Жестко, но эффективно: шоко диета. Собственно шоколадная диета. Меню шоколадной диеты
Шоко-диета — что это такое?
Шоколадная диета для похудения – новая находка для сладкоежек, желающих сбросить пару-тройку лишних кило вкусно и за короткий срок. Также, она идеально подходит для нашего нынешнего ритма жизни, когда часть приемов пищи поглощается «на ходу». Все очень просто: достаточно запастись на весь день плиткой шоколада, а через неделю вы себя вряд ли узнаете в зеркале!
Какой шоколад можно есть?
Сегодня на полках магазинов различного шоколада огромное множество: молочный, горький, белый, с изюмом, фундуком, арахисом, ягодами, печеньем. Но это совсем не значит, что каждый из них поможет вам похудеть.
В каждом шоколаде есть перетертые какао-бобы, сахар и масло какао. В темном горьком шоколаде доминирует содержание какао, о содержании его пишут на упаковке. В молочном шоколаде кроме какао и сахара содержатся сливки или сухое молоко. А в белом шоколаде вообще не используют какао, поэтому он и белый.
Можно ли есть горький шоколад?
Чтобы с пользой избавиться от лишнего веса, обязательно нужно есть только горький черный шоколад, где содержание какао-бобов не менее 70%. Почему это так важно?
- Повышенное содержание какао-бобов помогает в выработке и эндорфина – всем известных гормонов счастья и радости.
- Такие растительные вещества, как флавоноиды , содержащиеся в горьком шоколаде, в разы уменьшают негативное воздействие ультрафиолетового излучения и вероятность возникновения рака. Помимо этого, шоколад помогает поддерживать молодость и красоту кожи.
- Какао-бобы, доказано, улучшают работоспособность мозга. Поэтому, не зря на экзамен ученикам советуют взять с собой плитку хорошего шоколада.
- Не переживайте, что от горького шоколада может появиться кариес. Напротив, он обладает антисептическими свойствами и помогает противостоять зубному налету.
- Шоколад является мощнейшим афродизиаком. Бытует мнение, что сам Казанова всегда носил с собой шоколад. Действительно, чудесный аромат шоколада создает чувство опьянения.
Однако, при всех его замечательных свойствах, стоит опасаться его регулярного переедания. Даже горький шоколад будет преобразовываться в жировые отложения, если вы, при классическом питании, съедите более 30 грамм.
Как работает шокодиета?
Итак, вы твердо решили сбросит парочку лишних килограммов. Дневная норма шоколада будет составлять не более 100 г. Помимо этого, шоколад всегда нужно запивать черным кофе без сахара, а в течение дня пить много воды. Результат вы отметите уже через несколько дней: за счет воздержания от соли из организма выйдет много воды, − это будет основная масса потерянных килограммов.
Так как эта диета относится к предельно строгим моно диетам, лучше всего подготовиться и предварительно провести разгрузочный день. Выходить из шоко-диеты также рекомендуется крайне мягко, постепенно, каждые несколько дней увеличивая калорийность пищи. В свою очередь срыв после семидневного голодания повлечет за собой то, что ушедшие килограммы вернутся моментально.
Если вы думаете о том, чем можно заменить шоколад на этой диете, то ответим сразу: это невозможно! Так как шоколад является основным продуктом и здесь важны его свойства, заменить его невозможно, да и, собственно, нечем. Единственное, с чем можно экспериментировать, это с разновидностями шоколада: пористый, белый, молочный, с начинкой, или даже самодельный.
Разновидности
Какую шоколадную диету выбрать?
Шоко-питьевая диета
Здесь вам нужно будет отказаться от любых твердых продуктов и употреблять исключительно жидкости: чай, воду, кофе, горячий шоколад, какао.
Какао в чистом виде очень полезен для организма человека, а действие его намного мягче, чем действие кофеина . Главное правило, которое пропагандирует шоко-питьевая диета – не добавляйте в напитки сахар. Напиток можно варить на воде или на обезжиренном молоке, а также добавлять специи, например, имбирь, перец, корицу, ваниль, что очень вкусно и ароматно.
Отзывы о шоко-питьевой диете:
- «… Я устроила для себя 3-х дневную шоко-питьевую диету зимой. Очень удобно и уютно: за окном холодно, никуда не выходишь, закутался в плед и целыми днями пьешь натуральное какао. В общем, за 3 дня без особых усилий ушло 2,5 кг. Меня очень порадовал результат!»
Собственно шоколадная диета
Существует 2 варианта по продолжительности: шоколадная диета на 7 дней и на 3 дня.
С помощью шоко-диеты, которая продлится 3 дня, вы сбросите до 3 кг лишнего веса и, судя по отзывам легко и безболезненно. А также трехдневная имеет намного меньше побочных и неприятных эффектов.
Шоко-диета на 7 дней поможет распрощаться с 5-9 лишними килограммами, но переносится она несколько сложнее, а, помимо этого, имеет массу негативных последствий.
Чтобы избежать вреда такой диеты, утро советуем не употреблять кофе на голодный желудок, а в первую очередь выпить стакан обычной воды. Да и вообще, лучше всего заменять кофе зеленым чаем всегда, ведь эффект от него такой же, а пользы намного больше.
Шоколадная диета по-итальянски
Такой вариант диеты рассчитан на две недели и значительно отличается от предыдущего разнообразием меню: в него включены сложные углеводы, овощи и фрукты (кроме винограда и банана). Можно готовить различные пасты с макаронами из твердых сортов пшеницы, заправляя овощным соусом, всевозможные овощные салаты с постным мясом или морепродуктами. Также, здесь неизменно необходимо выпивать много воды ежедневно, более 1,5 литров. Что касается шоколада, то тут его разрешено есть не более 30 г в день, используя не как основной продукт диеты, а, скорее, как ежедневное поощрение за свои усилия.
Таким образом, за 14 дней такого приятного питания можно успешно попрощаться с 5-8 лишними килограммами.
Шоколадная диета, разрешенные продукты
Классический вариант диеты на протяжении семи дней предполагает только употребление горького шоколада, кофе без сахара или зеленого чая, неограниченного количества воды.
В итальянском же варианте шоколадной диеты есть, где разгуляться! Она длится две недели, а основу рациона составляет паста (обязательно из твердых сортов пшеницы), овощи и овощные соусы, фрукты, зелень, иногда в минимальных количествах мясо птицы, рыба, морепродукты. И только 30 г в день горького шоколада, преимущественно в первой половине дня, когда метаболические процессы в организме наиболее активны.
Овощи обязательно употреблять в свежем виде. Если делаете из них салат, приправлять маслом и специями нужно умеренно. Можно есть все овощи, кроме картофеля в любом виде и кукурузы.
Фрукты также можно употреблять любые, исключая бананы и виноград. В итальянском варианте диеты предусмотрены перекусы, так что замечательные блюда можно делать из сладеньких фруктов: салат, заправленный натуральным йогуртом, запеченные яблоки и так далее. Безусловно, разнообразие здесь велико.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
кинза | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
маслины | 2,2 | 10,5 | 5,1 | 166 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
нут | 19,0 | 6,0 | 61,0 | 364 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
Фрукты |
||||
авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
вишня | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
лайм | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды |
||||
клубника | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
малина | 0,8 | 0,5 | 8,3 | 46 |
смородина | 1,0 | 0,4 | 7,5 | 43 |
Грибы |
||||
шампиньоны свежие | 4,3 | 1,0 | 1,0 | 27 |
Орехи и сухофрукты |
||||
грецкие орехи | 15,2 | 65,2 | 7,0 | 654 |
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
кешью | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
миндаль | 18,6 | 57,7 | 16,2 | 645 |
семена льна | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
фисташки | 20,0 | 50,0 | 7,0 | 556 |
Крупы и каши |
||||
гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
овсяная каша | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
перловая каша | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 109 |
рис дикий вареный | 4,0 | 0,3 | 21,1 | 100 |
ячневая каша | 3,6 | 2,0 | 19,8 | 111 |
амарант | 13,6 | 7,0 | 69,0 | 371 |
Мука и макаронные изделия |
||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
лапша гречневая | 14,7 | 0,9 | 70,5 | 348 |
Хлебобулочные изделия |
||||
хлеб с отрубями | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
Шоколад |
||||
шоколад горький | 6,2 | 35,4 | 48,2 | 539 |
Сырье и приправы |
||||
базилик | 2,5 | 0,6 | 4,3 | 27 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
зира | 12,0 | 5,0 | 32,0 | 112 |
имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
карри | 12,7 | 13,8 | 25,0 | 352 |
кориандр | 1,5 | 0,0 | 5,0 | 25 |
корица | 3,9 | 3,2 | 79,8 | 261 |
лавровый лист | 7,6 | 8,4 | 48,7 | 313 |
майонез домашний (готовый) | 5,3 | 58,7 | 4,5 | 568 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
розмарин | 3,3 | 5,9 | 20,7 | 131 |
соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
шалфей | 3,7 | 0,4 | 8,0 | 49 |
шафран | 11,4 | 5,9 | 65,4 | 310 |
Молочные продукты |
||||
молоко 2.5% | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
кефир | 3,4 | 2,0 | 4,7 | 51 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог |
||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
сыр пармезан | 33,0 | 28,0 | 0,0 | 392 |
сыр чеддер | 23,0 | 32,0 | 0,0 | 392 |
Шоколадная диета, полностью или частично ограниченные продукты
Классический вариант диеты удобен тем, что кроме разрешенного горького шоколада и кофе больше ничего есть нельзя. К итальянскому же варианту применимы основные запреты для тех, кто решил питаться правильно и сбалансировано.
Необходимо избегать фастфуда, белого хлеба, большого количество соли, алкоголя и газированных напитков. Также, советуем попрощаться с различными покупными колбасами, копченостями и полуфабрикатами. Ради своего здорового и красивого тела не ленитесь готовить эти продукты самостоятельно.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
Фрукты |
||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Ягоды |
||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Снэки |
||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Мука и макаронные изделия |
||||
мука пшеничная | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
макароны высшего сорта | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Хлебобулочные изделия |
||||
батон нарезной | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
булочки для хот-догов | 8,7 | 7,5 | 60,6 | 339 |
Кондитерские изделия |
||||
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Мороженое |
||||
мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Сырье и приправы |
||||
кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Сыры и творог |
||||
творожная масса с изюмом | 6,8 | 21,6 | 29,9 | 343 |
Мясные продукты |
||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
Колбасные изделия |
||||
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Масла и жиры |
||||
масло растительное нерафинированное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки алкогольные |
||||
вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
* данные указаны на 100 г продукта
Меню шоколадной диеты для похудения
Меню собственно шоколадной диеты очень просто и не требует абсолютно никаких кулинарных изысков, а разнообразить его можно лишь разными видами шоколада. Если очень хочется разбавить меню, можно готовить диетические десерты на основе черного шоколада, о которых мы расскажем в следующем разделе статьи.
Обязательно употреблять горький шоколад с процентным содержанием какао-бобов более 70%, но пару раз за 7 дней диеты можно побаловать себя и молочным шоколадом с кремовыми или фруктовыми добавками.
В день диета подразумевает употребление 100 г шоколада и кофе или зеленого чая. В формировании приемов пищи вы вольны, как никогда: можно съесть всю плитку за один раз, а можно растянуть на 6 подходов.
Итальянский же вариант шоколадной диеты склоняется уже не к краткосрочной диете, пусть и рассчитан на 2 недели, а к полноценной системе питания. При желании, а мы уверены, что оно у вас появится, итальянскую шоколадную диету можно преобразовать в диету средиземноморскую: по плану меню они очень похожи, но добавляется рыба, мясо, птица, хлеб и вино.
Вот пример меню для этого варианта диеты:
К слову, шоколадная диета итальянцев является наиболее безопасной и сбалансированной в отличие от собственно шоколадной диеты, где достаточно большой список противопоказаний.
Шоколадная диета: рецепты блюд
Рецепт диетического шоколада
Мало кто, когда садится на шоколадную диету, задумывается о том, что главный продукт – шоколад, очень просто сделать самим, с какими угодно безвредными и натуральными добавками, с нужным количеством сахара и любимой формы.
Для этого вам понадобятся 30 минут времени и ингредиенты, которые легко найти в любом магазине возле дома:
- 1 столовая ложка несладкого обезжиренного какао-порошка;
- 1 яичный желток;
- 2 столовые ложки обезжиренного молока;
- 7 столовых ложек сухого обезжиренного молока;
- 3 столовые ложки стевии или фруктозы;
- 7 капель экстракта ванили;
- 20 грамм какао-масла;
- орехи, курага, чернослив, свежие ягоды, кусочки фруктов.
Масло какао предварительно растопите на водяной бане, так как при комнатной температуре оно не тает. Затем тщательно смешайте все ингредиенты, чтобы не было комочков. Добавьте к смеси дробленые орехи, мелко порезанные сухофрукты, фрукты. Все, что душе угодно! Разлейте шоколад в формочки и отправьте в холодильник на несколько часов. После можно начинать активно худеть с помощью шоколада!
Диетический шоколадный торт
Для бисквита вам понадобится:
- 6 штук куриных яиц;
- 4 столовые ложки порошкового шоколадного пудинга;
- 4 чайные ложки разрыхлителя;
- 4 столовые ложки подсластителя;
- щепотка соли.
Для крема понадобится:
- 0,5 кг обезжиренного творога;
- 2 столовые ложки подсластителя;
- ванилин.
Для глазури понадобится:
- 3 столовых ложки обезжиренного какао-порошка;
- 3 столовых ложки нежирного молока;
- 2 столовые ложки обезжиренного творога;
- 2 столовые ложки подсластителя.
Для торта нужно 2 коржа, тесто нужно готовить отдельно для каждого. Первый готовьте из половины ингредиентов для бисквита: смешайте все сухие ингредиенты с яичными желтками. Далее взбейте белки в крепкую пену и введите в готовую массу очень аккуратно, чтобы они не опали. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. То же самое проделайте для второго коржа.
Для крема взбейте все ингредиенты. Разрежьте оба коржа вдоль и промажьте творожным кремом каждый слой, кроме верхнего.
Для завершающего элемента торта – глазури, смешайте все ингредиенты и варите на малом огне. Консистенция должна напоминать жидкий горячий шоколад.
Покройте верхний слой торта шоколадной глазурью. Желательно отправить торт на 6-8 часов в холодильник для того, чтобы он пропитался кремом. Получится еще вкуснее, если вы добавите в прослойку ягоды: чернику, вишню, бруснику, клубнику, − какие душе угодно.
Шоколадный мусс
Для этого десерта вам понадобится:
- 0,3 кг обезжиренного творога;
- 100 мл натурального йогурта без добавок;
- 10 г желатина;
- подсластитель.
Заранее подготовьте желатин: залейте его на 30 минут теплой водой, далее прогрейте на водяной бане, чтобы он растворился. Поместите все ингредиенты, кроме желатина, в блендер и начинайте взбивать, постепенно вливая туда растопленный желатин. Получившуюся массу разлейте по нужным формочкам и отправьте на 2-3 часа в холодильник. Калорийность этого шоколадного мусса всего 89 ккал на 100 гр.
Диетические кексы
- 1 куриное яйцо;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 1 стакан овсяной муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 3 г ванилина;
- 50 г обезжиренного творога;
- 1 зеленое яблоко;
- 50 мл свежевыжатого яблочного сока;
- любой натуральный подсластитель (стевия, фруктоза);
- 2 столовые ложки оливкового масла.
Смешайте какао-порошок, овсяную муку, ванилин и разрыхлитель с яичным желтком. Далее добавьте яблочный сок (если нет соковыжималки, можно воспользоваться теркой), очищенное и мелко нарезанное яблоко, обезжиренный творог и оливковое масло. В последнюю очередь введите яичный белок с подсластителем, взбитый в плотную пену, и аккуратно перемешайте.
Заполните формочки тестом наполовину и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. В одном таком кексе заключено всего 110 ккал. Приятного аппетита!
При срыве
Безусловно, на такой жесткой диете возможны срывы. Необходимо максимально позитивно настроиться на диету и быть готовым к тому, что 7 дней подряд вы будете есть исключительно горький шоколад.
Так что, если вы сорвались, в случае этой диеты не будет ничего удивительного. Если голод, стресс или безделье заставили вас сорваться, советуем просто выйти на прогулку, а саму диету продлить на один день. Если же и это не помогает, и вы срываетесь вновь и вновь, всерьез задумайтесь о смене диеты и о переходе на более продуманное и сложное питание, где будет масса полезных веществ и не будет чувства голода.
Выход из шоколадной диеты
Диета для похудения на кофе и шоколаде − это одна из самых строгих методик, граничащих с голоданием, поэтому выход из нее должен быть максимально осторожным.
Эти правила помогут вам верно выйти из этой диеты и сохранить достигнутые результаты:
- Идеальным блюдом на следующий завтрак после окончания шоколадной диеты станет салат из свежей капусты и моркови, можно его заправить оливковым маслом и чуть-чуть подсолить. Такой салат нужно очень тщательно и не спеша пережевывать.
- Так как при этой диете в ваш организм не будет поступать полезных веществ, необходимо восстановить то, чего не хватало всю неделю: пейте свежевыжатые соки, ешьте больше овощей, в день съедайте по 5-10 орешков, чаще ешьте любую рыбу, травяные чай, компоты, легкие супчики, белковые кисломолочные продукты, курицу, яйца. А вот употребление кофе обязательно сведите к минимуму.
- Ради того, чтобы вес не вернулся, тщательно контролируйте съедаемые порции. Ешьте мало, но часто, по принципу дробного питания. Мало того, придерживаясь этого правила, вы не только не наберете вес вновь, а еще и гарантированно похудеете и оздоровитесь.
- Обязательно займитесь спортом! Если ваш организм не будет тратить больше энергии, чем вы съедаете, вы опять начнете толстеть. Смените лифт на подъем по лестнице, несколько автобусных остановок на пешую прогулку – это элементарно. И следующим шагом станет бег по утрам или зарядка, танцы, фитнес, бассейн или же спортивный зал.
- Попрощайтесь с вредными продуктами. Зачем вам картофельные жирные и соленые чипсы, если можно похрустеть яблочными? Зачем идти перекусывать фастфудом, если можно купить банан?
- Помните, что всегда есть альтернатива вредной пище, нисколько не уступающая по вкусовым качествам, но в разы полезнее.
- Шоколад и кофе улучшают работу мозга, активизируют мыслительные процессы.
- С помощью этой диеты можно заметно похудеть за короткий срок.
- Масло какао, которое содержится в черном шоколаде, является источником антиоксидантов, препятствующих старению кожи.
- Шоколадная диета отрицательно влияет на обмен веществ, замедляя его.
- Как правило, после подобных диет возникает большой дефицит витаминов в организме, так как с пищей они поступать попросту не будут.
- Возникает большая вероятность возврата веса через некоторое время после окончания диеты.
- Также, возникает вероятность развития и обострения заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой системы, психических заболеваний.
- Многие, кто худел с помощью шоколада, жалуются на высыпания на лице и теле: прыщи и угри.
Шоколадная диета: отзывы и результаты
Безусловно, отзывы о шоколадной диете, как и результаты, очень неоднозначны: вслед за избавлением от лишнего веса возникают другие, более неприятные проблемы. Фото результатов, достигнутых после окончания диеты, многих подталкивают к тому, чтобы ее попробовать. Однако, люди, которые худели на шоколаде, жаловались на боли в животе, сбои в работе сердца, ухудшение внешнего вида кожи и волос. И это правда, ведь шоколад в совокупности с кофе никогда не сможет заменить полноценной и здоровой пищи.
Именно поэтому почти все диетологи придерживаются однозначного мнения о том, что таких диет стоит избегать. А вот что говорят об этом те, кто испытал шоколадно-кофейную диету на себе:
- «… Я очень люблю шоколад, поэтому, почитав отзывы о шоко-диете и основную информацию, сразу же решила худеть с помощью нее. Решила есть не только горький, но и молочный шоколад, закупилась сразу на целую неделю, чтобы больше не заходить в магазин и не искушать себя. До диеты вес был 71 кг, утром восьмого дня вес стал 69 кг. Это очень плохой результат, как по мне. Саму диету я выдержала от начала до конца, но она мне не понравилась. Плюс, действительно, лицо и спина покрылись прыщами. Еще месяц от них избавлялась потом »;
- «… А я на шоколадной диете для похудения выдержала ровно три дня. Результат за эти дни – минус 1 кг. Потом я поняла, что, это сумасшедшее решение – худеть на шоколаде, и начала просто питаться правильно и сбалансировано. Перед летом идеально! А худеть на шоко-питьевой диете не советую, уже в первый день самочувствие было ужасное ».
Цена диеты
Так, шоко-питьевая диета на 7 дней будет стоить около 500-700 рублей: нежирное молоко, какао-порошок, специи для того, чтобы разнообразить вкус какао.
Собственно шоколадная диета, также, будет стоить чуть дороже питьевого варианта − около 1000-1200 рублей: на 7 дней 7 плиток хорошего горького шоколада, кофе или зеленый чай.
Итальянский вариант шоколадной диеты отличается сбалансированностью меню и более разнообразен. Один день такого питания может стоить около 300-700 рублей: макароны из цельнозерновой муки, овощи, фрукты, шоколад, возможно мясо птицы.
В целом, конечно же, диета очень экономна, но и, в то же время несколько опасна для организма. Поэтому, советуем очень тщательно подойти к выбору такой диеты и взвесить все ее положительные и отрицательные стороны.
Сладкоежкам не под силу отказаться от любимых лакомств, особенно от шоколада. Это и становится причиной того, что они не могут похудеть, даже если очень сильно хочется. Специально для любителей шоколада разработана шоко-питьевая диета. Результаты за неделю приятно удивляют, но дольше соблюдать такую диету не рекомендуется.
Радикальный курс на похудение
Шоколад – достаточно калорийный продукт, но если его употреблять по определенной схеме и при этом ограничивать другие яства, можно реально похудеть. Если через неделю у вас важное мероприятие и от лишних килограммов необходимо срочно избавиться, вам подойдет шоко-питьевая диета. Отзывы о ней свидетельствуют, что за семь дней можно похудеть на 7 кг.
В чем же особенность такой диеты? Ежедневно нужно есть горький шоколад и пить не менее 6 стаканов фильтрованной воды без газа. Также допускается ввести в рацион основное блюдо весом не более 150 г. И это количество пищи делят на четыре приема.
На заметку! При соблюдении такой экстремальной диеты человеческий организм ослабевает, поскольку недополучает необходимого количества витаминов, минералов, иных микро- и макроэлементов. Некоторые женщины говорят, что в период диеты их преследовали обморочные состояния и патологическая слабость.
Поговорим о противопоказаниях
Такая диета очень жесткая, да и резкое снижение массы тела нельзя назвать безопасным для здоровья. Шоко-питьевую диету разрешается соблюдать не всем. К числу противопоказаний относят:
- период вынашивания плода;
- грудное вскармливание;
- печеночные или почечные недуги;
- нарушения работы пищеварительного тракта;
- аллергические реакции на какао.
Важно! Придерживаться шоко-питьевой диеты можно не чаще одного раза в год. Если у вас имеются какие-либо заболевания в острой или хронической форме, необходимо проконсультироваться с доктором или выбрать альтернативный способ похудения.
Общие аспекты диеты
Существует еще одна разновидность шоко-питьевой диеты, которая предусматривает ежедневное употребление напитка какао с добавлением обезжиренного коровьего молока. При этом добавление подсластителей категорически запрещается.
Во время диеты соблюдайте следующие правила:
- обязательно за сутки необходимо выпивать не менее 6 ст. фильтрованной негазированной воды;
- каждый прием пищи включает в себя горький шоколад;
- в качестве перекуса выбираем ломтик черного шоколада весом не более 30 г;
- из рациона исключаются все жирные, жареные, мясные блюда;
- овощные салаты заправляются обезжиренным йогуртом;
- в сутки следует выпивать 0,3 л обезжиренного коровьего молока.
Как уже говорилось, такая диета подойдет для тех, кто хочет похудеть за семь дней на 5-7 кг. Только дольше соблюдать описываемую диету категорически противопоказано. Давайте составим примерное меню.
Завтрак - заряжаемся энергией
Как известно, завтрак – это главный прием пищи за день. И его, согласно пословице, следует съесть самому. Вы можете выбрать для первой трапезы один из предложенных вариантов:
- мякоть одного спелого банана и небольшой тост с добавлением орехово-шоколадной пасты;
- один стакан йогурта без консервантов, красителей и ароматизаторов с добавлением 20 г горького шоколада;
- фруктовый салат из любимых ягод, мякоти киви, дольки горького шоколада с заправкой из натурального йогурта с минимальным процентом жирности;
- яичница со свежими томатами и зеленью, небольшой тост и долька шоколада;
- овсяная каша с орешками или сухофруктами, приготовленная на коровьем молоке с минимальным процентом жирности;
- овсяная каша с яблоками и шоколадом;
- один стакан коровьего молока, желательно обезжиренного, и шоколадное печенье.
Обед – королевская трапеза
Приемы пищи нужно делать через равные промежутки времени. Если вы проголодались, до обеда съешьте дольку шоколада, но не более 30 г. Не забывайте и о соблюдении питьевого режима.
Для обеденной трапезы можно выбрать один из нижеперечисленных вариантов:
- ломтик черного хлеба и порция отварных креветок;
- суп, приготовленный из овощей и сыра твердого сорта;
- салат из консервированной десертной кукурузы и рыбного филе, пара ломтиков хлеба, чашка горячего какао без подсластителей;
- бутерброд с ломтиком обезжиренного сыра твердого сорта и одним помидором;
- сытный салат из отварного филе курицы и картофеля с добавлением томатов, сладких болгарских перцев и рубленой зелени;
- любые бобы в отварном виде и тост, а на десерт – клубничные ягоды с ломтиком шоколада;
- овощной салат из редиса, огурцов с добавлением филе горбуши, в качестве гарнира – отварная бурая рисовая крупа и перьевой лук.
На заметку! Не забывайте каждый прием пищи дополнять небольшим ломтиком горького шоколада. Только все должно быть в меру, поскольку в одной плитке шоколада содержится 517 килокалорий.
Ужин отдаем врагу
Переедать на сон грядущий ни в коем случае нельзя. Последний прием пищи должен состояться за 3-4 часа до сна, чтобы она успела перевариться, а не отложиться в жировое депо. Приготовьте ужин на выбор из списка:
- пара кусочков мяса нежирных сортов, приготовленного на пару или в отварном виде, овощной гарнир;
- паста с добавлением некрахмалистых овощей, например, капусты сорта брокколи;
- тушеное или отварное филе индейки, в качестве гарнира выберите овощи, обжаренные на рафинированном масле семян подсолнечника;
- кусочек лаваша и греческий салат;
- 100 г говяжьей мякоти и столько же сыра творожного с минимальным процентом жирности;
- овощное рагу, приготовленное из томатов, сладких перцев, кабачков и баклажанов;
- говяжья мякоть, запеченная с помидорами и свежими шампиньонами.
Важно! Это примерное меню вашего рациона на семь дней. Вы можете самостоятельно продумать свой рацион, но не забывайте о его пищевой ценности. За завтраком нужно съесть не более 200 килокалорий, в обед и ужин – 400 и 500 килокалорий соответственно.
Не многие женщины способны отказаться от сладкого даже на время диеты. Если вы из их числа, и мечтаете сбросить лишние кило, то шоко питьевая диета – это именно то, что вам нужно! Зачем отказываться от любимых продуктов, если можно баловать себя вкусненьким и при этом худеть? О том, что такое на таком варианте питания.
Жесткий вариант шоко диеты
Самая популярная программа похудения на шоколаде – это жесткая методика, на которой разрешается употреблять лишь только горький шоколад и черный кофе. Но эта система очень эффективная и подходит сладкоежкам и любительницам кофе. Вы можете в день на этой диете съедать до 150 гр горького шоколада и пить кофе в неограниченном количестве, но без сахара и сливок.
На протяжении дня, сидя на жестком варианте шоко диеты, надо пить много чистой воды. Желательно пить воду за час до каждой трапезы, и через час после нее.
Всего лишь за одну неделю издевательств над своим телом, а сидеть лишь только на кофе и шоколаде довольно сложно, вы гарантированно расстанетесь с 5-7 кг лишнего веса, а это отличный результат. Так что, если вам срочно надо втиснуться в узкое платье, которое стало на вас мало, смело садитесь на жесткую шоко диету. Результат превзойдет все ваши ожидания.
Полезно знать! Натуральный кофе и горький шоколад просто переполнены антиоксидантами, которые помогают избежать преждевременного старения и защищают клетки нашего организма. Кроме того, в молотом кофе и шоколаде очень много витаминов, которые спасут вас на время диеты от авитаминоза.
Шоко диета на неделю
Это щадящий вариант питьевой шоко диеты, дающий, между тем, свои положительные результаты. Этот вариант тоже небезопасен, но эффект от диеты – заметное похудение всего лишь за неделю, того стоит. Первые результаты вы заметите в зеркале уже на третий день, а всего за неделю вы сбросите до 6-7 кг лишнего веса. Шоко питьевая диета на 7 дней действительно работает и намного легче переносится.
Этот вариант шоколадной системы для похудения разрешает пить любимый многими напиток – какао. Какао очень мягко действует на организм, не так агрессивно, как кофе. Поэтому, если у вас есть проблемы с сердцем или сосудами, смело садитесь на шоко диету на какао.
Полезно знать! Если вы будете на свой диете употреблять какао с заменителем сахара, то этот напиток при всей своей питательности будет содержать минимум калорий. Какао даст вам чувство сытости и поможет сбросить лишний вес. Полезно знать, .
На этом варианте шоко диеты вам надо будет готовить чудо-напиток для похудения, соблюдая некоторые правила:
- Готовить какао надо на воде или обезжиренном молоке, чтобы в напитке был минимум калорий.
- В напиток нельзя добавлять сахарный песок – используйте заменители сахара.
Рецепт приготовления какао для диеты:
- Возьмите литр свежего, обезжиренного молока и доведите его до кипения.
- В отдельной кастрюльке смешайте три ложки какао-порошка с холодной водой. У смеси должна быть однородная консистенция.
- Затем в кипящее молоко надо вылить разведенное какао и хорошо размешать.
- Дайте покипеть напитку одну минуту и снимайте с огня.
- В какао для улучшения вкуса можно добавить ваниль или корицу, которая, кстати, тоже помогает похудеть.
Соблюдаем питьевую шоко диету по всем правилам
К шоколадной диете надо основательно подготовить свой организм, чтобы уменьшить стресс от нее. Для этого на протяжении недели перед диетой надо постепенно уменьшать объем привычных порций. Накануне диеты в течение дня не надо употреблять нечего, кроме чистой воды, какао или горячего шоколада. За день вы можете выпить до 7 чашечек какао.
Литр какао – это ваша порция пищи на день. Еще разрешается пить чистую воду и травяные чаи без сахара. Если чувство голода станет нестерпимым, съешьте квадратик горького шоколада, чтобы унять аппетит. Результат диеты за 7 дней – минус 6-7 кило лишнего веса и сокращение объема желудка. После этой диеты вам будет достаточно гораздо меньших порций пищи, чем прежде, чтобы насытиться. Настоящие
Судя по названию, можно представить себе приятные ощущения от поедания сладостей. Но на самом деле это далеко не так. Шоколадная диета для похудения станет настоящим стрессом для организма. Ведь это самое натуральное голодание, ведь на протяжении 7 дней, которые длится шоколадная диета, можно съесть не больше 1 плитки шоколада в день.
По отзывам прошедших, шоко-диета очень сложная и некоторые люди после нее могут получить нервный срыв или депрессивные состояния. Несмотря на это, желающие быстро скинуть несколько килограмм, выбирают шоколадную диету. Применяют шоко-диету перед важным событием или поездкой на море, когда очень важно выглядеть стройнее на несколько килограмм.
Ученые, занимающиеся вопросами диетологии, определили что регулярный прием шоколада, в небольших количествах, снижает количество жира. В состав шоколада входят какао-бобы. Они содержат вещества, положительно влияющие на состояние организма. Способствуют омоложению организма. Выбирая черный шоколад, содержащий много какао-бобов, для похудения можете быть уверены в его эффективности. А белый шоколад абсолютно не подходит для этих целей. В нем нет какао и содержатся ингредиенты, способствующие накоплению жира.
Для приготовления шоколада используют какао, масло какао и сахар. Горький шоколад, необходимый для нашей шоко-диеты, содержит меньше сахара и больше какао-бобов. Такой шоколад содержит много железа и способен снижать уровень холестерина.
Также подмечено, что несколько кусочков горького шоколада в течение дня, позволяют справиться с синдромом хронической усталости.
Выбирая шоколадную диету вы должны знать что можно и чего нельзя делать во время прохождения.
Запрещается употреблять специи, соль, сахар, соки, газированную воду, овощи и фрукты.
Под строжайшим запретом употребление алкогольных напитков.
Можно пить воду или чай в неограниченном количестве, но не раньше чем через 2,5 часа, после употребления шоколада. В день нужно выпивать не меньше 1,5 литра жидкости, для восстановления солевого баланса.
Повторять шоколадную диету можно через месяц, а еще лучше через два, так как она забирает у организма много питательных веществ.
Также разрешено принимать шоколад в любое время, на ваше усмотрение, но не больше чем рекомендуется за 1 прием.
Плюсы шоколадной диеты
К достоинствам шоколадной диеты можно отнести:
- быстрый результат;
- употребление сладкого шоколада, снижает чувство голода;
- шоколад стимулирует работу мозга, значит, мыслительная деятельность не должна значительно снизиться;
- в компонентах шоколада содержаться антиоксиданты, которые замедляют старение организма.
Недостатки шоколадной диеты
- большое количество противопоказаний, обязательно необходимо получить консультацию врача, прежде чем начать шоко-диету;
- шоколадная диета может нарушить обмен веществ;
- если по окончании шоко-диеты не следить за рационом питания - вес очень быстро вернется;
- несбалансированность питания;
- шоко-диета не подойдет тем у кого есть аллергия на шоколад.
Меню на 3 и 7 дней
Шоко-диета может длиться 3 или 7 дней. Меню для них абсолютно одинаково. Классической считается шоко-диета на 7 дней.
Рекомендуемая продолжительность 3 дня. Для увеличения периода необходимо очень тщательно следить за состоянием здоровья, чтобы не допустить негативных последствий для желудка и не впасть в депрессию. Также продолжение шоколадной диеты дольше трех дней может привести к значительному упадку сил.
Ежедневное меню диеты очень простое. Но придерживаться его будет очень сложно. И завтрак, и обед и ужин состоят из 30 грамм шоколада и чашки кофе без сахара. Все! Получается, что за день вы съедаете 1 плитку шоколада и выпиваете 3 чашки кофе.
Как вариант, можно разделить шоколадку не на 3 части, а на 4–9 частей, на ваше усмотрение.
Больше есть ничего нельзя. Через 2,5-3 часа после приема «пищи», можно пить негазированную воду или чай в любом количестве.
Варианты шоко-диеты
Существуют различные варианты такой сладкой диеты.
Итальянская шоколадная диета на 7 дней:
Эта шоколадная диета разработана в Италии. Помимо шоколада здесь присутствуют дополнительные продукты, но результат от этого практически не меняется. Продолжительность этой программы - 1 неделя.
Продукты присутствующие в такой диете: овощные салаты и легкие соусы, фрукты и ягоды, попкорн, перец и паста (макароны).
Небольшое количество этих продуктов делят на три приема пищи, а между ними съедают треть плитки шоколада и выпивают чашку кофе. Воду употребляем также, не менее 1,5 литра.
Меню семидневной итальянской диеты может быть таким:
- На завтрак: салат из фруктов и легкие хлопья.
- В обед: Паста с нежирным соусом и овощной салат.
- На ужин: Вареные овощи или попкорн.
Диета на шоколадных конфетах:
Один из вариантов диеты вместо шоколада подразумевает использование шоколадных конфет. Все правила диеты остаются такими же, только в течение дня разрешается съесть 80 грамм шоколадных конфет. И запивать их кофе, в который можно добавить молоко с низким содержанием жира.
Разгрузочный шоколадный день:
Те, кто думает, что для него шоколадная диета сильно строгая, и боится что не сможет выдержать и трех дней, может попробовать еженедельные разгрузочные дни.
Такой способ похудения не окажет сильного негативного влияния на организм.
Меню этого дня такое же, как и для трех- и семидневной диеты. Плитку шоколада делим на 3 части и принимаем запивая несладким кофе. Другие продукты исключаем.
За один такой разгрузочно-шоколадный день можно потерять до 400 грамм лишнего веса.
Старайтесь придерживаться диеты на протяжении 7 дней. В первые 3 дня можно скинуть до 4 килограмм, но самыми результативными будут последние дни. Да и организм к этому моменту уже привыкнет голодать.
При соблюдении этой диеты происходит быстрое снижение массы тела, поэтому нужно сочетать диету с физическими нагрузками. Это нужна для того, чтобы кожа не потеряла эластичность и не стала «обвисшей». Начинать подтягивать ее нужно с первого дня диеты. Для этого можно записаться на массаж с применением подтягивающих массажных масел.
Выход из диеты
После прохождения семидневной шоколадной диеты из нее нужно правильно выйти. Хорошим способом выйти из шоколадной диеты будет неделя, в течение которой будете употреблять овощные салаты и кисломолочные продукты. Меню, из этих продуктов, составляете на свое усмотрение, только важно следить за размером порций.
Также для выхода нужно придерживаться некоторых правил:
- Следить за количеством съедаемой пищи. Передать запрещено! Лучше питаться до 6 раз в сутки, маленькими порциями.
- На следующий день после окончания диеты сутра съешьте мелко нарезанный салат из белокочанной капусты и моркови. Можно полить его лимонным соком. Хорошо все пережевывайте, так как желудок уже отвык от грубой пищи.
- Для восполнения неполученных витаминов употребляйте натуральные соки. Можете готовить их самостоятельно и разбавлять водой перед употреблением. Постепенно вводите в рацион несладкие ягоды и фрукты, можно добавлять овощи, исключив корнеплоды содержащие много крахмала. Полезно пить нежирные и несоленые мясные или рыбные бульоны.
- Для восполнения дефицита белка, постепенно начинайте принимать отварное белое мясо курицы или индюшки, яйца, орешки.
- Исключите мучное, продукты быстрого приготовления, белый сахар.
Как видим шоколадная диета для похудения очень хорошо подходит под ритм современной жизни. Не нужно оставаться дома для проведения гигиенических процедур. И в результате можно потерять до 7 кг лишнего веса.
Шоко диета это не похудение с помощью шоковой терапии, как можно решить из названия, это похудение с помощью шоколада. Да, вы не ослышались. Вопреки распространенном у мнению шоколад действительно может помочь сбросить вес, а не набрать его. Большинство девушек, желая похудеть, в первую очередь исключают из меню все сладости, особенно шоколад.
Однако необычное меню этой диеты, тем не менее, приносит вполне ощутимые результаты уже за 7 дней, и шоко диета набирает популярность. Впрочем, ваш организм будет в шоке уже после первого дня. Диета считается одной из самых жестких.
Вы можете составить меню по двум вариантам:
- питьевая шоко диета;
- и классическая на семь дней.
Чем они отличаются? Классическое меню, это – черный шоколад семь дней в неделю. Вы должны в течение дня съедать столько кусочков, сколько вам нужно калорий, и ни граммом больше. Можно есть свежие и отварные овощи, а также макароны твердых сортов пшеницы.
Питьевая шоко диета на самом деле представляет собой микс двух диет – шоколадной и питьевой. Она также рассчитана на 7 дней и точно так же позволяет сбросить до 6 килограмм веса. Предполагается, что во время питьевой диеты вместо кофе нужно пить какао без сахара или жидкий шоколад, порядка шести кружек в течение дня, а также воду до полутора литров, чтобы поддерживать достаточный уровень жидкости в организме.
Некоторые считают, что нет никакой разницы, горячий напиток вы употребляете или холодный, однако разница на самом деле есть. Любая горячая пища всегда содержит в себе дополнительные калории. А для усвоения холодной еды организм должен тратить на пару калорий больше. Лучше пить теплый напиток – ведь для того, чтобы сжечь жиры, вам тоже нужна энергия.
Сохранить эффект
На выход из диеты, классической или питьевой, понадобится до четырех-пяти дней. Вам необходимо будет постепенно увеличивать порции овощей в своем меню. Соблюдайте питьевой режим, потребляйте также много жидкости, но переходите на свежевыжатые соки без сахара, отвар шиповника, мясные и рыбные бульоны.
Избегайте быстрых углеводов и крахмалистую пищу, иначе все сброшенные килограммы моментально вернутся обратно. Грамотный выход позволит вам сохранить стройность фигуры. Чтобы не потерять ее, сразу продумайте свое питание и на следующие дни.
Минусы «шоковой терапии»
Хотя шоколад и способствует выработке гормона счастья, приготовьтесь к суровому испытанию на 7 дней. Эта диета считается одной из самых жестких и рекомендуется только людям с крепким здоровьем. В течение дня вы будете получать достаточно калорий, значит, вы не будете чувствовать депрессии и слабости.
Однако организму жизненно необходим белок, а также незаменимые аминокислоты, которые есть только в животной пище, и запас которых желательно возобновлять в течение дня.
Белок – это ваши мышцы, волосы, кожа и ногти. Блестящие результаты для фигуры могут обернуться плачевными для всего остального. День ото дня лицо будет приобретать все более землистый оттенок, волосы начнут тускнеть, а ногти – ломаться. Хуже того, после такого меню могут появиться высыпания, особенно, если ваша кожа склонна к ним изначально. Не боитесь, что на седьмой день будете выглядеть как выцветшая картинка?
К тому же желудку нужна клетчатка. Макароны твердых сортов и овощи решают эту проблему только частично. Вы можете заработать расстройство желудка и даже нарушение обмена веществ.
Противопоказания
Шоко-диета, что классическая, что питьевая, крайне не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем. Она категорически противопоказана тем, кто страдает заболеваниями сердечно сосудистой системы. Грамотный вход в диету не менее, а может даже более важен, чем выход. Не стоит, сцепив зубы, терпеть недомогание. Если вы чувствуете себя плохо уже с первого дня, прекращайте самоистязание.
Некоторые так стремятся избавиться от лишних килограммов, что возвращаются к шоколадному меню всего через семь дней. Это слишком малый период для восстановления организма. Если вы все-таки решили, что это меню вам не вредит, выдержите промежуток хотя бы в месяц перед тем, как снова возвращаться к нему.
Помните, что нарушения обмена веществ лечатся очень сложно, а их последствия могут быть слишком серьезными. Не экспериментируйт е со своим организмом.