Масло фундука — кладезь пользы красоте и здоровью. Фундучное масло

Лесной орех или лещина - это растение дикой природы, а фундук - его окультуренная копия, но, по сути, это один и тот же вид. Плоды содержат много полезных веществ, чем выгодно пользуются люди. Из орехов изготавливают масло. Этот продукт известен в сфере питания и косметологии. Рассмотрим свойства и способы применения орехового масла.

Состав масла

Наиболее значимые компоненты масла это:

• растительный белок;
• витамины;
• мононенасыщенные жирные кислоты;
• минеральные вещества.

Натуральное масло фундука - хорошо изученный и очень полезный для человека продукт. Его целебные свойства обусловлены богатым составом. В масле находится растительный белок, в этом вопросе продукт превосходит мясо. Питательный лесной орех включает насыщенные жиры в незначительном объеме, поэтому масло полностью усваивается. Продукт имеет легкую консистенцию, но заключает в себе массу ценных витаминов - Е, РР, С и группы В. Известно, что токоферол, действуя вкупе с минеральными веществами, поддерживает нормальное давление и оздоравливает скелет.

Ореховое масло восполняет запасы важных минералов, таких как железо, кальций, цинк, натрий, фосфор, медь. На организм положительно действуют мононенасыщенные жирные кислоты. Например, к таковым относят линолевую, пальмитиновую и стеариновую кислоты. Лесной орех - чемпион по содержанию олеиновой кислоты.

масло фундука богато витаминами и мононенасыщенными кислотами

Калорийность

Фундук имеет калорийность примерно как у белковой животной пищи, то есть у мясных и рыбных блюд. В 100-граммовой порции орехов заключено приблизительно 679-884 ккал.

Польза и вред масла лесного ореха

Положительное влияние масла на организм

Масло из ореха лещины положительно действует в следующих направлениях:

• укрепляет иммунитет;
• улучшает состояние кожи, волос;
• оздоравливает ЖКТ;
• питает витаминами;
• поддерживает сердечно-сосудистую систему, укрепляет кости;
• защищает от онкологии;
• улучшает зрение;
• способствует похудению.

Иммунитет

Продукт показан ослабленным людям после болезней. Питательные вещества восстанавливают нормальное функционирование иммунитета за счет улучшения работы вилочковой железы.

Кожа и волосы

Масло фундука регенерирует и омолаживает кожу, заживляет повреждения, снимает воспаления, поэтому используется народными лекарями для лечения недугов кожи и является хорошим косметическим средством для домашнего применения. Продукт отлично действует в масках для волос, лица и всего тела.

Пищеварение

Витамины и минералы

Масло фундука выступает универсальным витаминным продуктом, который полезно принимать в детстве и старости, при усиленных занятиях спортом и в подростковый период. Продукт является мощным поставщиком в организм аминокислот, природных минералов и важнейших для здоровья витаминов.

Защита сердца и костей

При регулярном приеме этого богатого ненасыщенными жирами продукта снижается холестерин в составе крови, а значит, сосуды очищаются и производится профилактика атеросклероза и различных расстройств сердечно-сосудистой системы. В составе находится калий, который способствует нормальному давлению и делает кости прочными.

Профилактика рака

Сегодня как никогда актуален вопрос защиты от раковых заболеваний. Оказывается, в составе орехового масла имеется паклитаксел. У данного органического вещества есть способность угнетать опухолевые процессы в организме. Благодаря такому действию, масло применяют с целью профилактики онкологии яичников, молочных желез и простаты.

Острота зрения

Продукт предохраняет от нарушений зрения. Масло полезно принимать для профилактики или при лечении глазных заболеваний.

Масло фундука можно использовать в диетическом питании для снижения веса как источник полезных жиров

Косметический эффект

Ореховое масло активно применяют в косметологических процедурах. Пользу продукта подтверждают специалисты - дерматологи, косметологи. Доказано лечебное действие масла на кожный покров по всему телу. Активные вещества заметно питают, тонизируют, интенсивно увлажняют, сужают поры и создают оптимальный жировой баланс. Во время масок продукт глубоко впитывается в кожу, помогает своевременной регенерации клеток кожи, в результате можно отметить визуальный омолаживающий эффект. Текстура лица становится более ровной, а цвет здоровым.

Возможные риски и противопоказания

Несмотря на обилие полезных качеств, существуют противопоказания. Масло желательно не употреблять при следующих расстройствах:

• ожирение любой степени;
• сахарный диабет;
• хронические патологии печени.

Всем остальным можно принимать продукт в разумной дозировке. Нельзя злоупотреблять маслом, как и самими орехами. В противном случае развивается спазм мозговых сосудов и нарушается работа ЖКТ. По другим данным, у продукта нет противопоказаний и единственным препятствием к его применению может стать индивидуальная непереносимость. А также отметим, что при беременности любое масло следует применять с осторожностью.

масло фундука используется в косметологии для ухода за волосами, лицом и ногами

Применение масла фундука

Масло для волос

Замечено, что масло фундука укрепляет волосы. Существует хороший рецепт против выпадения, для густоты и улучшения внешнего вида волос. Для приготовления маски берем:

• масло фундука - 1-2 ст. л.;
• сырой желток - 1 шт.

Смешать ингредиенты, сделать массаж головы с полученным средством, выдержать 15 минут, затем помыть волосы как обычно, используя мягкий шампунь.

Не менее эффективно применять масло без добавок. Берем необходимое количество продукта, выполняем 10-минутный массаж головы. Маску держим до 30 минут. Масляные процедуры лечат и питают корни, поэтому выпадение уменьшается. Целесообразно делать маски до 3 раз в неделю.

Масло для лица

Варианты использования:

• масло без добавок - взять немного масла, помассировать лицо и декольте, после процедуры можно умыться или протереть кожу салфеткой, масляная маска отлично впитывается кожей, обеспечивает защиту от агрессивных природных факторов, устраняет очаги сухости и шелушения (маска наносится 3 раза в неделю);
• обогащение косметики - ваши уходовые средства будут только лучше при добавлении в них до 15% масла (хорошо добавлять продукт в домашнюю маску, крем для лица и всего тела, солнцезащитные средства, шампунь);
• масло против купероза - при проблеме сосудистой сетки и звездочек на лице нужно делать 15-минутный компресс с маслами вплоть до устранения проблемы (всего 1 ч. л. орехового масла, эфирные масла лимона, кипариса и лайма каждого 5 капель);
• при угрях - для очищения лица от сыпи берется смесь масел и наносится ежедневно на лицо на 10 минут, маску выполнять 1 неделю (масло фундука 1 ст. л. и эфирные масла шалфея, кипариса, эвкалипта по 3 капли каждого);
• масло против морщин - чтобы придать тонус увядающей коже, используется масляно-чайная маска, средство наносится на 30 минут, процедуру повторять дважды в неделю (по 1 ст. л. масел грецкого ореха и фундука, добавить 1.5 ст. л измельченной пшеницы, разбавить черным чаем);
• очищение кожи - можно использовать масло как очищающий лосьон, для этого необходимо нанести средство на влажный теплый ватный диск и протереть лицо;
• маска для красивого цвета кожи - наносить смесь масел через день в течение 21 дня, потом устроить перерыв на 7 дней и проделать еще один курс (на 1 ч. л. орехового масла по 2 капли эфирных масел кипариса, апельсина и ели).

Масло для ног

Природное средство хорошо действует на все тело, особенно это заметно при восстановлении огрубевшей кожи ступней.

Смешайте:

• масло фундука - 4 ст. л.;
• масло кунжута - 2 ст. л.;
• масло зверобоя - 1 ст. л.;
• масло календулы - 1 ст. л.;
• масла чайного дерева и лаванды - каждого по 5 капель.

Ароматную смесь использовать для массажа ног трижды в неделю и вскоре стопы станут мягкими.

Как принимать масло фундука?

Питательное ореховое масло нередко встречается в питании спортсменов. Вы можете использовать данный продукт на домашней кухне, добавляя его к диетическим, вегетарианским, холодным, рыбным блюдам, салатам, выпечке и соусам. Например, масло хорошо сочетается со спаржей и картофельным пюре.

Не стоит применять масло при жарке, поскольку оно утрачивает полезные свойства и дает обильный дым при нагреве. Держите масло в темноте и прохладе, тогда сохранятся его лечебные качества. Вкус продукта мягкий со сладким оттенком, имеет легкий ореховый аромат. Обычно рекомендуют принимать 1-2 столовые ложки масла в день, вместе с другой пищей.

Обзор брендов

Пищевые масла

Monini

Популярное пищевое масло Monini с энергетической ценностью 900 ккал на 100 г приготовлено из лесного ореха. Объем упаковки - 250 мл, цена - 740 руб. Согласно данным производителя, продукт имеет приятный ореховый вкус, предназначен для добавки к выпечке, салатам, овощным, первым и вторым блюдам домашней кухни. По мнению диетологов, это масло подходит для здорового рациона.

Масло представлено 15% нерафинированного и 85% рафинированного масла лещины. В составе могут находиться незначительные частицы орехов арахиса, кунжутных семян и сои.

El Baraka

Масло из Египта El Baraka стоит 200 руб., продается в удобной упаковке 30 мл. Продукт заключает в себе 20 аминокислот и множество витаминов, микро и макроэлементов. При употреблении масла внутрь нормализуется артериальное давление, снижается вероятность образования камней в почках, укрепляются сосуды и сердечная мышца. Стандартная рекомендация - принимать масло 1-2 раза в день по 1 чайной ложке. Также возможно наружное применение этого масла.

Косметические масла

Iris

Цена растительного масла из лесного ореха Iris - 1660 руб, объем упаковки - 50 мл. Германский продукт является ценным косметическим средством на основе природного сырья. Главное достоинство этого масла - это нежная и лёгкая консистенция. Все типы кожи хорошо воспринимают средство.

Ореховое масло обновляет, заметно смягчает, успокаивает и питает, выравнивает кожу, образует здоровый водно-жировой слой, способствует заживлению после загара. Производитель рекомендует использовать данное средство для ухода за лицом, областью вокруг глаз и зоной декольте. Масло рассчитано на капризную и увядающую кожу.

MiKo

Российский бренд MiKo выпускает качественное масло из лесных орехов. Объем упаковки - 50 мл, стоимость продукта - 340 руб. Масло отлично подходит для разных видов массажа, сужает поры, быстро восстанавливает проблемную, комбинированную и жирную кожу, помогает бороться с куперозом, очищать лицо от прыщей и угрей. Применение средства в косметологии очень комфортно, так как оно не создает жирную пленку и хорошо впитывается.

Масло можно добавлять в любые домашние маски для всех типов кожи. Способ применения масла несложный. Необходимо нанести масла на чистую и сухую кожу, немного помассировать, затем вытереть лицо салфеткой.

Siberina

Качественное косметическое масло Siberina изготавливается из лесных орехов и продается за 500 рублей в упаковке 50 мл. Продукт предназначен для оказания женщинам различных СПА услуг. Рафинированное масло из лесных орехов используется для ухода за телом, независимо от типа кожи. Продукт прекрасно действует на проблемную, жирную и комбинированную кожу. При выполнении массажей, обертываний и масок не создается лишней жировой пленки.

Масло сужает поры, осветляет покраснения, нейтрализует следы купероза, превосходно снимает воспаление и деликатно очищает, заживляет повреждения и способствует устранению угрей, питает кожу и налаживает водно-жировое равновесие. Женщины пользуются продуктом вместе с другими косметическими маслами или без добавок. Чтобы выполнить маску для волос или лица, берется необходимое количество масла, распределяется тонким слоем и через 35 минут удаляется при помощи теплой воды.

Итак, мы выяснили, что масло фундука - одно из полезнейших косметических средств, а также его можно употреблять в небольших количествах в пищу. Качественный продукт имеет яркий цвет и прозрачную консистенцию, в норме на дне возможен небольшой осадок.

Масло лесного ореха или, как по-другому его называют, фундука, обладает большим количеством полезных веществ, а потому и применение его широко распространено.

Лесным орехом называется плод лещины, которая является листопадным кустарником и хорошо растет по всему северному полушарию. Хорошо переносит холод, но все же больше любит мягкие и теплые зимы, а потому и плодоносит именно в таких местах произрастания. При правильном уходе кустарник будет приносить плоды около 30 лет. Хорошо поддается окультуриванию, высаживают его ровными рядами.

Плоды лещины обладают отменным вкусом и ароматом, в связи с чем очень любимы многими. Даже белки и другие мелкие зверьки не упускают возможность полакомиться ими и часто запасаются орехами на зиму.

Полезные свойства лещины: масло

Лесные орешки достаточно твердые и небольшие в размере. Собирают их осенью и обязательно спелыми. В ином случае плоды ссыхаются и теряют свой прекрасный вкус, вид и питательные свойства.

Примерно из половины собранных орехов добывают масло, которое применяют и в пищу, и в косметических целях. Очень большое количество косметических продуктов содержат в своем составе масло лесного ореха – для лица, для тела, для волос и другие.

Выделяют масло путем холодной обработки и отжима. Оно имеет янтарный прозрачный цвет и великолепный аромат ореха. Хранится масло фундука около полугода, вдали от солнечных лучей и в прохладном месте. Использовать его можно как добавку или в чистом виде.

Масло фундука очень хорошо усваивается организмом и служит ему незаменимым источником питательных веществ и витаминов.

Поразительные свойства масла лесного ореха:

• укрепляет костную ткань;
• улучшает функции сердечно-сосудистой системы;
• предотвращает возникновение злокачественных раковых опухолей;
• выводит токсины из организма;
• очищает протоки печени;
• снижает давление и способствует понижению нервного возбуждения;
• помогает выводить глистов;
• рекомендовано при венозном расширении;
• помогает бороться с хронической усталостью и повышает выносливость у спортсменов;
• помогает при анемии;
• полезно в период роста при формировании костей и также при старении организма;
• позволяет повысить выработку молока у кормящей женщины;
• прекрасно заменяет животный белок при вегетарианском питании;
• повышает либидо и мужскую силу;
• повышает иммунитет и очищает, омолаживает организм.

Применение масла лесного ореха в кулинарии

• Мягкий, легкий и сладковатый вкус масла служит хорошим дополнением к различным блюдам и соусам.
• Может служить заправкой к салату или к рыбному блюду.
• Можно добавлять масло при приготовлении картофельного пюре и спаржи – это придаст продуктам новый и оригинальный вкус и аромат.

Не используется масло фундука для жарки – его не стоит подвергать нагреву.

Состав и полезные свойства масла фундука в косметологии

Входят в состав масла следующие полезные вещества:

В косметологии очень распространено использование масла фундука. За счет высокой способности полностью и быстро впитываться кожей его можно применять даже отдельно в чистом виде. Употребляют и как добавку к какому-либо косметическому средству, чтобы усилить его действие.

Для юной и проблемной кожи

Подходит это масло абсолютно любому типу кожи. Даже для проблемной и жирной кожи, так как имеет свойство сужать расширенные поры и не оставляет жирного блеска после использования. Но в то же время оно хорошо питает, освежает и увлажняет кожу. Помогает быстрому восстановлению кожного покрова, избавляет от угревой сыпи, снимает воспаления.

Для стареющей и увядающей кожи

Великолепно подходит для сухой кожи, которая потеряла свою упругость и эластичность. Масло насыщает ее питательными веществами и витаминами, улучшает цвет кожи, делает ее гладкой и эластичной. Подтягивает контуры лица, придает ему вид молодого и здорового. Справляется с небольшими и неглубокими морщинами и предотвращает их появление.

Успокаивающе действует на чувствительную кожу, снимает покраснения и шелушения. Помогает справиться с проявлениями купероза.

Для кожи вокруг глаз

Применение масла идеально для тонкой и чувствительной кожи вокруг глаз. Также хорошо для борьбы с сухостью губ и кожей вокруг рта, которая сильно подвержена обветриванию в холодное время года.

Для волос и ногтей

Данное масло используется и в составе продуктов для волос – шампуней, масок и бальзамов. Его присутствие в этих средствах делает волосы гладкими, сильными, шелковистыми и блестящими. Также хорошо питает корни волос и благоприятно влияет на кожу головы.

Такое же питательное действие производит его использование на ногти и кутикулу.

Если добавить пару капель масла в свой обычный крем для рук, это еще больше усилит его эффект и сделает вашу кожу рук еще более бархатной и шелковистой. Особенно актуально это будет при сильных ветрах и морозной погоде, когда кожа рук подвержена негативному воздействию окружающей среды. Ногтям масло придаст гладкость и блеск.

Конечно же, использование масла придает особый легкий ореховый аромат любому средству, в состав которого входит.

С учетом всего вышеперечисленного, применение масла фундука получило широкое распространение.

Можно делать маски или просто смазывать лицо и тело чистым маслом, а можно добавить в свое косметическое средство. Это вызовет только благоприятный эффект и усилит действие того продукта, который вы используете.

Производители косметики и косметических средств активно используют масло фундука. В составе их товаров можно часто встретить его. Тем более, что оно может придать неповторимый аромат средству, которое способно улучшать настроение и вызывать приятные ощущения. Единственное, на что следует обращать внимание при употреблении масла, – это личная непереносимость или аллергия на орехи. Хотя экстракт фундука считают не самым аллергенным среди ореховых масел.

499 Просмотров

Фундук - всем орехам брат

В мире существует огромное количество сортов орехов. Одним из них является фундук, который иногда называют лесным орехом или лещиной. Считается, что в малых дозах любые орехи приносят несомненную пользу, а чрезмерное употребление принесёт однозначный вред фигуре, да и организму в целом. Так ли это на самом деле?

Фундук, как и миндаль, имеет широкое распространение в пищевой промышленности. Он очень питателен и обладает рядом целебных свойств благодаря содержанию в нём большого количества биологически активных компонентов, так нужных для нормальной жизнедеятельности человека. А ещё фундук богат витаминами и микроэлементами. С содержанием некоторых из них можно ознакомиться в таблице.

Пищевая ценность
Белки	15 г
Жиры	61,5 г
Углеводы	9,4 г
Калорийность	651 ккал
Витамины
A	2 мкг
B1 (тиамин)	0,3 мг
B2 (рибофлавин)	0,1 мг
B5 (пантотеновая)	1,1 мг
B6 (пиридоксин)	0,7 мг
B9 (фолиевая)	68 мкг
C	1,4 мг
E	20,4 мг
K	14,2 мкг
PP	5,2 мг
Холин	45,6 мг
Макроэлементы
Кальций	170 мг
Магний	172 мг
Натрий	3 мг
Калий	717 мг
Фосфор	299 мг
Хлор	122 мг
Сера	190 мг
Микроэлементы
Железо	3 мг
Цинк	2,44 мг
Йод	0,2 мкг
Медь	1125 мкг
Марганец	4,2 мг
Селен	2,4 мкг
Фтор	17 мкг
Кобальт	12,3 мкг

В чём польза лесного ореха и масла из него

Польза фундука для организма человека очевидна.

В 70-е годы ХХ века в далёкой Франции было изготовлено необычное масло из лесного ореха, включающее в себя огромное количество аминокислот, витаминов и жиров. Применение масла распространилось на пищевую промышленность, а также оно стало активно использоваться в косметологии и медицине в качестве средств по уходу за кожей, для лечения ожогов и борьбы с угревой сыпью.

Чем полезен для женщин

Едва ли не каждая женщина время от времени старается найти какое-либо новое и безопасное для своего организма средство, экспериментируя с вариантами ухода за собой.

• Тем, кто имеет проблемы с ростом волос и их внешним видом, можно попробовать применить фундучное масло. Чтобы волосы быстрее росли, были крепче и шелковистее, необходимо втирать масло в кожу головы, питая корни. Частота процедуры зависит от изначального состояния волос, а также от типа кожи головы. Так, волосам, жирным на корнях и сухих на концах будет достаточно 2–3 раза в месяц подпитать лишь кончики полезным снадобьем. А вот обладательницам сухихи и ломких волос полезно применять такие натуральные маски по 2 раза в неделю до достижения требуемого эффекта.
• Благодаря содержанию в фундуке витамина Е можно справиться с таким недугом, как бесплодие.

Можно ли при беременности на ранних и поздних сроках

Оценивать пользу введения фундука в рацион беременной должен доктор

Если дама носит под сердцем малыша, то ей и её будущему ребёнку необходимы витамины, которые укрепят их иммунитет. Благодаря фундуку плацента будет сформирована правильно и уменьшится риск выкидыша. Фундук также стимулирует развитие мышечной ткани эмбриона, участвует в образовании сердечно-сосудистой системы. Но есть одно НО. Если у вас есть лишний вес, то во втором и третьем триместре лучше отказаться от употребления его в пищу.

Стоит ли есть при грудном вскармливании и давать малышу в прикорм

• В период грудного вскармливания при приёме ядер фундука можно увеличить количество молока, а вместе с ним в организм ребёнка также поступят полезные вещества, которые уменьшают газообразование в кишечнике малыша. Однако не стоит забывать о высокой степени аллергенности всех орехов, поэтому обязательно посоветуйтесь о целесобразности с педиатром и внимательно наблюдайте за реакцией организма малыша, когда вводите их в свой рацион.
• При регулярном употреблении фундука можете быть спокойны за состояние иммунной системы вашего ребёнка, при этом всё же не забывайте об опасности аллергических реакций. Специалисты рекомендуют вводить в прикорм орехи не ранее полутора лет начиная с 2–3 штук.

Фундук для мужчин

Как и любой другой орех, фундук важен больше мужчинам, чем женщинам. Ведь благодаря ему происходит усиленная выработка тестостерона, так необходимого мужчине. Также для молодого, постоянно совершенствующегося организма необходим белок, которым фундук богат. Ну а мужчинам в возрасте он поможет предотвратить заболевания простаты.

Особенности употребления

Полезен ли при похудении и диете, толстеют ли от него

Чтобы утолить ночной голод, съешьте, медленно разжёвывая, несколько лесных орешков, и тогда ночные бдения у холодильника прекратятся

Многие девушки тысячу раз подумают над тем, стоит ли употреблять орехи? Можно ли сбросить лишний вес, включив их в свой рацион? Фундук беден углеводами – это позволят худеющим употреблять фундук в любом виде, но в ограниченном количестве. Помимо этого он поможет избавить организм от шлаков и улучшить иммунитет. Чтобы получить пользу от орехов, не стоит злоупотреблять ими, 10 штук в день будет достаточно.

На ночь: во вред или во благо

Многих из нас интересует, что можно съесть перед сном, чтобы утолить чувство голода и не поправиться. Если вы, проголодавшись, перекусите фундуком, то наедитесь и обогатите свой организм витаминами.

А если он жареный?

Фундук в шоколаде, даже и белом, никакой пользы для организма не принесёт

В большинстве кулинарных рецептов используется жареный фундук, ведь после обжарки его аромат становится насыщеннее и ярче. Такие орешки можно встретить в печенье, тортах, пирожных и шоколаде. Жареный фундук не принесёт никакого вреда, ведь он обжаривается на сухой сковороде без добавления масла. Поэтому суеверия по поводу превращения полезного жира во вредный - сущий пустяк.

Народные рецепты здоровья и красоты

Нередко фундук входит в рецепты народных средств для иммунитета

Целебные свойства при сахарном диабете

По данным ВОЗ, от сахарного диабета каждые 7 секунд умирает 1 больной, а на его место приходят 12 человек. С приобретением этой болезни приходится корректировать свой рацион и соблюдать строгую диету. Во избежание гипогликемии диабетикам 2 типа можно порекомендовать употреблять в пищу, а при выходе из дома брать с собой немного ядер фундука (он обладает пролонгированным сахароснижающим эффектом). Этот орешек способен утолить чувство голода, если вдруг наступит критическая ситуация, а также улучшит метаболизм глюкозы.

При запорах: салат из свёклы с черносливом

Ингредиенты:

• 1 свёкла,
• 1 зелёное яблоко,
• 10 ягод чернослива,
• горсть фундука,
• 2 ст. ложки сметаны.

1. Чистый чернослив замачиваем в кипятке на 30 мин.
2. Свёклу отвариваем в кожуре, чистим и натираем на тёрке.
3. Яблоко натираем на тёрке не очищая.
4. Очищенные орехи измельчаем.
5. Всё выкладываем в салатник, перемешиваем и заправляем сметаной.

Гречневая каша с черносливом и курагой: рецепт очищения кишечника

Ингредиенты:

• 200 г гречневой крупы,
• 100 г чернослива,
• 100 г кураги,
• 600 мл воды,
• 5 шт. фундука,
• сливочное масло.

При желании чернослив можно не добавлять

1. В 2 чашках замачиваем на 10–15 мин курагу и чернослив.
2. По отдельности отвариваем их в течение 10 мин.
3. Остужаем, нарезаем.
4. Гречневую крупу заливаем кипятком, солим, выкладываем сливочное масло и добавляем сухофрукты.
5. Варим до полуготовности.
6. Затем ставим в духовку и доводим до готовности.
7. Измельчаем фундук, при подаче посыпаем.

При заболеваниях щитовидной железы (рецепт при гипертиреозе)

Свежий салат из моркови и кольраби обязательно порадует больных этим недугом. Приготовить его очень легко.

Ингредиенты:

• 400 г моркови,
• 3 шт. кольраби,
• 50 г сыра твёрдых сортов,
• 150 г сливочного йогурта,
• 2 ст. ложки яблочного уксуса,
• 1 ч. ложка сахара,
• на кончике ч. ложки - белый перец (молотый),
• 5 веточек петрушки,
• 50 г ядер фундука.

Для потенции: вкусные рецепты для мужской силы

Польза масла фундука в косметологии

Благодаря огромному спектру положительных качеств масло фундука подойдёт для ухода за любым типом кожи. Оно полностью впитается, сузит расширенные поры на вашем лице, а также благодаря его противовоспалительным свойствам устранит угревую сыпь. При регулярном использовании масла вы сможете ощутить заметное омоложение кожи и улучшение эластичности, предотвратить появление морщин.

В зимний период кожа лица сильно страдает. Для предотвращения повреждения кожных покровов, шелушения и раздражения используйте масло фундука: нанесите его на кожу перед выходом на улицу.

От угревой сыпи на лице

С ней поможет справиться следующий целебный состав: к маслу фундука (1 ст. л.) добавить эфирное масло эвкалипта (5 капель), шалфея (3 капли) и кипариса (2 капли). Наносить на очищенную кожу лица ежедневно до появления стойкого эффекта.

Масло кипариса избавит от раздражений и покраснения кожи

Для свежести и упругости кожи

Масло фундука (1 ст. л.), грецкого ореха (1 ч. л.), крепкого чёрного чая (1 ст. л.) и молотых пшеничных зёрен (1,5 ст. л.) смешать и нанести на лицо на полчаса. Умыться тёплой водой. Маску делают 2–3 раза в неделю.

08.04.2016 Пелагия Зуйкова Сохранить:

Здравствуйте, дорогие читатели! Статья сегодня будет очень вкусная и питательная, как и продукт, о котором я вам расскажу. Зная эту редкую информацию, вы сможете очень легко улучшить свой рацион, сделав его более полезным.

Да, как вы догадались!? Сегодня речь пойдет про то, какие имеет масло фундука полезные свойства, и самое главное - где и как его можно использовать.

Что за чудо-продукт?

У людей фундук издревле использовался в лечебных целях и в косметологии, о чем свидетельствуют исторические находки.

Как думаете, за что же фундук так любят белки? Фундук богат не только белками, превосходит по энергетической ценности в несколько раз хлеб. А масло, которое из него производят, поставляет все это в концентрированном виде. И дает возможность фантазировать с рецептами применения.

К сведению, производят масло из уже окультуренного растения, которое имеет более крупные плоды, чем дикие. И именуют его маслом фундука, лесного ореха или фундучным маслом. Во сколько названий!

Состав масла фундука

Ниже вы можете ознакомиться с его богатым составом, полезным для здоровья и красоты. Итак, в нем содержатся:

• ценные микроэлементы (перечислю в порядке убывания количества в содержании): калий, фосфор, кальций, натрий, железо, марганец, цинк, медь и др.
• Е - «витамин молодости»;
• витамины группы В: В3, В1, В2;
• витамины С и А;
• олеиновая, пальмитиновая, стеариновая и др. аминокислоты.

Масло лесного ореха достаточно калорийно: 899 Ккал в 100 гр. Хотя все масла калорийны, так что ничего удивительного здесь нет.

За вкусовые качества его используют в десертных блюдах. Но я бы не советовала добавлять его в больших количествах. Умеренность в использовании таких питательных добавок только так будет на пользу здоровью и похудению.

Чем полезно масло лесного ореха?

Теперь я расскажу вам, за что я так полюбила этот продукт, и за какие полезные свойства его так ценят другие люди. Вот его целебные показания:

• оказывает помощь в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
• является хорошим помощником при малокровии;
• способствует укреплению иммунитета;
• препятствует гнилостным процессам, содействует очистке организма, а также помогает избавиться от глистов;
• тормозит старение клеток;
• способствует выработке молока у кормящих мам;
• полезно при беременности и после родов;
• способствует укреплению зубов и костей;
• очень полезно для поддержания хорошего зрения.

Хочу вам рассказать по секрету об одном интересном открытии, сделанным вовсе не так давно. Оказывается, в этом ценном продукте содержится в естественном виде такое редкое вещество, как паклитаксел, которое известно своим противораковым воздействием.

Вред и противопоказания:

• Противопоказано всем, кто страдает ожирением и расстройствами кишечника.
• Вредным может быть при употреблении в больших дозах. Желательная норма: не больше 1-2 столовых ложки в день.
• Осторожными надо быть аллергикам, вводить его в свой рацион очень постепенно, наблюдая за реакцией организма.

Применение масла фундучного

Как лучше употреблять и использовать этот питательный продукт?

1. В лечебных целях

• Для профилактики его можно употреблять по десертной ложечке в день, во время приема пищи.
• При варикозе и куперозе рекомендуют прикладывать компрессы, в состав которых войдет несколько капель масла.
• Помогает защитить чувствительную кожу от переохлаждения зимой, а летом - смягчает ее после загара.

2. В кулинарии

Употребление в пищу лишь увеличит ваш интерес к этому продукту.

Продукт можно добавлять в десертные блюда для детей, заправлять им салаты, использовать вместо сливочного масла для еды, например, при приготовлении обычного пюре, сбрызгивать блюда перед подачей для придания им дополнительного аромата и ценности… Дальше продолжите сами. Лично у меня уже слюнки текут!

Запомните, что наибольшей будет польза для организма при использовании масла фундучного в сыром виде, без тепловой обработки.

3. Для красоты

1. Все ценные вещества, содержащиеся в масле, пойдут на пользу вашей коже и волосам. Это я проверила на себе лично! Мне понравился результат втирания масла в кожу головы: мои волосы стали еще более крепкими и шелковистыми.

2. Говорят, что подобные процедуры полезны также и для роста ресниц. Но я еще некоторое время попрактикую, тогда точно смогу сказать, правда это или миф.

3. Друзья, кое-что могу сказать с полной уверенностью. После добавления нескольких капель в маску из обычной глины, я получила питательную маску, которую использую для кожи лица и шеи. Всем рекомендую, результат впечатляющий!

4. Если использовать масло в качестве массажного, кожа становится более подтянутой и здоровой, а также избавляется от растяжек и (внимание, дамы!) «апельсиновой» корки, как ее еще называют - целлюлит.

5. Поделюсь с вами рецептом, которому научила меня моя мама и который можно и нужно использовать при жирной коже.

Смесь фундучного масла с маслом эвкалипта и шалфея, приблизительно в одинаковых пропорциях, избавит вашу кожу от надоевших прыщей и черных точек.

Отдельно хочу сказать, что согласно Аюрведе, масло фундука наделяет тех, кто его употребляет, такими качествами характера, как стойкость, твердость, спокойствие, честность. Вводите в свой рацион продукт из питательного лесного ореха и становитесь стойкими и честными.

Как выбрать и хранить?

Запомните, что для получения всех питательных веществ, полезных как для мужчин, так и для женщин, следует покупать только 100% качественное масло холодного отжима. Да, оно не из самых дешевых, но своих денег стоит.

Как хранить? Хранить продукт следует в холодильнике в темном месте, так он дольше сохранит свою питательную и энергетическую ценность.

Друзья, напишите мне свои пожелания в комментариях, а также делитесь впечатлением от прочитанного. Буду рада ответить на все ваши вопросы.

Не забудьте подписаться на новые статьи блога (форма подписки ниже), если до сих пор не сделали этого. До скорого!

З.Ы. Подписывайтесь на обновления блога – впереди еще много интересного!

Copyright © «Жить свободной жизнью!

Ореховые выжимки являются одной из самых натуральных добавок во многих лекарствах и увлажняющих средствах. Масло фундука в косметологии используют для улучшения кожи лица, ухода за телом и укрепления волосяных фолликулов с ногтевыми пластинами. Такой разнообразный эффект обусловлен присутствием жирных кислот, микроэлементов и витаминов в лесном орехе.

Из этой статьи вы узнаете:

Масло фундука в косметологии

Использование масла для кожи лица

Масло, полученное из плодов лещины, замечательно очищает поры и избавляет от проблемы жирной кожи. С его помощью можно уменьшить число воспалений и угрей, слегка подсушив и успокоив слои эпидермиса.

Для кожи лица ореховая выжимка особенно необходима в зимний период, когда все мы страдаем от воздействия ветра и морозов.

Регулярное применение масла защищает от шелушения, нормализует водно-липидный баланс. Этот продукт в короткие сроки помогает избавиться от купероза, абсцессов и нарывов.

От солнечных ожогов

Если вы боитесь солнечных ожогов, то наносите немного продукта на лицо перед выходом на улицу. Масло фундука без опасений можно использовать даже для кожи вокруг глаз, которая считается невероятно чувствительной. Подобная процедура не только спасёт от первых морщинок и снимет припухлости после трудового дня или сна, но и поможет справиться с проблемой кругов под глазами.

Сегодня самыми эффективными в уходе за кожей лица считаются следующие рецепты с добавлением орехового масла:

• Для избавления от сосудистых звёздочек достаточно лишь прикладывать кусочек ткани, вымоченный в масле, к проблемным зонам. Для этих же целей используется комбинированная аппликация на основе маленькой ложки выжимки и 3-5 капель масел лайма или лимона.
• Сочетание чайной ложки масла грецкого ореха, столовой ложки выжимки из фундука и такого же количества крепкого чая с пшеничными измельчёнными зёрнами является прекрасным вариантом маски для нормальной кожи. Такое средство тонизирует и освежает лицо на целый день.
• Чтобы нормализовать работу сальных желез, рекомендуется взять большую ложку фундукового масла и развести её 2 каплями цитрусового эфира, а также капелькой масла кипариса и хвои. Смесь просто втирают в кожу, осуществляя небольшой сеанс массажа лица.
• Для удаления угревой сыпи следует соединить столовую ложку ореховой выжимки с 5 каплями эвкалипта и парой капель кипариса с шалфеем (можно заменить только на эфир мускатного ореха). Наносите средство на очищенную кожу.

Применение масла фундука для волос

Помимо улучшения кожи масло фундука можно использовать для поддержания красоты волос. Особенно полезен этот продукт при окрашенных и ослабленных прядях, склонных к выпадению.

Выжимку можно добавлять в шампуни, бальзамы, маски и кондиционеры для волос разного типа, а также просто массировать кожу головы и проводить аромарасчёсывания с парой капель.

Регулярное нанесение орехового масла на кожу головы позволяет забыть о редких и тусклых прядях. Выжимка из фундука необходима для волос, поскольку богата витаминами для их красоты и здоровья.

• Смешайте ореховый продукт с яичным желтком в равной пропорции. Перед водными процедурами наносите средство на голову, а через 15 минут смывайте с использованием мягкого шампуня. Такой рецепт позволит укрепить волосы в считанные дни.
• Улучшить состояние корней поможет маска из мёда из яиц в сочетании с парой капель масла лесного ореха. Для наибольшей эффективности перед нанесением средства лучше провести массаж кожи головы хотя бы 5 минут. Используют подобную маску 2 раза в неделю.
• Также можно втирать в кожу неразбавленное ничем масло, но тогда следует выдерживать целых полчаса перед смыванием. Для того чтобы сократить выпадение волос, рекомендуется проводить подобную процедуру каждую неделю. При этом желательно ополаскивать волосы отваров из листвы лещины.

Польза продукта для ногтей

Чтобы укрепить ногтевые пластины, напитав их натуральным витаминным комплексом, следует добавить пару капель орехового масла в крем для рук. Если пользоваться таким улучшенным средством каждое утро, можно не только избавиться от ломких ногтей с белыми пятнышками, но и увлажнить кожу, защищая её от первых морщинок. Даже в зимнее время года ваши руки не потеряют нежность и бархатистость.

Также для ногтей будет полезной процедура небольшого массажа. Масло фундука втирают в ногтевую пластину, чтобы сделать её более блестящей и гладкой.

• Масло фундук в косметологии используется не только профессионалами. Чтобы пользоваться им в домашних условиях без опасений, лучше приобретать готовый сертифицированный продукт в аптеке. Обращайте при этом внимание на срок годности.
• Наружное применение выжимки противопоказано только людям с аллергией. Чтобы проверить реакцию своего организма, нанесите пару капель масла на локтевой сгиб и подождите. Покраснение и зуд должны насторожить вас.
• При необходимости можно использовать масло фундука для массажа всего тела. Такая процедура помогает избавиться от апельсиновых корочек и проступающих сосудов. А ещё ореховая выжимка помогает предотвратить солнечные ожоги во время походов на пляж.

Масло лесного ореха редко высыхает, но при этом оно может потерять часть своих качеств из-за нагрева. Поэтому лучше хранить его в холодильной камере.