Пасхальные яйца. Красим домашними средствами. Почему яйца плохо чистятся? Коричневое яйцо лучше белого
До Пасхи осталось менее недели, а какой же праздник без крашеных яиц?
Будут ли у вас на столе красно-коричневые яйца из детства? А может вы воспользуетесь современными методиками или решите проявить свой талант художника? Всё в ваших руках! Мы лишь напомним вам некоторые способы окраски пасхальных яиц..
Желательно использовать для окраски белые, а не бежевые или коричневые яйца. Последние прокрашиваются не так хорошо. Использование натуральных домашних красок придаст белым яйцам естественные пастельные цвета.
Натуральные средства окраски яиц
Цвет скорлупы | Средство |
Оттенки коричневого | Корица, кофе натуральный или растворимый, черный чай, свекла, скорлупа грецких орехов |
Оттенки желтого | Куркума и шафран, верхушки моркови, корнеплод моркови, шелуха желтого лука, кожура цитрусовых, семена сельдерея, засушенные цветки одуванчиков, пижмы и золотарника |
Оттенки оранжевого | Паприка, молотый перец чили |
Оттенки розового и бордового | Ежевика, красное вино, шелуха красного лука, черная смородина, малина, гранатовый и клюквенный сок, гибискус (входит в состав многих травяных чаев) |
Синий, голубой и бирюзовый | Кожура синего картофеля, черника, нашинкованная красная капуста |
Фиолетовый | Сок темного винограда (не ополаскивайте яйца после варки, дайте им высохнуть. На яйцах останется сахарный "иней"), измельченные цветы фиалок и анютиных глазок. |
Серый | Верхушки свеклы |
Зеленый | Шпинат, свежая трава, жидкий хлорофилл (пищевая добавка) |
Свежие овощи и ягоды (можно использовать размороженные) следует измельчить и взять в количестве 1:2 к воде или другой жидкости. Сухие ингредиенты добавляйте в количестве 1-2 ст. ложки на мерный стакан воды (ок. 250 мл). Чтобы сделать цвет более интенсивным, можно в процессе положить больше красящих веществ.
Наносим на яйца узор:
Способ 1
Яйца обмакивают в воду и обваливают в сухом рисе. Затем аккуратно, чтобы не отвалились прилипшие зернышки, обертывают каждое яйцо марлей, которую закрепляют ниткой. После этого яйца окрашивают в отваре луковой шелухи. В результате получаются яйца «в крапинку».
Способ 2
Если перед окрашиванием обмотать яйцо нитками разной толщины (можно наматывать параллельными витками или совершенно в разных направлениях), то после окраски получим интересный эффект. Под нитки также можно подкладывать небольшие листья различных растений (лучше всего с рельефными прожилками), бумажные фигурки. Также можно использовать нити разных цветов, и если краска на нитях закреплена непрочно, то после варки яиц на скорлупе появляются разноцветные размытые полоски. Можно просто приклеить к яйцу вырезанные картинки густым крахмальным клейстером
Способ 3
Чтобы сделать яйцо полосатым, наденьте на него обычную каучуковую резинку, или повяжите ленточкой из плотной материи.
Чтобы украсить яйца геометрическим орнаментом, а не просто полосками, вырежьте из обычной изоленты узор и наклейте на яйцо. Затем опустите его в теплую воду с красителем.
Окрашивание с помощью воска
Яркие веселые пасхальные яйца очень просто можно сделать с помощью обычных пищевых красителей для яиц, которые сейчас продаются на каждом шагу.
Вам потребуются:
* Белые яйца
* Набор пищевых красителей (которые разводятся горячей водой с добавлением уксуса)
* Уксус (если указан в инструкции к красителям)
* Банки или стаканы стеклянные по количеству цветов
* Кисточка
* Свечка-таблетка
* Бумажные салфетки или белая туалетная бумага
1. Сварить яйца.
2. Растворить красители по инструкции каждый в своей ёмкости. Объем нужен такой, чтобы 1 яйцо погружалось полностью.
3. Зажечь свечу. Нанести на яйцо кисточкой рисунок с помощью расплавленного воска, а потом погрузить яйцо в красящий раствор.
5. Осторожно вытащить яйцо ложкой и положить на салфетку, подождать пока высохнет и нанести следующий слой узора и окунуть в другой краситель. Растворы можно использовать много раз.
6. По окончании работы воск аккуратно соскабливается. Чтобы убрать остатки воска, яйцо подносят к пламени свечи (сбоку, но не сверху, иначе яйцо закоптится), вытирают чистой салфеткой и слегка смазывают раст.маслом для блеска.
Начинать красить лучше со светлых цветов. Например, желтый - оранжевый - красный. Если первые капли воска нанести на некрашеное яйцо, пятнышки будут белыми.
Пример несложного окрашивания:
1. Покрасили яйцо в жёлтый цвет, нанесли капли воска.
2. Окунули в оранжевую краску, ещё покапали воском.
3. Покрасили в красный цвет.
Для того, чтобы сделать красивое яйцо, нужно знать, какой итоговый цвет получится при смешивании различных красителей:
Основные цвета в этом круге - красный, желтый, синий, сложение двух основных цветов дает дополнительный цвет, расположенный между ними - зеленый, оранжевый, фиолетовый. При смешении двух дополнительных цветов получается цвет, лежащий между ними.
Можно воспользоваться онлайновым блендером цветов .
Окрашивание с помощью восковых мелков
К такой окраске яиц лучше всего привлечь детей.
Яйца отварить. Нарисовать восковыми мелками орнамент, затем опустить яйцо в раствор краски - пищевой краситель.
Или можно разрисовывать мелками уже окрашенные яйца..
Небольшие хитрости:
1. Перед тем как красить яйца, протрите их мыльным раствором или спиртом - краска будет ложиться ровнее. Если используете специальные краски, не забудьте добавить в воду немного уксуса, тогда они не лягут разводами.
2. Чтобы цвет был ярче, окрашенные яйца прямо в красящем растворе спрячьте на ночь в холодильник.
3. Уже готовые охлаждённые яйца протрите растительным маслом - и они засияют.
Яйца, окрашенные покупными "Пасхальными наборами"
1. Разрежьте пополам термоэтикетки по линии (разделите по перфорации).
2. Наденьте этикетку на предварительно сваренное холодное яйцо.
3. Положите яйцо на ложку и опустите на 1-2 секунды в кипяток.
4. Этикетка должна равномерно обтянуть яйцо.
Непокрытые верх и низ яйца украсьте голографическими наклейками. Используйте все виды наклеек даже неправильной формы. Полагайтесь на свою фантазию!
БИСЕР
Для украшения яйца бисером есть очень интересная техника. Возьмите парафиновую свечу, растопите ее на водной бане и обмакните в нее яйцо так, чтобы на нем оказалось несколько слоев парафина. Затем возьмите пинцет, бисер и зажгите еще одну свечу. Буквально одну-две секунды держите бисеринку пинцетом над горящим огнем, и сразу приклеивайте ее к скорлупе, покрытой парафином. Узоры подскажет ваша фантазия.
АКВАРЕЛЬ, АКРИЛОВЫЕ КРАСКИ
Поместите сваренные яйца в подставки для яиц, и начинайте их раскрашивать красками. Через несколько минут, предварительно убедившись, что они уже не размазываются, яйца переворачивают "вниз головой" и раскрашивают нижнюю часть.
Чтобы при варке яйца не полопались:
- не опускайте охлажденные яйца (из холодильника) в горячую и тем более кипящую воду;
- можно перед варкой аккуратно сделать иголкой небольшие отверстия в скорлупе (1-2 штуки на одном конце яйца);
- можно также добавить в воду поваренную соль (1 ст. ложка на литр), чтобы белок не вытекал, если яйцо все-таки треснет;
- не допускайте бурного кипения, чтобы яйца не бились друг о друга и о стенки посуды.
С весенним теплом и солнцем к нам приходит и светлый праздник Пасхи. Высокие статные куличи, нежные творожные пасхи, разнообразная выпечка в форме цыплят, кроликов и, конечно, крашеные яйца. Если блюда готовят для семьи и гостей, то яйцами одаривают всех знакомых и незнакомых людей. От ребятишек, приносящих с самого утра весть о Воскресении Христовом, до коллег по работе. «Христос воскрес!» — говорят при этом. «Во истину воскрес!» — слышат в ответ и получают взамен яичко.
Какими бывают пасхальные яйца?
Интересно, что окрашенные пасхальные яйца имеют свои названия в зависимости от того, как осуществлялась покраска яиц. Крашенки - однотонные яйца, крапанки - это яйца, покрытые разноцветными пятнышками, которые получают при помощи капелек воска. А если красим яйца и выцарапываем рисунок, то получается драпанка. Отдельно стоит отметить писанки. Это не просто пасхальный атрибут, а произведение искусства! Рисунки на яйцах делаются специальным инструментом - писачком.
В статье мы собрали как известные способы покраски яиц, которые все прекрасно знают, но, возможно, подзабыли нюансы, так и более интересные и «неизбитые». Кроме того, расскажем о быстрых вариантах красиво покрасить яйца с наименьшими трудозатратами, о методах их декора, которыми можно заниматься с ребенком и о таких оригинальных способах, где фантазию можно отпустить в свободное плавание и ожидать великолепного результата! Для удобства все 20 способов разделены на тематические блоки.
Ключ на старт - готовим яйца к покраске
- Первое: никогда не приступайте к варке яиц, предварительно не достав их из холодильника хотя бы за час-два до окраски. Яйца должны быть как минимум комнатной температуры, чтобы во время варки они не полопались. Предупредить взрыв яиц можно и другим способом. Их нужно проколоть тонкой острой иглой. Однако первый вариант намного проще и безопаснее.
- Второе: при варке добавить 1 ст. л. поваренной соли на 1,5-2 литра воды. Считается, что это делается для того, чтобы не лопнула скорлупа. На самом деле правильно сказать, что соль не даст белку вытечь и образовать белые «наросты», если вдруг скорлупа треснет.
- Третье: яйца следует тщательно промыть, возможно, даже с применением посудной губки. Это делается для того, чтобы краска легла ровнее. Также можно протереть яичко мыльным раствором или спиртом.
- Четвертое: красить яйца на Пасху можно не только куриные, но и перепелиные. Получается очень интересно и необычно! Их так же предварительно держим при комнатной температуре, промываем и варим 4-5 минут.
- Пятое: для того, чтобы краска лучше держалась, в процессе окрашивания добавляют уксус (9%). В среднем, 1 ст. л. на 1,5 л. воды.
- Ну, и последний совет о том, как придать уже окрашенным яйцам праздничный вид. Натрите их, предварительно насухо вытерев, растительным маслом.
Как красить яйца в луковой шелухе
Первый: классика жанра - луковая шелуха и ее вариации
Традиционные багряно-красные, коричневые или темно-желтые яйца получаются, если красить их луковой шелухой. При этом используется как шелуха обычного репчатого лука, так и красного. При расчете цвета можно ориентироваться на такую подсказку. Если на 2 стакана воды взять шелуху 8 луковиц, то получится красно-коричневый цвет.
- Подготовьте красящий раствор. Для этого засыпьте в кастрюлю с водой шелуху лука.
- Доведите до кипения и покипятите примерно полчаса.
- Дайте отвару остыть. За это время он настоится.
- Процедите «краску», отбросив шелуху.
- Подготовленные яйца погрузите в раствор так, чтобы он полностью их покрывал.
- Варите яйца в луковом отваре на слабом огне «вкрутую», то есть 12-15 минут.
- Резко остудите их холодной водой, чтобы легче было счищать скорлупу.
- Если яйца за это время не получили необходимый оттенок, верните их обратно в красящий раствор.
Второй: тандем шелухи с зеленкой
Весьма интересный вариант - бордово-зеленые или коричнево-бриллиантовые яйца. Для их исполнения нужна будет луковая шелуха, бриллиантовая зелень (стандартный пузырек, 10 мл на 1,5 л.), капроновый чулок (или марля), перчатки (для защиты кожи рук от зеленки).
Третий: окраска в шелухе с узорами
Разнообразить окрашивание луковой шелухой можно, если предварительно наложить на яйцо и закрепить куском капрона узорную фигуру. При этом для получения узора можно взять то, что есть под рукой. Например, листики петрушки, пастернака, укропа, перечной мяты, свежие или засушенные цветы. Сухой материал нужно сначала размочить горячей водой, а потом прикладывать на яйцо.
Выбранный мотив - листик или цветок плотно зафиксируйте капроновым чулком (или бинтом, марлей) и проведите стандартное окрашивание луковой шелухой. Затем чулок снимите, трафарет для узора уберите и взору предстанет яйцо, окрашенное луковой шелухой, но с оттиском листа или цветка натурального цвета скорлупы.
По такому же принципу можно украсить крапанку хаотичными точечками цвета неокрашенной скорлупы. Для этого мокрое яйцо перед окраской луковой шелухой обваляйте в рисе, дробленом горохе или пшене, либо приложите к нему кусочек кружева. Зафиксируйте крупу или кружевной узорный мотив чулочным капроном.
Получить разнообразные узоры можно и без использования фиксирующего материала:
- для прямых линий натурального цвета скорлупы на яйце наденьте на него резинки для денег;
- любой узор можно исполнить из малярного скотча, пластыря, самоклеющейся бумаги или просто разрисовать яйцо восковыми мелками;
- яйца в «клеточку» получатся, если надеть на них сетчатые чулки или овощную сетку.
Способы с красителями - натуральными и не очень
Четвертый: подарки от природы - натуральные красители
- В 1,5 литровую кастрюльку налейте воды и положите натуральный пигмент - источник цвета.
- Доведите до кипения, дайте немного покипеть и оставьте настаиваться в течение получаса.
- Процедите отвар, влейте 1 ст. л. 9% уксуса и положите в кастрюльку яйца.
- На слабом огне варите их как минимум до готовности (12-15 минут). Если цвет плохо берется - до получаса.
- Если и в течение получаса окраска не удалась, оставьте яйца в кастрюльке с красящим раствором на ночь.
Пятый: научная альтернатива натуральным красителям - пищевые краски
Разноцветные крашенки на молодой травке, что может быть свежее и привлекательнее на Пасху? Чтобы их сделать быстро и без особых хлопот, можно купить в магазине специальный пасхальный набор. При его выборе обратите внимание, что красители бывают различными по способу нанесения.
Один из вариантов представляет собой именно краску, которую нужно наносить непосредственно на вареное яичко. Другой - порошок или таблетки для разведения цветного раствора. В него опускают яйца и держат там, пока краска не возьмется.
На упаковке красителя должен быть приведен способ окрашивания. В использовании уже готовой жидкой краски нет ничего сложного. Ее наносят на подготовленное яйцо, равномерно распределяют и дают высохнуть. Способ окраски водоразводящимися красителями в общем случае выглядит так:
Шестой: с миру по нитке - красочное яичко
Буйство красок в одном яйце - это способ окрашивания нитками мулине. Очень просто и красиво:
- Намотайте на сырое, комнатной температуры, предварительно промытое яичко разноцветные нитки мулине. Комбинируйте цвета и расположение ниток так, как подскажет фантазия!
- 2. Отварите их обычным способом до состояния «вкрутую» (12-15 минут).
- 3. Снимите нити.
Седьмой: тканевые переводилки
Перевести красивый узор с ткани на яйцо? Это вполне возможно. Только отнестись к выбору ткани нужно серьезно. В наш век запредельно развитой химической промышленности и желания любой ценой снизить стоимость вещи можно нарваться на ткань, окрашенную химическим способом. Несмотря на то, какой красоты рисунок на ней изображен, лучше отказаться от ее использования. Примерами разрешенной материи могут быть павлопосадский платок или шелковый галстук с интересным рисунком.
- Выбранную ткань лицевой стороной поместите на яйцо. Закрепите ее, прошив по контуру.
- Сверху дополнительно можно зафиксировать материю, обернув яйцо капроновым чулком или белой хлопковой тканью.
- В воду для варки добавьте 9% уксус (3 ст. л. на кастрюльку 1,5 л.) и отварите яйца «вкрутую» (12-15 минут).
- Слейте воду, остудите яйца и освободите их от ткани. Рисунок должен проступить нежными контурами на скорлупе.
- Окрасьте яйцо в желтый цвет пищевым красителем. Хотя цыплята могут быть и других цветов: голубые или розовые, например. С окраской разводящимися в воде цветными порошками или таблетками может справиться даже ребенок с 3-х летнего возраста. Конечно, под присмотром и чутким руководством взрослого.
- Вырежьте из цветной бумаги детали для декорирования цыпленка: глазки, крылышки, хвостик, клювик, гребешок. А еще: бантик - если это девочка или бабочку, галстучек - если это мальчик. Можно использовать также декоративный пух из магазина рукоделия. Получается прикольно и очень мило!
- Для фиксации приготовленных деталей используйте желатиновый клей. Для этого размочите желатин так, как указано на упаковке. Слейте лишнюю жидкость, а гранулы подогрейте до их растворения. До кипения доводить не нужно.
- Наносите желатиновый клей кисточкой на детали, яйцо и постепенно превращайте его в цыпленка!
- Отварите яйца. При необходимости покрасьте пищевым красителем, например, если делаете морду льва - в желтый.
- В столовую ложку какао понемногу влейте теплую воду до густоты сметаны.
- Посадите готовые яйца на подставки, например, на крышки от пластиковых бутылок, и рисуйте.
- Дайте шоколадной «гуаши» высохнуть.
- Затем приклейте желатиновым клеем глазки, если они первоначально не имеют клеевой основы.
- Достаньте их из кастрюли, обсушите полотенцем.
- Установите яйцо на подставку, например, на бутылочную крышку.
- Начинайте наносить восковыми карандашами рисунок. Воск будет расходиться от тепла и создавать причудливые переходы, переливы. Тщательно подойдите к выбору цветов!
- Раскрашивать таким способом яйца можно не только карандашами, но и с помощью посыпки восковой крошкой. Для ее получения мелки трут на мелкой терке. А потом высыпают на горячее, только что сваренное яйцо.
- А еще один способ декорирования восковыми мелками - растопить их и окунуть туда яйцо.
- Отварите яйца обычным способом.
- Наденьте термооснову на яйцо и положите его в ситечко.
- Опустите ситечко в кипяток на несколько секунд. Как только термонаклейка «обнимет» его, вытаскивайте.
- Отварите яйца.
- Разноцветную фольгу (продается в канцелярских магазинах) разрежьте на прямоугольные кусочки такой величины, чтобы ее хватило для оборачивания яйца.
- Подготовьте элементы декора или просто воспользуйтесь конфетти.
- Оберните остывшие яйца фольгой. Клеем прикрепите к ним декор.
- Отварите яйца.
- Возьмите одно и окрасьте его полностью в самый светлый цвет.
- Опустите окрашенное яйцо в краску на тон темнее, но не полностью, а до половины.
- Подождите, пока краска возьмется. Потом осушите его.
- Далее делайте то же самое, накладывая краску слоями.
- Отварите яйца, обязательно вкрутую.
- Установите их на подставки и нанесите выбранный узор перманентным маркером.
- После окончания работы дайте ему высохнуть. На это потребуется примерно час.
- Выберете рисунок для трафарета.
- Нанесите его на ультратонкую бумагу (кальку).
- Смочите бумагу настолько, чтобы она стала пластичной и легко могла быть приложена к яйцу.
- Приложенный трафарет крепко зафиксируйте на яйце капроновым чулком или бинтом (марлей).
- Когда подготовка к окраске яиц завершена, сделайте это любым способом: луковой шелухой, пищевым красителем. Только если яйца красятся луковой шелухой, их не нужно предварительно варить. А если выбирается способ окраски пищевым красителем - то они должны быть предварительно сварены «вкрутую».
- С готовых остывших яиц снимите фиксирующий материал и трафареты.
- Отварите яйца.
- Окрасьте их в краситель светлого тона: желтый, оранжевый, голубой. Дайте высохнуть.
- Разведите в глубокой узкой емкости (в стакане, чайной чашке) краситель темного тона: фиолетовый, коричневый, темно-синий. Добавьте в каждую чашку с темным раствором по 1 ч. л. растительного масла. Размешайте, чтобы ложка масла разошлась на много маленьких масляных капелек.
- Окуните в темный краситель светлые крашенки. Идеально делать это один раз.
- Дайте высохнуть. Яйца мраморного цвета готовы!
- Возьмите готовую крашенку.
- Зажгите свечу и расплавленным воском (парафином) нанесите на нее узор. Делайте это очень аккуратно. Пламя не должно касаться скорлупы, иначе может остаться серый след от копоти.
- Обваляйте яйцо в выбранном для декора материале. Также можно руками насадить на клеющую основу декоративные элементы.
- Когда работа высохнет, можно смазать задекорированную поверхность растительным маслом для более презентабельного вида.
- В сахарную пудру медленно влейте воду так, чтобы получилась белая масса густой консистенции.
- Декоративную сахарную массу поместите в кондитерский шприц.
- Возьмите готовую крашенку.
- Нанесите на нее узор.
- Дайте высохнуть.
- Возьмите красивую салфетку. Вырвите руками (без использования ножниц) интересный фрагмент. Снимите верхний слой - его и будем использовать.
- Приготовьте желатиновый клей.
- Наложите выбранный фрагмент на крашенку.
- Нанесите поверх салфетки желатиновый клей при помощи кисточки. Делать это нужно от цента к краям.
- Дайте высохнуть.
- Сделайте крашенку при помощи луковой шелухи.
- Нанесите на нее узор простым карандашом. Можно обойтись и без этого, если чувствуете уверенность или набита рука.
- По проведенной карандашом линии пройдитесь канцелярским ножом, процарапывая контур.
Красим вместе с детьми
Пасху с одинаковым нетерпением ждут и взрослые, и дети. Дайте ребятишкам возможность сделать красивое яйцо-поделку и подарить, например, бабушке и дедушке. Занимаясь таким творчеством, мы поощряем детское желание делать прекрасное и дарить это близким людям. А еще - это очень интересно и весело!
Восьмой: яйцо-поделка
Из крашенки можно сделать задорного цыпленка:
Девятый: забавные мордашки
Покажите своим детям, что на яйце можно рисовать необычным образом. Но так как это продукт и его потом употребляют в пищу, краски должны быть натуральными. Например, очень легко сделать съедобную «гуашь» из какао-порошка. Ей можно нарисовать мордочку животного, лицо забавного чудика или даже портрет. Глазки можно также изобразить, но интереснее будет приклеить готовые, из магазина рукоделия.
Десятый: восковые мелки (карандаши)
Это способ для детей школьного возраста. Так как придется работать с горячим, только что сваренным яйцом.
Экономия времени
Когда женщина не только домохозяйка, но и основной добытчик в семье, времени на домашний быт не так уж и много. Тем более, пасхальные яйца красят в Чистый четверг. До выходного дня это занятие не откладывается. Поэтому в отсутствие времени можно прибегнуть к «быстрым» способам исполнения пасхальных яиц.
Одиннадцатый: наклейки-термопленки
Раз и готово - это про один из самых простых способов создания пасхального настроения при помощи термонаклеек. Какие же они красивые: с росписью под гжель, хохлому, с замысловатыми узорами, бабочками, цветами, церковными сюжетами, а также с кроликами, котятами и даже с героями детских мультфильмов! Если планируете использовать термические наклейки, выбирайте не самые большие по размеру яйца. Иначе они просто не войдут в термооснову. Наклейки можно наносить на некрашеные вареные яйца, а еще - использовать их как запасной вариант, если вдруг при окраске шелухой треснула скорлупа.
Обратите внимание: яйца в термонаклейках хранятся меньше, чем, например, окрашенные шелухой или пищевым красителем.
Двенадцатый: праздничный наряд
Будучи одним из самых главных пасхальных символов, яйцо требует соответствующего наряда. До сих пор мы говорили о его окраске, но можно сделать и иначе. Вареное яйцо достаточно обернуть яркой фольгой. Вуаля! И оно в центре внимания. А дополнительно его украсит изысканное украшение.
Полет фантазии
Если стандартные традиционные способы окрашивания яиц кажутся скучными и однообразными, отпустите фантазию в полет и следуйте за ней, как за белым кроликом.
Тринадцатый: сила радуги
Этот способ - вариация окрашивания пищевыми красителями. Комбинация цветов, глубина прокрашивания, количество слоев… Все это выбирается индивидуально. Поэтому такие крашенки получаются на 100% оригинальными. Однако для того, чтобы яйца получились, как на картинке, нужны качественные красители, дающие насыщенные цвета. Разводить их нужно, следуя инструкции. Еще один совет: начинать нужно со светлых тонов, постепенно прибегая к помощи более и более темных, а заканчивать - самыми темными.
Четырнадцатый: яйца «на стильке»
Пасха, будучи первоначально религиозным праздником, в настоящее время стала более светской. Поэтому и яйца красят не только традиционно в красный цвет или наносят соответствующий празднику узор, но и подходят к этому занятию более просто и креативно. Например, яйца получатся стильными, если нанести на них узор перманентным маркером. Раскраску можно придумать самому или почерпнуть идеи из интернета.
Пятнадцатый: работа по трафарету
Этот способ относительно традиционный. Находим трафарет, прикладываем к яйцу, красим его природным или пищевым красителем. Полет фантазии должен проявиться в выборе трафарета. Тут на помощь может прийти житейский опыт, информация из книг, журналов, сети интернет. А может быть у вас есть семейные символы. Главное помнить, что выбранные цвет и трафарет должны гармонировать между собой.
Шестнадцатый: эффект мрамора
Художественное чутье понадобится тем, кто решил раскрасить яйца в мраморный цвет. Сделать это не сложно. Главное - красиво подобрать цвета и приобрести качественные красители.
Варианты декорирования уже готовых крашеных яиц
Если простой окраски яиц мало и душа просит художественного продолжения, выберете один из предложенных вариантов. Превратите крашенку в произведение искусства!
Семнадцатый: декор 3D
Достаточно трудоемкий, но стоящий того способ. Для декорирования яиц понадобится восковая или парафиновая свеча, а также разнообразная крупа, мелкие макароны, кондитерская посыпка и что еще душе угодно.
Восемнадцатый: сахарные кружева
Яйца в объемных кружевах - это очень стильно, празднично и прекрасно сочетается с любым традиционным рисунком на крашенке. Чтобы их сделать, потребуется сахарная пудра (около стакана) и вода. Если сахарной пудры под рукой не оказалось, сделать ее можно и самостоятельно. Для этого нужен сахарный песок и кофемолка.
Девятнадцатый: техника декупаж
Чтобы на крашенке появилась картинка, не обязательно наносить на нее термонаклейку или переводить узор с ткани. Можно вспомнить про технику декупаж. Она призвана украшать не только тарелки и мебель, но и вполне может быть перенесена в плоскость пасхального декора. Для этого нам придется воспользоваться красивыми салфетками или их элементами и желатиновым клеем. Для приготовления клея желатин замачивают согласно инструкции на упаковке. Затем сливают лишнюю влагу и нагревают, не доводя до кипения, пока гранулы не растворятся.
Двадцатый: драпанки
Цветные яйца с белым узором можно сделать и не только путем наложения трафарета. Рисунок можно выцарапать на поверхности окрашенного луковой шелухой яйца при помощи канцелярского ножа или толстой острой иголки. Этот способ трудоемок, но применим тогда, когда на яйце планируется сделать тонкий изящный узор, чего сложно добиться накладыванием трафарета.
Пасха - семейный праздник, дарящий надежду на будущее и веру в чудо. Прикоснитесь и Вы к частичке прекрасного - выберете понравившийся способ и покрасьте яйца к пасхальному столу. В окрашивании яиц по описанным методам только один минус. Может получиться так красиво, что жалко будет есть!
Как покрасить яйца натуральными средствами
Традиция красить яйца на Пасху очень древняя. Крашеные яйца ("крашенки" и "писанки" у древних славян) символизировали воскрешение природы после долгой зимы и начало нового жизненного цикла. Мы и сейчас с удовольствием красим яйца. В этой статье я собрала советы о том, какие домашние средства можно использовать для окраски яиц
Желательно использовать для окраски белые, а не бежевые или коричневые яйца. Последние прокрашиваются не так хорошо. Использование натуральных домашних красок придаст белым яйцам естественные пастельные цвета.
Положите яйца комнатной температуры в кастрюльку, добавьте выбранный краситель (см. список ниже), залейте яйца теплой водой, чтобы полностью их покрыть, затем добавьте уксус (примерно 1 чайную ложку на мерный стакан жидкости). Уксус растворяет кальций в яичной скорлупе, а значит краситель впитается немного лучше и окончательный цвет будет более ровным и насыщенным. Доведите воду до кипения, убавьте огонь и оставьте яйца вариться 10-15 минут. После окончания варки, если яйца недостаточно прокрасились, можно оставить их в растворе до полного остывания. Это далеко не лучший способ получить вкусные вареные яйца, но в данном случае для нас важнее цвет, чем качество яиц.
Процесс окраски яиц домашними средствами - интересный эксперимент, который можно разнообразить. Например, если добавить в полученный раствор немного пищевой соды (четверть чайной ложки на мерный стакан жидкости), раствор может довольно сильно изменить цвет. Любители красить яйца овощами заметили, что отварные свежие и предварительно пареные овощи дают разные цвета скорлупы яиц на выходе. Не бойтесь экспериментировать с краской для яиц и привлекайте к процессу детей. Им понравится!
Использование трав и овощей в растворе добавляет окрашенному яйцу не только цвет, но и рисунок. Интересные разводы и черточки появляются на скорлупе и привлекают внимание к окрашенному яйцу. Что это на нем нарисовано? Красивая абстракция! Можно перед окраской закрепить резинкой вокруг яйца интересный листочек из сада (часто используют папоротник). На готовом яйце останется интересное перистое изображение.
Натуральные средства окраски яиц
Цвет скорлупы Средство
Оттенки коричневого Корица, кофе натуральный или растворимый, черный чай, свекла, скорлупа грецких орехов
Оттенки желтого Куркума, кумин (зира) и шафран, верхушки моркови, корнеплод моркови, шелуха желтого лука, кожура цитрусовых, семена сельдерея, засушенные цветки одуванчиков, пижмы и золотарника
Оттенки оранжевого Паприка, молотый чили
Оттенки розового и бордового Ежевика, красное вино, шелуха красного лука, черная смородина, малина, гранатовый и клюквенный сок, гибискус (входит в состав многих травяных чаев)
Синий, голубой и бирюзовый Кожа синего картофеля, черника, нашинкованная красная капуста
Фиолетовый Сок темного винограда (не ополаскивайте яйца после варки, дайте им высохнуть. На яйцах останется сахарный "иней"), измельченные цветы фиалок и анютиных глазок.
Серый Верхушки свеклы
Зеленый Шпинат, свежая трава, жидкий хлорофилл (пищевая добавка)
Свежие овощи и ягоды (можно использовать размороженные) следует измельчить и взять в количестве 1:2 к воде или другой жидкости. Сухие ингредиенты добавляйте в количестве 1-2 ст. ложки на мерный стакан воды (ок. 250 мл). Чтобы сделать цвет более интенсивным, можно в процессе положить больше красящих веществ.
Когда окрашенные яйца высохли, осторожно протрите их салфеткой, смоченной растительным маслом. Это придаст блеск и более ровный цвет готовым яйцам.
Мозаика из скорлупы крашеных яиц
После праздников не спешите выбрасывать скорлупу от пасхальных крашеных яиц. Из нее можно всей семьей сложить забавную мозаику.
Коричневые и бежевые яйца не так хорошо прокрашиваются, как белые. Для оркаски применялись кофе, красное вино и шелуха красного лука, куркума, паприка и чили
Сохраненную скорлупу разделите по цветам и раздавите ее так, чтобы получились маленькие плоские фрагменты. На листе тонкого картона нарисуйте простой эскиз будущей мозаики, состоящей из нескольких больших цветовых зон. По очереди наносите клей на каждую цветовую зону эскиза и заполняйте ее фрагментами скорлупы нужного цвета. Законченную работу оставьте на ночь под прессом. На следующее утро ваша мозаика готова и ее можно поместить в рамку и повесить в детскую
Перед Пасхой наблюдается яичный бум, все начинают обсуждать пользу яиц и бегут их покупать. А какие яйца вы чаще всего покупаете - в коричневой или белой скорлупе? Влияет ли цвет яиц на ваш выбор? Верите ли вы тому, что коричневые (или белые) яйца являются более полезными по сравнению с яйцами другого цвета? Давайте разберемся!
Яйца в белой и коричневой скорлупе на самом деле отличаются, особенно ценой. Откуда вообще берется разный цвет яиц? Курицы разных пород несут яйца разного цвета. Белые курицы с белой мочкой ушей несут белые яйца, а куры коричневого окраса перьев с красной мочкой ушей - коричневые яйца. Есть и другие породы кур, которые откладывают нежно-голубые и пестрые яйца, но они редкие. Мы же привыкли есть бело-коричневые.
Итак, отличается ли пищевая ценность яиц разного окраса? Ответ: нет! По вкусу и цвету что белые, что коричневые куриные яйца не различаются. Правда, яйца в коричневой скорлупе обычно почему-то стоят немного дороже, хотя разницы между ними нет.
Даже если сравнивать толщину скорлупы яиц разного цвета - разницы нет. Конечно, молодые курицы несут яйца в более прочной скорлупе, чем куры постарше. Но тут дело не в цвете.
Некоторые считают, что, раз уж яйца в коричневой скорлупе стоят дороже, то, видимо, они - более ценные. Но это не так! Просто куры с коричневыми перьями бывают толще своих белых коллег, поэтому и кормить их надо больше, что, по сути, хозяевам курятников не так выгодно. А раз больше затрат на корм, то и цена за яйца выше. Правда, маленькая разница между домашними и магазинными курицами все же есть. Яйца домашних кур обычно бывают коричневыми, т. к. домашние курицы из тех пород, что несут яйца в коричневой скорлупе. И желток таких яиц бывает ярче, на что влияет более разнообразный корм. Правда, бизнесмены научились выращиваемых промышленным способом кур кормить каротиноидами (растворимые в жире растительные пигменты желтого-красного цветов), у таких куриц яйца также получаются с ярким желтком. Но ни о какой дополнительной пользе речь не идет.
Добавим лишь, что белые яйца лучше использовать для окрашивания на Пасху, т.к. цвета выглядят ярче и четче.
Предлагаем познакомиться с разными вариантами окрашивания яиц. Для просмотра пошагового рецепта с фотографиями нажмите на название-ссылку.