Как красное сухое вино влияет на похудение. Что пить не стоит. Основные принципы винной диеты

Многие уверенны, что алкогольные напитки вредны для здоровья и для фигуры, так как являются достаточно калорийными. Научными экспериментами была доказана польза красного вина. Очень важно соблюдать дозировку и не употреблять больше одного бокала в день. Этот алкогольный напиток использовали в лечении некоторых заболеваний еще во времена Гиппократа.

Какая польза от красного вина?

В составе этого напитка находится большое количество элементов, которые важны для жизнедеятельности. К примеру, в нем есть , который способствует синтезу жирных кислот. Также в вине содержатся вещества, которые выводят «плохой» холестерин из организма. Благодаря содержанию дубильных веществ, красное вино выводит токсины из организма. Алкогольный напиток нормализует обмен веществ и способствует выведению желчи. Еще одно полезное свойство вина – оно считается прекрасным антистрессовым средством, что особенно важно во время похудения.

Стоит также учитывать, что кроме пользы от красного вина может быть и вред, если превысить допустимую норму, которая для женщин составляет не больше 1,5 бокала в день. К тому же большое значение имеет качество вина, поэтому фальсификаты могут иметь только негативные последствия для организма.

Польза красного вина для организма во время похудения

Люди, которые решили избавиться от нескольких килограммов, полностью исключают алкогольные напитки из своего , хотя это и не обязательно. Диетологи уверяют, что бокал вина во время еды принесет только пользу для организма. В качественном алкоголе содержатся энзимы, которые способствуют более быстрому усвоению жирной пищи.

Красное сухое вино при диете

Учитывая пользу этого алкогольного напитка, была разработана специальная методика похудения, которая рассчитана на 4 дня. За это время, по утверждению разработчиков, можно потерять до 5 кг. Важно использовать для похудения только натуральное вино с крепостью не больше 10%. Ежедневная норма составляет не больше 150 мл. Диета подразумевает употребление 1 бокала во время ужина.

Некоторые диеты исключают из своего рациона спиртные напитки. Диетологи приводят много аргументов в пользу такого решения. Но имеются факты, которые говорят о том, что сухое вино помогает избавиться от лишних килограммов. А как, узнаете в следующем материале.

Похудеть с помощью этого напитка, можно в течение 4 дней, на 5 килограмм. В такой процедуре, необходимо использовать только и не иначе как высокого качества. Именно этот напиток, содержит вещества, которые помогают бороться с лишним весом. Так называемые – энзимы.

Интересно! Стакан , нужно выпивать после сытного обеда или ужина. Это помогает процессу обмена веществ! Также это вещество, регулирует работу сердца и сосудистой системы. Стоит напомнить, что такая диета не может длиться долго. Максимальное время – 5 дней, минимальное – 3.

Положительные стороны:

• возможность похудеть за короткое время;
• потребление вина не нарушает режим;
• благотворно влияет на сосуды и на кровеносную систему.

Красное или белое

Первый вид напитка, делается из красных сортов винограда. Питье содержит много красящих элементов – антоцианов. И потому, его вкус такой насыщенный и крепкий. А вы никогда не задавали себе вопрос: «Почему именно это вино, принято считать самым полезным?». Благодаря большому количеству антиоксидантов, этому напитку досталась такая слава. Они помогают организму в борьбе со многими негативными явлениями. Например: замедляет старение организма, чистит сосуды, улучшает работу сердца, понижает уровень холестерина. Ученные доказали, что красное вино снижает риск развития атеросклероза.

Совет! Лучше всего, выбрать вино из таких сортов винограда, как каберне и совиньон. Калорийность такого продукта: на 100 мл приблизительно 70 ккал.

А вот белый напиток, делают, как из розового, так и из красного сортов винограда. Просто отделяют кожицу от мякоти. Середину используют, как сырье. Утонченный и нежный напиток. Интересно, что и это питье, является полезным. Оно очищает сосуды и способствует хорошей работе сердца, доказано американскими учеными.

На 100 мл – от 70 до 90 ккал (Бургундское и Зинфандель).

Сухое вино на диете Дюкана

Как известно, прием пищи при такой , состоит из 4 этапов. А употреблять спиртное, можно только со 2 стадии и то, как добавку. То есть, при готовке блюд. Желательно тушить пищу с открытой крышкой, чтобы алкоголь испарялся.

Обратите внимание! Вино можно добавлять лишь три ложки в день! При нагревании, алкоголь испаряется.

Можно ли пить сухое вино на диете: мнение диетологов

Возможно, ли совмещать алкоголь и диету? Мнения специалистов расходятся. Одни утверждают, что спиртное приносит только вред и лишние калории, особенно, при ограниченном питании. А другие говорят, что умеренное употребление правильного алкоголя, только помогает в данном процессе. Ведь, редко можно встретить толстого итальянца или француза. Не забываем, что поглощение красного сухого вина, это у них, как ритуал.

Французский доктор , считал этот напиток – божественным. В 100 г вина содержится 70-80 ккал. Идеальное средство в борьбе с лишним весом.

А вот, диетолог Светлана Фус, не считает это хорошим вариантом.

Перед человеком, сидящим на диете, встает поистине гамлетовский вопрос: «Пить или не пить?» Как поступить, если период борьбы с лишним весом совпадает с какими-либо праздниками или памятными датами? У диетологов нет однозначного ответа на этот вопрос.

Проблема связана с достаточно высокой калорийностью спиртных напитков, однако, основная сложность кроется вовсе не в этом. Дело в том, что алкоголь разжигает аппетит, особенно если был выпит натощак. В итоге оказывается, что съедено пищи было примерно столько же, сколько при соблюдении диеты надо было употребить за 3-4 дня.

Тем не менее, люди, обладающие сильной волей, вполне могут позволить себе один-два бокала спиртного, так как калории, полученные из алкоголя, сгорают быстрее прочих. Кроме этого можно пить не самые высококалорийные напитки.

Что можно пить

Для людей, борющихся с излишками веса, хорошим выбором будет сухое виноградное вино высокого качества. В его состав входят полезные энзимы, отвечающие за образование липидов и принимающие участие в переработке жирной пищи.

Повсеместно известный французский диетолог Монтиньяк советуют при диете выпивать примерно 250 граммов сухого вина ежедневно, поскольку оно способствует максимально эффективному перевариванию тяжелой пищи.

Кроме этого в состав вина входит ряд микроэлементов, служащих для нормализации солевого обмена. Красные вина содержат природные антиоксиданты, препятствующие старению кожи. Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, рекомендуется пить 1-2 бокала мерло или каберне ежедневно.

При соблюдении определенного режима питания можно включить в свой праздничный рацион следующие спиртные напитки:

Также есть ряд напитков, употребление которых не рекомендуется людям, борющимся с лишним весом:

• Водка. Большинство людей считают этот напиток низкокалорийным, однако калорийность обычной водки составляет 250 ккал. Именно поэтому коктейли обладают столь высокой калорийностью, поскольку кроме водки в них содержится сладкий сок или ликер. Экзотические сорта этого напитка также достаточно калорийны: рисовая водка –250 ккал; текила – 274 ккал; анисовая водка – 297 ккал.
• Самыми калорийными являются следующие спиртные напитки: виски – 300 ккал, вишневая наливка – 300 ккал; джин – 325 ккал; кальвадос – 325 ккал; ром – 375 ккал; ликер – 325 ккал.

Приняв решение выпить алкогольный напиток, ориентироваться надо не только на количество калорий, содержащихся в нем, но и на культуру его употребления: как и в каком количестве принято пить алкоголь этого вида.

Так, например, пиво обычно заказывают не менее 0,33 литра, а в большинстве случаев – 0,5 литра. Шампанское или сухое вино обычно пьют небольшими порциями, получая удовольствие от каждого глотка. Порция напитка разбивается при этом на несколько тостов, что позволяет получать удовольствие в течение всего праздника.

Таким образом, не превышая лимита в 200 килокалорий, можно выпить следующие напитки:

• Водка – 80 граммов.
• Пиво светлое 1,8% – 600 граммов.
• Пиво светлое 4,5% — 400 граммов.
• Шампанское сладкое – 200 граммов.
• Шампанское Brut – 400 граммов.
• Вино сухое – 300 граммов.

Вопрос о правильном совмещении диеты и алкоголя волнует многих худеющих. Отказавшись от полного употребления спиртного на это время, человек может не бояться, что сорвется под влиянием алкоголя и перечеркнет достигнутые результаты.

Однако для большого количества людей оказывается тяжелым испытанием для нервной системы игнорирование спиртного за праздничным столом, что может даже привести к нервному стрессу. Диетологи дают в связи с этим несколько советов:

• Во время диеты выбирать низкокалорийные напитки.
• Не налегать на закуски.
• При наличии сильной воли постараться отказаться от алкоголя вообще.

Худеющим людям, приглашенным на какое-либо торжество и не желающим нарушать диету, можно воспользоваться такими хитростями:

Таким образом, можно сказать, что алкоголь можно сочетать практически со всеми видами диет, кроме монодиет. При этом следует учитывать калорийность напитков, чтобы потом соответственно уменьшить обычный рацион.

В качестве закусок надо употреблять овощи и фрукты. Спиртное следует выбирать хорошего качества, поскольку некачественный продукт наносит организму только вред.

Человек, придерживающийся диеты, не должен при этом чувствовать себя ущемленным и лишенным всех радостей жизни. Поэтому, если во время застолья нет желания и сил отказаться от употребления спиртного, можно сделать себе поблажку, выбирая при этом наиболее подходящий напиток.

В поисках эффективного метода похудения представительницам слабого пола иногда приходится пробовать огромное количество диет. Обычно в основе каждой из них лежит воздержание от большого числа богатых жирами продуктов и алкоголя. Исключением является винная диета. Эта диета, как ни странно, не просто не запрещает, а базируется на употреблении алкогольного напитка – красного сухого вина. Винная диета для похудения очень эффективна – за 5 дней можно похудеть на 5 кг! О том, как похудеть на красном вине, мы расскажем в этой статье!

Винная диета для похудения: меню и отзывы

Оригинальное решение, особенно в праздники, когда традиционно за столом в пище себя ограничить можно, а вот от алкоголя отказываться с нашим менталитетом не принято. Ну как не выпить за здоровье именинника?! А тут, пожалуйста. Целый бокал вина можно опустошить! И всех последствий застолья в виде двух сантиметров на боках и парочки килограммов на весах избежать.

Тех, кто боится стать алкоголиком после пяти дней винной диеты , спешим успокоить – кроме потери веса на организме диета никак не сказывается. Ограниченность временными рамками и прием исключительно полезного красного сухого в объеме 200 мл в сутки – любой врач подтвердит – невредно и неопасно. Но с врачом проконсультироваться все же стоит. Как и перед любым похудением. Особенно, если имеете хронические «болячки». Нельзя «сидеть» на ней также беременным, кормящим и тем, кто водит автомобиль. Так как же похудеть на красном вине?

Ограничения

Ряд ограничений и условий есть у винной диеты :

Противопоказаны углеводы (запрещены любые сахара и даже заменители не рекомендуются).
Противопоказана соль. Ничего не подсаливать все пять дней, как бы ни хотелось.
Противопоказан кофе. Любителям этого напитка придется отказаться на время. Можно только чай, чистая вода и вино.
Противопоказаны фруктовые соки.

Диета настоящих аскетов уныла и однообразна. Все пять (или семь) дней вам придется кушать те же продукты в то же время. Можно только вино разное пить – любых марок, главное красное и сухое.

Меню

Завтрак I-й:

Помидор – один.
Яйцо вкрутую – одно (два перепелиных – полезнее).

Завтрак II-й:

Яблоко зеленое – одно.

Обед:

Огурец свежий – один.
Творог обезжиренный – одна пачка (200 г).

«А когда же вино?» – спросите вы.

Ужин:

Красное вино – 200 г.

Вообще, вино можно выпивать необязательно на ужин. Можно разделить порцию на части, разбавить водичкой и пить в течение дня (приурочив к завтраку или обеду). Но часть обязательно нужно выпить на ужин и больше не кушать.

Вариант продления этой диеты до семи дней предполагает замену творога на сыр, сорта с низким содержанием жиров, разумеется. В этом варианте 150 г сыра съедается в обед с огурчиком. Остальные 50 г – на ужин с вином. Диетологи обещают при семидневном варианте большую потерю веса, но, возможно, не из-за замены творога сыром, а из-за дополнительных двух дней «винных мучений».

Плюсы

Без соли активно выводится жидкость.
Вес начинает уходить сразу.
Благодаря отсутствию соли, с жидкостью выходят шлаки и токсины.
Похудеть можно достаточно быстро – «к сроку».
Можно принимать алкоголь, а значит, не отклонять приглашения в гости и не портить людям праздник.
В рекомендованных диетологами названных дозах вино (красное и несладкое) благотворно влияет на кровоток.

Минусы

Калорийность катастрофически низкая.
О физических нагрузках можно не мечтать.
Сочетание низкой калорийности с алкоголем требует повышенного внимания к состоянию здоровья того, кто эту диету собирается опробовать.
Повторно можно проводить лишь спустя два месяца.

Ещё с давних времен употребление вина в умеренных количествах во время приема пищи считалось полезным для человеческого организма. Предполагалось, что вино способствует лучшему обмену веществ, повышает аппетит, позволяет понизить сахар в крови, и улучшить сопротивляемость организма к внешним отрицательным факторам. В наши дни соблюдение большинства видов диет для сбрасывания лишних килограммов требует обязательного отказа от употребления любых алкогольных напитков. Якобы они содержат много калорий и наносят стресс организму. Кроме того, подвыпивший человек может частично потерять над собой контроль и нарушить строгий режим питания.

Однако существует исключение, позволяющее включить алкогольный напиток в свой ежедневный рацион. И это вино для похудения, являющееся основным компонентом при соблюдении винной диеты. Срок такого способа похудения непродолжительный, но позволяет сбросить около 5 кг веса. В каждом отдельном случае всё зависит от особенностей организма, но желаемый результат в итоге будет достигнут.

Основные принципы винной диеты

Помимо употребления вина необходимо четко систематизировать питание, а именно:

• Минимизировать в своём рационе количество продуктов, богатых углеводами. Сократить употребление сладостей и мучной выпечки;
• На протяжении всего похудания стоить полностью отказаться от соли. Лишь бессолевая диета и сухое вино помогут получить желаемый результат. Ведь чрезмерное потребление соли сильно сдерживает жидкость в организме. Если сократить потребление этого продукта либо полностью исключить его из рациона, можно в короткие сроки избавиться от лишних килограммов;
• Из жидкостей можно пить только виноградное вино для похудения и обычную чистую воду с добавлением лимона. От чая, сока, кофейных и газированных напитков нужно воздержаться.

Вино в человеческом организме способствует интенсивному выделению желудочного сока и качественному перевариванию пищи. Происходит ускорение обменных процессов и быстрое расщепление жиров, а работа сердца нормализуется. Однако не стоит переусердствовать с этим напитком. Врачи рекомендуют в сутки употреблять не более одного бокала (100-150 мл).

Выбор вина для похудения

Отвечая на вопрос: «Какое вино подходит для похудения?», многие специалисты единогласно называют только красные сухие вина. Они являются наиболее полезными, так как содержат в себе антиоксиданты, способствующие укреплению сердечно-сосудистой системы. Считается, что красное сухое вино увеличивает продолжительность жизни и замедляет процесс старения. Вещества, содержащиеся в этом вине, препятствуют развитию болезней желудочно-кишечного тракта и раковых заболеваний.

Покупая красное вино, необходимо выбирать только качественную натуральную продукцию. Полусладкие и сладкие сорта не подходят, так как имеют высокое содержание сахара. Не стоит также обращать внимание на дешевые вина, так как невысокая цена говорит о соответствующем низком качестве напитка.

Варианты винной диеты

Нельзя чётко определить от какого вина худеют лучше или хуже. Этот напиток не является волшебным эликсиром, быстро убирающим набранные килограммы. Вино можно назвать одним из компонентов в диетическом рационе, улучшающих процесс пищеварения. Но результата можно достичь лишь при строгом соблюдении ограниченности в приеме пищи.

Традиционно классическая винная диета должна длиться пять дней. На протяжении всего этого срока в пищу употребляются одни и те же ингредиенты. Один из вариантов такой диеты:

• Завтрак. Сваренное куриное яйцо (или два - три перепелиных) и свежий томат. Спустя пару часов можно подкрепиться зеленым яблочком.
• Обед. Свежий огурец и творог малой жирности (не более 200 грамм).
• Ужин. Бокал вина.

В течение суток можно пить очищенную воду в любом количестве.

Наиболее популярной и более щадящей считается диета с вином и сыром. В данном случае позволяется употреблять вместо творога сыр с низким содержанием жира. И разделить порцию в 200 граммов на обед и на ужин. Такая диета может быть продлена до семи дней. Эта диета считается более эффективной, так как выводит большее количество жидкости и вредных токсинов из организма. Более того, постепенное похудение позволит проще сдерживать установленный вес после перехода на прежнее питание.

Определившись, какое вино для похудения будет использовано в диетическом рационе, необходимо рассчитать и запастись нужным объемом напитка одного вида. Строго запрещено превышать дневную норму потребления. Ведь в данном случае это не средство для расслабления и улучшения настроения, а лекарство.

Вред и польза винной диеты

К положительным факторам употребления вина для похудения можно отнести достаточно существенное сбрасывание веса за короткий промежуток времени. Кроме этого, данная диета одна из немногих, позволяющая употреблять алкоголь без нарушения самого процесса похудения. Состав продуктов достаточно прост и не требует дополнительных кулинарных навыков. Также, ограничение в потреблении соли во время винной диеты позволит очистить организм. Качественное сухое вино в ограниченных дозах является полезным для здоровья, помогает улучшить работу сердца.

Но такая диета имеет и ряд недостатков. В процессе похудения организм становится слабым, а постоянное наличие алкоголя в нем еще больше усугубляет ситуацию. Это может привести к плохому сну и депрессии. Прекращение потребления соли позволяет вывести жидкость с организма, но вместе с ней выходят и необходимые элементы (например, соли кальция). По этим причинам восстановление ослабленного организма должно обязательно сопровождаться специалистом. При быстром сбрасывании веса кожа не успевает сокращаться и будет выглядеть растянутой. Для предотвращения этого понадобятся массаж, контрастный душ, обертывания и т.п.

Противопоказана винная диета беременным и молодым матерям, людям с болезнями печени, пищеварительной и сердечной системы, а также людям, находящимся в депрессивном состоянии и имеющим пристрастие к алкогольным напиткам.

Вконтакте

Вино для похудения - от какого вина худеют?