В каком году был выпущен шоколад аленка. История шоколада "Алёнка". Кто изображен на обертке

Познакомиться с Аленкой из детишек каждый рад
Покупайте, покупайте, покупайте шоколад!
Александра Егорова

Каждый из нас пробовал шоколад «Аленка». Вкус этого шоколада мы отличим от многих других. А какая у него история? Кто такая эта Аленка и откуда она взялась?Для тех, кто вырос в Советском союзе само название этой шоколадки вызывает воспоминания о детстве и юношеских годах. Несмотря на то, что это было давно, возможность полакомиться этой сладостью до сих пор существует, правда, производитель шоколада «Аленка» уже изменил рецептуру и аромат.

Как все начиналось

История шоколада «Аленка» началась в 1964 году на очередном пленуме ЦК КПСС. С трибуны прозвучал призыв придумать недорогой и вкусный шоколад. На выполнение госзаказа сразу же был организован конкурс, победу в котором одержал «Красный октябрь», тем самым став фирмой производителем шоколада «Аленка» В отличие от остальных конкурсантов, у «Аленки» был нежный, кремовый, молочный вкус.

Кто такая Аленка?

По поводу этого названия ходит легенда. Говорят, что этот продукт назвали в честь дочери Гагарина или Терешковой – в тот период у них обоих подрастали девочки Леночки. Производитель шоколада «Аленка» этот слух опровергает, хотя относится к нему с симпатией. На самом деле все было по-другому. На шоколад «Аленка» шаблон был подготовлен в виде одноименной картины Васнецова. Правительством дизайн обертки подвергся критике, ведь в стране у всех счастливое детство, а девушка сидит на берегу реки босоногая. Фабрику, производившую шоколад «Аленка», шаблон заставили переделать, но имя решили не менять, только слегка переделали. Особого внимания заслуживает история выбора дизайна шоколада. Изначально на обертке изображения девочки не было. Все выпуски были памятными: 8 марта, 1 мая и т.д. Через некоторое время производитель принял решение по созданию фирменного портрета «Аленки». Руководством фабрики был объявлен конкурс на лучшую фотографию ребенка. Конкурс был обнародован в газете, в результате которого была выбрана фотография дочери Александра Геринаса. В то время он работал художником на этой же фабрике и участвовал в создании дизайна. В то время Елене Геринас было всего 8 месяцев. Правда, фотографию слегка подкорректировали: поменяли цвет глаз, подрумянили щечки, удлинили лицо и сделали более пухлыми губки. Так, в 1966 году появился шоколад, упаковку которого стали узнавать даже за пределами СССР. Кстати, эта редактура портрета сэкономила в последующем для компании 5 миллионов рублей. В 2000 году Елена Геринас подала заявление в суд с требованием выплатить ей эту сумму за то, что ее фото изображено на обложке. Иск не удовлетворили, потому что суд признал образ на этикетке собирательным. Сейчас Елена проживает в Химках с мужем и воспитывает двоих детей. В этот же период одновременно с этим шоколадом изготавливали около 50 различных «Аленок». Это продолжалось до тех пор, пока «Красный октябрь» не сделал этот шоколад своим брендом.

Фото. Шоколад Аленка.

Ассортимент и описание

Энергетическая ценность классической «Аленки» составляет 538 ккал на 100 гр. Срок годности — 1 год. В состав шоколада входят тертое какао, сахар, цельное сухое молоко, ванилин, лецитин и какао масло. С 2000-х годов появились различные виды и размер знаменитого лакомства. Вес тоже поменялся, теперь можно встретить не только классическую плитку по 100 гр., но и 200 гр., 20 гр., 60 гр. и даже маленькую шоколадку в 15 гр. Ассортимент выпускаемой продукции значительно расширился. Сейчас Вы можете увидеть «Аленку» с фундуком, изюмом, миндалем, в виде конфеты, печенья и даже бисквитного рулета, вот только горький шоколад по-прежнему не представлен. Несмотря на весьма обширный ассортимент и большое количество сортов, у лакомства сохранилась непередаваемая изюминка, шикарный аромат и вкус, который вновь и вновь позволяет окунуться с головой в детство.


Ровно 50 лет назад, 30 июня 1967 года, была утверждена рецептура этого первого советского молочного шоколада, который благодаря своей дешевизне (80 копеек, против рубля с лишним — цены плитки горького шоколада) стал самой распространенной маркой молочного шоколада в СССР. Не слишком имущие студентки в 70-е в качестве залога какого-то спора часто выставляли именно ее. Ну, и, несомненно, «Аленка» привлекала изображенным на этикетке (или "фантике") портретом девочки, по имени которой и был назван шоколад. Популярная в 60-70-х годах ХХ века шоколадка успешно продолжает жить в веке нынешнем.


Вспоминается фраза, относящаяся к бессмертным творениям, созданным «от двух до пяти»: «Почему все невкусное — полезно, а вкусное — вредно?» О возможном вреде шоколада говорить здесь не будем, но все же горький шоколад полезнее, чем более калорийный и сладкий молочный. Это подтверждают и специалисты. Горький шоколад содержит калий, кальций, антиоксиданты. Горький шоколад способствует расширению сосудов, в том числе и в головном мозге, улучшается память, снижается риск тромбообразования и инсультов. В СССР выпускался преимущественно горький шоколад. Но причиной было не столько забота о пользе здоровью, столько традиционный дефицит одной из главных составляющих молочного шоколада — высококачественного сухого молока. Некоторые марки советского горького шоколада, существующие до сих пор, имеют длительную историю выпуска. Например, «Гвардейский» начал выпускаться еще во время Великой отечественной войны. А вот другой марки отечественного молочного шоколада, «перешагнувшей» через «порог» трудных 90-х годов, кроме «Аленки», не припоминается. В начале 1960-х правительством СССР была принята очередная Продовольственная программа (одна из многих), в которой особое внимание отводилось созданию массового, доступного по цене молочного шоколада. На различных фабриках в Москве начались эксперименты по созданию вкусного шоколада и в 1964 году специалистами-кондитерами на московской фабрике «Красный Октябрь» была разработана подходящая рецептура, которая одновремено с «Красным Октябрем» была внедрена в производство на фабриках «Рот Фронт» и им. Бабаева, а затем на многих других кондитерских фабриках.


Первыми «Алёнками» стали бабаевская — на обёртке девочка в синем платочке — и две рот-фронтовские — на обёртке девочка с лейкой и девочка с собачкой и зайчиком. По другим данным, шоколад «Алёнка» начал изготавливаться в СССР с 1965 года, а на кондитерской фабрике «Красный Октябрь» с 1966 года. К сожалению, имена специалистов фабрики "Красный Октябрь", которым удалось создать оригинальную рецептуру, не утратившую своей популярности у нескольких поколений покупателей, уже забылись.

До 1964 года у «Алёнки», выпускаемой «Красным Октябрём», не было постоянного оформления обёртки. Шоколадки первое время выпускались с разными изображениями и разным цветом обёртки. В итоге фабрика приняла решение по выработке своего фирменного портрета «Алёнки». Первоначально, имея опыт еще середины XIX века (именно тогда впервые появились на фантике ), планировали поместить на этикетке новой плитки репродукцию знаменитой васнецовской «Аленушки». Девочка с таким именем кочевала из одной сказки в другую, и каждый советский ребенок был с ней знаком, потому и решили назвать им шоколад. Но выяснилось, что шоколад с таким названием уже существовал: выходил на другой московской фабрике. Кроме того, идею с васнецовской «Аленушкой» раскритиковали сверху - мол, детство в стране счастливое, а у девочки ноги босы, к тому же картина эта грустная (что это она грустит, когда коммунизм практически на пороге?!) и потому для обложки шоколадки не подходит. На «Октябре» решили от названия не отказываться, лишь слегка откорректировали его – стала не «Алёнушка», а «Алёнка». Считается так же, что своё название шоколад получил по имени дочери то ли Валентины Терешковой, то ли Юрия Гагарина – у обоих космонавтов к тому моменту подрастали девочки Леночки. Впрочем, на фабрике эту легенду хоть и любят, но опровергают. Наиболее вероятной представляется версия, что так звали внучку одного из разработчиков рецептуры.


Утверждают также, что на фабрике уже выпускался шоколад под названием "Аленка", но он был не молочный, а горький. Появился он не позже 1960 года, по крайней мере, во многих частных коллекциях есть обертка от этого шоколада, датированная именно этим годом. Дело в том, что "Красный Октябрь" изначально выпускал горькую "Аленку" в традиционном для себя памятном оформлении к праздничным датам (8 Марта, 1 Мая), причем безо всякого изображения девочки. А вот к нынешней этикетке пришли не сразу. Предлагались варианты этикетки, ничего общего с привычной «классикой» не имевшие. Художники перепробовали много образов – Алёнки и с гвоздиками, и с косичками, и в роли Снегурочки…


И тогда руководство фабрики через газету «Вечерняя Москва» объявило конкурс на фотографию девочки, которая впоследствии станет темой оформления шоколадки. В конкурсе победила фотография заслуженного работника культуры РСФСР Александра Михайловича Геринаса, которую тот сделал где-то между 1957 и 1960 годом. На фотографии была изображена маленькая девочка в шёлковом платке (по одной из версий — его дочь Елена). Говорят, что до того, как «Красный Октябрь» объявил конкурс, помещался снимок на выставке и в журнале «Советское фото». Но не запомнил бы снимок никто, если бы не поместили его на обложке первого за 1962 год номера журнала «Здоровье», очень популярного в СССР и издающегося восьмисоттысячным тиражом. Ничего об имени девочки в журнале не сообщалось, но считается, что изображена восьмимесячная дочь Геринаса Елена. В конце номера только: «На первой странице обложки: «Ты смотришь на мир с восторгом – и ты не ошибаешься малышка! Мир действительно прекрасен». И еще фамилия фотографа.


Автором этикетки называют художника Н. Маслова (некоторые источники утверждают, что его фамилия - Малов). Причем скромно так называют, даже не сообщая имени. Хотя Википедия и указывает, что его звали Николай, но ссылка на этот факт "битая", а еще некоторые USERNAME утверждают, что звали его Михаил Георгиевич (и кстати, у него была сестра Маслова Эльвира Михайловна, советский и российский художник-мультипликатор). Можно долго обсуждать напрямую ли использовал художник снимок, внеся некоторые изменения, или просто так вышло у него, но, несомненно, видел он его. Чем же отличается изображение на этикетке от «прототипа-фотоснимка»? Главное — цвет глаз. На снимке у девочки глаза карие, на этикетке голубые. Трудно, кстати, сказать, зачем надо было изменять «шоколадные» глаза для шоколадной этикетки. Впрочем, как утверждает руководство фабрики, "Маслов художественно доработал образ малышки до русского общенародного образа". Немного изменили форму бровей. Изменили овал лица, чуть удлинив его. Подрумянили щёки. Губы сделали более припухлыми, особенно верхнюю. Остальное осталось практически без изменений. Одинакова прядка волос, видимая из-под платка. Да и сам платок на снимке и этикетке завязан одинаково. И взгляд, направленный чуть вверх, одинаков. В таком виде обёртка шоколада начала издаваться с 1965 года и с тех пор издаётся по сей день. Но даже после принятия окончательного варианта нет-нет, да и появлялись новые этикетки «Аленки», главным образом, к праздникам.

По поводу шоколадки "Алёнка" ходит такая народная легенда - будто девочка, которая изображена на её обёртке, существовала на самом деле. Художник фабрики долго не мог создать ничего подходящего для нового бренда, маялся и бухал. Но однажды случайно утром увидел на детской площадке какого-то карапуза в платочке - и художника прошибло просветление. Он, во-первых, сразу завязал с алкоголем, а во-вторых, в тот же день нарисовал бессмертный портрет, не хуже Л. да Винчи. Руководство благоговейно рассмотрело картину и в тот же день отдало приказ всему производству перепрофилироваться только на "Алёнку" - тем более, что всё это считалось стратегическим и политическим ходом в рамках свежепринятой продовольственной программы. На дворе стоял 1966 год, всё было относительно либерально, и художнику было щастье. Но легенда на этом не умолкает, а рассказывает дальше. Будто бы через 40 лет внезапно нашлась та девочка - из песочницы. Взмахнула платочком, топнула ножкой и... потребовала бабла с фабрики за бесстыжее использование своего светлого лика. Но сколько ни бились премудрые эксперты и адвокаты - так и не смогли найти нужного сходства между шоколадкой и истицей. И девочка та уныло вернулась обратно в свою потустороннюю песочницу, когда-нибудь через много лет, наверное, снова материализуется.


1968

1969

1967-1968
Были и откровенно неудачные варианты. Например, вариант 1968 года. Называется "Аленка поздравляет с Первомаем". Из-за непонятного коричневого "забора", долженствующего обозначать, видимо, шоколад, высовывается блондиночка в красном платочке. Расфокусированный взгляд, губы - как на американской рекламе 50-х годов, блуждающая улыбка наркоманки... Не девочка, скорее, женщина в стиле Мэрилин Монро - "прелесть-какая-дурочка".

1967-70
Или тоже "майская" "Аленка" 1967 года выпуска. Создается ощущение, что не художник-дизайнер это нарисовал, а ребенок лет десяти - с пропорциями, анатомией и вообще художественным решением полная беда...

1975

1976
Но самый ужасный - это вариант 1976 года. Остряки назвали его "кладбищенской версией". Не правда ли, белая рамка до боли напоминает надгробие с завитушками? Сходство с надгробием усиливает и портрет в овальной рамке. Вот бы посмотреть в глаза тому дизайнеру! (Цена этого "шедевра", кстати, не 80 копеек, а полтора рубля. Видимо, доплата за надгробие...)
1989
1989
Практически перед самым развалом СССР появились на экспортном варианте шоколада зомбоподобные личности, но просуществовали они не долго.


В общем, только "Аленка" с фото Геринаса оказалась живучей - ни одной ее "сестричке" не удалось продержаться на обертке столько, сколько ей. "Над этой картинкой работали разные художники, и каждый вносил какие-то изменения, - рассказывает Галина Болдина, которая за 48 лет работы на фабрике проделала путь от розничного цеха до кабинета заместителя президента. - Покупатели не замечали, но обертка менялась на протяжении многих лет: фон становился то бледнее, то ярче, даже щечки у Аленки стали румяней".


Фабрика имени Крупской

Ленинградский шоколад "Алёнка"

ульяновская кондитерская фабрика "Волжанка".
Аналогичные обертки были и у шоколада Фабрики имени Крупской, а так же Свердловска и Уфы
Долгое время в СССР разные фабрики выпускали около 50 видов шоколада «Аленка». Вкус этого шоколада и его, ставшее классическим, изображение на упаковке (миленькая девочка в платочке) так полюбились гражданам СССР, что они начали давать своим дочерям имена в честь молочной плитки. От миллионов девочек с именем Алёнка страну спас официальный запрет на регистрацию новорожденных с уменьшительно-ласкательными именами.

"Шоколад «Алёнка» особо котировался у любителей «зелёного чая », так как плитка была обернута в православную алюминиевую фольгу без говённой бумажной подложки, как у Альпен Гольд, например. Низкая цена и [огромные] площади фольги сделали «Алёнку» базовым элементом джентльменского набора. Для упомянутых личностей в производство наравне с бутылочками воды «Шишкин лес» объемом чуть более двух глотков была запущена мини-аленка на полтора укуса" (Lurkmore).


Некоторое время на обертке печаталось стихотворение, которое написала 16-летняя советская девушка-школьница Саша Егорова (кстати, некоторые легенды утверждают, что именно эта Саша, жившая в поселке Северном под Москвой, и послужила прототипом Аленки, и когда ее сфотографировали, было ей 5 лет):

Познакомиться с Аленкой из детишек каждый рад
Покупайте, покупайте, покупайте шоколад!
Шоколад "Аленка" -
милая девчонка.
Глазки голубые,
волосы льняные,
Щеки - будто маков цвет.
Ей совсем не много лет.
Года два, а, может, три,
Что за прелесть! Посмотри!
Очень вкусный шоколад
Приготовили для нас.
Он питательный и нежный.

И для всех людей полезный!


Думается, больше остальных в советское время «Аленку» ели секретарши – этот шоколад был украшением не только детских подарков, но и вполне взрослых презентов. В 2002 году в Эрмитаже прошла выставка «Эх, Петербург! Что за жизнь, право!», посвященная гоголевскому «Ревизору». Выставляли на всеобщее обозрение не только фото со спектаклей, одежду, но и «борзых щенков» – дефицит, который шел на взятки. Среди черной икры, чешского хрусталя и бразильского кофе красовалась на витрине и «Аленка». А на Новый год «Аленка» становилась королевой подарочного кулька. Съедалась она тут же, возле елки.


Покупатели переживали за девочку в платочке, как за родную. Когда в начале 2000-х в Москве на Поварской улице закрылся на ремонт главный фирменный магазин «Красного Октября», на фабрике раскалился телефон: «Куда делась «Аленка»?» Судьба самого магазина мало кого интересовала. Никуда «Аленка» не делась, каждый день на «Красном Октябре» выпускают 185 тысяч плиток! Ежедневно в огромных емкостях неспешно растапливают масло, смешивают его с молоком, какао и выдавливают из воронок на транспортерную ленту. Машины делят каждую плитку на те самые плиточки, которые мы потом с удовольствием отламываем. Затем шоколад оказывается в холодильной камере, где мгновенно остывает. Кажется, что за массивной дверью работают гномы: непрекращающийся стук – это молотки, отбивающие замерзший шоколад от металлических форм.

Как ни велик был тираж журнала, но с тиражами этикетки его не сравнить. Позабылась девочка с обложки так, что даже стали разыскивать в начале 90-х «прототип» Аленки с этикетки одноименного шоколада. Вроде бы признали прототипом рисунка этикетки ту фотографию, а в качестве модели — дочь фотографа Елену Геринас. Даже приглашали ее на «Красный Октябрь», где вручили ей приз и свою сладкую продукцию. И на этом бы, может, и закончилось все, да запросила в феврале 2000 года Елена Александровна с держателя торговой марки «шоколад «Аленка» некую сумму по праву, если не модели, то наследника фотографа А. Геринаса. Получив отказ, подала Елена-Аленка в суд иск о защите нарушенного авторского права, требуя компенсации в размере 5 миллионов рублей и заключения лицензионного договора. Суд длился более двух с половиной лет и в итоге, после фотопортретной и искусствоведческой экспертизы (эксперт Минюста Зотов насчитал 18 общих признаков, при этом, были рассмотрены чуть ли не под лупой десятки фотографий маленькой Леночки Геринас), пришёл к выводу, что изображение на этикетке шоколада «Алёнка» является новым самостоятельным произведением. Сам факт возможного использования фотографии при создании рисунка для этикетки каких-либо прав истицы, в том числе и имущественных, не затрагивает и не нарушает. Так же суд принял во внимание, что при жизни фотографа, он не заявлял никаких финансовых претензий к производителям шоколада, по всей видимости, ограничившись получением разового вознаграждения, как и художник Маслов (что, к сожалению, невозможно ни подтвердить, ни опровергнуть ввиду смерти этих лиц).

одно из фото Е.Геринас
В иске Елене Геринас было отказано, но она не теряет надежды. Все вещдоки: негативы, январский номер журнала «Здоровье» за 1962 год и даже платочек, который немного выцвел - она бережно хранит, надеясь когда-то получить затребованную сумму денег. "Присмотритесь к шоколадной Аленке, у нее узелок по-особому завязан, потому что моя мама - левша. Эту деталь на суде тоже отметили, но почему-то не учли", - сообщила она в одном из интервью. Сегодня Елена Геринас живет в подмосковных Химках. Она замужем и воспитывает двоих детей. По специальности - фармацевт, работала библиотекарем.

Утверждают также, что "Аленка" с обертки – это девочка из Одинцово Наташа Морозова, чей портрет красовался на этикетках детского мыла и шампуней, и судьба которой в настоящее время неизвестна. А вот некая Галина Михайловна говорит, что "девочку звали Ирина, она родилась в г. Одинцово Московской обл. Тогда про неё писали в местной газете "Новые рубежи"".

Еврейская (?) телекомпания RTVi утверждает, что симпатичная девчушка в платочке на шоколаде "Аленка" - это еврейская девочка Марина Страшна я (ударение на второе А!), проживающая ныне в Израиле и работающая врачом. По её словам, её воспитывала няня, водила малышку в парк Тельмана. Там был знакомый няне фотограф, который сделал много снимков. Много из этих позитивов (отпечатков) у Марины хранятся до сих пор. Однако вернёмся в раннюю Москву. Фото ребёнка появились уже в продукции предприятий, как элемент оформления либо же в виде фотопортрета, самостоятельного изображения. Ребёнка узнали и родители, и бабушка, и соседи, для семьи подобные вещи стали чем-то вроде сувениров, разумеется, со временем памятных.


Одри Хепберн не прошла кастинг
на обложку шоколада «Аленка»… А ей так хотелось…

Похож, не правда ли? Правда, он опоздал на кастинг.
Кинокомедия «Джентльмены удачи» была снята в 1971 г.

Еще одна из "Алёнок". Похожа?
Вскоре нашли журналисты «Труда» вроде бы еще одну девочку с фотографии - Аню Стаценко (в замужестве - Межгородская). Проживает она в Брянске (областном городе центра России), куда когда-то «заскочил» А. Геринас и якобы снял ее в детской поликлинике. И снова платочек в воспоминаниях родителей той бывшей девочки фигурирует. Но претензий та «модель» не предъявляет. Причина осторожности и оговорок Нины Васильевны (матери "Аленки") не только в провинциальной скромности, но и в том, что она 18 лет служила в транспортной прокуратуре, то есть точность для нее - профессиональное понятие. Больше всего она опасается, что этот рассказ может быть воспринят как претензия к фабрике "Красной Октябрь". Установить истину сейчас трудно, и А. Геринаса, и Н. Маслова уже нет в живых. Найденная журналистами старейшая сотрудница журнала «Здоровье» Тамара Фёдорова начала работать в нем в 1970 году, но со слов коллег знает, что "Александр Геринас был нашим внештатным фотокорреспондентом, приносил снимки, редакция отбирала то, что ей подходило, расплачивалась, и - до свидания. Никаких авторских претензий не возникало. У журнала был в те годы огромный тираж, поэтому опубликованные снимки видела почти вся страна. Как-то раз фотограф снял в рекламе лака "Прелесть" одну нашу сотрудницу, так ей мужчины со всей страны письма писали и замуж звали. Вот и обложку с Аленкой приметили. Девочка на ней действительно очень похожа на ту, что глядит на нас с обертки шоколада и других сладостей".

В 2014 году жительница Краснодарского края России Елена Александровна Головко (девичья фамилия Рыбакова), уроженка города Саратова, 12.10.1958 года рождения, обратилась в прокуратуру с требованием признать ее прототипом девочки с обертки. По словам Головко, в 1959 году она посещала детский сад в Саратове, и там в 9 месячном возрасте ее снял московский фотограф. В день своего 50-летия она решила добиться справедливости и пройти любые экспертизы, чтобы ее признали лицом "Аленки". "Так, если сравнить мою детскую фотографию и открытку 1962 года фотографа А.Геринаса, выпущенную Полиграфкомбинатом города Калинина, то можно увидеть, что части лица (глаза, губы, щеки, нос), абсолютно схожи, а косынка на Аленке точь-в-точь повторяет рисунок косынки, в которой в садике я танцевала танец матрешек (косынка и сарафан-это садовские атрибуты)" - пишет Елена Головко. По некторым данным, её отец, Рыбаков Александр Дмитриевич, был портретистом худфонда и много раз встречался с Герннасом по службе. Возможно, он сам отдал Геринасу фото своей дочери для конкурса, который был просто членом отборочной комиссии для конкурса фотографий и имел право на всё ставить печать со своей фамилией. Таким образом и родилась почтовая открытка "Леночка" с пометкой "фото художника Геринаса". Более того, есть заметка, в которой утверждается, что Геринас спорил и утверждал, что на снимке вовсе не его дочь.

В 2016 году Елена Анисина, 50-летняя уборщица из российской Читы, так же готова пройти любые экспертизы, чтобы доказать всем - именно она лицо знаменитого шоколада "Аленка". По словам Анисиной, ее сфотографировали во время прогулки с мамой в возрасте 3 лет. "Как сейчас помню случай из детства: идем с матерью по улице, а навстречу нам фоторепортеры. И стали они меня фотографировать, а маме моей сказали, что я буду на обертке шоколадки "Красный октябрь". Запомнила это на всю жизнь", - рассказала она в интервью "Комсомольской правды". Она направила в компанию "Красный октябрь" письмо, в котором потребовала ей выплатить 3 миллиона долларов за использование своего снимка. По мнению женщины, лицу такого бренда не пристало жить в бедности. А написать кондитерам жительница Читы решила после того, как услышала о том, что исполнительница песни "В лесу родилась елочка" получила денежную компенсацию.
Но все это для истории одного из популярнейших брендов не столь важно. Живет «Аленка», кто бы ни был прототипом девочки с этикетки, и, оставаясь юной, подрастает.


Даже не подрастает, а прирастает развитием бренда. Кроме «классического» варианта выпускается сейчас шоколад «Аленка» с разными добавками. Есть и карамель «Аленка». Был у нее и «друг» — тоже шоколад «Кузя». Сначала прошли сообщения, что выпуск шоколада «Кузя, друг Аленки» (существовал с 1999 года) планируется прекратить. И, правда, не видно его стало на прилавках. Исчез «Кузя» вроде бы по причине, что в развитие бренда предложили некие шутники выпускать еще и «Кузькину мать», а также других родственников. Успев, впрочем, невольно доставить своим экспортным вариантом "Kuzya drug Alenki "

В интернете можно найти туеву хучу пародий на этикетку «Аленки», удачных и не очень. Кем только не побывала наша девочка. Но, вряд ли это волнует маркетологов «Красного Октября». Ведь это лишь подтверждение популярности бренда, у которого, кстати, есть собственный сайт. Не у фабрики, а именно у бренда! Непонятно, правда, зачем он нужен, этот сайт: исторических фактов об истории шоколада там кот наплакал, а видов старых оберток - штуки 3-4... А вот то, что «Кузя» пользовался гораздо меньшей популярностью, чем его «подружка», это — несомненно, да и шоколад «Кузя», по мнению многих сладкоежек, хуже.

Шоколад «Алёнка» — молочный шоколад, изготавливавшийся в СССР с 1965 года, а позднее производимый в России, в том числе на кондитерской фабрике «Красный Октябрь» (с 1966 года). Отличительной особенностью является кремовый, «жирный» вкус.
В настоящий момент марка шоколада «Алёнка» принадлежит компании «Объединённые кондитеры», в которую входят 15 предприятий, в том числе ОАО «Рот Фронт», ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский». Кроме того, похожие марки шоколада встречаются в других постсоветских странах (например, украинская «Оленка» и белорусская «Любимая Аленка»).

История «Аленки» началась в феврале 1964 года на пленуме ЦК КПСС, где обсуждалось развитие сельского хозяйства. Именно тогда с трибуны и прозвучал призыв к советским кондитерам придумать вкусный, но недорогой шоколад. И непременно молочный.

Московские кондитерские фабрики взялись за выполнение партийного наказа и стали работать над рецептом, - рассказывает Людмила Нумерова, директор Музея истории шоколада и какао фабрики «Красный Октябрь», на которой в итоге и придумали «вкусный, но недорогой» шоколад.

Насчет названия есть легенда. Считается, что шоколадку назвали «Аленкой» в честь дочери то ли Терешковой, то ли Гагарина - у обоих космонавтов к тому моменту подрастали девочки Леночки. На фабрике эту легенду хоть и любят, но опровергают.

Но на самом деле все было не так. Сначала шоколад решили назвать «Аленушкой», - на обертку планировалось перенести одноименную картину Васнецова. В верхах, увидев ту обертку, схватились за голову: «У нас в стране счастливое детство, а девочка - босоногая». Фабрику, опередившую «Красный Октябрь», заставили переделать этикетку. На самом «Октябре» решили от имени не отказываться, лишь слегка откорректировали его - стала не «Аленушка», а «Аленка».

Руководство фабрики объявило конкурс на фотографию девочки, которая впоследствии станет темой оформления шоколада. Конкурс был обнародован в газете «Вечерняя Москва», однако затем была отобрана фотография дочери художника Александра Михайловича Геринаса, работавшего на фабрике и принимавшего участие в разработке дизайна обертки. Фотография была сделана отцом, когда Елене Геринас (тоже Алёнке) было 8 месяцев.

Еще в 1960 году снимок кареглазой девочки в пестром платочке сначала появился в журнале "Советское фото", а потом украсил первый номер журнала "Здоровье" за 1962 год. Рисованная копия снимка появится на шоколадке "Алена" только спустя 4 года. Фото перерисовал художник Н. Маслов, сделав Аленку голубоглазой, чуть изменив ей рот, чуть вытянув овал лица, чуть увеличив верхнюю губу. Это в 2000 году спасло "Красный Октябрь" от выплаты взрослой Елене Геринас 5 млн рублей - подала иск с требованием компенсации за использование своего фото. Суд констатировал, что рисунок является собирательным образом и самостоятельным творческим произведением, а не перерисованной фотографией.

Елена Геринас живет в подмосковных Химках с мужем и двумя детьми. Она - специалист в области аптекарского дела.

Каждый день на «Красном Октябре» выпускают 185 тысяч плиток!

Ежедневно в огромных емкостях неспешно растапливают масло, смешивают его с молоком, какао и выдавливают из воронок на транспортерную ленту. Машины делят каждую плитку на те самые плиточки, которые мы потом с удовольствием отламываем. Затем шоколад оказывается в холодильной камере, где мгновенно остывает. Кажется, что за массивной дверью работают гномы: непрекращающийся стук - это молотки, отбивающие замерзший шоколад от металлических форм.

____________-_______________________________________________________

Используйте справочник оптовых предприятий России для поиска нужной компании, и Вы сбережете свои средства и время. Здесь представлены самые полные сведения, касающиеся организаций, ведущих свою деятельность в сфере российской оптовой торговли. Справочник оптовых предприятий России будет Вашим верным помощником при выборе клиентов и Бизнес-партнеров. Найти нужную компанию, а также добавить оптовое предприятие в справочник вы можете, зайдя на сайт

Специфический кремовый вкус шоколадки «Аленка», ведущей свою историю с 1965 года, прекрасно помнят многие жители нашей страны. Однако мало кому известно, что обертку знаменитой сладости долгие годы украшало фото реальной девочки, слегка измененное художником. Елена Геринас - так зовут эту малышку, которая давно уже превратилась во взрослую женщину. Что же о ней известно, почему именно ее лицо оказалось на обертке?

Елена Геринас: знаменитая фотография

«Аленке» было всего 8 месяцев, когда любящий отец сфотографировал ее, на дворе был в то время 1960 год. Фотокорреспонденту действительно удался снимок, кареглазая малышка, облаченная в яркий платочек, выглядела очаровательно. Не удивительно, что родители решили опубликовать фото дочки.

Первым напечатать снимок, на котором была изображена маленькая Елена Геринас, согласился журнал «Советское фото». Далее его примеру с удовольствием последовало популярное издание «Здоровье», опубликовавшее фото в 1962 году. Однако решение использовать эту фотографию при создании обертки для «Аленки» было принято только четырьмя годами позже, произошло это после долгих творческих поисков.

История шоколада

Шоколад «Аленка» известен своим кремовым вкусом, которым он обязан оригинальной рецептуре. Она была разработана специалистами завода «Красный Октябрь» в 1964 году. Никто точно не знает, почему знаменитый шоколад получил именно это название, а не какое-то другое. Ходили слухи, что имя своей продукции создатели выбрали в честь дочери легендарной Валентины Терешковой, однако руководство фабрики опровергло их.

Дизайн первых плиток существенно отличался от того, который запомнился всем преданным поклонникам шоколада. Изначально использовались темы, к которым часто обращались художники во времена существования 1 мая, 8 марта. Интересно, что шоколад «Аленка» в первые годы своего существования не имел обертки с изображением девочки.

Творческие поиски

Конечно же, далеко не сразу наступил звездный час девочки по имени Елена Геринас. Все началось с того, что руководство фабрики посчитало, что шоколад остро нуждается в фирменном лице, это должно было положительно сказаться на узнаваемости бренда. Первая идея, пришедшая в голову создателям, - задействовать Аленушку, изображенную на известном полотне художника Васнецова.

Отказаться от вышеупомянутой идеи фабрику заставил запрет, наложенный правительством. Причины такого решения так и не были обнародованы, предположительно, картина не соответствовала нормам, которые были установлены во времена СССР. Или образ был сочтен недостаточно оптимистичным для украшения популярной шоколадки. Так или иначе, руководство «Красного Октября» было вынуждено продолжить поиски, которые в конце концов увенчались долгожданным успехом.

Конкурс

Маленькая Елена Геринас могла бы никогда не оказаться на обертке шоколадки «Аленка», если бы не конкурс, который решило организовать руководство завода. О его проведении жителям столицы рассказало издание «Вечерняя Москва», в статье сообщалось, что к конкурсу допускались милые фото маленьких девочек, в том числе и из семейного архива.

Легко догадаться, какой именно снимок сумел победить в этом состязании. Лицом кремовой шоколадки стала Елена Геринас, дочь художника Александра Михайловича Геринаса. Выше приводится фотография в том виде, в котором она была представлена на конкурс. Обновленный дизайн обертка «Аленки» приобрела уже в 1966 году. Интересно, что изменение обертки действительно положительно сказалось на популярности шоколадки.

Судебное разбирательство

В начале 2000 года Елена, чье фото много лет назад было использовано фабрикой «Красный Октябрь», обратилась в суд. Женщина полагала, что может рассчитывать на крупную денежную компенсацию за многолетнее незаконное тиражирование собственной фотографии. Геринас, подавая иск, рассчитывала на получение 5 миллионов рублей. Однако надежды «Аленки» не оправдались.

Владельцы бренда категорически заявили, что на обертке изображается вовсе не Елена Геринас. «Аленка» - шоколадка, которую украшает собирательный образ. Детский снимок Елены послужил лишь источником вдохновения для художника Маслова во время его работы над оберткой. Однако он существенно изменил фотографию, сделав более удлиненным овал лица, поработав над формой верхней губы. Определенные изменения, пусть и трудноразличимые, пережила и форма бровей. У девочки, изображенной на обертке, даже другой цвет глаз - голубой.

К несчастью для Елены, суд признал правоту владельцев фабрики «Красный Октябрь», отказал Геринас в выплате компенсации, сочтя ее претензии необоснованными. Рисунок на обертке был официально объявлен творческим произведением, не имеющим прямого отношения к детской фотографии женщины.

«Аленка» тогда и сейчас

Поклонникам знаменитой шоколадки будет интересно узнать подробности о жизни девочки, чье детское фото было в той или иной степени использовано при создании обертки для «Аленки». Кто же такая Елена Геринас? Биография женщины утверждает, что она появилась на свет в 1959 году, является коренной москвичкой. Родителями девочки стали фотокорреспондент и журналистка. «Позируя» для известного снимка, сделанного отцом, 8-месячный ребенок, конечно же, не догадывался об этом.

Повзрослев, Елена стала вовсе не моделью, как можно предположить, а обыкновенным аптекарем. В настоящий момент женщина, недавно отпраздновавшая свое 56-летие, обитает в подмосковных Химках, где у ее семьи собственный дом. Геринас и ее супруг вырастили двоих детей, которые в настоящий момент живут отдельно от родителей. Образ жизни «Аленка» ведет достаточно замкнутый, не является публичным человеком.

Фотографии «Аленки»

В настоящий момент в интернете можно в большом количестве обнаружить фотографии разных женщин, которые снимают себя рядом с шоколадкой и утверждают, что это именно они являются повзрослевшими «Аленками». Фотографию настоящей Елены Геринас, детский снимок которой был использован в 1966 году при разработке дизайна обложки, можно посмотреть в этой статье.

Интересно, что вот уже достаточно много лет в продаже отсутствует кремовая шоколадка, на которой изображена детская фотография Геринас в измененном виде.

Молочный шоколад «Аленка» начал изготавливаться в СССР с 1965 года. Позднее, с 1966 года, его стали производить на кондитерской фабрике «Красный Октябрь». В отличие от другого шоколада, «Аленке» был присущ «жирный», кремовый вкус.

Компания «Объединенные кондитеры» является обладателем данной марки шоколада. Из 15-ти входящих в ее состав предприятий есть довольно известные, такие как «Кондитерский концерн Бабаевский», «Красный Октябрь», «Рот Фронт». Шоколад похожей марки можно встретить в таких постсоветских странах, как Украина («Оленка») и Белоруссия («Любимая Аленка»).

История шоколада «Аленка» начинается с новой продовольственной программы, принятой правительством СССР в начале 1960-х. Она была направлена на создание в стране массового молочного шоколада, доступного по цене. Различные фабрики Москвы, пытаясь сделать вкусный шоколад, начали проводить эксперименты. Подходящую рецептуру разработали специалисты-кондитеры фабрики «Красный Октябрь», которую одновременно с ней внедрили в производство в 1964 году фабрики им. Бабаева и «Рот Фронт». Позднее данной рецептурой воспользовались многие другие советские кондитерские фабрики.

На первой бабаевской «Аленке» была изображена девочка, на голове которой красовался синий платочек, а на двух рот-фронтовских: девочка, рядом с которой собачка и зайчик, и на второй - девочка с лейкой. А свое название шоколад «Аленка» получил, в честь дочери Валентины Терешковой. Космическое позывное имя было дано другому массовому шоколаду – «Чайка».

История выбора изображения на обертке шоколада «Аленка» заслуживает особого внимания. Оформление «Аленки», выпускаемой «Красным Октябрем», изначально было традиционно памятным (1 Мая, 8 Марта), на котором всякое изображение девочки отсутствовало. Затем фабрикой было принято решение выработать свой фирменный портрет «Аленки». Поступало даже предложение, для оформления обложки использовать картину Васнецова «Аленушка». Но нормам того времени это противоречило, для размещения репродукции на упаковке необходимо было специальное утверждение.

Для оформления темы шоколада была нужна фотография девочки, и руководством фабрики был объявлен конкурс, о котором народ узнал из газеты «Вечерняя Москва». И наконец, изображение было выбрано, это был снимок дочери одного из художников, работающего на фабрике. Александр Михайлович Геринас - тот самый художник, который вместе со всеми разрабатывал дизайн обертки. Фотографию своей дочери (тоже Аленки) он сделал, когда ей было 8 месяцев. «Аленка», ныне всем знакомая, появилась в 1966 году. За прошедшие десятилетия ее оформление не претерпело никаких изменений.

В стране одновременно с этим шоколадом выходило еще около 50-ти «Аленок». Так продолжалось, пока «Красный Октябрь» не сделал «Аленку» своим брендом, окончательно закрепив шоколад за собой. Другие сорта шоколада под брендом «Аленка» (с фундуком, с изюмом и фундуком, с миндалем) стали выпускать в 2000 году. Упаковка шоколада несколько поменялась: если раньше 100 граммовую плитку вставляли в обертку, то теперь ее стали заворачивать (хотя плитки, вес которых меньше, по-прежнему в упаковку вставляют). Сначала плитка шоколада весила 100 граммов, а позднее шоколад стали выпускать по 15, 20, 60 и 200 грамм. Под этой маркой сейчас изготавливают и шоколадные конфеты, на обертках которых все то же изображение.

Настойки
Для любых предложений по сайту: [email protected]