Салат «Креветки на айсберге. Салат Айсберг: лучшие рецепты приготовления с курицей, кальмарами, крабовыми палочками, грибами, креветками, тунцом, авокадо, семгой, овощами с фото Салат айсберг с креветками и крабовыми палочками


Ингредиенты: 3 порции

  • 1 большой огурец,
  • 150 г. салата «Айсберг»
  • 200 г. отварных креветок,
  • 1 столовая ложка отварной красной фасоли,
  • 1 горсть тертого сыра «Моцарелла»,
  • 1 веточка петрушки,
  • 1 веточка кинзы,
  • 1 веточка укропа,
  • сок половинки лимона

Для соуса:

  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • 1 столовая ложка натурального йогурта,
  • 1 щепотка гранулированного чеснока

Приготовление: 5 минут

1. Приготовить глубокий салатник. Огурец разрезать вдоль на три части. Каждую часть огурца тонкими дольками.



2. Листья салата «Айсберг» нарезать соломкой по 1 см. Фасоль отварить заранее или использовать консервированную из банки.


3. Креветки отварить в чуть подсоленной воде 3-5 минут, добавить сок лимона. Креветки можно использовать уже готовые: в масле или маринованные. Зелень нарезать мелко.

4. Сыр Моцареллу натереть на мелкой терке. В глубокий салатник выложить огурец, Айсберг, зелень, фасоль, половину креветок. Заправить соусом.


5. После того, как салат заправлен, посыпать сыром. Сверху украсить второй половиной креветок. Подавать сразу. К салату я готовила ржаные тосты. Хлеб выбрала с изюмом и кориандром. Поверьте — это очень вкусно! Салат легкий, полезен для кожи и восстановления организма! Приятного аппетита! Угощайтесь и угощайте сами!

Салат Айсберг – не просто полезный и яркий ингредиент. Он считается универсальным, идеально подходящим для множества блюд. Обязательно включите эту зелень в свой рацион, чтобы придать привычным яствам сочность, яркость и обогатить их приличной порцией витаминов.

Салат с креветками и Айсбергом только одним своим видом вызывает желание сразу же его попробовать. Так не отказывайте себе в удовольствии!

  • четыре яйца;
  • специи по вкусу, лимонный сок и оливковое масло;
  • 200 грамм сметаны;
  • 0,5 кг креветок;
  • пучок салата Айсберг;
  • два зубчика чеснока;
  • 100 грамм сыра;
  • 4 помидоры черри;
  • 100 грамм сухариков.

Процесс приготовления:

  1. Яйца отправляем вариться до состояния вкрутую. Затем нарезаем их на небольшие ломтики.
  2. Креветки отвариваем в течение двух минут, перекладываем на сковороду с оливковым маслом и приправляем специями с лимонным соком. Добавляем тертый чеснок, жарим буквально минуту и снимаем.
  3. На блюдо помещаем промытые листья салата, затем креветки и разрезанные на половинки помидоры. Заливаем все соусом. Он готовится посредством смешивания сметаны и чеснока.
  4. Посыпаем салат тертым сыром, кладем сухарики и украшаем нарезанными яйцами.

Салат с тунцом – простая и вкусная закуска. Он обязательно понравится тем, кто любит эту рыбу.


Необходимые продукты:

  • капуста Айсберг – 200 грамм;
  • три яйца;
  • 200 грамм тунца;
  • два средних помидора;
  • специи и майонез по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Яйца отвариваем до состояния вкрутую. На это потребуется около 10 минут после того, как содержимое кастрюли закипит. Остужаем их и нарезаем на кубики.
  2. В миску помещаем нарезанный салат, яйца, измельченные помидоры и тунец.
  3. Приправляем все специями по своему вкусу и кладем немного майонеза. Перемешиваем.

Салат с Айсбергом и курицей готовится очень быстро из самых обычных ингредиентов. Он идеально подходит для ужина.

Необходимые продукты:

  • один огурец свежий;
  • две ложки сметаны;
  • 300 грамм салата;
  • специи по вкусу;
  • два небольших помидора;
  • одно куриное филе;
  • 30 грамм сыра.

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе отвариваем, даем ему остыть и нарезаем на небольшие кубики.
  2. В салатницу помещаем измельченный Айсберг, курятину, а также помидоры и огурец, нарезанные произвольно.
  3. Приправляем все выбранными специями. Нелишним окажется добавление небольшого количества лимонного сока.
  4. Заправляем салат сметаной и подаем вместе с тертым сыром.

С крабовыми палочками

Необходимые продукты:

  • специи и свежая зелень на свой вкус;
  • 150 грамм крабовых палочек;
  • 0,2 кг консервированной кукурузы;
  • 200 грамм Айсберга;
  • один огурец;
  • майонез для заправки.

Крабовые палочки перед приготовлением следует полностью разморозить или вовсе взять охлажденные, чтобы в готовом блюде не было лишней жидкости.

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте емкость для блюда. Поместите туда кукурузу, предварительно слив с нее лишнюю жидкость.
  2. Затем нарежьте салат или порвите его руками и добавьте к кукурузе.
  3. Любым удобным способом измельчите огурец и крабовые палочки. Выложите подготовленные ингредиенты в салатницу.
  4. Осталось, присыпать блюдо мелко порубленной свежей зеленью, заправить майонезом и приправить специями. Обязательно используйте соль и лимонный сок.

Салат из салата Айсберг с грибами

Салат из салата Айсберг получается достаточно легким. Грибы можно брать любые, по своему вкусу.

Необходимые продукты:

  • 300 грамм салата Айсберг;
  • около 10 штук небольших шампиньонов;
  • половинка головки красного салатного лука;
  • 60 грамм сыра;
  • большая ложка горчицы;
  • специи по вкусу;
  • три ложки оливкового масла;
  • один лимон.

Лучше всего с овощными салатами сочетается зернистая горчица. Выбирайте натуральный продукт с естественным вкусом, не перебитым уксусом или излишней остротой.

Процесс приготовления:

  1. Грибы нарезаем слайсами, отправляем их на сковороду и жарим до готовности. Нужно чтобы вся выделяемая жидкость испарилась. Даем грибной массе немного остынуть и выкладываем ее в салатницу.
  2. Луковицу нарезаем тонко и отправляем к грибам. Можно использовать и другой сорт лука, но главное, чтобы он был не горький.
  3. Огурцы измельчаем на кубики. Указанное количество сыра натираем на мелкой терке и все это тоже добавляем к блюду.
  4. Айсберг нарезаем или рвем руками, кладем в емкость с остальными ингредиентами.
  5. Смешиваем оливковое масло с горчицей, щепоткой черного молотого перца, небольшим количеством лимонного сока и этой смесью приправляем салат.

Блюдо можно подать вместе со свежей зеленью.

С помидорами и огурцами

Необходимые продукты:

  • 150 грамм Айсберга;
  • два небольших помидора;
  • свежая зелень (укроп, петрушка, лук);
  • один огурец;
  • три больших ложки консервированной кукурузы;
  • половина морковки;
  • оливковое масло и специи по своему вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Огурец, помидоры и морковку хорошо промываем, а затем измельчаем. Морковь лучше всего натереть на мелкой терке. Ингредиенты выкладываем в салатницу.
  2. Туда же добавляем нарезанный или порванный руками Айсберг и выбранную зелень.
  3. Кукурузу берем без жидкости и тоже отправляем к остальным компонентам блюда.
  4. Приправляем все специями, оливковым маслом и хорошо перемешиваем.

Закуску можно подавать!

Нежный рецепт с печенью трески

Необходимые продукты:

  • пять яиц;
  • 400 грамм салата Айсберг;
  • одна баночка печени трески;
  • красная луковица;
  • 100 грамм помидор черри;
  • специи на свой вкус.

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте емкость для блюда. Поместите туда крупные куски салата Айсберг, приправьте их небольшим количеством масла от печени и солью.
  2. Туда же выложите печень трески, измельченную на кусочки.
  3. Яйца нужно отварить до состояния вкрутую. Затем остудите их и поместите поверх печени.
  4. Украсьте салат кольцами красного лука и помидорами черри. По желанию можно добавить в закуску немного молотого черного перца или других приправ.

Блюда с салатом Айсберг всегда выгладят очень аппетитно, а готовятся совсем просто. Они отлично подходят как для семейного ужина, так и для праздничного стола. А если готовить их еще и с добавлением мяса, то выйдет самостоятельная, весьма сытная закуска.

Очень вкусный салат из креветок . с помидорами и сыром пармезан. В нашей семье этот салат с королевскими креветками очень ценится за свой превосходный, нежный и в тоже время пикантный вкус, ну и конечно за полезность для организма в целом)! Так же отличный вариант для романтического ужина.

Уверена этот рецепт салата с креветками Вам придётся по вкусу. а подробное описание рецепта поможет легко приготовить этот салат.

  • креветки королевские или любые другие крупные 500-600 гр.
  • помидоры черри 250-300 гр.
  • салат айсберг 1 кочан (можно использовать и другой сорт салата)
  • руккола . ромен, или дуболистный салат 50-70 гр. (добавляем по желанию)
  • чеснок 3 -5 зубчиков
  • перец острый или болгарский перец 1 шт. (зависит только от Вас и желаемого вкуса)
  • сыр пармезан
  • оливковое масло 6-7 столовых ложек
  • соус тысяча островов . тайский соус . майонез или бальзамический уксус . выбор заправки по Вашему вкусу
  • соль, свежемолотый черный перец
  • в кастрюле вскипятить воду, добавить специи приправы, зелень свежую или сухую (сама использую готовые приправы и специи специально для приготовления креветок и раков, отвар для креветок кипятим 5 минут, не бойтесь пересолить, креветки пересолить сложно)), я брала замороженные креветки, они считается продаются уже готовыми (варёно-мороженные), их только забросить в кипящий отвар и держать на огне 2-4 минуты и откинуть в дуршлаг нужно, как стечёт вода переложить в ёмкость, а то весь сок уйдёт (кипятить-варить такие креветки не надо, резиновыми станут), как остынут почистить
  • чеснок почистить, пропустить через пресс или мелко порубить
  • перец помыть, удалить перегородки и семена, очень мелко нарезать кубиками
  • чеснок и перец пассеровать в оливковом масле на сковороде до золотистого оттенка
  • лопаткой с прорезями достаём из сковороды чеснок с перцем, перекладываем в ёмкость, даём остыть
  • в сковороде осталось очень ароматное масло, разогреваем его и обжариваем в нём очищенные креветки 2-3 минуты, даём остыть
  • помидоры помыть, обсушить, нарезать дольками
  • салат айсберг и рукколу (или другой сорт салата), промыть прохладной водой, обсушить, нарезать керамическим ножом или порвать руками (я любой листовой салат рву руками и витамины целы и вялым не становится долго)
  • все ингредиенты соединить в одной емкости, заправить соусом, майонезом или бальзамическим уксусом, чем заправить салат уже на Ваш вкус, далее посолить, поперчить и аккуратно перемешать
  • на тарелку красиво уложить листья салата айсберг, сверху выложить наш салат, посыпать тёртым пармезаном
  • салат можно украсить несколькими веточками зелени, оливками или дольками варёного перепелиного яйца
  • подавать сразу к столу

Только один его вид говорит: Съешь меня. Я лично не смогла отказать себе в удовольствии, дабы,для того что бы не попробовать, а затем еще и приготовить.

И гости моей сестры, и мои также остались им слишком довольны. Как видите, и вам я решила открыть секрет приготовления этого салатика, и слишком надеюсь, что вы, как и я, останетесь им довольны, чего я вам и желаю.

креветки 500 г

салатик айсберг 1 пучок

чеснок 2 зубка

сметана 200 миллилитров

яйца 4-6 штук.

белый хлеб 200 г

пармезан 100 г

томаты черри 5-7 штук.

черный перец молотый

способ приготовления: :

1. Итак, прежде всего нам надо приготовить гренки. Для этого мы разрезаем хлеб небольшими кубиками и раскладываем на противень. Слегка сбрызгиваем оливковым маслицем и отправляем в предварительно нагретую до 180 град. духовку, дабы,для того что бы они подсушились и приобрели золотистый цвет.

2. Яйца рекомендуется, прежде чем варить, вынимать из холодильника и дать время чуть-чуть постоять, дабы,для того что бы от перепада t они не полопались. Выкладываем их в небольшую кастрюлю, обливаем холодной водичкой, подсаливаем и отправляем на пламя. С момента закипания отвариваем в пределах 7-8 минуток.

Салат с креветками и айсбергом

Описание приготовления

1. Итак, прежде всего нам нужно приготовить гренки. Для этого мы нарезаем хлеб небольшими кубиками и выкладываем на противень. Слегка сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку, чтобы они подсушились и приобрели золотистый цвет.

Не забываем следить за процессом.
2. Яйца рекомендуется, прежде чем варить, вынимать из холодильника и дать время немного постоять, чтобы от перепада температуры они не полопались. Кладем их в небольшую кастрюльку, заливаем холодной водой, солим и ставим на огонь.

С момента закипания варим около 7-8 минут. Далее обдаем холодной водой и оставляем на время остывания.

Затем очищаем и нарезаем ломтиками или кружочками.
3. Креветки, которые мы заранее разморозили, кладем в кипящую воду и варим около 2-3 минут, а потом откидываем на дуршлаг и, когда остынут, очищаем.
4. 1 зубок чеснока очищаем, моем и мелко нарезаем или трем на мелкой терке (можно пропустить через пресс).
5. На разогретой сковороде с оливковым маслом слегка обжариваем наши креветки. Добавляем перец и соль по вкусу.

Выкладываем натертый чесночок и поливаем несколькими каплями лимонного сока. Перемешиваем хорошо и снимаем с огня.
6. Салатные листья промываем, обсушиваем. Выкладываем в глубокую тарелку.
7. Помидоры хорошо моем и режем на дольки.
8. Теперь можно приготовить заправку. В отдельной посуде смешиваем сметану со вторым зубком чеснока, который предварительно пропускаем через чесночницу.
9. Сверху салат выкладываем очищенные креветки и помидоры. Вливаем приготовленную заправку и перемешиваем.
10. Выкладываем салат на блюдо, а сверху посыпаем тертым пармезаном и готовыми гренками.

Украшаем вареными яйцами, нарезанными на дольки.

Салат готов к подаче.

необходимые для рецепта

Подскажите пожалуйсто Как сделать салат с креветками?

Lgrant Просветленный (20881) 8 лет назад

«Цезарь» с креветками
креветки, сыр, гренки, листья салата, соус Цезарь

Салат с ананасом
Кусочки ананаса (можно консервирован.), крабы, креветки, авокадо и соус «Тысяча островов»

«Крабовый»
натуральные крабы, авокадо, сыр и креветки. Заправить майонезом

Креветочный с авокадо
Креветки, авокадо, помидоры «Черри», салат, сыр добавить немного бальзамического уксуса(на любителя) и майонез.

"Марина"
Тигровые креветки, филе судака, жаренные на сливочном масле,помидоры, лук, заправляем майонезом и добавляем немного приправы Карри.

«Фулл Хауз»
морепродукты (крабовое мясо, тигровые креветки), овощи (авокадо, помидоры, салатный лист «Айсберг»), заправленный майонезом.

«Кампече»
Салат. морепродукты (креветки отварные, судак, жаренные на гриле, осьминожки, мидии зеленые, кальмары), заправляется соусом для салата (любым, какой нравится, можно кальве)

Салат-коктейль из креветок
——————————-
Отварить свежезамороженные креветки в подсоленной воде, очистить
от панциря. Если это очень крупные креветки — порезать на кусочки.
Добавить кусочки консервированного ананаса и кусочки консервированной
клубники. Приготовить соус из взбитых сливок (можно из баллона, но
без ароматизаторов), майонеза и кетчупа, добавить сок консервированных
ананасов и клубники, чуть-чуть соли. Все осторожно перемешать.
Креветочную смесь выложить в креманки или высокие бокалы на лист
зеленого салата, сверху полить соусом, не перемешивать. Украсить
креветками и ломтиком лимона.

мясо креветок — 300 г.
консервированные ананасы — 1 банка (0,5 литра)
консервированная клубника — 3 ст. л. ягод
сливки — 200 мл.
майонез — 2-3 ст. л.
кетчуп — 1-2 ст. л.
сок от ананасов — 2 ст. л.
сок от клубники — 1 ст. л.
соль
лимон

Салат "Креветочный"
Креветки, шампиньоны, ананас, картофель, майонез.

Креветки, кальмары, соленая красная рыба и вообще любые морепродукты все смешать с майонезом при подаче можно добавить пшеничных сухариков или красную икру

Lady Di Мудрец (16068) 8 лет назад

Очень вкусно получается с авокадо! Взять спелые, полумягкие плоды авокадо, разрезать пополам дволь, вынуть мякоть.

Мякоть порубить, добавить варёные очищенные креветки, мелко покрошенные помидоры. Заправить соусом из смеси майонеза пополам с кетчупом и толчёным чесноком.

Готовый салат разложить по половинкам авокадо и подавать в таком виде.

Источник: Приятного вам!

михаил копанов Знаток (336) 8 лет назад

остудить сваренные креветки нарезать мелко лук репчатый плюс майонез перемешать, можно добавить консервированную кукурузу и другое, очень вкусно

Бережь креведко, варишь, рубишь и ф топку! Потом под катом ешь с салатом!

БархатнаЯ Искусственный Интеллект (351181) 8 лет назад

А я готовлю с салатными листьями. зеленью и перепелиными яйцами. идет просто на ура)

Золотая Рыбка Профи (701) 8 лет назад

Листья зеленого салата, перепелиное яйцо на пополам, полить лимоном, можно добавить помидоры черри, сверху полить майонезом.

Личный Кабинет Удалён Ученик (224) 8 лет назад

надо салат, помидор, огурец, лук зеленый, петрушка, укроп (все мелко нарезать)
отваренные креветки очистить (если слишком большие тоже нарезать)
все заправлять Салатным соусом.

Татьяна Жукова Гуру (3462) 8 лет назад

вареные креветки, мелко порезанный апельсин(очищенный от пленочек), лук, майонез-очень вкусно

Лотос Мастер (2164) 8 лет назад

Чтобы креветки оставили запах и придали салату именно креветочный вкус — не стоит салат с креветками заправлять пахучим маслом или майонезом. Для креветочного салата — отварить креветки, почистить, снять панцирьки, оставляя только мясо. если крупные креветки — порезать помельчеЮ если мелкие -= так оставить.

Ту да же добавляют сваренные вкрутую яйца, мелко нарезанные, листья салата, свежие огурцы, сладкую, консервированную кукурузу, укроп — заправлять сметной или йогуртом. Можно добавить морепродукты консервированные как заправку

Наталья Корнеева Искусственный Интеллект (125626) 8 лет назад

САЛАТ "СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ"
1 авокадо
1 свежий огурец
200 г вареных очищенных креветок
100 г кедровых орешков
листья салата
майонез
Листьями салата застелить тарелку. На лист салата выложить порезанные соломкой огурец, авокадо и целые креветки.

Полить немного майонезом, сверху посыпать орешками.

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
300-400 г отварных креветок, 1-2 свежих или маринованных огурца, 5-6 отварных картофелин, 1/2 ст. консервированного или вареного горошка, 1 -2 отварные моркови, 50 г зеленого салата, 200-250 г майонеза или сметаны, 1 вареное яйцо, соль, укроп.
Мясо креветок извлечь из панциря и клешней, с шеек удалить также жилки, кишки, мясо нарезать (шейки можно использовать и целиком). Картофель, морковь и огурцы (если последние покрыты слишком толстой и жесткой кожурой, их надо предварительно очистить) нарезать тонкими ломтиками или мелкими кубиками, добавить горошек и смешать всё это с майонезом или сметаной, к которым добавлен измельченный укроп.
Готовый салат выложить на листики салата, сверху уложить целые или нарезанные шейки креветок, ломтики яйца и несколько красивых листиков зеленого салата или веточек укропа.

КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ
150 г салата айсберг, 1 апельсин, 3 луковицы зеленого лука, 2 больших помидора, полпучка кориандра, 8 сырых королевских креветок без головы с панцирем, соль, свежемолотый белый перец, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка бальзамического уксуса.
Нарежьте салат айсберг полосками, вымойте, обсушите и выложите на тарелки. Очистите апельсин так, чтобы полностью была снята белая кожица.

Выньте мякоть апельсина из перегородок, соберите выделившийся сок.
Очистите лук, вымойте и нарежьте вместе с зелеными перышками маленькими колечками. Обдайте кипятком помидоры, снимите кожицу, разрежьте на четыре части, удалите плодоножки, нарежьте кубиками.

Вымойте кориандр, обсушите и мелко нарежьте.
Снимите с креветокпанцирь, сделайте на спинках надрез и вытащите черную кишку. Сполосните креветки холодной водой, обсушите, посолите и поперчите.
Нагрейте масло на сковороде. Лук и креветки жарьте около одной минуты на среднем огне. Добавьте к ним кусочки апельсина, сок, куски помидоров и бальзамический уксус.

Помешивая, все недолго обжаривайте на сильном огне. Смешайте с кориандром, выложите на салат и сразу подавайте на стол.

САЛАТ "ОСЕННИЙ ДЖАЗ"
креветки свежемороженые (очищенные от панциря) — 250-260 г
картофель отварной — 150 г
помидоры свежие — 150 г
зеленый горошек — 4 ст. ложки
огурцы консервированные — 2 шт.
маслины — 12-15 штук
майонез
зелень
листья салата
Картофель, помидоры, огурцы нарезать тонкими ломтиками. Добавить шейки креветок (порезать).

Несколько штук можно оставить целыми для украшения. Положить зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать.

Выложить в креманки или салатник. Украсить зеленым салатом, помидорами, креветками, маслинами, веточками петрушки.

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ИКРОЙ
креветки
красная икра
рис
репчатый лук
шампиньоны
майонез
Перемешиваются следующие компоненты: креветки, икра красная, рис и обжаренный лук с шампиньонами (грибы желательно обжарить с луком) .
Заправляется все это майонезом.
Получается ОЧЕНЬ вкусно, НО очень калорийно

САЛАТ С АВОКАДО
Креветки+авокадо+помидор, порезать, смешать с оливковым маслом и парой капель ягодного уксуса, посолить и добавить щедро перца молотого, а еще лучше — свежеперемолотого, выложить в половинки авокадо.

САЛАТ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ КРЕВЕТОК
300 г замороженных креветок 1 свежий огурец 2 картофелины 1 морковь 2 яйца 0,5 баночки горошка майонез по вкусу
Морковь, картофель и яйца отварить и нарезать кубиками. Огурцы - кубиками.

Креветки отварить в подсоленной воде, после закипания варить не более 5 минут. Очистить и смешать с остальными продуктами.

Добавить горошек и заправить майонезом. Все перемешать, украсить кружочками моркови и яиц.

Olga Мыслитель (6581) 8 лет назад

В небольшую кастрюльку оливковое масло, нагреваете и жарите(томите) порезанный лук, помидоры, чеснок, добавляете немного молотый чёрный перец, базилия, чили и в конце свежие или размороженные креветки. С креветками 3-4 мин. подержать на огне и снять.

Сами креветки пропитываются бульончиком. но сохраняют свой вкус, а бульончик помакать хлебом мням. мням.

Простой рецепт салата с креветками

Приготовление «простого салата с креветками»

Креветки в наше время можно купить в любом супермаркете, и думаю, что если вы решите приготовить такой салат, то для вас не составит большого труда найти их. Обычно их продают либо свежезамороженными, либо варено-морожеными.

Свежезамороженные креветки надо отварить в подсоленной воде добавив в нее 2-3 горошины черного перца, лавровый лист и несколько веток петрушки или укропа. После того как вода закипит варить креветки 2-3 минуты, не более.

Крупные королевские креветки 6-7 минут. Переваренные креветки обычно становятся твердыми.

Варено-мороженые креветки уже готовы к употреблению их надо только почистить.

Салат айсберг порвать на кусочки и замочить на 5 минут в воде. Затем салат откинут в дуршлаг, и несколько раз встряхнуть, чтобы удалить все остатки воды.

Помидоры для салата лучше брать небольшого размера. Можно взять черри, если другие, то помидоры должны быть очень плотными, лучше немного бурые. Помидоры помыть и разрезать на 8 части.

Положить в чашку посолить, заправить мелко порубленной петрушкой и чесноком, перемешать и оставить постоять 5 минут.

Руколу помыть, стряхнуть остатки воды. Теперь осталось сделать заправку для салата. Для этого в маленькую баночку налить оливковое масло, сок половины лимона, добавить горчицу, мед и соевый соус.

Закрыть баночку крышкой и энергично взболтать все ее содержимое, вот и все, заправка для салата готова. Теперь осталось все подготовленные продукты выложить на блюдо.

Первым слоем выложить кусочки листьев салата посолить. Затем рукола.

Поверх руколы положить помидоры, образовавшийся сок от помидор оставить в чашке. И последним слоем выложить креветки. Салат полить приготовленным соусом, и подать на стол.

Как видите рецепт салата с креветками очень простой, и готовится очень быстро, дольше описывать процесс его приготовления, чем делать.

Другие рецепты с креветками:

Тарталетки с кабачком и креветками

Салат с креветками и огурцами: продолжение фуршетной истории

Этот салатик я делала на Катин день рождения, девочкам очень понравился. Подается в креманках, выглядит очень торжественно и просто сам по себе является украшением стола.

Решила описать этот салат с креветками и огурцами более подробно, так как он идеально дополнит еще две мои коллекции «Фуршет на работе» (я там собираю удобные закуски для шведского стола, а такой порционный салат можно подать в стаканчиках) и для «Романтического ужина» (сплошные афродизиаки:-)).

Все просто и быстро. Эффектно и вкусно

  • салат «Айсберг» один кочан
  • 1 болгарский перец
  • отварные очищенные креветки 1 кг
  • 150 г майонеза
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 1 огурец
  • соль, черный молотый перец
  • несколько ломтиков лимона для украшения

Готовим креманки. Очень тонко режем огурчик и выстилаем им дно креманок.

Я очень плотно не укладывала, прилепила несколько кружочков к стенкам салатничков.

Салат «Айсберг мелко режем, болгарский перец тонкими пластинками. Все это перемешиваем в большом салатнике с молотым перцем.

Слегка подсаливаем. Смесь выкладываем в креманки.

Пришла очередь креветок. Их просто кладем на «подушку» из приготовленного салата.

Заправка: смешиваем майонез и кетчуп. Кстати, есть и другой вариант: на 150 г майонеза 3 столовые ложки соевого соуса и 2 столовые ложки лимонного сока.

Выбор за вами!

Заправку с салатом перемешают сами гости. Наша задача красиво полить креветки соусом и подать к столу.

Ломтик лимона на край креманки не только для красоты. Лимоном, как известно, креветки не испортишь:-).

Это все! Пусть вам будет вкусно!

Салат «Айсберг» с креветками

Айсберг интересный и очень вкусный салат. В нем прекрасно сочетаются свежие овощи с крабовыми палочками и кукурузой.

Яйца и вареная морковь делают этот салат более сытным. А креветки украсят блюдо и привлекут внимание гостей.

Ингредиенты

  • Свежий огурец – 1 штука;
  • Морковь – 2 штуки;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Креветки – 200-300 грамм
  • Майонез.

Способ приготовления

  • Креветки сварить, остудить, очистить.

  • Яйца сварить, очистить от скорлупы. Сварить морковь. Помидоры помыть, разрезать пополам, убрать семечки, нарезать соломкой, выложить на дно салатницы, смазать майонезом (эффектно салат будет смотреться и на большой плоской тарелке).

  • Нарезать соломкой крабовые палочки.

  • Выложить их на помидоры.

  • Третий слой – огурец, нарезанный соломкой, его следует смазать майонезом.

  • Морковь также следует нарезать соломкой (это четвертый слой).

  • Последний слой – измельченные яйца (его следует смазать майонезом).

  • Сверху украсить салат консервированной кукурузой и креветками.

  • Поставить в холодильник на пару часов.

    Вкус салата Айсберг похож на китайскую капусту. В этом овоще имеется большое количество фолиевой кислоты, оказывающей незаменимое влияние на обмен веществ.

    Салат с капустой айсберг полезен людям, страдающим от депрессии, и тем, кто подвержен умственному труду.

    Ингредиенты:
    — капуста Айсберг,
    — поваренная соль,
    — зелень петрушки,
    — свежий огурец,
    — помидор (можно не использовать),
    — масло растительное (рафинированное).

    Приготовление:
    1. Промыть капусту Айсберг под краном с прохладной водой. Немного ее обсушить при помощи полотенца либо салфеток.

    2. Нарезать капусту Айсберг на тоненькие полосочки. Сложить их в большой салатник.

    3. Руками немного помять капусту. Сильно сжимать ее не нужно.

    Капуста должна только немного уменьшиться в своем объеме.

    4. Свежий огурец, а также помидоры, промыть, как и капусту, водой. Порезать их средними по толщине дольками.

    Положить дольки помидор и огурцов в салатницу к капусте Айсберг.

    5. Посыпать салат совсем небольшим количеством соли. Добавить в салатницу немного рафинированного масла растительного.

    Перемешать салат очень аккуратно, чтобы он не смялся и не потерял свой свежий вид.

    6. Петрушку промыть водой. Отряхнуть ее от воды и мелко нарезать.

    Посыпать измельченной ароматной петрушкой уже готовый салат из капусты Айсберг.

    Салат «Цезарь» в последнее время стал очень популярен как в ресторанах, так и на домашней кухне. Есть несколько вариантов приготовления «Цезаря»- с креветками, курицей, беконом.

    Данный рецепт отличается, прежде всего, уникальным соусом, которым заправляется салат и специальным маринадом, в котором креветки маринуются.

    Для приготовления салата вам необходимы:

    200 гр. салата «Айсберг»,

    200 гр крупных креветок (тигровые),

    150 гр анчоусов,

    100 гр сыра «Пармезан»,

    100 гр помидоров «черри»,

    1 головка чеснока, 100 гр оливкового масла.

    У креветок удалить кишечную прослойку и замариновать на 10 минут с мелко порезанным чесноком, молотым перцем, солью и оливковым маслом. После маринада обжарить креветки на сковороде. Соответственно, листья салата «Айсберг» порвать на небольшие куски, сыр натереть на крупной терке и смешать с овощами, обжаренными креветками и гренками.

    Для приготовления соуса – 20 гр каперсов, 30 гр тертого сыра, 20 гр горчицы, 150 гр филе анчоусов, майонез. Ингредиенты для соуса перемешать в блендере. Заправить салат готовым соусом.

    Приятного аппетита!


    Салат с говядиной и абрикосом


    Салат Эдельвейс

    Салат с креветками и салатом айсберг. Рецепт вкусного салата

    Салат с креветками и салатом айсберг вы можете научиться готовить, с помощью рецептов, которые вы найдете в данной кулинарной статье. Салат вместе с салатом айсберг и креветками, вы можете подать на праздничный стол, при этом, оригинально оформив блюдо.

    салат с креветками и салатом айсберг

  • Лук красный — одна штука
  • Сок лимона — две столовых ложки
  • Морковь — одна штука
  • Орехи грецкие — восемь штук
  • Яблокo — две штуки
  • Соль — 0,5 чайные ложки
  • Салат ("Айсберг" в пакетике "Белая дача" 1 пакет+ Смесь салатов, в пакетике "Белая дача", у меня была смесь салатов Корн, Руккола и Мангольд
  • Ингредиенты
    750 грамм рассыпчатого картофеля
    4 филе сайды (по 150 грамм
    2 лимона две столовых ложки мелких каперсов
    2 дольки чеснока
    8 стаканов ло-жек панировочных сухарей, соль, перец,
    1 яйцо
    50 грамм салата радиччио
    1 луковица-шалот две столовых ложки белого винного укcуca 2-3 столовых ложки масла из грецких орехов или другого растительного масла.
    1 шепотка сахарного песка три столовых ложки подсолнечного масла
    300 миллилитров горячего молока, половина пучка шнитт-лука одна столовая ложка сливочного

    ингредиенты: 2 красные луковицы (разрезать на 8 частей), две столовых ложки растительного масла, 1 крупная или 2 небольшие головки цветной капусты, 240 мл овощного бульона, 250 грамм тертого.

    Семейный журнал Кулинарные рецепты, красота и мода Полная версия сайта

    Впервые сей салатик я приготовила на день рождения своего мужа, а вот попробовала на дне рождении сестры. Еще его не попробовав, поняла, что обязательно обязана приготовить.

    Только один его вид говорит: Съешь меня. Я лично не смогла отказать себе в удовольствии, дабы,для того что бы не попробовать, а затем еще и приготовить. И гости моей сестры, и мои также остались им слишком довольны.

    Как видите, и вам я решила открыть секрет приготовления этого салатика, и слишком надеюсь, что вы, как и я, останетесь им довольны, чего я вам и желаю.

    Дабы,для того что бы приготовить салатик с креветками и айсбергом, вам понадобится :

    креветки 500 г

    салатик айсберг 1 пучок

    чеснок 2 зубка

    сметана 200 миллилитров

    яйца 4-6 штучек

    белый хлеб 200 г

    пармезан 100 г

    томаты черри 5-7 штучек

    черный перец молотый

    способ приготовления: салатик с креветками и айсбергом :

    1. Итак, прежде всего нам надо приготовить гренки. Для этого мы разрезаем хлеб небольшими кубиками и раскладываем на противень.

    Слегка сбрызгиваем оливковым маслицем и отправляем в предварительно нагретую до 180 градусов духовку, дабы,для того что бы они подсушились и приобрели золотистый цвет. Не забываем следить за процессом.

    2. яйца рекомендуется, прежде чем варить, вынимать из холодильника и дать время чуть-чуть постоять, дабы,для того что бы от перепада t они не полопались. Выкладываем их в небольшую кастрюлю, обливаем холодной водичкой, подсаливаем и отправляем на пламя.

    С момента закипания отвариваем в пределах 7-8 минуток. Дальше обдаем холодной водичкой и оставляем на время охлаждения.

    Потом чистим и разрезаем кусочками либо кружками.

    3. Креветки, которые мы предварительно разморозили, выкладываем в кипящую водичку и отвариваем в пределах 2-3 минуток, а затем отбрасываем на дуршлаг и, когда остынут, чистим.

    4. 1 зубок чеснока чистим, моем и крошечно разрезаем либо натираем на мелкой тёрке (можно пропустить через пресс).

    5. На нагретой сковородке с оливковым маслицем слегка прожариваем наши креветки. Прибавляем перец и соль по вкусу.

    Раскладываем натертый чесночок и поливаем несколькими каплями лимонного сока. Размешиваем аккуратно и вынимаем с пламени.

    6. Салатные листочки промываем, обсушиваем. Раскладываем в глубокую миску.

    7. Томаты аккуратно моем и разрезаем на дольки.

    8. Сейчас можно приготовить заправку. В другой посуде вымешиваем сметанку со вторым зубком чеснока, который заранее пропускаем через чесночницу.

    9. Поверх салатик раскладываем очищенные креветки и томаты. Вливаем готовую заправку и размешиваем.

    10. Раскладываем салатик на блюдо, а поверх присыпаем тёртым пармезаном и готовыми гренками. Декорируем вареными яйцами, нарезанными на дольки.

    Салатик готов к подаче на стол.

    Салат «Айсберг» с креветками

    Айсберг – интересный и очень вкусный салат. В нем прекрасно сочетаются свежие овощи с крабовыми палочками и кукурузой. Яйца и вареная морковь делают этот салат более сытным.

    А креветки украсят блюдо и привлекут внимание гостей.

    Свежие помидоры – 2 штуки (или 1 крупная);
    Крабовые палочки – 10 шт. (можно использовать и крабовое мясо)
    Свежий огурец – 1 штука;
    Морковь – 2 штуки;
    Яйца – 4 штуки;
    Кукуруза консервированная – 1 банка;
    Креветки – 200-300 грамм
    Майонез.

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Креветки сварить, остудить, очистить.
    3. Яйца сварить, очистить от скорлупы. Сварить морковь.

    Помидоры помыть, разрезать пополам, убрать семечки, нарезать соломкой, выложить на дно салатницы, смазать майонезом (эффектно салат будет смотреться и на большой плоской тарелке).
    4. Помидоры помыть, разрезать пополам
    5. Убрать семечки, нарезать соломкой
    6. Выложить на дно салатницы, смазать майонезом
    7. Нарезать соломкой крабовые палочки.
    8. Выложить их на помидоры.
    9. Третий слой – огурец, нарезанный соломкой, его следует смазать майонезом.
    10. Морковь также следует нарезать соломкой (это четвертый слой).
    11. Последний слой – измельченные яйца (его следует смазать майонезом).
    12. Сверху украсить салат консервированной кукурузой и креветками
    13. Поставить в холодильник на пару часов.

    Салат с креветками.

    4. Наталья | 17.11.2003, 15:19:32

    Салат Креветочка — просто и очено вкусно.
    Креветки отвариваем, чистим, кладем в плошку, сбрызгиваем натуральным лимонным соком, перемешиваем и даем настояться в холодильнике (от 15 минут до 3 часов). Обжариваем свежие шампиньоны (желательно совсем мелкие, чтобы их не пришлось резать, ну, а если покупаете крупные грибы, то режьте их только на 2, 4 или 8 частей).

    Креветки и шампиньоны в пропорции 1:1. Грибы добавляем к креветкам.

    Добавляем немного укропа и буквально половину чайной ложки майонеза (это если креветок 500 гр.).Все перемешать. Не перебарщивайте с майонезом,салат и так будет очень сочный (за счет лимонного сока и собственного сока креветок).

    Приятного аппетита.
    P.S. напишите потом, понравилось или нет.

    5. мики | 17.11.2003, 17:30:46

    Покупаешь Авокадо (должно быть при нажатии не сильно жестким, примерно как помидор). Разрезаешь авокадо поперек, убираешь косточку,аккуратно вычерпываешь внутреннюю мякоть, оставляешь лодочки.

    Креветки смешиваешь с мякостью авокадо и заливаешь следующим соусом. На пол/банки майонез (125гр) добавляешь 3ч.л. коньяка, 2ч.л. лиммонного сока, 1 столовую ложку томат пасты (или кетчупа) щепоть карри и кр.перца.

    Все перемешиваешь на лодочки кладешь по листику салата и сверху с горкой начинку. Делается очень быстро и просто, на вкус- Что-то..

    6. Yulya | 02.09.2004, 23:39:39

    А я делаю салат из креветок вот так. Отвариваю 800гр. креветок в солёной воде, 3-4 яйца. Яйца мелко режу, плюс порезать половинку средней луковицы и мелко нарезать пучок УКРОПА.

    Всё перемешать и заправить майонезом. Салат выходит очень нежный и вкусный.

    Соль по вкусу.

    Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
    Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
    Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.
    Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия редакции сайта. Перепечатка материалов с сайта Woman.ru невозможна без письменного разрешения редакции.

    Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.

    Материалы, размещенные в разделе "Секс" не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет (18+)

    При посещении сайта woman.ru вы принимаете Правила пользования сайтом Woman.ru. в т.ч. и в части касающейся куки-файлов.

    Сетевое издание Woman.ru (Свидетельство СМИ Эл №ФС 77-51007, выдано Роскомнадзором 27 августа 2012 года).

    Туризм 11 May 2015 в 13:08 Прогноз курса доллара и евро на июнь 2014 в России В этом случае возможны жёсткие экономические санкции стран ЕЭС и США, как следствие - проседание рубля до 50-52 за один евро. Пережив санкции ЕЭС и США после аннексии Крыма, получив некоторый опыт, российская экономика чувствует себя уверено.

    Туризм 11 May 2015 в 13:15 Прогноз курса доллара на 2015 года в России последние новости: аналитика, цены на нефть, курс доллара и евро что будет с курсом в 2015 году Март так же не сулит российской валюте ничего хорошего и доллар с евро может подорожать до 96 рублей и 112 соответственно. Синхронно с нефтью будет падать и Рубль, однако во второй половине года по экспертным оценкам рубль начнет стабилизацию.

    Туризм 11 May 2015 в 10:43 Установка советников в МТ 4 Происходит извлечение и в этой же папке, в данном случае это рабочий стол, появляется папка с таким же названием. Как установить индикатор в мт4? Инструкция по установке советников Форекс в торговый терминал Metatrader 4.

    Салат «Айсберг» с креветками // Салаты с рыбой

    Салат «Айсберг» с креветками - очень нежный, лакомый и сытный салат. Особую свежесть салату придают помидоры черри и ароматные листья салата айсберг.

    1 кочан салата "Айсберг" 150 гр. сыра пармезан 15-20 помидорок черри 400 гр. креветок (лучше королевских) соль по вкусу молотый черный перец по вкусу оливковое масло.

    Приготовление: 1) Салат разорвать руками. Слегка посолить и поперчить (по вкусу).

    2) Помидоры порезать пополам.

    3) Сыр порезать тонкой стружкой.

    4) Смешать салат, сыр и помидоры.

    5) Креветки очистить. Обжарить на оливковом масле.

    Добавить в салат креветки вместе с маслом. Перед подачей при потребности слегка заправить оливковым маслом (зависит от того, довольно ли масла было с креветками).

    Салат лучше подавать, пока креветки еще не остыли. В идеале — персональными порциями.

    Так красивее).

    Слегка солим их и поливаем маслом.
    Салат с ананасом и креветками В блюдах с креветками компактно используют ананасы. Кисло-сладкий вкус этого тропического элемента прекрасно сочетается со почти всеми морепродуктами.

    Итак, поначалу покупаем самые лучшие и заключительные креветки.
    Очищаем их.
    Обжариваем на сковородке с добавлением специй: немножко перца, соли и каплю кетчупа.
    Салат с креветками: выдумка в свободном плавании Всех креветок делят на два вида: холодноводные и тепловодные. Первые проживают в арктических морях и поступают на мировой продовольственный спор в большей степени из Дании, Норвегии, Эстонии, Литвы и Канады.

    Как правило, они очень маленького размера, однако зато значительно полезнее для организма, чем их собратья из полуденных морей.
    Праздничные салаты с креветками Здравствуйте, ценные гости кулинарного интернет блога "Женское счастье"
    В прошлом посте я рассказывала, как изготовить закуски с креветками. Сегодня рецепты для приверженцев салатов.

    Уверена, что праздничные салаты с креветками непременно понравятся вашим гостям.
    Салат с креветками и помидорами Содержание:
    Есть продукты, которые может показаться на первый взгляд не совсем сочетаются, однако дают вместе очень красивый вкус. Такими для меня (а может просто собственно для меня) являются: помидоры и рыба. А сейчас еще помидоры и креветки.

    Разные они, однако очень вместе пикантные.
    Мы сегодня приготовим 2 вариация салата.
    Салат с креветками и крабовыми палочками (пошаговый приказ с фото) Автор:aniram2704
    Чтобы изготовить новое блюдо, довольно изменить характерный состав необходимых ингредиентов либо внести новаторство. И этот салат с креветками и крабовыми палочками из числа таких.
    Мои домашние обожают традиционный салат с крабовыми палочками и кукурузой.
    Салаты с креветками: 7 рецептов Салат из креветок с овощами
    Картофель и морковь варят, холодят, очищают и нарезают ломтиками. Добавляют мясо креветок, зеленый горошек, нарезанные смертельные помидоры и огурцы. Заправляют майонезом, размешивают, солят и посыпают зеленью петрушки либо укропа
    150 мяса вареных креветок, 1 картофелина, 2 моркови, 2 ст.
    Постный пища: баклажаны с креветками, долма и салат с артишоками Артишоки разрезаем на кубики приблизительно 1 на 1 см.
    Готовим соус: в куриный бульон всыпаем грецкие орешки, добавляем оливковое масло, огненную фасоль и орегано, чуть подсаливаем.
    Салат Цезарь — с креветками Небольшой связка укропа (для отваривания креветок)
    Оливковое масло — 200 г
    Сыр пармезан — 250гр.
    Чеснок — 2 зубчика
    Покупная сладковатая горчица — 20 гр.
    Вустерский (ворчестерширский) соус — ежели кто найдет, у меня не получилось…
    Как делать салат крабовые палочки Калорийность салата из крабовых палочек с майонезом либо калорийность крабового салата с майонезом, составляет не менее 153,7 ккал в 100 граммах.
    Салат из крабовых палочек ингредиенты:
    1) Самый основной ингредиент крабовое мясо либо крабовые палочки – 240 гр;
    2) Два варенных куриных яйца;
    Салат с креветками и сыром Затем порезать полосками сладкий перец (можно брать красный, желтоватый либо же зеленый), сыр моцарелла порезать влажным ножом маленькими кусочками. Яйцо нужно предварительно отварить вкрутую, очистить и порезать кусочками либо кубиками.
    Крабовый салат с ананасом — секреты и утвердительные советы от наилучших кулинаров Крабовый салат с ананасом — общие основы изготовления
    Крабовый салат с ананасом привлекает частым интересным вкусом, а также простотой изготовления и доступностью ингредиентов. Блюдо отлично украсит торжественный стол, можно также разнообразить этим ярким салатом и обыденный обед.

    Салат «Айсберг» с креветками // Салаты с рыбой

    Компьютерные игры для детей от 4 до 15 лет
    С 12 лет – минимального возраста для регистрации в социальных сетях – на ребенка обрушивается множество условно-бесплатных игр. Демоверсия помогает родителям определить, насколько их чаду будет интересны герои и полезны предлагаемые информация и навыки.

    День святого Валентина, или 14 февраля
    С Днем Святого Валентина! Жду тебя я, не дождусь, А иначе я остыну И в сосульку превращусь!

    Фрагмент картины Фрагонара Жана Оноре. В этот день можно признаться в любви не только своей девушке (парню), жене (мужу), а и родителям, друзьям, даже коллегам.

    Самая большая грудь в мире
    Одним словом, это не эстетическое восприятие, которое относится к красоте глаз, волос и пр. а подсознательное, психологическое. Уже после второй операции объем ее груди равнялся 2 500 куб. см, и третья, наконец, имела результат в 7 000 куб. см.

    Кредиты Сбербанка физическим лицам
    Если же у вас плохая кредитная история, и банки вам отказывают, то вам обязательно необходимо прочитать эту статью. Потребительское кредитование с наименьшей процентной ставкой будет предложено для кредита с поручительством.

    Кот Кролик Восточныи гороскоп 511
    Восточный гороскоп на 2014 год для Кролика(Кота) Всегда свежие гороскопы. "Гороскоп 2014 для знаков зодиака Овен, Телец и др. Самый правдивый гороскоп на 2014 год для всех знаков. "Гороскоп 2014 для знаков зодиака Овен, Телец и др.

    Когда мужчина любит женщину, он на ней женится?
    Такое происходит с молодыми мужчинами, которые во многом не сформировали собственных мнений и воззрений на мир. Такой мужчина всерьез задумывается о семье и о детях, но ему нужна была всепроникающая любовь.

    Нежнейшие блины на кефире с кипятком
    Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!). 5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»). 6.

    Комментарии отсутствуют

    Добавить комментарий

    Портал kazansky5.com не несет ответственности за размещенные на сайте комментарии читателей. Также kazansky5.com остает за собой право использовать комментарии, размещенные на портале, по своему усмотрению.

    • простой рецепт
    • рецепт средней сложности
    • сложный рецепт
    • 7 нот вегетарианской кухни
    • G значит гриль
    • Азы про тесто
    • Армянская кухня
    • Безумный Балаханов. Нюансы
    • Белорусская кухня
    • Была бы тарелка - а повод найдётся!
    • В мундире и без
    • Высокий бас & повар-класс (в архиве)
    • Высший пилотаж
    • Грузинская кухня
    • Дети, за стол!
    • Еда лайт
    • Если ужин быстро нужен
    • Завтрак в постель
    • Завтрак с Антоном Абрезовым
    • Запасайся кто может!
    • Зощенко. Сладкие рассказы
    • Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
    • Красивая подача
    • Крутой замес
    • Кулинарный ликбез
    • Кухня по заявкам. Прямой эфир.
    • Лазерсон. Любимое
    • Мастер-класс
    • Мировой повар
    • Мультиповар
    • Мясо. От филе до фарша
    • Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)
    • Небанальная кухня Павлова
    • Обед безбрачия
    • Обед за 200 рублей
    • Огонь по Сельдерею
    • Принципы Лазерсона ONLINE
    • Пряная луна и сладкий ветер
    • Птица. От филе до фарша
    • Рыба на природе
    • Рыба. От филе до фарша
    • Сделай как я
    • Сладкие шалости
    • Сласти от Насти
    • Сырники без комплексов
    • Теле-теле-тесто
    • Три соуса
    • Удиви меня вкусно
    • Узбекская кухня
    • Александр Дмитриев
    • Алена Изюмская
    • Антон Абрезов
    • Вера Зощенко
    • Владимир Павлов
    • Георгий Мтвралашвили
    • Голиб Саидов
    • Денис Дмитровский
    • Денис Шумаков
    • Евгений Ермолаев
    • Евгения Барукова
    • Женя Сельдерей
    • Илья Лазерсон
    • Катя Скворцова
    • Константин Балаханов
    • Константин Вагу
    • Леонид Затуливетров
    • Максим Творогов
    • Мамикон Плузянц
    • Михаил Степанов
    • Настя Латова
    • Настя Ягодкина
    • Пётр Пахомов
    • Рустам Тангиров
    • Сергей Малаховский
    • Сергей Речкалов
    • праздничный стол
    • вегетарианские блюда
    • постное меню
    • детское меню
    • рецепты для пикника
    • диетическое меню
    • блюда для фуршета
    • рецепты на каждый день
    • рецепты для вечеринок
    • рецепты для завтрака
    • романтический ужин
    • острое блюдо
    • звездные рецепты
    • рецепты для мультиварки
    • австрийская
    • азербайджанская
    • азиатская
    • американская
    • английская
    • аргентинская
    • армянская
    • белорусская
    • бельгийская
    • бирманская
    • болгарская
    • бразильская
    • венгерская
    • восточная
    • вьетнамская
    • голландская
    • греческая
    • грузинская
    • датская
    • еврейская
    • европейская
    • египетская
    • индийская
    • индонезийская
    • иранская
    • ирландская
    • испанская
    • итальянская
    • казахская
    • камбоджийская
    • кипрская
    • китайская
    • корейская
    • кубинская
    • ливанская
    • литовская
    • марокканская
    • мексиканская
    • многонациональная
    • молдавская
    • немецкая
    • польская
    • португальская
    • румынская
    • русская
    • словацкая
    • таджикская
    • тайская
    • татарская
    • турецкая
    • узбекская
    • украинская
    • финская
    • французская
    • чешская
    • шведская
    • швейцарская
    • шотландская
    • эстонская
    • японская

    Блюда с креветками и салатом айсберг

    Салат с креветками, дыней и цикорием

    Быстрый витаминный салатик для людей, которые следят за своим здоровьем. Салат Айсберг — рецепт

    Ингредиенты:

    • 200 г салата айсберг
    • 1 огурец
    • 1 морковь
    • 7-8 шт. помидоров черри
    • 200 г консервированной кукурузы
    • несколько веточек рукколы и зеленого лука

    Приготовление:

  • Измельчить салат айсберг. Добавить порезанные кубиками огурцы и натертую на крупной терке морковь. Добавить кукурузу, измельченный лук и рукколу.
  • Приготовить заправку: для этого смешать 2 столовые ложки йогурта, немного майонеза, 1 ст. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, базилик и соль по вкусу. Заправку добавить к салату и перемешать. Затем добавить помидоры черри и украсить стрелками зеленого лука

    Салат с креветками, помидорами и моцареллой

    Очень легкий, полезный, красивый и вкусный салат. Готовится очень просто.

    Идеально подойдет для тех, кто следит за фигурой.

    Сочетание моцареллы, помидор и креветок удивительно гармоничное.

    При желании можно в салат добавить авокадо.

    Ингредиенты :

  • Сыр моцарелла 100 г.
  • Помидоры черри – 5-6 шт.
  • Огурец – 1-2 шт.
  • Креветки замороженные 150 г.
  • Хлеб белый – 1 кусочек
  • Салат айсберг
  • Оливковое масло – 2 ст.ложки
  • Сок лимона или винный уксус – 1 ст.ложка
  • Васаби на кончике ножа
  • Приготовление :

    • Креветки отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут. В воду можно добавить немного лимонного сока.
    • Хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
    • Порвать руками листья салата.
    • Помидоры разрезать пополам.
    • Огурцы нарезать кружочками.
    • Для приготовления заправки смешать оливковое масло с соком лимона и васаби.
    • Креветки, помидоры, огурцы и листья салата перемешать в глубокой миске. Посолить по вкусу. Полить заправкой. Переложить салат на тарелку.
    • Сверху на салат выложить гренки и сыр.

    Салат Русский


    Салат здоровье

    Салат с креветками: праздничная кухня в вашем доме

    Сегодня речь пойдет о салатах с креветками. Эти аппетитные и сытные блюда займут достойные места на праздничным столах.

    По какому бы поводу в вашем доме ни собрались гости, можете быть уверены, что никто не уйдет голодным и недовольным. На нашем сайте каждый любитель кулинарии - и профессионал, и новичок - найдет для себя подходящий рецепт.

    Сколько бы лет вам ни было, каким бы опытом в сфере приготовления пищи вы ни обладали, знайте, что овладеть поварским искусством совершенно не сложно - главное этого захотеть.

    Салат с креветками делается очень быстро и всегда пользуется популярностью. Если вы запланировали торжество, рекомендуем приготовить кушанье с тигровыми морепродуктами. Они гораздо больше по размеру, чем обычные креветки, кроме того они сочнее и мясистей.

    Поэтому блюдо выйдет поистине шедевральным. В морской салат обычно добавляют несколько ложек майонеза, однако полезнее просто полить его маслом, смешанным со свежевыжатым лимонным соком. Для праздничного застолья подойдет салат с креветками и авокадо или манго, с рисом, ананасами, кешью или грибами и так далее.

    А для повседневного употребления можно использовать классический рецепт кушанья.

    Салат «Повседневный»

    «Салат с креветками» - согласитесь, звучит празднично. Естественно, что для торжественных случаев лучше подбирать оригинальные рецепты.

    Зачастую такие блюда делают с тигровыми морепродуктами, в итоге кушанья получаются очень аппетитными, но их главным минусом является дороговизна. Но гости приходят в дом не каждый день, поэтому иногда не грех потратить лишний рубль, чтобы удивить друзей своими кулинарными талантами.

    В повседневной жизни практически каждый обходится стандартным набором: на первое - суп или борщ, на второе - каша, пюре и котлета. А когда хочется разнообразия, можно приготовить простой салат с креветками, заправив его оливковым маслом или майонезом.

    Предлагаем несложный рецепт, который поможет «разукрасить» вашу кулинарную жизнь и сделает ее более яркой и очень вкусной.

    Для салата из креветок:

    • три отваренных вкрутую яйца
    • 200 граммов любых креветок
    • 50 граммов зеленого салата Айсберг

    Заправка для салата из креветок:

    • чайная ложка не слишком острой горчицы
    • две столовых ложки лимонного сока
    • черный перец
    • 15 миллилитров уксуса
    • 100 миллилитров оливкового масла

    Этот морской салат с очень аппетитными и сочными тигровыми креветками идеален для легкого обеда или перекуса на рабочем месте. Дополните его куриной или свиной отбивной, котлетой или просто куском белого багета - такое блюдо не только утолит голод, но и зарядит энергией на весь день.

    Вот увидите, теперь все дела будут вам по плечу. Настроились на то, чтобы освоить рецепт?

    Тогда давайте приступим немедленно.

    Приготовление салата с креветками начинается с простейшего: сначала тщательно промойте под краном листья Айсберга, после порвите его на тонкие полоски и выложите в глубокую миску. Поставьте в одной посуде вариться яйца, а в другой - морепродукты. Тем временем нужно сделать соус: вылейте в пиалу масло, столовый уксус, выжмите из лимона сок.

    Затем добавьте указанное количество горчицы и на свой вкус введите поваренную соль и молотый перец. Тщательно перемешайте ингредиенты.

    Салат с креветками практически готов, осталась самая малость. Слейте с морепродуктов лишнюю жидкость и откиньте их на дуршлаг.

    Очистите от скорлупы яйца и порежьте их кубиками, точно так же разделайте стекшие и высушенные креветки. Отправьте продукты в посуду с Айсбергом, залейте все заправкой и несколько раз перемешайте. Свежий, очень легкий и аппетитный салат из креветок полностью готов к употреблению.

    По желанию можете заменить оливковый соус двадцатью граммами деликатесного майонеза.

    Хотите усовершенствовать рецепт? Предлагаем следующий вариант: отварите морепродукты в чуть подсоленной воде с двумя листиками лавра и свежей зеленью (рекомендуется сделать микс из петрушки и укропа).

    Затем дайте им стечь и следуйте инструкции по приготовлению вкусного салата с креветками, которая уже указывалась выше. Благодаря таким нехитрым действиям блюдо получится по-настоящему свежим, с очень насыщенным морским ароматом.

    Праздничные кушанья лучше делать с тигровыми креветками - они будут выглядеть привлекательней и аппетитней. А для повседневной трапезы в кругу семьи идеально подойдут Королевские или мелкие магазинные, которые продаются на развес практические во всех супермаркетах. К салату с креветками рекомендуем приготовить мясное кушанье, например, отбивную или стейк.

    Также блюдо можно употреблять отдельно с куском белого хлеба или батона. Отличным дополнением станет бокал сухого белого вина, а если не пьете алкоголь, подайте к салату из креветок холодный сок.

    Салат из фруктов и креветок

    А сейчас поделимся секретами приготовления очень сочного, вкусного салата из креветок и фруктов. Его можно делать с добавлением свежих или консервированных ананасов, порезанных кубиками, клубники или апельсинов. Все рецепты разнообразны, каждый из них обладает своими особенностями.

    Но мы предлагаем освоить «торжественный» вариант, для которого наиболее подходящими ингредиентами считаются манго и грейпфрут. Этот салат с креветками станет отличным дополнением к праздничному меню.

    Давайте рассмотрим подробнее, как правильно его готовить.

    • ½ килограмма крупных креветок
    • один грейпфрут
    • 100 граммов легкого майонеза
    • 0,5 авокадо

    Если вы решили сделать морской салатик с креветками, постарайтесь купить крупные морепродукты - в отличие от очень мелких, они гораздо сочнее и мясистей. Естественно, что и блюдо выйдет более аппетитным. Итак, если вы используете замороженные креветки, залейте их горячей, только что закипевшей, водой и дайте постоять около десяти минут.

    После очистите и порежьте небольшими кусочками.

    Для приготовления салатов из креветок используют самые разнообразные фрукты. Одним нравится, как морепродукты сочетаются с апельсинами или мандаринами, другие предпочитают консервированные ананасы, существуют даже рецепты, в состав которых входит клубника. Вариант такого ягодного салата из креветок мы рассмотрим чуть позже.

    А пока возьмите авокадо и аккуратно снимите с него шкурку, после порубите небольшими кубиками одинакового размера.

    Думаем, что каждая хозяйка знает, как очистить свежий грейпфрут. Фрукт обладает очень плотной кожурой и пленкой, поэтому сначала снимите верхний слой «защиты», а потом постепенно удалите все лишнее, таким образом освободив мякоть.

    Порежьте ее средними кусочками и соедините все ингредиенты в глубокой миске. Для салата с креветками следует выбирать крупные ярко-оранжевые грейпфруты - они более сладкие и сочные.

    В противном случае кушанье может немного горчить.

    После того как выложите в посуду фрукты, введите к ним креветки и добавьте майонез. Использовать очень жирный крайне не рекомендуется - лучше приобретите деликатесный соус.

    Также вместо него можно добавить оливковое масло, и не бойтесь менять рецепт во благо своего здоровья. Аккуратно перемешайте все составляющие салата из креветок, немного охладите его и смело подавайте на стол.

    Как видите, приготовить блюдо не составит труда - рецепт очень простой. Если вы используете салат из креветок в качестве закуски, рекомендуем дополнить трапезу рыбными кушаньями: обжаренным в кляре хеком, запеченной форелью или другими. В таком случае наверняка никто из гостей или ваших близких не останется голодным.

    Нередко морской салат выступает как самостоятельное кушанье, к которому подойдут золотистые хрустящие тосты со сливочным маслом и охлажденное белое вино. Какой бы рецепт вы ни взяли, гарантируем, блюдо выйдет потрясающе вкусным и очень легким.

    Все салаты обладают одной особенностью - они дарят истинное наслаждение от принятия пищи.

    Салат «Морской»

    Согласитесь, праздничные блюда должны быть оригинальными и необычными. Стандартный подход для торжественных случаев неприменим. Составляя меню ко дню рождения, юбилею, годовщине свадьбы или другому торжеству, постарайтесь задействовать фантазию.

    Нет необходимости делать очень дорогие салаты с креветками, запекать невообразимым образом утку или покупать элитные продукты. Главное - это иметь при себе хороший рецепт, правильно приготовить блюдо и соответственно подать.

    Например, если вы решили удивить гостей салатом с креветками, не стоит останавливать свой выбор на обычном кушанье, в состав которого входит капуста, перец и брокколи. Это не очень интересно - лучше сделать «морской» микс из крабового мяса и мидий, добавить перепелиные яйца.

    На нашем сайте представлены рецепты, которые подойдут как для новичков, так и для опытных кулинаров. Здесь вы найдете инструкции по приготовлению несложных салатов из креветок, оригинальных закусок и самых невероятных десертов.

    Мы научим готовить даже тех, кто ни разу не стоял у плиты, ведь кулинария подвластна каждому. Возвращаясь к теме салатов с креветками, предлагаем рассмотреть еще один очень вкусный и довольно необычный «морской» рецепт. В его состав входят: спелая клубника, лимоны, авокадо, а особый аромат кушанью придает базилик.

    Чтобы блюдо вышло менее калорийным, заправим его не майонезом, а йогуртовым соусом.

    Для салата с креветками:

    • 300 граммов сладкой сочной клубники
    • два средних лимона
    • 110 граммов вареных морепродуктов (для салата с креветками рекомендуем использовать тигровые)
    • один крупный авокадо
    • 15 граммов свежего базилика

    Соус для фруктового салата из креветок:

    • 15 миллилитров малинового уксуса
    • две большие ложки рафинированного оливкового масла
    • соль - по вкусу
    • натуральный йогурт - один стакан
    • сахар и молотый перец

    Для аппетитного салата из креветок нет необходимости использовать свежую клубнику: если таковой не имеется, купите замороженную, только заранее залейте ее теплой водой и дайте постоять десять минут. Затем хорошо промойте ягоды, просушите и порежьте на две части.

    Кожуру лимонов натрите на мелкой терке, а из оставшейся мякоти выжмите сок. Кстати, если в рецептуре салата с креветками указан кислый фрукт, учтите, что при желании его можно заменить лаймом.

    Вот увидите, блюдо станет еще вкуснее.

    Пользуясь ножом, снимите с авокадо кожуру и вырежьте середину. Порубите его тонкой соломкой и сбрызните свежевыжатым кислым соком. Вымытый и высушенный базилик порвите руками на небольшие полоски.

    Приготовление нежного салата из креветок практически подошло к завершению - осталось отварить морепродукты в чуть подсоленной воде. Когда справитесь, откиньте их на дуршлаг и дайте стечь.

    Теперь в красивую стеклянную посуду выложите клубнику, авокадо и креветки. В отдельной пиале соедините ингредиенты для соуса: смешайте уксус с оливковым маслом, солью и приправами.

    Добавьте щепотку сахара и интенсивно поработайте ложкой, чтобы продукты образовали однородную смесь. Полученной заправкой полейте салат из креветок, и вот вам уже остался последний штрих.

    Соедините йогурт с лимонной цедрой и введите соус в готовое блюдо, потом украсьте его базиликом и сервируйте стол.

    Полезный салат с креветками и овощами

    Уже упоминалось о салатах из креветок с фруктами - с манго, авокадо, клубникой и другими, - говорилось также о блюдах с рисом и морепродуктами. Следующий рецепт хоть и кажется на первый взгляд примитивным (ведь его состав довольно простой - брокколи, сладкий перец, лук и другие ингредиенты), однако блюдо получается очень полезным. Это не только вкусный полдник или обед, но и настоящий заряд витаминов.

    В этом салате с креветками содержится масса полезных веществ и микроэлементов, поэтому вы просто обязаны научиться его готовить.

    • ¼ чашки оливкового масла
    • такое же количество лимонного сока
    • 15 граммов дижонской горчицы
    • несколько щепоток морской соли
    • сахар - на кончике чайной ложки
    • свежемолотый черный перец

    Для полезного салата с креветками:

    • 700 граммов брокколи
    • кочан цветной капусты
    • один болгарский перец
    • пучок зеленого лука
    • 500 граммов креветок
    • 15 граммов каперсов

    Начните с креветок. Салат лучше делать из тигровых или Королевских морепродуктов, то есть выбирайте те, что крупнее и мясистей.

    Первым делом отварите их в еле подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг. Пока они стекают, разделите ножом брокколи и капусту на средние соцветия.

    Затем выложите в кастрюлю с начинающей закипать водой и подержите на огне примерно десять минут. Теперь порежьте тонкими кольцами зеленый лук, а перец - кубиками.

    Когда овощи размягчатся, слейте с них воду и отставьте остывать. В миске сделайте соус, для этого взбейте вилкой масло, свежевыжатый лимонный сок, сахар и немного соли.

    Сюда же введите горчицу и перец. Тщательно перемешайте ингредиенты, а потом соберите салат из креветок.

    Для этого все составляющие блюда переложите в одну посуду и полейте их ароматным соусом.

    Это далеко не весь список праздничных рецептов. На нашем сайте представлена целая библиотека оригинальных советов, так что изучайте их и повышайте свое кулинарное мастерство.

    Желаем удачи с вкусными экспериментами.

    Салат с креветками и апельсинами

    Салат с креветками и апельсинами по достоинству оценят любители средиземноморской кухни и морепродуктов. Его можно смело отнести к разряду диетических и сбалансированных блюд, если рассматривать сочетание входящих в него ингредиентов и витаминов. Важная особенность данного салата — легкая заправка без содержания майонеза.

    Согласитесь, что присутствие подобного блюда на праздничном или новогоднем столе это приятное дополнение.

    Ингредиенты для салата: 100 гр. листьев салата, 200 гр. вареных креветок, 2 ст.л. кедровых орехов, 1 апельсин.

    Ингредиенты для заправки: 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, соль.

    Совет: Если вы используете сырые креветки, то их можно обжарить на растительном масле с добавлением чеснока, выдавленного через пресс.

    Вот то, что вам понадобится:

    1. 100 гр. листьев салата
    2. 200 гр. вареных креветок
    3. 2 ст.л. кедровых орехов
    4. 1 апельсин
    5. 2 ст.л. лимонного сока
    6. 1 ч.л. меда
    7. 1 ч.л. соевого соуса
    8. 2 ст.л. растительного масла

    Домашний рецепт приготовления:

    Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки. Каждую дольку очистить от кожицы порезать на кусочки.

    Готовим соус: смешать растительное масло, лимонный сок, соевый соус и мед.

    салат с креветками и салатом айсберг рецепт

    Уважаемые посетители! На нашем кулинарном сайте Вы с легкостью найдете все про салат с креветками и салатом айсберг рецепт, полные рецепты — с красивыми фото и описанием приготовления.

    Все же, если информация про салат с креветками и салатом айсберг рецепт, показалась Вам неполной — просто попробуйте найти нужный Вам рецепт через поиск!

    4 сваренных вкрутую и очищенных яйца; пять столовых ложек майонеза; 50 грамм мелко нарезанных очищенных креветок; соль; красный перец и лимонный сок по вкусу; листья салата; целые креветки; паприка и веточки петрушки

    350 граммов макароны-ракушки 2 чайные ложки масло оливковое 225 граммов сырые тигровые креветки 170 граммов соус сальса 1 столовая ложка кориандр для украшения кориандр, дольки лайма

    Ананас (консервированные кольцами, у меня в банке было 8 штук) - 1 бан.
    Сыр твердый - 200 грамм
    Яйцо (вареные) - две штуки
    Чеснок - 1 зуб.
    Майонез - четыре столовых ложки
    Соль (по вкусу)
    Перец черный (по вкусу)
    Салат (листья) - 1 пуч.
    Креветки - 24 штук
    Маслины
    Орехи кешью
    Зелень

    150 грамм дикого риса
    6–7 больших креветок
    2 лайма
    1 корень имбиря
    1/2 перца чили без семян
    несколько листиков базилика
    3 зубчика чеснока
    сок 1/2 лимона четыре столовых ложки рыбного соуса две столовых ложки сахара
    1– две столовых ложки оливкового масла
    щепотка свежемолотого черного перца
    щепотка морской соли

    400-500 креветок (чем крупнее, тем лучше) три столовых ложки сока лимона (у меня лайм)
    1 лавровый лист
    черный перец горошком (6 горошин)
    5 веточек свежего укропа
    1-2 красные луковицы
    1 авокадо
    100-120 миллилитров легкого майонеза (у меня йогурт+сок лайма) 1-2 столовых ложки кетчупа
    соль, перец по вкусу
    1-2 толченых зубчика чеснока (у меня порошок)
    листья салата 70-100 грамм (у меня руккола)
    150 грамм арахиса (можно гораздо меньше, все по вкусу)

    Салат айсберг с креветками семгой и икрой видео 2016

    Зимняя рыбалка на карпа и судака на спиннинг

    Салат айсберг с креветками семгой и икрой

    Салат из креветок, семги и икры — рецепт. Креветки тарталетки салат с креветками. Интересный салат!

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии Войти на сайт.

    Нельзя сказать, что царские салаты были чем-то необычным. Главное отличие от обычных – дорогие ингредиенты. Не все могут позволить каждый день есть икру.

    Готовый салат лучше поставить в холодильник, для.

    Салат айсберг. Солим совсем немного, так как будем добавлять в салат еще красную икру, которая сама по себе соленая.

    Салат с креветками.

    Салат айсберг. Как приготовить салат из красной икры. Как приготовить салат с креветками в тарталетках.

    Слабосоленая семга — 200гр, Перепелиные отваренные «вкрутую» яйца можно разрезать на половинки и уложить на салат.

    Салат с креветками и семгой — правильные рецепты. Мясо креветок – 170 гр. Салат «Айсберг» – 140 гр.

    Отлично подойдет красная икра.

    Салат из тигровых креветок и копченой курицы с икрой тобико и овощами(лист салата, болгарский перец, корейская морковь, огурец) Салат Айсберг, куриные грудки, сыр Пармезан, помидоры Черри, маслины, соус Цезарь, гренки.

    Яичный салат с креветками, икрой и зеленью. Салат Креветки под шубой.

    Яичный салат готовится не сложно и довольно быстро, экзотических ингредиентов не требует.

    Очень вкусный салат, который особенно хорош летом, когда на наших столах свежие овощи. Заключительный штрих – красная икра на вершине нашего салата.

    Салат с семгой и салатом айсберг. Половину кочанчика салата «Айсберг» режем произвольно, заправляем заправкой салатные листья, тщательно промешиваем.

    Подавать такой салат следует порционно, положив на каждую порцию 1 ч.л. красной икры.

    Салат с икрой и семгой и креветками. Рыбный салат.

    Перемешать с несладким йогуртом, сметаной или майонезом.

    Предлагаю Вашему вниманию необычный салат из кабачков с креветками и майонезом. Несмотря на странное сочетание креветок с кабачками, салат получается очень вкусным.

    Чтобы приготовить такой салат, Вам не придется тратить уйму денег, да и времени много он не займет. Единственное, на что необходимо обратить особое внимание- так это на правильную варку креветок.

    Салат с креветками и авокадо — из тех самых блюд, которое первыми исчезают со стола. Салат получается легким, нежным, полезным, и ваши гости будут предлагать друг другу его попробовать.

    Этот слоеный салат со шпротами становится особенно нежным после выстаивания и пропитки, именно поэтому готовить такой шпротный салатик лучше тогда, когда есть немного времени в запасе.

    И все благодаря оригинальному соусу, который придает совершенно новое звучание традиционным продуктам.

    Предлагаю Вашему вниманию необычный салат с креветками, апельсином и огурцами. Говоря по правде, я сам был удивлен, когда впервые попробовал это блюдо на дне рождения своего давнего товарища.

    Весьма специфический вкус креветок с цитрусовым оттенком подчеркнул изысканность и оригинальность праздничного кушанья.

    2 маленькие головки римского салата 1/4 головки салата айсберг 50 г пармезана 2 ломтика темного хлеба 1 столовая ложка оливкового масла

    Наступает зима, а витаминов хочется! Этот салат с простыми ингредиентами получается сочным, полезным и вкусным.

    Найти для него продукты — не проблема.

    Зимние салаты получаются очень сытными, но не очень сочными. А этот салат — исключение.

    Благодаря своим компонентам он получается и сытным, и сочным одновременно. Сделайте салат с маринованными грибами и корейской морковью, заодно и узнаете, как ее вкусно приготовить дома.

    аемых читателей RybaMenu.ru! Самый вкусный салат в нашей семье — с креветками. Классифицировать салаты не так просто, поскольку делать подборку можно по многим признакам.

    Скажем, по занимаемому месту в трапезе: салат в качестве десерта, салат как вкусная закуска, салат в виде самого главного блюда.

    Салат с вареными креветками и авокадо – идеальное сочетание фруктов с морепродуктом. Не удивительно, что выбор простых легких салатов с креветками необычайно широк

    КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

    250 г креветок
    2 шт. свежих огурцов
    1 помидор
    сливки 20% — 50 гр
    сыр плавленный (желательно виола) — 1 ст. ложку
    перец черный молотый — по вкусу
    Смешать плавленный сыр и сливки до однородной консистенции. Порезать огурцы и помидоры.

    Креветки сварить, обдать холодной водой в дуршлаке, очистить и порезать каждую пополам. Нарезанные огурцы, креветки, помидоры, положить в общее блюдо.

    Перемешать, добавьте соус, и черный перец.

    САЛАТ ЛЕТНИЙ С КРЕВЕТКАМИ

    салат айсберг,
    перец сладкий,
    помидоры черри,
    моцарелла,
    креветки отварные,
    кедровые орешки,
    зелень,
    салатный соус.

    На большую тарелку мелко нарезаем салат (айсберг или другой), потом перец соломкой, черри-помидорки маленькими дольками, мелко нарезаные кусочки моцареллы. И последним слоем идут варенные креветки(по возможности маленькие).Сверху посыпаем жаренными кедровыми орешками и зеленью.

    Между слоями поливаем любимым соусом.

    САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КРЕВЕТКАМИ

    Кальмары отварить в кипящей воде 2-3 мин. Остудить.
    Лично я не варю, а делаю как меня научила знакомая кореянка:
    Вскипятить в кастрюле воду, снять с огня, бросить маленькую щепотку соды.
    Опустить в кипяток тушки кальмаров,закрыть крышку.Оставить на 3-5 мин. Вытащить кальмары, остудить.

    Кальмары будут беленькие и мягкие.

    Салат китайский — 100 г,
    кальмары — 100 г,
    креветки — 100 г,
    огурцы свежие — 50 г,
    сок 1/2 лимона,
    масло оливковое — по вкусу,
    соль, перец — по вкусу.

    Салат промыть, вырезать утолщенную часть, воду стряхнуть. Нарезать тонкой соломкой. Кальмары промыть, удалить пленки, отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 мин.

    Откинуть на дуршлаг и нашинковать тонкой соломкой. Креветки отварить, очистить от панциря. Огурцы свежие промыть, очистить от кожи и семян, нарезать соломкой.

    Все компоненты перемешать. Заправить оливковым маслом, соком лимона, добавить соль и перец по вкусу.

    Красиво смотрится на блюде с выложенными листьями салата.

    С КРЕВЕТКАМИ И ГРЕНКАМИ

    Ингредиенты:
    — креветки отварные
    — помидоры черри
    — сыр твердый
    — салат Айсберг
    — гренки
    — майонез

    Приготовление:
    Креветки отварить,остудить. Сыр порезать кубиками, Айсберг порвать руками,помидорки разрезать пополам.

    Смешать все ингредиенты, заправить майонезом или сырным соусом Calve. Сверху присыпать гренками(кубики), предварительно обжаренными на сливочном масле.

    Приятного аппетита!

    На листья салата выкладываем кубики ананасов(консервированные), смазываем майонезом.
    Затем измельчённые яйца-майонез,тёртый на средней тёрке сыр(лучше голландский)- майонез.
    Креветки сбрызнуть лимонным соком и разложить на салат, украсить зеленью. Приятного аппетита!

    Салат Розовый фламинго с айсбергом и креветками в розовом соусе

    Очень легкий и нежнейший салатик.

    креветки -1 кг
    яйца – 5 штук (3 половинки белков оставить для украшения)
    салат айсберг- 1/3 кочана
    сок лимона- 1 чайная ложка
    соус:
    майонез -150 гр.
    сметана жирная- 100 гр.
    кетчуп — немного (чтобы получился нежно розовый цвет)
    икра красная – для украшения
    зелень укропа — для украшения

    Отварить яйца, очистить и нарезать мелким кубиком. Креветки отварить в подсоленной воде с лавровым листиком, минуты 3. Салат промыть, просушить и нарезать на средние кусочки.
    Соус: смешать майонез, сметану и кетчуп.
    В глубокий салатник укладываем слоями:
    — салат айсберг
    — немного соуса
    — яйца
    — оставшийся соус
    — креветки, сбрызнуть каплей лимонного сока
    Украсить половинками яиц с красной икрой и укропом.

    Обсуждение рецепта на форуме

    Салат Тигренок


    Салат с креветками и красным перцем


    Салат с виноградом

    Салат "Теплые чувства"

    Сытный говяжий салат с фасолью

    Веселая креветка

    Новогодний стол 2015: готовим салат с креветками и ананасом

    Для приготовления необычного новогоднего салата вам понадобится:

    • 150 г очищенных креветок;
    • 3 яйца;
    • 100 г сыра;
    • 150 г консервированных ананасов (3 колечка);
    • 2 ч. л. сока лимона;
    • 2 салатных листа;
    • пучок укропа;
    • соль по вкусу и майонез для заправки.

    Отварите яйца, охладите в холодной воде, а потом нарежьте на кубики небольшого размера.

    Слейте с ананасов жидкость или просто обсушите дольки на бумажном полотенце, затем нарежьте маленькими кубиками.

    Поместите креветки в кипящую воду. Ее необходимо предварительно посолить, также можно ароматизировать воду, добавив пару горошинок перца, листик лаврушки и зелень укропа. После этого доведите воду до состояния кипения и варите морепродукты не более 2 минут, иначе они рискуют стать «резиной».

    Откиньте креветки на дуршлаг, чтобы вода смогла стечь.

    Натрите сыр на терке среднего размера. Подготовьте салатные листья: вымойте их, обсушите и разложите на тарелке.

    Они будут своеобразным украшением блюда.

    Выложите на листья ананасовые кубики и полейте их майонезом. Потом уложите порезанные яйца и снова полейте майонезом.

    Затем идет сырный слой, его также необходимо сверху промазать майонезом. Завершающий слой – креветки.

    Поместите их на сыр, немного сбрызните лимонным соком и декорируйте зеленью.

    Если душа хочет чего-то еще более экзотического, попробуйте приготовить на Новый год салат из ананасов и креветок с текилой .

    300 г очищенных креветок;

    • 125 мл текилы;
    • 1 свежий ананас;
    • 70 мл оливкового масла;
    • 1 ч. л. тертой цедры лайма;
    • 1 ст. л. сока лайма;
    • 2 шт. болгарского перца;
    • 1 ст. л. морской соли;
    • 250 мл воды.

    Смешайте морскую соль, воду и текилу. В этой смеси вам необходимо замариновать морепродукты.

    Для данного рецепта следует взять не красные, а зеленые креветки. Поместите их в соус на 10 минут.

    Разложите на большой тарелке ломтики ананасов, полейте их половиной оливкового масла, только не переборщите. Посыпьте морской солью.

    Взбейте в небольшой емкости сок и цедру лайма с оставшимся маслом и столовой ложкой текилы. Приправьте перцем и солью.

    Соус готов.

    Выньте морепродукты из маринада. Налейте его и полстакана воды в сковороду, доведите до кипения.

    Поместите промаринованные креветки и держите на огне минуту. После этого охладите морепродукты.

    Нарежьте болгарский перец тонкими ломтиками. Для данного блюда желательно взять плоды разного цвета, например, красный и желтый.

    Смешайте перец с креветками, соусом и мелко нарезанной петрушкой.

    Поместите салат на тарелку с ананасами, украсьте петрушкой и подавайте к новогоднему столу.

    Микс-салат с тигровыми креветками, салатом «Айсбергом» и латуком

    (рецепт от шеф-повара компании Русский Проект-Нева (Санкт-Петербург) Максима Макарова)

    Состав:

    • 5 тигровых креветок,
    • салат Айсберг,
    • лук-латук,
    • чеснок,
    • растительное масло,
    • белое вино,
    • лимон.

    Способ приготовления:

    Предварительно очищенные и замаринованные с чесноком, белым вином и оливковым маслом креветки обжарить. Руками мелко нарвать салат Айсберг и латук, поместить в центр тарелки.

    Креветки выложить на зелень. Полить дрессингом (оливковое масло, лимон, вино).

    Украсить кубиками паприки и дольками лимона.

    Рецепт от шефа-повара Кристиана Лоренцини (блюдо из меню ресторана Buono, Москва)

    Рецепт Ирины Шваб, шеф-повара бара Lumberjack (Москва)

    Сезонное блюдо из меню Finnegan"s Irish Pub (Санкт-Петербург), рецепт шеф-повара Дениса Лукьяненко.

    Салат с креветками салатом айсберг

    Еда, несомненно, занимает свое место в нашем распорядке дня, но и те, кто ее готовит тоже не на последних позициях. Сегодня повара становятся некоронованными богами или богинями наших жизней.

    Как правильно обрабатывать компоненты салата? Нельзя в одной посуде варить разные для салата овощи: они потеряют природный цвет и индивидуальный вкус, кастрюлю для варки овощей желательно подбирать с эмалированным покрытием салат с креветками салатом айсберг.

    Лучший способ разнообразить свое меню, это брать рецепты с рук. Не стесняйтесь спросить у подруги или соседки понравившийся рецепт.

    Так вы точно будете знать, что это вкусно, в отличие от рецептов в книгах. Спросить можно любые детали – это тоже несомненный плюс.

    И сделаете приятное хозяйке рецепта, что тоже хорошо.

    Для получения пикантной хрустящей корочки следует в последние 10-15 минут приготовления как готовить салат с ананасом и копченой курицей включить гриль. Если духовка не оснащена этой функцией, тогда перед запеканием нужно смазать птицу сметанкой или растопленным медом.

    Вкусно и сытно салат с креветками салатом айсберг

    В такой емкости витаминные составляющие овощей сохранятся в лучшем виде. С этой же целью свежие фрукты, овощи и зелень следует помещать в закипевшую воду, нельзя надолго оставлять в воде отваренные овощи: они станут водянистыми и утратят присущий им вкус.

    Хорошо приготовленная птица – это половина успеха. К блюду обязательно нужно приготовить подходящий соус.

    Универсального рецепта не существует, салат из креветок рецепт с рисом ведь к каждому отдельному виду мяса подходит свой соус.

    Не бойтесь учиться готовить и совершенствовать ваше мастерство. Не останавливайтесь на достигнутом, оттачивайте навыки.

    Умение готовить быстро, вкусно и оригинально совсем не сложно.

    Сейчас к вашим услугам любые мастер классы, салат хе из судака рецепт которые на наглядном примере покажут и расскажут нюансы приготовления того и иного блюда во всех подробностях. Научиться готовить вкусно и оригинально проще простого.

    sallattov.ru — салаты на все случаи жизни

    Картофельный салат с авокадо и креветками

    Ингредиенты
    Порций: 4

    • 250 г замороженных готовых креветок
    • 600 г картофеля
    • 3 ст. л. лимонного сока
    • 1 маленькая красная луковица
    • 1 стручок неострого красного перца чили
    • 2 ст. л. подсолнечного масла
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 большой спелый авокадо
    • 8 листьев салата айсберг
    • ДЛЯ ЗАПРАВКИ
    • 150 мл натурального йогурта
    • 2 ст. л. измельченной петрушки
    • свежемолотый черный перец

    Способ приготовления
    Подготовка: 35 мин › Приготовление: 20 мин › Общее время: 55 мин

    1. Разморозьте креветки. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и варите в кипящей воде около 15 минут до мягкости. Слейте и дайте стечь.
    2. Тем временем налейте в кастрюлю 100 мл воды, добавьте ½ чайной ложки соли и 2 столовые ложки лимонного сока, положите креветки. Доведите до кипения и варите 1–2 минуты. Достаньте креветки, остудите. Очистите лук и нарежьте его кольцами. Очистите и помойте перец чили, удалите семена и мелко нарежьте.
    3. Разогрейте в сковороде подсолнечное масло. Пассеруйте лук около 5 минут. Добавьте перец чили и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Пассеруйте еще минуту. Добавьте картофель и жарьте, помешивая, на сильном огне 5 минут. Затем выложите содержимое сковороды в салатник и дайте остыть.
    4. Для приготовления заправки смешайте йогурт с петрушкой, посолите и поперчите. Очистите авокадо, разрежьте его пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками. Добавьте креветки и авокадо к картофелю. Сбрызните оставшимся лимонным соком и осторожно перемешайте. Положите на каждую тарелку по 2 листа салата айсберг, на них картофельный салат с креветками и авокадо. Заправку выложите крупными «кляксами» на салат и подавайте.

    Проверено на практике

    Если вы готовите этот салат на двоих, используя половину ингредиентов, заверните оставшуюся половинку авокадо, не вынимая косточку, в пленку и положите в холодильник. Косточка не даст мякоти авокадо потерять свой цвет и стать коричневой.

    Салат с креветками, ананасами и яблоками (Кани Фуруцу) — кулинарный рецепт закуски от Виктора Нагайцева . участника Званого ужина 338 недели.

    Ингредиенты для приготовления:
    — салат Айсберг — 400 грамм;
    — палочки крабовые — 200 грамм;
    — яблоки — 2 штуки;
    — сок лимона концентрированный — 1 чайная ложка;
    — креветки консервированные — 300 грамм;
    — ананас консервированный — 200 грамм.
    Заправка:
    — соус Терияки — 5 столовых ложек;
    — майонез — 3 столовые ложки.

    Порядок приготовления:
    1. Готовим заправку для салата: смешиваем соус Терияки с майонезом.

    2. Нарезаем крабовые палочки и яблоки.

    3. Нарезанные яблоки сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не пожелтели.

    4. Из листьев салата Айсберг делаем глубокую чашу, наполняем её нарезанными крабовыми палочками, яблоками, консервированными креветками и ананасами.

    5. Остается заправить салат приготовленным соусом.

    Вот и всё, салат с креветками, ананасами и яблоками готов.

    Салат Айсберг — это очень сочная и вкусная закуска. Назван он так благодаря главному ингредиенту – листьям салата Айсберг. Они идеально сочетаются с большинством других «салатных» ингредиентов, улучшают их вкус и делая закуску более нежной и полезной.

    Интересно, что до 20-ых годов прошлого века, главный ингредиент «ледяного» салата назывался «хрустящий кочан». И так как листья салата стали очень популярны, их требовалось перевозить на большие расстояния. Для этой цели кочаны салата засыпали льдом и перевозили в открытых вагонах. Люди, которые наблюдали транспортировку этого продукта в таком виде сразу отметили его сходство с айсбергами.

    Салат Айсберг: рецепт с курицей и ананасом

    Главной отличительной чертой сорта «Айсберг» от остальных сортов листового салата в том, что, он не чувствителен к термической обработке. Листья этого салата остаются зелеными и сочными как при охлаждении, так и при незначительном нагреве. Особой популярностью в нашей стране пользуется айсберг в сочетании с ананасом и курицей.

    Мясо курицы — это очень полезный и сытный продукт. Но при этом, оно обладает минимальной калорийностью из всех мясных продуктов. А в сочетании с листовым салатом и ананасами это мясо становится не только еще более полезным, но и очень вкусным и нежным.

    1. В салате лучше всего использовать куриное филе нарезанное кубиками
    2. Для этого грудку нужно промыть и отварить в соленой воде
    3. Нарезанное кубиками филе нужно поместить в глубокую миску
    4. В этом рецепте можно использовать как готовые сухари (без добавок), так и приготовленные самостоятельно
    5. Если выбран второй вариант, то возьмите булочку и нарежьте ее кубиками близкими по размеру с кубиками филе
    6. Сухарики готовим в духовке при температуре 60 градусов около 1 часа
    7. Кочан салата моем и разбираем на листья
    8. Нарезаем их так, как вам нравится
    9. Помещаем их в миску к мясу и приступаем к нарезке ананаса
    10. Для этого рецепта можно использовать как свежий, так и консервированный ананаса
    11. Если вы выбрали ананас из банки, то с помощью дуршлага отделяем содержимое от жидкости
    12. Оставляем ананасы в таком положении еще на несколько минут, чтобы удалить лишнюю жидкость
    13. Нарезаем их произвольно и помещаем в миску к остальным ингредиентам
    14. Добавляем щепотку молотого перца и майонез
    15. Перемешиваем ингредиенты и сверху украшает салат сухариками

    Известно, что листовой салат способен укрепить иммунную систему. Он особенно полезен во время периода респираторных инфекций. Пользу этого продукта усиливает ананас. Поэтому вышеописанный рецепт позволит вам приготовить не только очень вкусную, но и полезную закуску.

    Салат Айсберг: рецепт с копченой курицей

    Айсберг — это разновидность листового салата, которая богата фолиевой кислотой. Это важнейшее соединение для нашего организма усиливает обмен веществ, мозговую активность и работу нервной системы. Но, если вы не любите этот продукт, то попробуйте его вместе с копченой курицей.

    ВАЖНО: Выбирая в магазине копченую курицу обязательно обратите внимание на ее внешний вид. Она должна быть окрашена в золотисто-коричневый цвет. Если курица ярко-оранжевая и цвет не равномерный, то это признак некачественного продукта.

    1. Принцип приготовления этого салата не отличается от предыдущего
    2. Шаг с варкой филе пропускаем, нарезаем копченое куриное мясо кубиками
    3. Усилить вкус салата можно за счет сухариков, приготовленных из нарезанного батона, обжаренного в масле с добавлением чеснока
    4. Листья салата измельчаем руками и смешиваем с куриным филе
    5. Добавляем остальные ингредиенты
    6. Сыр измельчаем с помощью терки и посыпаем салат сверху
    7. Все продукты перемешиваем и украшаем салат сухариками

    Если вы не хотите увеличивать калории этого салата за счет майонеза, можете его заменить нежирной сметаной. Или вовсе отказаться от заправки. Получиться тоже вкусное, но своеобразное блюдо.

    Салат Айсберг: рецепт с авокадо и помидорами

    Хорошо сочетается листовой салат и с авокадо. У этого тропического плода богатый витаминный состав. Но, самая большая польза авокадо в том, что с помощью этого продукта можно очистить организм от вредного холестерина.

    1. Для этого рецепта, листья салата можно измельчить с помощью комбайна
    2. Если у вас нет этого кухонного прибора, то нарежьте салат как можно тоньше
    3. Авокадо нужно очистить от шкурки, извлечь из него косточку и нарезать мякоть мелкими кубиками
    4. Сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы они не почернели
    5. Закуску можно приготовить только из этих двух ингредиентов, но обогатить вкус и полезные свойства этого блюда можно и за счет других ингредиентов
    6. Добавляем по желанию огурцы, помидоры и зелень
    7. Можно поэкспериментировать с имбирем
    8. Натрите его на мелкой терке и добавьте в салат
    9. Закуска на основе салата Айсберг хороша еще и тем, что вы всегда можете разнообразить салат за счет включения в него новых, интересных продуктов
    10. Добавляем к ингредиентам немного соли (очень важно не пересалить этот салат)
    11. Добавляем оливковое масло и аккуратно перемешиваем ингредиенты

    Главный ингредиент этого салата – авокадо, нужно использовать только спелым. Если этот плод будет не спелым, салат приобретет неприятную горчинку.

    Салат Айсберг: рецепт с красной рыбой семгой

    Существует несколько вариантов закуски, в котором прекрасно сочетаются семга и листья салата Айсберг. Давайте попробуем приготовить такой, в состав которого, кроме вышеназванных ингредиентов входят перепелиные яйца. Они придадут блюду большую сытость, но при этом не сильно увеличат его калорийность.

    1. Готовим эту закуску не из отдельных листьев салата, а из нарезанных кочанов
    2. Для этого их промываем, нарезаем на небольшие части и оставляем сохнуть на бумажном полотенце
    3. Отвариваем перепелиные яйца в кипятке 3-4 минуты и помещаем их в холодную воду до полного остывания
    4. Очищаем яйца от скорлупы и нарезаем вдоль на два части
    5. Томаты черри промываем, нарезаем на четыре части и солим
    6. С помощью блендера готовим соус
    7. Для этого взбиваем лимонный сок, оливковое масло и рубленную петрушку
    8. Добавляем соль, перчим и доводим соус до однородности
    9. В миску выкладываем салат, добавляем ломтики семги, дольки томатов черри и половинки яиц
    10. Соусом поливаем непосредственно перед подачей к столу

    ИНТЕРЕСНО: А вы знаете, что всего 100 г семги поможет закрыть дневную норму витамина D? И этот же кусочек красной рыбы содержит половину дневной нормы витамина B12.

    Салат Айсберг: рецепт с тунцом

    Тунец, еще один морской представитель, который идеально подходит в качестве ингредиента для салатов. Эта рыба, богатая белком хорошо сочетается с листовым салатом. Тунец относится к низкокалорийным продуктам. Но, при этом, эта рыба богата на такие крайне важные соединения как ненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и 6.

    1. Отвариваем яйца так, чтобы желток получился кремообразным
    2. Обычно этого можно добиться, если варить яйца в кипятке около 4 минут
    3. После чего остужаем яйца и нарезаем на две половинки
    4. Открываем банку консервированного тунца, сливаем жидкость и разминаем мясо вилкой
    5. Смешиваем тунца с нарезанными листьями салата
    6. Добавляем помидоры черри целыми или нарезанными на две половинки
    7. Лук нарезаем кружочками и разбираем на кольца
    8. Кольца лука распределяем по всему блюду
    9. Закуску заправляем растительным маслом

    В этот салат также можно добавить сухарики, сухие прованские травы, смесь перцев или любую другую приправу по вашему вкусу.

    Салат Айсберг: рецепт с грибами

    1. Одним из лучших сочетаний для вкусного и сытного блюда является айсберг и лисички. Но, также хорошо сочетается эта разновидность листового салата с шампиньонами, вешенками и опятами.
    2. Начинаем готовить этот салат с грибов
    3. Лисички промываем и обжариваем на раскаленном масле
    4. Секретным ингредиентом этой закуски является слива. Она придаст салату пикантные нотки и обогатит его вкус
    5. Сливы разрезаем на две половинки и удаляем косточки
    6. Разогреваем бальзамический уксус, растворяем в нем сахар и погружаем туда половинки слив
    7. Оставляем их на некоторое время, для того, чтобы сливы пропитались маринадом
    8. Листья салата рвем руками и раскладываем на тарелке
    9. Выкладываем на них сливы и жареные грибы
    10. Затем ломтики маскарпоне и заливаем салат соусом

    Соус для этого салата готовится следующим образом: смешиваем жидкий мед, бальзамический уксус и оливковое масло в вышеуказанных пропорциях до однородности.

    Салат Айсберг: рецепт с мясом

    Следующей закуской вы сможете удивить своих гостей. Этот салат хорошо подойдет для праздничного стола. Вкус этого блюда соответствует ее яркому виду. Усилить эффект можно с помощью соуса табаско.

    1. На первом этапе приготовления этой закуски готовим заправку
    2. Для этого смешиваем майонез с лимонным соком
    3. Добавляем перец и соус табаско
    4. Руками мелко крошим голубой сыр и добавляем его к остальным ингредиентам заправки
    5. Если ваша заправка имеет достаточно грубую консистенцию, то ее можно развести небольшом количеством молока
    6. Оставляем соус доходить и переходим к основным продуктам этого блюда
    7. На мелкие кубики режем бекон и обжариваем их до золотистого цвета
    8. Листья айсберга выкладываем на дно салатницы и поливаем их соусом
    9. Выкладываем обжаренные кубики бекона
    10. Старайтесь, чтобы в готовое блюдо не попало лишнее масло
    11. Сверху салат украшаем кольцами лука и сразу подаем к столу

    Известно, что основу главного «секретного» ингредиента этого салата – соуса «Табаско» составляет кайенский перец. Эта очень острая разновидность жгучего перца не только способна разогнать метаболизм, но и борется с проблемами сердечно-сосудистого характера.

    Салат Айсберг: рецепт с кальмарами

    Еще одной разновидностью этого салата является айсберг с кальмарами. С помощью этого блюда вы можете разнообразить свою диету. Кальмары обладают крайне низкой калорийностью, но при этом, очень богатым аминокислотным составом.

    1. Нарезаем айс-салат мелкими полосками
    2. Тушки кальмаров очищаем от пленки и отвариваем в соленой воде около 3 минут
    3. Измельчаем яйца и смешиваем все ингредиенты

    Если вы не следите за калорийностью употребляемых блюд, то можете добавить в этот салат немного майонеза. Заменить этот, не очень полезный ингредиент, можно не жирной сметаной.

    Салат Айсберг: рецепт с креветками

    Креветки, в отличие от кальмаров, обладают более нежным вкусом. При этом, их ценность не меньше остальных морепродуктов. Такой салат можно с легкостью использовать на праздничном столе. Но, также вы сможете с его помощью разнообразить рацион вашей семьи.

    1. Креветки отвариваем любым, описанным в этой статье способом
    2. Листья салата рвем руками, а сыр режем квадратиками
    3. Мандарины делим на дольки и очищаем от пленки
    4. Из дижонской горчицы, оливкового масла, сока лимона и черного перца готовим соус
    5. Для этого достаточно просто перемешать эти ингредиенты
    6. Выкладываем подготовленные продукты в салатницу и заправляем соусом

    В этом рецепте используется сыр с травами. Вы может взять сыр Филадельфия или Тильзитер. Популярный в нашей стране Адыгейский сыр также хорошо сочетается с вышеперечисленными ингредиентами.

    Салат Айсберг: рецепт с крабовыми палочками и кукурузой

    Крабовые палочки — это более дешевый заменитель крабового мяса. Они используются при приготовлении различных блюд, от бутербродов и до салатов. Хорошо сочетаются крабовые палочки с айс-салатом.

    1. Начинаем приготовления этой закуски с яблока
    2. Очищаем этот фрукт от кожуры и вырезаем серединку
    3. Мякоть нарезаем квадратиками
    4. После чего сразу сбрызгиваем яблочные кубики лимонным соком
    5. Это поможет уберечь их от почернения
    6. Разрезаем айсберг тонкой соломкой
    7. Крабовые палочки режем на близки по размеру с измельченными яблоками кубики
    8. Смешиваем все ингредиенты и добавляем консервированную кукурузу
    9. Из нее нужно предварительно слить воду
    10. Для усиления вкуса этого салата в него можно добавить различные специи и майонез

    В этом салате сочетается сладкая мякоть яблок и нежное крабовое мясо. И пусть, крабовые палочки сегодня делаются совершенно из других продуктов, пикантное сочетание вкусов этого салата понравится даже самому настоящему гурману.

    Салат Айсберг: рецепт с пекинской капустой

    Салат Айсберг отлично сочетается со всеми видами капусты: брокколи, савойсокой, белокочанной и брокколи. Взаимное обогащение этой закуски полезными соединениями этих продуктов сделают салат из них настоящей «суперпищей». Богатые клетчаткой, витаминами и минералами эти продукты помогут преодолеть авитаминоз и помогут очистить организм от токсинов и шлаков.

    1. Мелко шинкуем капусту, а огурцы натираем на крупной терке
    2. Перемешиваем ингредиенты и добавляем к ним крупно рубленный укроп
    3. Салат добавляем соль, лимонный сок и щепотку молотого перца
    4. Вносим растительное масло, перемешиваем и подаем к столу

    Салат из айсберга и пекинской капусты можно смело назвать «Свежесть». Он идеально подходит для утоления как голода, так и жажды во время летней жары. А если у вас нет пекинской капусты под рукой, то можно вместо нее использовать нашу традиционную белокочанную капусту.

    Как сделать вкусный соус, заправку для салата Айсберг?

    Не секрет, что заправка для салата значительно обогащает и даже изменяет вкус основных блюд закуски. Существует множество рецептов соусов для салата Айсберг. Наиболее популярные приведены ниже.

    Классическая заправка

    1. В 100 г оливкового масла добавляем лимонный сок (1 ст. ложка)
    2. Вносим молотый черный перец (1/4 ч. ложки) и соль по вкусу
    3. Взбиваем соус венчиком до однородности и заправляем им готовый салат

    С кунжутом

    1. На раскаленной сковороде обжариваем семечки кунжута
    2. В миску наливаем оливковое масло (3 ст. ложки), сок половинки лимона и дижонскую горчицу (1 ч. ложка)
    3. Солим, вносим черный перец, сахар и куркуму (по щепотке)
    4. Смешиваем ингредиенты и вносим обжаренный кунжут

    Пикантная заправка

    1. В ступке измельчаем грецкий орех (несколько ядер), кунжут (1 ч. ложка) и чеснок (2 зубчика)
    2. Ингредиенты солим морской солью
    3. Добавляем оливковое масло, готовый соус из хрена (1 ч. ложка), яблочный уксус (1 ч. ложка) и перец (щепотка)
    4. Смешиваем ингредиенты и поливаем этим соусом салат

    Чесночная заправка

    1. Смешиваем кефир (1 стакан), сметану (1/2 ст. ложки) и майонез (2 ст. ложки)
    2. Крупно натираем огурец
    3. Давим чеснок (3 зубчика) и смешиваем ингредиенты
    4. В это соус можно добавить рубленный укроп, молотый перец и соль

    Видео. Салат Айсберг рецепт с моцареллой Салат с капустой Айсберг Диетические рецепты Салаты без майонеза

    Приветствую всех дорогие друзья! Сегодня рецепт очень простого салата с креветками и помидорами. Салат очень легкий не только в приготовлении, но и для пищеварения. Такой салат очень хорошо подойдет тем, кто придерживается диеты, так как он низкокалорийный всего 91 ккал на 100 грамм салата. Мужчины конечно не будут удовлетворены таким ужином, им надо что-нибудь посытнее. Для них к такому салату можно еще приготовить например, или

    Ингредиенты к «простой рецепту салата с креветками»:

    Приготовление «простого салата с креветками»

    Креветки в наше время можно купить в любом супермаркете, и думаю, что если вы решите приготовить такой салат, то для вас не составит большого труда найти их. Обычно их продают либо свежезамороженными, либо варено-морожеными.

    Свежезамороженные креветки надо отварить в подсоленной воде добавив в нее 2-3 горошины черного перца, лавровый лист и несколько веток петрушки или укропа. После того как вода закипит варить креветки 2-3 минуты, не более. Крупные королевские креветки 6-7 минут. Переваренные креветки обычно становятся твердыми. Варено-мороженые креветки уже готовы к употреблению их надо только почистить.

    Салат айсберг порвать на кусочки и замочить на 5 минут в воде. Затем салат откинут в дуршлаг, и несколько раз встряхнуть, чтобы удалить все остатки воды. Помидоры для салата лучше брать небольшого размера. Можно взять черри, если другие, то помидоры должны быть очень плотными, лучше немного бурые. Помидоры помыть и разрезать на 8 части. Положить в чашку посолить, заправить мелко порубленной петрушкой и чесноком, перемешать и оставить постоять 5 минут.


    Руколу помыть, стряхнуть остатки воды. Теперь осталось сделать заправку для салата. Для этого в маленькую баночку налить оливковое масло, сок половины лимона, добавить горчицу, мед и соевый соус. Закрыть баночку крышкой и энергично взболтать все ее содержимое, вот и все, заправка для салата готова. Теперь осталось все подготовленные продукты выложить на блюдо.


    Первым слоем выложить кусочки листьев салата посолить. Затем рукола.


    Поверх руколы положить помидоры, образовавшийся сок от помидор оставить в чашке. И последним слоем выложить креветки. Салат полить приготовленным соусом, и подать на стол. Как видите рецепт салата с креветками очень простой, и готовится очень быстро, дольше описывать процесс его приготовления, чем делать.

    Пищевые добавки
    Для любых предложений по сайту: [email protected]