Потребление алкоголя в мире. За здоровье! Сколько и где употребляют алкоголя

Алкоголь - веселящее зелье, коммуникативный допинг, причина многих бед, а для кого-то - издавна неотъемлемая часть культуры. Всемирная организация здравоохранения составила список самых “пьющих” стран мира. Критерий для определения лидеров прост - количество литров выпитого алкоголя в год на душу населения. Итак, где же пьют больше всех? Поехали!

Немного деталей: культура распития горячительных напитков в разных странах отличается, и происходит это под влиянием самых разных факторов: от традиций до физиологических особенностей. Страны рейтинга упорядочены по уровню потребления алкоголя, измеряемого в литрах чистого этилового спирта на душу населения. При составлении рейтинга учитывались лица в возрасте 15 лет и старше.

Самый сербский алкоголь - сливовица, ракия на сливах.

К числу самых популярных крепких алкогольных напитков Болгарии относятся вина, ракия, бренди и мастика.

Бельгия - страна сотен сортов пива. Также здесь популярен женевер - можжевеловый самогон

У австралийцев самый популярный напиток - пиво, а также различные вина.

В Гвинее популярны местные пальмовые вина и традиционный напиток “маламба”, сделанный из сахарного тростника.

Национальным напитком Латвии признан рижский бальзам, но популярны при этом различные алкогольные коктейли.

Наиболее известными алкогольными напитками Португалии являются мадера (сорт вина) и портвейн.

Популярностью в Словении пользуются крепкие алкогольные напитки из фруктов и ягод.

Багамцы пьют пиво собственного пивного бренда — Kalik, а также ром.

Статус национального напитка Хорватии имеет виноградная ракия.

Словакия может похвастаться огромным выбором пива различных сортов. Национальный напиток: “Боровичка” (наподобие джина).

Основные алкогольные достопримечательности Польши - польские пиво и водка.

На острове Сент-Люсия любят ром и пиво.

Национальный напиток: шнапс (немецкая водка). Самым популярным напитком Германии по праву считается пиво. Всего в Германии около 1300 пивоварен, из них больше половины - в Баварии.

Первое и второе место по популярности у русских делят пиво и водка.

Национальный напиток венгров - уникум - ликер из различных трав, выдержанный в дубовом сосуде.

Самый традиционный люксембургский алкоголь - Quetsch (ликер из сливы).

Кто не знает о французских винах!

Мы говорим “Ирландия”, а подразумеваем “Гиннесс”. Guinness - пиво №1 в Ирландии и не только. Еще одна визитная карточка - ирландский виски.

По мнению большинства людей, самая пьющая страна в мире - Россия, после нее идут такие страны как Ирландия и Великобритания. Но, по данным ежегодных исследований, можно понять, что это лишь сложившиеся стереотипы. Эти государства не вошли даже в «топ пять стран» по масштабам употребления алкогольной продукции. Так какая страна самая пьющая в мире? Давайте рассмотрим представители каких народов находятся в топ десять стран, являющихся любителями подобных напитков.

Рейтинг самых пьющих стран ежегодно составляется ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения). Существует несколько точек зрения по поводу употребления спиртосодержащих напитков. Большинство специалистов говорят о том, что спиртное настоящее зло и нужно как можно сильнее ужесточить рамки его производства и реализации.

Другая часть учёных говорит о том, что нормированное употребление многих алкогольных продуктов оказывает благоприятное действие на состояние организма. К примеру, регулярное употребление небольших доз вина демонстрирует положительный эффект на состоянии кожи и способствует нормализации артериального давления. Но очень важно отметить тот факт, что к какой бы точке зрения вы не относили себя, количество людей, злоупотребляющих алкоголем, постоянно растет. Специалистов беспокоит факт того, что в некоторых государствах это количество уже значительно превысило норму.

Список государств, злоупотребляющих алкоголем

Десятая строчка – Словения и Дания. По последним данным, количество выпитого спиртного в Дании и Словении составляет около десяти с половиной литров ежегодно, в расчете на одного обитателя. По статистике большинство жителей предпочитают слабоалкогольные напитки, другие продукты пользуются намного меньшим спросом. В одном из городов Словении расположен старейший виноградник во всей Европе. Его название «Стара трта», что в переводе со словенского означает - старая лоза. Его возраст насчитывает более четырехсот столетий. Для остального мира Дания известна как производитель таких марок пива, как Карлбсерг и Туборг.

Статистика популярности алкоголя выглядит следующим образом: слабый алкоголь – сорок шесть процентов населения, вино – тридцать процентов, крепкий алкоголь – восемнадцать процентов, другие напитки – шесть процентов населения. Национальным напитком считается «Боровичка».

В ВОЗ считают, что наиболее эффективными мерами для решения проблем, связанных с употреблением спиртного, являются ограничение доступа к алкоголю, запрет на его рекламу и ценовая политика

Девятое место – Венгрия . Потребление алкоголя на душу населения в Венгрии составляет десять целых восемь десятых литра. Для сбора статистических данных пользовались опросом жителей, находящихся в возрастной категории от пятнадцати до шестидесяти пяти лет.
Венгрия славится во всем мире своими знаменитыми виноградниками. Напиткам именно этой страны, отдается предпочтение во всем мире.

По популярности, в этом государстве, первую строчку занимает пиво, ему отдают предпочтение пятьдесят четыре процента населения. На второй строчке вино, с двадцатью восемью процентами. Закрывают тройку лидеров крепкие спиртосодержащие напитки, пользующиеся спросом лишь у восемнадцати процентов местного населения. К национальным напиткам этого места можно причислить вино и шнапс.

Восьмое место – Испания и Португалия. Восьмую строчку рейтинга делят два южных государства, Португалия и Испания. Данные статистики использования спиртного в этих государствах говорят о том, что на каждого жителя тут приходится по одиннадцать с половиной литров спиртного ежегодно. Теплый климат и постоянная солнечная погода позволяют местным жителям заниматься выращиванием первосортного винограда.

Именно здесь употреблению вина отдают главное предпочтение. По результатам опросов, вино предпочитают другому алкоголю более половины жителей. На второй строчке, с популярностью в тридцать процентов, находятся разные сорта пенных напитков. Важно упомянуть о том, что в этих странах пиво в несколько раз доступнее и дешевле вин.

Испанские винодельни занимают третью строчку в списке государств, занимающихся винным производством. В общей сложности на территории государства выращивают более девяноста сортов различного винограда. Площадь испанских виноградников настолько огромна, что она занимает первую строчку в рейтинге стран с самыми большими виноградными плантациями. Национальный напиток двух государств – портвейн.

Седьмое место – Ирландия. В этой стране особое отношение к пиву, именно здесь «Гиннес» приравнен к национальному достоянию. В Ирландии среднестатистический житель выпивает около одиннадцати и шесть десятых литра спиртных напитков за год. Эта страна славится крупнейшей пивоварней, которая выпускает самый известный темный сорт пива.

Помимо этого, во всем мире пользуется спросом и ирландский виски. Необходимо отметить, что цена на алкоголь в этой стране очень высока. Стоимость пинты пива составляет около двух евро, а бутылка хорошего виски может достигать цены в двадцать пять евро. По популярности видов алкоголя, пиво занимает первое место, на втором находится вино, а на третьем месте остальные крепкие напитки.

России, вопреки стереотипам, в ТОП-5 не оказалось

Шестая строчка – Россия. Многие люди считают, что именно Россия должна возглавлять этот список. На самом деле статистика употребления алкоголя в мире говорит о том, что эта страна занимает лишь шестую строчку рейтинга. В среднем на одного россиянина приходится пятнадцать литров алкогольной продукции в год.

Именно в России популярность водки и пива приравнивается друг к другу. По данным статистики, потребителей этих видов алкоголя равное количество и составляет около сорока процентов. По мнению аналитиков, популярность вина в России с каждым годом только увеличивается. В ближайшие несколько лет его популярность сравняется с остальным алкоголем. Национальным напитком этой страны принято считать водку.

Пятое место – Литва. В Литве среднестатистический житель употребляет около шестнадцати целых и трёх десятых литров спиртосодержащих напитков. Благодаря этому факту Литва попала в топ пять самых пьющих стран. Наряду с водкой и пивом, в этой стране популярен «Литовский Мидус», напиток, изготовленный из меда, воды и дрожжей. Именно в этой стране расположено производство большинства популярных спиртосодержащих настоек, бальзамов и нектаров.

Четвертая строчка – Чешская Республика. Еще одна страна, где самым популярным видом алкоголя принято считать пиво. Чехия занимает четвертую позицию списка благодаря тому, что её жители употребляют почти шестнадцать с половиной литров алкогольных напитков. Именно с пивом в этой стране связанно очень много легенд и историй. Некоторые пивоварни известны на весь мир своей качественной продукцией.

Производство пива в этой стране насчитывает более восьми столетий богатой истории. Кельты, одни из первых, кому принадлежит идея пивоварения. Даже в древние века этот напиток был настолько популярен, что его готовили почти в каждом доме.

Не уступают по качеству пиву и чешские винодельни. Прага считается настоящей Меккой для любителей качественного пива и вина. К настоящему национальному достоянию Чешской Республики можно отнести такой алкогольный продукт, как «Бехеровка».

Третье место – Эстония. Если разделить потребление алкоголя по странам, то Эстония займет третье место в этом списке. Именно об этом говорят данные статистки ВОЗ. Столица Эстонии, Таллин - один из самых культурных и спокойных городов на всей планете. Именно тут размеры употребленного алкоголя на душу населения составляют около семнадцати с четвертью литров за год.

На многочисленных улицах Таллина расположены не только шедевры мировой архитектуры, но и довольно интересные заведения. Одно из таких заведений - ресторан Olde Hansa, стилизованный под атмосферу средневековья.

Вся мебель этого ресторана сделана из дерева дубовых пород. Для освещения используются свечи, а еда соответствует той, которой, по мнению многих людей, питались древние рыцари. Подобная атмосфера как нельзя лучше способствует тому, что рука тянется к кружке светлого пива. Именно пиво находится на первом месте по популярности в Эстонии.

Россия в последние годы, идёт в этом печальном рейтинге, что вселяет определённый позитив, вниз

Второе место – Украина. Вторую строчку рейтинга занимает Украина, где количество алкогольной продукции на душу населения составляет около семнадцати с половиной литров. Именно такое количество выпивает среднестатистический житель. Украина известна во всем мире благодаря горилке - продукту, популярность которого берет свое начало еще с семнадцатого столетия. В те далекие времена горилку называли горячим вином.

Среди алкогольных производителей, которые славятся по всей планете, есть и представители этого народа. Бренд «Nemiroff» принадлежит именно украинскому винно-водочному заводу. Один из самых популярных продуктов, выпускаемый под данным брендом это «Nemiroff. Мед и перец».

Первая строчка – Республика Беларусь. Именно Беларуси принадлежит первенство в этом списке. По последней информации ВОЗ потребление алкоголя в Белоруссии достигает значения более семнадцати с половиной литров ежегодно в расчете на одного коренного жителя. Кроме того, исследователями не были учтены те нюансы, к которым можно отнести самогоноварение. Если бы эти данные тоже учитывались, то показатель был бы значительно выше.

Именно Беларусь признана мировым лидером по потреблению алкогольной продукции. К национальным спиртосодержащим составам этой страны можно отнести «Крамбамбулю».
По популярности в Белоруссии на первой строчке находится крепкий алкоголь. Именно его употребляют около сорока семи процентов жителей. Вторую строчку занимают слабоалкогольные напитки, а закрывает тройку лидеров пиво.

Среднемировой показатель

По данным этой же статистики, потребление спирта на душу населения в мире, составляет около восьми литров на одного человека.

Этот факт крайне волнует представителей ВОЗ, так как, по их мнению, процент пьющего населения ежегодно увеличивается. Еще несколько десятилетий назад это значение приравнивалась лишь к шести литрам спиртного на одного человека.

Несмотря на высокое развитие цивилизации среди самых пьющих стран мира в 2016-2017 году, оказались совсем не отстающие государства с низким уровнем жизни

Мировая статистика употребления спиртных напитков

При составлении подобных списков необходимо рассматривать тот факт, что в различных точках мира употребляют разную алкогольную продукцию. К примеру, пиво довольно популярно в европейских странах, самыми «пивными» городами признаны:

• Брюссель;
• Мюнхен;
• Дублин;
• Берн.

В регионах с жарким климатом в большой популярности продукты, относящиеся к винному семейству. Франция и Испания не только настоящие законодатели в данной сфере, но и истинные фанаты этого алкоголя.

Интересный факт заключается в том, что чем севернее расположено государство, тем более крепкому алкоголю отдают предпочтения его жители. Крепкий алкоголь довольно популярен в Российской Федерации, Соединенных Штатах Америки, Чешской Республике и Норвегии.
Также по данным исследований ВОЗ, около сорока возьми процентов ныне живущих людей никогда не употребляли алкоголь.

Какие страны относятся к непьющим

Какая страна сама пьющая в мире мы выяснили благодаря рейтингу, но жители, какой страны могут похвастаться тем, что не употребляют алкоголь вообще? По данным статистики, государства Южной Азии одни из тех, где алкогольная продукция имеет наименьший спрос. Возглавляет список этих государств Пакистан, где проживает более двухсот миллионов человек. В мировом списке по численности населения Пакистан занимает шестую строчку.

Что интересно, показатель потребления алкоголя в этом месте планеты почти приравнивается к нулю. По итогам исследований ВОЗ, ежегодно среднестатистический уроженец Пакистана выпивает около ста граммов алкогольных напитков.

Причина столь низкой популярности подобных продуктов заключается в религии. Государственная религия в Пакистане – ислам в суннитском толковании. Употребление спиртосодержащих жидкостей для последователей находится под строгим запретом. В результате исследований выяснился любопытный факт, что употребляют алкоголь на территории Пакистана лишь приезжие и туристы. Ещё интересен тот факт, что, несмотря на то, что религия запрещает суннитам употреблять алкоголь, его не запрещается покупать, продавать и даже преподносить в дар другим людям.

Наибольшим образом спиртное игнорируют жители исламской страны Йемен. Суровый «сухой закон» шариата не позволяет им ни в праздники, ни в будни тешить своё сознание и тело пивом, вином или водкой. Хотя многие из них и не переживают о действии этого строгого запрета. Всё-таки восточный менталитет берёт своё.

Однако такой трезвостью может похвастаться далеко не каждый народ. Перед вами прямо-таки противоположный рейтинг - ТОП самых пьющих стран планеты.

Примечание. Статистика потребления алкоголя выражена в порциях. 1 порция составляет 340 граммов пива, сухого вина или 42 грамма водки или 140 грамма креплёного вина.

Первое место - Южная Корея

Список нетрезвой десятки, как ни странно, возглавляет капиталистическая Корея. А всё потому, что мужчины и женщины этой страны очень уж любят употреблять национальный напиток сочжу - рисовую водку. Он прозрачный, имеет сладковатый привкус. И содержит ни много ни мало, от 20 до 40 процентов спирта. Аппетит к креплёному зелью среднестатистического корейца составляет 13, 7 (почти 14) порций в неделю. То есть примерно 4,5 литра сухого вина.

О том, что «мнимое веселье» наносит вред организму, многие жители Южной Кореи в большинстве своём знают, но сознательно отвергают. Для них сочжоу, пиво и прочие спиртные напитки - универсальное лекарство от усталости, приятный на вкус антистресс. А устают, нужно сказать, жители этого государства сильно. Ведь рабочий день, установленный местным законодательством, один из самых продолжительных в мире. Вот, собственно говоря, нация в лице трудящихся и расслабляется по возможности.

Например, Сеульский банкир Со Сон Пом предпочитает налаживать бизнес-контакты за стаканчиком чего-нибудь горячительного. С его слов, в офисе найти деловое взаимопонимание с партнёрами сложно. Другое дело, неформальная обстановка в ресторане или баре. В рамках тёплой встречи успешно решаются деловые вопросы, да и желание «набраться до чёртиков» ни у кого не возникает.

Но, как говорится, это только одна из концепций. У южнокорейских полицейских есть своё мнение насчёт увлечения градусами соотечественников. Офицер Чан, отталкиваясь от своего опыта работы и своих коллег в правоохранительных органах, заявляет, что масштабы пьянства горожан, по крайней мере, в отдельных районах Сеула, неукоснительно растут. «Всё чаще и чаще полиции приходится задерживать нетрезвых правонарушителей», - рассказывает Чан.

Что и говорить, контрасты… Ассоциация здравоохранения Южной Кореи на протяжении 20 последних лет активно проводит различные акции и мероприятия по снижению потребления алкоголя в стране. В частности, по указанию организации, периодически повышаются цены на спиртное, лимитируется объём продаж и реклама напитков с градусами. Кто знает, возможно, усилия организации окупятся сторицей и в государстве здоровый образ жизни возымеет статус неукоснительного приоритета.

Второе место - Россия

Почему-то у жителей многих стран мира складывается мнение о том, какая Россия, исключительно на основе стереотипов: балалайка, медведи, шапка-ушанка, матрёшки и, конечно же, водка. Да, в особенности водка, причём в больших количествах, как неотъемлемый атрибут русской души и, собственно, русских традиций. Тем не менее в ТОПе «Самые пьющие страны» Россия уступает почётное первое место. Россияне потребляют алкоголя практически в 2 раза меньше корейцев. Их недельная норма «зелёного змия» в среднем составляет 6, 3 порции. Они предпочитают лёгким напиткам, вину и пиву, креплёные составы - водку, коньяк, самогон.

В противовес истинно русской традиции «Пиво без водки - деньги на ветер!» специалисты РФ по вопросам здравоохранения утверждают, что всё-таки у населения остыл интерес к сорокаградусному «душевному бальзаму». В этом заслуга и антиалкогольных манифестов, и государственной политики. Особая борьба за трезвость в регионах России началась в 2010-х. Был введён закон, запрещающий продажу алкоголя в ночное время, повысились цены на акцизы, ужесточились меры по пресечению нелегального производства спиртного.

Третье место - Филиппины

Не только экзотические ландшафты, уникальная экосистема и красивейшие пляжи этой страны прельщают туристов. Параллельно с прелестями матушки-природы они ещё любят наслаждаться и местной выпивкой - ромом и пивом разнообразнейших сортов. Справедливости ради нужно отметить, что и филиппинцы, островитяне-аборигены, не прочь пропустить стаканчик-другой какого-нибудь спиртного напитка, особенно в изнуряющий зной. Вот в совокупности и получается примерная норма на одного жителя Филиппин - 5,4 порции алкоголя.

Пиратский напиток островов подкупает своими ароматами и вкусами даже абсолютно равнодушных к градусу людей. Для изготовления белого рома местные умельцы используют фрукты, патоку, карамель и ваниль. Он считается лёгким напитком. А вот для искушённых «гурманов» мастера производят особый вид рома - «крепкий». Содержание спирта в нём может достигать более 75%. Некоторые туристы-дигустаторы «знакомство» с этой гремучей жидкостью запоминают надолго. Золотым же ромом филиппинцы называют выдержанный напиток из тростникового сахара и карамели с лёгкими оттенками дерева. Так что, если планируете провести отпуск на Филиппинах, не дайте поглотить себя алкогольным соблазнам.

Четвёртое место - Тайланд

Один из лучших в мире туристических оазисов. А, как известно, где отдых и развлечения, там и алкоголь. Спиртного в тайских барах, ресторанах, дискотеках можно встретить не только в изрядном количестве, но и в вызывающем лёгкое головокружение разнообразии. Коктейли, миксы, шейки, да и просто классические лёгкие и крепкие напитки «в чистом виде» - все они в бутылках с конденсатом прохлады коварно зазывают отдыхающих и местных избавиться от жажды и улучшить настроение. И знаете, многие поддаются этому искушению. Статистика такова: 4,5 порций спиртного в неделю.

Наибольшим спросом в Тайланде пользуется биа - тайское пиво. В супермаркетах бутылочку этого напитка можно купить за 35-100 бат, или за 1-3$. Причём как местного, так и зарубежного производства: Singha Light, Chang Draught, Leo, Archa, Phuket Beer, Federbräu, Heineken. Для большего жаропонижающего эффекта тайцы добавляют в пиво кусочки льда.

Любители острых ощущений не проходят мимо тайского рома и виски Mekhong. Местные рекомендуют употреблять Меконг с содовой или колой. (Возможно, вот именно эти «советчики» и повышают статистику потребления жидкостей с градусами в стране.)

Пятое место - Япония

Жители страны восходящего солнца потребляют алкоголь за обедом и ужином, в общественном транспорте, в метро или поезде, чтобы скоротать время поездки. А весной, чтобы пригубить креплёных напитков, они собираются большими шумными компаниями в парках. Особенно когда цветёт сакура. И представьте себе, блюстители порядка не беспокоят их ровно до тех пока, пока они не нанесут какой-либо ущерб или не нарушат общественный порядок. То есть соблюдая рамки приличия, в Японии выпивать можно даже в публичных местах. Но только, конечно, если вы не за рулём. В таком случае работают уже другие правила законодательства. Прокатившимся под хмельком грозит потеря работы и тюремное заключение.

В среднем японцы употребляют 4,4 порции спиртного в неделю. Рацион креплёных напитков состоит из пива, виски и традиционного саке (рисовой водки).

Шестое место - Болгария

Когда с болгарами заводят разговор о спиртном, они тут же вспоминают поговорку: «Русские пьют и закусывают, а болгары едят и запивают». Хотя уровень алкоголизма в Болгарии превышает общеевропейские показатели. Любимый напиток населения этой страны - «ракия» (фруктовый самогон). Без неё не обходится ни одно празднество или знаменательное событие. Изготавливают ракию доморощенным и промышленным способами. Качественные сорта этого напитка не уступают по количеству градусов и вкусовым свойствам бренди. А потребляют болгары примерно 3,9 порции спиртного в неделю.

Седьмое место - Украина

Украинцы, как и болгары, в плане спиртного отдают предпочтение национальным традициям. А точнее, украинской водке - «горилке». Первые образцы этого национального продукта с солидным количеством градусов появились ещё в XVII веке. Об этом свидетельствуют многие исторические документы. В те далёкие времена горилку ещё называли «горячим вином». Ну а нынче горилки в совокупности с пивом и вином на одного украинца в пересчёте на порции приходится 3,9 единицы за 1 неделю.

Восьмое место - Словакия

Главный напиток страны - вино. Виноградарские районы Словакии из года в год радуют урожаем жителей и вдохновляют их на изысканное виноделие. Конечный продукт, то есть вино, получается у них на славу вкусным и полезным. Чего только стоит сорт «Словацкое игристое Hubert». Однако не лишены благородства и более крепкие напитки словацкого производства - бренди Karpatsk, ликёры Torec и Demnovka. В пересчёте на статистические показатели в Словакии потребляют примерно 3,8 порций в неделю.

Девятое место - Бразилия

Бразильские алкогольные пристрастия чем-то похожи на российские. 30% жителей Бразилии чистосердечно признаются в том, что не прочь чего-нибудь хлебнуть креплёного хоть раз в недельку. И в соотношении порций объём употребления ими алкоголя составляет 3,6 единиц.

Десятое место - США

Америке в ТОПе стран-алкоголиков досталось последнее место. Да, заведений, где можно соблазниться алкоголем, в это стране предостаточно. В каждом штате США сотни, тысячи баров, дискотек, казино, ресторанов. Но строгие федеральные законы не особо позволяют американцам баловать себя спиртным. В частности, в стране действует возрастной ценз - употреблять алкоголь разрешено юношам и девушкам, достигшим 21 года. В итоге на одного гражданина США приходится 3,3 порции спиртного.

Безусловно, взглянув на ТОП, становится понятно, что у каждого народа есть свой любимый алкогольный напиток, впрочем, как и свои традиции, праздники. Однако здравоохранительные организации каждой из представленных стран (без исключения!) тоже традиционно настойчиво предупреждают: «Уважаемые граждане! Алкоголь вредит вашему здоровью!»

Вопросами статистики употребления алкоголя на глобальном уровне занимается Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Организация проводит масштабное исследование этой проблемы раз в пять лет. Последний аналитический доклад по этой теме был опубликован ВОЗ в 2014 году.

В европейской традиции отсутствует такое клеймо как «больные алкоголизмом». У них принято говорить о «людях, имеющих проблемы с алкоголем». Называется цифра в 10-15% людей из всего населения, имеющих такие проблемы разной степени выраженности.

Наркологического учета алкоголиков в Европе не существует, поэтому назвать процент больных алкоголизмом в нашем понимании этого словосочетания невозможно.

Европейцы – самые пьющие люди в мире. Логично предположить, что в странах с большим количеством употребляемого алкоголя, больший процент зависимых от алкоголя людей и короче продолжительность жизни. Однако, статистические данные показывают, что жесткой зависимости между этими факторами нет.

На превращение употребления алкоголя в его злоупотребление оказывают влияние косвенные факторы, а именно:

• Уровень жизни людей.
• Культура употребления спиртного.
• Виды алкогольных напитков, которые население преимущественно употребляет.
• Отношение к больным алкоголизмом.

Алкоголизм, по общепризнанному мнению, характерен для социальных групп с низким статусом, образованием и доходом. Безусловно, алкоголизм поражает и благополучных членов общества, например, принадлежащих к шоу-бизнесу и индустрии развлечений. Однако, эти случаи единичны и, как любые исключения, только подтверждают общее правило. Высокий уровень жизни сопряжен с хорошо оплачиваемой работой, определенными обязательствами, соответствующим кругом знакомых. В совокупности эти факторы изначально не предполагают злоупотребление спиртным.

Культура употребления спиртного, существующая в европейских странах, также препятствует скатыванию людей в злоупотребление. Там принято выпивать в барах и пабах, при этом выпивка не превращается в самоцель, но сопровождает времяпровождение в приятной компании.

Здесь же следует учитывать, что спиртное в европейских странах не является дешевым и в разы превосходит стоимость отечественных алкогольных напитков.

Это относится как к обычной водке, так и к брендовым напиткам. Высокая цена ставит барьеры к пьянству. Ценители качественных алкогольных напитков выпивают немного.

Виды употребляемых алкогольных напитков оказывают влияние на алкоголизацию населения. В теории на длительных отрезках времени алкоголизм может быть сформирован употреблением пива, вина, любого другого напитка. Однако, злоупотребление крепкими спиртными напитками делает формирование алкоголизма более быстрым и агрессивным. Например, в Молдове при одном из самых высоких уровней потребления алкоголя (преимущественно в виде вина), продолжительность жизни является одной из самых высоких в Европе.

Наконец, отношение к больным алкоголизмом людям в Европе характеризуется гуманностью и способствованию их включения в окружающую жизнь. С этой целью функционируют группы Анонимных Алкоголиков, различные тренинги и психотерапевтические курсы, помогающие зависимым людям не чувствовать себя никому не нужными изгоями. Высокий уровень социально-психологической помощи больным алкоголизмом препятствует возникновению рецидивов и способствует социализации больных алкоголизмом, им помогают:

• Устроиться на работу.
• Создать семью.
• В трудных ситуациях.

В целом можно отметить, что в Европе проблема алкоголизма не считается первостепенной. Европейское общество более озабочено лечением соматических заболеваний, к которым приводит употребление алкоголя в любых количествах.

Ситуация в России

Глубоким заблуждением является убеждение, что в России пьют больше, чем везде. Пьют немало, но в то же время есть страны, где пьют больше. Ошибочное мнение о чрезвычайном распространении алкоголизма в России формируется на фоне общей ситуации с употреблением спиртного, которая в России имеет свою локальную специфику:

Перечисленные нюансы употребления спиртного в России определяют то, что называется национальной привычкой питья.

В отношении алкоголизма сложно говорить об объективных цифрах. Во-первых, не во всех странах ведется официальный учет злоупотребляющих алкоголем.

Во-вторых, даже там, где он ведется, например, в России, сложно понять, насколько официальные цифры отражают реальную картину: ведь помимо поставленных на учет в наркологическом диспансере значительная часть злоупотребляющих в эту статистику не попадает.

Доказано, что в обществах, в которых алкогольные напитки находятся в открытой продаже, процент людей, обращающихся за медицинской помощью в связи с зависимостью, стабилен и составляет 2%. Показатель может колебаться на уровне статистической погрешности от страны к стране.

Процент людей, имеющих «проблемы с алкоголем», т.е. злоупотребляющих, но еще не обратившихся за медицинской помощью в связи с зависимостью, стабилен и составляет от 10% до 15%. Этот показатель носит универсальный характер и верен для всех стран и обществ, в которых алкоголь находится в свободной реализации.

Если эти проценты переводить в количество людей на примере России, то получится следующая картина. Первая цифра, обозначающая стоящих на учете или обратившихся за медицинской помощью по поводу зависимости, равна 2,8 млн. человек. Вторая цифра, обозначающая количество людей, имеющих «проблемы с алкоголем» или злоупотребляющих алкоголем, равна 14-21 млн. человек.

Для Европейского Союза при населении в 500 млн. человек эти показатели составляют 10 млн. и 51-76 млн. человек соответственно.

Несмотря на то, что первые строчки в лидерах по употреблению алкоголя уверенно и традиционно занимают страны Европы, отношение европейских жителей к алкоголю неоднородно и дифференцировано по страновому признаку.

Рассмотрим государства, вошедшие в первую пятерку с наибольшим употреблением алкоголя на душу населения. Данные основываются на докладе ВОЗ 2014 года.

Белоруссия:

• Страна с наиболее выпивающим населением: 17,5 л в спиртовом эквиваленте на душу населения в год.
• 26,5% населения употребляют алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 34,7%.
• Продолжительность жизни – 72,1 г.

• 16,8 л в спиртовом эквиваленте в год.
• 32,2% населения употребляет алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 33,1%.
• Продолжительность жизни – 81,4 г.

• Продолжительность жизни – 73,9 г.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 30,9%.
• 36,7% населения употребляет алкоголь.
• 15,4 л в спиртовом эквиваленте в год.

• 15,1 л в спиртовом эквиваленте в год.
• 19,3% населения употребляет алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 30,5%.
• Продолжительность жизни – 70,5 г.

• 14,4 л в спиртовом эквиваленте в год.
• 7,9% населения употребляет алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 8,9%.
• Продолжительность жизни – 68,7 г.

В первую десятку стран с наибольшим потреблением алкоголя также вошли другие страны центральной и восточной Европы:

• Украина (13,9 л).
• Андорра (13,8 л).
• Венгрия (13,3 л).
• Чехия (13 л).
• Словакия (13 л).

Экономически развитые страны расположились в рейтинге на следующих позициях:

• 18 место – Франция (12,2 л).
• 23 место – Германия (11,8 л).
• 25 место – Великобритания (11,6 л).
• 42 место – Нидерланды (9,9 л).
• 48 место – США (9,2 л).
• 141 место – Израиль (2,8 л)

Когда говорят о смертности от алкоголизма, имеют в виду комплекс причин, связанных со злоупотреблением алкоголем. Это:

• Несчастные случаи – 29,6%.
• Онкологические заболевания – 21,6%.
• Цирроз печени – 16,6%.
• Сердечно-сосудистые заболевания – 14%.
• Другие причины – 18,2%.

В среднем ежегодно в мире 4% смертей имеют своей причиной неумеренное употребление алкоголя. Это соответствует 2,5 млн. человек.

Алкоголь имеет многовековую историю и распространен по всему миру. Употребление спиртного отражает культурные особенности населения разных стран. Горячительные напитки используются в религиозных таинствах и просто для увеселения при застолье.

Однако алкоголь вовсе не безобиден и может вызывать зависимость, последствия которой крайне печальны, а иногда и смертельны. Именно поэтому Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже много лет занимается вопросами контроля и снижения употребления спиртного.

Алкоголизм в мире распространен повсеместно, однако в некоторых странах эта проблема стоит особенно остро. Лидирующие позиции долгие годы занимали члены бывшего СССР, а за последнее десятилетие в пятерку лидеров вырвались государства Западной Европы. Кто отличается завидным постоянством, так это мусульманские народы, которые употребление спиртного не приветствуют.

Рейтинг стран согласно статистике за 2016–2017 года

Ведением статистики употребления алкоголя занимается ВОЗ и ряд других инстанций. Например, ОЭСР – международная экономическая организация развитых стран. Отчет предоставляется раз в несколько лет.

Последние данные были опубликованы на портале Delphi в середине мая 2017 года. Гауден Галеа, директор отдела неинфекционных заболеваний и укрепления здоровья, уполномоченный представитель ВОЗ поделился с интернет-изданием официальными заключениями и назвал пятерку пьющих лидеров.

Нужно отметить, что статистические данные ВОЗ учитывают потребление как легального, так и самостоятельно сделанного алкоголя. К примеру, население Молдавии предпочитает домашние вина.

Кроме того, ВОЗ сотрудничает с ООН, оценивает туристические потоки, контрабандные напитки и соответствующим образом корректирует статистику. Уровень потребления алкоголя исчисляется литрами чистого этилового спирта, выпиваемого на душу населения возрастом старше 15 лет. При этом 60% людей в мире вообще не пьют и 16% страдают хроническим алкоголизмом.

Литва впереди планеты всей

Именно эта страна заняла первое место. По подсчетам ВОЗ в небольшом прибалтийском государстве один житель в среднем употребляет 16,2 литра чистого этанола за год. Давая интервью, Гауден Галеа дословно заявил: «Это, по новейшим подсчетам, делает Литву одной из самых пьющих стран мира». Указанное количество этанола – это 400 литров пива. Именно пенному напитку отдают предпочтение литовцы (46%). Крепкое спиртное употребляет 34% населения, а вино 8%.

Кроме того, статистические данные свидетельствуют, что алкоголь в Литве распивают в 90% случаев дома. Для сравнения в других странах Европы (Греция, Испания и Великобритания) больше 60% потребления приходится на увеселительные заведения – рестораны, пабы, бары.

Беларусь

С 2008 года и по 2015 белорусы занимали почетное первое место по уровню потребления алкоголя в мире. В 2016 году рейтинг стран несколько изменился. Беларуси удалось снизить количество выпиваемого чистого спирта в год до 15 литров. Произошло это благодаря повышению цен на алкоголь, которые были минимальными, борьбой с производителями некачественных напитков, а также ужесточению наказания за вождение в нетрезвом виде. Что же предпочитают пить в Беларуси? Согласно статистике, население преимущественно употребляет крепкий алкоголь (47%). В меньшем почете пиво (17%) и вино (5%).

Латвия

Закрывает тройку лидеров еще одна прибалтийская страна. Здесь, согласно статистике, местное население в среднем выпивает около 12,8 литра чистого алкоголя за год. Причем тенденция к лидерству наметилась в Латвии совсем недавно. Еще каких-то 5–10 лет назад в стране употребляли менее 10 литров спирта за год.

Из напитков латвийцы предпочитают пиво. По данным одного исследования, на алкоголь у них уходит практически 100 евро в год, а на посещение культурных мероприятий тратится вполовину меньше. С целью снижения популярности спиртного еще в 2014 году власти запретили его рекламу, однако к положительным изменениям это не привело.

Четвертое место разделили Россия и Польша

По итогам за 2016 год обе страны потребляют близко 12,2 литра из расчета на одного жителя. Для России четвертое место является своего рода достижением. За последние 10 лет уровень выпиваемого алкоголя снизился примерно на 5 литров. А вот Польша, наоборот, стала пить больше. Традиционные для нее напитки – водка, различные меды, пиво. В России население отдает предпочтение крепкому спиртному.

Эстония

Замыкает пятерку наиболее пьющих стран. Уровень 11 литров спиртного на душу населения Эстонии является самым низким за последние десять лет. Подобного результата властям удалось достичь путем поднятия акциза. Однако некоторых граждан это не остановило, они просто начали закупать алкогольную продукцию в Латвии, где цены на нее ниже в раза 3. Что касается предпочтений эстонцев, то они употребляют крепкий алкоголь и пиво примерно на одном уровне – 37 и 41% соответственно.

Европа против Россия

Многие спрашивают, где же употребляют алкоголя больше, в России или в Европе? Статистика говорит сама за себя. За последнее десятилетие ситуация с алкоголизмом в России заметно улучшилась, а вот в Европе, наоборот. Однако количество выпиваемого чистого этанола не единственный критерий, который важно учитывать, говоря о здоровье нации. Культура употребления алкогольных напитков, их качество и принимаемые лечебные мероприятия имеют огромное значение. Так, согласно данным ВОЗ, именно в России и ряде других стран, входивших в состав СССР, отмечается самый высокий уровень смертности населения от травматизма, связанного с приемом алкоголя. Лидируют они и по частоте смертей от сердечно-сосудистых заболеваний, которые развились от злоупотребления спиртным.

Но если Европа пьет больше, почему страдает Россия? Дело в культуре употребления, дешевом алкоголе, его доступности, считает ВОЗ. В Европе население не знает, что такое абстинентный синдром, у них не принято праздновать до беспамятства. Они пьют регулярно, но умеренно.

Более того, многие страны, например, Норвегия, продает алкоголь исключительно в специализированных магазинах. Причем в некоторых городах они работают только для туристов.

В Швеции алкоголь настолько дорогой, что дешевле съездить за ним на пароме к немцам. Что касается Германии и Италии, то они хоть и являются крупными поставщиками пива и вина, сами не злоупотребляют, благодаря пропаганде здорового образа жизни и просвещению молодого поколения о вреде спиртного.

Наглядно посмотреть статистику общего потребления алкоголя в мире можно на картах ВОЗ. Последняя подобная графика доступна за 2015 год. Итоги 2017 года будут подведены в 2018, предположительно тоже весной.

Проблема алкоголизма в мире стоит остро вот уже многие годы. От последствий злоупотребления спиртным ежегодно умирает больше 3 миллионов человек, что превышает количество летальных исходов от СПИДа.

Алкогольные напитки способствуют формированию зависимости и увеличивают риск развития более чем 200 болезней, включая цирроз печени и некоторые виды рака. Кроме того, чрезмерное распитие спиртных напитков приводит к насилию и травмам. Средний мировой показатель употребления этанола составляет 6,2 литра. При этом каждый второй житель на планете вообще не пьет.