi. .
Yangi tug'ilgan chaqaloqning optimal jismoniy va aqliy rivojlanishini ta'minlaydigan yuqori sifatli formula. Oziq-ovqat mahsuloti Shveytsariyaning mashhur Nestle kompaniyasi tomonidan ishlab chiqariladi, u yarim asrdan ko'proq vaqt davomida bolalar uchun mahsulotlar ishlab chiqaradi.
Murakkab:
- Nukleotidlar.
- Zardob oqsili (70%).
- Laktoza.
- Bifidobakteriyalar.
- Minerallar: kaliy, xloridlar, sink, selen, yod, marganets, mis, temir, fosfor, kaltsiy.
- Probiyotiklar.
- Vitaminlar: B (B2, B4, B12, B1, B3, B6, B9, B5, H), C, A, E, D, K guruhlari.
Xususiyatlari:
- Ovqat hazm qilish tizimining mikroflorasini hosil qiluvchi va saqlaydigan jonli BL bakteriyalarini o'z ichiga oladi.
- Anemiya rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi temir bilan boyitilgan.
- Melas (maltodekstrin) o'z ichiga olmaydi.
- Ikki bo'limli maxsus qadoqlash mavjud.
Mutaxassislar va chaqaloqlarning ota-onalari "Nan 1 Premium" aralashmasi chaqaloqning sog'lig'i uchun juda xavfsiz va foydali ekanligiga ishonishadi. . Shu bilan birga, bu aralashmaning kamchiliklari ham qayd etilgan. Birinchidan, juda yoqimli ta'm emas.
"NAS 1 Premium" o'rtacha narx toifasiga kiradi. Tarqatish tarmog'idagi aralashmaning narxi 400 g og'irlikdagi paket uchun 345-570 rublni tashkil qiladi. .
Sigir suti formulasi 6 oygacha bo'lgan chaqaloqlar uchun mo'ljallangan. Bu yuqori toifadagi bolalar ovqatining barcha afzalliklariga ega. Aralash tarkibida muvozanatli, miya va ko'rishning to'g'ri shakllanishiga yordam beradigan elementlar to'plamini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, u ovqat hazm qilish uchun foydali bo'lgan probiyotiklarni ham, pastki ichakning ishiga foydali ta'sir ko'rsatadigan prebiyotiklarni ham o'z ichiga oladi. Ushbu mahsulotni ishlab chiqaruvchilar Daniya va Ispaniyadir.
Murakkab:
- kazein.
- Laktoza.
- Soya, kungaboqar va hindiston yong'og'i yog'i.
- Prebiyotiklar.
- Probiyotiklar.
- lutein.
- Vitaminlar: beta-karotin, A, C, E, K1, D3, B guruhi (B1, B9, B2, B12, B6, B3, B5, H, B4).
- Nukleotidlar.
- Karnitin.
- Taurin.
- Inozitol.
- Minerallar: kaltsiy, xloridlar, marganets, kaliy, yod, selen, fosfor, natriy, temir, sink, magniy, mis.
Qisqa kodlar
Xususiyatlari:
- Ratsionga kiritilgan "IQ Intelli-Pro" kompleksi miya faoliyatini yaxshilaydi.
- Aralash kolik va regürjitatsiyani bartaraf etadigan qorinni himoya qilish tizimini o'z ichiga oladi.
- Allergiyaga olib kelmaydi.
- Qabziyatni bartaraf qiladi.
"Similac Premium 1" o'z nomini to'liq oqlaydi. Aksariyat foydalanuvchilar buni qabul qilgandan so'ng, chaqaloqlar ovqat hazm qilish muammolariga duch kelmasligini ta'kidladilar. . Bundan tashqari, uning to'yinganligi ayniqsa ta'kidlangan. Bolalar kunduzi yaxshi ovqatlanib, kechasi tinch uxladilar.
O'z sinfi uchun "Similak Premium 1" juda maqbul narxga ega. Poytaxt do'konlarida 400 g aralashma xaridorlarga 394-489 rublni tashkil qiladi. .
Ko'pgina chaqaloq formulalari ozuqaviy qiymati va ta'mi bo'yicha ona sutiga o'xshashdir, shuning uchun yog'lar tarkibiy qismlar orasida bo'lishi kerak bo'lgan majburiy komponent hisoblanadi. Ko'pgina brendlar o'simlik yog'larini palma yog'i bilan almashtirish orqali pulni tejashni o'rgandilar, bu tadqiqotlar zararli ekanligini ko'rsatadi. Ingredientlar orasida palma yog'isiz chaqaloq formulalarini sotib olishim kerakmi yoki komponentning kichik dozalari chaqaloq uchun zararsizmi?
Xom xurmo mahsuloti barcha o'simlik yog'lari orasida eng arzon hisoblanadi, shuning uchun ingredient pishirilgan mahsulotlarga, bolalar uchun aralashmalarga va qandolat mahsulotlariga qo'shiladi. Ushbu komponent tufayli tayyor mahsulotlarda zararli kislotalarga boy margarinlar miqdori kamayadi.
Mahsulot yog'li palmada o'stirilgan mevalardan tayyorlanadi. Daraxt Indoneziyada o'sadi, lekin ko'pincha Malayziyada topiladi. Xom ashyo tarkibidagi yog'ning yuqori miqdori o'simlikka tezda qo'rg'oshinga o'tishga imkon berdi, bu esa mahsulotni arzon va oziq-ovqat ishlab chiqarishda keng tarqalgan.
Palma yog'ining tarkibi
Xurmo xom ashyosidan yog'ning o'ziga xos xususiyati shirin ta'm va doimiy hiddir. Bu erda juda ko'p miqdorda mavjud bo'lgan karotinoidlar unga yoqimli to'q sariq rang beradi. Ishlatishdan oldin modda tozalanadi, bu xarakterli ta'm, rang va hidni yo'q qiladi. Shundan keyingina xurmo xom ashyosidan olingan mahsulot mahsulot ishlab chiqarishda ishlatiladi.
Komponentlar orasida karotinoidlarga qo'shimcha ravishda quyidagilar mavjud:
- kislotalar (oleik, lanoleik, palmitik);
- triglitseridlar;
- aminokislotalar.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kompozitsiyada organizmda to'planishi mumkin bo'lgan xolesterin mavjud.
Shuning uchun chaqaloqlar uchun ratsionda palma o'simlik xom ashyosining mavjudligi, ayniqsa ko'p miqdorda tavsiya etilmaydi.
Palma yog'i qanday ishlab chiqariladi
Pishirishda juda mashhur bo'lgan moddani ishlab chiqarish unchalik qiyin emas. Yog 'xurmo mevalaridan siqib chiqariladi, undan keyin xom ashyo tozalanadi, buning natijasida aroma va ta'm yo'qoladi. Shundan so'ng, mahsulot fraksiyaga uchraydi, bu olein va stearinni olish imkonini beradi.
Pishirish uchun faqat olein ishlatiladi, bu ko'pincha qayta fraktsiyalanadi. Olingan komponent qimmat, shuning uchun pishirishda bir marta ishlov berishdan o'tgan o'simlik yog'i ko'pincha ishlatiladi.
Chaqaloq formulasiga palma yog'ini qo'shish sababi
Har doim ham chaqaloq tug'ilgandan keyin emas, yosh onalar bolasiga ko'krak suti berish imkoniyatiga ega, ba'zida ular sut aralashmalarini sotib olishlari kerak. Oziqlanish ayolning sut bezlari ishlab chiqaradigan tarkibiy qismlarga iloji boricha yaqinroq tarkibga ega bo'lishi kerak. Ishlab chiqaruvchilar chaqaloqlarning yog'larga bo'lgan ehtiyojlarini qondira oladigan komponentlarni qo'shishlari kerak.
Sigir mahsuloti ona sutiga yaxshi mos kelmaydi, shuning uchun triglitseridlarga boy o'simlik yog'larining tarkibiy qismlarini sozlash kerak. Palma xom ashyosi yuqoridagi talablarga to'liq javob beradi, chunki bolalar ovqatida juda zarur bo'lgan bu element tarkibida juda ko'p.
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun palma yog'ining foydalari va zarari
Ko'pincha tajribasiz yosh onalar orasida paydo bo'ladigan savol, bolaga palma yog'i bilan aralashmani berish foydalimi?
Shifokorlar aytadilar: agar mahsulot oz miqdorda bo'lsa, u holda maydalanganlar uchun foydalidir.
Tarkibida yangi tug'ilgan chaqaloqning o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan yog 'kislotalari (Omega-3, Omega-6) mavjud.
Kichkina organizm uchun xurmo mevalaridan mahsulotni iste'mol qilish xavfi qanday? Xurmo moddasining o'ziga xos xususiyati - bu parchalanmaydigan va najas bilan chiqarilmaydigan ba'zi elementlarning mavjudligi. Bu zararli, chunki u chaqaloqda kolik, axlat buzilishi va qorin og'rig'ini qo'zg'atadi. Suyaklarning zaif o'sishi va ularning mo'rtligining sababi, shuningdek, chaqaloq tomonidan palma yog'i ko'p bo'lgan oziq-ovqatlarni muntazam ravishda ishlatishda ham yashiringan.
Palma yog'isiz aralashmalar: brendlar ro'yxati
Yosh onalar ushbu qo'shimchaning qaysi aralashmasi to'liq yo'qligi va uni muvaffaqiyatli almashtirishi mumkinligi bilan qiziqishadi. Palma yog'ini o'z ichiga olmaydigan bolalar ovqatlarini topish qiyin. Aksariyat ishlab chiqaruvchilar aralashmaga bu kiruvchi komponentni qo'shib, kichik organizmning sog'lig'i haqida qayg'urmaydi.
Ishlab chiqaruvchilar orasida palma mahsulotining mashhurligiga qaramasdan, ularning ba'zilari o'simlik yog'i bo'lmagan aralashmalar tayyorlashni o'rgandilar. Bolalar ovqatida bu modda tuzilish va tarkibga o'xshash boshqa komponentlar bilan almashtiriladi. Beta palmitrat sun'iy ravishda olingan elementdir, ammo ozuqaviy qiymati bo'yicha u palma mevalaridagi moddadan hech qanday kam emas. Ushbu komponent ko'proq foydalidir, chunki u kaltsiy, ozuqa moddalari, minerallarning so'rilishiga yordam beradi.
Zardob palma yog'isiz aralashadi
Tabiiy echki sutiga asoslangan bolalar ovqatlari bir qator afzalliklarga ega - oson hazm bo'lish, foydali moddalarning to'liq assortimenti, sukrozning yo'qligi.
- Enaga (turli xil turlari mavjud - chaqaloqlar va bir yoshli bolalar uchun);
- Kabrita (tarkibida bifidobakteriyalar, prebiyotikalar, yog 'kislotalari, probiyotiklar mavjud);
- Similak (muntazam foydalanish bolaning jismoniy va aqliy rivojlanishiga foydali ta'sir ko'rsatadi);
- Nutrilon (qo'shimcha sifatida, kichik organizmning immunitetini oshiradigan komponentlar mavjud).
Har bir brend turli xil formulalarni taklif qiladi, shuning uchun farzandlarining sog'lig'i yoki tug'ma patologiyalari bo'lgan onalar eng foydali mahsulotni osongina tanlashlari mumkin.
Kazein palma yog'isiz aralashadi
Zardob kazein aralashmalarida umuman yo'q, bunday formulalar tanasi sutni qabul qilmaydigan bolalar uchun tavsiya etiladi.
Katta assortimentlar orasida bunday bolalar ovqatlarining eng yaxshi ishlab chiqaruvchilarini ta'kidlash mumkin:
- Nestozhen (arzon xarajat, vitamin tarkibi, tug'ilishdan hatto chaqaloqlarni berish qobiliyati bilan jalb qiladi);
- Babushkino savati (palma xom ashyosi bo'lmagan mahalliy ishlab chiqaruvchilarning mahsuloti);
- Semper (tarkibida rivojlanish uchun foydali bo'lgan taurin mavjud, ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadi, hazm bo'lishiga yordam beradi).
Palma yog'isiz sut formulalari
Nordon sutli bolalar ovqatlari qimmat, ammo ota-onalar aynan shu mahsulotni afzal ko'rishadi.
Eng mashhurlari orasida:
- Heinz (kichik organizmning barcha ehtiyojlarini hisobga oladigan bolalar ovqatlarini ishlab chiqaradi);
- Mameks (faqat 3 oylik bolalarga berishga ruxsat beriladi);
- Nutrilak (tarkibida aminokislotalar, yog 'kislotalari, vitaminlar, komponentlar sifatida lutein mavjud).
Eng yaxshi palma yog'siz aralashmalar
Ko'pgina ota-onalar shifokorlar qanday formulalarni tavsiya qilishlari va bolalar uchun eng yaxshi mahsulotlar reytingi mavjudligi bilan qiziqishadi.
Xurmo yog'i bo'lmagan deyarli barcha bolalar ovqatlari sog'lom hisoblanadi, ammo shifokorlar mahsuloti butun dunyoda tan olingan ikkita brendni ta'kidlaydilar.
Bolalar shifokorlari Similak va Nanny kompaniyalarining mahsulotlariga e'tibor berishni tavsiya qiladilar - bu aralashmalar ona sutiga eng o'xshash va ozuqaviy moddalar tarkibida farq qilmaydi. Oziq-ovqat hipoalerjenikdir va hatto tirnash xususiyati beruvchi bolalar ham foydalanishlari mumkin - yon ta'siri butunlay chiqarib tashlanadi.
Chaqaloq formulasini tanlashga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak - bu chaqaloqning qanchalik tez rivojlanishiga, uning salbiy reaktsiyalari va allergiyalari bo'lishiga bog'liq. Agar nimani sotib olish haqida shubha tug'ilsa, eng foydali kompozitsiyani tavsiya qiladigan pediatr bilan maslahatlashish yaxshiroqdir.
Emizish sog'lom bolaning to'g'ri rivojlanishini ta'minlaydi. Ona suti o'sish davrida qo'llab-quvvatlash va kasalliklardan himoya qilishiga ishoniladi. Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun qanday oziq-ovqat yaxshiroq ekanligi haqida zamonaviy onalarning fikrlari bo'linadi. Ko'krak suti bilan boqishning kamchiliklarini biladiganlar yoki bunday imkoniyat yo'qligi sababli, aralashmalardan to'g'ri foydalanishga ishonch hosil qilishadi.
Ko'krak suti muhim oziq moddalar va moddalarni o'z ichiga oladi. Ularning kompleksi chaqaloqning o'sishi uchun zarurdir. Ko'krak suti bilan boqishning afzalliklari nafaqat darhol, balki kelajakka ham ta'sir qiladi. Uning oqibatlari kelajakda namoyon bo'ladi, bolaning tanasiga ijobiy ta'sir qiladi.
Taroziga:
- Ona suti butunlay steril, mikroblarga qarshi himoyani ta'minlaydi va oziqlantirish uchun eng yaxshi haroratga ega.
- Agar aralashmani tayyorlash uchun qo'shimcha qadamlar va qoidalarga rioya qilish kerak bo'lsa, u holda emizish har doim yonida.
- Bolalar kuchli o'sadi, infektsiyalarga moyil emas va qabul qilgan ovqatni yaxshi hazm qiladi.
- Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ko'krak suti bilan oziqlangan chaqaloqlar tezroq rivojlanadi, xotirasi va ko'rish qobiliyati yaxshilanadi. Ular yurak-qon tomir va allergik kasalliklardan kamroq azoblanadi.
Zamonaviy ayollar emizishni keltirib chiqaradigan noqulayliklarga ishonch hosil qilishadi.
Shu bilan birga, ular bu jarayondan ona uchun foyda borligini unutishadi, bu quyidagicha:
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun qanday chaqaloq ovqatlari yaxshiroq va tejamkor? Tejamkorlik emizish foydasiga muhim dalildir. Oila byudjeti tejaladi, ona suti tayyorgarlikni talab qilmaydi, u mavjud.
Emizishning kamchiliklari:
- Dastlabki 4 oy davomida onaga xom sabzavot va mevalar, qizarib pishgan va achchiq ovqatlar, shirinliklardan tashqari qattiq dieta kerak. Unda guruch va makaron tarkibiga cheklovlar mavjud.
- Chaqaloq ko'krak qafasini shikastlashi mumkin, bu esa onaga og'riq keltirishi mumkin. Laktatsiya davrida davolanishni, kompresslarni, himoya qilishni talab qiladi.
- Sutning ortiqcha yoki turg'unligi - ko'krak og'rig'iga, isitmaga olib keladigan holatlar. Shu bilan birga, laktatsiya davrida ayolning kasal bo'lib qolishi istalmagan, chunki har qanday dori-darmonlarni qabul qilish taqiqlanadi.
- Emizish davri ma'lum bir jadvalga bog'liq bo'lib, uni o'zgartirish mumkin emas. Onam chaqaloqqa bog'langan, 2-3 soatdan ortiq bo'lolmaydi.
- Ovqatlanish jarayoniga psixologik qaramlik nafaqat chaqaloqda, balki onada ham paydo bo'ladi. Bolani boshqa dietaga o'tkazish to'g'risida o'z vaqtida qaror qabul qilish qiyin bo'ladi.
Sun'iy oziqlantirish
Bolani formula bilan oziqlantirish uchun yaxshi sabablar bor.
Ular orasida:
- ko'krakdagi sut etishmovchiligi yoki etishmasligi;
- qiyin tug'ish, ayolga tiklanish uchun vaqt kerak bo'lganda;
- majburiy dori-darmonlar;
- ayollarda yuqumli kasalliklar.
Afzalliklari:
Tabiiy laktatsiyaning inkor etilmaydigan afzalliklarini inkor etib bo'lmaydi, ammo oziqlantirish uchun zamonaviy chaqaloq formulalari o'zlarining ijobiy tomonlariga ega.
- Aralashmani hazm qilish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Oziqlantirish chastotasi kamayadi.
- Onam erkinroq, boshqa oila a'zolari yoki enaga bolani boqishi mumkin.
- Shishadan oziqlantirish chaqaloqqa kerak bo'lgan oziq-ovqat miqdorini aniq ko'rsatadi. Ishtahaning pasayishi bilan sog'liq muammolari darhol seziladi.
- Farzandingizning allergiyasi ovqatga bog'liq. Emizikli ayol allergenni aniqlash uchun dietasini to'liq qayta ko'rib chiqishi kerak. Sun'iy oziqlantirish bilan siz faqat aralashmani o'zgartirishingiz kerak.
Kamchiliklari:
Moslashtirilgan aralashmalarning tarkibi
Moslashtirilgan aralashmalar zardob va kazein oqsillari, kaltsiy, fosforning to'g'ri nisbatiga ega.
Zamonaviy moslashtirilgan aralashmalarning tarkibi quyidagi muhim elementlarni o'z ichiga oladi:
- Yod. Hayotning boshida metabolizmni normallashtirish uchun bolaga 100 mikrogram yod kerak bo'ladi.
- taurin, ko'p to'yinmagan kislotalar asab tizimini, miya faoliyatini rivojlantiradi. Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun kuniga taurin normasi 50 mg gacha.
- Nukleotidlar immunitetni mustahkamlash.
- Probiyotiklar prebiyotikalar, vitaminlar, minerallar, lutein, xun tolasi.
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun oziq-ovqat tarkibida sog'liq va o'sish uchun muhim bo'lgan oqsillar mavjud. Qaysi biri yaxshiroq ekanligini tanlash uchun siz ularning zardob va kazein oqsillari nisbatiga e'tibor berishingiz kerak. Proportionlar: 80/20; 70/30; 60/40; 50/50 (oxirgi qiymat qabul qilinadi, lekin istalmagan).
Zardob oqsillari kazeindan ko'proq bo'lishi kerak. Ushbu nisbatdagi tarkibi mazmuni va foydalari bo'yicha ona sutiga o'xshaydi.
Omega-6 kislotalarining Omega-3ga nisbati 10/1 yoki 7/1 oralig'ida. Ushbu nisbatlardan chetga chiqish bolaning metabolizmini buzilishiga olib keladi.
Moslashtirilgan sut formulalari:
- Nestlé NAN;
- Nutricia Nutrilon;
- hipp;
- semper;
- Alfare (Nestlé);
- chaqaloq;
- enfamil;
- Friso (Friso), Frisolac, Frisopep, Friso soya, Friso vom;
- Nestogen.
Boyitilgan aralashmalar
Boyitilgan aralashmalar yordamida oziqlantirish chaqaloqning sog'lig'ini oziqlantiradi va mustahkamlaydi. Ular orasida organizmning individual xususiyatlariga moslasha oladigan u yoki bu elementning ko'payishi yoki kamaytirilgan tarkibi bo'lgan kompozitsiyalar mavjud.
Hipoalerjenik aralashmalar bo'lingan, qisman qayta ishlangan oqsilni o'z ichiga oladi. Allergiya va toshmalarga moyil bo'lgan bolalar uchun ovqatlanish talab qilinadi. Tarkibi "ON" belgisiga ega. Mahsulot vakillari: hipoalerjenik Nutrilon va NAN.
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun soya laktozasiz ovqatlanish oqsillar va laktoza so'rilishi bilan bog'liq qiyinchiliklar uchun qo'llaniladi. Bu Nutrilon soya; NAN laktozasiz; Frizoza; Similak Isomil.
Bifidobakteriyalar bilan aralashmasi chaqaloqning ovqat hazm qilish muammolarini hal qiladi. Kraxmal va saqichni o'z ichiga olgan reflyuksiyaga qarshi aralashmalar (AR) chaqaloqqa ovqat hazm qilishda qiyinchiliklarga yordam beradi. Ular orasida: Enfamil AR, Nutilak AR, Nutrilon AR. Kabızlık uchun bifidobakteriyalar bilan laktuloza bilan boyitilgan formulalar qo'llaniladi, masalan, Detolakt Bifidus.
Qo'shimcha temir tarkibi bilan boyitilgan aralashmalar, temir tanqisligi, anemiya bilan gemoglobin darajasini oshirish uchun ishlatiladi. Bular Similac Premium, Enfamil Premium.
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun moslashtirilgan aralashmalar reytingi
- Nutrilon 1 Premium
Kamchiliklar: Tarkibida probiyotiklar yo'q.
- Humana mutaxassisi 1
Kamchiliklar: probiyotiklarsiz.
- NAN-1 Optipro
- oqsil nisbati 70/30, erta laktatsiya bilan bir xil, yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun yaxshi;
- probiyotiklar, foydali komponentlar majmuasi;
- palma yog'i yo'q.
Kamchiliklari: laktoza darajasining oshishi; prebiyotiklarsiz.
- Similac Premium 1
- palma yog'isiz;
- minerallar, vitaminlar, aminokislotalar, nukleotidlar, probiyotiklar, prebiyotikalar.
Kamchilik: oqsil nisbati 50/50, yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun tavsiya etilmaydi.
- Friso Frisolak 1
Kamchilik: probiyotiklarsiz.
Palma yog'i va echki suti haqida
Echki sutidan foydalangan holda ovqatlanish boshqa aralashmalar uchun munosib raqobatchidir. Bu ona sutiga o'xshaydi, allergiyaga olib kelmaydi. Protein ichaklarda oson hazm qilinadi, oshqozonga yuk hosil qilmaydi. Mahsulot namunalari: Enaga; Kabrita; Mamako.
Palma yog'i formulali sutlarning keng tarqalgan tarkibiy qismidir. Bu ko'pincha munozarali fikrlar va ko'plab mish-mishlar bilan birga keladi.
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun qaysi ovqat yaxshiroq - palma yog'isiz yoki tarkibi bilan. Pediatrlar onalarga xulosa chiqarishga shoshilmaslikni va faqat ishonchli manbalardan ma'lumot olishni maslahat berishadi. "Palma yog'i" tushunchasi turli xil tarkibdagi mahsulotlarga tegishli bo'lishi mumkin.
Bolalar ovqatlari uchun yog' o'zining tabiiyligini saqlab qolgan holda ko'plab sinov, tozalash bosqichlaridan o'tadi va texnik moylarga taalluqli emas. Bu yog'li palma mevasidan olingan tabiiy o'simlik mahsulotidir. Uning tabiiy xususiyati oksidlanishsiz, kimyoviy ishlovsiz uzoq muddatli saqlash qobiliyatidir.
Ona sutida bolaning energiyasi va salomatligi uchun zarur bo'lgan palmitik kislota mavjud. Palma yog'i palmitik kislotaning tabiiy manbai hisoblanadi. Ko'krak suti bilan bir xil tarkibni yaratish uchun sut formulalariga qo'shiladi.
Palma yog'i tarkibiga quyidagilar kiradi:
- Agusha;
- Hipp (HiPP);
- Bellakt;
- Beqaror;
- Nan (Nan);
- Chaqaloq.
- enaga;
- Similac (Similak);
- Kabrita;
- Xaynts;
- Nutrilon (Nutrilon).
Ovqat pishirish qoidalari va oziqlantirish rejimlari
Aralashmalarni suyultirish uchun tabiiy, tozalangan suvdan foydalanish tavsiya etiladi. Dozaga rioya qilish asosiy narsa, chunki uning yuqoriga va pastga o'zgarishi dispeptik kasalliklar va kolikaga olib keladi.
50 gradusgacha isitiladigan iliq suv steril shishaga quyiladi, keyin aralash unda suyultiriladi. Yuqori harorat aralashmaning foydali xususiyatlarini yo'q qilishi mumkin.
Aralash bo'laklarsiz bir hil mustahkamlik hosil bo'lguncha silkitib aralashtiriladi. Oziqlantirish harorati - 37 darajadan yuqori emas. Teshik optimal bo'lishi kerak, shunda bola ozgina harakat bilan oziq-ovqat olishi mumkin. Agar ko'krak qafasidagi teshik kattalashgan bo'lsa va aralashma osongina oqib chiqsa, chaqaloqning oshqozoni tezda cho'zilib ketadi.
Oziqlantirish rejimi va aralashmaning miqdori pediatr tomonidan hisoblab chiqiladi. Hisoblash bolaning yoshiga emas, balki tana vazniga bog'liq.
Og'irligi | Yosh | Kuniga formula miqdori |
3,5 kg | 0-10 kun | 70 ml |
4-5 kg | 10 kun - 2 oy | Bolaning vaznining 1/5 qismi |
5-6 kg | 2-4 oy | 1/6 og'irlik |
6-7 kg | 4-6 oy | 1/7 og'irlik |
7-11 kg | 6-12 oy | 1/8 og'irlik |
Erta tug'ilgan chaqaloqlar uchun formulalar haqida umumiy ma'lumot
Kichkina, erta tug'ilgan chaqaloqlar maxsus ovqatlanish ehtiyojlariga ega. Bunday chaqaloqlar uchun maxsus ovqatlanish ishlab chiqilgan bo'lib, u "Pre" prefiksi bilan belgilanadi. Bu protein moddalarining ko'p miqdori bilan ko'proq kaloriya formulalari.
Kazeinning yomon hazm bo'lishi va zaif bolalarda aminokislota muvozanatining paydo bo'lishi tufayli formulalarda ko'proq zardob oqsillari mavjud. PreNAN, PreNAN 0 bolalar ovqatlari hazm qilishni osonlashtiradigan, allergiya ko'rinishini yo'q qiladigan bo'lingan oqsilni o'z ichiga oladi.
Erta tug'ilgan chaqaloqlar uchun formulalar:
Tashqaridan bakteriyalar xavfini bartaraf etish uchun erta tug'ilgan chaqaloqlarni oziqlantirish uchun suyuq aralashmalardan foydalanish yaxshidir, deb ishoniladi.
Oziqlantirish tartibi bir necha omillarga bog'liq:
- bolaning umumiy holati;
- erta tug'ilish darajasi;
- yangi tug'ilgan chaqaloqning vazni.
Oziqlanish normasi kuniga 7 yoki 8 marta, 3 soatlik tanaffus bilan. Agar bola yuta olmasa yoki so'ra olmasa, oziqlantirish naycha orqali amalga oshiriladi. Bola kuchayishi bilanoq, aralashmalar yoki ona suti bilan asta-sekin ovqatlanish boshlanadi.
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun qanday chaqaloq ovqatlari bola uchun eng yaxshisi bo'ladi, pediatr maslahat berishi mumkin. U ovqatlanish tezligi va jadvalini hisoblab chiqadi. Ko'pgina aralashmalar o'xshash tarkibga va sifatga ega, to'g'ri tanlash uchun siz bolaning sog'lig'iga, uning yoshiga, moyilligiga yoki allergiyaga chidamliligiga tayanishingiz kerak.
Yangi aralash terining holatini va chaqaloqning farovonligini diqqat bilan kuzatib, asta-sekin o'sib borishi bilan kichik qismlarda beriladi.
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun chaqaloq formulasi video
Eng yaxshi sut formulasi nima?
To'g'ri chaqaloq formulasini qanday tanlash mumkin: