Вкусные гренки из батона с яйцом

Простой рецепт гренок из батона выручит, когда надо быстро и вкусно накормить членов семьи или гостей. Готовый продукт отлично подойдет для завтрака или детского полдника. В качестве перекуса на работе можно использовать поджаренные кусочки с сыром и колбасой, а любителям сладкого понравятся румяные хлебцы с джемом и мускатным орехом.

Гренки из батона с яйцом и молоком

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 216 ккал/100 г.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Приготовить гренки из батона с молоком и яйцом просто, а есть вкусно. Рецепт можно использовать для утреннего чаепития или перекуса во время обеденного перерыва.

Ингредиенты:

• молоко 2,5% – 200 мл;
• растительное масло – 2 ст. л;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• нарезной батон – 150 г;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Желток с белком взбить венчиком либо вилкой, добавить соль.
2. Влить в полученную массу молочный продукт, перемешать.
3. В полученной смеси пропитать хлебный ломтик.
4. Положить хлебец на раскаленную сковороду, смазанную маслом.
5. Обжарить тосты до румяной корочки с двух сторон.

Сладкие гренки

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Калорийность блюда: 200 ккал/100 г.
• Предназначение: на полдник.
• Кухня: мировая.
• Сложность: средняя.

Сладкие гренки из батона подойдут детям на полдник и завтрак.

Запекание в духовке снизит калорийность готового блюда, что важно для сторонников диетического питания. Для усиления вкуса можно добавить корицу, ваниль.

Ингредиенты:

• молоко – 100 мл;
• яйца – 2 шт.;
• черствый батон – 6 ломтиков;
• масло сливочное – 20 г;
• сахар – 40 г.

Способ приготовления:

1. В глубокой емкости взбить яйцо с сахаром до полного растворения крупинок.
2. Добавить молоко комнатной температуры.
3. Смазать противень маслом.
4. Выложить мякиши, предварительно смоченные в сладкой смеси.
5. Поставить противень с будущими гренками на 20-25 минут в духовку, разогретую до 200 °С.

С колбасой и сыром

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 231 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Рецепт гренок из батона с колбасой и сыром отличается простотой выполнения. Бутерброды получаются сытными, их можно использовать для пикника или перекуса.

Ингредиенты:

• колбаса вареная – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• сыр твердый – 200 г;
• батон – 250 г;
• масло подсолнечное – 2 ст. л.;
• молоко – 300 мл;
• зелень, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Нарезать хлебный продукт ломтиками толщиной не менее 2 см.
2. Взбить яйца со специями, молоком.
3. Окунуть хлебные кусочки в смесь, обжаривать одну сторону на горячей сковороде около 1-1,5 минут.
4. Порезать колбасу широкими полосками, натереть сыр на крупной терке.
5. На необжаренную сторону хлеба выложить колбасу, затем сыр. Сковороду накрыть крышкой, огонь отключить.
6. После 2-3 минут выложить готовые гренки на тарелку, украсить мелко рубленым укропом.

С джемом и мускатным орехом

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 269 ккал/100 г.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: французская.
• Сложность: легкая.

Обжареные тосты с джемом понравятся и детям, и взрослым. Мускатный орех придает блюду изысканный вкус. Добавление корицы делает готовое блюдо полезным.

Ингредиенты:

• батонные ломтики – 8 шт.;
• джем абрикосовый – 100 г;
• сливочное масло – 80 г;
• молоко – 60 г;
• сахарная пудра – 125 г;
• яйца – 2 шт.;
• мускатный орех, корица – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смешать сахарную пудру, белки, желтки.
2. Добавить мускатный орех, молочный продукт, корицу.
3. Смесь тщательно вымешать.
4. Растопить масло на сковороде.
5. Кусочки хлеба обмакнуть в смесь, выложить на горячую сковороду.
6. Обжарить обе стороны хлебцов.
7. На теплые кусочки положить немного джема, размазать его ножом по всей площади хлеба.

Видео

Гренки с яйцом и молоком готовятся меньше, чем за 5 минут, при этом становятся отличным завтраком, десертом или дополнением к любым первым и вторым блюдам. Многие любят использовать их вместо обычного хлеба, другие же, с помощью более интересных рецептов, превращают обычные ломтики батона в изысканную закуску. При этом сладкие гренки всегда можно дополнить джемом или вареньем, а соленые – любым соусом собственного приготовления. Также с ними получаются замечательные бутерброды с любыми продуктами.

Для гренков используют любые виды хлеба, батоны, багеты, булочки и пр. Все зависит исключительно от предпочтений кулинара. Вкус от этого может поменяться кардинально, поэтому лучше попробовать все способы приготовления этого блюда, чтобы выбрать свой любимый вариант.

Перед тем как сделать гренки, хлебные ломтики хорошо вымачивают в молоке, а также обмазывают взбитыми яйцами. В кляр можно добавить муку, соль или сахар, любые специи по вкусу, чеснок, зелень и пр. Во время обжарки гренки часто посыпают тертым сыром, в конце процесса также можно добавить овощи, маслины, грибы, мясные ингредиенты. При этом, если состав блюда достаточно богатый, лучше воспользоваться не сковородой, а духовкой, чтобы все продукты хорошенько пропеклись.

Подавать к столу гренки можно горячими или холодными, они остаются вкусными и на второй, и на третий день после приготовления. Главное ‒ хранить их под крышкой или бумажными салфетками. Чтобы ломтики хлеба не обветрились и не стали черствыми.

Эти гренки отлично подойдут в качестве вкусной закуски для пивной вечеринки. При этом приготовление займет всего несколько минут. Так что можно без труда приготовить это блюдо в любом необходимом количестве. Можно оставить кусочки батона в целом виде, но небольшие квадратики или соломку будет намного удобнее кушать, да и смотрится они более привлекательно. Вместе с солью и перцем можно добавить в кляр любые приправы на свое усмотрение, например сушеную зелень или карри.

Ингредиенты:

• 6 кусочков батона;
• 3 дольки чеснока;
• 1 яйцо;
• 1/3 стакана молока;
• 100 г твердого сыра;
• Соль, перец.

Способ приготовления:

1. Срезать с батона корочку, а мякоть нарезать квадратиками.
2. Взбить в мисочке яйцо, добавить молоко, соль и перец по вкусу.
3. Чеснок пропустить через пресс и высыпать к остальным ингредиентам.
4. Содержимое мисочки перемешать, выложить в него кусочки батона.
5. Переложить батон на смазанный маслом противень.
6. Натереть на терке сыр и равномерно посыпать им гренки.
7. Разогреть духовку до 150 градусов и готовить блюдо 10 минут.

Интересное из сети

Самый простой и быстрый вариант, как пожарить гренки с яйцом и молоком. Можно за 5 минут утром сделать для всего семейства вкусный, хоть и скромный, десерт к чаю. Вместо батона отлично подойдет для этого блюда сладкая булочка. Готовые гренки можно использовать как основу для сладких бутербродов, поливая их джемом, сгущенным молоком, растопленным шоколадом и пр. Перед тем как готовить гренки, их нужно вымочить в яично-молочной смеси примерно 3 минуты.

Ингредиенты:

• 150 г батона;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. сахара;
• 1 стакан молока;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• Сахарная пудра.

Способ приготовления:

1. Нарезать батон ломтиками средней толщины.
2. В мисочке взбить с сахаром яйца до однородности.
3. Добавить к яйцам молоко и выложить в полученную смесь каждый кусочек батона.
4. Хорошо разогреть сковороду со сливочным маслом, обжарить на ней гренки с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Готовые гренки посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Теперь вы знаете, как приготовить гренки с яйцом и молоком по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Гренки с молоком и яйцами – это универсальное блюдо, которое может стать дополнением к основному угощению или же полноценной закуской. При этом достаточно лишь поменять пару ингредиентов в рецепте, чтобы оно превратилось в сладкий десерт, прекрасно дополняющий любое чаепитие. Знание, как приготовить гренки, поможет быстро накормить домочадцев, а также использовать даже немного зачерствевший хлеб для вкусного лакомства. Следующие советы помогут в процессе готовки:

• Для вкусных гренков выбирайте немного подсушенный хлеб;
• В ингредиентах указан батон, но его можно без труда заменить любыми другими хлебобулочными изделиями, не внося никаких корректив в рецепты;
• Перед тем как обжарить гренки, хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. При этом постарайтесь, чтобы его было не очень много, иначе гренки получатся слишком жирными;
• Чтобы избавиться от лишнего жира, выложите гренки на бумажную салфетку после приготовления;
• После обжарки на каждый кусочек хлеба положите по ломтику сливочного масла. Это сделает гренки еще более нежными и мягкими.

Здравствуй, уважаемый читатель. Большинство из вас кушает хлеб, и как правило бывает так, что хлеб остается. Или после праздников остается нарезанный хлеб. И тут возникает вопрос, что с ним делать. У кого есть домашнее хозяйство, у того проблем с этим нет. Отдал зверушкам, и порядок. А у кого нет хозяйства, то что делать. Просто еще с детства, меня приучили, что хлеб выбрасывать нельзя. А сейчас мы хлеба мало кушаем.

В общем если у вас осталось половинка батона, то можно уже и подумать, как пожарить сладкие гренки из батона с яйцом и молоком. Если же вам еще не знакомо это десертное блюдо, то я вам расскажу как его приготовить.

Как пожарить сладкие гренки из батона с яйцом и молоком

Для этого нам понадобится:

• батон или белый хлеб(у нас 315 грамм)
• молоко 150 мл.
• 2 домашних куриных яйца
• сахар - 3 столовые ложки

Хлеб желательно брать не свежий. Он тогда лучше режется и будет лучше впитывать молоко с яйцом. У нас остатки батона весом в 315 грамм, хранились в холодильнике. Края мы не обрезали, просто дети у нас любят края, и называют их еще с садика «качалками», из-за их скругленной формы.

Просто уже давно хотел приготовить сладкие гренки, тем более дети любят их. Нарезаем батон ровными кусочками около 1.5 см толщиной. Можно конечно и тоньше, но тогда, если хорошо пропитать смесью молока с яйцом, он может поломаться. И вы не сможете сделать красивую гренку.

Теперь подготавливаем наше молоко, в котором будем замачивать батон. Для наглядности, я взял кухонные весы. Не прошло еще и месяца, как мы их купили в Китае. Вот пришли, и теперь являются хорошими помощниками у нас на кухне. Для начала вбиваем два домашних куриных яйца. Для этого желательно взять мисочку пошире, чтобы удобней было замачивать батон.

Как видно на фотографии яйца весят 108 грамм. Добавляем кипяченое молоко, в количестве около 150 грамм, у нас получилось немного больше. У нас молоко тоже деревенское, любим мы все домашнее. И последним ингредиентом у нас выступает сахар. Его мы добавляем три столовые ложки, получилось 86 грамм.

Не бойтесь, если думаете, что будет сладким. Получаются очень вкусные гренки. Нам надо все это смешать. Но смешивать мы это будем с помощью вилки, и только руками. Взбивать яйца как на торт нам не надо. Спокойно разбиваем вилочкой яйца до полного растворения сахара, у меня это заняло около 3 минут.

Когда взбили яйца с молоком, то погружаем туда нарезанный хлеб. Ставим сковороду на плиту разогреваться. Жарить мы будем только на сливочном масле, в крайнем случае можно на маргарине. На растительном масле такие гренки не жарятся, испортите весь десерт.

Хлеб должен полежать в молоке не менее одной минуты. Вы должны его с двух сторон обмакнуть в молоко. Затем выкладываем его на разогретую сковороду. Жарить лучше на слабом огне, так они лучше прожарятся и не сгорят. У нас одну сторону гренки мы жарили около 2 - 3 минут, затем переворачивали.

Как видно на фотографии, пока жарятся гренки, мы вымачиваем остальную часть батона. И если вы думаете, что мы взяли много молока, то обратите внимание на фото справа вверху. Все молоко впиталось в наш батон. Правда пока жарилась первая партия сладких гренок, я нижнюю гренку в миске перемещал вверх, и так пока все гренки дважды не побывали в сладком молоке, для равномерного замачивания.

Если это не сделать, то верхние гренки будут сухими, а нижние будут распадаться от влаги. На следующую партию гренок опять кладем сливочное масло, так как если вы даже положили больше масла в первый раз, то хлеб его впитает.

А вот и наш ужин для детей. Они очень обрадовались, когда узнали, что папа сделает сладких гренок. Что мне нравится в этом десерте, а я считаю это вкусным десертом, это то, что все ингредиенты доступные. Я думаю молоко найдется в каждом холодильнике, масло с сахаром тоже. И куда же без яиц, у каждого они есть.

А вообще в поедании хлеба мы не постоянны. Бывает домашнего хлеба напеку, а он немого с кислинкой, все же на ржаной муке. А детям с кислинкой не нравится. Если вас интересует домашний хлеб без дрожжей, то рецепт посмотреть можно в статье «Хлеб ржаной на бездрожжевой опаре в духовке с семечками.»

Но как я уже писал раньше, дети наши любят белый хлеб. Бывает возьмем один батон, и можем кушать дня 3 - 4, а то и больше. Дети у нас любят только свежий хлеб, поэтому и остается батон. А это прекрасная возможность еще как нибудь пожарить сладких гренок. А теперь и вы прекрасно знаете как пожарить сладкие гренки из батона с яйцом и молоком. Ведь этот рецепт не просто пошаговый, он еще и с фотографиями, да еще и с наглядным примером количеством ингредиентов.

Гренки как самостоятельное блюдо пришли к нам с древности. Тогда для приготовления гренок использовали все, что завалялось, в частности, несвежий хлеб, скисшее молоко, остатки сыра. Сегодня гренки из батона с яйцом и молоком – это полноценное яство, к приготовлению которого каждая хозяйка подходит ответственно.

Уровень «Кулинар-новичок»

Давайте начнем наш кулинарный биатлон с приготовления самого простого варианта гренок. Такие гренки из батона на сковороде можно смело подавать к завтраку. Вкус их разнообразьте вареньем или джемом, сыром или ломтиками свежих фруктов.

Состав:

• половина батона;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• 0,2 л коровьего молока;
• 50 мл рафинированного масла семян подсолнечника;
• 4 ч. л. сахарного песка.

Приготовление:

На заметку! Чтобы устранить излишки растительного масла, сразу после жарки гренки выложите на блюдо, застеленное бумажными салфетками, а через несколько минут переложите в чистую тарелку.

Почти изысканная выпечка

Порой так хочется побаловать своих домочадцев вкусными пирогами или тортами. А может, вы мечтаете научиться готовить маффины или штрудель? Если вам что-то мешает или пока кулинарных навыков недостаточно для создания кондитерского шедевра, сделайте гренки из батона с яйцом сладкие. Такое лакомство понравится всем домочадцам, и они не поскупятся на похвалы в ваш адрес.

Состав:

• 1 батон;
• 0,25 кг творожного сыра;
• 3-5 ст. л. варенья или джема по вкусу;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• 70 мл цельного молока;
• 1 ст. л. рафинированного масла семян подсолнечника.

Приготовление:

Гренки с сырным вкусом

Вкусные гренки из батона получаются с добавлением сыра твердого сорта. Такую закуску можно смело подавать к праздничному столу. Включайте фантазию, добавляйте по вкусу любимые специи и пряности, зелень. Создавайте новые кулинарные творения.

Состав:

• 0,2 кг батона;
• 1 ст. коровьего молока;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• 20 г масла сливочного;
• 20-30 г сыра твердого сорта.

Приготовление:

1. Нарезаем хлеб или батон равноценными ломтиками или брусочками.
2. В отдельной пиале смешиваем яйца с молоком комнатной температуры.
3. По вкусу можно добавить соль и любимые специи.
4. Сыр твердого сорта измельчаем на мелкой терке.
5. В сковороде нагреваем рафинированное масло семян подсолнечника.
6. Хлебные ломтики сначала обмакиваем в молочно-яичной смеси, а затем сверху посыпаем тертым сыром.
7. Равномерно обжариваем в течение нескольких минут и подаем к столу.

Готовим в духовке

К праздничному столу или для разнообразия повседневного рациона приготовьте гренки в духовке. Как правило, они напоминают бутерброд, и важно в процессе термической обработки не нарушать конструкцию закуски. Обратите внимание, что вы можете выбирать практически любые ингредиенты на свой вкус.

Состав:

• половина или целый батон;
• смешанный фарш – 0,25 кг;
• 100 г сыра твердого сорта;
• 2-3 шт. спелых томатов;
• по вкусу зелень, соль и специи;
• 2-3 шт. чесночных зубчиков;
• молоко коровье – 0,1 л;
• яйцо куриное – 2 шт.

Приготовление:

1. Сразу включаем жарочный шкаф и прогреваем его до температурной отметки в 220°.
2. Хлеб или батон нарезаем равноценными ломтиками.
3. Молоко взбиваем с куриными яйцами.
4. По вкусу в молочно-яичную массу добавляем соль и пряности.
5. Противень застилаем фольгой или пергаментной бумагой.
6. Каждый хлебный ломтик обмакиваем в яично-молочной массе и выкладываем на противень.
7. На 5-7 минут отправляем противень в духовку.
8. Пока гренки подсушиваются, приготовим фарш.
9. Выкладываем смешанный фарш в сковороду и на рафинированном масле обжариваем его до готовности.
10. По вкусу добавляем измельченный чеснок, душистый черный перец и соль.
11. Обжариваем фарш до готовности.
12. Сыр твердого сорта натираем на терке.
13. Свежие томаты промываем и нарезаем ломтиками.
14. Достаем гренки из духового шкафа.
15. Сверху выкладываем равномерным слоем обжаренный фарш.
16. Затем распределим ломтики помидоров и посыплем их тертым сыром.
17. Отправляем гренки в духовой шкаф и выдерживаем несколько минут до расплавления сыра.
18. Перед подачей к столу закуску украшаем веточками зелени.

Готовим на скорую руку

Вы можете за считанные минуты сделать полезное и необычайно вкусное лакомство для ваших детишек. Понадобится немного продуктов и зачерствевший хлеб. Для украшения используйте сахарную пудру, сироп, варенье или джем.

На заметку! Куриные яйца можно заменить банановой мякотью. Такие гренки получатся еще вкуснее, попробуйте.

Состав:

• 8 шт. хлебных ломтиков;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• 2 шт. спелых бананов;
• 250 мл коровьего молока;
• 1 ч. л. коричного порошка;
• 3 ст. л. рафинированного масла семян подсолнечника;
• по вкусу сливочное масло, пудра сахарная.

Приготовление:

1. Как обычно, батон или хлеб нарезаем равноценными ломтиками и пока откладываем в сторону.
2. В глубокую чашу разбиваем яйцо.
3. Добавляем молоко комнатной температуры, сахарный песок.
4. Миксером или блендером тщательно взбиваем эти ингредиенты до образования массы однородной консистенции.
5. Очищаем банан от кожуры.
6. Банановую мякоть добавляем в яично-молочную смесь и еще раз все взбиваем.
7. Для аромата добавляем коричный порошок.
8. Прогреваем сковороду.
9. Выкладываем сливочное масло и растапливаем его.
10. Хлебные ломтики обмакиваем в приготовленной сладкой массе и выкладываем в сковороду.
11. Обжариваем до золотистости с обеих сторон.
12. Выкладываем гренки на бумажные полотенца.
13. Оставляем на несколько минут для устранения излишков масла, а затем посыпаем просеянной сахарной пудрой.

На заметку! Сахарной пудрой мы посыпаем остывшие гренки, в противном случае она растворится.

Завтрак для всей семьи

Гренки на завтрак – идеальное начало дня. Для разнообразия приготовьте гренки с сосисками или вареной колбасой. Поверьте - такое блюдо завоюет сердца и желудки ваших домочадцев.

Состав:

• 150 г сыра твердого сорта;
• хлебные ломтики – 5-6 шт.;
• 4 шт. сосисок;
• 50 г томатной пасты;
• 4 шт. куриных яиц;
• коровье молоко – 80 мл;
• рафинированное масло семян подсолнечника;
• по вкусу соль, приправы и пряности.

Приготовление:

1. В отдельную пиалу выливаем коровье молоко.
2. Добавляем два куриных яйца и один желток.
3. Всыплем щепотку соли и хорошенько взобьем эти ингредиенты.
4. Сосиски очищаем от оболочки и нарезаем небольшими кусочками.
5. В сковороде на рафинированном масле семян подсолнечника обжариваем сосиски до готовности.
6. Затем добавляем томатную пасту и жарим еще несколько минут.
7. Оставшийся желток соединим с тертым на мелкой терке сыром и обжаренными сосисками.
8. Добавим зелень.
9. Обжариваем гренки, которые предварительно обмакиваем в молочно-яичной смеси.
10. Гренки смазываем приготовленной из сыра и сосисок массой.

Если привычные бутерброды уже надоели, то на помощь придут гренки из батона. Что представляет собой данное блюдо? Это кусочки хлеба, обжаренные на сковороде с добавлением других ингредиентов. Можно приготовить их сладкими. Тогда это будет отличное дополнение к чаю. Можно сделать соленые или даже острые греночки. Это будет весьма пикантная закуска, которую можно подать к праздничному столу. Каким образом приготовить гренки для каждого случая? Об этом мы поговорим ниже.

Первый вариант приготовления

Сладкие гренки из батона - идеальное решение для завтрака. Это замечательная альтернатива надоевшей яичнице или омлету. Сладкий вариант блюда нравится всем. Взрослых он вернет в детство, а детям, вероятнее всего, понравится, и их не нужно будет часами уговаривать позавтракать.

Для их приготовления понадобятся такие продукты:

• 2 яйца;
• один батон;
• 5 ст. ложек сахара;
• масло (чтобы обжарить гренки).

Процесс готовки

Батон нужно нарезать ломтиками примерно по полтора см толщиной. Яйца перемешать с молоком и взбить вместе. В получившуюся смесь надо выложить ломтики. В этом деле нужно соблюдать меру. Кусочки должны не раскиснуть в смеси, а пропитаться ей. Выложить получившиеся ломтики в прогретую сковороду с растительным маслом и хорошо обжарить с одной и другой стороны до тех пор, пока не появится корочка. Приготовившиеся гренки посыпать сахаром, а перед тем как подать на стол, можно добавить к ним джем или варенье.

Другой вариант

Сейчас рассмотрим рецепт гренок из батона с колбасой. Для такого блюда нужны будут такие компоненты:

• 12 ломтей батона;
• колбаса вареная - 200 г;
• 250 мл молока;
• 3 яйца;
• сыр твердый (около 100 г).
• соль;
• укроп;
• растительное масло.

Готовим

Как приготовить гренки из батона с колбасой? Сейчас расскажем подробно. Необходимо взбить яйца, добавляя немного соли. Сыр и колбасу протереть на мелкой терке, смешать. Сковороду прогреть, налив в нее масло. В тарелку налить молоко, обмакнуть в него хлеб и поджарить немного на сковороде. Когда гренки с одной стороны покрываются аппетитной коркой, переворачиваем на следующую. Затем выкладываем массу, получившуюся на терке, равномерно распределяя ее по каждой гренке. После накрываем крышкой и ждем еще пару минут. После приготовления изделия нужно посыпать укропом и можно подавать.

Сырные гренки

Сейчас расскажем вам рецепт гренок из батона с сыром. Что для этого понадобится:

• 12 ломтиков батона;
• 12 кусочков сыра толщиной 4 мм;
• одно яйцо;
• сливочное и растительное масла (по одной столовой ложке);
• соль по вкусу.

Как готовить?

Необходимо яйцо взбить с тремя столовыми ложками воды и щепоткой соли. Ложку сливочного масла растопить на маленьком огне. Затем добавить в него растительное. Ломтик батона каждый по отдельности окунуть в получившийся кляр и обжарить до появления корки. После ломтики повернуть и на горячую сторону сразу выложить сыр. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне еще несколько минут, после чего можно уже и подать на стол. Такие гренки лучше есть сразу, пока они еще горячие.

Вариант приготовления для сладкоежек

Сейчас расскажем, как сделать вкусные гренки из батона. Вам потребуется:

• 8 ломтей батона;
• сгущенка (около 200 гр.);
• 3 яйца;
• 3 ст. ложки воды;
• масло для жарки.

Как сделать?

Необходимо яйца взбить привычным способом, добавить воду и сгущенное молоко. Обмакнуть ломти батона в смесь, не забывая о том, что они должны пропитаться, а не раствориться в ней. После этого обжариваем с обеих сторон на сковороде.

Еще один вкусный завтрак

Сейчас мы расскажем, как сделать гренки из батона с яйцом, джемом и молоком.
Для приготовления потребуются:

• 10 ломтей батона;
• 3 яйца;
• 200 г молока;
• джем, мускатный орех, корица и сливочное масло (по вкусу).

Процесс готовки

Возьмем половину ломтиков батона и каждый с одной стороны покроем равномерно джемом. Сверху накроем вторым кусочком батона. Яйца перемешаем с молоком, добавляем мускатный орех и корицу. В полученную смесь макаем заготовленные «бутерброды» из батона и джема, на разогретой заранее сковороде обжариваем их с обеих сторон.

Рецепт гренок из батона с чесноком

Нам понадобятся:

• один батон;
• 100 г майонеза;
• вареные яйца (3 шт.);
• 4 зубчика чеснока;
• огурец соленый;
• 1 банка шпрот;
• масло для обжаривания.

Как готовить?

Необходимо батон нарезать тонкими ломтями и выложить на сковороду для обжаривания. Делать это нужно до появления золотистой корочки. Чеснок обмакиваем в соль и натираем им гренки из батона. Яйца и огурец режем кружочками небольшой толщины. На каждую гренку кладем кружок яйца, огурца и среднего размера шпротину. По желанию такие гренки украшают еще и зеленью.

Нестандартный рецепт с картофелем

Для приготовления гренок с картофелем понадобятся такие ингредиенты:

• половина батона;
• 100 г молока;
• 3-4 средние картофелины,
• соль, перец, кинза или петрушка (на ваш выбор);
• немного муки.

Как готовить?

Необходимо картофелины потереть на мелкой терке и подмешать к ним добавки (кинзу, соль, красный перец). Далее нужно порезать батон на кусочки, обмакнуть каждый в молоке. На каждый ломоть батона нужно равномерно выложить картошку, придавить немного вилкой, чтобы начинка не отпала, и посыпать сверху мукой.

Затем выкладываем на горячую сковороду в разогретое масло кусочки хлеба таким образом, чтобы картошка была наверху. Когда низ будет готов (покроется корочкой), нужно дать поджариться картофелю, но делать это нужно аккуратно и следить, чтобы начинка и батон не разделились.

Заключение

Вот так готовятся гренки из батона. Все очень просто, но вкусно. Приятного аппетита!