Ядовитые продукты, которые нельзя употреблять в пищу! Какие продукты нельзя есть совсем и почему

Мы решили поделится с вами информацией о вредных продуктах, которой и так достаточно на просторах интернета, но верим, что повторение не будет лишним, и для вас эта информация окажется полезной.

Глутамат натрия

Нельзя есть продукты с добавкой Е- 621 (глутамат натрия). Берете упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны! Лучше пользуйтесь естественными продуктами: соль, сахар, перец и т.д.

Сахарозаменители

Хотя многие сахарозаменители не содержат калорий и очень экономичны (один пластиковый контейнер заменяет от 6 до 12 кг сахара), но несмотря на это, им не стоит безоглядно доверять. Оказывается, почувствовав сладенький вкус, наш пищевод думает, что сейчас получит порцию углеводов: а их нет. После такого «обмана» любые углеводы, которые попадают в организм в течение 24 часов после этой «посылки», вызывает сильное чувство голода. НИКАКИЕ сахарозаменители нельзя употреблять.

Ацесульфам - Е950. Он же Sweet One. В 1974 году в США признан медиками медленно действующим ядом и веществом, способным ускорить развитие злокачественных опухолей.
Аспартам - Е951. Коммерческие названия: свитли, сластилин, сукразид, нутрисвит. В 1985 году обнаружена химическая нестабильность аспартама: при температуре около 30 градусов
Цельсия в газированной воде он разлагался на формальдегид (канцероген класса А), метанол и фенилаланин.
Цикламат - Е952 (цюкли). С 1969 года запрещён в США, Франции, Великобритании и ещё ряде стран из-за подозрения, что этот подсластитель провоцирует почечную недостаточность. В странах бывшего СССР наиболее распространён из-за низкой цены.
Ксилит - Е967.
Сорбит - Е420. В больших дозах (более 30 граммов за один приём) вызывает расстройство желудка.


Транс-жиры

Транс-жиры — то специфический вид ненасыщенных жиров, полученных искусственным путём. Жидкие растительные масла в результате процесса гидрогенизации превращаются в твёрдые растительные жиры - маргарины, кулинарные жиры.
Гидрогенизированные жиры имеют искажённую молекулярную структуру, нехарактерную для природных соединений. Встраиваясь в клетки нашего организма, транс-жиры нарушают клеточный метаболизм. Гидрогенизированные жиры препятствуют полноценному питанию клеток и способствуют накапливанию токсинов, что является причиной заболеваний.

  • Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это транс-жир – растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
  • Масло меньше 82,5% НЕ БЫВАЕТ. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.

Употребление продуктов, содержащих транс-жиры, снижает способности организма к противостоянию стрессам, увеличивает риск возникновения депрессии. Продукты питания, содержащие транс-жиры:
* маргарин;
* мягкие масла, миксы сливочных и растительных масел;
* рафинированное растительное масло;
* майонез;
* кетчуп;
* продукция фаст-фуда - картофель-фри и т.д., для приготовления которой использовались гидрогенизированные жиры;
* кондитерские изделия - торты, пирожные, печенье, крекеры и т.д., для изготовления которых использовался кулинарный жир;
* снеки - чипсы, попкорн и т.д.
* замороженные полуфабрикаты.


Малосольная селедка
в пластиковых упаковках

Малосольная селедка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селедка без масла, значит в нее добавлен уротропин. Во всём мире уротропин признан очень опасной добавкой и запрещён, (образуется при взаимодействии аммиака с формальдегидом).


Красная икра малосоленая

Принцип тот же. Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносоленая. Если продается слабосоленая, значит, в нее добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе все равно получается формальдегид.


Заведомо генно-инженерные продукты

  1. Арахис. Вживляется ген петунии. Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят.
  2. Зеленый горошек (консервированный)
  3. Кукуруза (консервированная).
  4. Импортный картофель.
  5. Крабовые палочки. (Крабовая эссенция, смешанная с соей)
  6. Какао.


Кукурузные палочки и хлопья с сахаром

Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только НЕ сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому используют сахарозаменители, в данном случае цикломат.


Каши и крупы с ароматизаторами
и красителями, идентичными натуральным

Это химические вещества, имеющие запах - привкус груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.


Леденцы, б арбарис

Сейчас используется настолько сильная химическая эссенция, что если вы слегка намоченную конфетку оставите на скатерти, она прожжет скатерть насквозь, вместе с лаком. Уничтожается даже пластик. Представьте, что происходит с вашим желудком.


Мармелад

Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности. Смертельно опасно.


Джемы

Мощнейшие антиокислители. Никогда Вы не сможете сохранить вишню в таком первозданном виде.


Жареную картошку в фаст-фудах
и готовую в магазинах.

Сейчас используются антиокислители такие, что картошка держится год и не чернеет. Все, что касается фаст-фудов. Шаурмы, пирожки и даже салатики в Макдачной.


Вареные колбасы

Они из генно-модифицированной сои. Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.


Ветчина

Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идет. Берется тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нем не более 5%. Все остальное – гель (каратинин, усилители вкуса, усилители цвета). Розовый цвет такому «мясу» придают усилители цвета вместе со специальными лампами. Если выключить лампы в витрине, Вы увидите, что цвет – зелененький такой.


Сырокопченые колбасы

Как раньше уже никто не коптит. Используются коптильные жидкости, в которых опять-таки формальдегид.


Молочные продукты длительного
срока хранения (более 2 мес)

Все, что хранится более 2-х недель, употреблять нельзя. Асептическая упаковка – это упаковка с антибиотиком.

Майонез в пластиковых упаковках

Уксус, находящийся в майонезе, хотя его там быть не должно, разъедает стенки пластиковой упаковки, высвобождая канцерогены. В пластиковые упаковки можно класть только нейтральные продукты.


Арбузы

Если Вас пронесло 10 раз, то на 11-й может и не пронести. Арбуз – удобряется такими веществами, что это первый кандидат на отравление.


Виноград, который не портится

Виноград съедают грибы на корню. Его еще не успели снять с ветки, а его уже едят грибы. Поэтому если продается какой-нибудь там кыш-мыш и лежит более 5 суток, знайте, он обработан хлороформом и другими серьезными антиокислителями.


Перец (не в сезон)

Абсолютно генно-модифицированный продукт. Его нельзя кушать через меру тем, кто страдает воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, ишемической болезнью сердца, геморроем, бессонницей, психическими расстройствами, эпилепсией, заболеваниями почек и сердца. Сам перец входит в десятку продуктов содержащих азотистые удобрения, пестициды. И даже если скушать всего один такой перчик, то могут появиться проблемы со здоровьем. Поэтому лучше будет покупать его исключительно в сезон роста, а именно летом и желательно выросший в ваших краях обитания.


Дрожжевой хлеб и белый хлеб

Употребляя дрожжевой хлеб, Вы кушаете грибы. Предпочтение нужно отдавать ржаному хлебу. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.


Покупные грибы, к урага, чернослив, изюм

Если видите красивенькую курагу или изюм, проходите мимо. Задумайтесь, что с ней нужно сделать, чтоб сохранить абрикоску, как будто она недавно с дерева. Курага должна быть страшненькая и сморщенная.


Мороженое

Особенно в специализированных заведениях типа разных Роббинсов. Или иностранное мороженное. Сейчас фактически невозможно найти мороженное, изготовленное из молока. Если Вы найдете где-нибудь настоящий пломбир из молока, тогда смело можете покупать. Фруктовые мороженные – это голые эссенции, ничего натурального в них нет.


Кексы в упаковках и рулеты

Они не черствеют, не портятся, не сохнут, с ними вообще ничего не делается. Он месяц будет лежать. И через месяц он будет такой же.


Шоколадные конфеты

90% шоколада, это вовсе не шоколад (красители-заменители). Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.


Курятина

В особенности мужчинам вообще нельзя есть мясо кур. Потому что курятина вся на гормонах. Курятина содержит 6 женских гормонов, включая прогестероновые. Поэтому если мужчина начинает есть женские гормоны, у него естественно падает тестостерон причем до уровня, который потом не восстановить. Баран единственное животное, которое не будет кушать никаких гормонов. Кушайте мясо некоммерческих линий. Куры сейчас – это самый коммерческий продукт!


Плавленые сырки

По сравнению с твердыми сортами сыров, плавленые сыры содержат больше натрия, что делает их нежелательной пищей людям, страдающим гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Они абсолютно не усваиваются!


Растворимый кофе

Мужчинам вообще нельзя! Категорически! Происходит полное перерождение гормональных желез.


Ароматизированные чаи

Пейте натуральный чай, в котором ничего не плавает, дополнительного вкуса нет. Все ароматизированные чаи то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с еще какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно. Нам необходимо все кислоты вывести из организма.

Рафинированное дезодорированное растительное масло

Рафинированное масло, кстати, есть нельзя, оно по молекулярной структуре почти не отличается от пластика, что происходит с ним в процессе сильного нагревания при рафинировании. Такое масло зашлаковывает организм и является сильнейшим канцерогеном. По этой же причине нельзя дважды жарить на одном и том же масле, кроме оливкового… Рафинированное масло нельзя использовать в сыром виде в салатах. На нем можно только жарить.


Кетчуп, различные соусы и заправки

В них высокое содержание красителей, заменителей вкусов и ГМО в них, кроме того, консерванты, предохраняющие эти продукты от порчи, нарушают микрофлору кишечника, уничтожая и полезных микробов в организме.


Картофельные чипсы

Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углеводов и жира плюс искусственные вкусовые добавки.


Продукты быстрого приготовления

Продукты быстрого приготовления: лапша быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельные пюре, растворимые соки типа «Юпи» и «Зуко». Все это сплошная химия, наносящая вред организму.


Алкоголь

Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме того, алкоголь очень калориен сам по себе. Рассказывать о влиянии алкоголя на печень, почки, наверно, и не стоит, вы и так всё прекрасно знаете. И не стоит полагаться на то, что определенное количество алкоголя идет на пользу. Всё это имеет место лишь при разумном подходе к его употреблению (довольно редко и в малых дозах).


Сладкие газированные напитки

Сладкие газированные напитки – смесь сахара, химии и газов – чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Подумайте хорошенько прежде, чем отправлять такую жидкость в желудок. К тому же газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара - в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому не стоит удивляться, что, утоляя жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить.

Клубника зимой

Зимняя клубника - абсолютно бесполезный продукт. Ни одного витаминчика там нет. Это не касается вас, если вы живете, например, в Израиле, где именно зимой сезон клубники.

Прочти, это полезно


В современном мире практически не осталось людей, которые бы питались только совершенно натуральными продуктами питания. Если Вы не живете вдали от цивилизации, где-то в лесу, тундре, джунглях или других экзотических местах, то совет не настраиваться на жизнь без пищевых добавок (Е-добавок). Каждый потребитель должен знать, что они могут быть практически в любом продукте и учитывать этот факт.

Данная статья будет вашим постоянным путеводителем по пищевым добавкам в продуктах питания (смотрите ниже Таблицу). Поможет быстро найти необходимую информацию и определить степень вредности покупаемого продукта.

Чтобы правильно ответить на вопрос, как же нужно относиться к употреблению продуктов питания с пищевыми добавками, необходимо осознать и взвесить основные недостатки и преимущества их использования. Преимущества – продукт лучше сохраняется, имеет соблазнительный внешний вид. Недостатки – ваш организм изнашивается, перерабатывая различные химикаты, говоря попросту – это вредит вашему здоровью. А при определенных дозах употребления - становится уже опасным.

У каждого свое отношение к своему здоровью и свои приоритеты в жизни. Многие смирились с ежедневным употреблением продуктов с добавками, а многие, наоборот, сознательно отказываются практически от всего в магазине. Но то, что никому не хочется отравиться от передозировки различных химикатов или истощать от голода – это точно. Поэтому главный совет – изучайте внимательно состав, указанный на этикетке продуктов питания, и знайте меру в их потреблении.

Верить слепо, что на этикетке написали правду, также нельзя. Производители нередко добавляют добавки буквально «на глаз», что может привести к изготовлению продукта с опасно превышающей концентрацией. А бывает, производитель намеренно превышает норму, дабы скрыть недостатки продукта (несвежесть, недоброкачественность сырья).

К сожалению, точный состав можно узнать только в специализированных современных лабораториях. Задача покупателя – собрать доступные сведения о продукте и сделать правильный вывод. Чем больше опыта и знания по определению качества продукта питания, тем больше шансов купить доброкачественный продукт.

Следует сказать, что не все пищевые добавки являются химикатами. Есть и натуральные, которых, правда, гораздо меньше. На этикетках вы также часто можете встретить загадочную фразу типа «идентичные натуральным». Не заблуждайтесь - эти добавки не являются натуральными и производятся они также путем синтеза. Идентично натуральные добавки синтезируются по подобию натурального вещества. А искусственные добавки – это вещества, в природе которых не существует, но они могут имитировать вкус, цвет, запах. К ним нужно относиться с максимальной опаской.

Учитесь жить с пищевыми добавками

Не стоит фанатично избегать всех продуктов с добавками, как и не стоит быть пожирателем чипсов и кока-колы. Чтобы минимизировать вредное воздействие химикатов на ваше здоровье, примите следующие полезные советы:

Каждый день употребляйте овощи и фрукты. Пищевые волокна (клетчатка) вещество пектин (растворимая клетчатка, придающая твердость) помогают организму очищаться от токсичных веществ.

Не употребляйте химию, когда организм ослабленный (болезнь, слабый иммунитет).

И еще раз про меру - не съедайте сразу много продуктов питания с пищевыми добавками. Организм может переработать химию в определенном ограниченном количестве. При превышении нормы употребления химикатов, здоровье человека может подорваться и выйти из строя.

Избегайте продуктов питания с необычно яркой окраской – явный признак наличия искусственных красителей. Красители могут быть и натуральными. Необычно для сезона свежие импортные овощи и фрукты – тоже повод призадуматься.

Старайтесь не подвергать продукты питания, напичканные химикатами, нагреву и другим видам обработки, в результате чего могут образоваться опасные вещества. Если все же необходимо нагреть (жарка, например), то сначала изучите состав продукта и возможную реакцию их ингредиентов. Заменитель сахара аспартам (Е-951), нитрит натрия (Е-250) – яркие примеры, когда при нагревании образовываются вещества намного опасней самих добавок.

Информация о пищевых добавках – оружие в руках покупателя

Для каждой добавки есть своя допустимая суточная доза (ДСД), которую должны учитывать при изготовлении продуктов. Но производители не указывают массу добавок на упаковке товара и не указывают количество продукта, при котором бы не превышалась допустимая доза добавки. Поэтому обычному потребителю цифры ДСД никакой пользы не принесут.

Полезно знать: перечень всех ингредиентов продукта (включая пищевые добавки), указанный на упаковке, составляется в порядке убывания их количества. Иными словами, в продукте больше всего содержится тот ингредиент, который указан первым, а меньше всего – последний.

Ниже представлена таблица пищевых добавок, которая будет очень полезной для потребителя и поможет ему в правильном выборе продуктов питания. Таблица постоянно обновляется - добавляются новые данные о каждой пищевой добавке. Если отсутствует информация об уровне опасности, то это еще не означает, что добавка безопасная.

Особое внимание уделяйте добавкам, которые выделены в таблице красным цветом – они очень опасны и запрещены . При нахождении таковых в составе продуктов питания сразу же отказывайтесь от покупки. Избегайте продуктов с опасными добавками , отмеченных желтым цветом. Средний уровень опасности должен насторожить покупателя о небезопасности. С «подозрительными» и не имеющими разрешения добавками также не стоит экспериментировать. Особое внимание уделяйте добавкам, которые выделены красным цветом – они очень опасны и запрещены . При нахождении таковых в составе продуктов питания сразу же отказывайтесь от покупки. Избегайте продукты с опасными добавками , отмеченные желтым цветом. Средний уровень опасности должен насторожить покупателя о небезопасности. С «подозрительными» и не имеющими разрешения добавками также не следует экспериментировать.

Помните, что негативное влияние вещества на здоровье человека имеет место, если его употребить не в меру. Не существует абсолютно безопасных и опасных пищевых добавок. Например, соль и сахар считаются безопасными добавками, но при использовании их не в меру, они способны значительно навредить человеческому организму. То же самое касается и вредных добавок – при незначительной дозе ваш организм может справиться с ними без последствий. Не стоит паниковать при изучении состава продукта – рассуждайте трезво и выбирайте лучшее.

Также, имейте ввиду, что некоторые добавки не имеют разрешения не из-за их опасности и вреда, а только потому, что не были проведены необходимые испытания.

Обратите внимание, что на этикетке товара пищевые добавки могут обозначаться по-разному: кодировкой, полным или частичным наименованием вещества, а может быть и то и другое. Даже код может быть описан по-разному – через пробел, через черточку или слитно. Пример: Е-101, Е101, Е 101. Необходимый компонент вы сможете найти в таблице, если не по коду, то по наименованию.

Для быстрого поиска пищевой добавки в таблице воспользуйтесь комбинацией клавиш “CTRL+F” . Просто наберите номер либо наименование. Таблица постоянно пополняется новыми данными.

Таблица – Пищевые добавки в продуктах питания

Код Вариации кода Наименование пищевой добавки Уровень опасности и влияние на здоровье Использование
Е-100 Е100, E 100, E-100 Краситель желто-оранжевый куркумин - curcumin Безопасен и может быть полезен. Обязательно должен быть ограничен в количестве. Разрешен Молочные продукты, масла
Е-101 Е101, E 101, E-101 Краситель желтый рибофлавин (витамин В2) - riboflavin Низкий уровень опасности и может быть полезен. Данная пищевая добавка может . Разрешен Детское питание, масла, хлеб
Е-101а Е101а, E 101a, E-101a Краситель желтый натриевая соль рибофлавин-5-фосфата - riboflavin-5"-phosphate sodium Разрешен Напитки, детское питание, каши
Е-102 Е102, E 102, E-102 Краситель желтый тартразин - tartrazine Очень опасен. Аллергические реакции, негативное влияние на детей. Мигрень и нарушение зрения. Запрещен в ряде стран Мороженое, сладости, молпродукты, напитки
Е-103 Е103, E 103, E-103 Краситель красный алканет, алканин - alkanet Опасный. Раковые опухоли.
Е-104 Е104, E 104, E-104 Краситель желто-зеленый желтый хинолиновый - quinoline yellow Опасный. Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, , напитки, сладости, жевательная резинка,
Е-105 Е105, E 105, E-105 Краситель желтый желтый прочный AB - fast yellow AB Опасный. Токсическое воздействие. Запрещен в большинстве стран Кондитерские изделия, напитки
Е-106 Е106, E 106, E-106 Краситель желтый рибофлавин-5-фосфат натрия - riboflavin-5-sodium phosphate Аллергические реакции, негативное воздействие на почки и зрение. Запрещен в большинстве стран Молпродукты, сладости
Е-107 Е107, E 107, E-107 Краситель желтый желтый 2 G - yellow 2 G Аллергические реакции. Не разрешен в большинстве стран
Е-110 Е110, E 110, E-110 Краситель желто-оранжевый желтый “Солнечный закат” FCF, оранжево-желтый S - sunset yellow FCF, orange Yellow S (сайт) Очень опасен. Аллергические реакции, канцероген, негативное влияние на детей. Запрещен в ряде стран Соусы, консервы, пряности, сухари, сладости, молпродукты
Е-111 Е111, E 111, E-111 Краситель оранжевый оранжевый альфа-нафтол - orange GGN Опасный. Канцерогенный. Запрещен в большинстве стран
Е-120 Е120, E 120, E-120 Краситель малиновый кошениль, карминовая кислота, кармины - cochineal, carminic acid, carmines Средний уровень опасности. Молпродукты, колбасы, соусы, сладости, напитки
Е-121 Е121, E 121, E-121 Краситель темно-красный цитрусовый красный 2 - citrus red 2 Очень опасен. Раковые опухоли. Запрещен в большинстве стран Покраска корки апельсинов
Е-122 Е122, E 122, E-122 Краситель красно-коричневый азорубин, кармуазин - azorubine, carmoisine Очень опасен. Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Запрещен в ряде стран Сладости, напитки
Е-123 Е123, E 123, E-123 Краситель темно-красный амарант - amaranth Очень опасен. Раковые опухоли, аллергические реакции. Запрещен в большинстве стран Сладости, сухие завтраки
Е-124 Е124, E 124, E-124 Краситель красный понсо 4R (пунцовый4R), кошенилевый красный А - ponceau 4R, cochineal Red A Опасный. Аллергические реакции. Разрешен
Е-125 Е125, E 125, E-125 Краситель красный понсо, пунцовый SX - ponceau SX
Е-126 Е126, E 126, E-126 Краситель красный понсо 6R - ponceau 6R Опасный. Раковые опухоли. Запрещен в большинстве стран
Е-127 Е127, E 127, E-127 Краситель красный эритрозин - erythrosine Опасный. Аллергические реакции,
Е-128 Е128, E 128, E-128 Краситель красный красный 2G - red 2G Аллергические реакции, генетические изменения, раковые опухоли, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран
Е-129 Е129, E 129, E-129 Краситель красный красный очаровательный АС - allura Red AC Опасный. Аллергические реакции. Запрещен в ряде стран
Е-130 Е130, E 130, E-130 Краситель синий синий индантрен RS - indanthrene blue RS Средний уровень опасности. Раковые опухоли, заболевания желудочно-кишечного тракта. Негативное влияние на детей. Запрещен в большинстве стран
Е 131 Е 131, E 131, E 131 Краситель синий синий патентованный V - patent blue v Мясные изделия, напитки
Е-132 Е132, E 132, E-132 Краситель темно-синий индиготин, индигокармин - indigotine, indigo carmine Аллергические реакции. Разрешен
Е-133 Е133, E 133, E-133 Краситель темно-синий синий блестящий FCF - brilliant Blue FCF Аллергические реакции. Разрешен
Е-140 Е140, E 140, E-140 Краситель зеленый хлорофиллы ихлорофиллины - chlorophylis and chlorophyllins: chlorophylls chlorophyllins Низкий уровень опасности. Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Крема, мороженое, соусы
Е-141 Е141, E 141, E-141 Краситель зеленый медные комплексы хлорофиллов ихлорофиллинов - chlorophyll copper complexes Подозрителен. Молпродукты
Е-142 Е142, E 142, E-142 Краситель зеленый зеленый S - greens S Средний уровень опасности. Раковые опухоли, аллергические реакции. Разрешен
Е-143 Е143, E 143, E-143 Краситель зеленый зеленый прочный FCF - fast Green FCF Запрещен в большинстве стран Консервированные овощи и фрукты, соусы, мороженое, сладости, приправы, сухие закуски
Е-150а Е150а, E 150a, E-150a Краситель коричневый сахарный колер I простой (карамель простая) - plain caramel Средний уровень опасности. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Напитки, сладости, мороженое
Е-150b Е150b, E 150b, E-150b Краситель коричневый сахарный колер II, полученный по “щелочно-сульфитной” технологии - caustic sulphite caramel Напитки, шоколодное масло
Е-150с Е150с, E 150c, E-150c Краситель коричневый сахарный колер III, полученный по “аммиачной” технологии - ammonia caramel Средний уровень опасности. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Может содержать ГМО. Разрешен Соусы, сладости, напитки
Е-150d Е150d, E 150d, E-150d Краситель коричневый сахарный колер IV, полученный по “аммиачно-сульфитной” технологии - sulphite ammonia caramel Средний уровень опасности. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Может содержать ГМО. Разрешен Соусы, сладости, напитки
Е-151 Е151, E 151, E-151 Краситель черный черный блестящий BN, черный PN - brilliant black BN, black PN Заболевания желудочно-кишечного тракта, кожи, аллергические реакции. Запрещен в ряде стран Молпродукты, мороженое, сладости, консервированные овощи и фрукты, напитки, приправы, соусы
Е-152 Е152, E 152, E-152 Краситель черный уголь (синтетический) - carbon black (hydrocarbon) Средний уровень опасности. Раковые опухоли, заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен Сыры, кондитерские продукты
Е-153 Е153, E 153, E-153 Краситель черный уголь растительный - vegetable carbon Средний уровень опасности. Может быть опасным для детей. Раковые опухоли, заболевания желудочно-кишечного тракта. Данная пищевая добавка Напитки, кондитерские изделия
Е-154 Е154, E 154, E-154 Краситель коричневый коричневый FK - brown FK Опасный. Кишечные растройства, нарушения артериального давления, аллергические реакции, негативное влияние на детей. Запрещен Копчености, консервированная рыба, чипсы. (Подробнее - в разделах сайта сайт)
Е-155 Е155, E 155, E-155 Краситель коричневый шоколадный коричневый HT - brown HT
Е-160а Е160а, E 160a, E-160a Краситель желто-оранжевый каротины:b -каротин синтетический,экстракты натуральных каротинов, провитамин А - carotenes: beta-carotene (synthetic) natural extracts Напитки, кондитерские изделия, молпродукты,
Е-160b Е160b, E 160b, E-160b Краситель желтый аннато, биксин, норбиксин - annatto, bixin, norbixin Низкий уровень опасности. Аллергические реакции. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Молпродукты, сыры, масла, приправы, хлебобулочные изделия, копченая рыба, чипсы
Е-160с Е160с, E 160c, E-160c Краситель оранжевый экстракт паприки, капсантин, капсорубин - paprika extract, capsanthin, capsorubin Разрешен
Е-160d Е160d, E 160d, E-160d Краситель красный ликопин - lycopene
Е-160е Е160е, E 160e, E-160e Краситель желто-оранжевый b-апо-8-каротиновый альдегид (С 30) - beta-apo-8’-carotenal (C 30) Разрешен
Е-160f Е160f, E 160f, E-160f Краситель желто-оранжевый этиловый эфир b-апо-8-каротиновой кислоты (С30) - ethyl ester of beta-apo-8’-carotenic acid (C 30) Подозрителен. Сыры. Не разрешен в большинстве стран
Е-161а Е161а, E 161a, E-161a Краситель желтый флавоксантин - flavoxanthin Заболевания желудочно-кишечного тракта. Запрещен в большинстве стран
Е-161b Е161b, E 161b, E-161b Краситель желтый лутеин - lutein Безопасен и может быть полезен. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен
Е-161с Е161с, E 161с, E-161с Краситель желтый криптоксантин - cryptoxanthin Средний уровень опасности.
Е-161d Е161d, E 161d, E-161d Краситель желтый рубиксантин - rubixanthin Заболевания желудочно-кишечного тракта. Запрещен в ряде стран
Е-161е Е161е, E 161e, E-161e Краситель желтый виолоксантин - violoxanthin Заболевания желудочно-кишечного тракта. Запрещен в ряде стран
Е-161f Е161f, E 161f, E-161f Краситель желтый родоксантин - rhodoxanthin Заболевания желудочно-кишечного тракта. Запрещен в ряде стран
Е-161g Е161g, E 161g, E-161g Краситель оранжевый кантаксантин - canthaxanthin Заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен
Е-161h Е161h, E 161h, E-161h Краситель оранжевый зеаксантин - zeaxanthin Запрещен в ряде стран
Е-161i Е161i, E 161i, E-161i Краситель желтый цитранаксантин - citranaxanthin Запрещен в ряде стран
Е-161j Е161j, E 161j, E-161j Краситель желтый астаксантин - astaxanthin Запрещен в ряде стран
Е-162 Е162, E 162, E-162 Краситель красный свекольный красный, бетанин - beetroot red, betanin Замороженные и высушенные продукты питания, колбасные изделия, сладости, напитки
Е-163 Е163, E 163, E-163 Краситель красно-фиолетовый антоцианы - anthocyanins Безопасен и может быть полезен. Разрешен Кондитерские изделия, йогурты, напитки
Е-164 Е164, E 164, E-164 Краситель оранжевый - saffron Низкий уровень опасности. Токсическое воздействие (отравление). Запрещен в ряде стран Пряности, сладости, чай, кофе, кондитерские изделия
Е-165 Е165, E 165, E-165 Краситель синий гардениевый синий - gardenia blue Не разрешен в большинстве стран
Е-166 Е166, E 166, E-166 Краситель оранжевый сандаловое дерево - sandalwood Не разрешен в большинстве стран
Е-170 Е170, E 170, E-170 Краситель белый карбонаты кальция - calcium carbonates Низкий уровень опасности. Токсическое воздействие. Разрешен
Е-171 Е171, E 171, E-171 Краситель белый диоксид титана - titanium dioxide Подозрителен. Негативное влияние на детей. Разрешен Быстрые завтраки,
Е-172 Е172, E 172, E-172 Краситель черный, красный, желтый оксиды и гидроксиды железа - iron oxides and hydroxides (сайт) Разрешен
Е-173 Е173, E 173, E-173 Краситель металлический алюминий - aluminium Подозрителен. Заболевания печени. Не разрешен в большинстве стран
Е-174 Е174, E 174, E-174 Краситель металлический серебро - silver Не разрешен в большинстве стран
Е-175 Е175, E 175, E-175 Краситель металлический золото - gold Гипоаллергенные свойства. Не разрешен в большинстве стран Кондитерские изделия, алгокольные напитки
Е-180 Е180, E 180, E-180 Краситель красный рубиновый литол ВК - lithol rubine BK Опасный. Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Не разрешен в большинстве стран
Е-181 Е181, E 181, E-181 Краситель желто-белый танины пищевые - tannins, food grade Низкий уровень опасности. Раздражение органов пищеварения. Разрешен Придает напиткам терпкость и вяжущесть
Е-182 Е182, E 182, E-182 Краситель красный (кислая среда) или синий (в щелочной среде) орсейл, орсин - orchil Не разрешен в большинстве стран
Е-200 Е200, E 200, E-200 Консервант сорбиновая кислота - sorbic acid Низкий уровень опасности. Аллергические реакции, уничтожает в организме витамин В12, негативное влияние на детей. Разрешен Сыры, сладости, маргарин, масло, пресервы, хлеб в упаковке, сухофрукты, крем для мучных изделий (Подробнее - в разделах сайта сайт)
Е-201 Е201, E 201, E-201 Консервант сорбат натрия - sodium sorbate Опасный. Аллергические реакции, негативное влияние на детей. Разрешен Сыры, жиры и растительные масла (кроме оливкового), маргарин, сливочное масло, начинка пельменей, майонез, выпечка
Е-202 Е202, E 202, E-202 Консервант сорбат калия - potassium sorbate Низкий уровень опасности. Аллергические реакции, негативное влияние на детей. Разрешен Сыры, жиры и растительные масла (кроме оливкового), маргарин, начинка пельменей, майонез, выпечка
Е-203 Е203, E 203, E-203 Консервант сорбат кальция - calcium sorbate Негативное влияние на детей. Разрешен Сыры, жиры и растительные масла (кроме оливкового), сливочное масло, начинка пельменей, майонез, выпечка
Е-209 Е209, E 209, E-209 Консервант пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир - heptyl p-hydroxybenzoate Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран (Подробнее - в разделах сайта сайт)
Е-210 Е210, E 210, E-210 Консервант бензойная кислота - benzoic acid Раковые опухоли, аллергические реакции, сильный канцароген, может вызвать каменно-почечную болезнь, негативное влияние на детей. Разрешен Соусы (майонезы, кетчупы), рыбопродукты, рыбные консервы, безалкогольные напитки, консервированые овощи и фрукты, напитки
Е-211 Е211, E 211, E-211 Консервант бензоат натрия - sodium benzoate Очень опасен. Раковые опухоли, аллергические реакции, негативное влияние на детей. Разрешен Мясные и рыбные продукты, пресервы, икра, соусы, маргарины, напитки, сладости
Е-212 Е212, E 212, E-212 Консервант бензоат калия - potassium benzoate Раковые опухоли, аллергические реакции, негативное влияние на детей. Разрешен
Е-213 Е213, E 213, E-213 Консервант бензоат кальция - calcium benzoate Раковые опухоли, аллергические реакции, расстройство кишечника, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Соусы (майонезы, кетчупы), рыбопродукты, рыбные консервы, икра, безалкогольных напитков, консервированые овощи и фрукты, напитки
Е-214 Е214, E 214, E-214 Консервант пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир - ethyl p-hydroxybenzoate
Е-215 Е215, E 215, E-215 Консервант пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль - sodium ethyl p-hydroxybenzoate Раковые опухоли, аллергические реакции, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран
Е-216 Е216, E 216, E-216 Консервант пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир - propyl p-hydroxybenzoate Очень опасен. Раковые опухоли, аллергические реакции, негативное влияние на детей. Запрещен в большинстве стран Колбасные изделия, сладости
Е-217 Е217, E 217, E-217 Консервант пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль - sodium propyl p-hydroxybenzoate Очень опасен. Раковые опухоли, аллергические реакции, расстройство кишечника, негативное влияние на детей. Запрещен в большинстве стран Колбасные изделия, сладости (Подробнее - в разделах сайта сайт)
Е-218 Е218, E 218, E-218 Консервант пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир - methyl p-hydroxybenzoate Аллергические реакции, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран
Е-219 Е219, E 219, E-219 Консервант пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль - sodium methyl p-hydroxybenzoate Раковые опухоли, аллергические реакции, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Соусы (майонезы, кетчупы), рыбные консервы, икра
Е-220 Е220, E 220, E-220 Консервант диоксид серы - sulphur dioxide (сернистая кислота, газ) Консервация мясных продуктов, фруктов и сухофруктов (очень часто используется для ). Дезинфекция тары
Е-221 Е221, E 221, E-221 Консервант сульфит натрия - sodium sulphite Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, раздражает дыхательные пути, негативное влияние на детей. Разрешен Дезинфекция тары
Е-222 Е222, E 222, E-222 Консервант гидросульфит натрия - sodium hydrogen sulphite Опасный. Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, раздражает дыхательные пути, негативное влияние на детей. Разрешен Дезинфекция тары
Е-223 Е223, E 223, E-223 Консервант пиросульфит натрия - sodium metabisulphite Опасный. Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, раздражает дыхательные пути, негативное влияние на детей. Разрешен Напитки, сладости. Дезинфекция тары
Е-224 Е224, E 224, E-224 Консервант пиросульфит калия - potassium metabisulphite Опасный. Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, раздражает дыхательные пути, негативное влияние на детей. Разрешен . Дезинфекция тары
Е-225 Е225, E 225, E-225 Консервант сульфит калия - potassium sulphite Дезинфекция тары
Е-226 Е226, E 226, E-226 Консервант сульфит кальция - calcium sulphite Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, раздражает дыхательные пути, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Дезинфекция тары
Е-227 Е227, E 227, E-227 Консервант гидросульфит кальция - calcium hydrogen sulphite Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, раздражает дыхательные пути, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Дезинфекция тары
Е-228 Е228, E 228, E-228 Консервант гидросульфит калия (бисульфит калия) - potassium hydrogen sulphite Опасный. Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, раздражает дыхательные пути, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Дезинфекция тары
Е-230 Е230, E 230, E-230 Консервант бифенил, дифенил - biphenyl, diphenyl
Е-231 Е231, E 231, E-231 Консервант ортофенилфенол - orthophenyl phenol Раковые опухоли, аллергические реакции, заболевания кожи, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран
Е-232 Е232, E 232, E-232 Консервант ортофенилфенол натрия - sodium orthophenyl phenol Раковые опухоли, аллергические реакции, заболевания кожи, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран
Е-233 Е233, E 233, E-233 Консервант тиабендазол - thiabendazole Опасный. Раковые опухоли, аллергические реакции, заболевания кожи, негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран , фрукты - предотвращает развитите плесени
Е-234 Е234, E 234, E-234 Консервант низин - nisin Средний уровень опасности. Негативное влияние на детей. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен , мясные и овощные консервы, масла и жиры, оболочка продуктов, вино, пиво, выпечка
Е-235 Е235, E 235, E-235 Консервант натамицин (пимарицин) - natamycin (pimaricin) Средний уровень опасности. Заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, негативное влияние на детей. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Молпродукты (сыры, сгущенка), мясные и овощные консервы, масла и жиры, оболочка продуктов
Е-236 Е236, E 236, E-236 Консервант муравьиная кислота - formic acid Негативное влияние на детей. Запрещен в ряде стран
Е-237 Е237, E 237, E-237 Консервант формиат натрия - sodium formate Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Напитки, консервированные овощи
Е-238 Е238, E 238, E-238 Консервант формиат кальция - calcium formate Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Напитки, консервированные овощи
Е-239 Е239, E 239, E-239 Консервант гексаметилентетрамин (уротропин) - hexamethylene tetramine Опасный. Раковые опухоли, аллергические реакции, заболевания кожи, негативное влияние на детей. Не разрешен Сыр, консервированная икра
Е-240 Е240, E 240, E-240 Консервант формальдегид - formaldehyde Очень опасен. Раковые опухоли, токсическое воздействие, аллергические реакции, нашение неврной системы, негативное влияние на детей. Запрещен в большинстве стран Мясные, колбасные изделия, сладости, напитки
Е-241 Е241, E 241, E-241 Консервант гваяковая смола - gum guaicum Подозрителен. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Не разрешен в большинстве стран
Е-242 Е242, E 242, E-242 Консервант диметилдикарбонат - dimethyl dicarbonate Опасный. Разрешен
Е-249 Е249, E 249, E-249 Консервант нитрит калия - potassium nitrite Раковые опухоли, негативно действует на детский организм. Разрешен Копчености
Е-250 Е250, E 250, E-250 Консервант нитрит натрия - sodium nitrite Средний уровень опасности. Вызывают разнообразные аллергические и воспалительные реакции, головную боль, печеночные колики, раздражительность и утомляемость. Повышает артериальное давление. Возможно, канцерогенны. Негативное влияние на детей. Разрешен
Е-251 Е251, E 251, E-251 Консервант нитрат натрия - sodium nitrate Вызывают разнообразные аллергические и воспалительные реакции, головную боль, печеночные колики, раздражительность и утомляемость. Повышает артериальное давление. Возможно, канцерогенны. Негативное влияние на детей. Разрешен Копчености, колбасные изделия
Е-252 Е252, E 252, E-252 Консервант нитрат калия - potassium nitrate Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Копчености
Е-260 Е260, E 260, E-260 Консервант уксусная кислота - acetic acid Низкий уровень опасности. Токсическое воздействие. Негативное влияние на детей. Разрешен Консервированные продукты питания, выпечка, кондитерские изделия, майонезы,
Е-261 Е261, E 261, E-261 Консервант ацетат калия - potassium acetate Негативное влияние на функции почек, негативное влияние на детей. Разрешен
Е-262 Е262, E 262, E-262 Консервант ацетаты натрия: ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия) - sodium acetatessodium acetatesodium hydrogen acetate (sodium diacetate) Негативное влияние на детей. Разрешен
Е-263 Е263, E 263, E-263 Консервант ацетат кальция - calcium acetate Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран
Е-264 Е264, E 264, E-264 Консервант ацетат аммония - ammonium acetate Может вызывать тошноту, проблемы с желудочно-кишечным трактом. Не имеет разрешения на использование в России. Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран
Е-265 Е265, E 265, E-265 Консервант дегидроацетовая кислота - dehydroacetic acid Запрещен в большинстве стран
Е-266 Е266, E 266, E-266 Консервант дегидроацетат натрия - sodium dehydroacetate Запрещен в большинстве стран
Е-270 Е270, E 270, E-270 Консервант молочная кислота - lactic acid Опасный. Опасно для детей. Нагрузка на почки. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Молпродукты, соусы, хлебопечение, сухарики
Е-280 Е280, E 280, E-280 Консервант пропионовая кислота - propionic acid Раковые опухоли. Негативное влияние на детей. Разрешен
Е-281 Е281, E 281, E-281 Консервант пропионат натрия - sodium propionate Молпродукты, соусы, хлебопечение
Е-282 Е282, E 282, E-282 Консервант пропионат кальция - calcium propionate Раковые опухоли. Провоцируют спазм сосудов головного мозга. Могут вызывать мигрень. Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Молпродукты, соусы, хлебопечение
Е-283 Е283, E 283, E-283 Консервант пропионат калия - potassium propionate Раковые опухоли. Провоцируют спазм сосудов головного мозга. Могут вызывать мигрень. Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран Молпродукты, соусы, хлебопечение
Е-284 Е284, E 284, E-284 Консервант борная кислота - boric acid Аллергические реакции. Разрешен
Е-285 Е285, E 285, E-285 Консервант тетраборат натрия (бура) - sodium tetraborate (borax) Разрешен
Е-290 Е290, E 290, E-290 Консервант диоксид углерода - carbon dioxide Алкогольные и безалкогольные напитки
Е-296 Е296, E 296, E-296 Консервант яблочная (малоновая) кислота - malic acid Низкий уровень опасности. Негативное влияние на детский организм. Разрешен Алкогольные и безалкогольные напитки, кондитерские изделия
Е-297 Е297, E 297, E-297 Консервант фумаровая кислота - fumaric acid Низкий уровень опасности. Разрешен Безалгокольные напитки, кондитерские изделия, выпечка, творожный пудинг
Е-300 Е300, E 300, E-300 Антиоксидант (антиокислитель) аскорбиновая кислота, витамин С - ascorbic acid Низкий уровень опасности и может быть полезен. Аллергические реакции, негативное влияние на мочевой тракт, понос. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Мясные и рыбные консервы, кондитерские изделия
Е-301 Е301, E 301, E-301 Антиоксидант (антиокислитель) натриевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат натрия) - sodium ascorbate Низкий уровень опасности и может быть полезен. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Мясные и рыбные продукты
Е-302 Е302, E 302, E-302 Антиоксидант (антиокислитель) кальциевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат кальция) - calcium ascorbate Может содержать ГМО. Не разрешен в большинстве стран
Е-303 Е303, E 303, E-303 Антиоксидант (антиокислитель) аскорбат калия - potassium ascorbate Может содержать ГМО. Не разрешен в большинстве стран
Е-304 Е304, E 304, E-304 Антиоксидант (антиокислитель) аскорбилпальмитат - ascorbyl palmitate Может содержать ГМО. Разрешен Масла, молпродукты
Е-305 Е305, E 305, E-305 Антиоксидант (антиокислитель) аскорбилстеарат - ascorbyl stearate Не разрешен в большинстве стран
Е-306 Е306, E 306, E-306 Антиоксидант (антиокислитель) концентрат смеси токоферолов - mixed tocopherols concentrate Может содержать ГМО. Разрешен
Е-307 Е307, E 307, E-307 Антиоксидант (антиокислитель) a-токоферол, разновидность искусственного витамина Е - alpha-tocopherol (сайт) Безопасен и может быть полезен. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Масла, молпродукты
Е-308 Е308, E 308, E-308 Антиоксидант (антиокислитель) g-токоферол синтетический, разновидность искусственного витамина Е - synthetic gamma-tocopherol Подозрителен. Не разрешен в большинстве стран. Данная пищевая добавка может содержать ГМО Масла, молпродукты
Е-309 Е309, E 309, E-309 Антиоксидант (антиокислитель) d-токоферол синтетический, разновидность искусственного витамина Е - synthetic delta-tocopherol Подозрителен. Не разрешен в большинстве стран. Данная пищевая добавка может содержать ГМО Масла, молпродукты
Е-310 Е310, E 310, E-310 Антиоксидант (антиокислитель) пропилгаллат - propyl gallate Негативное влияние на кожу, сыпь. Не разрешен в большинстве стран
Е-311 Е311, E 311, E-311 Антиоксидант (антиокислитель) октилгаллат - octyl gallate
Е-312 Е312, E 312, E-312 Антиоксидант (антиокислитель) додецилгаллат - dodecyl gallate Аллергические реакции, заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции на коже, негативное влияние на нервную систему. Не разрешен в большинстве стран
Е-313 Е313, E 313, E-313 Антиоксидант (антиокислитель) этилгаллат - ethyl gallate Заболевания желудочно-кишечного тракта. Не разрешен в большинстве стран
Е-314 Е314, E 314, E-314 Антиоксидант (антиокислитель) гваяковая смола - guaiac resin Не разрешен в большинстве стран
Е-315 Е315, E 315, E-315 Антиоксидант (антиокислитель) эриторбовая (изо-аскорбиновая) кислота - erythorbic (isoascorbic) acid Разрешен
Е-316 Е316, E 316, E-316 Антиоксидант (антиокислитель) эриторбат натрия - sodium erythorbate Разрешен
Е-317 Е317, E 317, E-317 Антиоксидант (антиокислитель) изо-аскорбинат калия - potassium isoascorbate Не разрешен в большинстве стран
Е-318 Е318, E 318, E-318 Антиоксидант (антиокислитель) изо-аскорбинат кальция - calcium isoascorbate Не разрешен в большинстве стран
Е-319 Е319, E 319, E-319 Антиоксидант (антиокислитель) трет-бутилгидрохинон - tertiary butylhydroquinone Разрешен
Е-320 Е320, E 320, E-320 Антиоксидант (антиокислитель) бутилгидроксианизол - butylated hydroxyanisole (BHA) Мясо, кондитерские изделия
Е-321 Е321, E 321, E-321 Антиоксидант (антиокислитель) бутилгидрокситолуол - butylated hydroxytoluene (BHT) Опасный. Заболевания жулудочно-кишечного тракта, печени, аллергические реакции. Увеличивает содержание холестерина. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Масла и жиры, рыбные продукты, пиво
Е-322 Е322, E 322, E-322 Антиоксидант (антиокислитель) лецитины - lecithins Низкий уровень опасности. Заболевания желудочно-кишечного тракта и печени. Может содержать ГМО. Разрешен Масла и жиры, молпродукты, выпечка
Е-323 Е323, E 323, E-323 Антиоксидант (антиокислитель) аноксомер - anoxomer Не разрешен в большинстве стран
Е-324 Е324, E 324, E-324 Антиоксидант (антиокислитель) этоксихин - ethoxyquin Не разрешен в большинстве стран
Е-325 Е325, E 325, E-325 Антиоксидант (антиокислитель) лактат натрия - sodium lactate Низкий уровень опасности. Вреден для людей с непереносимостью лактозы. Может содержать ГМО. Не разрешен в большинстве стран Напитки, печенья, мясные продукты, консервированные овощи
Е-326 Е326, E 326, E-326 Антиоксидант (антиокислитель) лактат калия - potassium lactate Детское питание, молпродукты (сыр), печенья, кондитерские изделия
Е-327 Е327, E 327, E-327 Антиоксидант (антиокислитель) лактат кальция - calcium lactate Низкий уровень опасности. Вреден для людей с непереносимостью лактозы. Может содержать ГМО. Разрешен Кондитерские изделия, консервированные овощи
Е-328 Е328, E 328, E-328 Антиоксидант (антиокислитель) лактат аммония - ammonium lactate Не разрешен в большинстве стран
Е-329 Е329, E 329, E-329 Антиоксидант (антиокислитель) лактат магния - magnesium lactate Не разрешен в большинстве стран
Е-330 Е330, E 330, E-330 Антиоксидант (антиокислитель) лимонная кислота - citric acid Низкий уровень опасности. Раковые опухоли. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Напитки, выпечка, кондитерские изделия
Е-331 Е331, E 331, E-331 Антиоксидант (антиокислитель) цитраты натрия:цитрат натрия однозамещенный, цитрат натрия двузамещенный,цитрат натрия трехзамещенный - sodium citrates monosodium citrate disodium citrate trisodium citrate Низкий уровень опасности. Повышение артериального давления. Разрешен Напитки, сладости, молпродукты
Е-332 Е332, E 332, E-332 Антиоксидант (антиокислитель) цитраты калия:цитрат калия однозамещенный, цитрат калия двузамещенный,цитрат калия трехзамещенный - potassium citrates monopotassium citrate dipotassium citrate tripotassium citrate Разрешен
Е-333 Е333, E 333, E-333 Антиоксидант (антиокислитель) цитраты кальция: однозамещенный цитрат кальция, двузамещенный цитрат кальция, трехзамещенный цитрат кальция - calcium citrates monocalcium citrate dicalcium citrate tricalcium citrate Разрешен
Е-334 Е334, E 334, E-334 Антиоксидант (антиокислитель) винная кислота ((L+)-) - tartaric acid (L(+)-) Разрешен
Е-335 Е335, E 335, E-335 Антиоксидант (антиокислитель) тартраты натрия: тартрат натрия однозамещенный, тартрат натрия двузамещенный - sodium tartrates monosodium tartrate disodium tartrate Разрешен
Е-336 Е336, E 336, E-336 Антиоксидант (антиокислитель) тартраты калия: тартрат калия однозамещенный, тартрат калия двузамещенный - potassium tartrates monopotassium tartrate dipotassium tartrate Разрешен
Е-337 Е337, E 337, E-337 Антиоксидант (антиокислитель) тартрат калия-натрия - sodium potassium tartrate Разрешен
Е-338 Е338, E 338, E-338 Антиоксидант (антиокислитель) ортофосфорная кислота - phosphoric acid Заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен
Е-339 Е339, E 339, E-339 Антиоксидант (антиокислитель) ортофосфаты натрия: ортофосфат натрия однозамещенный, ортофосфат натрия, ортофосфат натрия - sodium ortophosphates monosodium ortophosphate disodium ortophosphate trisodium ortophosphate Заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен
Е-340 Е340, E 340, E-340 Антиоксидант (антиокислитель) ортофосфаты калия: ортофосфат калия, однозамещенный, ортофосфат калия двузамещенный, ортофосфат калия - potassium ortophosphates monopotassium ortophosphate dipotassium ortophosphate tripotassium ortophosphate Заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен
Е-341 Е341, E 341, E-341 Антиоксидант (антиокислитель) ортофосфаты кальция: ортофосфат кальция однозамещенный, ортофосфат кальция двузамещенный, ортофосфат кальция - calcium phosphates monocalcium ortophosphate dicalcium ortophosphate tricalcium ortophosphate Заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен
Е-342 Е342, E 342, E-342 Антиоксидант (антиокислитель) ортофосфаты аммония: ортофосфат аммония однозамещенный, ортофосфат аммония двузамещенный - ammonium phosphates monoammonium ortophosphate diammonium ortophosphate Разрешен
Е-343 Е343, E 343, E-343 Антиоксидант (антиокислитель) ортофосфаты магния:ортофосфат магния однозамещенный,ортофосфат магния двузамещенный,ортофосфат магния трехзамещенный - magnesium ortophosphates: monomagnesium ortophosphate dimagnesium ortophosphate trimagnesium ortophosphate
Е-344 Е344, E 344, E-344 Антиоксидант (антиокислитель) цитрат лецитина - lecitin citrate Не разрешен в большинстве стран
Е-345 Е345, E 345, E-345 Антиоксидант (антиокислитель) цитрат магния - magnesium citrate Не разрешен в большинстве стран
Е-349 Е349, E 349, E-349 Антиоксидант (антиокислитель) малат аммония - ammonium malate Не разрешен в большинстве стран
Е-350 Е350, E 350, E-350 Антиоксидант (антиокислитель) малаты натрия: малат натрия, малат натрия однозамещенный - sodium malates sodium malate sodium hydrogen malate Не разрешен в большинстве стран
Е-351 Е351, E 351, E-351 Антиоксидант (антиокислитель) малат калия - potassium malate Не разрешен в большинстве стран
Е-352 Е352, E 352, E-352 Антиоксидант (антиокислитель) малаты кальция: малат кальция, малат кальция однозамещенный - calcium malates calcium malate calcium hydrogen malate Не разрешен в большинстве стран
Е-353 Е353, E 353, E-353 Антиоксидант (антиокислитель) мета-винная кислота - metatartaric acid Разрешен
Е-354 Е354, E 354, E-354 Антиоксидант (антиокислитель) тартрат кальция - calcium tartrate Разрешен
Е-355 Е355, E 355, E-355 Антиоксидант (антиокислитель) адипиновая кислота - adipic acid Не разрешен в большинстве стран
Е-356 Е356, E 356, E-356 Антиоксидант (антиокислитель) адипат натрия - sodium adipate Не разрешен в большинстве стран
Е-357 Е357, E 357, E-357 Антиоксидант (антиокислитель) адипат калия - potassium adipate Не разрешен в большинстве стран
Е-359 Е359, E 359, E-359 Антиоксидант (антиокислитель) адипат аммония - ammonium adipate Не разрешен в большинстве стран
Е-363 Е363, E 363, E-363 Антиоксидант (антиокислитель) янтарная кислота - succinic acid Безопасен. Разрешен Сладости, супы, сухие напитки
Е-365 Е365, E 365, E-365 Антиоксидант (антиокислитель) фумараты натрия - sodium fumarates Не разрешен в большинстве стран
Е-366 Е366, E 366, E-366 Антиоксидант (антиокислитель) фумараты калия - potassium fumarates Не разрешен в большинстве стран
Е-367 Е367, E 367, E-367 Антиоксидант (антиокислитель) фумараты кальция - calcium fumarates Не разрешен в большинстве стран
Е-368 Е368, E 368, E-368 Антиоксидант (антиокислитель) фумараты аммония - ammonium fumarates Не разрешен в большинстве стран
Е-370 Е370, E 370, E-370 Антиоксидант (антиокислитель) 1,4-гептоноллактон - 1,4-heptonolactone Не разрешен в большинстве стран
Е-375 Е375, E 375, E-375 Антиоксидант (антиокислитель) никотиновая кислота - nicotinic acid Не разрешен в большинстве стран
Е-380 Е380, E 380, E-380 Антиоксидант (антиокислитель) цитраты аммония (аммонийнные соли лимоннной кислоты) - ammonium citrates (сайт) Разрешен
Е-381 Е381, E 381, E-381 Антиоксидант (антиокислитель) аммоний железо цитрат - ferric аmmonium citrate Не разрешен в большинстве стран
Е-383 Е383, E 383, E-383 Антиоксидант (антиокислитель) глицерофосфат кальция - calcium glycerophosphate Запрещен в большинстве стран
Е-384 Е384, E 384, E-384 Антиоксидант (антиокислитель) изопропилцитратная смесь - isopropil citrates Не разрешен в большинстве стран
Е-385 Е385, E 385, E-385 Антиоксидант (антиокислитель) кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА) - calcium disodium ethylene diamine tetra-acetate (calcium disodium EDTA) Разрешен
Е-386 Е386, E 386, E-386 Антиоксидант (антиокислитель) этилендиаминтетраацетат динатрий - disodium ethylene diamine tetra-acetate Разрешен
Е-387 Е387, E 387, E-387 Антиоксидант (антиокислитель) оксистеарин - oxystearin Не разрешен в большинстве стран
Е-388 Е388, E 388, E-388 Антиоксидант (антиокислитель) тиопропионовая кислота - thiodipropionic acid Не разрешен в большинстве стран
Е-389 Е389, E 389, E-389 Антиоксидант (антиокислитель) дилаурилтиодипропионат - dilauryl thiodipropionate Не разрешен в большинстве стран
Е-390 Е390, E 390, E-390 Антиоксидант (антиокислитель) дистеарилтиодипропионат - dustearyl thiodipropionate Не разрешен в большинстве стран
Е-391 Е391, E 391, E-391 Антиоксидант (антиокислитель) фитиновая кислота - phytic acid Запрещен в большинстве стран
Е-392 Е392, E 392, E-392 Антиоксидант (антиокислитель) экстракт розмарина - extracts of rosemary Разрешен
Е-399 Е399, E 399, E-399 Антиоксидант (антиокислитель) лактобионат кальция - calcium lactobionate Не разрешен в большинстве стран
Е-400 Е400, E 400, E-400 Эмульгатор альгиновая кислота - alginic acid Опасный. Разрешен
Е-401 Е401, E 401, E-401 Эмульгатор альгинат натрия - sodium alginate Опасный. Разрешен
Е-402 Е402, E 402, E-402 Эмульгатор альгинат калия - potassium alginate Опасный. Разрешен
Е-403 Е403, E 403, E-403 Эмульгатор альгинат аммония - ammonium alginate Опасный. Не разрешен в большинстве стран
Е-404 Е404, E 404, E-404 Эмульгатор альгинат кальция - calcium alginate Опасный. Разрешен
Е-405 Е405, E 405, E-405 Эмульгатор пропан-1,2-диол альгинат - propan-1,2-diol alginate Опасный. Разрешен
Е-406 Е406, E 406, E-406 Стабилизатор агар - agar Безопасен. Разрешен Сладости, консервы, выпечка
Е-407 Е407, E 407, E-407 Эмульгатор каррагинан, соли каррагинана - carrageenan and its salts Молпродукты, сыры, мороженое, сладости,
Е-407а Е407а, E 407a , E-407a Эмульгатор переработанные морские водоросли - processed eucheuma seaweed Разрешен
Е-408 Е408, E 408, E-408 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор гликан пекарских дрожжей - bakers yeast glycan (сайт) Не разрешен в большинстве стран
Е-409 Е409, E 409, E-409 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор арабиногалактан - arabinogalactan Не разрешен в большинстве стран
Е-410 Е410, E 410, E-410 Эмульгатор камедь рожкового дерева - carob bean gum Безопасен. Разрешен Молпродукты, мороженое, консервы, хлебобулочные изделия
Е-411 Е411, E 411, E-411 Стабилизатор овсяная камедь - oat gum Разрешен
Е-412 Е412, E 412, E-412 Стабилизатор гуаровая камедь - guar gum Безопасен. Разрешен Молпродукты, мороженое, сладости, напитки, консервы
Е-413 Е413, E 413, E-413 Эмульгатор трагакаит - tragacanth Разрешен
Е-414 Е414, E 414, E-414 Эмульгатор гуммиарабик - acacia gum (gum arabic) Безопасен. Разрешен Молпродукты, сладости, мороженое, крема, напитки
Е-415 Е415, E 415, E-415 Стабилизатор ксантановая камедь - xanthan gum Сладости, соусы, хлебобулочные изделия, молочные продукты
Е-416 Е416, E 416, E-416 Эмульгатор карайи камедь - karaya gum Разрешен
Е-417 Е417, E 417, E-417 Стабилизатор тары камедь - tara gum Разрешен
Е-418 Е418, E 418, E-418 Эмульгатор геллановая камедь - gellan gum Не разрешен в большинстве стран
Е-419 Е419, E 419, E-419 Эмульгатор гхатти камедь - gum ghatty Не разрешен в большинстве стран
Е-420 Е420, E 420, E-420 Эмульгатор, удерживатель влаги, подсластитель сорбит, сорбитовый сироп - sorbitol sorbitol sorbitol syrup Средний уровень опасности. Расстройство желудка, катаракта. Разрешен Кондитерские изделия без сахара (диетические), сухофрукты, жевачка
Е-421 Е421, E 421, E-421 Подсластитель маннит - mannitol Низкий уровень опасности. Расстройство желудка, негативное влияние на почки. Разрешен Сладости, жевачки
Е-422 Е422, E 422, E-422 Эмульгатор, подсластитель глицерин - glycerol Безопасен. Разрешен Кондитерские изделия.
Е-424 Е424, E 424, E-424 Стабилизатор, подсластитель курдлан - glycerol (emulsifier) Запрещен в ряде стран
Е-425 Е425, E 425, E-425 Эмульгатор коньяк смола, коньяк глюкоманнан - konjac konjac gum konjac glucomannane Опасный. Снижает уровень холестерина в крови, раздражение слизистых оболочек, растройства желудка. Разрешен Сладости, жевачка, масла и жиры, молпродукты. Запрещается использованить при изготовлении кондитерских изделий и детском питании
Е-426 Е426, E 426, E-426 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор гемицеллюлоза сои - soybean hemicellulose Разрешен
Е-427 Е427, E 427, E-427 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор камедь кассии - cassia gum Разрешен
Е-429 Е429, E 429, E-429 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор пептоны - peptones Не разрешен в большинстве стран
Е-430 Е430, E 430, E-430 Стабилизатор полиоксиэтилен(8)стеарат - polyoxyethylene (8) stearate Не разрешен в большинстве стран
Е-431 Е431, E 431, E-431 Эмульгатор полиоксиэтилен(40)стеарат - polyoxyethylene (40) stearate Не разрешен в большинстве стран
Е-432 Е432, E 432, E-432 Эмульгатор полиоксиэтиленсорбитан монолаурат (полисорбат 20, твин 20) - polyoxyethylene sorbitan monolaurate (polysorbate 20) Не разрешен в большинстве стран
Е-433 Е433, E 433, E-433 Эмульгатор полиоксиэтиленсорбитан моноолеат (полисорбат 80, твин 80) - polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80) Не разрешен в большинстве стран
Е-434 Е434, E 434, E-434 Эмульгатор полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат (полисорбат 40, твин 40) - polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (polysorbate 40) Не разрешен в большинстве стран
Е-435 Е435, E 435, E-435 Эмульгатор полиоксиэтиленсорбитан моностеарат (полисорбат 60, твин 60) - polyoxyethylene sorbitan monostearate (polysorbate 60) Не разрешен в большинстве стран
Е-436 Е436, E 436, E-436 Эмульгатор полиоксиэтиленсорбитан тристеарат (полисорбат 65) - polyoxyethylene sorbitan tristearate (polysorbate 65) Не разрешен в большинстве стран
Е-440 Е440, E 440, E-440 Эмульгатор пектины: пектин, амидопектин - pectins pectin amidated pectin Безопасен. Разрешен Мармелад, желе и другие сладости, молпродукты, майонез
Е-441 Е441, E 441, E-441 Загуститель желатин - gelatine Запрещен в большинстве стран
Е-442 Е442, E 442, E-442 Эмульгатор фосфатида аммонийные соли - ammonium phosphatides Не разрешен в большинстве стран
Е-443 Е443, E 443, E-443 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор бромированное растительное масло - brominated vegetable oil Не разрешен в большинстве стран
Е-444 Е444, E 444, E-444 Эмульгатор изо-бутиратацетат сахарозы - sucrose acetate isobutyrate Не разрешен в большинстве стран
Е-445 Е445, E 445, E-445 Эмульгатор эфиры глицерина и смоляных кислот - glycerol esters of wood rosins Разрешен
Е-446 Е446, E 446, E-446 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор сукцистеарин - succistearin Запрещен в большинстве стран
Е-450 Е450, E 450, E-450 Эмульгатор пирофосфаты: двузамещенный пирофосфат натрия, трехзамещенный пирофосфат натрия, тетранатрийпирофосфат, двузамещенный пирофосфат калия, тетракалийдифосфат, дикальцийпирофосфат, кальцийдигидропирофосфат - diphosphates disodium diphosphate trisodium diphosphatetetrasodium diphosphate dipotassium diphosphate tetrapotassium diphosphate dicalcium diphosphate calcium dihydrogen diphosphate Низкий уровень опасности. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен Молпродукты, плавленные сыры, мясные консервы
Е-451 Е451, E 451, E-451 Эмульгатор tрифосфаты: трифосфат натрия 5-замещенный, трифосфат калия 5-замещенный - triphosphates pentasodium triphosphate pentapotassium triphosphate Заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен
Е-452 Е452, E 452, E-452 Эмульгатор полифосфаты: полифосфат натрия, полифосфат калия, полифосфат натрия-кальция, полифосфат кальция - polyphosphates sodium polyphosphates potassium polyphosphates sodium calcium polyphosphate calcium polyphophates Заболевания желудочно-кишечного тракта. Разрешен
Е-459 Е459, E 459, E-459 Эмульгатор b-циклодекстрин - beta-cyclodextrine (сайт)
Е-460 Е460, E 460, E-460 Эмульгатор целлюлоза: микрокристаллическая целлюлоза, целлюлоза в порошке - cellulose microcrystalline cellulose powdered cellulose Низкий уровень опасности. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Молпродукты, хлеб, соусы, мороженое
Е-461 Е461, E 461, E-461 Эмульгатор метилцеллюлоза - methyl cellulose Средний уровень опасности. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Негативное влияние на детей. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен
Е-462 Е462, E 462, E-462 Эмульгатор этилцеллюлоза - ethyl cellulose
Е-463 Е463, E 463, E-463 Эмульгатор гидроксипропилцеллюлоза - hydroxypropyl cellulose Заболевания желудочно-кишечного тракта. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Не разрешен в большинстве стран
Е-464 Е464, E 464, E-464 Эмульгатор гидроксипропил метилцеллюлоза - hydroxypropyl methyl cellulose Средний уровень опасности. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Может содержать ГМО. Разрешен Соусы, консервы, сладости, молочные продукты
Е-465 Е465, E 465, E-465 Эмульгатор этилметилцеллюлоза - ethyl methyl cellulose Заболевания желудочно-кишечного тракта. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Не разрешен в большинстве стран
Е-466 Е466, E 466, E-466 Эмульгатор карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза - carboxy methyl cellulose, sodium carboxy methyl cellulose Низкий уровень опасности. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Может содержать ГМО. Разрешен Молпродукты, сыры, мороженое, майонезы, сладости
Е-467 Е467, E 467, E-467 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор этилгидроксиэтилцеллюлоза - ethyl hydroxyethyl cellulose Может содержать ГМО. Запрещен в большинстве стран
Е-468 Е468, E 468, E-468 Эмульгатор карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трехмерная - crosslinked sodium carboxymethyl cellulose Подозрителен. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен
Е-469 Е469, E 469, E-469 Эмульгатор гидролизуемая под действием ферментнов карбоксиметилцеллюлоза - enzymically hydrolysed carboxymethylcellulose Может содержать ГМО. Разрешен
Е-470а Е470а, E 470a, E-470a Стабилизатор, загуститель, эмульгатор натриевые, калиевые и кальциевые соли жирных кислот - sodium, potassium and calcium salts of fatty acids Может содержать ГМО. Разрешен
Е-470b Е470b, E 470b, E-470b Стабилизатор, загуститель, эмульгатор магниевые соли жирных кислот - magnesium salts of fatty acids Разрешен
Е-471 Е471, E 471, E-471 Эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот - mono- and diglycerides of fatty acids Безопасен. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен Масла и жиры, мороженое, молпродукты
Е-472а Е472а, E 472a, E-472a Эмульгатор эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот - acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids Может содержать ГМО. Разрешен
Е-472b Е472b, E 472b, E-472b Эмульгатор эфиры моно- и диглицеридов молочной и жирных кислот - lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids Может содержать ГМО. Разрешен
Е-472с Е472с, E 472с, E-472с Эмульгатор эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот - citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids Разрешен
Е-472d Е472d, E 472d, E-472d Эмульгатор эфиры моно- и диглицеридов винной и жирных кислот - tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids Разрешен
Е-472е Е472е, E 472e, E-472e Эмульгатор эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот - diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol Разрешен
Е-472f Е472f, E 472f, E-472f Эмульгатор смешанные эфиры глицерина, винной, уксусной и жирных кислот - mixed tartaric, acetic and fatty acids esters of glycerol Разрешен
Е-472g Е472g, E 472g, E-472g Эмульгатор сукцинилированные моноглицериды - succinylated monoglycerides Низкий уровень опасности. Разрешен Соусы, масла, крема
Е-473 Е473, E 473, E-473 Эмульгатор эфиры сахарозы и жирных кислот - sucrose esters of fatty acids Может содержать ГМО. Разрешен
Е-474 Е474, E 474, E-474 Эмульгатор сахароглицериды - sucroglycerides Не разрешен в большинстве стран
Е-475 Е475, E 475, E-475 Эмульгатор эфиры полиглицеридов и жирных кислот - polyglycerol esters of fatty acids Может содержать ГМО. Разрешен
Е-476 Е476, E 476, E-476 Эмульгатор полиглицерин полирицинолеаты - polyglycerol polyricinoleate Может содержать ГМО. Не разрешен в большинстве стран
Е-477 Е477, E 477, E-477 Эмульгатор пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот - propane-1,2-diol esters of fatty acids Не разрешен в большинстве стран
Е-478 Е478, E 478, E-478 Эмульгатор эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля - lactylated fatty acid esters of glycerol and propilene glycol Не разрешен в большинстве стран
Е-479b Е479b, E 479b, E-479b Эмульгатор термически окисленное соевое и бобовое масло с моно- и диглицердами жирных кислот - thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids Может содержать ГМО. Не разрешен в большинстве стран
Е-480 Е480, E 480, E-480 Эмульгатор диоктилсульфосукцинат натрия - dioctyl sodium sulphosuccinate Не разрешен в большинстве стран
Е-481 Е481, E 481, E-481 Эмульгатор стеароил-2-лактилат натрия - s stearoyl-2-lactylate Может содержать ГМО. Разрешен
Е-482 Е482, E 482, E-482 Эмульгатор стеароил-2-лактилат кальция - calcium stearoyl-2-lactylate Не разрешен в большинстве стран
Е-483 Е483, E 483, E-483 Эмульгатор стеарилтартрат - stearyl tartrate Не разрешен в большинстве стран
Е-484 Е484, E 484, E-484 Эмульгатор стеарилцитрат - stearyl citrate Не разрешен в большинстве стран
Е-485 Е485, E 485, E-485 Эмульгатор стеароилфумарат натрия - sodium stearoyl fumarate Не разрешен в большинстве стран
Е-486 Е486, E 486, E-486 Эмульгатор стеароилфумарат кальция - calcium stearoyl fumarate Не разрешен в большинстве стран
Е-487 Е487, E 487, E-487 Эмульгатор лаурилсульфат натрия - sodium laurylsulfate Не разрешен в большинстве стран
Е-488 Е488, E 488, E-488 Эмульгатор этоксилированные моно- и диглицериды - ethoxylated mono- and di-glycerides Не разрешен в большинстве стран
Е-489 Е489, E 489, E-489 Эмульгатор эфир кокосового масла и метилгликозида - methyl glucoside - coconut oil ester Не разрешен в большинстве стран
Е-491 Е491, E 491, E-491 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор сорбитан моностеарат СПЭН 60 - sorbitan monostearate Не разрешен в большинстве стран
Е-492 Е492, E 492, E-492 Эмульгатор сорбитан тристеарат - sorbitan tristearate Не разрешен в большинстве стран
Е-493 Е493, E 493, E-493 Эмульгатор сорбитан монолаурат, СПЭН 20 - sorbitan monolaurate Не разрешен в ряде стран
Е-494 Е494, E 494, E-494 Эмульгатор сорбитанмоноолеат, СПЭН 80 - sorbitan monooleate Не разрешен в ряде стран
Е-495 Е495, E 495, E-495 Эмульгатор сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40 - sorbitan monopalmitate Не разрешен в большинстве стран
Е-496 Е496, E 496, E-496 Эмульгатор сорбитан триолеат, СПЭН 85 - sorbitan trioleat Не разрешен в большинстве стран
Е-497 Е497, E 497, E-497 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор полиоксипропилен-полиоксиэтилен-полимер - polyoxypropylene-polyoxyethylene polymers Не разрешен
Е-498 Е498, E 498, E-498 Стабилизатор, загуститель, эмульгатор частичный полиглицериновый эфир поликонденсированных жирных кислот касторового масла - partial polyglycerol esters of polycondensed fatty acids of castor oil Не разрешен
Е-500 Е500, E 500, E-500 Регулятор кислотности, разрыхлитель карбонаты натрия: карбонат натрия, гидрокарбонат натрия, секвикарбонат натрия, сода - sodium carbonates sodium carbonate sodium hydrogen carbonate sodium sesquicarbonate Безопасен. Разрешен Хлебобулочные изделия
Е-501 Е501, E 501, E-501 Регулятор кислотности карбонаты калия: карбонат калия, гидрокарбонат калия - potassium carbonates potassium carbonate potassium hydrogen carbonate Опасный. Разрешен
Е-503 Е503, E 503, E-503 Регулятор кислотности карбонаты аммония: карбонат аммония, гидрокарбонат аммония - ammonium carbonates ammonium carbonate ammonium hydrogen carbonate Опасный. Разрешен
Е-504 Е504, E 504, E-504 Регулятор кислотности, стабилизатор карбонаты магния: карбонат магния, гидроксикарбонат магния, гидроксикарбонат магния - magnesium сarbonates magnesium сarbonate magnesium hydroxide carbonate (syn. magnesium hydrogen carbonate) Безопасен. Разрешен Шоколад, молпродукты
Е-505 Е505, E 505, E-505 Регулятор кислотности карбонат железа - ferrous carbonate Не разрешен в большинстве стран
Е-507 Е507, E 507, E-507 Регулятор кислотности соляная кислота - hydrochloric acid Миниральные воды
Е-508 Е508, E 508, E-508 Стабилизатор, загуститель хлорид калия - potassium chloride Безопасен. Разрешен
Е-509 Е509, E 509, E-509 Отвердитель хлорид кальция - calcium chloride Разрешен
Е-510 Е510, E 510, E-510 Улучшитель мучных изделий хлорид аммония, хлористый аммоний - ammonium chloride, ammonia solution (acidity regulator) Дрожжи, хлеб, мука, диетическое питание, приправы, сладости
Е-511 Е511, E 511, E-511 Отвердитель хлорид магния - magnesium chloride Разрешен
Е-512 Е512, E 512, E-512 Эмульгатор, стабилизатор хлорид олова - stannous chloride
Е-513 Е513, E 513, E-513 Регулятор кислотности серная кислота - sulphuric acid Очень опасен. Расстройство кишечника, негативное воздействие на печень. Разрешен Дрожжи, напитки
Е-514 Е514, E 514, E-514 Регулятор кислотности сульфаты натрия: сульфат натрия, гидросульфат натрия - sodium sulphates sodium sulphate sodium hydrogen sulphate Разрешен
Е-515 Е515, E 515, E-515 Регулятор кислотности сульфаты калия: сульфат калия, гидросульфат калия - potassium sulphates potassium sulphate potassium hydrogen sulphate Разрешен
Е-516 Е516, E 516, E-516 Регулятор кислотности сульфат кальция - calcium sulphate Разрешен , томаты, дрожжи, молпродукты
Е-517 Е517, E 517, E-517 Улучшитель мучных изделий сульфат аммония - ammonium sulphate Разрешен Повышает активной дрожжей, увеличивает объем
Е-518 Е518, E 518, E-518 Отвердитель сульфат аммония - magnesium sulphate (epsom salts), (acidity regulator) Разрешен Дрожжи, закваски, консервированные овощи (Подробнее - в разделах сайта сайт)
Е-519 Е519, E 519, E-519 Консервант, стабилизатор окраски сульфат меди - cupric sulphate Не разрешен в большинстве стран
Е-520 Е520, E 520, E-520 Отвердитель сульфат алюминия - aluminium sulphate Не разрешен в большинстве стран
Е-521 Е521, E 521, E-521 Отвердитель сульфат алюминия-натрия (квасцы алюмонатриевые) - aluminium sodium sulphate Не разрешен в большинстве стран Рыбные и мясные продукты, консервированные фрукты и овощи. Средство для снятия кожицы плодов
Е-522 Е522, E 522, E-522 Регулятор кислотности сульфат алюминия-калия (квасцы алюмокалдиевые) - aluminium potassium sulphate Не разрешен в большинстве стран
Е-523 Е523, E 523, E-523 Регулятор кислотности сульфат алюминия-аммония (квасцы алюмоаммиачные) - aluminium ammonium sulphate Не разрешен в большинстве стран
Е-524 Е524, E 524, E-524 Регулятор кислотности гидроксид натрия - sodium hydroxide Разрешен
Е-525 Е525, E 525, E-525 Регулятор кислотности гидроксид калия - potassium hydroxide Разрешен
Е-526 Е526, E 526, E-526 Отвердитель гидроксид кальция - calcium hydroxide Разрешен
Е-527 Е527, E 527, E-527 Регулятор кислотности гидроксид аммония - ammonium hydroxide Очень опасен. Расстройство кишечника, негативное воздействие на печень. Запрещен в ряде стран
Е-528 Е528, E 528, E-528 Регулятор кислотности гидроксид магния - magnesium hydroxide Разрешен
Е-529 Е529, E 529, E-529 Улучшитель мучных изделий оксид кальция - calcium oxide Разрешен
Е-530 Е530, E 530, E-530 Антислеживающий агент оксид магния - magnesium oxide Разрешен
Е-535 Е535, E 535, E-535 Антислеживающий агент ферроцианид натрия - sodium ferrocyanide Не разрешен в большинстве стран
Е-536 Е536, E 536, E-536 Антислеживающий агент ферроцианид калия - potassium ferrocyanide Разрешен
Е-537 Е537, E 537, E-537 Антислеживающий агент гексацианоманганат железа - ferrous hexacyanomanganate Не разрешен в большинстве стран
Е-538 Е538, E 538, E-538 Антислеживающий агент фферроцианид кальция - calcium ferrocyanide Не разрешен в большинстве стран
Е-539 Е539, E 539, E-539 Стабилизатор тиосульфат натрия - sodium thiosulphate Разрешен Выпечка
Е-540 Е540, E 540, E-540 Эмульгатор дикальция дифосфат - dicalcium diphosphate (acidity regulator) Запрещен в большинстве стран
Е-541 Е541, E 541, E-541 Эмульгатор алюмофосфат натрия:кислотный,основный - sodium aluminium phosphate: acidic basic Не разрешен в большинстве стран
Е-542 Е542, E 542, E-542 Антислеживающий агент костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный - bone phosphate (essentiale calcium phosphate, tribasic) Не разрешен в большинстве стран
Е-550 Е550, E 550, E-550 Эмульгатор силикаты натрия:силикат натрия,мета-силикат натрия - sodium silicates: sodium silicate sodium metasilicate Не разрешен в большинстве стран
Е-551 Е551, E 551, E-551 Эмульгатор диоксид кремния - silicon dioxide Разрешен Молпродукты
Е-552 Е552, E 552, E-552 Эмульгатор силикат кальция - calcium silicate Не разрешен в большинстве стран
Е-553а Е553а, E 553a, E-553a Антислеживающий агент Силикат магния,трисиликат магния - magnesium silicate magnesium trisilicate Разрешен
Е-553b Е553b, E 553b, E-553b Антислеживающий агент тальк - talc Разрешен
Е-554 Е554, E 554, E-554 Антислеживающий агент алюмосиликат натрия - sodium aluminium silicate Не разрешен в большинстве стран
Е-555 Е555, E 555, E-555 Антислеживающий агент алюмосиликат калия - potassium aluminium silicate Не разрешен в большинстве стран
Е-556 Е556, E 556, E-556 Антислеживающий агент алюмосиликат кальция - calcium aluminium silicate Не разрешен в большинстве стран
Е-557 Е557, E 557, E-557 Антислеживающий агент силикат цинка - zink silicate Не разрешен в большинстве стран
Е-558 Е558, E 558, E-558 Антислеживающий агент бентонит - bentonite Разрешен
Е-559 Е559, E 559, E-559 Антислеживающий агент алюмосиликат (каолин) - aluminium silicate (kaolin) Не разрешен в большинстве стран
Е-560 Е560, E 560, E-560 Антислеживающий агент силикат калия - potassium silicate Не разрешен в большинстве стран
Е-561 Е561, E 561, E-561 Регулятор кислотности вермикулит - vermiculite Не разрешен
Е-562 Е562, E 562, E-562 Регулятор кислотности сепиолит - sepiolite Не разрешен
Е-563 Е563, E 563, E-563 Регулятор кислотности сепиолитовая глина - sepiolitic clay Не разрешен
Е-566 Е566, E 566, E-566 Регулятор кислотности натролит–фонолит - natrolite-phonolite Не разрешен
Е-570 Е570, E 570, E-570 Регулятор кислотности жирные кислоты - fatty acids Может содержать ГМО. Разрешен
Е-572 Е572, E 572, E-572 Антислеживающий агент стеарат магния - magnesium stearate, calcium stearate (emulsifier) Запрещен в большинстве стран
Е-574 Е574, E 574, E-574 Регулятор кислотности глюконовая кислота (D-) - gluconic acid (d-) Не разрешен в большинстве стран
Е-575 Е575, E 575, E-575 Регулятор кислотности глюконо-d-лактон - glucono-delta-lactone Разрешен Мясные и рыбные изделия, сладости
Е-576 Е576, E 576, E-576 Регулятор кислотности глюконат натрия - sodium gluconate Не разрешен в большинстве стран
Е-577 Е577, E 577, E-577 Регулятор кислотности глюконат калия - potassium gluconate Не разрешен в большинстве стран
Е-578 Е578, E 578, E-578 Отвердитель глюконат кальция - calcium gluconate Разрешен
Е-579 Е579, E 579, E-579 Стабилизатор окраски глюконат железа - ferrous gluconate Не разрешен в большинстве стран Консервированные маслины (оливки)
Е-580 Е580, E 580, E-580 Регулятор кислотности глюконат магния - magnesium gluconate Не разрешен в большинстве стран
Е-585 Е585, E 585, E-585 Стабилизатор окраски лактат железа - ferrous lactate Разрешен
Е-586 Е586, E 586, E-586 Антиоксидант, стабилизатор 4-Гексилрезорцин - 4-hexylresorcinol Разрешен
Е-598 Е598, E 598, E-598 Регулятор кислотности алюминат кальция синтетический - synthetic calcium aluminates
Е-599 Е599, E 599, E-599 Регулятор кислотности перлит - perlite
Е-620 Е620, E 620, E-620 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор глутаминовая кислота - glutamic acid Опасный. Аллергические реакции. Негативное влияние на детей. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен
Е-621 Е621, E 621, E-621 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор глутамат натрия однозамещенный - monosodium glutamate Аллергические реакции. Негативное влияние на детей. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен
Е-622 Е622, E 622, E-622 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор глутамат калия однозамещенный - monopotassium glutamate
Е-623 Е623, E 623, E-623 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор диглутамат кальция - calcium glutamate Негативное влияние на детей. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Не разрешен в ряде стран
Е-624 Е624, E 624, E-624 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор глутамат аммония однозамещенный - monoammonium glutamate (сайт) Негативное влияние на детей. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Не разрешен в ряде стран
Е-625 Е625, E 625, E-625 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор глутамат магния - magnesium glutamate Негативное влияние на детей. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Не разрешен в ряде стран
Е-626 Е626, E 626, E-626 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор гуаниловая кислота - guanylic acid
Е-627 Е627, E 627, E-627 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор гуанилат натрия двузамещенный - disodium guanylate
Е-628 Е628, E 628, E-628 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор 5’-гуанилат калия двузамещенный - dipotassium 5’-guanylate Кишечные растройства. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Не разрешен в ряде стран
Е-629 Е629, E 629, E-629 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор 5’-гуанилат кальция - calcium 5’-guanylate
Е-630 Е630, E 630, E-630 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор инозиновая кислота - inosinic acid Кишечные растройства. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен
Е-631 Е631, E 631, E-631 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор инозинат натрия двузамещенный - disodium inosinate Кишечные растройства. Нагативно влияет на детей. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Разрешен
Е-632 Е632, E 632, E-632 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор инозинат калия двузамещенный - dipotassium inosinate Кишечные растройства. Не разрешен в большинстве стран. Данная пищевая добавка может содержать ГМО
Е-633 Е633, E 633, E-633 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор 5’-инозинат кальция - calcium 5’-inosinate Кишечные растройства. Не разрешен в большинстве стран. Данная пищевая добавка может содержать ГМО
Е-634 Е634, E 634, E-634 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор 5’-рибунуклеотиды кальция - calcium 5"-ribonucleotides Кишечные растройства. Не разрешен в большинстве стран
Е-635 Е635, E 635, E-635 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор 5-рибунуклеотиды натрия двузамещенные - disodium 5"-ribonucleotides Кишечные растройства. Не разрешен в большинстве стран
Е-636 Е636, E 636, E-636 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор мальтол - maltol Опасный. Запрещен в большинстве стран
Е-637 Е637, E 637, E-637 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор этилмальтол - ethyl maltol Опасный. Разрешен
Е-640 Е640, E 640, E-640 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор глицин и его натриевые соли - glycine and its sodium salt Не разрешен в большинстве стран
Е-641 Е641, E 641, E-641 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор l-лейцин - l-leucine Низкий уровень опасности и может быть полезен. Не разрешен в большинстве стран
Е-642 Е642, E 642, E-642 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор лизин гидрохлорид - lysine hydrochloride Разрешен
Е-650 Е650, E 650, E-650 Усилитель вкуса и аромата, ароматизатор ацетат цинка - zinc acetate Разрешен
Е-700 Е700, E 700, E-700 Антибиотик бацитрацин - bacitracin Разрешен
Е-701 Е701, E 701, E-701 Антибиотик тетрациклины - tetracyclines Разрешен
Е-702 Е702, E 702, E-702 Антибиотик хлор-тетрациклин - chlortetracycline
Е-703 Е703, E 703, E-703 Антибиотик окситетрациклин - oxytetracycline
Е-704 Е704, E 704, E-704 Антибиотик олеандомицин - oleandomycin Разрешен
Е-705 Е705, E 705, E-705 Антибиотик пенициллин Г потассиум - penicillin-g-potassium Разрешен
Е-706 Е706, E 706, E-706 Антибиотик пенициллин G - натриевая соль - penicillin-g-sodium Разрешен
Е-707 Е707, E 707, E-707 Антибиотик пенициллин G прокаин - penicillin-g-procaine Разрешен
Е-708 Е708, E 708, E-708 Антибиотик пенициллин-G-аминобензойный - penicillin-g-benzathyne Разрешен
Е-710 Е710, E 710, E-710 Антибиотик спирамицин - spiramycins Разрешен
Е-711 Е711, E 711, E-711 Антибиотик вирджинамицины - virginiamicins Разрешен
Е-712 Е712, E 712, E-712 Антибиотик флавофосфолипол - flavophospholipol Разрешен
Е-713 Е713, E 713, E-713 Антибиотик тилозин - tylosin Разрешен
Е-714 Е714, E 714, E-714 Антибиотик монензин - monensin Разрешен
Е-715 Е715, E 715, E-715 Антибиотик авопарцин - avoparcin Разрешен
Е-716 Е716, E 716, E-716 Антибиотик салиномицин - salinomycin Разрешен
Е-717 Е717, E 717, E-717 Антибиотик авиламицин - avilamycin Разрешен
Е-900 Е900, E 900, E-900 Антифламинг диметилполисилоксан - dimethyl polysiloxane Консервы, напитки, сладости, жевательная резинка
Е-901 Е901, E 901, E-901 Глазирователь пчелиный воск, белый и желтый - beeswax, white and yellow , сладости, жевательная резинка
Е-902 Е902, E 902, E-902 Глазирователь воск свечной - candelilla wax Низкий уровень опасности. Аллергические реакции. Разрешен
Е-903 Е903, E 903, E-903 Глазирователь воск карнаубский - carnauba wax Безопасен. Аллергические реакции. Разрешен Фрукты, сладости, жевательная резинка
Е-904 Е904, E 904, E-904 Глазирователь шеллак - shellac Аллергические реакции. Разрешен Кондитерские изделия, фрукты, кофе, жевательная резинка
Е-905а Е905а, E 905a, E-905a Глазирователь вазелиновое масло “пищевое” - mineral oil, food grade Подозрителен. Не разрешен
Е-905b Е905b, E 905b, E-905b Глазирователь вазелин - petrolatum (petroleum jelly) Подозрителен. Не разрешен Фрукты, сладости, жевательная резинка
Е-905с Е905с, E 905c, E-905c Глазирователь парафин - petroleum wax Низкий уровень опасности. Разрешен Фрукты, сладости, жевательная резинка
Е-906 Е906, E 906, E-906 Глазирователь бензойная смола - benzoin gum Подозрителен. Не разрешен в большинстве стран
Е-907 Е907, E 907, E-907 Глазирователь поли-1-децен гидрогенизированный - crystalline wax (сайт) Негативное влияние на кожу, сыпь. Запрещен в большинстве стран
Е-908 Е908, E 908, E-908 Глазирователь воск рисовых отрубей - rice bran wax Не разрешен в большинстве стран
Е-909 Е909, E 909, E-909 Глазирователь спермацетовый воск - spermaceti wax Не разрешен в большинстве стран
Е-910 Е910, E 910, E-910 Глазирователь восковые эфиры - wax esters Не разрешен в большинстве стран
Е-911 Е911, E 911, E-911 Глазирователь жирных кислот метиловые эфиры - methyl esters of fatty acids Не разрешен в большинстве стран
Е-912 Е912, E 912, E-912 Глазирователь эфиры монтаниновой кислоты - montanic acid esters Разрешен
Е-913 Е913, E 913, E-913 Глазирователь ланолин, животный воск - lanolin Низкий уровень опасности. Не разрешен в ряде стран Фрукты, яйца
Е-914 Е914, E 914, E-914 Глазирователь окисленный полиэтиленовый воск - oxidized polyethylene wax Разрешен
Е-915 Е915, E 915, E-915 Глазирователь эфир канифоли - esters of colophony Запрещен в большинстве стран
Е-916 Е916, E 916, E-916 Глазирователь кальция йодат - calcium iodate Мука, хлеб
Е-917 Е917, E 917, E-917 Глазирователь калия йодат - potassium iodate (Подробнее - в разделах сайта сайт) Подозрителен. Негативное влияние на детей. Не разрешен в большинстве стран
Е-918 Е918, E 918, E-918 Глазирователь оксиды азота - nitrogen oxides Не разрешен в большинстве стран
Е-919 Е919, E 919, E-919 Глазирователь нитрозил хлорид - nitrosyl chloride Не разрешен в большинстве стран
Е-920 Е920, E 920, E-920 Улучшитель муки и хлеба l-цистеин - l-cysteine Разрешен
Е-921 Е921, E 921, E-921 Улучшитель мучных изделий цистин, L- и его гидро­хлориды - натриевая и калиевая соли - l-cystine Запрещен в большинстве стран
Е-922 Е922, E 922, E-922 Улучшитель мучных изделий персульфат калия - potassium persulphate Не разрешен в большинстве стран
Е-923 Е923, E 923, E-923 Улучшитель мучных изделий персульфат аммония - ammonium persulphate Не разрешен в большинстве стран
Е-924а Е924а, E 924a, E-924a Улучшитель мучных изделий бромат калия - potassium bromate Очень опасен. Раковые опухоли. Не разрешен
Е-924b Е924b, E 924b, E-924b Улучшитель мучных изделий бромат кальция - calcium bromate Очень опасен. Раковые опухоли. Не разрешен в большинстве стран Газированные напитки. Добавка для муки и хлеба.
Е-925 Е925, E 925, E-925 Улучшитель мучных изделий хлор - chlorine Не разрешен в большинстве стран
Е-926 Е926, E 926, E-926 Улучшитель мучных изделий лиоксид хлора - chlorine dioxide Не разрешен в большинстве стран
Е-927а Е927а, E 927a, E-927a Улучшитель мучных изделий азодикарбонамид - azodicarbonamide Запрещен в большинстве стран
Е-927b Е927b, E 927b, E-927b Текстуратор карбамид, мочевина - carbamide Разрешен
Е-928 Е928, E 928, E-928 Улучшитель мучных изделий пероксид бензоила - benzoyl peroxide Запрещен в большинстве стран
Е-929 Е929, E 929, E-929 Улучшитель мучных изделий перекись ацетона - acetone peroxide Не разрешен в большинстве стран
Е-930 Е930, E 930, E-930 Улучшитель мучных изделий пероксид кальция - calcium peroxide Разрешен
Е-938 Е938, E 938, E-938 Пропеллент, упаковочный газ аргон - argon Разрешен
Е-939 Е939, E 939, E-939 Пропеллент, упаковочный газ гелий - helium Разрешен
Е-940 Е940, E 940, E-940 Пропеллент, упаковочный газ дихлордифторметан, хладон-12 - dichlorodifluoromethane Запрещен в большинстве стран
Е-941 Е941, E 941, E-941 Упаковочный газ азот - nitrogen Разрешен
Е-942 Е942, E 942, E-942 Пропеллент, упаковочный газ диазомонооксид - nitrous oxide Не разрешен в большинстве стран
Е-943а Е943а, E 943a, E-943a Пропеллент бутан - butane Не разрешен в большинстве стран
Е-943b Е943b, E 943b, E-943b Пропеллент изобутан - isobutane Не разрешен в большинстве стран
Е-944 Е944, E 944, E-944 Пропеллент пропан - propane Не разрешен в большинстве стран
Е-945 Е945, E 945, E-945 Пропеллент хлопентафторэтан - chloropentafluoroethane Не разрешен в большинстве стран
Е-946 Е946, E 946, E-946 Пропеллент октафторциклобутан - octafluorocyclobutane Не разрешен в большинстве стран
Е-948 Е948, E 948, E-948 Пропеллент, упаковочный газ кислород - oxygen Разрешен
Е-949 Е949, E 949, E-949 Пропеллент водород - hydrogen Разрешен
Е-950 Е950, E 950, E-950 Подсластитель ацесульфам калия - acesulfame potassium Разрешен
Е-951 Е951, E 951, E-951 Подсластитель аспартам - aspartame Опасный. При нагревании выделяется яд - метанол, вреден для кожи. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Опасен при термообработке. Разрешен Желе, питьевые смеси, десерты
Е-952 Е952, E 952, E-952 Подсластитель цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли - cyclamic acid and its Na and Ca salts (сайт) Подозрителен. Негативное влияние на детей, имеет канцерогенные свойства. Запрещен в ряде стран Сладости, мороженое, диетические продукты, жевательная резинка без сахара
Е-953 Е953, E 953, E-953 Подсластитель изомальтит - isomaltitol Может содержать ГМО. Разрешен
Е-954 Е954, E 954, E-954 Подсластитель сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли - saccharin and its Na, K and Ca salts Низкий уровень опасности. Негативное влияние на детей. Не рекомендуется употреблять совместно с сахаром. Может быть канцерогенным. Разрешен Напитки
Е-955 Е955, E 955, E-955 Подсластитель трихлоргалактосахароза, сукралоза - sucralose (trichlorogalactosucrose) Безопасен. Разрешен Напитки, хлебобулочные изделия
Е-956 Е956, E 956, E-956 Подсластитель алитам - alitame Запрещен в большинстве стран
Е-957 Е957, E 957, E-957 Усилитель вкуса тауматин - thaumatin Безопасен. Данная пищевая добавка может содержать ГМО. Не разрешен в ряде стран Кондитерские изделия, мороженое, жевачки (Подробнее - в разделах сайта сайт)
Е-958 Е958, E 958, E-958 Усилитель вкуса глицирризин - glycyrrhizin Не разрешен
Е-959 Е959, E 959, E-959 Усилитель вкуса неогесперидин Дигидрохалкон - neohesperidine dihydrochalcone Не разрешен в ряде стран
Е-960 Е960, E 960, E-960 Подсластитель стевиозид - stevioside Разрешен
Е-961 Е961, E 961, E-961 Подсластитель неотам - neotame Не разрешен в ряде стран
Е-962 Е962, E 962, E-962 Подсластитель аспартам-ацесульфама соль - aspartame-acesulfame salt Разрешен
Е-965 Е965, E 965, E-965 Подсластитель мальтит, мальтитный сироп - maltitol maltitol maltitol syrup Может содержать ГМО. Разрешен
Е-966 Е966, E 966, E-966 Подсластитель лактит - lactitol Разрешен
Е-967 Е967, E 967, E-967 Подсластитель ксилит - xylitol Негативное воздействие на почки. Разрешен
Е-968 Е968, E 968, E-968 Подсластитель эритрит - erythritol Разрешен
Е-999 Е999, E 999, E-999 Пенообразователь экстракт Квиллайи - quillaia extract Средний уровень опасности. Разрешен Напитки газированные, мороженое, кондитерские изделия
Е-1000 Е1000, E 1000, E-1000 Эмульгатор холевая кислота - cholic acid Не разрешен в большинстве стран
Е-1001 Е1001, E 1001, E-1001 Эмульгатор соли и эфиры холина - choline salts and esters Не разрешен в большинстве стран
Е-1100 Е1100, E 1100, E-1100 Стабилизатор, усилитель вкуса амилазы - amylase Запрещен в большинстве стран
Е-1101 Е1101, E 1101, E-1101 Стабилизатор, усилитель вкуса протеазы:протеазапапаин-бромелайнфицин - proteases protease papain bromelain ficin Разрешен
Е-1102 Е1102, E 1102, E-1102 Антиоксидант (антиокислитель) глюкозооксидаза - glucose oxidase Запрещен в большинстве стран
Е-1103 Е1103, E 1103, E-1103 Стабилизатор инвертазы - invertases Разрешен
Е-1104 Е1104, E 1104, E-1104 Усилитель вкуса липазы - lipases Разрешен
Е-1105 Е1105, E 1105, E-1105 Консервант лизоцим - lysozyme Негативное влияние на кожу. Не разрешен в большинстве стран
Е-1200 Е1200, E 1200, E-1200 Стабилизатор, загуститель, влагоудерживатель полидекстроза - polydextrose Разрешен
Е-1201 Е1201, E 1201, E-1201 Стабилизатор поливинилпирролидон - polyvinylpyrrolidone Разрешен
Е-1202 Е1202, E 1202, E-1202 Стабилизатор поливинилполипирролидон - polyvinylpolypyrrolidone Разрешен
Е-1203 Е1203, E 1203, E-1203 Влагоудерживатель, глазирователь поливиниловый спирт - polyvinyl alcohol Разрешен
Е-1204 Е1204, E 1204, E-1204 Глазирователь, загуститель пуллулан - pullulan Разрешен
Е-1400 Е1400, E 1400, E-1400 Загуститель декстрин - dextrin (dextrins, roasted starch white and yellow) (stabiliser) Разрешен
Е-1401 Е1401, E 1401, E-1401 Загуститель модифицированный крахмал - modified starch ((acid-treated starch) stabiliser) Запрещен в большинстве стран
Е-1402 Е1402, E 1402, E-1402 Загуститель щелочной модифицированный крахмал - alkaline modified starch (stabiliser) Запрещен в большинстве стран
Е-1403 Е1403, E 1403, E-1403 Загуститель крахмал отбеленный - bleached starch (stabiliser) Запрещен в большинстве стран
Е-1404 Е1404, E 1404, E-1404 Эмульгатор, загуститель окисленный крахмал - oxidized starch Разрешен
Е-1405 Е1405, E 1405, E-1405 Загуститель крахмал, обработанный ферментными препаратами - enzyme treated starch Разрешен
Е-1410 Е1410, E 1410, E-1410 Загуститель монокрахмалфосфат - monostarch phosphate Разрешен
Е-1411 Е1411, E 1411, E-1411 Эмульгатор дикрахмалглицерин - distarch glycerol (thickening agent) Разрешен
Е-1412 Е1412, E 1412, E-1412 Загуститель дикрахмалфосфат - distarch phosphate Разрешен
Е-1413 Е1413, E 1413, E-1413 Загуститель фосфатированный дикрахмалфосфат - phosphated distarch phosphate Разрешен
Е-1414 Е1414, E 1414, E-1414 Загуститель ацетилированный дикрахмалфосфат - acetylated distarch phosphate Разрешен
Е-1420 Е1420, E 1420, E-1420 Загуститель ацетилированный крахмал - acetylated starch Разрешен
Е-1421 Е1421, E 1421, E-1421 Загуститель крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом - starch acetate esterified with vinyl acetate (stabiliser) Запрещен в большинстве стран
Е-1422 Е1422, E 1422, E-1422 Стабилизатор, загуститель ацетилдикрахмаладипат - acetylated distarch adipate Разрешен
Е-1423 Е1423, E 1423, E-1423 Загуститель дикрахмалглицерин ацетилированный - acetylated distarch glycerol Разрешен
Е-1430 Е1430, E 1430, E-1430 Загуститель дикрахмалглицерин - distarch glycerine (stabiliser) Запрещен в большинстве стран
Е-1440 Е1440, E 1440, E-1440 Загуститель гидроксипропилкрахмал - hydroxy propyl starch Разрешен
Е-1441 Е1441, E 1441, E-1441 Загуститель гидроксипропил крахмала глицерин - hydroxy propyl distarch glycerine (stabiliser) Запрещен в большинстве стран
Е-1442 Е1442, E 1442, E-1442 Загуститель гидроксипропилдикрахмалфосфат - hydroxy propyl distarch phosphate Разрешен
Е-1443 Е1443, E 1443, E-1443 Стабилизатор, загуститель дикрахмалглицерин оксипропилированный - hydroxy propyl distarch glycerol Разрешен
Е-1450 Е1450, E 1450, E-1450 Загуститель крахмалнатрийоктенилсукцинат - starch sodium octenyl succinate Разрешен
Е-1451 Е1451, E 1451, E-1451 Загуститель ацетилированный окисленный крахмал - acetylated oxidised starch Разрешен
Е-1452 Е1452, E 1452, E-1452 Стабилизатор, глазирователь крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир - starch aluminium octenyl succinate Разрешен
Е-1501 Е1501, E 1501, E-1501 Подсластитель бензилированный гидрокарбон - benzylated hydrocarbons Запрещен в большинстве стран
Е-1502 Е1502, E 1502, E-1502 Растворитель бутан-1, 3-диол - butane-1, 3-diol Запрещен в большинстве стран
Е-1503 Е1503, E 1503, E-1503 Разделяющий агент касторовое масло - castor oil Не разрешен в ряде стран
Е-1504 Е1504, E 1504, E-1504 Растворитель этилацетат - ethyl acetate Запрещен в большинстве стран
Е-1505 Е1505, E 1505, E-1505 Пенообразователь триэтилцитрат - triethyl сitrate Разрешен
Е-1510 Е1510, E 1510, E-1510 Растворитель этанол, спирт этиловый - ethanol Разрешен
Е-1516 Е1516, E 1516, E-1516 Растворитель моноацетат глицерина - glyceryl monoacetate Запрещен в большинстве стран
Е-1517 Е1517, E 1517, E-1517 Растворитель диацетат глицерина - glyceryl diacetate or diacetin Запрещен в большинстве стран
Е-1518 Е1518, E 1518, E-1518 Влагоудерживатель глицерил триацетат (триацетин) - glyceryl тriacetate (triacetin) Безопасен. Различные ароматизаторы. Разрешен
Е-1519 Е1519, E 1519, E-1519 Наполнитель бензиловый спирт - benzyl alcohol Запрещен в большинстве стран
Е-1520 Е1520, E 1520, E-1520 Влагоудерживатель пропиленгликоль - propylene glycol Разрешен Печенье, конфеты, рулеты и другие кондитерские изделия. Добавка может использоваться при замораживании продуктов
Е-1521 Е1521, E 1521, E-1521 Пеногаситель полиэтиленгликоль - polyetylene glycol Не разрешен в большинстве стран
Е-1525 Е1525, E 1525, E-1525 Загуститель гидроксиэтилцеллюлоза - hydroxyethyl cellulose Запрещен в большинстве стран Добавка должна применяться только в косметике

Информация больше для тех, кто ещё живёт в городах и придерживается обычного типа питания.

В этом материале хотелось бы осветить тему продуктов, которые категорически нельзя употреблять!

Эти продукты не просто вредны, а опасны для здоровья!

Глутамат натрия

Нельзя есть продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия). Берёте упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете её вовсе.
Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны!
Лучше пользуйтесь естественными продуктами: соль, сахар, перец и т.д. Но глутамат ни в коем случае - просто погибнете.

Сахарозаменители

Никакие сахарозаменители нельзя употреблять в пищу.

Транс-жиры

Масло 72,5% нельзя употреблять в пищу ни в коем случае. Это транс-жир - растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
Масло меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.

Малосольная селёдка в пластиковых упаковках

Малосольная селёдка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селёдка без масла, значит в неё добавлен уротропин.

Красная икра малосолёная

Принцип тот же. Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносолёная. Если продаётся слабосолёная - значит, в неё добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид.

Заведомо генно-инженерные продукты

Арахис
Вживляется ген петунии. Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят.
-Зелёный горошек (консервированный)
-Кукуруза (консервированная)
-Импортный картофель
-Крабовые палочки. (Крабовая эссенция, смешанная с соей)
-Какао

Кукурузные палочки и хлопья с сахаром

Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только не сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому используют сахарозаменители, в данном случае цикломат.

Каши и крупы с ароматизаторами и красителями, идентичными натуральным

Это химические вещества, имеющие запах - привкус груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.

Леденцы, барбарис

Сейчас используется настолько сильная химическая эссенция, что если вы слегка намоченную конфетку оставите на скатерти, она прожжёт скатерть насквозь, вместе с лаком. Уничтожается даже пластик. Представьте, что происходит с вашим желудком.

Мармелад

Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности. Смертельно опасно.

Джемы

Мощнейшие антиокислители. Никогда Вы не сможете сохранить вишню в таком первозданном виде.

Жареную картошку в фаст-фудах и готовую в магазинах

Сейчас используются антиокислители такие, что картошка держится год и не чернеет. Всё, что касается фаст-фудов. Шаурмы, пирожки и даже салатики в McDonald’s

Варёные колбасы

Они из генно-модифицированной сои. Сосиски, сардельки, варёная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.

Ветчина, шинка и т.д.

Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идёт. Берётся тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нём не более 5%. Все остальное - гель (каратинин, усилители вкуса, усилители цвета). Розовый цвет такому «мясу» придают усилители цвета вместе со специальными лампами. Если выключить лампы в витрине, Вы увидите, что цвет - зелёненький такой.

Сырокопченые колбасы

Как раньше уже никто не коптит. Используются коптильные жидкости, в которых опять-таки формальдегид.

Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 мес)

Всё, что хранится более 2-х недель, употреблять нельзя. Асептическая упаковка - это упаковка с антибиотиком.

Майонез в пластиковых упаковках

Уксус, находящийся в майонезе, хотя его там быть не должно, разъедает стенки пластиковой упаковки, высвобождая канцерогены. В пластиковые упаковки можно класть только нейтральные продукты.

Арбузы

Если Вас пронесло 10 раз, то на 11-й может и не пронести. Арбуз - удобряется такими веществами, что это первый кандидат на отравление.

Виноград, который не портится

Виноград съедают грибы на корню. Его ещё не успели снять с ветки, а его уже едят грибы. Поэтому если продаётся какой-нибудь там кыш-мыш и лежит более 5 суток, знайте, он обработан хлороформом и другими серьёзными антиокислителями.

Перец (не в сезон)

Абсолютно генно-модифицированный продукт.

Дрожжевой хлеб. Белый хлеб

Употребляя дрожжевой хлеб, Вы кушаете грибы. Предпочтение нужно отдавать ржаному хлебу. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.

Покупные грибы, курага, чернослив, изюм

Если видите красивенькую курагу или изюм - проходите мимо. Задумайтесь, что с ней нужно сделать, чтоб сохранить абрикоску, как будто она недавно с дерева. Курага должна быть страшненькая и сморщенная.

Мороженное

Особенно в специализированных заведениях типа Баскин Робинс. Или иностранное мороженное. Сейчас фактически невозможно найти мороженное, изготовленное из молока. Если Вы найдете где-нибудь настоящий пломбир из молока, тогда смело можете покупать. Фруктовое мороженное - это голые эссенции, ничего натурального в них нет.

Кексы в упаковках

Рулеты. Они не черствеют, не портятся, не сохнут, с ними вообще ничего не делается. Он месяц будет лежать. И через месяц он будет такой же.

Конфеты

90% шоколада, это вовсе не шоколад (красители-заменители).
Шоколадные батончики - это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.

Куры

В особенности мужчинам вообще нельзя есть куриц. Потому что курицы все на гормонах. Курица получает 6 женских гормонов, включая прогестероновые. Поэтому если мужчина начинает есть женские гормоны, у него естественно падает тестостерон причём до уровня, который потом не восстановить.
Баран единственное животное, которое не будет кушать никаких гормонов. Кушайте мясо некоммерческих линий.
Курица сейчас - это самый коммерческий продукт!

Плавленые сырки

Растворимый кофе

Мужчинам вообще нельзя! Категорически! Происходит полное перерождение гормональных желез.

Ароматизированные чаи

Пейте натуральный чай, в котором ничего не плавает, дополнительного вкуса нет. Все ароматизированные чаи то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с ещё какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно. Нам необходимо все кислоты вывести из организма.

Рафинированное дезодорированное растительное масло

Данное масло нельзя использовать в сыром виде в салатах. На нём можно только жарить.

Майонез, кетчуп, различные соусы и заправки

В них высокое содержание красителей, заменителей вкусов и ГМО в них, кроме того, консерванты, предохраняющие эти продукты от порчи, нарушают микрофлору кишечника, уничтожая и полезных микробов в организме.

Картофельные чипсы

Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углеводов и жира, плюс искусственные вкусовые добавки.

Продукты быстрого приготовления

Продукты быстрого приготовления: лапша быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельные пюре, растворимые соки типа «Юпи» и «Зуко». Всё это сплошная химия, наносящая вред организму.

Алкоголь

Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме того, алкоголь очень калориен сам по себе. Рассказывать о влиянии алкоголя на печень, почки, наверно, и не стоит, вы и так всё прекрасно знаете. И не стоит полагаться на то, что определённое количество алкоголя идет на пользу. Всё это имеет место лишь при разумном подходе к его употреблению (довольно редко и в малых дозах).

Сладкие газированные напитки

Сладкие газированные напитки - смесь сахара, химии и газов - чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Подумайте хорошенько прежде, чем отправлять такую жидкость в желудок. К тому же газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара - в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому не стоит удивляться, что, утоляя жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить.

Клубника зимой

Абсолютно бесполезный продукт. Ни одного «вшивого» витаминчика там нет.

Соки в пакетах

Ни о каких натуральных соках в данном случае речь не идет. Нет натуральных соков в продаже в пакетах. Нет!!! Не смейте поить ими детей! Это чистая химия.

Это примерный список продуктов, от которых нужно отказаться полностью! Речь идёт не о неполезных продуктах, а о смертельно опасных. Не откажетесь от них - не будете здоровыми никогда.

Прочитав эту статью, вы научитесь распознавать полезные и вредные Е добавки.

Что же такое пищевые добавки? Это разные консерванты, разрыхлители, загустители, которые улучшают аромат и вкус готового изделия.

Добавки бывают:

  • Натуральные – из растений; минералы, и животного происхождения
  • Полученные в лаборатории, но по свойствам схожи с натуральными
  • Синтетические, созданные человеком, в природе ничего подобного не существует

На первый взгляд, ничего плохого нет. Но проблема в том, что искусственные добавки, улучшая вкус, могут быть вредными для организма, и как они поведут себя, например, при нагревании, неизвестно никому.

Вредны ли Е добавки в продуктах питания?

Е добавки

Для начала расшифруем все пищевые добавки :

  • Если после буквы Е стоит 1, а затем ещё 2 цифры – это краситель, дающий красивый цвет готовому продукту.
  • Цифра 2 – консервант, защищает продукт от разрушения бактериями и грибками, и продлевает срок хранения.
  • 3 – антиокислитель, используется для продления срока годности.
  • 4 – стабилизатор, отвечает за консистенцию продукта.
  • 5 – эмульгатор, помогает стабилизатору сохранить красивый внешний вид продукта и однородное состояние.
  • 6 – усилитель аромата и вкуса.
  • 9 – вещество-пеногаситель, предотвращающее образование пены.
  • Все 4-значные цифры после Е – подсластители.


Чтобы не навредить организму Е добавками, нужно есть больше свежих овощей и фруктов

Как не навредить организму продуктами с Е добавками, а они практически повсюду:

  1. Есть каждый день сырые овощи и фрукты, клетчатка и пектины в них способны вывести токсины из организма.
  2. Не ешьте ненатуральные продукты, когда болеете, организм при болезни не способен бороться, как здоровый.
  3. Если знаете, что в продукте содержатся не полезные добавки, не ешьте его много.
  4. Не покупайте ярко окрашенные продукты питания.
  5. Если поздно заметили, что в продукте есть вредная добавка, то не нагревайте его, поскольку при нагревании некоторые добавки становятся еще опаснее, например, аспартам (Е 951).


Полезные Е добавки

Полезные Е добавки

Полезные добавки :

  • Е 100 – куркумин (желто-оранжевый краситель). Особенно добавка полезна людям после болезни для восстановления сил, очищения организма от вредного холестерина, помогает в работе печени, кишечника, при похудении, является профилактическим средством при диабете, артрите, опухолях.
  • Е 101 – рибофлавин, витамин B2 (желтый краситель). Добавка нужна для расщепления жира, усвоения других витаминов и микроэлементов, помогает справиться со стрессом, депрессиями, нужна для эластичности кожи, полезна беременным.
  • Е 160a – каротин . Добавки Е 160 близки к витамину A – сильные антиоксиданты. Употребляя добавки: улучшается зрение, предотвращается рост раковых опухолей, укрепляется иммунитет.
  • Е 160d – ликопин .
  • Е 162 – бетанин (красный краситель из свеклы). Нужен для участия в расщеплении белков, улучшает работу печени, крови, укрепляет сосуды, снижает давление, риск инфаркта, препятствует развитию рака, помогает при облучении радиацией.
  • Е 163 – антоцианы, природные красители из экстракта и выжимок из кожуры винограда, сока краснокочанной капусты, ягод черники, черной смородины, бузины, вишни, малины, ежевики. Используется для подкрашивания сыров, кондитерской продукции, мороженого.
  • Е 202 – калия сорбат (сорбиновая кислота) . Антимикробное средство, не допускает роста грибов плесени. Добавку-консервант применяют при изготовлении колбасы, других копченостей, сыров, ржаного хлеба.
  • Е 260 – уксусная кислота . Разбавленная до 6 или 9% кислота полезна для расщепления жира и углеводов. Применяется при изготовлении кондитерских изделий, различных соусов, майонеза. Опасность представляет кислота с концентрацией свыше 30%, даже на коже может вызвать ожог .
  • Е 296 – яблочная кислота . Помогает печени в усвоении лекарств, снижает давление, имеет противораковые свойства. Используется в виноделии, фармации, изготовлении кондитерской продукции.
  • Е 300 – пектин, аскорбиновая кислота (витамин C) . Добавка укрепляет иммунитет.
  • Е 306-Е 307 – токоферол (витамины группы E) . Добавка выводит из организма токсины, повышает жизненные силы организма, разжижает кровь, ускоряет заживление ран, при этом, не оставляя рубцов, замедляет процесс старения организма. С добавкой лучше работает сердечно-сосудистая система, улучшается состав крови.
  • Е 322 – лецитин . Добавка улучшает кровь, желчь, предотвращает цирроз печени, поддерживает иммунитет, выводит вредный холестерин. Но добавка не всем подходит, у некоторых людей может вызвать болезни желудка и печени . Применяется при производстве молокопродуктов, жиров, спредов и выпечки.
  • Е 406 – агар . Добавка получена из красно-бурых водорослей, богата витаминами PP и микроэлементами, полезна при заболеваниях щитовидки, кишечника, выводит токсины.
  • Е 440 – пектин, аскорбиновая кислота . Умеренное количество добавки очищает кишечник от токсинов, защищает и заживляет слизистую кишечника и желудка, снижает холестерин. В большом количестве может вызвать аллергию .




Относительно безвредные Е добавки

Относительно безвредные добавки :

  • Е 160b – экстракт аннато (витамин А) , улучшает зрение и иммунитет, препятствует опухолям. Эту добавку применять нужно осторожно, поскольку она сильный аллерген .
  • Е 170 – карбонат кальция (мел) . Добавка улучшает свертываемость крови, восстанавливает недостаток кальция, но передозировка грозит серьёзным заболеванием, которое в тяжелых случаях заканчивается смертью .
  • Е 290 – углекислый газ (диоксид углерода) . Добавляют в напитки. Здоровым людям такие напитки не повредят, а вот с гастритом и язвой – нужно отказаться, поскольку могут быть отрыжки, метеоризм, проблемы с желудком. Частое употребление газированной воды вымывает кальций из организма .
  • Е 330 – лимонная кислота . Как добавка безвредна, поскольку добавляют её немного, но в большом количестве может вызвать раздражение в желудке и дыхательных путях, вплоть до рвоты с кровью, в редких случаях провоцирует к раковым опухолям .
  • Е 410 – камедь рожкового дерева (натуральная добавка). Камедь безвредна, усиливает желирование готового продукта, сохраняет вкус и не дает кристаллизоваться. Прибавляют к десертам, мороженому, плавленым сыркам, хлебе и булкам, соусам, паштеты, овощные и фруктовые консервы.
  • Е 412 – камедь гуаровая .
  • Е 415 – камедь ксантановая .
  • Е 420 – сорбит (натуральный консервант и подсластитель). С помощью добавки снижается расход организмом витаминов группы B. Не употреблять сидящим на диете, поскольку он калорийнее сахара. При чрезмерном употреблении может произойти вздутие живота, расстройство, тошнота .
  • Е 471 – моноглицерид и диглицерид жирных кислот (натуральная добавка). Это эмульгатор и стабилизатор натуральный, вреда не представляет, усваивается нашим организмом, как и все жиры, употребление в большом количестве может вызвать ожирение . Добавляют при изготовлении паштетов, маргарина, майонеза, йогуртов.
  • Е 500 – натрия карбонат (пищевая сода) . Добавка безопасна. Используется как разрыхлитель в кондитерской промышленности, а также предотвращает слеживаемость и образование комков в сухих продуктах.
  • Е 967 – ксилит (натуральный заменитель сахара). Добавка обладает желчегонным действием, не углеводный заменитель сахара, назначают диабетикам. Используется в диетических продуктах. При передозировке может наступить диарея, метеоризм .

Таблица вредных и опасных пищевых добавок для здоровья в продуктах питания с расшифровкой



Добавки – сильные канцерогены, вызывают высыпания на коже :

  • Е 131 – патентованный V (синий). Способствует росту рака, приводит к аллергии. Можно встретить в мясопродуктах и напитках.
  • Е 142 – зеленый S . Способствует росту рака, приводит к аллергии.
  • Е 153 – черный уголь растит
  • Е 210 – бензойная кислота . Исследования показали, что добавка вызывает рак, сильную аллергию, нервозность, человек становится гиперактивным. Встречается в соках, напитках, консервах из мяса или овощей, чипсах, кетчупе.
  • Е 212 – бензоат калия . Исследования показали, что добавка способствует развитию рака, вызывает сильную аллергию, действует плохо на нервную систему, человек становится гиперактивным. Встречается в соках, напитках, консервах из мяса и овощей, чипсах, кетчупе.
  • Е 213 – кальция бензоат . После исследований стало известно, что добавка провоцирует рак, вызывает сильную аллергию, действует плохо на нервную систему, человек становится гиперактивным. Встречается в консервах из мяса, овощей, соке, напитках, чипсах, кетчупе.
  • Е 214-Е 215 – эфир этиловый . Плохо влияет на деток, провоцирует рак, аллергию.
  • Е 216 – эфир пропиловый , способствует отравлениям. Недобросовестные хозяйственники прибавляют добавку в шоколад и конфеты, консервы мясные, сухие смеси для супов.
  • Е 219 – эфир метиловый натриевая соль . Способствует отравлениям, особенно у детей, аллергии, раку. Встречается в кетчупе, майонезах, рыбной консервации и икре.
  • Е 230 – бифенил, дифенил . Способствует аллергии, болезни кожи, росту рака, плохо влияет на деток.
  • Е 240 – формальдегид . Яд, наподобие мышьяка и синильной кислоты, смертельно опасен, токсичный. Провоцирует болезни: рак, аллергию, воспаления кожи, плохо влияет на деток. Ещё встречается в колбасной продукции, напитках, сладостях.
  • Е 249 – нитрит калия . Провоцирует рак, плохо влияет на деток. Встречается в копченостях.
  • Е 280 – кислота пропионовая . Провоцирует рак, плохо влияет на деток. Встречается в молокопродуктах, соусах, хлебе.
  • Е 281-Е 283 – пропионат натрия, кальция, калия . Провоцирует заболевание рака, мигрень и спазмы сосудов, плохо влияет на деток. Встречается в молочной и хлебной продукции, соусах.
  • Е 310 – пропил галлат . Провоцирует высыпания на коже.
  • Е 950 – ацесульфам калия Искусственные заменители имеют большую калорийность, чем сахар, и они вызывают аппетит, так что похудеть на них не получится.
  • Е 952 – цикламат натрия (искусственный заменитель сахара). Противопоказан людям, страдающим болезнями почек.
  • Е 954 – сахарин (искусственный заменитель сахара). Нельзя употреблять на голодный желудок. Постоянное употребление сахарина может вызвать желчнокаменную болезнь, а большое количество – рак.
  • Е 957 – тауматин (искусственный заменитель сахара).
  • Е 965 – мальтит (искусственный заменитель сахара).
  • Е 968 – эритрит (искусственный заменитель сахара).


Здесь могут быть Е добавки

Некоторые добавки вызывают высыпания на коже

Добавки, приводящие к расстройству желудка :

  • Е 338 – ортофосфорная кислота и её производные провоцируют заболевания кишечника и желудка.
  • Е 339, Е 340, Е 341 – ортофосфат натрия, калия, кальция .
  • Е 343 – магния ортофосфат . Провоцирует расстройства в кишечнике и желудке.
  • Е 450 – пирофосфат . Провоцирует заболевания желудка и кишечника. Используется при изготовлении плавленых сырков и других молокопродуктов, мясных консервов.
  • Е 461 – метилцеллюлоза . Провоцирует заболевания желудка и кишечника, негативно влияет на детский организм.
  • Е 462 – этилцеллюлоза
  • Е 463 – гидроксипропилцеллюлоза . Провоцирует болезни желудка.
  • Е 465 – этилметилцеллюлоза . Провоцирует болезни желудка.
  • Е 466 – карбоксиметилцеллюлоза . Провоцирует заболевания желудка и кишечника. Используется в производстве сыров и других молокопродуктов, майонеза, мороженого, сладких изделий.


Добавки Е, провоцирующие расстройство желудка

Добавки, приводящие к кожным заболеваниям :

  • Е 151 – черный блестящий BN (синтетический черный краситель). Вызывает заболевания желудка, кожи, аллергию. Запрещен во многих странах. Можно встретить в молочных продуктах, фруктовых и овощных консервах, макаронах, приправах, соусах, кондитерских изделиях, мороженом, напитках.
  • Е 160d – красный ликопин .
  • Е 231 – ортофенилфенол . Способствует аллергии, болезням кожи, росту рака, плохо влияет на деток.
  • Е 232 – ортофенилфенол кальция . Вызывает аллергию, болезни кожи, способствует росту рака, плохо влияет на деток.
  • Е 239 – уротропин . Способствует аллергии, болезни кожи, росту рака, плохо влияет на деток. Встречается в сырах, консервированной икре.
  • Е 311 – октилгаллат . Провоцирует аллергию, болезни желудка, нервозность и кожные заболевания.
  • Е 312 – додецилгаллат . Провоцирует аллергию, болезни желудка, кожи, нервозность.
  • Е 320 – бутилгидроксианизол . Увеличивает количество вредного холестерина в организме, провоцирует заболевания желудка и кишечника, печени, почек, кожи. Применяется для замедления окислительных процессов в жировых смесях, мясе, жвачке.
  • Е 907 – поли 1 децен гидрогенизованный . Способствует раздражению кожи, появлению сыпи.
  • Е 951 – аспартам (искусственный заменитель сахара). Частое употребление приводит к дефициту серотонина в головном мозге, развитию депрессии, паники, элементам насилия, судорогам. Применяют в изготовлении сладких газированных напитков (особенно импортных), жевательной резинки. Противопоказан больным фенилкетонурией. При нагревании происходят неожиданные реакции, возможно наступление смерти.
  • Е 1105 – лизоцим .


Добавки Е, провоцирующие высыпания на коже

Здесь могут быть вредные добавки Е

Добавки, приводящие к расстройству кишечника :

  • Е 154 – коричневый . Способствует раковой опухоли, расстройствам, аллергии. Особенно опасна детям. Встречается в кондитерке, напитках, сыре, чипсах, копченых колбасах и рыбе.
  • Е 626 – гуаниловая кислота
  • Е 627 – гуанилат натрия . Способствует расстройствам в кишечнике.
  • Е 628, Е 629 – калия, кальция гуанилат . Способствует диарее.
  • Е 630 – инизиновая кислота . Способствует расстройствам в кишечнике.
  • Е 631 – инизинат натрия . Способствует расстройствам в кишечнике.
  • Е 632, Е 633 – калия, кальция инизинат . Способствует диарее.
  • Е 634, Е 635 – кальция, натрия рибунуклеотиды . Способствует расстройствам в кишечнике.


Здесь могут быть Е добавки, приводящие к кишечным расстройствам

Добавки, повышающие артериальное давление :

  • Е 154 – коричневый . Способствует раковой опухоли, болезни желудка, аллергии. Особенно опасна детям. Встречается в кондитерке, напитках, сыре, чипсах, копченых колбасах и рыбе.
  • Е 250 – нитрит натрия
  • Е 252 – нитрат калия . Добавка влияет раздражающе, особенно у деток, мешает усвоению витаминов, вызывает кислородное голодание, пищевые отравления и рак. Можно встретить при копчении мяса, колбас, рыбы, бекона, при производстве ветчины, сосисок.


Есть добавки Е, повышающие давление

Добавки, вредящие детскому организму :

  • Е 270 – молочная кислота . Добавка – сильный антиоксидант, содержится в кисломолочных напитках, квашеной капусте, соленых огурцах. Молочная кислота улучшает флору в кишечнике, усвоение углеводов, добавляет энергии в организме. Используется в изготовлении лекарств, сыров, йогуртов, майонеза. Маленьким детям продукты с добавкой давать осторожно и понемногу, поскольку часто встречается непереносимость её .

Внимание . Детям до 5 лет нельзя употреблять продукты даже с самыми безопасными добавками.



Детям продукты с Е добавками нужно давать осторожно, чтобы не навредить

Опасные добавки (многие страны запретили их использовать в еду, в России и Украине применяются), действие их пока ещё до конца не изучено :

  • Е 101а, Е 106 – натриевая соль, фосфат натрия . Добавка вызывает аллергию, ухудшает зрение, болезни почек. Встречается в сухом детском питании, молокопродуктах, сладких изделиях, напитках.
  • Е 102 – тартразин . Вызывает астму, пищевую аллергию, мигрень, ухудшается зрение. Её добавляют в конфеты, кондитерку, напитки и мороженое.
  • Е 103 – алканин . Провоцирует проявление рака. Встречается в кондитерке.
  • Е 105 – прочный AB . Добавка способствует росту злокачественных опухолей, токсична. Можно встретить в кондитерке и напитках.
  • Е 110 – желтый «Солнечный закат» FCF . Весьма опасная добавка, канцерогенная, вызывает тошноту, аллергию. Особенно опасна детям. Можно встретить в молокопродуктах, сухариках, соусах, приправах, консервах, сладких изделиях.
  • Е 111 – альфа-нафтол . Добавка канцерогенна.
  • Е 120 – карминовая кислота . Опасность средняя. Вызывает аллергию. Используется в колбасах, йогурте и остальных молокопродуктах, напитках, конфетах и соусах.
  • Е 121 –цитрусовый 2 красный . Добавка способствует проявлению рака, очень токсична. Можно встретить на упаковке мороженого, леденцов, напитков, на шкурке апельсинов.
  • Е 124 – красный понсо 4R . Добавка — канцероген, вызывает аллергию.
  • Е 125 – красный понсо
  • Е 126 – красный 6R понсо . Способствует проявлению рака. Опасно.
  • Е 127 – красный эритрозин . Опасен аллергией, особенно у детей.
  • Е 129 – очаровательный АС . Канцерогенна.
  • Е 130 – индантрен RS . Приводит к росту раковых клеток, заболеваниям желудка, негативно влияет на детей.
  • Е 143 – прочный FCF . Способствует росту рака. Встречается в консервах, овощных и фруктовых, соусах и приправах, мороженых, сладких изделиях.
  • Е 150a, Е 150b, Е 150c, Е 150d – сахарный колер I-IV . Вызывают заболевания желудка. Встречаются в мороженом, шоколадном масле, напитках, соусах, сладких изделиях.
  • Е 152 – черный уголь (искусственный). Приводит к раку, заболеваниям желудка. Встречается в сырах, кондитерке.
  • Е 155 – шоколадный коричневый HT . Опасная добавка, провоцирует аллергию у взрослых и детей.
  • Е 180 – рубиновый литол ВК . Способствует болезням печени, аллергии. Опасно.
  • Е 201 – сорбат натрия . Провоцирует аллергию. Опасна детям. Встречается в сыре, маргарине, майонезе, пельменях и кондитерке, при переработке растительного масла.
  • Е 211 – бензоат натрия . Добавка приводит к раку, вызывает сильную аллергию, нервозность, человек становится гиперактивным. Встречается в соках, напитках, консервах мясных и овощных, чипсах, кетчупе.
  • Е 221 – сульфит натрия (консервант). Способствует болезням желудка, аллергии, раздражение в дыхательных путях, особо опасна детям. Применяют для дезинфекции ящиков.
  • Е 222 – гидросульфит натрия
  • Е 223 – пиросульфит натрия . Добавка вызывает сильную аллергию, астму, заболевания желудка, а при нарушенной технологии приготовления продуктов, в которых есть добавка – смерть. Встречается в консервах фруктовых, сухих завтраках, томате, винах, используется при обработке сухофруктов.
  • Е 224 – пиросульфит калия . Добавка вызывает сильную аллергию, астму, заболевания желудка, а при нарушенной технологии приготовления продукта, в котором есть добавка – смерть. Встречается в консервах из фруктов, сухих завтраках, томате, вине, используется при хранении сухофруктов.
  • Е 228– гидросульфит калия . Добавка вызывает сильную аллергию, затем астму, заболевания желудка, а при нарушении инструкций приготовления продуктов с Е-шкой – смерть. Встречается в консервах из фруктов, сухих завтраках (картофельное пюре), томате, вине, используется при хранении сухофруктов.
  • Е 233 – тиабендазол . Опасно. Провоцирует болезни рака, кожи, аллергию, плохо влияет на деток. Применяют при обрабатывании овощей, фруктов от развития плесени.
  • Е 242 – диметил дикарбонат . Опасна, но разрешена.
  • Е 251 – нитрат натрия . Применяют красителем, консервантом и приправой. Влияет раздражающе на нервную систему, особенно у деток, мешает усвоению витаминов, вызывает кислородное голодание, пищевые отравления и рак. Используют при копчении бекона, мяса и рыбы, в изготовлении ветчины, сосисок, колбас.
  • Е 321– бутил гидрокситолуол . Провоцирует заболевания желудка, кишечника, печени, почек, аллергию, увеличивает вредный холестерин. Применяется в производстве спредов, консервов из рыбы, пива.
  • Е 400 – кислота альгиновая . Весьма опасна.
  • Е 401 – натрия альгинат . Весьма опасна.
  • Е 402 – калия альгинат . Весьма опасна.
  • Е 403 – аммония альгинат . Весьма опасна.
  • Е 404 – кальция альгинат . Весьма опасна.
  • Е 405 – пропан 1,2 диол альгинат . Весьма опасна.
  • Е 407 – каррагинан . Провоцирует болезни желудка и кишечника. Используется при выпуске колбасы, молочной продукции, мороженого, сладких изделий.
  • Е 501 – калия карбонат . Весьма опасна.
  • Е 503 – аммония карбонат . Весьма опасна.
  • Е 620 – кислота глутаминовая . Провоцирует аллергию, Особенно опасна для детей.
  • Е 636 – мальтол . Весьма опасна.
  • Е 952 – кислота цикламовая, соль . Сильно токсичная. Применяется при выпуске мороженого, диетической продукции, сладостей и жвачки.


Виды Е добавок

Виды Е добавок

Запрещенные в России добавки.

В России запрещены около 200 наименований вредных добавок, многие из них приведены в этой статье.

Добавки, плохо изученные, подозрительные :

  • Е 104 – хинолиновый (желтый и желто-зеленый). Вызывает аллергию, заболевания кишечника, особенно у детей. Применяется для копчения рыбы, изготовления напитков, сладостей, жвачки.
  • Е 122 – кармуазин, азорубин . Очень опасная добавка, вызывает аллергию, болезни желудка. Применяется в напитках и сладких изделиях.
  • Е 141 – зеленый (синтетический краситель). Вызывает заболевания желудка. Встречается в молокопродуктах.
  • Е 173 – алюминий металлич . Способствует болезням печени.
  • Е 241 – гваяковая смола . Провоцирует болезни желудка.
  • Е 477 – эфиры жирных кислот пропан диоловые .


Е добавки

Самые вредные пищевые добавки в продуктах, хлебе, колбасе, шоколаде, сухофруктах: список, коды

Очень опасные добавки, которые стимулируют рост раковых клеток, запрещены по всему миру, но все же иногда, недобросовестными промышленниками, используются :

  • Е 123 – амарант . Добавка вызывает различные патологии у ещё не родившегося ребенка, у взрослых людей – болезни печени, почек, высыпания на коже, хронический насморк. Встречается в сухих смесях для десертов, желе, кексов и пудингов, мороженом.
  • Е 510 – хлорид аммония, хлористый аммоний (улучшитель кондитерских изделий). Очень опасен, но разрешен. Вызывает расстройство, болезни печени. Применяют в производстве дрожжей, муки, приправ, сладкой и диетической продукции.
  • Е 513 – серная кислота . Весьма опасна, но разрешена. Вызывает расстройство, болезни печени. Применяют в производстве дрожжей, напитков.
  • Е 527 – гидроксид аммония . Весьма опасен, запрещен во многих странах. Вызывают диарею, сбой в работе печени. Применяют, если нужно получить однородное состояние из продуктов не смешиваемых – воды и масла.

Пищевая добавка Е 171, Е 220, Е 250, Е 450, Е 451, Е 452, Е 621: вредная или нет?



Мясные продукты с Е добавками

Добавки бывают разные, вредные и не очень :

  • Е 171 – диоксид титана . Способствует болезням печени, почек, особенно у детей. Встречается в сухих смесях и сухом молоке.
  • Е 220 – диоксид серы . Опасен, особенно для людей с болезнями почек, и детей, вызывает болезни желудка, аллергию, раздражает органы дыхания. Добавкой дезинфицируется тара для сухофруктов, также используется в изготовлении консервов мясных и фруктовых.
  • Е 250 – нитрит натрия . Применяют как краситель, консервант и приправу. Добавка влияет раздражающе на нервную систему, особенно у детей, мешает усвоению витаминов, вызывает кислородное голодание, пищевые отравления и рак. Используют при копчении бекона, мяса и рыбы, в изготовлении ветчины, сосисок, колбас.
  • Е 450 – пирофосфат . Провоцирует заболевания желудка и кишечника. Используется при выпуске плавленых сырков и других молокопродуктов, мясных консервов.
  • Е 451 – трифосфат . Провоцирует воспалительные явления в желудке, и рак, накапливает вредный холестерин. Добавка почти повсеместно используется для изготовления колбасы, особенно вареной, сосисок, поскольку удерживает влагу, и колбаса увеличивается вдвое.
  • Е 452 – полифосфат . Добавка может серьезно навредить здоровью: в организме, она накапливается, а затем вызывает аллергию, и вместе с вредным холестерином может преобразоваться в рак. Встречается в плавленых сырках, сухом и сгущенном молоке, консервах.
  • Е 621 – глутамат натрия (соль натрия) . Эта соль встречается в природе в бобовых, водорослях, живых организмах, как белок. Если её в еде небольшое количество — она безопасна. Опасность представляет постоянное употребление чипсов, приправ и соусов с добавкой. Это может выразиться в виде ухудшения зрения, аллергии, нервозных состояний, головных болей, усиленного сердцебиения и общей слабости.

Итак, изучив хотя бы полезные добавки, вы будете знать, какие продукты можно покупать в магазине, а какие нет.

Видео: Е добавки

«Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру».Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. Предлагаем вашему вниманию список вредных продуктов, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья.

1. Глутамат натрия

Нельзя есть продукты с добавкой Е-621 (глутамат натрия). Берете упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны. Лучше пользуйтесь естественными продуктами: соль, сахар, перец и так далее. Но глутамат ни в коем случае.

2. Сахарозаменители

Хотя многие сахарозаменители не содержат калорий и очень экономичны (один пластиковый контейнер заменяет от 6 до 12 кг сахара), несмотря на это, им не стоит безоглядно доверять. Оказывается, почувствовав сладенький вкус, наш пищевод думает, что сейчас получит порцию углеводов - а их нет. После такого «обмана» любые углеводы, которые попадают в организм в течение 24 часов после этой «посылки», вызывают сильное чувство голода. НИКАКИЕ сахарозаменители нельзя употреблять.

3. Трансжиры

Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это трансжир - растительное масло низкого сорта, разбитое водородом. Масла меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм трансжиров.

4. Малосольная селедка в пластиковых упаковках

Малосольная селедка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селедка без масла, значит в нее добавлен уротропин.

5. Красная икра малосоленая

Принцип тот же. Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносоленая. Если продается слабосоленая, значит в нее добавлен либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид.

6. Заведомо генно-инженерные продукты

  • Арахис. Вживляется ген петунии. Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят;
  • Зеленый горошек (консервированный);
  • Кукуруза (консервированная);
  • Импортный картофель;
  • Крабовые палочки (крабовая эссенция, смешанная с соей);
  • Какао.

7. Кукурузные палочки и хлопья с сахаром

Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только НЕ сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому используют сахарозаменители, в данном случае цикломат.

8. Каши и крупы с ароматизаторами и красителями, идентичными натуральным

Это химические вещества, имеющие запах - привкус груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.

9. Леденцы, барбарис

Сейчас используется настолько сильная химическая эссенция, что если вы слегка намоченную конфетку оставите на скатерти, она прожжет скатерть насквозь, вместе с лаком. Уничтожается даже пластик. Представьте, что происходит с вашим желудком.

10. Мармелад

Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности. Смертельно опасно.

11. Джемы

Мощнейшие антиокислители. Никогда вы не сможете сохранить вишню в таком первозданном виде.

12. Жареная картошка в фаст-фудах и готовая в магазинах

Сейчас используются антиокислители такие, что картошка держится год и не чернеет. Всё, что касается фаст-фудов. Шаурмы, пирожки и даже салатики в Макдачной.

13. Вареные колбасы

Они из генно-модифицированной сои. Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.

14. Ветчина

Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идет. Берется тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки, и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нем не более 5%. Все остальное - гель (каратинин, усилители вкуса, усилители цвета). Розовый цвет такому «мясу» придают усилители цвета вместе со специальными лампами. Если выключить лампы в витрине, вы увидите, что цвет - зелененький такой.

15. Сырокопченые колбасы

Как раньше уже никто не коптит. Используются коптильные жидкости, в которых опять-таки формальдегид.

16. Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 месяцев)

Всё, что хранится более 2-х недель, употреблять нельзя. Асептическая упаковка - это упаковка с антибиотиком.

17. Майонез в пластиковых упаковках

Уксус, находящийся в майонезе, хотя его там быть не должно, разъедает стенки пластиковой упаковки, высвобождая канцерогены. В пластиковые упаковки можно класть только нейтральные продукты.

18. Арбузы

Если 8.вас пронесло 10 раз, то на 11-й может и не пронести. Арбуз удобряется такими веществами, что это первый кандидат на отравление.

19. Виноград, который не портится

Виноград съедают грибы на корню. Его еще не успели снять с ветки, а его уже едят грибы. Поэтому если продается какой-нибудь там кыш-мыш и лежит более 5 суток, знайте, он обработан хлороформом и другими серьезными антиокислителями.

20. Перец (не в сезон)

Абсолютно генно-модифицированный продукт. Его нельзя есть через меру тем, кто страдает воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, ишемической болезнью сердца, геморроем, бессонницей, психическими расстройствами, эпилепсией, заболеваниями почек и сердца. Сам перец входит в десятку продуктов, содержащих азотистые удобрения, пестициды. И даже если скушать всего один такой перчик, то могут появиться проблемы со здоровьем. Поэтому лучше будет покупать его исключительно в сезон роста, а именно летом, и желательно выросший в ваших краях обитания.

21. Клубника зимой

Зимняя клубника - абсолютно бесполезный продукт. Ни одного витаминчика там нет. Это не касается вас, если вы живете, например, в Израиле, где именно зимой сезон клубники.

22. Покупные грибы, курага, чернослив, изюм

Если видите красивенькую курагу или изюм, проходите мимо. Задумайтесь, что с ней нужно сделать, чтоб сохранить абрикоску, как будто она недавно с дерева. Курага должна быть страшненькая и сморщенная.

23. Мороженое

Особенно в специализированных заведениях типа разных «Роббинсов». Или иностранное мороженое. Сейчас фактически невозможно найти мороженое, изготовленное из молока. Если вы найдете где-нибудь настоящий пломбир из молока, тогда смело можете покупать. Фруктовое мороженое - это голая эссенция, ничего натурального в ней нет.

24. Кексы в упаковках и рулеты

Они не черствеют, не портятся, не сохнут, с ними вообще ничего не делается. Он месяц будет лежать. И через месяц он будет такой же.

25. Шоколадные конфеты

90% шоколада - это вовсе не шоколад (красители-заменители). Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.

26. Курятина

В особенности мужчинам вообще нельзя есть мясо кур. Потому что курятина вся на гормонах. Курятина содержит 6 женских гормонов, включая прогестероновые. Поэтому если мужчина начинает есть женские гормоны, у него, естественно, падает тестостерон, причем до уровня, который потом не восстановить. Баран - единственное животное, которое не будет есть никаких гормонов. Употребляйте мясо некоммерческих линий. Куры сейчас - это самый коммерческий продукт.

27. Плавленые сырки

По сравнению с твердыми сортами сыров, плавленые сыры содержат больше натрия, что делает их нежелательной пищей людям, страдающим гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Они абсолютно не усваиваются.

28. Растворимый кофе

Мужчинам вообще нельзя! Категорически! Происходит полное перерождение гормональных желез.

29. Ароматизированные чаи

Пейте натуральный чай, в котором ничего не плавает, дополнительного вкуса нет. Все ароматизированные чаи то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с еще какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно. Нам необходимо все кислоты вывести из организма.

30. Рафинированное дезодорированное растительное масло

Рафинированное масло, кстати, есть нельзя, оно по молекулярной структуре почти не отличается от пластика, что происходит с ним в процессе сильного нагревания при рафинировании. Такое масло зашлаковывает организм и является сильнейшим канцерогеном. По этой же причине нельзя дважды жарить на одном и том же масле, кроме оливкового… Рафинированное масло нельзя использовать в сыром виде в салатах. На нем можно только жарить.

31. Кетчуп, различные соусы и заправки

В них высокое содержание красителей, заменителей вкусов и ГМО, кроме того, консерванты, предохраняющие эти продукты от порчи, нарушают микрофлору кишечника, уничтожая и полезные микробы в организме.

32. Картофельные чипсы

Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углеводов и жира плюс искусственные вкусовые добавки.

33. Продукты быстрого приготовления

Продукты быстрого приготовления: лапша быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельные пюре, растворимые соки типа «Юпи» и «Зуко». Всё это сплошная химия, наносящая вред организму.

34. Алкоголь

Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме того, алкоголь очень калориен сам по себе. Рассказывать о влиянии алкоголя на печень, почки, наверно, и не стоит, вы и так всё прекрасно знаете. И не стоит полагаться на то, что определенное количество алкоголя идет на пользу.

35. Сладкие газированные напитки

Сладкие газированные напитки - смесь сахара, химии и газов - чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Подумайте хорошенько, прежде чем отправлять такую жидкость в желудок. К тому же газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара - в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому не стоит удивляться, что, утоляя жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить.

36. Дрожжевой хлеб и белый хлеб

Употребляя дрожжевой хлеб, вы кушаете грибы. Предпочтение нужно отдавать ржаному хлебу. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.

37. Соки в пакетах

Ни о каких натуральных соках в данном случае речь не идет. Нет натуральных соков в продаже в пакетах. Не смейте поить ими детей. Это чистая химия. Это примерный список продуктов, от которых нужно отказаться. Речь идет не о неполезных продуктах, а о достаточно опасных.

Интересное о меде
Для любых предложений по сайту: [email protected]