Геркулес с йогуртом без варки. Как приготовить ленивую овсянку в банке для похудения. Ленивая овсянка в банке для похудения – рецепты
Овсянка в банке, или "overnight oats" - идеальный рецепт для завтрака, исключающий быстрорастворимые овсяные каши или долгое корпение над крупой с утра. Фантастически просто и изумительно вкусно: оставляете на ночь в холодильнике овсяные зерна вместе с теми топпингами, которые вам нравятся. Заливаете молоком. С утра у вас готова вкуснейшая каша!
Все очень просто. Берете красивую и чистую полуторалитровую банку. Насыпаете в нее на 2 пальца овсяных хлопьев. Можно разбавить овсянку ржаными или гречневыми хлопьями. Главное - взять тот вариант хлопьев, который долго варится: быстрорастворимые каши - это вредно. Сверху кидаете: изюм, ягоды годжи, порезанный инжир, семена - льняные, чиа, любые порезанные фрукты и ягоды, орехи - и заливаете молоком (можно взять йогурт). Взбалтываете и ставите в холодильник. Утром достаете, вываливаете получившуюся кашу в миску и - вуаля! Очень красивый, вкусный и подходящий для поста в инстаграм под тегом #королеваутра. Хлопья будут идеально сварены, молоко пропитается вкусом добавок, орехи будут хрустеть, фрукты останутся сочными. Помните, что хлопья за ночь могут сильно разбухнуть, так что молока должно быть в 2-3 раза больше. Топпинги можно добавить и утром. Не забывайте, что быстро окисляющиеся фрукты необходимо сбрызнуть лимонным соком! Еще одно замечание: обычное коровье молоко плохо подходит для этих рецептов, так как может скиснуть. Лучше взять миндальное либо другое ореховое молоко.
А теперь - 17 проверенных рецептов овсянки в банке:
1) С ВАНИЛЬНЫМ ВКУСОМ
Приготовление: Засыпьте в банку полчашки овсянки, добавьте чашку миндального молока, добавьте 2-3 столовых ложки греческого йогурта, ванильные семена и 2-3 капли жидкой стевии. Утром перемешайте с йогуртом, свежими ягодами или фисташками.
2) С БАНАНАМИ И ЧИА
Приготовление: Возьмите 1/2 чашки овсяных хлопьев, 1/2 чашки молока, 1 спелый банан, корицу, 1-2 ст. л. семян чиа. Банан разомните вилкой и смешайте с остальными ингредиентами. И - все в холодильник на ночь!
3) СЛОЕНАЯ ОВСЯНКА
Приготовление: Залейте овсянку молоком и перемешайте. Выкладывать в банку слоями: овсянка - слой наполнителей - овсянка - слой наполнителей. Закончите фруктами.
4) В БАНКЕ ИЗ-ПОД ВАРЕНЬЯ
Приготовление: Если у вас закончилось варенье или арахисовая паста, не выбрасывайте банку. Сделайте overnight oats в ней. Тогда она пропитается вашим любимым вареньем или пастой.
5) СО ВКУСОМ ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА
Приготовление: Геркулес и молоко - как в любом рецепте.
Наполнители: 1 яблоко, нарезанное мелкими кубиками, корица, яблочное пюре без сахара (можно взять детское). Этот вариант лучше всего сделать слоеным. Верхним слоем должны лежать яблоки, присыпанные корицей.
6) "ОСЕННИЙ УРОЖАЙ"
Наполнители: 1 груша, порезанная кубиками; 2 сливы; детское грушевое пюре. Выкладывайте слоями, как в предыдущем рецепте, сверху - груша с корицей.
7) "ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ"
Наполнители: 1/3 чашки тыквенного пюре, хурма, порезанная кубиками, 1 ст. л. жидкого сахарозаменителя (сиропа агавы или топинамбура). Имбирь, корица, гвоздика - на кончике ножа.
8) "МОРКОВНЫЙ ПИРОГ"
Наполнители: 1/4 чашки тертой моркови, 1 ст. л. кленового сиропа, 2 ст. л. порубленных грецких орехов или любых других по вкусу, 1 ст. л. изюма, корица.
9) С АНТИОКСИДАНТАМИ
Наполнители: 1/2 чашки свежих ягод (черника, голубика, клубника); 1/2 чашки клубничного йогурта; 1 ст. л. сухих ягод годжи.
10) "КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ"
Наполнители: 1 ст. л. сиропа агавы/сиропа топинамбура/меда; 1 ч. л. какао-порошка; 1 ст. л. тертого горького шоколада; 1/4 чашки нарезанной клубники. Сверху - посыпанная шоколадом клубника.
11) С БАНАНОМ И ОРЕХАМИ
Наполнители: 1 ст. л. натурального орехового масла; 2 ст. л. порубленных грецких орехов; 1/2 банана.
12) "БАНАНА СПЛИТ"
Наполнители: 1/4 чашки порезанной клубники, 1/2 банана, 1/2 чашки ванильного йогурта, какао для посыпки.
13) "БАНАН + ГОЛУБИКА"
Наполнители: 1/4 чашки голубики, половина банана (порезать на кусочки), лимонная цедра.
Простое, полезное и вкусное блюдо на завтрак - ленивая овсянка в банке - в последнее время приобретает все большую популярность. В этом необычном завтраке есть масса плюсов, а готовить его одно удовольствие! В статье предложены самые интересные, но вместе с тем простые, и вкусные рецепты.
Похудение и диета на овсянке
Как известно, основным правилом успешного похудения является рациональное и правильное питание. Такое питание, чаще всего, предполагает грамотный подсчет не только потребляемых калорий, но и основных компонентов продуктов: белков, жиров и углеводов. Для того чтобы похудеть, необходимо придерживаться определенных пропорций этих компонентов, подсчитанных индивидуально для каждого человека, а также исключить или ограничить потребление животных жиров и «простых» углеводов (сладостей и выпечки). Но вот «сложные» или «медленные» углеводы чрезвычайно нам необходимы и полезны. Они представлены различными крупами и злаковыми.
Пожалуй, самую большую популярность имеет овсяная крупа и ее производный продукт - овсяные хлопья. Они чрезвычайно полезны и по составу витаминов, и минералов. Овсянка, «Геркулес» - это универсальное блюдо, завтрак, который можно готовить массой способов с различными топпингами и дополнениями, и каждый раз будет получаться вкусная и полезная каша. Традиционно, овсяную кашу варят на молоке или воде. Однако для похудения более полезным является вариант типа ленивой овсянки без варки.
Ленивая овсянка в банке - польза и вред
В таком простом блюде как ленивая овсянка в банке масса плюсов:
- простота приготовления - это, пожалуй, самый заманчивый плюс; ленивую овсянку не нужно варить и следить за ней, да и само приготовление займет у вас от силы пару минут;
- мобильность - овсянку в банке можно употребить не только дома на завтрак, но и взять с собой на обед на работу или тренировку;
- в такой овсянке много полезных питательных веществ, которые нисколько не разрушаются, ведь хлопья не подвергаются термической обработке;
- значительный уровень клетчатки в составе нормализует пищеварение, а не разваренные хлопья будут способствовать очистке кишечника;
- быстро усваивается, обладает низким гликемическим индексом (овсянка сама по себе, без наполнителей), что позволяет уровню сахара в крови находиться на постоянном уровне (что особенно полезно для людей, страдающих диабетом), а в конечном итоге давать организму длительно и равномерно расходующуюся энергию без последствий отложения лишнего на нашей фигуре.
К минусам употребления овсянки в принципе можно отнести:
- возможную аллергию на глютен, который имеется в составе почти всех зерновых;
- частое употребление чревато вымыванием кальция из организма и ухудшению его усвоения;
- овсянка противопоказана при почечной и сердечной недостаточности.
Как приготовить ленивую овсянку в банке на кефире и молоке
Ингредиенты
- овсяные хлопья (среднего размера) - 4 ст.л.;
- кефир 1%-ый (не кислый), либо натуральный йогурт - ½ стакана (100 мл);
- молоко 1,5%-ое - ½ стакана (100 мл);
- мед жидкий - 1 ч.л.;
- наполнитель - по вкусу (у нас половина одного банана и фундук).
Время приготовления: 5 минут + ночь для настаивания.
Выход: 1 порция.
Ленивая овсянка с кефиром и молоком и бананом
Ленивая овсянка в банке с кефиром готовится очень просто! Не нужно обладать особыми кулинарными навыками, чтобы сделать это блюдо. Вместо чисто овсяных хлопьев можно использовать микс из зерновых хлопьев по вашему вкусу. В качестве наполнителей можно использовать любые ягоды на ваше усмотрение, кусочки фруктов, орехи, изюм, семена льна, подсолнечника, тыквенные семечки. Также можно добавлять сироп для недиетического варианта.
Остается только добавить, что кефир также весьма благотворно влияет на пищеварение в целом. Готовиться может также ленивая овсянка без молока, только на кефире или натуральном йогурте.
В подходящую баночку, либо небольшой пластиковый контейнер всыпать хлопья.
Если используете в качестве наполнителя банан, порезать его кружочками.
Выложить банан на хлопья и залить сверху молоком и кефиром. Молоко нужно, чтобы жидкая фаза не была слишком плотной. Так хлопьям легче пропитаться полностью. Кроме того, молоко придает некоторую сладость и сливочный привкус. Перемешать хлопья.
По желанию, полить сверху медом.
Закрыть баночку или контейнер крышкой и поставить в холодильник на ночь. К утру хлопья пропитаются молочными продуктами и будут полностью готовы для употребления. Перемешайте содержимое баночки ложкой и ваш питательный и вкусный завтрак готов! Украсить можно кружочками свежего банана и молотым фундуком. Приятного аппетита!
Если вы не используете молоко, то возможен следующий вариант приготовления: ленивая овсянка в банке рецепт с кефиром слоями. Для этого на стадии высыпания хлопьев в посуду необходимо высыпать их, попеременно заливая кефиром. То есть, всыпать одну ложку хлопьев, добавить одну-две ложки кефира, снова всыпать ложку хлопьев и т.д. Кефира в таком случае понадобится немного больше, порядка 1 стакана. Но лучше ориентироваться по ходу приготовления, так как хлопья разных производителей имеют разную фактуру, размер и время приготовления в целом.
Если исключить из молоко, то получается довольно популярный рецепт завтрака - ленивая овсянка с кефиром и бананом.
Калорийность ленивой овсянки сильно зависит от наличия различных топпингов и наполнителей, а также от жирности используемого для приготовления кефира и молока. Для базового рецепта с молоком 1,5%-ой жирности и кефиром 1%-ой жирности калорийность такого блюда составляет порядка 250 ккал на порцию без учета меда и банана. БЖУ ленивой овсянки в этом случае составляет соответственно 12,4/5,9/37,3.
Ленивая овсянка с кефиром и какао
Ленивая овсянка с какао - это самый что ни есть пикантный десерт на завтрак! Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты
- овсяные хлопья - 4-5 ст.л.;
- кефир (или натуральный йогурт) - 2/3 стакана (160 мл);
- какао - 1 ст.л.;
- мед жидкий - 1 ст.л.;
- шоколад горький с содержанием какао не менее 70% - 10 г;
- растопленное сливочное масло - 1 ч.л.;
- банан - по желанию.
Для приготовления такой ленивой овсянки необходимо смешать сухие компоненты: овсяные хлопья и какао. Кефир смешать с растопленным сливочным маслом и медом.
В баночку выложить сухую смесь, залить ее кефирной смесью, перемешать. Добавить сверху порезанный кружочками банан и украсить натертым на мелкую терку шоколадом. Дать настояться ночь в холодильнике. Приятного аппетита!
Ленивая овсянка с кефиром и вареньем
Интересуетесь как сделать ленивую овсянку с кефиром и вареньем? Нет ничего проще! Правда, к разряду диетических этот рецепт не отнесешь. Но с другой стороны, многое зависит от выбора варенья и, конечно, его количества.
Используя , можно уже перед самим употреблением полить кашу вишневым вареньем, клубничным или абрикосовым. В общем-то, можете использовать любое любимое варенье, главное знать меру: добавляйте не больше 2 ч.л. на порцию ленивой овсянки.
Ленивая овсянка с кефиром и изюмом
Наверное, нет проще рецепта из всех в области приготовления ленивых овсяных хлопьев. В нем в самом прямом смысле есть своя изюминка, которая придает и сладость, и создает вкусовой акцент.
Ингредиенты
- овсяные хлопья - 4-5 ст.л.;
- молоко - 1/3 стакана (80 мл);
- ванильный сахар - 1 ч.л.;
- изюм золотистый - горсть;
- мед жидкий - по вкусу/желанию.
Ванильный сахар растворить в молоке, добавить кефир. Всыпать в баночку хлопья, залить смесью кефира и молока. Дать настояться ночь в холодильнике. Перед употреблением хорошо перемешать, добавив изюм и мед. Приятного аппетита!
Ленивая овсянка на кефире с киви
Ингредиенты
- овсяные хлопья - 4-5 ст.л.;
- кефир (или натуральный йогурт) - 1/3 стакана;
- мультифруктовый сок - 1/3 стакана;
- киви - ½ шт.;
- грецкие орехи - горсть;
- мед жидкий - 1 ст.л.;
- ванильный сахар - по вкусу.
Чтобы приготовить такую экзотическую овсянку потребуется смешать отдельно овсяные хлопья, ванильный сахар и грецкие орехи.
Кефир взбить с соком и медом, и залить этой смесью сухую овсяную смесь. Выложить в баночку для ленивой овсянки, накрыть крышкой и поставить в холодильник настояться до утра.
Перед употреблением добавить кусочки свежего киви. Приятного аппетита!
Ленивая овсянка на кефире с яблоками
Также замечательным и простым вариантом является ленивая овсянка с яблоком. Этот фрукт имеет совсем небольшую калорийность. А аромат яблока превосходно сочетается со вкусом овсянки. В итоге вы получаете особенную, вкусную и полезную кашу на завтрак, в полной мере имеющую право называться диетической.
Ингредиенты
- овсяные хлопья - 4-5 ст.л.;
- кефир (или натуральный йогурт) - 2/3 стакана;
- яблоко - ½ шт.;
- жидкий мед - 1 ст.л.;
- молотая корица - щепотка.
Всыпать в баночку или контейнер овсяные хлопья. Яблоко натереть на мелкой терке или очень мелко порезать. Залить кефиром овсяные хлопья, добавить измельченное яблоко и молотую корицу, перемешать. Полить смесь сверху жидким медом. Дать настояться в холодильнике ночь.
При подаче можно присыпать такую кашу семенами льна или орехами по вкусу. Это немного добавит питательности каше, а вам, соответственно, поможет дольше чувствовать себя сытым. Кроме того, орехи и семена льна - отличный источник полезных жиров. Приятного аппетита!
В заключении хотелось бы отметить, что такое простое блюдо, как ленивая овсянка в банке, можно кушать и холодным, и теплым: достаточно разогреть готовую кашу в СВЧ-печи в течение 1 минуты на небольшой мощности. Однако будьте осторожны: при воздействии высоких температур и мощности микроволновой печи от кефира может отделиться сыворотка.
Будьте здоровы и стройны и питайтесь правильной и здоровой пищей!
Ленивая овсянка в банке – это обычные овсяные хлопья (избегайте хлопьев быстрого приготовления), залитые йогуртом, молоком, кефиром или ряженкой (можно также положить творог или сладкую творожную массу). Добавить к овсяным хлопьям можно всего, чего душа желает: орешки, сухофрукты, мак, ягоды и фрукты. Любите шоколад? Не вопрос! Добавьте немного какао и наслаждайтесь шоколадной овсянкой, так похожей на мусс.
Обогатить и без того ценные свойства овсяных хлопьев помогут отруби (пшеничные или овсяные), семена льна или семена чиа. Не забывайте про классические сочетания: яблоко и корица, вишня и шоколадная крошка, малина и ваниль, банан и орехи.
Все что нужно, это банка с широким горлышком и объемом не менее 400 мл, овсяные хлопья и молочная составляющая. Остальные добавки – дело вкуса. Я покажу свой вариант приготовления ленивой овсянки в банке.
На дно насыпьте 3 столовые ложки овсяных хлопьев.
Добавьте семена льна.
Залейте ряженкой. Перемешайте ложкой содержимое банки.
Положите в банку рубленые орехи (я выбрала грецкий орех).
Нарежьте банан мелкими кубиками. Выложите банан на орехи.
Плотно закройте банку с овсянкой крышкой и поместите в холодильник на ночь.
Утром вас ждет готовый завтрак – ленивая овсянка в банке. Есть ее холодной совсем не обязательно. Можете нагреть ее в микроволновой печи на пониженной мощности до комнатной температуры или сделать еще теплее. По желанию ленивую овсянку можно еще раз перемешать, чтобы кусочки бананов и орешков равномерно распределились в банке.
Как видите, сахар я не добавляла, так как овсянка получается сладковатой из-за присутствия бананов в составе.
Такую ленивую овсянку можно хранить в холодильнике не больше двух дней. А еще ее можно заморозить на срок до одного месяца. Только следите, чтобы банка была заполнена не до краев, оставьте место для увеличения объема при замерзании.
Теперь вы точно знаете, как сэкономить время на приготовлении завтрака. Да что там завтрак! Это же еще и отличный перекус. Возьмите банку с овсянкой для перекуса на работу или на тренировку и заряд бодрости, а также энергии, вам обеспечен!
Главная «фишка» этого блюда в том, что его не надо варить. Просто нужно найти пару минут накануне вечером, чтобы смешать ингредиенты будущего завтрака в одном стакане. Время и холодильник превратят несколько простых составляющих в полезный и очень вкусный завтрак.
Надо сразу сказать, что овсянка в банке — довольно популярный рецепт среди любителей красиво выглядеть и быстро сбрасывать лишние килограммы. Есть мнение, что если употреблять овсяные хлопья без варки на завтрак в течение 2 месяцев ежедневно, то, даже ничего не меняя в своем привычном рационе, можно похудеть на несколько кг. Не знаю, лично я не проверяла. Но то, что завтрак из хлопьев, которые не подвергаются температурной обработки, очень полезен, очевидно!
Во-первых , хлопья овса сами по себе продукт ценный - настоящее лекарство для кишечника, а каши из нее исключительно хороши для отличного самочувствия. А если они еще и приготовлены без варки, значит, все полезные вещества целые и невредимые!
Во-вторых , в диетические завтраки такого типа, как правило, добавляют фрукты и орехи. Подобное сочетание - классика здорового питания. В рецепте, который я предлагаю сегодня, - ягодный микс: клубника, черника, малина.
Наконец , в состав завтрака входит еще один продукт здоровой кухни - кокосовое молоко. Ему будут особенно рады вегетарианцы и любители азиатской кухни. Молоко кокоса содержит большое количество ценнейшей лауриновой кислоты и рекомендуется Гарвардской школой общественного питания в качестве образцового диетического продукта с умеренно низкой калорийностью (150 ккал). Подробнее об этом чудо-продукте вы можете прочитать .
Время приготовления: 5 минут + 6-10 час. в холодильнике / Выход: 1 порцияИнгредиенты
- хлопья овсяные не быстрого приготовления – 1 ст. ложка
- молоко кокосовое из банки/пакета – половина стакана
- мак в карамели или обыкновенный мак – 1 чайная ложка
- клубника, малина, черника – несколько ягод/горсть
Также потребуется баночка с крышкой.
Приготовление
В миске заливаем овсяные хлопья кокосовым молоком и смешиваем с кусочками клубники. В моем случае молоко оказалось густым – почти кокосовые сливки. Количество молока не принципиально – творите консистенцию на свой вкус.
Смешанные ложкой ингредиенты посыпаем маком, например в карамели.
*Кстати, пищевой мак можно заменить семенами чиа, которые обладают невероятно полезными свойствами и очень актуальны для диетического и здорового питания.
Смесь из овсянки, клубники или других ягод, а также кокосового молока и мака перекладываем в стакан или банку, плотно закрываем крышкой и отправляем в холодильник на среднюю полку на время не менее 6 часов, желательно на всю ночь.
Утром достаем стакан с волшебной едой. Даже без лупы можно заметить, что объем заметно увеличился, а это значит, что овсяные хлопья напитались экзотическим молоком и соком свежих ягод.
Подаем завтрак на стол, открываем крышку и наслаждаемся белоснежной нежностью приготовленного блюда.
Овсянку, которую можно назвать и смузи, размешиваем ложкой и приступаем к трапезе. Завтрак дополняем свежей порцией любимых ягод.
Не стоит добавлять в готовое блюдо подсластители - сахар, мед, сгущенку и т. п. - весь диетический эффект исчезнет!
Овсянка на завтрак – давняя привычная практика для моей семьи. Причем, с тех пор, как я поняла, что ее удобно готовить заранее и хранить в банке, время на приготовление завтрака значительно сократилось. Если мужчины в вашей семье любят каши, то обязательно поддержат вашу инициативу, мои, например, оценили овсянку в банке, даже делают заказы на «начинку».
Цитрусовая овсянка
На приготовление завтрака уходит немало времени, с утра не очень хочется готовить сложные блюда. Бутерброды можно приготовить быстро, но такую еду нельзя назвать полезной. Иногда у меня на завтрак тоже бутерброды, но каждый день их есть вредно, да еще организм требует разнообразия. Пример разнообразного, быстрого, полезного готового завтрака – овсянка в банке с фруктово-ягодными и другими вкусными наполнителями.
Советую рецепты тем, кто следит за здоровьем, фигурой, не успевает или не любит готовить еду по утрам – очень выручает. Кроме того, это подходящий вариант завтрака или ужина, если вы соблюдаете курс какой-нибудь рациона для снижения веса на кашах. Например, покажется не такой скучной, однообразной, ведь меню на злаках можно чередовать (утром овсяная каша с наполнителем, на обед перловка, на ужин – гречка).
Встретила очень много вариантов рецептов, советов, как лучше готовить овсянку в банке, такой «ленивый» завтрак имеет массу преимуществ, вы сами сможете убедиться, насколько приятным и легким бывает здоровое питание. Смотрите, вот только самые очевидные плюсы того, что такая кашка будет на завтрак на вашем столе:
Базовый рецепт простой, комбинаций на его основе можно придумать множество, экспериментируя с сочетанием ингредиентов. Никакого однообразия! Каждый день вы получаете кашу на любой вкус.
Там все описано по порядку, что за чем, как смешивать. Я поступаю проще: засыпаю все составляющие, встряхиваю. Еще не совсем понимаю, зачем рецепт содержит молоко, его там совсем немного, но оно, тем не менее, там есть. Наверное, чтобы хлопья лучше пропитывались. Ну я его иногда добавляю (когда дома имеется), иногда делаю кашку без молока.
Ленивая овсянка с разными наполнителями-добавками
И еще. Для тех, кто любит однородную консистенцию каш, можно смешать все ингредиенты блендером, оставить так на ночь или хотя бы на 3-4 часа настаиваться. Все равно получается вкусно, сытно, полезно, необычно, быстро.
Ленивая (готовая) овсяная каша с натуральными добавками
(базовый рецепт, порции и пропорции продуктов увеличиваем на свое усмотрение)
Из чего готовим:
- хлопья овсяные (геркулес подойдет лучше всего, нужна нежная крупа, но быстрого приготовления не используйте!);
- йогурт несладкий, без добавок и наполнителей (лучше натуральный, его можно самостоятельно приготовить из живых биоактивных заквасок и молока, подойдет магазинная ряженка или кефир);
- молоко с низким содержанием жира (или обезжиренное);
- сахар или его заменитель-подсластитель по вкусу (еще лучше использовать натуральный мед);
- подходящая тара: стеклянные банки (завинчивающиеся или плотно закрывающиеся), подойдут самые маленькие для хранения продуктов, что продаются в магазинах аксессуаров для кухни).
Как готовим:
- Засыпаем на дно банки овсянку, добавляем молоко, йогурт (кефир или ряженку), сахар (или заменитель). Это основа, далее можно добавлять любые фрукты, ягоды на свой вкус.
- Банку закрываем крышкой, встряхиваем до полного соединения всех продуктов, ставим в холодильник на несколько часов (лучше с вечера до утра там оставлять).
Овсянка ленивая с фруктами и ягодами
Такую овсянку в банке можно держать в холодильнике пару дней (срок хранения зависит от продуктов-добавок). Долго свежей остается продукт с банановой «начинкой» со сроком хранения до четырех дней. Хорошо хранится абрикос, черника, смородина, груша.
За три-четыре часа овсяные хлопья размягчаются, впитывают вкус и запах молочных продуктов, фруктовых соков. За ночь к утру у вас готова нежная, полезная кашка!
Такую «ленивую» овсянку пробуйте разнообразить, по-своему изменяя рецепт, составляющие для этого продаются на рынке, супермаркетах, а также обычных магазинах.
Тыквенная овсянка в банке
- молоко – 5 столовых ложек;
- йогурт – 1/3 стакана;
- тыквенное пюре -1/3 стакана (отвариваем тыкву до мягкости, взбиваем блендером до состояния пюре);
- мед или сахар – 1 чайная ложка;
После смешивания продуктов в банке до однородности настаиваем в холодильнике 4-5 часов. Храним там же не больше двух дней.
Клубничная овсянка в банке
- хлопья «Геркулес» – 4 столовые ложки;
- молоко – 2 столовые ложки;
- йогурт – ½ стакана;
- джем клубничный (или варенье) – 1 столовая ложка;
- клубника (свежая, замороженная, резанная на кусочки) – ½ стакана
По этому рецепту готовится блюдо также, как по базовому, все ингредиенты соединяем, перемешиваем, отправляем в холодильник настаиваться. Срок хранения – не больше двух дней. Аналогично готовится овсянка в банке с малиной, смородиной, крыжовником, сливой, абрикосом, персиком.
Цитрусовая овсянка в банке
Мандарины, апельсины, лимоны очень подходят как добавка к овсяной каше. Получается витаминное, питательное блюдо.
- геркулес – 6 столовых ложек;
- молоко – 1/3 стакана;
- йогурт (ряженка, кефир) – ¼ стакана;
- джем из апельсина, лимона или мандарина – 1 столовая ложка;
- мед – 1 чайная ложка;
- мандарины, апельсины (мелко нарезанных) – 1/3 стакана.
Бананово-шоколадная овсянка в банке
- хлопья овсяные «Геркулес» – 5 столовых ложек;
- молоко – 5 столовых ложек;
- 1/3 стакана йогурта;
- мед – 1 чайная ложка;
- какао (или растопленный шоколад) – 1 столовая ложка;
- банан – половина спелого плода.
Встряхиваем емкость вместе с остальными составляющими рецепта, ставим на полку холодильника. При необходимости храним 3-4 дня.
Яблочно-коричная овсянка в банке
- хлопья «Геркулес» – 5 столовых ложек;
- молоко – 6 столовых ложек;
- йогурт – ¼ стакана;
- мед – 1 чайная ложка;
- корица – 0.5 чайной ложки;
- яблоко (его можно мелко порезать на кусочки, потереть на терке, превратить в пюре блендером – на свой вкус).
Хранится в холодильнике не больше двух дней.
Вишнево-шоколадная овсянка в банке
- хлопья «Геркулес» – 4 столовые ложки;
- молоко – 1/3 стакана;
- йогурт – ¼ стакана;
- мед – 1 чайная ложка;
- ванилин – 1/3 чайной ложки;
- вишня (свежая, замороженная) – ¼ стакана;
- крошка шоколадная (готовые шоколадные дропсы или стружку, приготовленную самостоятельно).
Все перемешиваем в банке, оставляем в холодильнике настаиваться, храним не более 3 дней.
Кофейная овсянка в банке (мокко)
- хлопья овсяные – четверть стакана;
- молоко – треть стакана;
- йогурт – ¼ стакана;
- какао в порошке – ½ чайной ложки;
- кофе растворимый – ½ чайной ложки (развести в горячей воде – столовой ложке);
- сахар или мед – 1 чайная ложка.
Смешиваем, настаиваем несколько часов в холодильнике. Хранится каша с такими наполнителями до трех дней.
Готовую овсянку в банке можно даже замораживать, после размораживания вкус, полезные свойства блюдо сохраняет. Главное, не заполнять емкости под завязку, чтобы они не лопались при замерзании. Если вечером достать ее из морозильной камеры, поставить на полку холодильника, то к утру она успеет разморозиться и у вас будет готовый завтрак.
Если же вы все-таки предпочитаете теплые или горячие каши, то допускается разогрев овсянки в стеклянной банке в микроволновой печи (1-2 минуты, не забудьте снимать крышку!).
Если вы не можете найти стеклянные банки подходящего объема, то используйте любые емкости для пищевых продуктов, вмещающие 200-250 мл жидкости. Удобно применять пластиковые 0,4-0,5 мл контейнеры. Подойдут, например, те, в которых вы покупаете томатную пасту, соусы.
Изобретайте свои рецепты, смешивайте свежие ягоды-фрукты, наслаждайтесь красивой, полезной овсяной кашей. Приятного и здорового аппетита!