Spirtli ichimliklar: ro'yxat. Alkogolli ichimliklar turlari va nomlari. Spirits - Jahon reytingi
Yaxshi spirtli ichimliklar har doim qadrlangan. Shunday qilib, masalan, bir shisha yuqori sifatli keksa sharob yoki konyak ming dollardan oshadi. Bu boshqa barcha spirtli ichimliklar uchun amal qiladi. Kuchli alkogolli ichimlik, qoida tariqasida, insoniyatning erkak yarmiga ko'proq yoqadi. Turli mamlakatlar turli xil spirtli ichimliklarni yoqtirishadi.
Ommabop ruhlar
Yuqori narxga qaramay, haqiqiy biluvchilar ajoyib sifat va faqat tabiiy mahsulotlarda ustunlik qiladigan ajoyib guldasta uchun har qanday miqdorni to'lashga tayyor. Ehtimol, dunyoda u yoki bu alkogolli ichimliklar juda mashhur bo'lmagan biron bir mamlakat yo'q:
Bunday misollar ko'p, chunki sifatli spirtli ichimliklarni biluvchilar butun dunyoda joylashgan. Agar er yuzidagi eng kuchli alkogolli ichimlik nima ekanligini ko'rib chiqsak, unda sof alkogoldan keyin (96 daraja) bu gruzin chacha (86-90 daraja) va rus moonshine-pervach (80 daraja). Ammo bu ruhlar uyda tayyorlangan, siz ularni do'konda topa olmaysiz.
Kuchli alkogolli mahsulotlar ko'pincha bayramona taomlarda qatnashadi va stol boshida turadi. Shuni unutmangki, kuchli alkogolli mahsulotlar tanada o'pkadan ko'ra ko'proq vaqt qoladi, shuning uchun bayramni nishonlashni rejalashtirayotganda va kuchli alkogolli ichimliklar iste'mol qilganda, me'yorni unutmang, chunki osilganlik og'ir bo'ladi.
Aroq Rossiyada mashhur alkogolli ichimlikdir
Dunyodagi hamma ruslar aroq ichishni afzal ko'rishini yaxshi biladi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, bu ichimlik bu mamlakatda juda ko'p miqdorda iste'mol qilinadi. Va bu ajablanarli emas, chunki Rossiyada ular bu haqda 14-asrda, uzum spirti birinchi marta mamlakatga kelganida bilib olishgan. Etil spirti va suvni o'z ichiga olgan zamonaviy aroq ushbu sanadan to'liq asr o'tgach ishlab chiqarila boshlandi.
Bugungi kunda aroqning ikkita asosiy turi mavjud: xushbo'y va oddiy. Birinchisi bugungi kungacha ishlab chiqarilgan, ikkinchisi 16-17 asrlarda juda mashhur bo'lgan. Xushbo'y aroq turli o'tlar va rezavorlar infuzioni, so'ngra distillash orqali olinadi. Bugungi kunda standartlar bo'yicha u 40% ni tashkil qiladi, bu uni shotland viskisiga o'xshash qiladi.
Shotlandiya viskisi butun dunyoda mashhur
Hozir dunyoda viski haqida bilmaydigan bironta mamlakat yo'q. Biroq, bu ichimlikni kim va qachon ishlab chiqarishni boshlaganini aniq aytish qiyin, chunki Shotlandiya va Irlandiya ishlab chiqarishni boshlash huquqini doimo bahslashmoqda. Umuman olganda, viski ishlab chiqarishda ishlatiladigan distillash texnologiyasini Shotlandiyaga bu haqda salibchilardan o'rgangan nasroniy missionerlari olib kelishgan.
Dastlab, viski Shotlandiya rohiblari tomonidan ishlab chiqarilgan. Ular xom ashyo sifatida javdar, bug'doy va boshqa donlardan foydalanganlar. Oxirida ichimlik distillanadi, buning natijasida u butunlay tozalanadi. Viski dastlab quyidagi kasalliklarni davolovchi vosita sifatida ishlatilgan:
- shamollash uchun og'iz orqali qabul qilingan;
- ko'karishlar bilan viski shikastlangan joyni ishqaladi;
- u isituvchi kompressning asosiy elementi sifatida ham ishlatilgan.
17-asrdan boshlab butun dunyoda viski ishlab chiqarila boshlandi. Bugungi kunda shotland viskisi bilan bir qatorda Kanada, Irlandiya, Amerika va hatto Yaponiyada ishlab chiqarilgan ichimliklar juda mashhur. Ko'p sonli ishlab chiqaruvchilarga qaramay, 40% qal'a normal hisoblanadi.
Rum qaroqchilar orasida mashhur ichimlikdir.
Rom dunyoning bir qancha joylarida ishlab chiqarilishiga qaramay, Karib dengizi orollari ushbu mahsulotning asosiy ishlab chiqaruvchisi bo'lib kelgan va shunday bo'lib qoladi. Rum 17-asrda, qamish sharbatini achitish boshlanganda paydo bo'lgan. Bugungi kunga qadar ushbu ichimlikni tayyorlash texnologiyasi o'zgarishsiz qoldi. Uni tayyorlash uchun qamish sharbati va shinni fermentatsiya va distillash ishlatiladi.
Ushbu ichimlikning bir nechta navlari mavjud, ammo ularning har biri o'z doirasiga ega. Shunday qilib, masalan, engil rom kokteyllar tayyorlash uchun faol ishlatiladi. Ovqat pishirishda oltin yoki quyuq rang ishlatiladi. Sof shaklda ichish uchun ishlatiladigan yagona rom - bu yuqori sifatli ichimlik.
Butun dunyoda kuchli alkogolli ichimliklarning ko'p turlari mavjud, shuningdek, juda kuchli pivolar ham bor. Spirtli ichimliklarning qaysi biri kuchli va nima uchun ekanligini tushunish qiziq.
Kuchli alkogolli ichimliklar turlari
Uzluksiz distillash uzoq vaqtdan beri spirtli ichimliklarni tayyorlashning eng samarali va eng yaxshi usuli bo'lib kelgan. Bu usul XIX asrda ixtiro qilingan. Kuchli spirtni tayyorlash va distillashda turli xil xom ashyolardan foydalaniladi, bu asosan ma'lum bir hudud uchun qanday mahsulotlar an'anaviy ekanligi bilan belgilanadi. Shu tufayli kuchli alkogolli ichimliklarning har xil turlari paydo bo'ldi.Shunday qilib, Rossiya va Polshada ular bug'doydan aroq tayyorlaydilar. Rum shakarqamishga boy Lotin Amerikasida ishlab chiqariladi. Tekila va mezkal Meksika tomonidan ko'k agavadan tayyorlanadi. Janubiy Evropa konyak va brendi bilan mashhur bo'lib, uni tayyorlash uchun u erda o'sadigan uzum ishlatiladi. Iqlimi sovuqroq bo'lgan joylarda kartoshka kuchli ichimliklar ishlab chiqarishda ishlatiladi, natijada viski va akvavit olinadi.
Spirtli ichimliklarning bunday turlari mavjud: tekila, jin, konyak, kalvados, brendi, mezkal, rom, armanyak, sake, absinthe, aroq. Ular texnologiya bo'yicha majburiy ravishda qariydiganlarga (viski va konyak) va tayyorlanmagan ichimliklarga (grappa, jin, aroq) bo'linishi mumkin. Ammo akvavitlar, brendlar va romlar texnologiyaga qarab qari yoki qarimasligi mumkin.
40 darajadan yuqori kuchli spirtli ichimliklar
Kuchli alkogolli ichimliklar odamga keng assortimentda taqdim etiladi. Biz qirq darajadan kuchliroq bo'lgan ichimliklar haqida gapiramiz. Shunday qilib, shuvoq asosida tayyorlangan ichimlik absinthe deb ataladi. Undagi alkogol miqdori etmish foizdan iborat. Aynan shu alkogolli ichimlik nafaqat ichimlik, balki giyohvand va gallyutsinogen dori hisoblanadi. Uzoq vaqt davomida ko'plab mamlakatlarda taqiqlangan. Faqat o'tgan yilning oxiridan boshlab, absinthe yana mashhurlikka erishib, qaytib kela boshladi.
Jinning kuchi qirq olti dan ellik besh daraja oralig'ida. Uning ikkinchi nomi - archa aroqidir. Ichimlik bug'doy spirtini archa bilan distillash orqali olinadi. Odatda kokteyllarda ishlatiladi.
Italiya grappasi viskiga o'xshaydi. U uzum pomasidan qilingan va qal'a qirqdan oltmish darajagacha o'zgarib turadi. Grappa shuningdek, ispan ichimligi Orujo va gruzin Chacha bilan taqqoslanadi.
Armagnac kabi kuchli ichimlik, konyakga o'xshash, uzum ruhidan tayyorlanadi. Bu mohiyatan brendi, u konyakdan ham ko'proq qadrlanadi. Uning qal'asi qirq ellik besh daraja.
Qirq darajadan kuchliroq bo'lgan alkogolli ichimliklar orasida aroq, brendi, tekila, viski, rom va boshqalar ham bor. Ushbu mashhur kuchli ichimliklar turlaridan tashqari, g'ayrioddiy, ekzotiklari ham bor. Chicha shunday, uning vatani Lotin Amerikasi. Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun mahalliy ayollar quruq makkajo'xori donalarini chaynashlari kerak. Bularning barchasi keyin suv bilan quyiladi va makkajo'xori achitilguncha turib oldi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, chicha eng uzoq va eng yomon hangomaga sabab bo'ladi. Ichimlikning kuchi qirq darajadan oshadi.
Nostandart ichimlikning yana bir misoli Xitoyda ishlab chiqarilgan kalamush sharobidir. Uning qal'asi ellik etti daraja. Ichimlik tayyorlash uchun hali ko'zlarini ochmagan yangi tug'ilgan kalamushlar guruch aroq bilan quyiladi. Infuzion butun yil davomida namlanadi.
Eng kuchli pivo
Ko'p qattiq spirtli ichimliklar bilan raqobatlasha oladigan pivo bor. Eng kuchli pivo 2012 yilda Shotlandiyaning Brewmeister pivo zavodi tomonidan ishlab chiqarilgan. "Armageddon" nomi bilan bu pivoning kuchi oltmish besh darajaga teng. Ichimlik boy ta'm va xushbo'y hidga ega. Shotlandiya buloq suvi asosida jo'xori uni, bug'doy, karamel solodidan tayyorlanadi.
2013-yilda xuddi shu pivo zavodi “Snake Venom” deb nomlangan yanada kuchliroq pivo ishlab chiqargan. Undagi alkogol miqdori oltmish etti yarim foizni tashkil qiladi. Kuchli pivoning xushbo'y hidi, solodli tanasi va kuchli alkogolli notalari bor.
Nima kuchliroq: viski, konyak yoki aroq
Spirtli ichimliklar kuch darajasida farqlanadi. Shunday qilib, aroqda - qirq foiz spirt. U etil spirti va suvdan tayyorlanadi. Bugungi kunda u dunyodagi eng mashhur alkogolli ichimliklardan biridir.
Aroq bilan teng bo'lgan yana bir kuchli alkogolli ichimlik - bu konyak. Aroqdan farqli o'laroq, u uzumdan tayyorlanadi. Bu ichimlikning kuchi qirqdan qirq ikki darajagacha. Viski eng olijanob ichimliklardan biri hisoblanadi. Uning qal'asi odatda qirq ellik daraja oralig'ida bo'ladi, ammo qal'asi oltmishga yetadigan navlari bor.
Dunyodagi eng kuchli alkogol
Amerikada hozirda o'n uchta shtatda taqiqlangan spirtli ichimliklar mavjud. Uning nomi Everclear yoki shaytonning suvidir. Ichimlik makkajo'xori yoki bug'doy spirti asosida tayyorlanadi va undagi alkogol miqdori to'qson besh foizni tashkil qiladi.
O'z-o'zidan kamdan-kam iste'mol qilinadigan, hidsiz va rangsiz Iblis suvi turli kokteyllarga ingredient sifatida qo'shiladi.
Rekordlar nafaqat kuchli alkogol bilan o'rnatiladi. Veb-saytga ko'ra, eng kuchli sharob emas, balki Inglenook Cabernet Sauvignon Napa vodiysining bir shishasi 20 000 dollar turadi. Ammo o'n barobar qimmatroq vino bor. Eng qimmat vino haqida hamma narsani bilib oling.
Yandex.Zen-dagi kanalimizga obuna bo'ling
20 darajadan ortiq bo'lgan spirtli ichimliklar kuchli ichimlik hisoblanadi. Butun dunyoda yuqori quvvatga ega bo'lgan juda ko'p miqdordagi alkogolli mahsulotlar mavjud. Bularga aroq, konyak, brendi, viski, sake, tekila, kalvados va boshqalar kiradi. Ularning barchasini hisoblashning iloji yo'q. Ulardan ba'zilari sof shaklda, boshqalari esa faqat kokteyllarda ishlatilishi mumkin.
Gin Bombay safir spirti 47%
Jin dunyodagi eng kuchli alkogolli ichimliklar o'ntaligini ochadi. Rus tiliga tarjima qilingan jin so'zi "archa" degan ma'noni anglatadi. Ushbu turdagi ichimliklarning umumiy nomi ularning tarkibiga bevosita bog'liq, chunki ular archa bilan to'ldirilgan. Eng kuchli navlar 40 daraja va undan yuqori. ("Bombay Sapphire") - Ingliz jin, o'zining eng kuchli turlaridan biri. 47% quvvatga ega, u ham kokteyllar tayyorlash uchun ishlatiladi, ham sof shaklda, yaxshisi muz bilan iste'mol qilinadi. Bombay Sapphire o'zining kuchliligiga qaramay, archa, apelsin va limonning aniq notalari bilan yumshoq ta'mga ega.
Armagnac Domaine de Jaulin Qal'a 48,3%
Armagnac dunyodagi eng kuchli o'nta ichimliklardan biri bo'lib, konyakning qarindoshi hisoblanadi. U to'g'ridan-to'g'ri Frantsiyada ishlab chiqariladi. Eng kuchlilaridan biri Armagnac Domaine de Jaulin("Domain de Jolin") 1973 yil 48,3% quvvat bilan. U Domaine de Jolin mulkida Darroz oilasi tomonidan qilingan. Armagnac 37 yil davomida eman bochkalarida saqlangan, keyin 2010 yilda shisha idishlarga sotilgan. Frantsuz ichimligi o'ziga xos ta'mi va barrel kuchiga ega, chunki u sovuq filtrlanmagan va suyultirilmagan. Domaine de Jaulinning xushbo'yligi qahva, tamaki, mevalar va emanning notalarini birlashtiradi. Ta'mning to'liq boyligini his qilish uchun uni sof shaklda, gazaksiz ishlatish tavsiya etiladi.
Grappa Grappa Agricola Bepi Tosolini Qal'a 50%
Grappa- italiyaliklarning eng kuchli spirtli ichimliklaridan biri. U uzum pomasini, shuningdek, uning poyasi va urug'ini distillash orqali tayyorlanadi. Eng mustahkamlangan navlardan biri GRAPPA Agricola Bepi Tosolini(Bepi Tosolini), tarkibida 50% spirt mavjud. Ushbu ichimlik kristalli tiniq rangga va rezavorlar va mayizlarning aniq notalariga ega yoqimli hidga ega. Mevaning engil ta'mini qoldiradi.
Viski Glenfarclas 105 ABV 60%
Viski barcha davrlarning eng olijanob ichimliklaridan biri hisoblanadi. Uning o'rtacha quvvati 43 daraja. Ammo ba'zi navlar ko'proq bo'lishi mumkin. Masalan, Shotlandiya Viski Glenfarclas 105(Grenfarklas), uning kuchi 60% ga etadi, dunyodagi eng kuchli hisoblanadi. U ham sof shaklda, ham kokteyllar uchun asos sifatida ishlatiladi. Ichimlik suv qo'shilishi bilan don va xamirturushdan tayyorlanadi. Uning dastlabki ta'mi, birinchi navbatda, o'z kuchini saqlab turadigan yog'och barrellar tufayli hosil bo'ladi. Viski ko'proq amerikaliklar va inglizlar tomonidan afzal ko'riladi.
Qal'a 67,5%
Pivo sarlavha bilan Ilon zahari("Ilon zahari") va 67,5% quvvati ushbu turdagi ichimliklar orasida kuchlilik bo'yicha barcha rekordlarni yangiladi. Boyitilgan pivo mualliflari 2013 yilda ushbu ichimlikni chiqargan Shotlandiya ishlab chiqaruvchilari edi. Yuqori darajaga qaramay, "Ilon zahari" hop-malty, yoqimli va ozgina achchiq ta'mga ega. Ishlab chiqaruvchilar mahsulotni konyak va viski kabi barcha mustahkamlangan ichimliklar kabi kichik qismlarda ichish kerakligini ogohlantiradilar.
Qal'a 70%
Bu Gruziyaning milliy ichimligi bo'lib, alkogolning eng mustahkamlangan navlaridan kam emas. Suyultirilgan shaklda uning kuchi 70% ga etadi - aynan shunday maksimal quvvat bilan bu turdagi alkogol do'kon javonlariga kiradi. Haqiqiy chacha ishlab chiqarish uchun faqat Isabella va Kachichning pishmagan uzum navlari olinadi. Spirtli ichimliklar uzum hidlari bilan mustahkamlangan ta'mga ega.
Qal'a 75,5%
ROM Shuningdek, u dunyodagi eng mustahkamlangan ichimliklardan biri hisoblanadi. U qamish siropi va melasni fermentatsiyalash va distillash orqali tayyorlanadi. Ushbu alkogol liniyasining eng kuchli vakillaridan biri rum Bacardi 151("Bacardi") 75,5% ni o'z ichiga olgan Janubiy Amerikadan. U 8 yil davomida qariydi, buning natijasida Bacardi 151 o'zining o'ziga xos ta'mi va o'ziga xosligini oladi. Ichimlik ko'pincha kokteyllar shaklida iste'mol qilinadi, lekin uni sof shaklda ichadigan bunday jasurlar ham bor. Rum sarg'ish rangga ega va vanil va eman aromatining maslahatlarini birlashtiradi. "Bacardi" 300 ga yaqin mukofotga ega va dunyodagi eng nomdor rom hisoblanadi.
Qal'a 85%
Jak Senaux Qora ("Jacques Hay Black") dunyodagi eng kuchli absintelardan biri hisoblanadi, uning ishlab chiqarilishi Ispaniyada yo'lga qo'yilgan. U o'z nomini dunyoga mashhur frantsuz degusteri va blender Jak Senault nomidan oldi. 1915 yilda bu ichimlikning ishlab chiqarilishi Frantsiyada to'xtatildi, chunki u kuchli gallyutsinogen bilan tenglashtirildi. Ammo 1956 yilda blenderning o'g'li Xuan Teixenne Seno otasining retsepti bo'yicha ichimlik ishlab chiqarishni tiklash uchun Ispaniyada o'z zavodini ochishga qaror qildi. Tarkibida 85% spirt boʻlgan ushbu mahsulot anis va shuvoqning hidlari bilan yangi va achchiq hidga ega.
Qal'a 95%
Spirtli ichimliklar - bu shakar miqdori yuqori bo'lgan, uni tayyorlash uchun ishlatiladigan rezavorlar va mevalarda mavjud bo'lgan shirin mustahkamlangan alkogolli mahsulot ekanligi odatda qabul qilinadi. Odatda uning kuchi 35 darajadan oshmaydi. Ammo, ma'lum bo'lishicha, dunyoda kuchliligi barcha rekordlarni buzadigan ichimlik bor. Bu Everclear- Ginnesning rekordlar kitobiga kiritilgan amerikalik ishlab chiqaruvchilarning dunyodagi eng kuchli likyori. Ichimlik "shaytonning suvi" deb ham ataladi. Uning o'ziga xosligi shundaki, alkogol miqdori 95% bo'lsa, u na ta'mga, na hidga ega. U asosan kokteyllar tayyorlash uchun asos sifatida ishlatiladi, chunki uni sof shaklda ishlatish juda xavflidir. Shunisi e'tiborga loyiqki, Everclearning tanaga zararli ta'siri tufayli AQShning 13 shtatlarida sotilishi taqiqlangan.
Votka Wratislavia Spirytus Qal'a 96%
Aroq eng mustahkamlangan alkogolli mahsulotlardan biridir. Odatda uning kuchi 40-45 darajadan oshmaydi. Biroq, Polsha dunyodagi eng kuchli ichimliklardan biri hisoblangan Wratislavia Spirytus aroqini ("Bratislava Spiritus") ixtiro qildi, uning tarkibida 96% alkogol mavjud. Alkogolli mahsulotni ishlab chiqarishda asosiy tarkibiy qismlar bug'doy va kartoshka bo'lib, ular beradi Wratislavia Spirytus original ta'mi. Aroq zararli aralashmalardan puxta va ko'p darajali tozalash tufayli kristalli tiniqlikka ega. Ichimlikni sof shaklda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki u sog'likka tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi mumkin. Suyultirilgan shaklda aroq yoqimli va yumshoq ta'mga ega.
Agar ovqat insonning qalbiga yo'l bo'lsa, ichimlik uning qalbiga yo'ldir. Bu barcha ichimliklar ishlab chiqaruvchilarga ma'lum bo'lgan narsa. Shuning uchun ular o'zlarining tezkor mijozlarini mamnun qilish uchun tobora ko'proq boy va jozibali ta'mlarni ixtiro qilishadi. Ammo yaxshi spirtli ichimliklarni biluvchini hayratda qoldirish unchalik oson emas. Shuning uchun ular tug'iladi eng kuchli spirtli ichimliklar dunyoda.
Ichingizdagi olovni bir muncha vaqt his qiladigan aralashmani qidirayotganlar uchun biz eng ta'sirli ichimliklardan o'ntasini to'pladik. Ular alkogol tarkibini ko'paytirish tartibida, eng kam kuchlidan kuchligacha taqdim etiladi. Ehtimol, bir kun siz ularni sinab ko'rasiz.
10. Elixir vegétal de la Grande-Chartreuse - 69% spirt
Qariyb uch asrlik tarixga ega bu o'simlik likyori hali ham Marshal Estrening maxfiy retsepti bo'yicha ishlab chiqariladi. U 130 dan ortiq o'simliklarning "essensiyalarini" o'z ichiga oladi, ularning aromatik va shifobaxsh xususiyatlari likyorni nafaqat dunyodagi eng kuchli, balki juda foydali, oqilona miqdorda qiladi. Sharhlarda aytilishicha, shakar bo'lagiga bir necha tomchi suyuqlik tomizish yoki oz miqdorda suvda suyultirish kifoya qiladi va charchoq yoki engil noqulaylik xuddi qo'lda olib tashlanadi.
O'tlar La Grande Chartreuse monastirida saqlanadi va keyin rohiblar tomonidan Voirondagi spirt zavodida qayta ishlanadi. Va hosil bo'lgan suyuqlik eman bochkalarida, dunyodagi eng katta likyor yerto'lada pishib qoladi. Rohiblar ichimlik qachon tayyor bo'lishini hal qilishadi va keyin uni shishaga soladilar, bu esa o'z navbatida oqlangan yog'och qutiga o'ralgan. Vegetal de la Grande Chartreuse butun dunyo bo'ylab 100 dan ortiq mamlakatlarga etkazib beriladi.
9. Bacardi 151 - 75,5%
Yohoho, bu haqiqiy pirat eng kuchli rom. Va agar siz qaroqchi (ka) bo'lmasangiz ham, qattiq ichimliklarni yaxshi ko'rsangiz ham, Bacardi 151 ni sinab ko'ring. Bu ko'plab yuqori sifatli kokteyllarning ajralmas qismidir va agar siz uni beparvolik bilan yutib yuborsangiz, tomog'ingizni yoqib yuborishi mumkin. Biroq, ichkariga kirganda, u endi yonmaydi, balki yoqimli issiqlik hosil qiladi.
Bacardi 151 ning ta'mi mevali bo'lib, ishlab chiqaruvchiga ko'ra, aromada eman va vanil notalari mavjud. Mutaxassislarning sharhlariga ko'ra, bu romning bitta kamchiligi bor - u bilan uxlash oson.
8. Devil Springs aroq - 80%
Bu mukammal uy qurilishi aroqidir. Quritilgan mevalardan tortib, o'tlargacha uning olovli g'azabidan hech narsa qutulolmaydi. Va mevalaringiz va o'tlaringizning mohiyati alkogolning rahm-shafqatiga taslim bo'lganda, aralashmani 1 dan 1 gacha suv bilan suyultiring va eng oddiy aroqni oling, ammo g'ayrioddiy ta'mga ega.
7. Pincer Shanghai Strength - 88,8%
Bu juda kuchli shotland aroqi, ehtimol, sovuqqa qarshi kurashish uchun yaratilgan. Ammo oddiy nafas ololmasdan sovuqqa qarshi kurashishni kim xohlaydi? Biroq, ishlab chiqaruvchilar bu jigarni qo'llab-quvvatlash uchun sut qushqo'nmasi va mürver ekstraktlarini o'z ichiga olgan sog'lom ichimlik ekanligini ta'kidlaydilar.
Dunyodagi eng kuchli ruhlardan biri cheklangan nashrda chiqarilgan va asosan Xitoy bozori uchun mo'ljallangan.
Aytgancha, Shotlandiya dunyodagi eng kuchli pivoning vatani hisoblanadi. U "Ilon zahari" deb nomlanadi va tarkibida 67,5% spirt mavjud. Unda hatto bu pivo tarkibida juda ko‘p alkogol bo‘lgani uchun uni kichik qismlarda ichish kerakligi haqida ogohlantiruvchi stiker ham bor. "Ilon zahari" ni yaratish uchun ingrediyent sifatida dudlangan solod, torfda dudlangan va ikki xil xamirturush xizmat qilgan. Mutaxassislar bunday kuchli pivoni sinab ko'rishga jur'at etishsa, ehtimol, bu pivo qachondir kirib boradi.
6Poitin 1661 - 90%
Boy tarixga ega milliy Irlandiya ichimligi turli xil moonshine hisoblanadi. Arpa yoki kartoshkadan tayyorlangan kichik mis qozonlarda ("kartoshka") pishirilgan.
1661 yilda potinni sotish va tayyorlash Irlandiyada uni soliqqa tortish qiyinligi sababli va inglizlarning Irlandiya madaniyatini bostirishga qaratilgan katta harakatlarining bir qismi sifatida taqiqlangan. Bu taqiq uch asrdan ortiq davom etdi va Shimoliy Irlandiyada u hali ham amalda.
5. Marienburg rom - 90%
O'zining evolyutsiyasi davomida bu alfa erkak rom o'zining allaqachon boy tuzilishini yaxshilagan. Surinamning toj marvaridlari sifatida bu 90% rom har bir ruh biluvchisi uchun yoqimli sovg'adir. Biroq, haqiqiy 90% Marienburg romini faqat Surinamning o'zida sotib olishingiz mumkin. Eksport mahsulotlari uchun alkogol ulushi 81% gacha kamaytirildi.
4. Bruichladdich X4 to'rt barobar viski - 92%
Eng kuchli solod viski 17-asr retsepti yordamida ishlab chiqariladi. U to'rt marta tozalashdan o'tadi va bu juda toza spirtli ichimlikdir.
Ushbu viski bilan o'tkazilgan tajriba shuni ko'rsatdiki, u sport avtomobilini soatiga 160 kilometrgacha tezlashtirish uchun etarlicha kuchli. Agar u sport avtomobiliga buni qila olsa, u tanangizga nima qilishi mumkinligini tasavvur qiling.
3. Everclear don - 95%
Dunyodagi eng kuchli ichimlikning 3 taligi AQSh va Kanadada uzoq vaqtdan beri taqiqlangan aroq bilan ochiladi. Neytral ta'mi tufayli spirtli aralashmalarni tayyorlash uchun ideal. 1979 yilda u Ginnesning rekordlar kitobiga eng kuchli alkogolli ichimlik sifatida kirdi.
Agar siz buni sinchkovlik bilan sinab ko'rish uchun etarlicha jasoratli bo'lsangiz, tezkor terishda mahalliy favqulodda telefon raqami borligiga ishonch hosil qiling.
2. Kokoroko - 96%
Boliviyada yaratilgan alkogolli ichimlik odatda timsoh dizayni bilan qutilarda sotiladi. U shakarqamish va hindiston yong'og'idan tayyorlanadi va Boliviyaning ba'zi qo'shni mamlakatlarida, masalan, Chilida noqonuniy hisoblanadi (bu erda 55% dan ortiq alkogolli barcha alkogolli ichimliklar noqonuniy hisoblanadi).
Kokorokoni suyultirilmagan holda, oz miqdordagi oshqozonlar davolay oladi. Odatda bu do'zaxli chayqalish mast bo'lib, salqin choy bilan suyultiriladi yoki turli xil kokteyllarga qo'shiladi.
1. Wratislavia Spirytus - 96%
Polshada ishlab chiqarilgan dunyodagi eng kuchli aroq suyuq olovdan boshqa narsa emas. Bu hidsiz va o'rganilmagan ko'z uchun suv kabi ko'rinadi. Ammo suyultirilgan holda bo'lsa ham, bu ichimlikdan atigi bir qultum kerak bo'ladi va bu umuman suv emas, balki sizning ta'mingiz uchun eng ajoyib tajriba ekanligi ayon bo'ladi.
Uning nomi - "Bratislava Spiritus" - umuman Polshaga ishora qilmaydi. Lekin bu erda ishlab chiqaruvchiga barcha savollar.
Qattiq sifat standartlari va ko'p darajali tozalash tizimi tufayli Wratislavia Spirytus yuqori sifatli alkogol aralashmalari va hatto shirinliklar uchun mukammal asosdir.
Uning sof shaklida dunyodagi eng kuchli spirtli ichimliklarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Aytishlaricha, bu butun hayotingiz uchun ichki organlarga zarar etkazishi mumkin. Biz tekshirmaymiz va sizga maslahat bermaymiz.
Kuchli ichimliklar tarkibiga tayyor mahsulotlarning umumiy hajmidan kamida 20% spirt bo'lgan ichimliklar kiradi.
Vaholanki, bugungi kunda xalqaro reytingimizda bu ko‘rsatkichdan kamida ikki baravar oshib ketadigan kuchli ichimliklar ro‘yxati mavjud, deya xabar beradi nashr.
Sizning e'tiboringizga dunyoning eng kuchli spirtli ichimliklarini taqdim etamiz. Ularning ko'pchiligi shunchalik kuchliki, ular mexnatlarda ishlatiladi yoki suyultiriladi.
1. Kolumbiya rom.
Ushbu ichimlik ushbu ichimlikning boshqa navlariga qaraganda kuchliroq hisoblanadi, uning kuchi 50% gacha. Pirat alkogolli ichimlik kola bilan klassik kombinatsiyada, shuningdek suyultirilmagan va ko'plab kokteyllarning bir qismi sifatida ichiladi.
2. Viski.
Xamirturush, suv va tabiiy donlardan viski ishlab chiqaring. Ichimlikning ta'mi to'g'ridan-to'g'ri ularni saqlash usuliga va ular yoshi bo'lgan barrellarga bog'liq. Viski ko'pincha eman yoki olcha yog'ochidan yasalgan bochkalarda saqlanadi. Bu Buyuk Britaniya va AQShda eng sevimli mahsulotlardan biridir. 43% gacha qal'a.
3. Aquavit.
Bu eng mashhur Skandinaviya ichimliklaridan biri bo'lib, uning kuchi 50% gacha. "Lotin" jonli suvdan tarjimada "Akvavit". Ichimlikni yaratish uchun asosiy tarkibiy qism suv bilan suyultirilgan kartoshka spirtidir. Keyin, bir necha hafta va hatto yillar davomida ichimlik ziravorlar bilan quyiladi. Ular uni faqat sovuq holda ichishadi, ba'zida -18 darajagacha muzlatilgan holda xizmat qilishadi.
4. Grappa.
Turli xil uzum navlarining pulpasidan tayyorlangan italyan ichimligi. Grappa tarkibida 40-60% spirt mavjud. Qadimgi retseptlarga ko'ra, eng yaxshi grappa fermentlangan pulpa qo'shib olinadi, deb ishoniladi.
5. Armagnac.
Ichimlik frantsuz konyakining eng yaqin qarindoshi hisoblanadi, uning kuchi 55% ni tashkil qiladi. Asosiy tarkibiy qism - uzum spirti. Bu ko'pincha suyultirilmagan holda iste'mol qilinadigan ichimliklardan biridir.
6. Jin (juniper aroq).
Suyultirilmagan jinni sevuvchilar unchalik ko'p emas. Jin asosida juda ko'p mashhur kokteyllar tayyorlanadi. Qal'a 55% ni tashkil qiladi. Jin va tonikning eng oddiy va eng sevimli kombinatsiyasi.
8. Moonshine.
Bu an'anaviy aroqdan ikki baravar kuchli, kuchi taxminan 80 - 90 daraja. Moonshine tayyorlash hali moonshine orqali mash (spirtli o'z ichiga massasi) distillash tufayli sodir bo'ladi. Braga lavlagi, kartoshka, donni fermentatsiyalash jarayonida olinadi.