Che bello tagliare un melone! Cesto di melone con frutti di bosco. Come tagliare un cesto di frutta riccio da un melone Cesto di frutta melone

Pubblicato 10.09.2016
Pubblicato da: Maga
Calorie: Non specificato
Tempo per la preparazione: 40 min

Un cesto di melone con frutta, la ricetta con una foto di cui vi propongo oggi, diventerà una decorazione originale e commestibile per la vostra tavola delle feste. Avrai bisogno per questo del solito melone maturo e una varietà di frutti e bacche luminose. A proposito, sembrerà anche originale.
Tempo di preparazione: 10 minuti.
Tempo di cottura: 30 minuti.




Ingredienti:
- melone ovale - 1 pezzo,
- ciliegia o ciliegia dolce - una manciata,
- more o lamponi - una manciata,
- zucchero a velo - a piacere,
- foglie di menta - rametto.

Come cucinare con una foto passo dopo passo





Per fare un cestino, prendi un melone di forma ovale, l'ombra può essere qualsiasi. La cosa più difficile in questa ricetta sarà tagliare il cestino del melone in modo uniforme e preciso. Adagiate il melone su un piano di lavoro e verificate che sia a livello. Se il melone oscilla, puoi tagliarlo dal basso. Ora devi creare una maniglia per il cestino. Se il tuo occhio non funziona bene, disegna il contorno del manico con una matita. Usa un coltello per tagliare pezzi triangolari di melone su entrambi i lati del tuo futuro manico.




Tagliare con cura la carne sotto il manico del cestello.




Usa un cucchiaio per rimuovere tutti i semi dal melone. E poi ritagliare parte della polpa dal cestino risultante. Se hai un coltello riccio, come per il gelato, puoi usare questo gadget da cucina. Puoi provare a ritagliare delle palline dalla polpa di melone con un cucchiaino.






Per conferire al cesto una bellezza visiva, taglia dei piccoli denti triangolari sui suoi lati.




Per riempire il cestino, raccogli bacche o frutti colorati. Nel mio caso, unisco in una ciotola pezzi di polpa di melone, ciliegie e more. Potete spolverizzare tutti gli ingredienti con zucchero a velo.




Mettere il ripieno ai frutti di bosco nel cestello del melone. Per bellezza, puoi aggiungere alcune foglie di menta al cestino. Se lo si desidera, ritagliare piccole foglie ricci o altri elementi dai resti della buccia di melone e attaccarli con uno spiedino lungo i bordi del cestino.





Spolverizzate il contenuto del cestello con zucchero a velo prima di servire.
Qui, in solo mezz'ora otterrai un bellissimo cesto di meloni con. La tua tavola festiva o la tua serata romantica saranno decorate.
Cordiali saluti, Elbi.

Angurie e meloni non sono solo le principali prelibatezze della tavola estiva, ma anche i frutti più adatti. A causa delle loro dimensioni impressionanti e della buccia spessa, le zucche sono tradizionalmente utilizzate per intagliare: l'arte del taglio artistico, che consente di trasformare frutta e verdura in originali oggetti commestibili. Chiunque può unirsi a questo tipo di creatività: basta seguire le istruzioni dettagliate stilate dai professionisti per creare i propri capolavori culinari che stupiscono per la bellezza dell'arredamento. Maestri esperti di intaglio sono soggetti alle composizioni più complesse: sculture, bouquet, figure a più livelli. Naturalmente, una tale padronanza della tecnologia in filigrana arriva con il tempo, ma per i principianti, gli esperti consigliano di cimentarsi e migliorare le opzioni di design più semplici che consentono di riempire la mano e comprendere l'essenza del processo.
Oggi ti diremo come tagliare un cesto di frutta a forma di un divertente riccio da un melone, che diventerà una vera decorazione per le vacanze dei bambini. Questo mestiere non richiede molto tempo e strumenti speciali, quindi è perfetto per chi lo desidera, ma finora ha solo un'idea iniziale delle caratteristiche di tale decorazione. Quindi iniziamo.

Prepararsi per il progetto:

  • melone,
  • mirtilli o ribes,
  • frutti e bacche a tuo gusto,
  • pennarello,
  • piccolo spelucchino
  • coltello da pompelmo,
  • stuzzicadenti.

Andiamo a lavorare.

1. Lavate il melone, asciugatelo bene con della carta assorbente e disegnate un rettangolo sulla buccia del frutto con un pennarello.

2. Usando un coltello affilato, fai un buco seguendo le linee che hai disegnato.

3. Rimuovere con cautela la buccia tagliata.

4. Pulisci accuratamente il melone da semi e fibre.

5. Facendo un piccolo passo indietro dalla buccia, con un coltello affilato da pompelmo, inizia a tagliare la polpa del frutto in modo che all'interno si formi una rientranza. In questa fase, è importante lavorare il più attentamente possibile, perché la parte esterna del melone non deve essere danneggiata.

6. Il risultato è uno spazio vuoto che può essere utilizzato come vaso.

7. Tagliate ora la polpa estratta a fette uniformi, che serviranno per un'ulteriore lavorazione, e mettete da parte la buccia della parte superiore.

8. Con un coltello lavorare i bordi aperti del melone in modo da ottenere spicchi affilati.

9. Prendi la buccia sbucciata e ritaglia un piccolo triangolo e quattro quadrati da esso: questi spazi vuoti saranno usati per decorare le gambe e il muso del riccio.

10. Usando degli stuzzicadenti, attacca le parti preparate al melone. Per fare questo, posiziona il triangolo sul lato del feto, fissandolo agli angoli, e i quadrati alla base. Quindi ottieni il corpo di un riccio.

11. Pungere le bacche di ribes o mirtillo su stuzzicadenti che tengono il triangolo sul frutto per modellare gli occhi e il naso.

12. Preparare il ripieno per il vaso. Per fare questo, fai una specie di tartina, fissando frutta e bacche a fette su stuzzicadenti. Piega l'assortimento nella cavità del melone in modo che gli stuzzicadenti guardino in alto e sostituiscono le spine sul riccio.

Il cesto di frutta a forma di riccio è pronto. Usalo per servire una tavola festiva, che consente di servire efficacemente i tagli.

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