Пицца с курицей рецепт приготовления. С куриной грудкой. Пицца с курицей, рецепт приготовления с фото
- 120 мл воды,
- 200 грамм муки,
- чайная ложка сухих дрожжей,
- щепотка соли,
- щепотка сахара,
- две столовые ложки оливкового масла.
- одна куриная грудка,
- 300 грамм твердого сыра,
- соус или кетчуп,
- майонез,
- приправа Карри,
- соль.
Процесс приготовления:
Наливаем в миску еле теплую воду, добавляем в нее дрожжи и щепотку сахара, перемешиваем и оставляем на 10 минут в теплом месте. Затем добавляем оливковое масло, муку, на муку сыпем соль. Замешиваем эластичное тесто. Я вымешивала пятнадцать минут, смазывая руки и дощечку оливковым маслом. Но можно еще по ходу дела вмешать совсем немного муки. Тесто для пиццы по этому рецепту получается эластичное. Накрываем его салфеткой, убираем в теплое место на 40-60 минут.
Куриную грудку присаливаем и маринуем в смеси майонеза и карри: примерно две столовые ложки майонеза и столовая ложка карри. Оставляем на пол часа (это можно делать и на ночь).
Спустя время нарезаем грудку на крупные кусочки.
Отправляем куриное мясо на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем со всех сторон на протяжении двадцати минут.
Нарезаем грудку на кусочки средней величины.
Сыр натираем на крупной терке.
Тесто делим на две части, выкладываем одну из них на смазанную растительным маслом круглую форму и распределяем. Формируем тонкую лепешку – основу для пиццы. Сверху слегка смазываем соусом.
Следующим слоем выкладываем кусочки куриного филе и присыпаем сыром.
Сверху кладем несколько ложек майонеза и распределяем его по поверхности.
Пицца с курицей выпекается в духовке, предварительно разогретой до максимальной температуры – 250 градусов. Через 10 минут куриная пицца готова.
Она получается тоненькая, мягкая и сочная. Кушаем горячей!
Как приготовить вкусную пиццу с курицей и сыром рассказала Юлия Коломиец, рецепт и фото автора.
Сегодня можно уверенно заявить, пицца - многонациональное блюдо. Она давно покинула границы своей родины и стала любимым кушаньем у граждан многих народов. Более того, это блюдо не только пришлось по нраву многим, но по всему мир каждый день открывается бесконечное количество пиццерий и кафетерий.
Пицца — универсально блюдо, которое подходит и для дружеской вечеринки, и для пикника на свежем воздухе. Особенно хозяйки готовят его по выходным, когда все члены семьи дома и хотят побаловать себя разными вкусностями. Разнообразие рецептов и ингредиентов позволяет употреблять пиццу и с фруктовым соком, и с вином. Не удивительно, если романтический ужин не обходится без вкусной пиццы. Это блюдо может подаваться как отдельное кушанье, на полдник, ланч, так и в дополнение к салатам и к горячим блюдам.
Пицца с курицей — подготовка продуктов
Если рассматривать продукты, входящие в состав пиццы, то в каждой стране свой набор ингредиентов. Некоторые любят поострей и могут добавить в блюдо перец. К примеру, в Японии пиццу готовят с морепродуктами, а в Бразилии в рецепт непременно добавляется зеленый горошек. Однако все же можно выделить ряд основных ингредиентов, составляющие основу этой «итальянской лепешки». Вне зависимости от страны производителя и предпочтений отдельно взятого потребителя, тесто, сыр и томаты - основа пиццы. В нашей стране именно куриное мясо является одним из основных ингредиентов, тем самым вытеснив колбасные изделия.
Рецепты приготовления пиццы с курицей
Рецепт 1: Пицца с курицей и с сыром
Классика жанра - курица с сыром. Если Вам нужен рецепт приготовления сыра для близких, не требующих больших финансовых затрат и много времени на приготовление, предлагаем обратить внимание на этот метод.
Ингредиенты для теста:
Яйцо - 1 шт.;
Кипяченая вода или молоко - 1 ст.;
Сухие дрожжи - 1 ч.л.;
Растительное масло - 2 ст.л.;
Сахар - 1 ч.л.;
Соль - 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Репчатый лук - 1 шт.;
Яйцо - 1 шт.;
Куриное филе - 200 г;
Томатная паста - 2 ст.л.;
Оливки - 15 шт.;
Горчицы - 1 ч.л.;
Сметана - 100 г;
Сыр - 150 г.
Способ приготовления:
В теплой воде или в молоке, в зависимости от выбранного рецепта, растворяем дрожжи. Сюда же добавляем щепотку соли и сахара. Взбиваем яйцо с маслом, можно и растительное и оливковое, добавляем молоко с дрожжами. Месим упругое и эластичное тесто.
Приступаем к начинке — репчатый лук нарезается полукольцами, обжариваем. Отварное куриное филе нарезаем соломкой, сыр натираем на терке, а оливки нарезаем кольцами.
Пока готовили начинку, тесто подошло. Раскатываем его в круг и выкладываем на противень, который заранее нужно покрыть специальной бумагой. Далее смазываем тесто томатной пастой, следующим слоем выкладывается обжаренный лук, оливки и курица.
Готовится заправка - смешиваем сметану, горчицу, куриное яйцо, молотый перец и соль, все хорошенько взбиваем, поливаем заправкой пиццу, сыпем сыр. Пицца оформлена, самое время поместить в разогретую духовку на 25 минут.
Рецепт 2: Пицца с курицей («Имбирное настроение»)
Необычный набор ингредиентов позволит приготовить отменную на вкус пиццу.
Требуемые ингредиенты:
Филе - 300 г;
Чеснок - 3 зуб.;
Сыр «Моцарелла» - 100 г;
Помидоры - 2 шт.;
Соевый соус - 2 ст.л.;
Измельченный имбирь - 2 ст.л.;
Оливковое масло - 2 ст.л.;
Магазинное тесто для пиццы;
Способ приготовления:
Данная рецептура предусматривает приобретение теста и соуса для пиццы из магазина. Это позволяет немного сэкономить время, потраченное на приготовление пиццы. Это изысканный рецепт, которым можно обрадовать приглашенных гостей.
Зеленый лук, чеснок измельчаем. Помидоры нарезаются на средние полукольца. Заранее отвариваем куриное филе, нарезаем соломкой и в отдельном сосуде смешиваем его с соевым соусом, куда добавляется зеленый лучок, имбирь и чесночок.
Купленное в магазине тесто раскатываем в лепешку. Пицца смазывается соевым соусом и раскладывается куриное мясо. Далее следует покрошить «Моцареллу», украсить кольцами помидора. Пицца выпекается в духовке около 20 минут при температуре 250 градусов.
Рецепт 3: Пицца с курицей и ананасами
Пикантная начинка придает блюду достаточно интересный вкус.
Требуемые ингредиенты:
Тесто для пиццы - его описание можно найти в первом рецепте;
Куриная грудка - 300 г;
Острый соус - 150 мл;
Консервированные ананасы — 1 б.;
Бекон - 100 г;
Болгарский перец - 2 шт. (зеленый и красный);
Базилик;
Лук - 1 шт.
Способ приготовления:
Отвариваем грудку - воду необходимо посолить и добавить любимые специи.
Раскатываем тесто, смазываем томатным соусом, лучше приобрести остренький томат. Все ингредиенты нарезаются на усмотрение хозяек. Укладываем ингредиенты в следующей очередности - мясо, ананасы, лук, затем украшаем перцем, сыр «Моцарелла» и бекон. Пицца готовится 25 минут при 200 градусов.
Рецепт 4: Пицца с копченой курицей и ананасами
Требуемые ингредиенты:
Тесто для пиццы;
Копченая грудка - 400 г;
Консервированные ананасы - 1 б.;
Бекон - 150 г;
Сыр - 150 г;
Томатный острый соус - 150 мл;
Оливки - 1 б.;
Способ приготовления:
Процесс приготовления пиццы отличается простотой. Раскатываем тесто и укладываем на формочку. Далее тесто обмазываем томатным соусом. Готовим продукты - нарезаем грудинку соломкой, аккуратно мелко нашинковываем лук, бекон — соломкой, оливки — на мелкие кусочки, сыр кружочками.
Выкладываем начинку - ананасы, грудка, лук, бекон, сыр и оливки.
Пицца с курицей — секреты и полезные советы от лучших кулинаров
Пицца дает обширное поле для воплощения своих кулинарных фантазий. Но все же стоит изучить базовую основу приготовления пиццы, чтобы уж точно похвастаться приготовленным блюдом.
Современный ритм жизни не всегда наделяет женщину достаточным количеством времени, которое она может потратить на приготовление вкусной пиццы. Однако она может воспользоваться несколькими хитростями. К примеру, смазать тесто кетчупом либо майонезом. В свою очередь майонез также можно заменить сметаной, взбитым с яичным желтком. Нередко используются специальные готовые соусы для пиццы, существенно уменьшающие время на готовку ароматной пиццы.
Еще рецепты с курицей
- Карбонад из курицы (фото)
- Курица в мультиварке
- Курица в рукаве
- Курица в фольге
- Курица с яблоками
- Курица с черносливом
- Холодец из курицы
- Курица в сливочном соусе
- Соусы к курице
- Маринад для курицы
- Гречка с курицей
- Курица с овощами
- Рис с курицей
- Лапша с курицей
- Филе курицы
- Пицца с курицей
- Курица в кисло-сладком соусе
- Курица в микроволновке
- Плов с курицей в мультиварке
- Курица с апельсинами
- Курица с медом
- Заливное из курицы
- Макароны с курицей
- Лаваш с курицей
- Курица с чесноком
- Курица карри
Еще больше интересных рецептов вы можете найти на главной странице раздела Кулинария
Также узнайте…
- Чтобы ребенок рос сильным и ловким ему нужно это
- Как выглядеть на 10 лет моложе своего возраста
- Как избавиться от мимических морщинок
- Как навсегда убрать целлюлит
- Как быстро похудеть без диет и фитнеса
Пицца – это очень и очень “многофункциональное” блюдо, которое отлично впишется как на весёлой вечеринке, так и на обычных посиделках с друзьями, родными, близкими. Также отличный вариант на романтические ужины.
Это настолько популярная еда, что, – кроме Родины Италии, – свой “традиционный” рецепт есть почти в каждой стране.
При всем при этом, с момента первого прообраза в 1522 году, до сих пор появляются все новые и новые варианты приготовления, открывается все больше пиццерий и кафешек, в которых пицца – “гвоздь” меню.
Пицца может употребляться везде и в любое время. Завтрак, обед, лёгкий перекус, ланч, ужин – когда хотите! Да и, к тому же, приготовить её можно сравнительно быстро с минимальным количеством продуктов, подобрав соответствующий рецепт.
Ниже я пошагово расскажу о том, как в домашних условиях приготовить какой-либо рецепт подобного блюда с курицей и сыром. Наловчиться – дело времени! Удачи!
Куриная пицца – о самом интересном
Сравнив, к примеру, рецепт из Японии и Бразилии, или состав блюда двух других любых стран, вы найдёте очень интересную закономерность. Назовём её так: Какая национальность – такой и состав.
Вот в азиатских странах в большинстве рецептов можно без труда найти огромный перечень добавляемых морепродуктов, а та же Бразилия любит пиццу с зелёным горошком. А мы любим курицу!
Однако помидоры, сыр, да и особая “итальянская лепёшка” – это основа любой рецептуры такого блюда.
- Фантазия в кулинарии – наше все. Конечно, можно сразу менять рецепт под себя, но для начала, конечно, советую изучить основу, базу. Это поможет набить руку, да и каждое следующее блюдо будет лучше предыдущего.
- Современная жизнь очень быстрая, из-за чего на маленькие хобби и радости порой совсем не остаётся никакого времени.
Как ускорить готовку? Соус можно купить, томатную пасту или майонез. В противном случае эти ингредиенты можно заменить взбитой с желтком сметаной.
Наша русская пицца с сыром и курицей
Первый рецепт очень простой. Подобного рода пицца с курицей не требует как много времени, так и затрат сил, денег. Вы в краткие сроки можете порадовать своё окружение чудесной и быстрой выпечкой!
Пицца с сыром и курицей – что взять:
1 штука куриного яйца; 1 стакан молока или прокипяченной воды; 1 чайная ложка сухих дрожжей; пшеничной муки берётся столько, сколько возьмёт тесто; 2 столовые ложки растительного/оливкового масла; 1 чайная ложка песочного сахара; 1 чайная ложка соли.
А что с начинкой:
1 штука хорошего репчатого лука; ещё 1 куриное яйцо; 200 грамм свежего куриного филе; 2 столовые ложки пасты из помидоров; 15 штук оливок; 1 чайная ложка горчицы; 100 грамм сметаны с любым процентом жирности; 150 грамм любого сыра.
Пицца с куриным филе и сыром – готовим:
- Создание блюда начинается с того, что я беру миску и растворяю там дрожжи, окунув их в молоко или воду.
- Подсыпаю сахара с солью.
- Отдельно начинаю взбивать масло с куриным яйцом и маслом. Потом вливаю получившуюся смесь в посуду с дрожжами. Должно получится эластичное, мягкое тесто.
- Самое заняться начинкой! Во-первых, шинкую полукольцами лук и затем его обжариваю.
- Беру филе, которое тоже нарезаю, только уже в виде соломки.
- Сыр перетираю на мелкой стороне терки, оливки же аккуратно нарезаю полукольцами, как и везде.
- За время приготовления начинки тесто уже должно было подойти, поэтому я при помощи скалки раскатываю его по форме противня (желательно в круг).
- Покрываю сам противень пекарской бумагой и выкладываю туда же пласт теста.
- По основе распределяю пасту, затем лук, оливки, а последним слоем будет курица.
- Теперь создаю заправку. Осталось только тщательно перемешать сметану с горицей, яйцом, молотым перцем и солью – это пойдёт сверху на филе.
- Финальным штрихом будет служить посыпка натертым сыром.
- Выпекается пицца с вкусной курицей до 25-ти минут при максимальной температуре печи.
Все, пицца с аппетитной курицей готова! Приятного аппетита!
Рецепт пиццы с курицей и имбирем
Если вы подобного ещё никогда не пробовали, то точно удивит своим составом такая куриная пицца, рецепт с фото.
Также здесь на приготовление у вас уйдёт в разы меньше времени, так как часть указанных продуктов, на создание которых обычно уходит дополнительное время, – покупные.
Что требует пицца с отменной курицей :
300 грамм основного ингредиента – филе; 3 зубчика хорошего чеснока; 100 грамм моцареллы; 2 штуки помидоров; 2 столовые ложки соевого соуса и столько же перемолотого имбиря, оливкового масла; покупное тесто (слоеное/дрожжевое) и зелёный лук по вкусу.
Как приготовить? Пошаговый алгоритм с фото:
- Мелко измельчаю чеснок и зелёный лучок, подмидоры превращаю в полукольца.
- Отдельно отвариваю куриное филе, которое затем шинкуется солонкой и перемешивается с соусом.
- Потом туда всыпаю и лук, и чеснок с имбирем.
- Почти готово! Осталось раскатать тесто по форме противня, распределить на нем сначала соус, дальше следует цыплёнок, натертый сыр и помидорки.
- Духовке заранее разогревается до 250°С и пицца там выпекается до 20-ти минут.
Вкуснейшнее блюдо с курицей готово! Приятного вам аппетита!
Рецепт экзотической пиццы с ананасами и курицей
Необычно? Что ж, название говорит само за себя! Подобная пицца с курицей, рецепт с фото для настоящих гурманов!
Пицца с сытной курицей и её состав:
О том, как сделать тесто для чудесной пиццы с курицей, можно найти в первой рецептуре. 300 грамм грудки (филе); 150 миллилитров острого соуса; 1 банка консервированных ананасов; 1 зелёный и 1 красный болгарский перец; базилик по вкусу и 1 штука лука.
Готовим с фото:
- Ставлю воду на огонь со специями по вкусу и солью, отвариваю в ней грудку.
- Следующим шагом раскатываю при помощи скалки готовое тесто, которое тщательно смазываю томатным соусом (острым или нет).
- Нарезаю все остальные ингредиенты и послойно их раскладываю: филе, фрукт ананас, лук, перец и мелко натертый сыр.
- Пицца выпекается при температуре 200°С примерно 25 минут.
Необычная пицца готова! Приятного аппетита!
Мясная пицца с ананасами и копченой курицей
Пицца и её состав:
готовое тесто; 400 грамм грудки (копченой); 1 банка купленных ананасов; 150 грамм любого сыра; 150 миллилитров острого томатного соуса; 1 банка купленных оливок и лук по вкусу.
Пицца и её приготовление:
- Я начинаю с того, что при помощи скалки раскатываю тесто и перекладываю его на противень.
- Тщательно распределяю, размазываю томатную пасту.
- Затем шинкую грудинку на солонки, также измельчаю лук и колечками режу оливки с сыром.
- Слои будут такой очередности: сначала фрукт, дальше курица, лук, порезанный сыр. Последние оливки.
Пицца получилась просто отменной! Приятного аппетита!
Мой видео рецепт
Не знаю, есть ли в Италии споры на тему: «Что было первым, курица или пицца?», но пицца с курицей - это нечто! Можно до хрипоты спорить и на эту тему, и вредна ли пицца. Но популярность пиццы в мире бьет все рекорды.
Национальное итальянское блюдо - пицца (итал. pizza), в виде круглого (кто сказал, что форма имеет значение?) открытого пирога, с разнообразными начинками.
Изначально пицца была едой бедняков, чего не скажешь о современности. Есть пиццы названные в честь выдающихся людей, вспомните пиццу « », названную в честь Маргариты Савойской. Или пиццу « », названную, по-видимому, в честь сами знаете кого.
В любом случае, секрет привлекательности и народной любви к пицце, заключен в простоте приготовления, и возможности реализовать свои вкусовые фантазии. Топпинг (topping) - начинка для пиццы, может быть практически любой. Заказать пиццу проще простого. Заказать, ждать доставки, истекая слюнями, и затем, иногда, получить совсем не то, что ожидалось.
Кто мешает, потратив немного времени, приготовить пиццу на свой вкус? Например, пицца с курицей (pizza alla pollo). Не сложнее чем курица с ананасами или запеченная курица
Пицца с курицей (pizza alla pollo)
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 400 гр
- Куриное филе 1 шт
- Томатный соус 2-3 ст. л.
- Помидор 1 шт
- Моцарелла 100 гр
- Пармезан 50 гр
- Маринованные луковички 2 ст. л.
- Оливки 10 шт
- Базилик 3-4 веточки
- Специи: орегано 1-2 щепотки
- Учитывая, что куриное филе испечься не успеет, его надо предварительно отварить. В 1 л воды бросить лавровый лист, перец черный и душистый горошком, гвоздику - по вкусу. Немного посолить, и отварить куриное филе в течение 15 минут. Отваренное филе извлечь из бульона и охладить. Мелко нарезать, или разобрать руками на волокна.
- Приготовить . Рекомендую тесто, которое мы давно и успешно приняли за основное для приготовления пиццы.
Приготовить тесто для пиццы
- После того как тесто поднимется, подмесить его и растянуть в лепешку толщиной 5-7 мм. Выложить тесто на форму, предварительно слегка смазав ее оливковым маслом. Обязательно наколоть тесто вилкой в нескольких местах. Чтобы тесто было пышнее, дать постоять ему 15-20 мин под салфеткой.
- Смазать тесто домашним томатным соусом, особенно тщательно край, там, где бортик.
Смазать тесто томатым соусом
- Разложить нарезанную на пластинки моцареллу, или натереть ее на крупную терку.
Разложить на пиццу моцареллу
- Разложить тонко нарезанный помидор и посыпать сухим орегано.
Разложить помидор и посыпать орегано
- Посыпать нарезанным базиликом. Это по желанию, так как готовая пицца будет украшаться свежим базиликом.
Посыпать пиццу нарезанным базиликом
- Сверху равномерно разложить нарезанное куриное филе.
Равномерно разложить нарезанное куриное филе
- Разложить зеленые оливки без косточек, разрезанные пополам вдоль и маленькие маринованные луковички. Пицца с курицей нуждается в легкой кислинке во вкусе.
Разложить на пиццу маринованный лук и оливки
- Посыпать пиццу с курицей пармезаном.
Посыпать пиццу пармезаном
- Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку. Пицца с курицей выпекается приблизительно 20 минут. Но, учитывая, что духовки все разные, необходимо визуально контролировать готовность теста по цвету и корректировать время.
Сегодня можно уверенно заявить, пицца – многонациональное блюдо. Она давно покинула границы своей родины и стала любимым кушаньем у граждан многих народов. Более того, это блюдо не только пришлось по нраву многим, но по всему мир каждый день открывается бесконечное количество пиццерий и кафетерий.
Пицца — универсально блюдо, которое подходит и для дружеской вечеринки, и для пикника на свежем воздухе. Особенно хозяйки готовят его по выходным, когда все члены семьи дома и хотят побаловать себя разными вкусностями. Разнообразие рецептов и ингредиентов позволяет употреблять пиццу и с фруктовым соком, и с вином. Не удивительно, если романтический ужин не обходится без вкусной пиццы. Это блюдо может подаваться как отдельное кушанье, на полдник, ланч, так и в дополнение к салатам и к горячим блюдам.
Пицца с курицей — подготовка продуктов
Если рассматривать продукты, входящие в состав пиццы, то в каждой стране свой набор ингредиентов. Некоторые любят поострей и могут добавить в блюдо перец. К примеру, в Японии пиццу готовят с морепродуктами, а в Бразилии в рецепт непременно добавляется зеленый горошек. Однако все же можно выделить ряд основных ингредиентов, составляющие основу этой «итальянской лепешки». Вне зависимости от страны производителя и предпочтений отдельно взятого потребителя, тесто, сыр и томаты – основа пиццы. В нашей стране именно куриное мясо является одним из основных ингредиентов, тем самым вытеснив колбасные изделия.
Рецепты приготовления пиццы с курицей
Рецепт 1: Пицца с курицей и с сыром
Классика жанра – курица с сыром. Если Вам нужен рецепт приготовления сыра для близких, не требующих больших финансовых затрат и много времени на приготовление, предлагаем обратить внимание на этот метод.
Ингредиенты для теста:
Яйцо – 1 шт.;
Кипяченая вода или молоко – 1 ст.;
Сухие дрожжи – 1 ч.л.;
Растительное масло – 2 ст.л.;
Сахар – 1 ч.л.;
Соль – 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Репчатый лук – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Куриное филе – 200 г;
Томатная паста – 2 ст.л.;
Оливки – 15 шт.;
Горчицы – 1 ч.л.;
Сметана – 100 г;
Сыр – 150 г.
Способ приготовления:
В теплой воде или в молоке, в зависимости от выбранного рецепта, растворяем дрожжи. Сюда же добавляем щепотку соли и сахара. Взбиваем яйцо с маслом, можно и растительное и оливковое, добавляем молоко с дрожжами. Месим упругое и эластичное тесто.
Приступаем к начинке — репчатый лук нарезается полукольцами, обжариваем. Отварное куриное филе нарезаем соломкой, сыр натираем на терке, а оливки нарезаем кольцами.
Пока готовили начинку, тесто подошло. Раскатываем его в круг и выкладываем на противень, который заранее нужно покрыть специальной бумагой. Далее смазываем тесто томатной пастой, следующим слоем выкладывается обжаренный лук, оливки и курица.
Готовится заправка – смешиваем сметану, горчицу, куриное яйцо, молотый перец и соль, все хорошенько взбиваем, поливаем заправкой пиццу, сыпем сыр. Пицца оформлена, самое время поместить в разогретую духовку на 25 минут.
Рецепт 2: Пицца с курицей («Имбирное настроение»)
Необычный набор ингредиентов позволит приготовить отменную на вкус пиццу.
Требуемые ингредиенты:
Филе – 300 г;
Чеснок – 3 зуб.;
Сыр «Моцарелла» – 100 г;
Помидоры – 2 шт.;
Соевый соус – 2 ст.л.;
Измельченный имбирь – 2 ст.л.;
Оливковое масло – 2 ст.л.;
Магазинное тесто для пиццы;
Зеленый лук.
Способ приготовления:
Данная рецептура предусматривает приобретение теста и соуса для пиццы из магазина. Это позволяет немного сэкономить время, потраченное на приготовление пиццы. Это изысканный рецепт, которым можно обрадовать приглашенных гостей.
Зеленый лук, чеснок измельчаем. Помидоры нарезаются на средние полукольца. Заранее отвариваем куриное филе, нарезаем соломкой и в отдельном сосуде смешиваем его с соевым соусом, куда добавляется зеленый лучок, имбирь и чесночок.
Купленное в магазине тесто раскатываем в лепешку. Пицца смазывается соевым соусом и раскладывается куриное мясо. Далее следует покрошить «Моцареллу», украсить кольцами помидора. Пицца выпекается в духовке около 20 минут при температуре 250 градусов.
Рецепт 3: Пицца с курицей и ананасами
Пикантная начинка придает блюду достаточно интересный вкус.
Требуемые ингредиенты:
Тесто для пиццы – его описание можно найти в первом рецепте;
Куриная грудка – 300 г;
Острый соус – 150 мл;
Консервированные ананасы — 1 б.;
Бекон – 100 г;
Болгарский перец – 2 шт. (зеленый и красный);
Базилик;
Лук – 1 шт.
Способ приготовления:
Отвариваем грудку – воду необходимо посолить и добавить любимые специи.
Раскатываем тесто, смазываем томатным соусом, лучше приобрести остренький томат. Все ингредиенты нарезаются на усмотрение хозяек. Укладываем ингредиенты в следующей очередности – мясо, ананасы, лук, затем украшаем перцем, сыр «Моцарелла» и бекон. Пицца готовится 25 минут при 200 градусов.
Рецепт 4: Пицца с копченой курицей и ананасами
Требуемые ингредиенты:
Тесто для пиццы;
Копченая грудка – 400 г;
Консервированные ананасы – 1 б.;
Бекон – 150 г;
Сыр – 150 г;
Томатный острый соус – 150 мл;
Оливки – 1 б.;
Способ приготовления:
Процесс приготовления пиццы отличается простотой. Раскатываем тесто и укладываем на формочку. Далее тесто обмазываем томатным соусом. Готовим продукты – нарезаем грудинку соломкой, аккуратно мелко нашинковываем лук, бекон — соломкой, оливки — на мелкие кусочки, сыр кружочками.
Выкладываем начинку – ананасы, грудка, лук, бекон, сыр и оливки.
Пицца дает обширное поле для воплощения своих кулинарных фантазий. Но все же стоит изучить базовую основу приготовления пиццы, чтобы уж точно похвастаться приготовленным блюдом.
Современный ритм жизни не всегда наделяет женщину достаточным количеством времени, которое она может потратить на приготовление вкусной пиццы. Однако она может воспользоваться несколькими хитростями. К примеру, смазать тесто кетчупом либо майонезом. В свою очередь майонез также можно заменить сметаной, взбитым с яичным желтком. Нередко используются специальные готовые соусы для пиццы, существенно уменьшающие время на готовку ароматной пиццы.
