Печеные яблоки без меда в микроволновке. Запекаем яблоки с медом, курагой и творогом. Банан, киви и ягоды

Сочные и ароматные печеные яблочки с медом все мы любим с детства. Устоять перед таким аппетитным лакомством невозможно! И если в прежние времена это сладкое угощение готовилось преимущественно в духовке, то сейчас вкусно запечь яблоки с медом можно даже в микроволновке. Главное – выбрать удачный рецепт.

Просто и доступно

Предлагаем вашему вниманию самый простой и доступный рецепт приготовления печеных яблок с медом в микроволновке. Для реализации этой кулинарной задумки вам потребуется следующий набор ингредиентов:

• свежие и сочные яблоки – 3 шт.;
• жидкий мед – по 1 ст.л. на каждое яблоко;
• молотый имбирь – 1,5 ч.л.;
• молотая корица – 3 ч.л.

Используя наш этот рецепт, вы сможете приготовить печеные яблоки в микроволновке с медом легко и быстро, а их удивительный вкус приятно порадует вас.

1. В первую очередь, из каждого яблока нужно извлечь сердцевину – сделать это можно при помощи обычного ножа либо специального приспособления.
2. В образовавшиеся отверстия влить по 1 ст.л. жидкого меда.
3. Далее прямо в мед добавить необходимое количество молотого имбиря и корицы.
4. Теперь внутри каждого яблока тщательно перемешать мед с пряностями, чтобы получилась однородная масса.
5. После этого яблоки поместить в микроволновку и выпекать всего 5 минут.

В результате выпекания медово-пряный соус закипит и вместе с яблочным соком превратится в аппетитную сладкую карамель, которая покроет плоды.

Подавать к столу такой десерт лучше всего в горячем виде. Очень вкусно и полезно. Поскольку калорийность таких яблочек является невысокой и составляет всего 65 ккал на 100 г продукта, они идеально подходят для тех, кто стремится поддерживать свою фигуру в идеальном состоянии. Данный рецепт яблок с медом в микроволновке – это то, что поможет вам неплохо подкрепиться в любое время суток без значительных затрат времени и сил. Но существуют и другие рецепты, как приготовить печеные яблоки в микроволновой печи.

Готовим печеные яблоки с медом и клюквой

Потрясающим вкусом обладают печеные яблоки, которые готовятся не только с медом, но и со свежей клюквой. Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт данного варианта лакомства.

Как и в предыдущем варианте, здесь нужны три спелых и красивых яблока любого сорта. Что касается меда и клюквы, их количество выбирайте в зависимости от собственных предпочтений.

Готовятся такие запеченные яблоки следующим образом:

• На каждом яблоке аккуратно срезается верхняя часть, а затем вырезается серединка с косточками. Это нужно делать предельно аккуратно, чтобы не повредить структуру плода.
• Далее вовнутрь плодов помещаются целые ягодки клюквы и заливаются жидким медом в небольшом количестве. Благодаря таким вкусовым контрастам – кислому и сладкому – можно достичь великолепного эффекта.
• Запекается данный десерт в микроволновке не дольше 5-6 минут, после чего в горячем виде подается к столу.

Представленные фото и видео помогут вам лучше разобраться, как запечь яблоки в микроволновке с медом – десерт, который будет одинаково уместен как на повседневном, так и на праздничном столе.

Запекаем яблоки с медом, курагой и творогом

В любой вариации печеные яблоки получаются очень вкусными и при этом имеют незначительную калорийность. Поэтому лакомиться ими можно в любое время безо всяких опасений для стройности фигуры.

Вам уже известно, как можно легко и быстро приготовить яблоки с медом и корицей в микроволновке. Предлагаем вам не менее удачный вариант – с медом, творогом и курагой.

Для приготовления вам нужно иметь под рукой:

• 3 или 4 крупных яблока;
• мед жидкой консистенции – по 1 ст.л. на каждый плод;
• 5-6 ст.л. творога средней жирности (либо обезжиренного);
• крупную горсть кураги;
• 20 г сливочного масла.

По примеру предыдущих рецептов, срезаются с яблок верхушки и удаляются сердцевинки. Среднюю часть нужно вырезать как можно больше, чтобы наполнить каждый плод максимальным количеством вкусной начинки.

После того, как яблоки будут подготовлены, следует заняться самой начинкой – при помощи вилки растереть творог с медом, курагой и сливочным маслом. Воспользовавшись небольшой чайной ложкой, заполнить каждый плод начинкой и хорошенько утрамбовать ее. Отправив в микроволновку, запекать примерно 7-10 минут – в зависимости от твердости фруктов. О полной готовности десерта будет сигнализировать появление аппетитной румяной корочки на каждом из печеных яблок. Перед подачей на стол, когда десерт остынет, можно его посыпать небольшим количеством сахарной пудры или молотой корицы.

Используя простой пошаговый рецепт печеных яблок в микроволновке с медом, вы в любое время сможете приготовить аппетитный десерт с великолепным вкусом и многочисленными полезными свойствами. Как видите, готовятся печеные яблоки очень просто и быстро, и не требуют дополнительных дорогих ингредиентов.

Подробности

Для многих запеченные яблоки являются диетическим блюдом, но никак не вкусным десертом. Сегодня мы хотим вам доказать, что яблоки с медом, приготовленные в микроволновке являются не только диетическим питанием, но и необыкновенно-вкусным лакомством, которое может доставить море удовольствия не только малышам, но и их родителям.

Предлагаем вам несколько оригинальных рецептов яблок с медом в микроволновке. По своему желанию вы можете фантазировать и добавлять в десерт на свой вкус любимые сухофрукты, орешки и джемы. В результате, такое блюдо нельзя назвать диетическим, оно получается невероятно вкусным и при этом полезным. Один из рецептов вы обязательно занесете в свою домашнюю кулинарную книгу.

Яблоки с медом и изюмом в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• яблоки – 2 шт.;
• мед – 2 ст. л.;
• изюм – горсть;
• курага – горсть;
• грецкие орехи – горсть;
• ягоды из варенья – 15 г.

Процесс приготовления:

Перед началом приготовления сложите курагу с изюмом в емкость и залейте теплой водой на 15 минут. Затем возьмите яблоки, хорошенько ополосните и вырежете аккуратно сердцевину.

Грецкие орешки измельчите в блендере или нарежьте мелко ножом. Курагу с изюмом тщательно промойте и смешайте с орешками и ягодами. Полученной массой наполните яблоки и залейте медом.

Поместите фаршированные яблоки в стеклянную посуду для микроволновой печи, накройте крышкой и готовьте на максимальной мощности пять минут. По истечении времени десерт готов, переложите на блюдо и получайте удовольствие от необыкновенного вкуса.

Яблоки с медом и корицей в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• яблоко – 2 шт.;
• молотая корица – 2 ч. л.;
• жидкий мед – 2 ст. л.;
• молотый имбирь – 1 ч. л.

Процесс приготовления:

Ополосните яблоко и аккуратно удалите сердцевину. Затем возьмите палочку корицы и измельчите в порошок. Яблоко заполняем медом. Всыпаем измельченный имбирь и присыпаем корицей.

Аккуратно маленькой ложечкой перемешайте ингредиенты внутри яблока. Поместите яблоки в специальную посуду с крышкой, накройте и запекайте пять минут на максимальной мощности.

В горячем виде подавайте яблоки с медом на стол и получайте множество комплиментов в свой адрес о достойных кулинарных способностях.

Яблоки с медом и клюквой в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• яблоки – 2 шт.;
• мед – 2 ст. л.;
• клюква – по вкусу.

Процесс приготовления:

Хорошенько промойте яблоки и аккуратно вырежьте сердцевину, не повредив кожицу фрукта. Сделайте несколько проколов на кожице, чтоб шкурка не лопнула во время запекания.

Заполните середину яблок клюквой, предварительно промытой под проточной водой. Залейте начинку медом. Теперь в специальную форму для СВЧ поместите яблоки и накройте крышкой. Готовьте яблоки на средней мощности семь минут.

Яблоки с медом и творогом в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• яблоки – 2 шт.;
• творог – 200 г;
• корица – по вкусу;
• мед – 2 ст. л.

Процесс приготовления:

Яблоки ополосните и вырежьте аккуратно сердцевину. Творог соедините с медом и доведите до однородной консистенции. Заполните творожной начинкой яблоки. Присыпьте корицей.

Поставьте яблоки в стеклянную емкость для микроволновой печи и готовьте до аппетитного подрумянивания на максимальной мощности примерно семь минут. Десерт из яблок с медом и творогом готов, подавайте на стол и получайте очередную порцию витаминов.

Приятного вам аппетита.

Печеные яблоки — вкусное, быстрое, очень полезное блюдо на скорую руку, которое входит в состав множества лечебных и профилактических диет. Давайте вкратце разберемся в чем польза таких яблок и приготовим ароматные яблочки в микроволновке за 10 минут…

Польза печеных яблок

Не буду писать об огромном количестве различных витаминов, макро- и микроэлементов. Думаю, об этом и так всем известно:-)… Приведу лишь несколько фактов о печеных яблоках, о которых Вы, возможно, еще не знаете.

Во-первых, в печеных яблоках содержится очень много пектинов, которые выводят из организма плохой холестерин и помогают соединению свободных радикалов. Кроме того, доказано, что пектин — эффективное средство для предупреждения различных опухолей.

Во-вторых, печеные яблоки настолько богаты калием и железом, что их регулярное употребление поможет восстановить состав крови и лимфы . А еще, — калий незаменим для нормальной работы сердечной мышцы.

В-третьих, регулярное употребление печеных яблок поможет снизить вес и вывести излишнюю жидкость с организма , так как печеные яблоки способны очистить организм от излишка натрия, который поступает к нам с поваренной солью и провоцирует накопление избыточной воды и жировых накоплений в организме.

В-четвертых, при постоянном употреблении в пищу печеные яблоки помогут сохранить красоту и молодость кожи , — ведь они улучшают обменные процессы в организме, тем самым тормозя процессы старения изнутри, что, естественно, положительно сказывается и на нашем внешнем виде.

Как приготовить печенные яблоки

в микроволновке?

В принципе для запекания подходит практически любой сорт яблок. Конечно, желательно чтобы они были твердые, с крепкой кожурой и не слишком сладкие.

Яблоки можно запекать целиком без начинки (будет отличный полезный гарнир к мясу или рыбе) или, вычистив сердцевину, нафаршировать яблочки на свой вкус. В качестве начинки можно использовать творог, различные сухофрукты, орехи, ягоды, карамель и даже мясо. В общем все, что душа пожелает. 🙂

Для тех, кто решил запечь яблоки с начинкой, предлагаю свой простой и очень быстрый вариант приготовления печеных яблок в микроволновке :

ВАЖНО!!! И еще, если Вы решили приготовить яблоки с медом, НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ, его перед приготовлением, лучше полейте им яблочки после запекания (это касается не только яблок, но и любой выпечки и других блюд, где мед добавляется перед тепловой обработкой). Добавление меда в блюдо перед приготовлением не принесет никакой пользы, так как при нагревании при температуре выше 40◦ С мед теряет абсолютно все полезные свойства и стает просто сладкой субстанцией, то есть тем же сахаром. Кроме того, если нагреть его выше 60 ◦С, то он и вовсе станет канцерогеном: в нем резко увеличивается содержание оксиметилфурфурола, который относится к ядам и практически не выводится из организма.

Если Вы нашли в моем посте что-то полезное или Вам понравился мой рецепт поделитесь им, пожалуйста, с друзьями в соц. сетях.

Печеные яблоки – классический десерт в холодное время года, одним своим названием уже вызывающий ассоциации с ранними сумерками, снежными узорами на окне и потрескивающим в камине огнем. А если запечь яблоки с начинкой из орехов, сухофруктов, корицы и меда, то волшебный аромат зимней сказки наполнит каждый уголок вашего дома! Правда, для этого придется включать духовку, потратить время, испачкать много посуды… А что если мы предложим вам приготовить печеные яблоки быстрее и проще? Для этого есть проверенные опытом решения: как, например, запечь яблоки в микроволновке.

Запечь яблоки в микроволновой печи настолько просто, что, как обычно говорится в таких случаях, справится и ребенок. Но в этот раз сравнение справедливо: печеные в микроволновке яблоки действительно идеально подходят для детского питания, а также для рациона кормящих грудью и беременных женщин. Впрочем, всем остальным сладкоежкам они принесут только пользу, удовольствие и желание как можно скорее повторить этот кулинарный эксперимент, порадовать лакомством себя и домочадцев.

В чем польза печеных яблок?
Польза яблок для пищеварения, борьбы с анемией и восполнения дефицита витаминов неоспорима и широко известна. Но некоторым людям свежие сочные яблоки могут принести не меньше вреда, чем пользы. Речь идет о тех, у кого чувствительная слизистая пищеварительной системы, кто страдает повышенной кислотностью желудка, а также аллергией на пигменты фруктов. Так разбивается миф об универсальности яблок: оказывается, этот доступный и знакомый с детства фрукт нельзя есть пациентам я гастритом и язвой. Фруктовые кислоты могут спровоцировать обострение заболевания, а жесткая растительная клетчатка, действующая на здоровых людей как «щетка» для кишечника, нарушит пищеварение.

После запекания яблоки не теряют своих полезных свойств, но, в отличие от свежих, перестают раздражать слизистую желудка и кишечника. В них сохраняются пектины: натуральные полисахариды, обладающие мощным антиоксидантным действием и очищающие организм от токсичных веществ. Поэтому печеные яблоки включают во многие лечебные диеты для усиления иммунитета и развития полезной микрофлоры кишечника. Безусловно, печеные яблоки лишены львиной доли витамина С и других веществ, разрушающихся при тепловой обработке. Но аскорбиновую кислоту можно получить и из других продуктов, а пептиды, минеральные соли и фруктовые кислоты, необходимые для обмена веществ, в печеных яблоках не просто сохраняются, но и лучше воспринимаются человеческим метаболизмом.

Как запечь яблоки в микроволновке для кормящей мамы?
Диета во время беременности и лактации накладывает определенные ограничения на выбор продуктов, но и требования выдвигает высокие. Как лавировать между необходимостью в полезных веществах и запретами? С одной стороны, яблоки богаты железом, витаминами и органическими кислотами, необходимыми для здоровья мамы и малыша. С другой стороны, яблоки, особенно сладкие и красные, вызывают ответную реакцию в виде вздутия живота, образования газов в кишечнике и диатеза. Решение проблемы для кормящей женщины: запечь яблоки в микроволновке, чтобы сэкономить время на общение с карапузом и приготовить вкусный, полезный и безопасный перекус:

1. Печеные яблоки с творогом для беременных и кормящих грудью женщин выполняют сразу две питательные функции: обеспечивают пектинами, минеральными веществами (фрукты) и белком (творог). Для приготовления нужно выбрать крупное яблоко зеленого сорта (Симиренко, Грэнни Смит и т.п.), взять столовую ложку с горкой свежего творога (любой жирности на ваш вкус), чайную ложку качественного сливочного масла, щепотку сахара. Если нет противопоказаний, можно добавить немного орехов и/или изюма по вкусу. Идеальным дополнением станет богатый кальцием кунжут.
   
2. Яблоко вымойте, хорошо обсушите полотенцем. Убедитесь, что на нем не осталось загрязнений и нет следов повреждения (вмятин, порчи, обморожения).
   
3. Острым ножом разрежьте яблоко пополам вертикально, вдоль сердцевины.
   
4. Удалите хвостик. Извлеките сердцевину с косточками. Проткните кожицу зубочисткой в нескольких местах.
   
5. Уложите половинки яблока срезом вверх на блюдце. В углубление от сердцевины положите сахар, на сахар – сливочное масло.
   
6. Поставьте тарелку с яблоком в микроволновку и включите печь на полной мощности на 2 минуты.
   
7. Творог объедините с наполнителем или просто разотрите до однородности (можно сделать это ложкой или с помощью блендера).
   
8. Выложите творог поверх масла в равных количествах на обе половинки яблока. Посыпьте кунжутом.
   
9. Снова поставьте яблоки в микроволновую печь и запекайте в течение 2 минут на полной мощности.
   

Время запекания яблок в микроволновке рассчитано на одно крупное яблоко, но вы можете запекать одновременно большее количество яблок, увеличив срок приготовления. В таком случае определить его можно пропорционально порции и/или опытным путем.

Как запечь яблоки в микроволновке для ребенка?
Младенец-грудничок получает питательные вещества вместе с молоком, но подросший ребенок учится кушать самостоятельно. Запеченные в микроволновке яблоки – идеальное блюдо для детского рациона. Они вкусные, полезные и пробуждают аппетит даже в маленьких привередах:

1. Яблоки с начинкой, запеченные в микроволновке. Дети – знаменитые сладкоежки, но углеводы им не вредят и уходят в энергию. Если, конечно, это натуральные и качественные сладости. Поэтому, чтобы запечь в микроволновке яблоко для ребенка, возьмите, помимо самого яблока, домашнее варенье, джем или повидло, немного кураги и изюма без косточек. Можно использовать ягоды, которые любит ребенок. Сливочное масло, сахар – по желанию.
   
2. Убедитесь, что яблоко целое и здоровое, без повреждений. Вымойте его и насухо вытрите полотенцем.
   
3. Курагу и/или изюм заранее замочите в кипятке, а затем отожмите и обсушите на бумажной салфетке.
   
4. Разрежьте яблоко вертикально пополам. Удалите хвостик, косточки и сердцевину с пластинками. Проткните шкурку зубочисткой в нескольких местах.
   
5. Положите яблоки на тарелку срезом кверху. Возьмите любимую тарелочку малыша, потому что подавать яблоки будете на ней же.
   
6. Положите в углубления яблок по маленькому кусочку сливочного масла. Сюда же добавьте чуть-чуть ванильного сахара для аромата.
   
7. Запекайте яблоки в микроволновке в течение 2 минут на полной мощности. Можно прикрыть пластиковой крышкой.
   
8. Положите на серединки яблочных половинок ягоды.
   
9. Выложите подготовленные размягченные сухофрукты на половинки яблок и снова запеките в микроволновой печи в течение 2-3 минут.
   
10. Запеченные с сухофруктами яблоки остудите при комнатной температуре, полейте вареньем или сиропом.
    

Если ваш ребенок отказывается есть творог в натуральном виде и даже в виде сырников, запеканок, попробуйте запечь яблоки в микроволновке с творогом. Да, в таком блюде поместится совсем немного творога. Но зато под сладкой ароматной начинкой малыш съест его без капризов, а это все же лучше, чем ничего.

Как запечь яблоки в микроволновке с медом?
Рацион питания детей и их молодых мам не монополизировал право наслаждаться печеными яблоками. Совсем не обязательно рожать ребенка, чтобы запечь яблоки в микроволновке и добавить к ним ароматную начинку. Если у вас нет ограничений в питании, смело запекайте яблоки с корицей, сахаром и другими наполнителями. Что касается меда, то после термической обработки он становится неполезен никому, поэтому запеченные яблоки с медом нужно готовить правильно:

1. Используйте яблоки любого сорта, главное, чтобы они были целыми, здоровыми и не переспелыми.
   
2. Вымытое и обсушенное полотенцем яблоко разрежьте поперек в горизонтальном направлении, на высоте примерно 2/3 снизу, как бы сняв с него «крышечку».
   
3. С верхней части яблока удалите хвостик, из нижней извлеките сердцевину с косточками. Проколите кожицу в нескольких местах зубочисткой.
   
4. Положите в середину яблока щепотку хлопьев быстрого приготовления или мюсли. Присыпьте смесью молотой корицы и сахара (сахарной пудры).
   
5. Помимо хлопьев, можете начинить яблоко измельченными орехами, цукатами, сухофруктами.
   
6. Поверх начинки положите маленький кусочек натурального сливочного масла.
   
7. Накройте яблоко верхушкой без хвостика и установите его в подходящую по размеру пиалу с высокими бортиками.
   
8. Запекайте яблоко в микроволновой печи под пластиковой крышкой в течение 3 минут на мощности 100%.
   
9. Снимите крышку и, при необходимости, готовьте еще 1 минуту на максимальной мощности.
   
10. Время запекания яблока можно немного увеличивать, если вы любите совсем разваренную мякоть. Или, наоборот, уменьшить срок приготовления, если хотите получить упругое, лишь слегка запеченное яблоко.
    

Что касается меда, то добавлять его к печеному яблоку можно только после того, как оно будет готово и немного остынет. При нагреве свыше 50°С мед становится бесполезным, а сверх 60°С полезные вещества в нем преобразуются в канцерогены, плохо выводящиеся из организма и отравляющие его. Поэтому готовьте печеные яблоки с медом поэтапно и используйте, конечно же, только натуральный пчелиный мед без сахара и других заменителей.

В качестве компенсации за это мелкое неудобство вы получаете огромную пользу, которую несут запеченные яблоки. Можно есть их ложкой, выскребая из шкурки, как из чашечки, или вместе с кожурой, которая после запекания становится мягче и содержит пищевые волокна. Смело поливайте печеные в микроволновке яблоки сиропами, топингами, шоколадным соусом или йогуртом. На праздничном столе их можно украсить шапочкой взбитых сливой и присыпать кокосовой стружкой. При этом пищевые, биологические и диетические свойства печеных яблок остаются на высоте, но выглядит такое блюдо по-настоящему изысканно. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Яблоки — один из самых доступных, вкусных и полезных фруктов, который можно употреблять в качестве десерта или перекуса. Каждое яблоко – это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Под тонкой кожицей скрываются калий, кальций и фтор, легко усваиваемое железо, витамины A, B и С, йод, фосфор, фолиевая кислота, клетчатка, пектин и еще целый ряд необходимых организму веществ.

Но не каждый может позволить себе полакомиться свежими плодами. Кормящим женщинам, детям младшего возраста и людям, имеющим проблемы с ЖКТ, не рекомендуется употреблять яблоки в сыром виде. Фруктовая кислота может вызвать раздражение слизистой ротовой полости, желудка и кишечника, а переваривание грубой клетчатки — стать причиной метеоризма.

Термическая обработка – отличный способ предупредить неприятные последствия и сохранить полезность любимого фрукта.

Яблочная кулинария обширна и многообразна. Из них готовят варенье, джем, пюре и пастилу, добавляют в сладкие пироги, сушат, мочат, запекают и маринуют. Выбирая тот или иной способ приготовления, нужно учитывать, как это отразится на сохранении полезных свойств.

В статье речь пойдет об одном из самых щадящих способах приготовления в домашних условиях, который позволит сохранить все микро- и макроэлементы — запекание яблок в микроволновой печи.

Калорийность

Запеченные яблоки в микроволновке имеют низкую калорийность (47 ккал на 100 грамм), так что их можно употреблять тем, кто следит за фигурой, они даже являются одним из основных компонентов диетического стола.

Яблоки, запеченные с медом и корицей, имеют большую калорийность — до 80 ккал.

Ниже приведена таблица с энергетической ценностью яблок, запеченных с разными ингредиентами.

Я рассмотрю самые вкусные рецепты приготовления в микроволновке, а на их основе вы сможете создавать свои варианты.

Классический рецепт в микроволновке

Самый простой рецепт приготовления в микроволновке – это запечь яблоки без начинки.

Приготовление:

1. Мытые и сухие фрукты разрезать на половинки или более мелкие дольки по желанию, удалить сердцевину и положить в форму для запекания.
2. Можно посыпать сверху сахаром или корицей.
3. Поместить в печь на 4-6 минут.

Дать немного остыть и можно наслаждаться готовым блюдом.

Яблоки в микроволновке для ребенка

Печеные яблоки — полезная сладость для детей от шести месяцев, когда у малыша начинает формироваться новый рацион.

Универсальный рецепт, который подойдет для малыша – запечь яблоки без наполнителя.

Приготовление:

1. Вымойте яблоко, срежьте верхушку и разрежьте на две части.
2. Удалите сердцевину с косточками и жесткие пленочные перегородки.
3. В середину каждой половинки положите небольшой кусочек сливочного масла.
4. Поместите в микроволновую печь при мощности 600-700 ватт на 5-8 минут.
5. Остудите, удалите кожицу и размягчите до состояния пюре.

Если ребенку менее года, не используйте наполнитель. Для детей старшего возраста можно заполнить половинки сахаром, медом, орехами, добавить немного корицы.

Яблоки с вареньем или корицей

Для приготовления десерта понадобятся 3-4 средних размеров яблока, варенье (1 чайная ложка на один фрукт) или корица ⅓ чайной ложки на 3 плода.

Приготовление:

1. Чистые и сухие плоды разрежьте на две дольки.
2. Удалите сердцевину и сделайте небольшую выемку.
3. Уложите половинки в форму, каждое углубление заполните вареньем.
4. Накройте форму крышкой для СВЧ и поставьте в микроволновку на 5-8 минут.

Можно удалить кожицу и разрезать на 4 или 8 частей. В один слой уложить яблочные дольки в форму и полить вареньем или посыпать корицей. Запекать под крышкой в течение 10 минут для получения нежного десерта. Если оставить блюдо на 4 или 6 минут, яблоки сохранят форму и будут умеренно мягкими.

Видео рецепт

Рецепт с сахаром или медом

Яблоки, запеченные с медом или сахаром, один из самых популярных рецептов. Лучше выбирать плоды кисло-сладких сортов с плотной кожурой.

Понадобятся:

• 3-4 яблока;
• 0,5-1 чайная ложка меда (сахара) на один фрукт.

Приготовление:

1. Вымойте яблоки и срежьте верхнюю часть.
2. Вырежьте отверстие в форме воронки, удалите косточки.
3. Заполните выемки медом (сахаром) и накройте верхней частью.
4. Поместите на 5-7 минут в печь (мощность максимальная).

Время приготовления зависит от размера плодов и мощности микроволновки.

Как только кожица подрумянится, сочное, ароматное блюдо готово. Дайте яблочкам немного остыть, а затем посыпьте корицей или сахарной пудрой.

Видео рецепт

Несколько советов, которые помогут в приготовлении печеного яблочного десерта .

• Разрезанные дольки можно заранее перемешать с начинкой и выложить слоями. В результате получите фруктовую запеканку.
• Соком, который выделится во время приготовления, можно полить готовый десерт.
• При запекании целых яблок, вырезайте сердцевину так, чтобы толщина стенок и донышка оставалась не менее сантиметра.
• Для приготовления лучше использовать глубокую стеклянную или керамическую посуду.
• Чтобы яблоки сохранили форму, проткните их в нескольких местах.
• Время запекания в СВЧ занимает от трех до десяти минут. На это влияет сорт и размер, начинка и мощность печи. Если хотите получить более мягкую консистенцию, готовьте дольше, если более плотную, доставайте яблочки раньше.
• С добавлением воды и под крышкой, яблоки готовятся быстрее.
• Посыпьте готовый десерт корицей, сахарной пудрой или какао. Это придаст блюду более эстетичный вид, дополнительный вкус и аромат.

Сохраняются ли полезные вещества?

Можете быть уверены в том, что яблоки, приготовленные в СВЧ, сохраняют практически все полезные вещества свежих фруктов.

Регулярное употребление печеного яблочного лакомства полезно тем, что:

• Нормализует обмен веществ, работу ЖКТ, печени и почек.
• Выводит токсины и холестерин.
• Оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
• Способствует снижению веса и уменьшению жировых отложений.
• Разглаживает и подтягивает кожу.
• Укрепляет защитные свойства организма.
• Обогащает организм необходимыми витаминами.

Видео сюжет

Печеные в микроволновке яблоки можно использовать в виде десерта и гарнира к блюдам из птицы или мяса. Десерт не потеряет вкусовых качеств и в горячем, и в холодном виде. Вкус можно менять в зависимости от предпочтений, и каждый раз изобретать что-то новое. Начинка может быть различной. Это — сахар, мед, свежие или замороженные фрукты, сухофрукты и орехи, творог, варенье, шоколад, корица, имбирь, вино, коньяк и многое другое.