Dudlangan tovuq bilan pancakes. Tovuq go'shtidan pancakes uchun plomba. Tovuq go'shti bilan to'ldirilgan pancakes uchun retseptlar Pancakes uchun tovuqni to'ldirish

Pancakes uchun plomba juda boshqacha bo'lishi mumkin: shirin, meva, tvorog, sabzavot, qo'ziqorin, go'sht va tovuq. Bularning barchasi sizning tasavvuringizga, oilangizning afzalliklariga va fasllarga bog'liq. Qishda siz ko'proq mazali taomlarni xohlaysiz, yozda esa meva va sabzavotlarni o'rim-yig'im mavsumida ishlatish mumkin. Biz siz uchun to'plagan retseptlar bo'yicha pishirishga harakat qiling.

1. Tuxum bilan to'ldirilgan pancakes

Masalliqlar: 4 dona tuxum, 50 gr. yashil piyoz, 5-10 gr. arpabodiyon, tuz.
4 ta tuxumni qaynatib oling. Qaynatilgan tuxumni maydalang. Qovurilgan yashil piyoz 50 gr. Dereotu 5-10 gr. Ta'mga tuz.

2. Pancakesda tvorog to'ldirish

Masalliqlar: Tvorog 500 gr., 1 tuxum sarig'i, 2 osh qoshiq shakar, 50 gr. mayiz.
Biz tvorogni olamiz, unga bitta sarig'i, shakar qo'shamiz, hamma narsani tvorog bilan maydalaymiz. Olingan massaga mayiz qo'shing. Qaynayotgan suvda oldindan namlangan.

3. Tovuq: tovuqli pancakes

Tarkibi: 1 ta tovuq ko'kragi, 10 gr. arpabodiyon, 2 ta qaynatilgan tuxum, tuz, qalampir.
Tovuq ko'kragini qaynatib oling. Uni go'sht maydalagichga aylantiring. Dereotu 10 gr. mayda tug'ralgan. 2 ta qaynatilgan tuxumni maydalagichda maydalang, ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

4. Qo'ziqorinni pancakesda to'ldirish

Tarkibi: 500 gr. qo'ziqorinlar, 2 dona. piyoz, tuz, qalampir.
Qo'ziqorinlarni qovuring 500 gr., qovurilgan piyoz 2 dona. o'rta, ta'mga tuz va qalampir.

5. "Varenki" kolbasa

Tarkibi: 200 gr. kolbasa "Varenki", 0,5 osh qoshiq xantal, 50 gr. smetana, 100 gr. pishloq.
Qaynatilgan kolbasa 200 gr., Go'sht maydalagichdan o'tkazing, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, 0,5 choy qoshiq xantal qo'shing va 50 gr. qatiq. Har bir narsani aralashtiring, to'ldirish tayyor.

6. Jigar

Tarkibi: 500 gr. jigar (cho'chqa yoki mol go'shti), 2 piyoz, 1 sabzi, 3 tuxum, tuz. qalapmir.
500 gr. jigarni 2 ta o'rta piyoz va 1 sabzi bilan qovuring. 3 ta qaynatilgan tuxumni mayda maydalagichda maydalang, ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

7. Go'shtli pancakes. Pancakes uchun eng keng tarqalgan go'shtni to'ldirish

Tarkibi: 500 gr. yangi qiyma go'sht, 1 piyoz, tuz, murch.
Qiyma (500 gr.) Piyoz bilan qovurilgan (1 dona), ta'mga tuz va murch qo'shing.

8. Pishloq va jambon bilan pancakes

Tarkibi: 300 gr. jambon, 150 gr. pishloq, 2-3 qaynatilgan tuxum, tuz.
Biz jambonni 300 gr., 150 gr olamiz. pishloq va 2-3 qaynatilgan tuxum. Biz jambonni chiziqlar bilan kesib, pishloq va tuxumni qo'pol qirg'ichga surtamiz. Ta'mga tuz.

9. Quritilgan o'rik bilan

Tarkibi: 300 gr. tvorog, 100 gr. quritilgan o'rik, 1 osh qoshiq. bir qoshiq shakar.
Biz 300 gr olamiz. tvorog va 100 gr. mayda tug'ralgan quritilgan o'rik, har bir narsani aralashtirib, 1 osh qoshiq qo'shing. bir qoshiq shakar, keyin yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

10. Qaynatilgan mol go'shtidan pancakes uchun to'ldirish

Tarkibi: 500 gr. mol go'shti, 1 bosh piyoz, sariyog '20 gr, tuz.
500 gr. Mol go'shtini 1,5 soat qaynatib oling, go'sht maydalagichga aylantiring. Biz 1 piyoz olamiz, kub shaklida kesib tashlaymiz, sariyog 'bilan qovuramiz, olingan qiyma go'shtni qo'shamiz, ta'mga bir oz tuz qo'shamiz.

11. Quyultirilgan sut bilan

Tarkibi: suyuq quyultirilgan sut yoki qaynatilgan quyultirilgan sut.
Shirin kreplarni quyultirilgan sut bilan to'ldirish mumkin.

12. Qizil baliq bilan

Yumshoq qayta ishlangan pishloq (masalan, Viola) va ozgina tuzlangan qizil baliq foydali bo'ladi.
Qizil baliq filetosi (bir oz tuzlangan yoki dudlangan alabalık yoki qizil ikra mos keladi), mayda chopib, eritilgan pishloq bilan aralashtiring.
Agar so'ralsa, ko'katlar qo'shing.

13. Shakar kukuni bilan

Tarkibi: shakar kukuni.
Kukun bilan seping, shuningdek, qog'ozdan yurakni kesib, ustiga silkitib qo'yishingiz mumkin.
U krep kukunining tepasida bir yoki ikkita yurak shaklida chiqadi.

14. Qiyma va guruch bilan

Piyozni mayda to'g'rang. O'sayotgan go'shtni qovuring. yog '(barcha sharbatni bug'langanda). Piyozni qovurilgan qiymaga qo'shing va qiyma va piyoz pishganicha past olovda birga qovurishda davom eting. Lekin piyoz rangini ko'p o'zgartirmasligi kerak. Piyoz, tuz, murch bilan tayyorlangan qiyma go'shtga qaynatilgan guruch qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

15. Karamel bilan

Masalliqlar: 4 osh qoshiq shakar, 0,5 suv va 0,5 gr. vanil.
Idishning pastki qismiga 4 osh qoshiq shakar qo'yiladi, 0,5 gr. vanil, 0,5 osh qoshiq suv va eritilgan shakar, ochiq jigarrang qadar qaynatiladi. Va ustiga kreplarni quying.

16. Olma-yong'oqni to'ldirish bilan

2 shirin va nordon olma
1 osh qoshiq yong'oq,
1-2 osh qoshiq Sahara,
bir chimdik dolchin.
Olmalarni maydalang, shakar va doljin qo'shib, tug'ralgan yong'oq bilan aralashtiring.

17. Pishloqni to'ldirish

Bu qattiq baharatlı pishloq, sarimsoq, sabzi, smetana (mayonez) o'z ichiga oladi.
Sabzini mayda qirg‘ichda, pishloqni esa qo‘pol qirg‘ichda maydalang. Bir juft sarimsoq chinnigulini maydalang. Har bir narsani smetana yoki mayonez bilan aralashtiring. (250 gramm pishloq uchun 1 ta kichik sabzi qo'shiladi).

18. olxo'ri va qaymoq bilan

Tarkibi: 200 gr. olxo'ri, 1 osh qoshiq shakar, 1 gr. doljin, 50 gr. krem.
Olxo'ri ustiga qaynoq suv quying. 10 daqiqadan so'ng uni mayda maydalab, shakar, doljin, qaymoq qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Tovuqli pancakes - mazali tushlik, nonushta yoki kechki ovqat uchun asosiy taom.

Yoz avjida, lekin jazirama kech. Biz iliq quchoqlar bilan iliq kutib olishni taklif qilamiz. Asosiy taom sifatida biz oddiy va mazali taom tayyorlaymiz - tovuq go'shti, piyoz va sabzi bilan to'ldirilgan krep. Bularning barchasi smetana bilan pishloq qobig'i ostida xizmat qiladi.

Bugun biz krep pishirishni o'rganmaymiz. Bunga muhtoj bo'lganlar uchun quyidagi maqolalarni tavsiya qilamiz:

Pancakes tayyorlash uchun sinab ko'rilgan va sinovdan o'tgan retseptlarni afzal ko'rganlar uchun tajriba qo'lda. Ya'ni, o'zining shaxsiy pazandalik tajribasi bilan qurollangan styuardessa sut, suv, kefir, qaynoq suv va hokazolarda krep yoki krep tayyorlaydi, har qanday krep ularda tovuq go'shtini o'rash uchun mos keladi.

Tovuqli pancake retsepti

Tovuqli kreplarni to'ldirish oddiy va oddiy emas. Uni yaratishning bir necha yo'li mavjud. Ta'mi tovuq qanday pishirilganiga bog'liq. Uning har qanday qismi bajariladi: ko'krak, sonlar, shinlar.

Turli xil tovuq go'shti ishlatiladi:

• pishirilgan
• qaynatilgan,
• dudlangan,
• qovurilgan.

Tovuqli qiyma tovuqli pancakes uchun variantlar mavjud.

To'ldirish uchun maxsus tovuq sotib olish shart emas. Kechagi tushlik yoki kechki ovqatdan qolgan go'shtdan foydalanishingiz mumkin.

Tovuqli pancakes uchun to'ldirishni qovurilgan piyoz va sabzi bilan to'ldiring. Ko'pchilik qo'ziqorin va pishloq qo'shadi. Shunday qilib, albatta, mazaliroq, lekin ayni paytda qimmatroq. Qo'ziqorinlarni tovuq va qo'ziqorinli pancakes uchun do'konda sotib olish kerak bo'lsa. Agar qo'ziqorinlar uy qurilishi bo'lsa, ularni tovuq bilan krep uchun to'ldirish uchun kesish tabiiy bo'ladi.

Tovuqli pancake to'ldirishda tovuq go'shtini maydalash usullari:

1. tovuqni qo'lda tolalarga ajratish mumkin;

2. go'shtni pichoq bilan mayda kubiklar bilan kesishingiz mumkin;

3. eng oson yo'li - tovuq filesi go'sht maydalagichda aylantirish - siz juda yumshoq plomba olasiz.

Tovuqli pancake uchun to'ldirish uchun ingredientlar:

tovuq go'shti, qovurilgan piyoz, sabzi;

tovuq, qovurilgan qo'ziqorin, piyoz;

tovuq, koreys tilida sabzi;

piyoz, qaynatilgan tuxum bilan qovurilgan qiyma tovuq;

tovuq, smetana;

tovuq, qo'ziqorin, pishloq.

Tovuq bilan kreplarni qanday tayyorlash mumkin?

Buning uchun oshpaz bo‘lish shart emas. Yuqorida aytib o'tilganidek, siz sevimli retsepti bo'yicha krep pishirishingiz kerak, to'ldirishning tarkibi va qanday qilib krep bilan o'ralganligi haqida qaror qabul qiling. Tovuqli kreplarni tayyor holga keltirish usulini tanlashni to'xtatgandan so'ng. Ular xizmat qilishdan oldin qovurilgan bo'lishi mumkin, pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishloq qobig'i ostida pishiriladi.

Taomning ta'mini sezilarli darajada yaxshilang uy qurilishi sousi yoki oddiy smetana. Va, albatta, ko'katlar uchun achinish kerak emas. Salat barglari, yashil piyoz patlari, arpabodiyon va maydanoz novdalari - hamma narsa tovuq bilan krep qilish uchun mos keladi.

Tovuq bilan pancakes. Qiziqarli bayram taomlari uchun oddiy retsept

Qovurilgan sabzi va piyozli suvli tovuq go'shti, mayin yupqa kreplar, mazali sous va pishloq qobig'i tovuqli kreplarni bayramona taomlar toifasiga aylantiradi. Ularni tayyorlash juda oson, juda ko'p va ular tezda yeyiladi.

(872 marta tashrif buyurilgan, bugun 1 tashrif)

Dudlangan TOVUQ BILAN PANKEKLAR

Tushlik yoki kechki ovqat uchun dudlangan tovuqli pancakes ko'rinishidagi mazali va oddiy taom yaxshi fikr. Pishirish bir necha qismlardan iborat, xususan: xamir, to'ldirish, tuxum ko'pikida tayyor kreplarni qovurish. Shu bilan birga, retseptda hech qanday murakkab qadamlar yo'q, endi siz o'zingiz ko'rishingiz mumkin. Aytgancha, plomba sifatida siz qaynatilgan tovuq filesi, pates va boshqalarni olishingiz mumkin.

Tarkibi:
Sinov uchun:
- 2 ta tuxum;
- bug'doy uni - 250 g;
- sut - 100 ml;
- kungaboqar yog'i - 15 ml;
- tuz - bir chimdik.
To'ldirish:
- piyoz - 1 dona;
- dudlangan tovuq - 300 g;
- kungaboqar yog'i - 15 ml.
Tuxum xamiri va qovurish uchun:
- 2 ta tuxum;
- tuz qalampiri;
- kungaboqar yog'i 20 g.

Pishirish:
Tuxum, sut, un va tuzdan yupqa xamir yoğurun, ichiga kungaboqar yog'ini quying. Qat'iylik shunday bo'lishi kerakki, xamirni skovorodka bilan osongina quyishingiz mumkin. Shuning uchun, agar kerak bo'lsa, xamirga sut qo'shing yoki un qo'shing.


Biz kreplarni issiq qovurilgan idishda qovuramiz, qovurilgan idishga qo'shimcha yog' quyishingiz shart emas. Biz har ikki tomondan 20 soniya davomida tom ma'noda qovuramiz.


Endi siz to'ldirishni qilishingiz mumkin, buning uchun dudlangan tovuq go'shti va piyoz kerak.


Go'shtni mayda kubiklarga bo'lish kerak, piyoz esa tozalanishi va kub shaklida kesilishi kerak.




Go'sht va piyozni o'rtacha olovda taxminan 5 daqiqa davomida yog'da qovuring. Go'shtni quritmang.


Keyin krepni plomba bilan to'ldiring, yarmini kesib oling va konvertga soling.




Tayyor kreplarni tuxum ko'pikida qovurish kerak.


Biz bir juft tuxumni plastinka ichiga sindirib, tuz va qalampir qilamiz, vilkalar bilan ko'pikka urib qo'yamiz. Biz har bir krepni tuxum aralashmasiga botiramiz va keyin uni oz miqdorda kungaboqar yog'i bilan issiq panga yuboramiz.




Dudlangan tovuq go'shti bilan pancakes past olovda ikki tomondan qovurilgan bo'lishi kerak.


Ovqat stolga issiq xizmat qiladi, siz xantal yoki ketchup qo'shishingiz mumkin, qo'ziqorin sousi ham yaxshi.

Yoqimli ishtaha!

Avvalo, biz pancakes tayyorlaymiz. Sut, tuxum, tuz va shakarni aralashtiring. Un qo'shing, bo'laklarni parchalash uchun yaxshilab uring. O'simlik yog'ini qo'shing va aralashtiring. Biz yaxshi isitiladigan idishda yupqa krep pishiramiz.

Füme tovuqni mayda kubiklarga kesib tashlang.

Xitoy karamini mayda to'g'rang.

Tayyorlangan karam va tovuq go'shtini mayonez bilan aralashtiring. Agar tovuq tuzsiz bo'lsa, hosil bo'lgan to'ldirishni tuzlashingiz mumkin.

Blinchikning o'rtasiga to'lg'azish qo'ying.

Va ehtiyotkorlik bilan o'rab oling.

Xizmat qilishdan oldin, kreplarni sariyog 'ichida juda issiq qovurilgan idishda ozgina qovurish mumkin.

Ingredientlar

• Sut - 2 stakan
• Tuxum - 1 dona
• Un - 1 stakan
• Tuz - 2 chimdik
• Shakar - 1 chimdik
• O'simlik yog'i - 2-3 Art. qoshiqlar
• Dudlangan tovuq - 300 gramm
• Xitoy karam - 200 gramm
• Mayonez - 1-modda. bir qoshiq

Asosiy ingredientlar:
Parranda go'shti, Tovuq, Un va xamir, Tovuq oyoqlari

Eslatma:
Agar siz ushbu ajoyib retseptni topsangiz, unda siz ajoyib ta'mga egasiz. Dunyoga dudlangan tovuqli krep tayyorlashga qodir ekanligingizni va bilimga ega ekanligingizni ko'rsatish vaqti keldi. Avvalo, ushbu taom uchun zarur bo'lgan ingredientlarning butun tarkibini ko'rib chiqing. Ushbu sahifada dudlangan tovuqli pancakesni uyda tayyorlashning klassik usuli ko'rsatilgan. Bu har bir qadamning batafsil tavsifi va individual harakatlar fotosurati bilan birga ushbu oshpazlik mahsuloti uchun juda oddiy retsept. Umid qilamizki, sizga tayyorgarlik yoqdi va bu erda taqdim etilgan retseptni baholashdan va muallif bilan o'z taassurotlaringizni baham ko'rishdan xursand bo'lasiz.

Tavsif:
Suvli qo'shimchalar bilan mazali pancakes. Ular nafaqat oddiy nonushta yoki kechki ovqat uchun, balki bayramona stol uchun ham xizmat qilishlari mumkin.

Porsiya:
6

Tayyorlash vaqti:
1 soat 0 min

time_pt:
PT60M

Bizga tashrif buyuring, sizni juda xush kelibsiz!