Как не болеть с похмелья после пива. Отчего бывает пивное похмелье? Лечение пивного похмелья

Употребление сверх меры любого алкогольного напитка вызывает похмелье, даже если градус спиртного низкий. Проблемы с самочувствием возникают и после распития любимого многими пива. Медики поясняют, что похмельный синдром в таком случае также будет провоцироваться присутствием токсичного ацетальдегида, однако можно выделить и свои особенности. Связаны они будут с индивидуальными характеристиками пенного.

Особенности пива и его разновидности

Пиво можно по праву назвать одним из наиболее популярных алкогольных напитков. Этому есть логичное объяснение. Пить его легко из-за невысокого содержания в нём этилового спирта. Оно не требует обильных закусок или запивания другими жидкостями, поэтому идеально подходит для дружеских вечеринок.

Пиво пьют как мужчины, так и женщины. Существует множество сортов данного напитка, поэтому каждый может смело ориентироваться на свой вкус. На прилавках магазинов чаще всего можно встретить тёмное и светлое пиво, но в действительности вариантов множество. Все они отличаются своими вкусовыми особенностями, цветом и технологией производства.

Для того чтобы сварить пиво, берут исключительно натуральные компоненты. Это многократно повышает доверие потребителей к данному напитку. Так, в основе этого вида алкоголя лежат пять ингредиентов:

• солод;
• хмель;
• дрожжи;
• сахара;
• очищенная вода.

Для производства солода используются злаковые культуры. Чаще всего это ячмень, но это не единственный возможный вариант. Вкусное пиво получается при получении сусла из пшеницы, кукурузы и даже риса.

Спирт в процессе приготовления напитка не добавляется. Весь этанол синтезируется естественным путём при брожении смеси солода и хмеля с дрожжами в присутствии простых углеводов. Именно сахара служат питательным субстратом для этих процессов.

Концентрация этилового спирта в конечном продукте получается низкой. Обычно она колеблется от 4 до 6 оборотов. Безалкогольное пиво или креплёные варианты получают иными путями. В первом случае брожение проводят не до конца, а во втором в готовый напиток добавляют этанол до нужной концентрации.

Всем известно, что пиво – это газированный напиток. Многие любят его именно за наличие густой белой пены с характерным хлебным привкусом. Она образуется лишь в момент открытия бутылки или банки. Пена – это скопление пузырьков углекислого газа, появляющихся при мгновенном разложении угольной кислоты, которую вводят в конечный продукт.

Что провоцирует похмельный синдром

Бессмысленно отрицать, что пиво провоцирует похмелье. Даже слабоалкогольные напитки могут существенно ухудшить самочувствие. Всё зависит от объёма выпитого и общего состояния здоровья человека. Так, медики советуют обращать внимание на функционирование печени. Риск тяжёлого похмельного синдрома выше, если эта железа секретирует недостаточное для нейтрализации всего поступившего этанола количество ферментов.

Любой вид алкоголя, в том числе и пиво, содержит этиловый спирт. Это соединение из желудочно-кишечного тракта попадает в кровоток и быстро распределяется по телу, провоцируя состояние опьянения. Его легко распознать по лёгкому головокружению, ощущению тепла и расслаблению мускулатуры.

Подобное состояние сохраняется до тех пор, пока в крови остаётся этиловый спирт. Уже через несколько часов этанол выветривается, а сам человек трезвеет. Если выпито немного пива, то неприятные симптомы будут отсутствовать, но при увеличении дозы избежать их не удастся.

Врачи уверяют, что признаки похмелья появляются из-за присутствия в кровеносном русле и мягких тканях первичного продукта окисления этанола.

Под действием печёночного фермента алкогольдегидрогеназы этиловый спирт окисляется до ацетальдегида. Это соединение считается одним из опасных ядов, способных отравлять организм. Тело подвергается его негативному воздействию, что и провоцирует неприятные симптомы похмелья.

Такое состояние часто лишает сил и энергии, однако оно обычно длится не более суток. Далее весь ацетальдегид постепенно окисляется до уксусной кислоты, которую уже реально вывести из тела за счёт мочевыделительной системы. Данная реакция также считается каталитической. Для её течения необходим ещё один печёночный фермент – ацетальдегидрогеназа. Как правило, чем интенсивнее он секретируется, тем легче человек переносит похмелье.

Признаки похмелья после пива

Клиническая картина похмельного синдрома после употребления пива широка. Один единственный типичный симптом выделить невозможно. Медики поясняют, что на присутствие ацетальдегида реагируют все системы органов, поэтому и признаки можно условно разделить на несколько групп:

1. Симптомы со стороны нервной системы. Этиловый спирт, содержащийся в пиве, провоцирует возбуждение ЦНС, которое позже неминуемо сменяется торможением всех процессов. Это стресс для всего организма и психики. Человек при похмелье становится подавленным и апатичным. Кроме этого, все прочие неприятные симптомы могут провоцировать раздражительность, нервозность, иногда переходящие в агрессию или приступы гнева.
2. Симптомы со стороны сердца и сосудов. Медики предупреждают, что при похмелье после распития пива практически всегда болит голова. Это связано с резким спазмом сосудов, питающих кровью все органы, в том числе головной мозг. При сужении стенок его артерий начинается мигрень, избавиться от которой достаточно тяжело. Кроме того, из-за уменьшения диаметра просвета сосудов происходит снижение скорости потока крови. Сердцу сложнее проталкивать вязкую жидкость, поэтому нагрузка на него увеличивается. Внешне это может проявляться нарушением частоты сокращений.
3. Общее ухудшение самочувствия. Многие отмечают, что при тяжёлом пивном похмелье тяжело даже встать с кровати. Голова кружится, нарушается координация тела в пространстве, беспокоят дрожь и озноб. Распространённый признак – общая слабость. Человек чувствует себя уставшим и разбитым.
4. Перемены во внешнем виде. Скрыть следы весёлой вечеринки на лице довольно сложно. Первое, на что обращают внимание специалисты, это отёки, вызванные оттоком воды в подкожную клетчатку. Ещё одним внешним симптомом похмелья считается покраснение кожи, связанное с ухудшением кровообращения и ломкостью мелких капилляров на лице.

По мнению медиков, похмельный синдром сложно перепутать с каким-либо другим состоянием. При этом не так важно, что именно человек пил накануне вечером. Организм отреагирует и на крепкие напитки – водку, коньяк, джин, и на лёгкое пиво, однако не стоит забывать, что последний вариант имеет свои особенности, которые могут изменить ситуацию.

Пищеварительные расстройства при пивном похмелье

Чтобы наутро развились неприятные симптомы похмелья, пива нужно выпить много. Точные объёмы назвать сложно, так как всё зависит от индивидуальных параметров – веса, половой принадлежности, уровня здоровья.

Если говорить о средних значениях, то лёгкая головная боль и жажда будут беспокоить тех, кто выпьет более двух литров пенного напитка, однако и меньшие дозы способны спровоцировать ухудшение самочувствия. Так, медики поясняют, что именно пивное похмелье характеризуется пищеварительными расстройствами.

Интоксикация алкоголем провоцирует тошноту и рвоту.

Данные симптомы говорят о том, что организм пытается очиститься от ядов, оставшихся в желудке. Иногда это сопровождается болью и чувством тяжести. Это типичные признаки похмелья, которые вряд ли вызовут удивление.

Специалисты уточняют, что после употребления пива люди жалуются на боль в желудке и изжогу. Чувство жжения в центральной части живота, порой распространяющееся на пищевод и горло, связано с раздражением слизистых оболочек из-за воздействия пузырьков газа. Кроме того, сам по себе этиловый спирт, входящий в состав хмельного напитка, агрессивен по отношению к внутренним стенкам органов ЖКТ.

Газированные напитки опасны и для кишечника.
Пузырьки раздражают его стенки, что приводит к нарушению моторной функции. Перистальтика мускулатуры непроизвольно усиливается, причём контролировать её становится практически невозможно. Внезапные спазмы провоцируют нарушение стула.

Человек замечает, что позывы к дефекации становятся слишком частыми. На фоне интоксикации ацетальдегидом развивается диарея, что также доставляет существенные неудобства. Устранить проблему пищеварительных расстройств можно медикаментозным путём.

При признаках тошноты не стоит сдерживать рвотные позывы. Лучше искусственно очистить желудок от оставшейся там полупереваренной пищи. Далее уместно принять препарат с адсорбирующими свойствами – Смекту, Полисорб, активированный уголь или Энтеросгель.

При тошноте и диарее организм теряет много жидкости, поэтому важно восполнять ее баланс. Обычная вода не лучший вариант, поэтому пьют щелочную минералку или фруктовые соки, чтобы насытить тело не только жидкостью, но и минералами, витаминами, антиоксидантами.

Проблема частого мочеиспускания

Ещё одна проблема пивного похмелья – частые позывы к мочеиспусканию. Как правило, они возникают ещё во время застолья. Многие отмечают, что далеко не все алкогольные напитки обладают подобным действием. От пива же, действительно, регулярно хочется в туалет.

Частые позывы к мочеиспусканию – это следствие сбоев в работе выделительной системы. Этиловый спирт блокирует синтез антидиуретического гормона. Это означает, что моча будет образовываться и отфильтровываться почками, однако её концентрация будет намного ниже нормы. В результате наружу через выделительную систему выходит большое количество жидкости, что на следующий день обернётся обезвоживанием.

Медики поясняют, что гормональные колебания могут быть спровоцированы любым алкоголем, но именно после распития пива в туалет хочется чаще обычного, причём нетипичные позывы сохраняются и при похмелье. Причина кроется в присутствии газов.

Пузырьки нарушают работу мочевого пузыря – основного резервуара, служащего для накопления урины. Его стенки раздражаются. Как следствие, позывы к мочеиспусканию становятся частыми.

Отдалённые последствия

Пивное похмелье – это состояние, которое беспокоит людей, выпивших слишком много пенного напитка. По симптоматике оно напоминает типичную алкогольную интоксикацию, причем не стоит думать, что низкая концентрация этанола не причинит вреда здоровью. Медики призывают задуматься и об отдалённых перспективах. Иными словами, далеко не все негативные последствия проявятся на следующий день после бурного застолья.

Так, частое распитие пива опасно постоянным раздражением слизистых. Употребление алкоголя – это один из факторов, стимулирующих развитие гастрита и язвенной болезни. Обе патологии имеют бактериальное происхождение, но микробам гораздо легче проникнуть в ослабленный спиртным организм. Кроме того, стенки слизистых будут постоянно раздражены этанолом или газами из пива. Для лечения язвы или гастрита человеку придётся отказаться от пагубной привычки.

Врачи упоминают и о присутствии в пиве гормонов, напоминающих по своей структуре эстрогены.

Эти вещества присутствуют в шишечках хмеля, которые используются как сырьё для производства пенного напитка. Предполагается, что большие его количества в итоге повлекут серьёзные изменения.

Колебания гормонального фона могут спровоцировать нарушения работы репродуктивной системы. Вполне вероятны и проблемы с лишним весом. У любителей пива нередко наблюдается ожирение по женскому типу. Избыток подкожной клетчатки формируется на животе и ягодицах.

Самое же опасное, что может вызывать пиво в отдалённой перспективе, – это зависимость. Постепенно организм привыкает функционировать в присутствии этанола и уже не может работать иначе. На ранних стадиях привязанность носит скорее психологический характер. Именно в это время и нужно принимать меры для лечения от пивной зависимости.

Как избавиться от похмелья

Как правило, люди обращают внимание на те симптомы, которые их беспокоят на следующее утро после пьянки.
Именно от них они и стремятся избавиться в первую очередь. Общие принципы устранения похмелья после пива универсальны, так как причина плохого самочувствия связана с накоплением продуктов распада этилового спирта.

В первую очередь требуется обеспечить нормальное течение метаболических процессов. Это необходимо для своевременного выведения ацетальдегида из тканей и кровотока. Уместными мерами будут непродолжительные прогулки на свежем воздухе, умеренная физическая нагрузка при условии, что сердце работает нормально, а артериальное давление не превышает нормы.

Допускается и приём специализированных лекарств от похмелья. После распития пива эффективен Алкозельцер и его аналоги. Лучше выбирать комплексные средства. Они не только ускоряют метаболизм и очищают тело от токсинов, но и устраняют головную боль.

Основной ошибкой при избавлении от пивного похмелья считается повторное употребление пенного напитка. Да, неприятные симптомы исчезнут, однако это слишком рискованный путь. Именно так и развивается алкогольная зависимость, на лечение которой уйдёт много средств и времени.

Можно ли пить пиво без последствий?

Это популярный напиток, который всегда имеется в меню кафе, пабов и баров. Есть мнение, что оно даже может принести пользу, если употреблять его с умом. Так, именно пиво содержит максимальное количество витаминов группы В, полезных для кожи, волос и ногтей. В связи с этим актуальным становится вопрос о возможности распития хмельного напитка без ущерба для здоровья.

Врачи поясняют, что пивного похмелья вполне реально избежать, если не употреблять напиток сверх меры.

Рекомендуемые объёмы, как правило, минимальны. Так, женщинам не стоит единовременно выпивать более 0,3 литра, для мужчин же верхняя граница чуть выше. Она составляет 0,5 литра. Этого достаточно, чтобы насладиться вкусом без негативных последствий. Печень сможет выработать необходимое количество ферментов, что позволит организму своевременно расщепить весь алкоголь и не допустить накопление ацетальдегида в тканях.

Стоит ответственно подойти и к выбору закусок. Сложные блюда к пиву не требуются, но полностью от еды отказываться нельзя. Пища нужна для защиты внутренних слизистых от раздражения и предотвращения слишком быстрого всасывания этанола в кровь. Лёгкие салаты, морепродукты, гренки, орехи – отличное дополнение к любому сорту хмельного напитка.

Пиво – вид алкоголя с низким содержанием этилового спирта, однако и оно может провоцировать похмелье. Наилучший вариант для тех, кто гарантированно хочет избежать неприятных симптомов наутро, – это нулевка. Она тоже содержит алкоголь, но в гораздо меньшем объёме. Традиционные же сорта нужно употреблять внимательно, стараясь не превышать допустимых норм. Это не только позволит избежать похмелья, но и сохранит здоровье.

Пивное похмелье – это комплексное проявление признаков недомогания, возникающих в результате чрезмерного употребления пива. Симптомы состояния: сильная головная боль, ощущение тошноты, сухость во рту, жажда, тремор рук и ног. При тяжелом похмелье яркий свет и шум причиняют сильный дискоморт.

Причины и механизмы развития состояния

Натуральное пиво содержит только три компонента: вода, хмель и солод. В составе современного пивного напитка можно встретить большое количество стабилизаторов, консервантов, химикатов и красителей.

Напиток, изготовленный согласно установленным нормам, не содержит сиропов, присадок, отваров и прочих добавок (подробнее указано на этикетке). Их добавляют, только если стандарт выбраживания не соблюден. Чтобы, несмотря на нарушение технологии, готовый продукт имел привычную для пивного напитка плотность и способность к пенообразованию, в него дополнительно добавляется органика.

От пива, приготовленного по неправильной технологии, всегда будет похмелье.

Причины возникновения похмелья от пивного напитка кроются не только в содержащихся добавках. В пересчете на чистый этанол 2 литра некрепленого пива содержат 180 г спирта, усиленного бензодиазепинами и фитоэстрогенами. Это граница суточных возможностей переработки организмом.

Качественный пивной продукт в небольших количествах не провоцирует похмельный синдром. Литр “живого”, непастеризованного пива покрывает половину суточной потребности организма человека в магнии, а также на 20 % в калии и 40% в фосфоре.

Сопровождающие симптомы

Основные признаки пивного похмелья:

• сухость во рту;
• головная боль;
• раздражительность;
• дрожь в конечностях;
• покраснение глазных яблок;
• диарея;
• тошнота;

Пищеварительные расстройства после пива вызваны растяжением стенок желудка и нарушением кислотно-щелочного баланса. Ощущение сухости во рту является следствием частого мочеиспускания из-за усиленной работы почек.

В больших количествах пивной напиток вызывает сильную интоксикацию. Продукт, приготовленный при нарушенной технологии производства, превращается в ядовитый напиток, перегружающий ферментную систему.

Что делать

Вылечить пивное похмелье можно так же, как и избавиться от болезненного состояния после употребления более крепких алкогольных напитков. Правда, здесь есть свои тонкости. Дело в том, что пива человек может выпить гораздо больше, чем, к примеру, водки или коньяка.

Вследствие активного оттока мочи из организма выводятся калий и магний. Чтобы их восполнить, рекомендуется принимать витамины. При отеках показаны душ и самомасссаж. Дополнительно следует принять Верошпирон и антипохмельный препарат.

Медикаменты

Снять симптомы похмелья возможно путем медикаментозного лечения. Существует ряд препаратов, эффективно борющихся с последствиями опьянения после употребления пива. Для восполнения выведенных вместе с мочой магния и калия помогут Магнезия и Аспаркам. Что касается антипохмельных средств, больному помогут:

• Дринк OFF;
• Зорекс;
• Алка-Зельтцер.

Самый популярный способ помочь себе с похмелья – принять таблетки активированного угля . Дозировка: 1 таблетка на 10 кг веса.

Народные средства

Чтобы не болеть и быстрее восстановить силы, можно воспользоваться народными рецептами. Они, в отличие от аптечных средств, не имеют побочных эффектов, не нарушают кислотно щелочной баланс и их можно легко приготовить в домашних условиях.

1. Желток куриного яйца перетирается с ложкой томатной пасты.
2. Добавляются молотый перец, сок лимона и полщепотки соли.
3. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Принимается готовый продукт по утрам натощак.

Пивное похмелье – это совокупность неприятных симптомов, возникающих после употребления избыточного количества любого пива. Характеризуется выраженной головной болью, тошнотой, легким тремором конечностей, сухостью во рту и сильной жаждой, снять которые довольно сложно. Человеку не хочется кушать и спать, он с трудом переносит яркий свет, сильный шум и резкие звуки.

Через какой период времени появится похмелье и как быстро оно пройдет – зависит от крепости напитка и того, сколько человек выпил. Это состояние можно никак не лечить, поскольку оно пройдет само через некоторое время. Но если ничего не делать – алкоголь и его вредные метаболиты нанесут определенный вред организму. Поэтому с пивным похмельем следует активно бороться.

Натуральное, изготовленное строго по технологии пиво состоит из воды, хмеля и солода. В небольших количествах оно даже полезней красного вина. Однако такой напиток в наше время – большая редкость. Зачастую производители добавляют в него консерванты, искусственные добавки, присадки и другие вредные вещества. Естественно, такое пиво довольно вредно, а большое его количество вызывает массу неприятных симптомов.

Большинство людей считает пиво некрепким напитком, который можно пить в больших количествах. Однако это совсем не так. Дело в том, что нынешнее пиво намного крепче, чем кажется на первый взгляд. Отечественный госстандарт регламентирует минимальное содержание этилового спирта в пиве (сколько процентов чистого спирта должно быть в напитке). Это значит, что производитель не может сделать пиво менее крепким.

Более того, количество алкоголя в большинстве напитков выше заявленного. Например, если на этикетке указано содержание этилового спирта 6%, то на самом деле содержание может достигать 9%. Почти 100 грамм – именно сколько чистого алкоголя содержится в 1 литре пива. Естественно, пара-тройка литров этого напитка может вызвать жуткое похмелье. Более того, человек может «перебрать», сам того не заметив.

Современное бутылочное пиво содержит массу вредных добавок, необходимых для хорошего пенообразования. ГОСТ Р 51174-98 требует определенную высоту и стойкость пены, однако не указывает, каким образом этого нужно достичь. Как правило, производители злоупотребляют этим, добавляя в напиток органические вещества. Естественно, такое пиво становится причиной сильного похмелья, избавиться от которого бывает довольно тяжело.

Факт! Пиво содержит много фитоэстрогенов – веществ, похожих на женские половые гормоны. Из-за них у мужчин редеют волосы, растет грудь, откладываются жировые отложения на бедрах. Женщины, злоупотребляющие пивом, довольно быстро набирают лишний вес.

Симптомы пивного похмелья

Как правило, похмелье после пива развивается довольно быстро. Через сколько времени появятся неприятные симптомы и насколько сильно они будут выражены – зависит от целого ряда факторов. Однако существует одна главная закономерность: чем больше выпил человек – тем хуже ему будет впоследствии. Что делать и как лечить похмельный синдром – следует решать, исходя из его тяжести.

Попав в организм, пиво быстро активирует мочегонные процессы, что негативно влияет на почки, головной мозг и другие органы. Поэтому человек с похмелья страдает от жажды и сухости во рту. Этиловый спирт, содержащийся в напитке, превращается в ацетальдегид, который вместе с другими токсинами вызывает сильнейшую интоксикацию.

Характерные симптомы пивного похмелья:

• жажда и сухость во рту;
• головная боль и головокружение;
• светобоязнь, непереносимость резких звуков;
• легкие отеки или пастозность;
• учащенное сердцебиение;
• тошнота, рвота, диарея;
• ухудшение сна или бессонница;
• общая слабость и апатия.

Сколько будет длиться похмелье после употребления пива – зависит от скорости обмена веществ в организме, пола человека, наличия тяжелых заболеваний печени или почек и, конечно же, количества и характера выпитого спиртного. Чем дольше в организме находятся вредные токсины и чем больше их количество – тем хуже будет человеку.

Советы! Избежать похмелья намного легче, чем избавиться от него. Поэтому во время пьянки следует строго следить за тем, сколько было выпито спиртного. Небольшое количество пива не вызовет похмельного синдрома. Закусывать же лучше квашеной капустой или соленой рыбой.

Как правило, избавиться от легкого похмелья довольно просто – многим людям достаточно выпить крепкого кофе или безалкогольного пива. А вот лечение тяжелого похмельного синдрома должно быть комплексным и включать в себя обильное питье, дезинтоксикационную терапию, коррекцию электролитного дисбаланса и нарушений кислотно-щелочного равновесия. Все эти мероприятия помогут не только убрать неприятные симптомы, но и восстановить организм.

Советы, которые помогут быстро снять похмелье:

1. В первую очередь человеку нужно выпить побольше жидкости. Предпочтение лучше отдать щелочным минеральным водам (Ессентуки, Боржоми), натуральному кофе, свежевыжатым сокам, свежему молоку, рассолу. Для снятия интоксикации следует выпить 8-10 таблеток Активированного угля.
2. Прийти в себя поможет прогулка на свежем воздухе и крепкий, длительный сон. Также можно принять контрастный душ. В течение дня следует почаще кушать, выбирая сладкую пищу – она поможет восстановить нормальный уровень сахара в крови. Для пищеварительной системы очень полезным будет куриный бульон или горячий суп.
3. Для борьбы с очень сильным похмельем можно использовать самодельный коктейль. В его состав входит яичный желток, томатный соус, красный перец, лимонный сок и коньяк. Поскольку это лекарство содержит алкоголь, применять его следует только в крайних случаях.
4. В лечение похмельного синдрома можно включить и аптечные препараты. Для этих целей подойдет Алка-Зельтцер, ДринкOFF, Алькаприм, Зорекс, Антипохмелин. Все эти средства абсолютно безопасны в применении, поэтому их можно использовать без предварительной консультации врача. А вот принимать снотворные и успокоительные препараты без разрешения специалиста категорически запрещено.
5. Для коррекции электролитного дисбаланса следует использовать Аспаркам или Панангин. Справиться с изжогой поможет раствор пищевой соды или так называемая «шипучка». При выраженных отеках можно принять Верошпирон, однако делать это следует с позволения врача.

Похмелье от пива - что делать? В такой ситуации нужно учитывать, что вы пили и в каком количестве и сочетании. Чтобы последствия застолья прошли быстрее , стоит принять препараты, которые содержат магний и калий. Также учтите особенности самого пива и страну производства, поскольку напиток российского производства, чаще всего, крепче, чем указано на этикетке.

Особенности лечения пивного похмелья

У похмелья от любого спиртного напитка есть свои тонкости, которые обусловлены нюансами самого спиртного и его производства. Похмелье после пива - довольно распространенное явление, которое обусловлено тем, что этот напиток, чаще всего, пьют в больших количествах, в процессе пития через организм проходит значительное количество жидкости. В таком случае стоит учитывать такую тонкость: частое мочеиспускание активно вымывает из организма магний и калий. Чтобы лечить сильное похмелье от пива, стоит принять аспаркам или магнезию - препараты, которые содержат утраченные элементы. Еще одна особенность - сильная отечность, которая образуется из-за обилия жидкости в тканях, после активного употребления пива человек опухает . Эту проблему можно решить при помощи массажа, контрастного душа и некоторых препаратов - например, верошпирона, специальных средств, которые целенаправленно продают от похмелья.

В остальном похмелье от пива ничем не отличается от похмелья от водки и других спиртных напитков - можно смело пользоваться другими методами борьбы, которые вы знаете.

Почему от пива сильное похмелье? Прежде всего, это спиртной напиток, который оказывает влияние, аналогичное своим «сородичам». Кроме того, ряд особенностей, упомянутых выше, усложняют состояние после чрезмерного употребления напитка.

Особенности влияния пива

Пиво считается полезным напитком, если пить его умеренно, если злоупотреблять, то последствия могут быть сложными и тяжелыми . Если пить много этого слабоалкогольного напитка, он влияет на организм как яд, нарушает работу ферментной системы, в результате, последствия могут быть хуже, чем от водки.

2 литрах пива - это 180 гр. чистого этанола , но его действие на организм усиливается дрожжами и хмелем. В итоге - в обычной колбе с пивом больше алкоголя и других веществ, которые находятся на грани суточной нормы, которую способен переработать организм. Что делать при похмелье от пива? Главное заранее запастись препаратами магния и калия. Также важно употреблять напиток умеренно.

Производство пива: что нужно знать?

Качественное, нормальное пиво, которое произведено по правилам и нормам, не несет в себе ничего опасного - в нем есть вода, хмель и солод. Но в большинстве напитков есть присадки в виде отваров, сиропов, что негативно влияет на качество напитка. Необходимо внимательно читать, что указано на этикетке, чтобы не подвергать организм опасности.

Наличие присадок говорит только об одном - норма и стандарты приготовления пива не были соблюдены. В итоге, была добавлена органика, которая стала причиной повышения плотности напитка, пенообразования. Это нужно, поскольку есть нормы и ГОСТ высоты пены в пиве, но не всегда формирование пены обеспечивается природными, правильными методами. Итог : практически невозможно уберечь себя от сильного похмелья, употребляя такой напиток, особенно - в больших количествах.

Как лечить похмелье после пива? Главное - позаботиться о том, чтобы пить качественный напиток, соблюдать нормы в потреблении напитка.

Пиво отечественного производства

Российский стандарт производства пива имеет отличия от аналогичных норм за рубежом. В России, согласно ГОСТ у, спирта в напитке должно быть не менее чем цифра, указанная на этикетке. Чаще всего, производители, чтобы соответствовать стандарту, повышают уровень крепости, иногда существенно. Например, если на этикетке указано 6 процентов, что может быть и 8 и 9%, даже более.

Польза пива

Если речь идет о качественном пиве, так называемом, «живом », непастеризованном, то некоторые вещества из состава могут восполнить ущерб, который наносится организму другими напитками.

В составе «живого» пива есть полезные микроэлементы, белки, углеводы, кислоты, минеральные вещества и витамины, которые необходимы человеку для нормального функционирования организма. Особого внимания заслуживает эллаговая кислота, которая является солодовой субстанцией. Это вещество способствует защите от развития онкологических заболеваний путем связывания свободных радикалов.

Пиво имеет свойства иммуномодулятора . Важно учитывать, что это касается здоровых людей. Вещества в пиве повышают количество лейкоцитов и субпопуляции Т-лимфоцитов. Стоит отметить, что этот эффект наблюдается, преимущественно среди женщин. Пиво способствует продуцированию антител, которые защищают иммунитет.

В составе пива содержится около 30 микроэлементов, особое место занимает магний, фосфор, калий - в 1 литре пива содержится 50%, 40% и 20% суточной нормы каждого элемента соответственно.

Также в напитке содержатся витамины - особенно группы В, которые используются организмом человека в процессе переработки алкоголя. В литре содержится 210 мг витаминов и различных соединений, 650 мг кислот (молочных и фруктовых). Побочных продуктов брожения можно не бояться, поскольку современные сорта пива характеризуются высокой чистотой и качеством.

Компонент сивушный спирт может содержаться в темном пиве, особенно - лагерном, поскольку это пиво низового брожения.

Как избежать похмелья после пива? Не стоит пить некачественное пиво и употреблять его чрезмерно, поскольку в качестве последствий можно получить тяжелое похмелье и ряд других негативных явлений.

Еще несколько особенностей пива говорят о том, что этот напиток при высоком качестве и умеренном употреблении несет пользу:

• Имеются крахмальные соединения, которые благотворно влияют на пищеварение, продуцирование желудочного сока;
• Антиканцерогенный эффект некоторых элементов, которые содержатся в пиве;
• Небольшое количество натрия, что положительно влияние на кровяное давление;
• Цинк участвует в формировании инсулина, защищает от заболеваний кожи;
• Железо - важный микроэлемент, который необходимо потреблять каждый день для нормального функционирования организма.

Также в литре пива имеются суточные нормы фтора, меди и других компонентов.

Использование хмеля в производстве пива

Хмель - основной компонент пива. Это растение применяется в пивоварении, благодаря аромату и седативным свойствам. Успокаивающие качества объясняются наличию в составе горьких кислот и продуктов окисления данных кислот.

Седативный эффект активизирует несколько механизмов в человеческом организме:

• Повышение активности нейромедиатора ГАМК - он участвует в понижении активности мозга;
• Серотонин регулирует ночной сон;
• Вещество воздействует на регуляцию сна, благодаря влиянию на аденозиновые рецепторы нейронов.

Употребление пива способствует быстрейшему засыпанию, позволяет регулировать сон.

Использование хмеля изучалось опытным путем, что позволило установить, что это вещество благотворно влияет также на лечение и предупреждение бессонницы.

Безалкогольное пиво и его особенности

Это довольно качественный заменитель обычного пива для тех, кто не пьет спиртные напитки по разным причинам. Главное - качественное приготовление напитка. К положительным качествам безалкогольного пива относят: приятный вкус, отсутствие эффекта похмелья, благотворное влияние на сон, присутствие ряда полезных компонентов, которые важны для организма человека.

Положительный момент - от безалкогольного пива труднее набрать лишний вес, что вполне возможно, если вы пьете обычное пиво, даже высококачественное. Лишний вес - одно из негативных последствий чрезмерного потребления пива, причем - систематического. У безалкогольного напитка низкая калорийность.

О вреде пива

Алкоголь наносит вред организму - это известный факт, но пиво имеет свои особенности в данной сфере. Обратите внимание, вред наблюдается при чрезмерном употреблении этого напитка.

• Прежде всего, предостережения касаются некачественного пива, в составе которого могут быть вещества, которые добавляют в качестве присадок для формирования пены. Например, кобальт - вредный для сердечной мышцы.
• Негативное последствие непомерного употребления пива - увеличение объема полостей сердца, так называемый, синдром «бычьего» или «пивного» сердца. Результат - сердечная недостаточность.
• Фитоэстрогены - вещества, которые имеют растительную природу, и влияют на организм так, как женские гормоны. Если пить слишком много пива, они могут вызвать серьезные гормональные нарушения. Особенно, это касается мужчин: вещества вызывают рост молочных желез, способствуют женскому отложению жира (на бедрах и животе), уменьшают подвижность сперматозоидов, способствуют развитию бесплодия. Самок «безобидное» последствие - ожирение.
• Аллергические реакции в виде артрита из-за сенсибилизации к клейковине ячменя. Дополнительные последствия: диареи, кожная сыпь.

Если во время употребления пива вы пьете много жидкости, на утро будет сильное похмелье, которое усугубится отечностью. Еще одно последствие - сильная головная боль на утро.

Похмелья после пива можно избежать путем правильного выбора продукта для употребления, и умеренного пития напитка.

Если у вас возникло сильное похмелье, то вызовите нарколога на дом для быстрого снятия всех симптомов.

Пожалуй, каждому человеку, который хоть раз в жизни сильно напивался, знакома такая обратная сторона удовольствия от распития спиртного, как похмелье . Что ж, тут ничего не поделаешь – даже за такое сомнительное удовольствие, как алкогольное опьянение придется расплачиваться. Конечно, просыпаясь с головной болью и страшной жаждой, каждый человек клянется себе – больше никогда! Больше нисколько! Правда это обещание сдерживается довольно редко. Но все же каждому будет довольно полезно знать про похмелье немного больше, чем знает большинство людей.

Похмелье – что это?

Действительно, что же это такое? Конечно, каждый, кто испытывал это неприятное ощущение, легко сможет перечислить все симптомы похмелья . Однако мало кто знает что же это такое на самом деле.
Тут все довольно просто. Многим известно, что алкогольное опьянение это следствие отмирания клеток головного мозга. Отсюда и необычная легкость, беспечность – кажется, что все проблемы отступили. На самом же деле часть мозга просто уничтожается, поэтому и возникает иллюзия, что все хорошо и никаких проблем у вас нет.
Так отчего же многих людей настолько мучает похмелье ? Дело в том, что алкоголь, как и любой другой яд, при попадании в организм, в первую очередь отправляется в печень . Там он подвергается воздействию специального вещества – алкогольдегидрогеназа. При этом происходит превращение обычного спирта в ацетальдегид. Токсичность этого вещества превышает токсичность различных спиртных напитков примерно в 10-30 раз. Разумеется, когда столь страшный яд оказывается в организме, последний начинает бить тревогу – она и является причиной страшных болей, которыми сопровождается похмелье .

Симптомы похмелья

Пожалуй, про симптомы похмелья вовсе не обязательно рассказывать – любой, кто хоть раз испытал их, уже никогда не забудет их. Но все же знать о них будет полезно каждому.
В первую очередь это, разумеется, страшная боль. Но об этом уже было рассказано выше.
Кроме того, очень характерной является страшная жажда, так называемый «сушняк». Это происходит из-за того, что организм получает серьезную нагрузку – разложение опасных ядов и их выведение из организма. Конечно, для этого задействуются все ресурсы, в том числе и вода. Некоторые специалисты считают, что большое количество воды организм использует для того, чтобы удалить отмершие клетки мозга во избежание их разложения.
Также похмелье приносит и другое ощущение – ацидоз или нарушение кислотно-щелочного баланса. Именно из-за него и тошнит. Это является следствием того, что в организме резко повышается общая кислотность. Ведь при разложении ацетальдегида образуется уксусная кислота, которая и вызывает столь неприятные чувства.
Любой человек, который не злоупотребляет спиртным, наутро думает не только о том, что как избавиться от похмелья , но и о том, что больше никогда не прикоснется к спиртному. Считается, что если такого отвращения нет, значит, человек стал зависимым от алкоголя , то есть алкоголиком третьей-четвертой категории. Кстати, некоторые думают, что если пиво это «не алкоголь», значит и похмелья не будет. На самом деле похмелье от пива является ничуть не менее страшным, а в целом вред пива – значительно выше, чем вред вина и более крепких напитков.

Как избавиться от похмелья?

Конечно, самым насущным вопросом наутро, когда человека мучает похмелье – как избавиться от этих мучений. Тут все довольно сложно – слишком много способов, причем если одни из них идеально подходят для одного человека, то другие могут и не подойти. То есть, для каждого человека наиболее действенными являются определенные способы.
Итак, вас мучает похмелье – чем лечить его?
В первую очередь напейтесь. Причем пить лучше не воду (и уж тем более не пиво, как рекомендуют некоторые), а рассол или простую соленую воду. При разложении спиртного организм тратит много солей и нужно восполнить баланс. Когда жажда утолена, попробуйте что-нибудь съесть. Вообще лучше будет плотно наесться, но если сильная тошнота не позволяет сделать этого, можно просто выпить кружку куриного бульона – это придаст вам сил.
Другим же людям, которых с утра мучает вопрос – похмелье, как избавиться от него, может прекрасно подойти холодный душ. Или хотя бы прохладный – помните, после пьянки организм ослаблен, а значит легко можно получить простуду в довершении к похмелью . Поэтому следует быть осторожными.
Конечно, можно заранее запастись специальными препаратами, позволяющими быстрее избавиться от похмелья . Но некоторые из них оказывают действительно страшное воздействие на организм, так что лучше постараться обходиться без них. Если же вас интересует избавление от похмелья с помощью народных средств , то можно посоветовать чай с лимоном, баня и коллективное пение. Действительно, эти способы помогают практически всем – чай восполнит запасы воды и солей, лимон – укрепит организм витаминами, баня ускорит обмен веществ, а значит и выведение яда из организма, а коллективное пение улучшит циркуляцию легких, что способствует насыщению крови кислородом.
Похмелье – единственное ли последствие после принятия спиртного?
Конечно, любого выпивающего человека по утрам больше всего мучает вопрос – похмелье, как снять его и избавиться от страшных болей . И значительно реже они задаются вопросами – чем же может быть похмелье опасно . А ведь оно действительно опасно. И само похмелье , и сам процесс употребления спиртного. С этого и стоит начать.
В первую очередь, алкоголь при попадании в организм уничтожает нейроны мозга. Тут действует широко известный в некоторых кругах «эффект виноградной грозди». Благодаря уничтожению части мозга и возникает опьянение и сопутствующее ему «расслабление». Но алкоголь наносит удар не только по мозгу – печень, кровь, сердце, почки – все это получает свою порцию яда, ведь организм человека является единым целым. Но самый страшный удар приходится по печени – именно она занимается расщеплением любых ядов. Поэтому-то многие алкоголики со стажем и мучаются если не циррозом печени, то серьезными заболеваниями . Причем это относится как к алкоголикам которые пьют все и всегда, так и к тем, кто пьет в меру, так называемым «культурным алкоголикам». Конечно, в их случае эффект не так заметен, но все же он есть.
Просто полезно будет знать, что употребление спиртного сокращает жизнь любого человека. Конечно, если вы выпиваете «культурно», то есть рюмка водки или кружка пива в день, то вы потеряете два-четыре года жизни. Ну а если по стакану водки каждый день или по несколько бутылок пива – то потери поднимаются до 10-15 лет, в зависимости от интенсивности распития и особенностей организма. В целом же в России за год исключительно от болезней, вызванных алкоголизмом , умирает около полумиллиона человек – один крупный город.
Однако еще более страшное влияние алкоголь оказывает на половую систему . Причем это относится даже к крошечным дозам спиртного. То есть, если женщина выпьет бокал вина перед зачатием, то опасность рождения ребенка с отклонениями резко увеличивается.
Так что, вместо того, чем думать – что делать при похмелье , лучше всерьез задуматься – что делать, чтобы похмелья просто не было. Поверьте, это простое решение изменит вашу жизнь до неузнаваемости.