Влияние пива на мужской организм: последствия чрезмерного употребления. Вред и польза пивной продукции для мужского организма
Влияние пива на мужской организм интересует многих. Реклама сопровождается надписью о том, что вредит вашему здоровью. Но в понятие «чрезмерное» каждый вкладывает свой смысл. К тому же бытует мнение о том, что пиво полезно, не вызывает привыкания, поскольку принадлежит к слабоалкогольным напиткам. Якобы полезные свойства этого напитка обусловлены его приготовлением на основе ячменя, который содержит множество ценных элементов. Попробуем разобраться: так ли это полезно, как говорят, и каково влияние пива на мужской организм.
Как пиво влияет на сердце?
Самый большой вред от этого напитка получает сердечная мышца. При ежедневном употреблении орган увеличивается в размерах и ухудшается его кровоснабжение. Специалисты именуют такое состояние «синдром бычьего сердца». Он провоцирует появление сердечной недостаточности и ишемии. В производстве пива используется кобальт как стабилизатор пены. В организме любителей пенного напитка, употребляющих его бесконтрольно, содержание этого химического элемента может превысить норму в десять раз. А ведь именно кобальт является главным виновником нарушений работы сердца.
На желудок
А в компании с углекислым газом он оказывает разрушающее воздействие на пищевод и желудок. Кроме того, для этих органов вредны и продукты брожения, которые постоянно раздражают слизистую и провоцируют выделение сока в больших количествах. Все это делает работу пищеварительного тракта неполноценной, и как результат, может развиться хронический гастрит.
На печень
Естественно, от таких злоупотреблений страдает и печень. Утверждение о том, что пиво - слабоалкогольный напиток и не так вредно, как, например, водка, лишены основания. По данным медицинских исследований, 80% людей, еженедельно употребляющих около десяти литров пива, страдают от нарушений работы печени, в том числе и от цирроза. Орган изо всех сил старается нейтрализовать влияние напитка на организм и потому хуже справляется с другими своими функциями.
На почки
Действие пива на почки каждый испытал на себе: желание при употреблении освободить мочевой пузырь от лишней жидкости наступает очень быстро. Дело в том, что под влиянием напитка нормальный для организма кислотно-щелочной баланс нарушается, а его восстановление требует более интенсивной работы почек. Соответственно, отделение мочи будет усиливаться, что является свидетельством перегруженности органов. И может даже привести к кровоизлиянию в почках.
Частые и обильные пивные возлияния перегружают и поджелудочную железу, снижают ее функциональность, что нарушает метаболизм организма в целом.
В чем вред для мужчин?
В чем опасность действия пива на мужской организм? Дело в том, что при варке пива используется хмель, в котором присутствует гормон фитоэстроген, являющийся аналогом женского гормона прогестерона. Это вещество подавляет производство тестостерона, вызывает нарушения в работе эндокринной системы и гормональный дисбаланс. Вообще, влияние пива на мужской организм и потенцию изучается давно.
Употребление напитка отражается на внешнем виде представителя сильного пола и проявляется в виде следующих симптомов:
- На теле выпадают волосы.
- Мышечная масса снижается.
- Появляется пивной живот.
- Повышается тембр голоса.
- Снижается половая активность.
Каково еще влияние пива на мужской организм?
Если не предпринимать меры, то это приведет к фатальным последствиям. Со временем эти изменения будут выражаться угасанием эмоций, изменением моторных функций, а также ослаблением памяти и рассеянностью.
Кроме всего вышеперечисленного, злоупотребление пивом приводит к деградации личности, отсутствию интересов в жизни и сужению кругозора. Следует сказать и о том, что частое употребление хмельного напитка снижает либидо и приводит в конечном итоге к половой слабости. Помимо этого, ослабленный синтез тестостерона оказывает отрицательное влияние на возможность зачатия. Вот как пиво влияет на мужской организм.
Пивное мифотворчество
Любители пива часто говорят о полезности, традиционности и древности этого напитка. В самом деле, хмельной напиток люди научились варить в незапамятные времена, и автор рецепта по сей день остается неизвестен. Однако процесс пивоварения коренным образом отличался от современного. Технология, по которой варят напиток сегодня, подверглась с течением веков существенным изменениям. То, что сейчас называется пивом, отличается по составу, цвету и действию на организм человека. Изначально хмельной напиток могли применять для лечения некоторых заболеваний, но нынешний продукт современных технологий целебными свойствами не обладает, а даже совсем наоборот. Систематическое чрезмерное употребление пагубно влияет на все системы организма и положительного воздействия не оказывает ни на один орган. Мы рассмотрели негативное влияние пива на мужской организм и репродукцию.
Из чего варят пиво?
Сырьевым продуктом для пивоваров является солод. После его обработки в напитке можно обнаружить различные минеральные вещества, такие как ионы калия, кальция, фосфора. Возможно, в небольшой концентрации эти элементы и могут здоровью человека. Но больше всего в пиве содержится ионов калия, а они провоцируют усиление мочеиспускания и выведение из организма хлора, натрия и минеральных солей. Именно поэтому при употреблении пива всегда хочется соленой пищи. Нельзя оспорить тот факт, что в солоде содержится витамин В.
Но в процессе производства его содержание существенно снижается, и говорить о каких-то значимых для организма количествах не приходится. Все заявления о безобидности пива, основанные на небольшом содержании алкоголя, не имеют под собой научной основы. По исследованиям ученых, любое количество алкоголя при систематическом употреблении наносит вред здоровью с течением времени. С точки зрения здравого смысла воспринимать мифы и стереотипы о полезном влиянии пива на мужской организм - не самая хорошая идея.
Причины возникновения пивного алкоголизма
Большая часть поклонников пива никогда не задумывается о том, что заставляет их вновь и вновь возвращаться к его употреблению. Как правило, активная пропаганда и доступность этого напитка делают его привлекательным. Однако пивной алкоголизм набирает обороты и молодеет день ото дня. По данным медиков, зависимость от этого напитка отличается быстрым привыканием, которая в четыре раза больше водочной. Кроме того, приятный вкус и углекислый газ для организма являются привлекательными, и он не реагирует с такой агрессией, как, например, на водку. Хмель, использующийся в пивоваренном производстве, является в растительном мире аналогом конопли. При скрещивании этих растений получаются гибриды. Хмель содержит наркотические вещества в небольших количествах. Так что пиво для мужского организма совсем небезопасно.
Спирт тоже относится к этому разряду веществ. Именно поэтому пивная зависимость образуется в очень быстрые сроки и остается долгое время почти незаметной. Исследования специалистов показывают, что алкоголизм формируется даже при употреблении безалкогольного пива (в котором немного алкоголя все же есть). А от тех видов хмельного напитка, которые отличаются высокой крепостью, появляются признаки наркотической абстиненции. У чуть горьковатый привкус, который обеспечивают входящие в его состав психоактивные вещества. Эти компоненты вызывают галлюцинации, оказывают снотворный и седативный эффект. Последний факт совместно с опьянением и является определяющим при развитии алкоголизма. Человек, у которого сформирована зависимость, не представляет себе жизни без объекта своего обожания.
Биохимия организма перенастраивается на присутствие пива. Ситуацию усугубляет то, что ни сам алкоголик, ни его близкие до определенного момента не считают ее достойной серьезного внимания. Состояние зависимого не вызывает опасений (подумаешь, пива выпил, оно же слабенькое, это не водка). В этом и кроется все коварство употребления хмеля. Не так давно в данном напитке были обнаружены кадаверин и гистамин. Кадаверин представляет собой вещество, относящееся к группе трупных ядов. Концентрация этих веществ в пиве, безусловно, не очень велика, но разрушаясь в кишечнике, они усугубляют проявления абстиненции.
Заключение
Вред пива для мужского организма совсем недавно стал предметом изучения специалистов. С распространением зависимости этому явлению стали уделять больше внимания. Сейчас можно сделать однозначный вывод о том, что пиво оказывает пагубное влияние на человека в любых количествах.
Похмелье является реакцией человеческого организма на отравление этиловым спиртом и у каждого проявляется по-разному. Бывает, что симптомы похмелья настолько сильны, что человеку кажется, что он умирает. После застолья с обилием алкоголя много людей задаются вопросом: можно ли умереть от похмелья? Оказывается, такие опасения небезосновательны. В статье рассмотрим, какие последствия пьянки накануне могут стать летальными.
Причины смерти от похмелья
Человек может умереть как после длительного запоя, так и после разового приема алкогольных напитков по следующим причинам:
- передозировка этилового спирта или интоксикация продуктами его разложения;
- обострение болезней, спровоцированных алкоголем;
- появление состояний, возникших из-за употребления спиртного.
Даже если мужчина/женщина не имеет проблем со здоровьем, алкогольный напиток все равно бьет по всем органам, поскольку этанол является ядовитым веществом. Смерть после пьянки может наступить от передозировки из-за остановки сердца и дыхания. Вопреки распространенному мнению, обилие калорийной закуски увеличивает риск перебрать с алкоголем. Еда затормаживает появление чувства опьянения, и пьющий может не заметить, как употребит смертельную дозу этанола. Когда остатки большого количества спирта попадут в кровь, организм при похмелье не сможет его переработать, происходит потеря сознания и остановка сердца. Врачам скорой помощи зачастую остается только зафиксировать смерть пациента.
Критическая доза алкоголя для каждого человека индивидуальна и зависит от его веса, возраста, расы, особенностей организма.
Болезни с летальным исходом
Можно ли умереть с похмелья, сопровождающегося и «сушняком»? Вряд ли. А вот обильная рвота, сильная боль в грудной клетке, высокая температура являются симптомами прогрессирования серьезных заболеваний, которые могут быть фатальными.
Симптомы инсульта
Инсульт с кровоизлиянием в мозг занимает лидирующие позиции в статистике смертности от отравления этиловым спиртом. Зачастую заболевание развивается не резко с моментальной потерей сознания, а в стертой форме, потому его признаки нужно отличить от симптомов обычного похмелья. Наутро после алкогольного застолья больной может ощутить быстро нарастающую головную боль, тошноту, сильную боль в глазах, слабость в теле при попытке подняться с постели.
Язык становится непослушным (трудно выговаривать слова), лицо может перекосить, нога или рука перестают слушаться. Если принять эти симптомы за типичные последствия перепоя и опохмелиться, ситуация и летальным исходом. Инсульт можно купировать в течение шести часов, иначе человек останется инвалидом либо вовсе умрет.
Алкогольный инсульт нельзя вылечить в домашних условиях, вызов медицинской бригады является обязательным условием спасения жизни.
Пневмония
Воспаление легких нередко является причиной смерти людей, употребляющих спиртное в больших количествах. У лиц, страдающих от алкоголизма, пневмония имеет нетипичное начало, более быстрое прогрессирование и часто маскируется под другие заболевания. Повышенную температуру, одышку легко причислить признакам перепоя, а сильного кашля и хрипов в легких может и не быть. Зато больной может жаловаться на боль в животе, что утруждает постановку правильного диагноза даже медиками. Что и говорить о родных алкоголика со стажем, которые оставляют его «сдыхать», сетуя, что он снова напился. Воспаление легких дает осложнения и на другие органы, потому больные без надлежащего лечения умирают в течение нескольких дней от сердечно-легочной недостаточности.
Сердечная недостаточность
Это еще одна распространенная патология, которая может отобрать жизнь при похмелье. Поражение «мотора» нашего организма сопровождается такими симптомами:
- болью в сердце;
- холодным потом;
- дрожанием рук;
- одышкой в состоянии нагрузки и покоя;
- нарушением сна;
- повышением давления.
Вполне типичная картина для человека, который накануне хорошо напился. Потому сам больной и его родственники могут не придать значения проявлению неотложного состояния. За время бездействия происходит нарушение газообмена между сердцем и легкими, потому больной погибает от кислородного голодания.
Печеночная недостаточность
Опасность этого заболевания в том, что оно может возникнуть при похмелье не только у хронических алкоголиков, но и у лиц, употребляющих спиртные напитки только по праздникам. В зависимости от принятой дозы, особенностей организма и стажа тесной дружбы с алкоголем варьируется скорость гибели клеток печени. Некроз печеночной ткани может произойти за несколько часов, а это значит, что печень не сможет функционировать в привычном режиме. О тяжелом поражении органа свидетельствуют следующие признаки:
- пожелтение кожи и белков глаз;
- боль под ребрами с правой стороны;
- обесцвечивание кала.
Запах печени изо рта, спутанность сознания, нарушение двигательной функции обозначают приближение печеночной комы, из которой больной может и не выйти.
Почечная колика
Прием алкоголя лицами, страдающими мочекаменной болезнью, может спровоцировать движение камней в лоханке почки и мочеточнике, потому возникает почечная колика. Сильная боль в пояснице может отдавать в пах, живот или бедро. Также возможно появление рвоты, поноса и мочи с кровью или даже невозможности помочиться. Боль при почечной колике ни в коем случае нельзя терпеть. Несвоевременное оказание медицинской помощи грозит острым пиелонефритом, то есть воспалением почки, а это уже реальная угроза жизни.
Кровотечение ЖКТ
Прежде чем добраться до почек, печени, мозга, алкоголь попадает в желудочно-кишечный тракт, вызывая слущивание клеток эпителия, отек и эрозии внутренней поверхности желудка. Если у человека уже имеются хронические заболевания желудка и кишечника, например, гастрит, употребление спиртного способствует появлению язвы. В таком случае похмелье может ознаменоваться изжогой, болями в желудке, . О желудочном кровотечении также сигнализирует следующая совокупность симптомов: обморок, головная боль, слабость, дегтеобразный кал. Прободение язвы, то есть прорыв стенки желудка, приводит к острому воспалению брюшины или соседних органов. Потому при появлении вышеназванных симптомов умирающий вид больного после пьянки является показанием к срочному вызову медиков.
Отек Квинке
Можно ли умереть от алкоголя, если выпить всего рюмку? Оказывается, можно, а виной всему аллергическая реакция. Аллергия может быть как на компонент спиртного напитка (виноград, злаки), так и на красители, ароматизаторы и прочие добавки. Если аллергическая реакция медленного типа приведет к кожному зуду и крапивнице, то реакция иммунитета быстрого типа является прямой угрозой жизни. «Я умру от бокала пива или вина? Разве такое возможно?» — спросят многие. Медики ответят, что отек Квинке стал причиной смерти не одного человека с похмелья. Первым признаком такой аллергии является покраснение и отечность лица, вплоть до полного заплывания глаз. Затем следует кожный зуд и опухание гортани. Последнее не позволяет человеку свободно дышать и вызывает смерть в течение часа, а то и быстрее.
Похмелье, сопровождающееся тяжелым состоянием всего организма, свидетельствует об отравлении алкоголем и, если употребление спиртного систематическое, о развитии зависимости от этилового спирта. Если человека каждый раз посещает мысль, как не сдохнуть с похмелья, значит, его организм просто не справляется с постоянными пьянками.
Тягу к выпивке можно устранить с помощью натуральных лекарственных средств, продаваемых в интернете.
- При обычных симптомах вчерашнего перепоя нужно принимать много жидкости, выпить активированного угля, средство от головной боли.
- Симптомы острого состояния, такие как многократная рвота, боль в сердце, высокая температура, развивающийся отек лица требуют вызова неотложной помощи.
- Не стоит опохмеляться, пить кофе и чай.
- Запрещено принимать горячие ванны, посещать баню и сауну.
Будьте внимательны к себе и близким, чтобы предотвратить трагедию.
(Visited 10 494 times, 19 visits today)
– это термин, которым обозначают болезненную тягу к пиву. Хотя понятие не является официальным диагнозом, остроты проблемы это не снимает. Злоупотребление пивом не рассматривается как отдельный вид алкоголизма, однако признается наиболее быстрым и коротким путем к алкогольной зависимости. Особенность пивного алкоголизма заключается в том, что он развивается стремительно и исподволь, поскольку пиво считается безвредным слабоалкогольным напитком и многими не воспринимается всерьез.
Такое отношение к пиву объясняется следующими причинами:
Общество воспринимает человека с бутылкой пива спокойно, пьющий не осознает опасности в полной мере;
Напиток действительно обладает некоторым расслабляющим эффектом и достаточно приятным вкусом.
Пивной алкоголизм многие считают менее вредным для здоровья, чем другие типы зависимости. Между тем, недуг быстро распространяется, число страдающих от этого заболевания огромно, при этом люди не верят, что им требуется лечение.
Определить наличие такого диагноза на ранних стадиях очень сложно, позднее появляются более явственные показатели болезненной тяги к пиву.
Признаки и симптомы пивного алкоголизма
Приметы алкогольной пивной зависимости во многом схожи с «водочным» алкоголизмом, поскольку дело не в самом напитке, а в спирте, который в нем содержится. Но пациенты с болезненным пристрастием к пиву в момент обращения к специалисту обычно имеют более запущенный вид, чем любители напитков покрепче.
Характерные признаки пивного алкоголизма:
Рыхлое тело;
Избыточный вес;
Шумное, тяжелое дыхание;
Мешки под глазами;
Синюшный цвет лица;
Наличие неустранимого специфического запаха моченых яблок или ацетона, что свидетельствует о нарушении функций поджелудочной железы, а также о повышенном уровне сахара в крови.
Кроме того, такие пациенты жалуются на слабость, боли в районе поясницы и правого подреберья. У мужчин наблюдается резкое снижение потенции или её отсутствие, возникают проблемы с оплодотворением.
Под действием пива мужской гормон – тестостерон – перестает вырабатываться и его заменяет женский, который приводит к росту у мужчин грудных желез, расширению таза и формированию тучности.
Симптомы психологической зависимости от пива таковы:
Потребность в постоянном увеличении дозы напитка для получения первоначального эффекта от его воздействия;
Частое употребление пива в больших количествах;
Отсутствие доступа к напитку вызывает раздражение, агрессивность;
Опьянение сопровождается потерей памяти;
Пропадает контроль над ситуацией, человек начинает употреблять пиво независимо от места, времени и компании;
Плохое самочувствие и обширные отеки;
Для пивного алкоголизма не характерны периоды запоя, но больной прикладывается к бутылке по нескольку раз за день, поэтому состояние трезвости не успевает наступить, следовательно, неделями, месяцами, а порой и годами такие люди находятся в опьянении.
Пиво оказывает на организм страшное разрушительное воздействие. По вредности его можно сравнить разве что с самогоном, поскольку только в них в ходе спиртового брожения сохраняются в полном объёме сопутствующие алкоголю ядовитые соединения: сивушные масла, альдегиды, метанол, эфиры. Стоит учесть, что пиво может содержать до 14% спирта, поэтому не всегда его разумно считать слабоалкогольным напитком. Привыкание развивается втрое быстрее, чем при употреблении другого спиртного, а психологически человек не ощущает опасности и не борется с зависимостью.
Последствия систематического злоупотребления пивом затрагивают все органы и системы организма:
Сердце – этот орган сильно увеличивается в размере при пивном алкоголизме, существует даже специальный термин «баварское сердце», который обозначает, что сердечные стенки и полости расширились, стали толще, а в сердечной мышце развились некрозы. Такой эффект объясняется высокой концентрацией кобальта, превышающей норму в 10 раз. Негативно сказывается на работе сердца большой объем принятого алкоголя и его насыщенность углекислым газом. Оказавшись в организме, пиво буквально переполняет кровеносную систему, вызывает расширение сосудов и границ сердца. Появляется синдром «капронового чулка», при котором сердечная мышца значительно увеличивается в размерах, становится дряблой, провисает и хуже качает кровь;
Мозг – клетки этого органа из-за алкоголя отмирают, попадают в кровь, затем в почки и выводятся с мочой. При пивном алкоголизме разрушающее воздействие даже больше, чем при употреблении водки, потому что в пиве, помимо прочих вредных веществ, имеется подобие трупного яда – кадаверин. Систематическое употребление пенного напитка снижает обучаемость человека, показатели интеллекта падают. Без должного лечения пивной алкоголизм чреват слабоумием;
Нервная система – пиво отличается тем, что содержит психоактивные вещества, способные производить легкий отупляющий эффект. Следовательно, человек подвергается не только воздействию алкоголя, но ещё и седативных средств. Со временем без пива не получается отдохнуть и успокоиться. Дозы напитка растут, возникают алкогольные эксцессы, ухудшается память. Наркологи приравнивают пиво к наркотикам и отмечают его способность провоцировать агрессивность, которой объясняются многочисленные примеры завершения пивных посиделок убийствами, драками, грабежами и изнасилованиями;
Гормональный фон – токсические вещества и соли тяжелых металлов, содержащиеся в пиве, меняют эндокринную систему. Подавляется выработка тестостерона у мужчин, это приводит к феминизации мужского населения. Жир накапливается на бедрах и боках, разрастаются молочные железы, таз расширяется. Женщины, часто употребляющие пиво, рискуют заболеть бесплодием или раком. У них грубеет голос и появляются «пивные усики». Если пиво будет пить кормящая мать, у её ребенка могут начаться эпилептические ;
Детородные функции – пивной алкоголизм провоцирует изменения в яичках и яичниках. Перерождаются семенные канальцы и разрастаются соединительные ткани паренхимы яичек. Токсическое воздействие на надпочечники ингибирует выработку андрогенов, которые отвечают за половое влечение, в результате наблюдается его снижение или полное отсутствие;
Желудочно-кишечный тракт – его органы находятся в непрерывном напряжении, особенно это касается печени. Систематическое потребление пива приводит к ослаблению инфекционного барьера, возникновению очагов воспаления и циррозу. «Пальпируемая печень» – один из самых частых сопутствующих пивному алкоголизму симптомов. Этиловый спирт раздражает слизистые желудка, провоцирует воспаление и . Желудочные механизмы самозащиты стараются справиться с ситуацией и вырабатывают больше слизи до тех пор, пока не атрофируются. В результате нарушается пищеварение, пища застаивается в кишечнике, вызывая сильные боли. Доказано, что неумеренное потребление пива способствует развитию рака толстой кишки;
Почки – пиво имеет выраженный мочегонный эффект и способствует вымыванию из организма полезных веществ: белков, аминокислот, микроэлементов и витаминов (например, магния, калия, витамина С). Это приводит к многочисленным проблемам со здоровьем. Нарушается под воздействием пива и кислотно-щелочной баланс, что заставляет почки работать в экстренном режиме. Такая ситуация приводит к тому, что почечные сосуды истончаются и возникает угроза кровоизлияния.
Освободиться от влечения к пиву сложно. Это объясняется тем, что пивной алкоголизм можно считать «полунаркоманией» из-за содержания в напитке наркотических веществ. Поэтому объем необходимой больному помощи возрастает, требуется курсовое лечение.
Пивной алкоголизм обычно формируется в юном возрасте, когда механизмы созависимости очень сильны, поэтому требуется вмешательство специалиста для их корректировки.
Стационарное лечение при пивной зависимости направлено на ликвидацию основных последствий пагубной привычки, а именно на:
Выведение из организма избытка жидкости;
Стимуляцию работы поврежденных органов;
Очищение крови детоксикационными растворами.
Избавиться от пивного алкоголизма полностью и навсегда способен только сам больной при поддержке психотерапевта и нарколога.
Лекарств, которые бы лечили алкоголизм, нет, но есть препараты, применяемые в борьбе с зависимостью. Они делятся на те, что вызывают непереносимость алкоголя, снижают влечение к нему или облегчают похмелье.
Главный этап на пути к выздоровлению – осознание наличия проблемы, то есть, зависимости. Затем человек должен начать искать способ бросить пить пиво.
Иногда достаточно волевого решения, подкрепленного пониманием величины угрозы. Если этот способ себя не оправдал, можно попробовать снижать дозировку напитка. Только делать надо это последовательно и неукоснительно.
Выпивка часто связана с определенным ритуалом, привычкой, жизненным укладом, поэтому нужно его менять. Например, тем, кто привык проводить вечера дома перед телевизором с пивом, стоит попробовать занять свободное время чем-то другим, например, прогулками по городу, сауной или занятиями в фитнесс-клубе. Изменение обстановки поможет отвлечься от необходимости принимать алкоголь.
Дополнительной мотивацией может стать денежное вознаграждение, когда человек каждый день бросает в копилку ту сумму, которая обычно расходуется на пиво. А через полгода он может приобрести за эти средства какую-нибудь полезную и желанную вещь или отправиться на отдых.
Наряду с этими методами стоит обратиться за профессиональной помощью, это поможет решить проблему в комплексе и за более короткий срок.
Пивной алкоголизм – опасное заболевание, которое долго не поддается диагностике и не осознается самим больным, вызывает серьезные нарушения в организме, а впоследствии трудно лечится и чревато серьезными осложнениями.
Читайте также:
|
Алкоголизм - это психическое заболевание, неумеренное потребление алкоголя. В результате постоянного опьянения, у человека сильно ухудшается здоровье, падает трудоспособность, благосостояние и нравственные ценности. Алкоголизм характеризуется ещё тем, что человек становится зависим от алкоголя. |
– это очень популярный алкогольный напиток среди всех возрастов. Но мало кто обращает внимание на то, что этот натуральный напиток состоит из большого количества соединений, таких как вода (91–93 %), углеводы (1,5–4,5 %), этиловый спирт (3–7 %) и азотсодержащие вещества (0,2–0,65 %). И множества других, которые не так значимы.
Самое интересное, что нельзя выпить пива настолько много, чтобы умереть, если пить только его. Хотя в двадцать первом веке начали появляться такие виды пива, при которых алкогольное содержание достигает 12 % и выше. При постоянном употреблении такого пива могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.
Самое страшное в пиве – это то, что пивной алкоголизм появляется совершенно незаметно, по сравнению, например, с водочным. Наиболее сильно пивной алкоголизм развит в Германии, на родине хмельных напитков. Даже чиновники Германии, которые признавались в своей слабости, говорили, что они становились глупыми, ленивыми и бессильными (причем бессилие – не только в мышцах). Также очень обманчивым бывает безалкогольное пиво, так как в нем тоже есть процент содержания алкоголя. Поэтому, когда человек пытается справиться с алкоголизмом таким вот безалкогольным пивом, то в 9 случаях из 10 он срывается ещё больше. А лечить пивной алкоголизм надо, так же как и обычный.
Ошибка большинства людей – в том, что считается появление от пива «пивного живота». Это глубоко ошибочное мнение. В пиве, как и в другом алкогольном напитке, есть вещества, которые задевают центры голода, и поэтому хочется есть. Живот появляется от простого объедания. Увлекательный факт в том, что калорий в самом пиве меньше, чем в молоке или виноградном соке.
Пугают цифры поглощения пива: в Украине и России выпивается 65 литров пива на человека в год. И с каждым днем эта цифра растет.
Любители пивных напитков, в том числе и в наших странах, доказывают, что пиво благоприятно действует на организм в маленьких дозах. Как будто помогает уменьшению сердечно-сосудистых заболеваний. Но большинство исследований доказывают, что это ошибочное мнение. Например, ещё в 1999 году было доказано, что люди, которые принимали небольшое количество алкоголя, не проявляли никакие изменения в тенденции к смертности по сравнению с совершенно непьющими. Но для тех людей, которые выпивали приблизительно 7 литров пива в неделю, возможность умереть от инсульта оказалась в два раза больше, чем у непьющих.
Надо также помнить, что любой алкоголь может довести до обморока. Кроме того, алкоголь способен вызывать слабость в теле, может начать кружиться голова, но это будет происходить не из-за опьянения, а из-за расширения кровеносных сосудов. Также при питье пива появляется возможность получить расширение вен и расширение сердца – так называемое «пивное сердце», – что приводит к дряблости сердечной мышцы и затормаживании функций живого мотора сердца. В наше время для экономии в пиво добавляют соединения кобальта для большего пенообразования. Такие соединения добавляют риск появления .
Мало кто знает, что, употребляя пиво, из-за хмеля, в котором содержатся мягкие и твердые смолы, возникает повышенный риск заболевания раком толстого кишечника. Хотя ещё в старых добрых книжках хмель считается полезным для организма.
Также не самые приятные факты о пиве говорят о половых изменениях в организме. При постоянном употреблении пива у мужчин подавляется выделение тестостерона и вместо мужского гормона вырабатываются женские гормоны. Как последствие этого, у мужчин появляется грудь и расширяется таз. А у женщин при частом употреблении возникает большая вероятность заболеть раком. При этом у женщин, как и мужчин, происходит замена гормонов: впоследствии растут усы и грубеет голос. Кормящей матери запрещено пить пиво, так как у ребенка могут быть эпилептические припадки.
Надо осознавать, что влияние на здоровье человека пивом огромно. Из-за такого простого напитка умирают клетки головного мозга и нарушается множество функций организма, бывает , и много других, иногда неизлечимых болезней.
Поэтому убедительно советуется вообще не пить пиво или пить в самых минимальных количествах.
История приготовления и употребления пива насчитывает несколько тысячелетий. Его изготовляли в древнем Китае и Шумере, Египте и Греции. Упоминания о нем хранят новгородские берестяные грамоты. Пиво варили из пшеницы и ячменя, ржи и проса, риса и фруктов. В средневековой Европе монахи существенно продвинули технологии пивоварения, ввели в рецептуру хмель.
В современной России потребление пива, по разным оценкам, составляет от 30 до 40 процентов общего количества алкоголя (в объеме чистого спирта). В последние годы в нашей стране наметилась положительная тенденция уменьшения количества потребляемого алкоголя, в том числе и пива. Все чаще люди ищут ответ на вопрос: "Если каждый день пью пиво, как бросить?"
Что такое пиво
Пиво - это алкогольный напиток, в котором этиловый спирт образуется в процессе брожения сусла (специально подготовленного водного раствора веществ растительного сырья или солода). Требования к сырью, физико-химическим показателям и технологиям изготовления пива являются объектами регулирования системой национальных и межгосударственных стандартов.
Действующие на территории России стандарты указывают на то, что при приготовлении пива не должен добавляться этиловый спирт. Объемное содержание алкоголя в пиве колеблется от 2 до 8 процентов. Так называемое "безалкогольное пиво" также содержит спирт, но его доля не превышает 0,5%. Таким образом, вполне уместно задаться вопросом: "Сколько можно пить пива без вреда для здоровья?"
Что говорит официальная медицина
Употребление спиртных напитков является неотъемлемой частью европейской культуры. У разных народов сформировались устойчивые традиции питья, связанные как со всякого рода ритуалами и церемониями, так и с повседневными гастрономическими привычками. С другой стороны, медицинские исследования указывают на безусловный вред алкоголя человеческому организму. Дабы не бросаться в крайности, предложила так называемые допустимые нормы употребления алкогольных напитков.
Эти нормы использовали понятие стандартной дозы спирта, которая составляла 10 граммов. В среднем это соответствовало 250 мл пива. Приемлемым считалось употребление алкоголя не более двух раз в неделю в объеме до 2 доз в сутки. Если же, например, более 40 граммов алкоголя в день, то это считалось вредным. Казалось бы, ответ на вопрос: "Можно ли пить пиво?" - получен. Однако, в связи с ростом числа случаев алкоголизма и заболеваний, связанных с употреблением спиртного, Европейский комитет ВОЗ сформировал рекомендации по сокращению употребления алкоголя. При этом был выдвинут тезис о том, что не может быть в принципе. Чем же был вызван столь радикальный подход?
Как чрезмерное потребление пива влияет на сердце
В пиве содержатся вещества, из-за которых возникает расслабляющий опьяняющий эффект. Поэтому регулярное потребление пива приводит не только к алкогольному привыканию, но и к восприятию его как седативного средства. Кто-то может сказать: "Ну и что? Я пью пиво каждый день!" Последствия такого отношения могут быть весьма плачевны. Через определенное время без пива становится трудно успокоиться и отдохнуть. Частота употребления и количество выпитого напитка растут, возникают алкогольные эксцессы. Под удар попадает прежде всего сердечно-сосудистая система.
Пиво быстро усваивается организмом, создавая эффект наполнения кровеносных сосудов. По истечении нескольких лет регулярного потребления пива возникает варикозное расширение вен, развивается аритмия, повышается риск ишемической болезни. Само сердце становится дряблым, его стенки грубеют и утолщаются.
Существует термин "пивное сердце" - это наблюдаемый при рентгенографическом исследовании синдром увеличения размеров сердца, который со временем может привести к сердечной недостаточности и, как следствие, увеличению вероятности смертности от инсульта.
Другие органы
Пиво содержит элементы брожения. В совокупности с алкоголем они формируют агрессивный раздражитель пищеварительного тракта. Происходит перенасыщение углекислым газом, существенно растягивается желудок. Возникает эффект "пивного живота". Перерождается слизистая, ухудшается пищеварение. Нарушается деятельность поджелудочной железы. Возникает опасность хронического алкогольного гастрита.
Постепенное накопление алкоголя оказывает разрушающее действие на печень. Специалисты отмечают опасность возникновения гепатита, который может протекать в скрытом виде.
Не менее опасное влияние оказывает чрезмерное употребление пива на почки. Они начинают работать в режиме высоких нагрузок. Происходит вымывание из организма важных микроэлементов. Нарушается водный и кислотно-щелочной баланс. Сами почки со временем уменьшаются в размерах.
У женщин при чрезмерном употреблении пива в течение нескольких лет отмечается повышение риска развития рака молочной железы.
Все это неминуемо наводит на мысли: "Каждый день пью пиво... Как бросить?"
Особенности воздействия пива на мужчин
Многие любят вечером после работы пить пиво. Польза и вред для мужчин этой привычки, безусловно, зависят от регулярности и количества потребления напитка. Медицина настойчиво рекомендует сводить к минимуму прием любого алкоголя, в том числе и пива.
У мужчин, регулярно выпивающих более 0,5 литров пива в день, со временем наблюдается уменьшение выработки мужских гормонов. В сырье, используемом при приготовлении пива, содержатся вещества, являющиеся аналогами женских половых гормонов. Попадая в мужской организм в избыточном количестве, они вызывают изменения в работе эндокринной системы. Начинается феминизация мужского организма. Внешне это проявляется в увеличении жировых запасов на бедрах и боках, увеличении грудных желез, расширении таза. Наблюдается снижение половой функции и сексуального влечения. А если учесть прибавку веса, неизбежную при частом употреблении пива, становится очевидным необходимость поиска ответа на вопрос: "Как пиво по вечерам?"
Феномен пивного алкоголизма
Бытует мнение, что алкоголизм - это заболевание, связанное с употреблением крепких спиртных напитков. "Разве пить пиво каждый день - это алкоголизм? Это же - жидкий хлеб!" - так, к сожалению, думают любители пенного.
Многие считают пиво безобидным расслабляющим напитком. Оно широко рекламируется, сравнительно доступно, имеет невысокую стоимость. Его употребление не требует ни повода, ни создания особой обстановки застолья. Именно бытовая обыденность создает предпосылку некритичного отношения к количеству и регулярности потребления пива, способствует формированию психической и физиологической зависимости. Вкусовые и успокоительные свойства пива не создают должной мотивации для борьбы с влечением к нему, как, например, в случаях чрезмерного потребления водки. Вместо того чтобы сказать себе: "Каждый день пью пиво! Как бросить?", человек незаметно теряет волю и бдительность.
Между тем регулярное потребление пива сопровождается постепенным увеличением количества этилового спирта, поступающего в организм. В клетках постепенно накапливаются алкогольные токсины, увеличивается глубина отравления. В результате через какое-то время развивается пивной алкоголизм, который очень часто переходит в хронический. Тот, кто в течение длительного времени пил 3 литра пива каждый день, нуждается в лечении у нарколога.
Особенности борьбы с пивным алкоголизмом
Пивной алкоголизм относят к категории тяжелых вариантов алкоголизма. Проблема усугубляется тем, что сами пострадавшие редко обращаются за помощью к наркологу или психиатру. Как правило, они являются пациентами кардиологов, жалуются на почки, печень и желудок. Но первопричиной всех этих расстройств является именно чрезмерное употребление пива, переросшее со временем в устойчивую зависимость.
Таких людей необходимо убеждать пройти курс лечения от зависимости, поскольку они себя алкоголиками не считают. Важная роль в этом принадлежит близким. Если вы стали замечать, что ваш муж начал ежедневно выпивать более одного литра пива, раздражается при его отсутствии, обзавелся пивным животиком, не может расслабиться без бутылочки пенного, пора принимать решительные меры. Конечно, лучше всего сразу обратиться к специалисту. Но иногда в силу разных причин уговорить человека пойти к наркологу очень трудно.
Как помочь близкому человеку
Прежде всего, проблему нужно озвучить. Для подобного разговора необходимо тщательно подготовиться. Изучить статьи, подобрать подходящий момент. Нужно акцентировать внимание не на полном запрете пить пиво - польза и вред для мужчин употребления пива должны быть детально разъяснены в контексте недопустимости слишком частого употребления.
Необходимо выяснить, пиву. Попробуйте вместе спланировать следующие выходные или время после работы. Смените обстановку, займите время чем-нибудь интересным. Если позволяет здоровье, можно попробовать заняться спортом вместе. Если дело в компании, нужно придумать повод реже встречаться с любителями пива. Если ситуация зашла далеко, нужно создать мотивацию для посещения врача. Она может быть положительной, связанной, например, с задачами самосовершенствования, улучшения здоровья и отношений в семье. Можно применить и отрицательную мотивацию, связанную с возможными потерями в случае продолжения подобного образа жизни.
Как помочь себе самому
Если в какой-то момент вы почувствовали, что привычная бутылочка пива уже не приносит прежнего удовольствия, если, проснувшись утром с тяжелой головой и опухшим лицом, вы подумали: "Каждый день пью пиво - как бросить?", значит пришло время, не откладывая, начать новую жизнь! Главное - создать необходимый психологический настрой и принять волевое решение следовать новому образу жизни. Ведь все со временем приедается, и пиво - не исключение. Конечно, трудно сразу отказаться от привычного напитка. Но можно попробовать ввести некий ритуал потребления пива, например только по выходным и не более бокала под специально приготовленное блюдо.
Важно продумать средства самоконтроля, всякого рода мотиваторы. Возможно, вы сможете найти для себя веские причины, по которым стоит вообще отказаться от спиртного. Например, приобретение автомобиля или желание больше времени посвящать семье. Нужно понять, что управлять вашей жизнью должны не бутылка пива, а вы сами.
Если же чувствуете, что не справляетесь с ситуацией, обратитесь к врачу. Не стоит стесняться просить о помощи в борьбе со своим пристрастием, пока оно не нанесло здоровью и жизни непоправимый вред.
Какие могут возникнуть трудности
Если вы достаточно долгое время регулярно употребляли пиво, будьте готовы в случае отказа от него столкнуться с некоторыми проблемами. Нужно понимать, что употребление алкоголя порождает физиологическую и психологическую зависимость. Особенно это относится к пиву, поскольку его употребление имеет расслабляющий и слегка притупляющий эффект.
Возможные неприятности условно можно разделить на психологические проблемы и физиологические нарушения в работе органов. Придется отказаться от многих привычек, сменить научиться справляться с перепадами настроения. Одновременно, в связи с прекращением поступления спирта в организм, могут возникнуть бессонница, дрожание конечностей, головные и мышечные боли. Все это придется преодолевать волевым усилием. В случае, когда ситуация носит серьезный и запущенный характер, отказ от спиртного должен происходить под наблюдением врача и сопровождаться медицинской помощью.
Заключение
При всех опасностях, которыми грозит чрезмерное употребление алкоголя, необходимо все-таки признать - не пиво виновато в том, что отдельные люди потребляют его слишком часто и слишком много. Пиво - вкусный и в некотором смысле полезный продукт, если относиться к нему с должным пониманием.
Исследования показали, что в пиве содержится немало полезных микроэлементов и витаминов. Отдельные специалисты утверждают, что при умеренном и эпизодическом употреблении пива оно способно нести положительный эффект. Не стоит сбрасывать со счетов гастрономические традиции той или иной местности. Но проблема в том, что ответ на вопрос о том, можно ли пить пиво и сколько можно его употреблять, носит сугубо индивидуальный характер. И если относиться к этому ответственно, всегда можно сделать правильный, самостоятельный выбор.
