Зеленый кофе: польза и вред. Имбирь и кофе? Инструкция по приготовлению полезного напитка

Тематика быстрого похудения, методики, позволяющие сбросить вес, волшебные (и не очень) продукты и таблетки, при помощи которых калории сгорают, а новые не копятся… Эта тема никогда не будет исчерпана, пока в моде у девушек стройность. Конечно, в будущем высокие технологии, быть может, позволят корректировать фигуру в любую сторону одной лишь силой мысли, а пока приходится прибегать к подручным средствам. Одним из таких стал зеленый кофе в зернах. Говорят, помогает хорошо. Впрочем, другие убеждены, что не помогает ну вот совсем никак! И кому верить? Неужели все нужно попробовать на себе, чтобы узнать, как это работает по-настоящему?

О чем идет речь?

Популярность зеленого кофе объясняется обнаружением в его составе хлорогеновой кислоты. Как выяснили ученые, от природы этот компонент имеет качества антиоксиданта, заметно превышающие большинство известных аналогов. Причем обычный кофе тоже содержит этот компонент, да только вот концентрация существенно ниже. Поэтому и стало так модно и популярно вместо обычного варить и пить зеленый кофе молотый.

Под влиянием хлорогеновой кислоты кожа становится чище, проходят воспаления, устраняются акне. Положительное воздействие наблюдается на кровь: в ней падает концентрация сахара. Дополнительно вещество улучшает способности концентрироваться, повышается трудовая продуктивность человека. Ну и, наконец, и для этого материала это качество хлорогеновой кислоты самое важно - она может сжигать жировые клетки.

Это правда работает?

Неужели есть действительно такая волшебная хлорогеновая кислота, которая раз - и вмиг уничтожит все жировые отложения, с которыми прекрасная половина человечества не может справиться вот уже сколько времени? Правда ли помогает зеленый кофе для похудения?

Проводившие исследования этого продукта ученые объясняют воздействие экстракта зеленого кофе на человеческий организм следующим образом: кислота может влиять на те жировые клетки, которые скопились из-за обилия в повседневном рационе легких углеводов. Увидеть их в зеркале проще простого - это «спасательный круг», как его ласково принято называть, вырастающий на животе и бедрах. Между прочим, именно эти лишние килограммы прогнать сложнее, чем любые другие, не всегда помогают даже таблетки. Зеленый кофе, однако, обещает гарантированный результат, да еще и оздоровление организма в целом.

Всем ли можно?

Вопрос гораздо более актуальный, чем может показаться. Даже обычный кофе не всем рекомендовано пить, слишком уж сильно этот напиток (особенно заваренный правильно) влияет на организм, на сердечно-сосудистую систему (и не только). Ну а как пить зеленый кофе? Еще более осторожно, ведь концентрация кофеина в напитке заметно выше.

Не следует практиковать быстрое похудение с помощью зелёного кофе женщинам, вынашивающим ребенка или кормящим грудью, а также тем, кто мучается нарушениями сна. Польза и вред зеленого кофе неоднозначны для тех, у кого повышено давление - ситуация может ухудшиться, потому рисковать не стоит. Врачи советуют отказаться от этого напитка, если известна повышенная чувствительность кишечника - из-за кофеина иногда начинается диарея. Зеленый кофе с имбирем не показан при остеопорозе и других патологиях, связанных с опорно-двигательной системой, так как регулярное употребление напитка в пищу уменьшает количество кальция в организме, и положение человека может ухудшиться. Наконец, рекомендуют избегать зеленого кофе, если диагностированы заболевания зрительной системы, особенно глаукома.

Пользоваться строго по правилам

Приобретая зеленый кофе (в капсулах для похудения, в зернах для заваривания, в порошке), обратите внимание на наличие инструкции по применению. Таковая есть всегда. Описывает правила приготовления напитка, возможные дозы, особенности организма, от которых зависит, как можно пить зеленый кофе. Если инструкции нет, вероятно, товар от не стоящего доверия продавца. Покупать такой категорически не рекомендовано. Помните, что неправильное, излишнее использование зеленого кофе может привести к неполадкам в работе организма. Польза и вред зеленого кофе - тема непростая.

Если покупатель сомневается в точности, актуальности для него лично инструкции к кофе, имеет смысл обратиться к лечащему врачу за советом. Помощью специалиста стоит воспользоваться и в ситуации, когда человек только еще решает, нужен ли ему зеленый кофе в принципе, стоит ли худеть с его помощью. Нужно помнить, что причин излишнего веса бывает довольно много, не всегда дело в неправильном питании, в ряде случаев килограммы спровоцированы заболеваниями (и довольно тяжелыми). Прежде чем начинать похудение, следует сделать полное обследование организма, в том числе выявить особенности гормонального фона и посетить диетолога для консультации. Если врач одобрил идею, тогда можно начинать пить зеленый кофе с имбирем.

Особенности использования

Так как в зеленом кофе содержание кофеина выше, чем в обычном, некоторые врачи считают, что этот напиток несет для человеческого организма только лишь вред, и пользоваться им не стоит, особенно в целях похудения. А вот другие специалисты убеждены, что это отличный способ избавиться от лишних килограммов, не слишком напрягая себя усилиями. Рекомендуют пить в день несколько чашек. Правда, только лишь от этого все жировые клетки не сгорят. Чтобы добиться максимального эффекта, необходимо дополнительно регулярно ходить на пробежки или практиковать другие физические нагрузки, а также следить за питанием. В противном случае калории, сжигаемые кофе, будут копиться обратно.

Отзывы о зеленом кофе для похудения содержат упоминания о двух вариантах использования напитка. Можно молоть зерна и заваривать их, как обычный кофе, а можно использовать капсулы - фактически это привычные таблетки для похудения, такими многие женщины уже не раз пробовали корректировать свою фигуру (с разной степенью успеха). В продаже можно найти растворимый зеленый кофе для похудения. Отзывы о нем, в основном, отрицательные, поскольку эффект слишком слабый. Это особенно неприятно на фоне высокой стоимости (растворимый в разы дороже зернового).

Зерновой кофе: балуем себя и фигуру

Приобретя упаковку зерен зеленого кофе, не стоит сразу же бросаться их перемалывать. Процесс приготовления описан на пачке и начинается, как правило, с подготовительного этапа: зерна сушат. В отзывах о зеленом кофе для похудения рекомендуют сушить зерна не менее двух дней, а то и побольше. Затем продукт перемалывают в обычной кофемолке, получая густой порошок. Заваривать можно, словно это привычный кофе - в чашке, турке. Кофе насыпают в емкость, заливают водой и ставят на огонь.

Как только смесь закипела, огонь выключают, дают кофе остыть, процеживают в чашку. Готовый напиток имеет зеленоватый оттенок (оливковый), пахнет слабо. Чтобы сделать кофе повкуснее, можно добавить мед. В отзывах о зеленом кофе для похудения содержатся рекомендации воздерживаться от сахара, и это разумно: какое уж тут похудение, когда в кофе сахар насыпаем? Не стоит ждать гастрономического довольствия, вкус зеленого кофе непривычный, странный, не слишком радует человеческие рецепторы.

Минимум забот: капсулы для похудения

Отзывы о зеленом кофе для похудения есть и для такого варианта. Многие женщины отмечают, что эффективность таблеток из зеленого кофе несколько ниже, чем специализированных препаратов, в то же время результат лучше, чем при использовании других биологически активных добавок. Эффект тем сильнее, чем больше человек доверяет средству. Кроме того, важно соблюдать инструкцию по использованию. Таковая всегда идет в комплекте с упаковкой таблеток, терять ее нельзя. При неправильном применении можно не только не сбросить лишние килограммы, но и приобрести новые, а также сбить работу обменной системы в организме, лишить себя сна и здоровья. Словом, рисковать ни к чему, лучше четко следовать правилам употребления, благо сложного ничего нет.

В инструкции четко описан график, в соответствии с которым капсулы принимают. Здесь же есть указания по допустимым дозам. Обычно количество препарата рассчитывают, исходя из веса принимающего их человека. Как правило, это 1 капсула на 40 кг, но возможны отличия, поэтому важно предварительно изучить упаковку. По отзывам можно сделать вывод, что эффективность одной пачки - это минус 5-20 кг веса. Многое зависит от особенностей конкретного человека. Чем больше лишнего веса, тем от большего количества килограмм удастся избавиться быстро. Многое зависит и от особенностей метаболизма, от эффективности работы внутренних органов в целом.

Таблетки: за и против

В приеме капсул зеленого кофе есть как положительные аспекты, так и отрицательные, и это заметно по отзывам о средствах для похудения. Многие отмечают, что таблетки:

• удобно пить;
• быстро действуют;
• не нужно готовить;
• понятно, сколько пить;
• можно использовать где угодно.

Для приготовления не требуется никакой специальной посуды. Словом, комфорт, быстрота и простота - все именно так, как любит современный человек, вечно спешащий по делам. Но в любой бочке меда найдется своя ложка дегтя. Есть такая и в «меде» зеленого кофе.

Опасности приема зеленого кофе в капсулах

Чем опасен зеленый кофе в таблетках? При неправильном использовании высока вероятность навредить себе, а вот пользы так и не добиться. А если система обмена веществ в организме начнет давать сбои, тут не только проблемы с весом начнутся, но здоровье в целом пошатнется. Стоит ли так рисковать? Впрочем, использование капсул под контролем дипломированного диетолога с большим стажем, вероятно, будет безопасным. Кстати говоря, купить таблетки для похудения не так-то просто, большая часть препаратов доступна только по рецептам. Так что хочешь или нет, а лечиться от лишнего веса придется под контролем доктора.

В Интернете можно встретить огромное количество рекламы, посвященной зеленому кофе. Продают его за бесценок, доставить обещают в любую точку миру, эффект будет - о-го-го какой! И все это доступно без рецепта, в капсулах, таблетках, да хоть в конфетах - как покупатель пожелает. Наткнувшись на такую рекламу, старайтесь мыслить критично. Звучит, конечно, завлекательно, да вот только бесплатный сыр бывает только в мышеловке. А вот некоторые, обрадовавшись возможности похудеть быстро и дешево, скупают по такой рекламе буквально все, что там продают - и потом пишут негативные отзывы. Неудивительно, ведь приходит им не настоящий зеленый кофе, а подделка. Хорошо, если побочных эффектов не будет, а то и аллергия может развиться, и другие сбои в организме, еще серьезнее.

Подходить к похудению с умом

Как можно заключить из многочисленных отзывов, посвященных разным программам, средствам для похудения (в том числе зеленому кофе), положительного результата добиваются только целеустремлённые люди, готовые ради своей фигуры поступиться личным комфортом в повседневности. О чем идет речь? Не худеют просто так, всего лишь употребляя в пищу несколько чашек волшебного напитка или пару-тройку таблеток в день. Чтобы подарить себе действительно красивое тело, нужно поработать над ним. Для начала - комбинировать биологически активные вещества, физические нагрузки и правильное питание.

Подбирать комплекс для сжигания жира нужно, предварительно взяв анализы и проверив организм на работоспособность всех систем. Выбор всегда индивидуальный, поэтому и продают средства для похудения только по рецепту врача. Назначать себе медикаменты и БАД категорически не рекомендуется, запросто может стать еще хуже. Возможно, услуги частного диетолога недешевы, зато результат того стоит.

Зеленый кофе: дорого ли?

В продаже есть самый разный зеленый кофе. Таблетки на его основе в среднем стоят дороже, чем альтернативные БАДы для сжигания жира, разница - приблизительно в два раза. Что касается зернового и молотого кофе, то тут ценники различаются очень сильно. Если приобретать товар через «АлиЭкспрес», то можно найти совсем дешёвый кофе (за килограмм просят около 500 рублей). Правда, никто не может гарантировать качества такого напитка. Если уж быть совсем честными, нельзя даже быть уверенными, что этот кофе можно использовать в пищу - вдруг получишь отравление? Никакой гарантии при сотрудничестве с продавцами товара из-за границы нет, ответственности перед российскими клиентами они тоже не несут. Конечно, есть отзывы, но и тех немного. Опять же, не факт, что все отклики написаны реальными покупателями, а не друзьями-знакомыми предпринимателя. Словом, рискованная процедура.

Второй вариант, более надежный - это специализированные магазины. Здесь дешевого товара не встретишь. Частники редко продают качественный зеленый кофе, а вот крупные, надежные торговые точки внушают доверие своими сертификатами. Правда, брать кофе не глядя и тут не стоит. Сперва изучите упаковку - на ней не должно быть повреждений, кофе продается герметично запакованным. Также изучите этикетку: на ней пишут инструкцию по использованию. Не будет лишним понюхать - если пахнет сырым, затхлым, брать не рекомендовано. Ну, а если все в порядке, тогда можно и довериться продавцу. В среднем цена за килограмм хорошего зеленого кофе - от полутора тысяч рублей до двух с половиной, зависит как от сорта, так и от ценовой политики магазина. Преимущественно это кофе из Китая или Уганды.

Подводя итоги

Зеленый кофе - это отборная Арабика, расщепляющая до 45% жировых клеток в человеческом организме. Недешевое удовольствие, которое при правильном применении (если верить отзывам во Всемирной паутине) дает отличный результат для фигуры, особенно в сочетании с правильными физическими нагрузками и продуманной диетой, сбалансированной и богатой полезными компонентами. Зеленый кофе щедр на антиоксиданты, следовательно, избавляет от свободных радикалов. Слово, всем хорош - если, конечно, купить у надёжного продавца и использовать с умом.

Дополнительный положительный эффект от заваривания напитка, как считается, могут ощутить диабетики. Обусловлено это наличием в составе зерен хлорогеновой кислоты, которая не только изгоняет из организма жир, но еще и помогает контролировать уровень сахара в крови. Впрочем, даже без таких серьезных нарушений здоровья человек, решивший разбавить свое меню зеленым кофе, наверняка вскоре почувствует улучшение самочувствия. Ученые Франции доказывают, что зеленый кофе положительно влияет на состояние кожи, делает ее более упругой, внешний вид человека буквально пышет здоровьем, излучает молодость. Считается, регулярное использование напитка помогает дольше сохранить себя в наилучшем виде, выглядеть намного младше своих лет.

Вы уже слышали о чудодействующем зеленом кофе? Сегодня можно увидеть и услышать огромное количество рекламы. Люди пропагандируют «зеленый кофе» как прекрасное средство для очищения организма и улучшения обмена веществ. Зеленый кофе отличается от черного не только цветом, но и вкусом. Зеленый напиток имеет полезные вещества, которые не содержатся в обычном традиционном черном кофе.

Хотя в напитке и содержатся и фитостеролы, которые благотворно влияют на организм, все же зеленый кофе вреден для организма. Напиток заполонил сердца многих людей, но очень скоро мнения разделились на восторженные и враждебные. Зеленый кофе приносит не только пользу для человека, но и огромный вред. Давайте попробуем выяснить, чем так опасен напиток.

Чем опасен зеленый кофе?

По сути, зеленый кофе, это обычный кофейный напиток, который мы любим пить по утрам. Но зерна здесь не обжаренные, а сырые. И в этом вся суть. Так все полезные вещества сохраняются в целостности и сохранности. Говорят, что данный вид кофе помогает снизить уровень сахара.

Как выяснили эксперты, в зеленом напитке содержится большое количество жирных кислот. Это приводит к повышению кислотности желудка. Поэтому если у человека проблемы с кислотностью, то напиток пить не рекомендовано. Это приведет в дальнейшем к язве и проблемам с кишечником. А если у вас и сейчас есть такие проблемы, то употреблять зеленый кофе запрещено. Перед началом приема кофе стоит проконсультироваться у гастроэнтеролога.

Зеленый кофе не стоит пить людям, которые подвержены депрессиям и другим психическим заболеваниям. В зеленом кофе содержится кофеин. Конечно, там его довольно малая доза, по сравнению с обжаренным, но даже такая дозировка может навредить организму. Не забывайте, что кофеин действует на нервную систему. Нельзя давать напиток детям до 12 ле, их организм не справится с такой нагрузкой. Будьте аккуратны.

Строго запрещается употреблять напиток, если у вас есть заболевания сосудов или сердца. Людям с проблемами сердечно-сосудистой системы может навредить зеленый кофе. Мы также остерегаем беременных женщин. Напиток из зеленых зерен не рекомендован во время беременности. Это может привезти к возникновению артериальной . Как известно, кофейные напитки влияют на почки.

Негативное влияние зеленых зерен

Насчет кофеина, мы уже упоминали ранее. Он негативно влияет на организм, в особенности на нервную систему. Он действует возбуждающе и приводит к бессоннице, головокружению, вызывает иногда чувство тревоги и нервное возбуждение. Он также негативно влияет на пищеварительную систему, так что на голодный желудок пить кофе запрещено. Иначе он вызовет диарею или изжогу.

Помимо всего, кофеин еще способствует вымыванию кальция из вашего организма. Так что если у вас и так недостаток этого микроэлемента, то зеленый напиток только усугубит ваше положение.

От огромного количества напитка будет страдать сердечно-сосудистая системы. У вас повысится давление и участится сердцебиение. Будьте осторожны!

Исследования показали, что зеленые зерна могут повлиять на зрение и повредить глаза. От большого употребления кофейного напитка может повыситься внутриглазное давление. А это приведет к глаукоме.

Если вдобавок вы еще покупаете растворимый зеленый напиток, то вы еще больше вредите организму, так как в растворимом кофе есть консерванты, красители и ароматизаторы. А данный «букет» не принесет вам ничего полезного. Вы только будете отравлять свой организм.

Противопоказан напиток и при гипертонии и диабете. Поэтому если вы почувствуете, что после приема напитка вы плохо себя чувствуете, следует сразу прекратить его пить во благо своему здоровью.

Побочные эффекты

Зеленый кофе, как и другие напитки необходимо пить в меру. Не стоит его употреблять целыми литрами. Мы можем наблюдать побочные эффекты. Пить его следует по инструкции, если же отступать от нее, то это приведет к проблемам со здоровьем. Все еще зависит и от организма человека.

Зеленый кофе будет для вас вредным, если его неправильно заварить. Вы должны соблюдать строго все пропорции. Есть такие уникумы, которые для быстрого приготовления кидают на стакан кипятка 4-5 ложек кофе. Этого делать нельзя. И нельзя пить по 10 чашек в день, т.к. в нем содержится кофеин.

Если у вас есть непереносимость и аллергия на напиток, то вы должны его исключить из своего рациона. Перед применением стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Многие люди скептически относятся об информации, что зеленый кофе вреден. Но вы должны знать, что в этом напитке большая дозировка кофеина и хлорогеновой кислоты.

От кофе повышается артериальное давление и у вас могут начаться головные боли и головокружение. Врачи считают, что напиток провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому его запрещают пить людям с артериальной гипертонией, ишемической болезнью и проявлением атеросклероза. Напиток повышает уровень холестерина в крови человека. И стоит сделать вывод, что он способствует развитию и прогрессированию болезни атеросклероза.

При регулярном употреблении напитка не наблюдается повышение давления, так как организм уже привык к нагрузкам. Если вы до этого пили традиционный черный кофе, то зеленый не будет влиять сильно на ваш организм. Мы просим пить напиток в меру и с осторожностью.

Имбирь и кофе?

Сейчас можно услышать рекламу зеленого кофе с имбирем. Это супер эффективное средство для похудения. Эти продукты очень сильные, и для организма это будет шок. Как показали некоторые исследования, к этому кофе есть противопоказания.

• Цирроз;
• Гепатит;
• Заболевание ЖКТ;
• , кишечника, гастрит;
• Желчнокаменная болезнь;
• Онкологические заболевания;
• Заболевания кожи.

Если у вас есть эти заболевания, то не стоит пить напиток. Не рискуйте здоровьем ради похудения. Иначе вы можете погубить свой организм.

Теперь вы ознакомились со всеми негативными сторонами зеленого кофе. Вы все еще хотите пить данный напиток? Если вы все же его приобрели, то постарайтесь не злоупотреблять им и проконсультируйтесь у своего врача.

Спасибо

В наше время все больше людей, заботящихся о состоянии своего здоровья, выбирают безопасные варианты похудения , одним из которых является употребление зеленого кофе , который мягко воздействует на организм, не причиняя ему вреда (в отличие от изнуряющих строгих диет). Помогает ли зеленый кофе избавиться от лишних килограмм? В чем польза и вред этого продукта? Каким образом он влияет на организм? Как правильно принимать зеленый кофе, и в какой форме? На эти и многие другие вопросы дадим ответы в этой статье.

Зеленый кофе для похудения

Зерна зеленого кофе для похудения

Зачастую зеленый кофе принято рассматривать в качестве отдельного сорта, а все по той причине, что приготовленный из зерен этого кофе напиток обладает абсолютно иным вкусом, цветом, ароматом и химическим составом. С одной стороны, такой подход к классификации зеленого кофе имеет право на существование, тем более что лишь необжаренные зерна кофе содержат хлорогеновую кислоту, которая интенсивно сжигает жиры, ускоряя процесс похудения.

С другой стороны, такое утверждение не имеет под собой основы, поскольку зеленый кофе является необжаренным вариантом обычного черного кофе .

Нам же важно ответить на другой вопрос: помогает ли зеленый кофе в борьбе с лишним весом?

Похудение с помощью зеленого кофе

Сегодня зеленый кофе считается одним из немногих продуктов, превращающих процесс похудения не только в достаточно легкую и комфортную, а еще и приятную процедуру. Почему? А все по той простой причине, что, худея с зеленым кофе, человек не испытывает непреодолимого желания поесть, которое преследует худеющих везде и всюду.

Немаловажно и то, что с помощью этого продукта можно не только похудеть, а и оздоровить организм, ведь зеленый кофе – прекрасный антиоксидант , способствующий выведению шлаков, токсинов и радионуклидов из организма.

Но при этом следует понимать, что для придания фигуре стройности употребление зеленого кофе должно совмещаться со сбалансированным питанием и ежедневными (пусть и непродолжительными по времени) физическими нагрузками. Только в таком случае удастся не только лишиться лишних килограмм, а и сохранить достигнутый результат.

Обязательное условие такого "кофейного" похудения – употребление лишь натурального зеленого кофе либо препаратов на его основе, не содержащих синтетических добавок. В идеале рекомендуется отдать предпочтение натуральному зеленому кофе в зернах, который будет обжарен, перемолот и приготовлен в домашних условиях (хотя можно приобрести и молотый зеленый кофе).

Почему худеют от зеленого кофе?

Необжаренные кофейные зерна содержат хлорогеновую кислоту , исчезающую (а если быть точными, то трансформирующуюся в фенолы: гваякол, n-винилгваякол, n-винилкатехол) в процессе термообработки.

Эта кислота отвечает за расщепление жиров в кишечнике и препятствование всасывания их в кровь. К тому же именно хлорогеновая кислота помогает такому важному органу, как печень, перерабатывать жирные кислоты .

Одним из полезных свойств зеленого кофе является снижение концентрации инсулина в крови, вследствие чего ускоряются процессы метаболизма, а, следовательно, усиливается обмен веществ.

Итог: процесс потери веса идет максимально эффективно.

Зеленый кофе обладает мочегонным действием, благодаря чему способствует выведению лишней воды из организма.

Наконец, зеленый кофе обладает тонизирующими свойствами (пусть они и менее выражены по сравнению с черным кофе, содержащим в два раза больше кофеина), благодаря чему в сжатые сроки восполняет энергетические затраты. А ни для кого не секрет, что именно энергии и сил зачастую не хватает худеющим, смена рациона и режима которых приводит к упадку сил и апатии.

Способствует ли зеленый кофе быстрому похудению?

Ответ на этот вопрос неоднозначен, поскольку все зависит от многих критериев, среди которых:

• Первоначальный вес: так, чем больше вес, тем большее количество килограмм будет "уходить" (особенно в первые две – три недели похудения).
• Состояние здоровья: кому-то можно выпивать три чашки напитка в день, а для кого-то нормой является одна чашка (перед употреблением зеленого кофе рекомендуется проконсультироваться с врачом).
• Соблюдение диеты , исключающей прием жареной, жирной и высококалорийной пищи.
• Включение в режим дня физических нагрузок: это может быть посещение спортзала, пробежка, пешая прогулка либо комплекс упражнений, которые можно с легкостью выполнять дома.
• Соблюдение питьевого режима: так, в день следует употреблять не менее 2 л воды (этот критерий крайне важен, поскольку зеленый кофе усиливает выведение жидкости из организма).
• Полноценный отдых: организму необходимы силы на расщепление жиров и борьбу с лишним весом.

Таким образом, не сложно сделать вывод о том, что похудение – процесс не только трудоемкий и комплексный, а и сугубо индивидуальный.

Главное – четко поставить цель и следовать ей (только при таком условии уже через месяц приема зеленого кофе и следования выше изложенным рекомендациям Вы с легкостью расстанетесь с 2 – 3 кг).

Состав зеленого кофе для похудения

Важно! Состав зеленого кофе, предназначенного для похудения, может видоизменяться в зависимости от производителя, поэтому ниже приведем перечень полезных биологически активных веществ, которые наиболее часто входят в состав препаратов на основе зеленых кофейных зерен.

Хлорогеновая кислота
Натуральный компонент, обеспечивающий организм жизненно важной энергией и способствующий сжиганию не углеводов, а именно жиров.
Кофеин
Увеличивает двигательную активность, что позволяет выполнять в 2 раза больше физических нагрузок.

Танин
Способствует повышению умственной активности, тем самым предупреждая развитие апатичного либо депрессивного состояния.

Левокарнитин (Витамин В11)
Действие левокарнитина :

• способствует быстрому восстановлению и набору мышечных тканей;
• улучшает процесс кровообращения;
• ускоряет биосинтез белков;
• выводит токсины;
• поддерживает активность сердечной мышцы ;
• способствует производству лецитина, который выводит холестерин .

Гарциния
Действие:

• снижает аппетит;
• сжигает калории;
• снижает способность организма производить жиры;
• регулирует энергетический обмен;
• нормализует содержание сахара;
• активизирует пищеварение.

Гуацума
Действие:

• снимает воспаление;
• блокирует избыточное усвоение жиров непосредственно из пищи.

Пектин
Действие:

• выводит токсины, радионуклиды, шлаки, соли тяжелых металлов;
• подавляет гнилостную флору кишечника.

Экстракты водорослей
Содержат полезнейшие микро- и макроэлементы, благоприятно воздействующие на работу организма в целом.

Экстракт пшеницы
Действие:

• притупляет аппетит;
• усиливает обменные процессы;
• устраняет стресс ;
• нормализует гормоны роста.

Витамин РР
Действие:

• предупреждает образование раковых клеток;
• улучшает состояние кожи;
• способствует выделению энергии как из углеводов, так и из жиров;
• регулирует белковый обмен;
• нормализует функции желудка и поджелудочной ;
• улучшает кровоснабжение;
• понижает артериальное давление.

Бромелайн
Это вещество, являющееся экстрактом, полученным из ствола ананасового дерева, обладает таким действием:

• способствует сжиганию жира;
• активизирует обмен веществ;
• расщепляет белки на аминокислоты;
• стимулирует выработку определенных ферментов пищеварения.

Гуарана
Действие:

• регулирует температуру;
• восстанавливает энергетический баланс;
• снимает головную боль ;
• устраняет расстройства ЖКТ;
• нормализует жировой обмен;
• повышает работоспособность;
• понижает аппетит;
• стимулирует работу нервной системы.

Зеленый чай
Действие:

• выводит лишнюю жидкость из организма;
• выводит токсины, тем самым предупреждая образование опухолей и мутаций;
• снижает концентрацию холестерина;
• понижает артериальное давление ;
• снижает содержание сахара;
• борется с вирусами и бактериями ;
• насыщает организм витаминами;
• устраняет усталость и сонливость ;
• способствует метаболизму углеводов;
• нормализует работу ЦНС;
• укрепляет иммунитет;
• укрепляет сосудистые стенки;
• снимает отечность;
• замедляет процесс старения.

Пряности
Действие:

• активизируют вкусовые рецепторы;
• борются с бактериями, провоцирующими гниение в кишечнике;
• ускоряют метаболизм;
• выводят шлаки.

Таурин
Действие:

• активизирует энергетические процессы;
• способствует перевариванию жиров;
• поддерживает целостность сетчатки глаза;
• предупреждает образование сердечных заболеваний ;
• обеспечивает целостность нервной ткани;
• укрепляет иммунитет;
• нормализует функции репродуктивной системы.

Хром
Действие:

• предупреждает развитие диабета путем полноценного усвоения глюкозы;
• уменьшает аппетит;
• нормализует углеводный обмен;
• понижает артериальное давление;
• уменьшает тягу к сладкому;
• выводит "вредный" холестерин;
• предупреждает развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Экстракт люпина
Действие:

• выводит токсины и свободные радикалы;
• регенерирует кожный покров;
• предупреждает развитие сердечно-сосудистых болезней;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает кровообращение;
• тормозит развитие опухолей;
• устраняет воспаления;
• уменьшает жировые отложения.

Фруктоолигосахариды
Действие:

• снижают сахар в крови;
• нормализуют микрофлору кишечника;
• усиливают поглощение абсорбции из кишечника таких элементов, как ионы кальция и магния.

Аскорбиновая кислота
Действие:

• нормализация функций ЦНС;
• стимулирование работы эндокринных желез;
• способствование усвоению железа;
• нормализация процесса кроветворения;
• выведение вредных соединений, развитие которых может привести к появлению злокачественных опухолей.

Горький апельсин
Действие:

• укрепляет сердечную мышцу;
• уменьшает сворачиваемость крови;
• нормализует (а именно замедляет) сердцебиение.

Лептин
Действие:

• препятствует синтезу жиров;
• улучшает расщепление жиров и способствует выведению их из организма;
• выводит лишнюю жидкость;
• выводит токсины.

Ревень
Действие:

• укрепляет сердечную мышцу;
• предотвращает развитие злокачественных и доброкачественных опухолей;
• улучшает пищеварительные процессы;
• снижает уровень холестерина;
• борется с инфекциями и вирусами;
• нормализует сон;
• укрепляет нервную систему;
• способствует наращиванию мышечной массы;
• связывает и выводит вредные вещества.

Примечание! О таких составляющих зеленого кофе, как кофеин, хлорогеновая кислота и танин , подробнее можно узнать из статьи Зеленый кофе: описание, состав и свойства, действие, правила приготовления и приема, польза и вред .

Польза зеленого кофе для похудения

1. Тонизирование организма.
2. Улучшение пищеварения и обменных процессов.
3. Снижение аппетита.
4. Усиление сжигания жиров.
5. Выведение токсинов.
6. Нормализация содержания сахара.
7. Выведение лишнего холестерина.
8. Укрепление иммунитета.
9. Улучшение состояния кожного покрова.
10. Повышение настроения.
11. Поддержание хорошего самочувствия.

Зеленый кофе сжигает жир

Под понятием "сжигание жира" имеется в виду трата энергии за счет имеющихся жировых отложений. Ни для кого не секрет, что человек получает энергию из пищи. Когда же количество поступающих калорий сокращается, организм, испытывая дефицит энергии, начинает с целью покрытия собственных энергетических потребностей расходовать подкожный жир.

Наиболее эффективный и безопасный способ сжигания жира – спорт . Так, во время тренировки в первые 20 минут организмом расходуется глюкоза , содержащаяся в крови, а лишь потом жиры. Но медленный процесс похудения многих не устраивает (при умеренных физических нагрузках и правильном питании в неделю будет уходить порядка 500 – 800 г веса), поэтому худеющие все чаще прибегают к помощи средств, в состав которых входят вещества, интенсивно сжигающие жиры.

Одним из таких "средств" является зеленый кофе, содержащий хлорогеновую кислоту, значительно увеличивающую скорость метаболических процессов, тем самым заставляя печень перерабатывать большое количество глюкозы. Именно недостаток глюкозы в крови приводит к тому, что организм начинает сжигать жировые клетки с целью пополнения клеток крови, которые впоследствии будут трансформированы в энергию в ходе обмена веществ.

Вред зеленого кофе для похудения

• При длительном употреблении зеленого кофе (более полутора – двух месяцев) усиливается секреция желудка , что в совокупности с отказом от пищи (либо существенным снижением количества потребляемой пищи) может привести к образованию язвы .
• Бесконтрольный прием жиросжигающего зеленого кофе, способствующего подавлению аппетита, провоцирует повышенную нервозность , что может привести к развитию неврозов и депрессии .
• Кофе обладает слабительным действием, поэтому длительное его применение способствует вымыванию полезной кишечной микрофлоры.
• Кофе имеет свойство повышать артериальное давление , поэтому к потреблению данного напитка следует крайне осторожно отнестись людям, склонным к гипертонии .
• Зеленый кофе, как и черный, способствует выведению жидкости из организма, посему (во избежание обезвоживания) рекомендуется пить не менее двух литров жидкости в сутки.
• Длительный прием зеленого кофе для похудения может привести к нарушению солевого обмена, посему не рекомендуется совмещать потребление зеленого кофе с бессолевой диетой (в противном случае жидкость из организма не будет выводиться в полном объеме, вследствие чего будут образовываться отеки).
• Зеленый кофе содержит кофеин (хоть и в меньшем количестве, чем черный), поэтому его нежелательно пить перед отходом ко сну.

Виды зеленого кофе для похудения

Зеленый кофе для похудения Турбослим

Зеленый кофе Турбослим содержит, кроме кофейных зерен сорта Арабика, экстракты таких растений, как гарциния, хвощ , сена, куркума, лопух .

Действие кофе Турбослим:

• усиление выработки желчи и снижение риска ее застоя, что предупреждает образование камней в желчном ;
• снижение уровня холестерина;
• усиление выведения жидкости из организма;
• усиление антитоксической функции печени путем связывания и выведения токсинов и шлаков;
• снятие отеков;
• сглаживание неровностей кожи и улучшение ее текстуры;
• поддержание нормального состояния коллагеновых и эластиновых волокон;
• расщепление жировых отложений;
• уменьшение аппетита;
• поддержание нормального уровня глюкозы в крови .

Удобство такого способа коррекции фигуры – исключение необходимости отказываться от обычного уклада жизни и изнурять себя диетами. Так, замена обычного чая либо черного кофе на ароматный и вкусный напиток Турбослим постепенно приведет к уменьшению порций при приеме пищи, что благотворно скажется на весе.

Способ применения
Пакетированный зеленый кофе Турбослим пьется по одной чашке в день в первой половине дня.

Таблетированная форма препарата принимается согласно инструкции.

При помощи зеленого кофе Турбослим можно избавиться от 3 – 5 кг за 3 – 4 недели.

Но прием этого кофе может спровоцировать развитие побочных действий, среди которых:

• аллергические реакции в виде кожных высыпаний и зуда ;
• нарушение сна;
• повышенная возбудимость;
• расстройство кишечника.

При появлении побочных эффектов необходимо остановить прием препарата и обратиться за консультацией к врачу.

Противопоказания к применению:

• повышенная чувствительность к одному из составляющих препарата;
• болезни сердечно-сосудистой системы;
• период лактации ;
• атеросклероз;
• повышенное артериальное давление;
• детский возраст;
• бессонница.

Важно! Независимо от марки, вида и производителя, зеленый кофе имеет общие противопоказания, перечисленные выше (более подробно поговорим об этом далее).

Зеленый кофе для похудения 800

Green Coffee 800, созданный на основе лишь натуральных растительных ингредиентов, обладает следующим спектром действия:

• способствует ускорению метаболизма;
• ускоряет расщепление жиров, трансформируя последние в энергию;
• уменьшает аппетит;
• ускоряет такие процессы, как обмен веществ и утилизация углеводов;
• уменьшает всасывание сахара из потребляемой пищи;
• выводит токсины;
• поддерживает необходимый уровень энергии в процессе диеты;
• увеличивает умственную активность;
• снижает уровень холестерина, а также сахара в крови.

Способ применения
Принимается такой кофе по одному 5-граммовому пакетику в день, завариваемому 100 мл горячей воды . Людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, рекомендуется разбить прием одного саше (или пакетика) на два раза, при этом исключить потребление кофе натощак. Дело в том, что препарат содержит грубую клетчатку, травмирующую слизистые желудка и кишечника.

Побочные действия:

При проявлении таких реакций, которые случаются крайне редко, следует уменьшить дозировку либо вовсе приостановить прием препарата.

Важно! Даже если Вы оценивается свое состояние здоровья как "отличное", не следует принимать кофе в дозах, которые превышают предписанные инструкцией, поскольку препарат содержит компоненты, обладающие сильным действием.

Зеленый кофе для похудения 1000

Green Coffee 1000 обладает всеми теми свойствами и противопоказаниями, что и препарат Green Coffee 800, поскольку в его состав входят аналогичные составляющие, среди которых экстракт зеленого кофе, кальций , натуральный кофеин, хром, экстракт зеленого чая , грубая клетчатка, азиатский корень женьшеня , арника и ванадий.

Так в чем же разница между этими препаратами?

Отвечаем: в содержании экстракта зеленого кофе. Дело в том, что в Green Coffee 1000 содержится 1000 мг экстракта. Какой-либо другой существенной разницы между зеленым кофе 800 и 1000 нет.

Важно! Green Coffee 1000 представляет собой двойную порцию препарата "Зеленый кофе 800". Так, в одном пакете Green Coffee 800 содержится 5 г препарата, а в Green Coffee 1000 – 10 г.

Способ применения
Принимается препарат по одному саше в день (пакетик заваривается 100 мл горячей воды).

Благодаря препаратам Green Coffee 800 и 1000, физическим нагрузкам и соблюдению диеты, за месяц можно потерять до шести килограмм.

Зеленый кофе для похудения Мансур (минсер)

Кофе для похудения Мансур (часто его называют "минсер") представляет собой смесь Арабики, Робусты и веществ растительного происхождения, помогающих избавиться от лишних килограмм и нормализовать работу организма.

Опишем механизм действия зеленого кофе Мансур. Согласно результатам проведенных исследований, одноразовый прием кофеина увеличивает уровень сахара в крови, вследствие чего чашечка кофе воспринимается организмом в качестве "еды", то есть происходит ложное подавление аппетита. Таким образом, чашка кофе может заменить первый и даже второй завтраки. Обеденный перерыв (особенно у людей работающих) зачастую также не предполагает основательного употребления пищи (в основном "рабочий обед" состоит из салата или нескольких бутербродов). И лишь вечером Вас ожидает полноценный ужин, в процессе которого вряд ли удастся употребить более 1600 ккал. Если же потребляемая пища является диетической, то через месяц – два такого режима дня и питания Вы без труда расстанетесь с 4 – 6 кг (и это без изнуряющих диет и интенсивных физических нагрузок).

К тому же зеленый кофе Мансур поможет оздоровить организм изнутри.

Действие кофе Мансур:

• тонизирование организма;
• повышение уровня энергии;
• уменьшение тяги к сладостям;
• выведение холестерина и токсинов.

Способ применения
Максимальная суточная доза зеленого кофе Мансур составляет две чашки в день.

Важно! Помните о том, что кофе, принимаемый натощак, приводит к нарушению процесса усвоения витаминов группы В, без которых нервная система агрессивно реагирует на любые раздражители. Такое состояние, называемое "диетическим синдромом", знакомо практически всем худеющим, поэтому его просто-напросто надо пережить.

Зеленый кофе для похудения Минс

Составляющими напитка Минс являются растворимый кофе (а именно смесь из черного и зеленого кофе), а также экстракт зеленого чая, благодаря чему этот напиток по праву считается прекрасным антиоксидантом, способствующим потере веса .

Листья зеленого чая, входящие в состав кофе, подвергаются уникальной технологии обработки, благодаря чему в кофе Минс в полном объеме сохраняются все полезные макро- и микроэлементы, делающие экстракт зеленого чая действенным средством, позволяющим путем очищения организма сбросить лишний вес.
Действие кофе Минс:

• понижение содержания сахара и холестерина в крови;
• подавление аппетита;
• увеличение умственной и физической активности;
• ускорение обменных процессов;
• замедление усвоения углеводов и липидов , благодаря чему в организм поступает меньшее количество калорий;
• тонизирование работы организма;
• нормализация пищеварения;
• замедление процессов старения ;
• способствование выведению желчи;
• накопление витамина С;
• укрепление иммунитета .

Способ применения
Пакетированный зеленый кофе Минс употребляется по одной – две чашки в день за полчаса до потребления пищи, что способствует отличному усвоению всех без исключения активных веществ. Для приготовления кофе достаточно залить один порционный пакетик 250 мл кипятка.

Результат приема кофе Минс: снижение массы тела вплоть до 8 – 10 кг за 6 – 7 недель (заявленный от производителя эффект составляет минус 15 кг за 40 дней).

Зеленый кофе для похудения Флорина (Florina)

Гранулированный зеленый кофе от торговой марки Флорина – это доступный и натуральный продукт, в состав которого входит высококачественный бразильский зеленый кофе.

Этот быстрорастворимый кофе обладает мягким вкусом и приятным ароматом, в котором прослеживаются травяные нотки. Помимо кофейных зерен, данный продукт содержит такие натуральные компоненты, как цикорий и пектин, L-карнитин и аскорбиновую кислоту, бромелайн, хром и кардамон . Такой набор полезных веществ обеспечил популярность этого напитка и среди людей, желающих похудеть, и среди тех, кто ежедневно хочет чувствовать себя полным сил и энергии.

Способ применения
1 – 2 ч.л. кофе заливаются 100 мл горячей воды. Рекомендованная доза – две – три чашки кофе в день.

Для достижения максимального эффекта следует исключить прием пищи на ночь и включить в режим дня минимальные физические нагрузки.

Зеленый кофе для похудения Абрекафе (Abrecafe)

В зеленом кофе Abrecafe содержатся такие компоненты, как кофеин, хлорогеновая кислота и танин. Зеленый кофе Абрекафе выпускается в двух видах – натуральный необжаренный кофе в порошке и смесь зеленых кофейных зерен с черными.

Действие кофе Абрекафе:

• сжигание жиров;
• стимулирование работы головного мозга ;
• уменьшение аппетита;
• разглаживание кожи в проблемных зонах;
• улучшение сна;
• стимулирование физической и умственной активности;
• очищение от шлаков.

Способ применения
Рекомендованная суточная доза кофе Абрекафе – две чашки. При этом напиток готовится из расчета 2 ч.л. молотого кофе на 200 мл кипятка. Пьется кофе за 15 – 20 минут до приема пищи.

Важно! Увеличение указанной дозы не приведет к более быстрому похудению, а вот навредить организму вполне сможет.

Результат приема кофе Абрекафе – потеря 1,5 кг за две недели.

Зеленый кофе Надин для похудения

Зеленый кофе от ТМ Надин – это продукт, изготовленный из отборных сортов кофе, выращенных на экологически чистых плантациях, благодаря чему сохраняются все его полезные свойства.

Кофе Надин упакован в фольгированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном, благодаря чему зеленые кофейные зерна не отдают и не впитывают никаких запахов.

Употребляя по две чашки зеленого кофе Надин в день, можно сбросить до 3 – 4 кг в месяц, ведь данный продукт способствует расщеплению жиров и выведению токсинов из организма, что положительно сказывается на работе организма в целом.

Зеленый кофе для похудения Тропикана слим от Эвалар

Кофе Тропикана слим реализуется в удобной таблетированной форме и содержит, помимо экстракта зеленого кофе, целлюлозу микрокристаллическую, кальция стеарат и аэросил.

Действие кофе Тропикана слим:

• торможение усвоения углеводов из пищи;
• снижение аппетита;
• стимулирование сжигания жиров;
• нормализация уровня сахара в крови;
• выведение токсинов;
• увеличение микроциркуляции крови;
• тонизирование кожного покрова;
• стимулирование работы ЦНС.

Важно! Тропикана слим от компании Эвалар не только нормализует индекс массы тела, но и предупреждает повторный набор веса, тем самым способствуя поддержанию достигнутых результатов на протяжении длительного периода времени (но при условии регулярного применения).

Способ применения
Согласно инструкции, препарат Тропикана слим принимается по одной таблетке дважды в сутки, перед потреблением пищи. Длительность употребления препарата – от одного до двух месяцев (все зависит от реакции организма на препарат и количества килограмм, которые хочет сбросить худеющий). При необходимости курс приема можно повторить.

Зеленый кофе для похудения Нескафе

Сегодня на магазинных полках можно найти гранулированный зеленый кофе Green Blend от компании Nescafe. Этот кофе состоит из зеленых (необжаренных) и черных (обжаренных) кофейных зерен.

Необжаренные кофейные зерна – источник антиоксидантов, которые замедляют процесс старения, продлевая красоту и молодость. А вот благодаря обжаренным зернам кофе приобретает характерные ароматические и вкусовые качества.

Но насколько полезным, а главное, эффективным является такой сублимированный кофе для похудения?

Основной эффект похудения при приеме зеленого кофе достигается за счет содержания в нем хлорогеновой кислоты, тормозящей использование запасенных самим организмом углеводов. Кроме того, эта кислота активирует расщепление жиров, которые и становятся единственным доступным источником выработки энергии. Но в сублимированном зеленом кофе хлорогеновой кислоты крайне мало, поэтому при его приеме и воздействие на массу тела - очень небольшое (особенно по сравнению с концентрированным экстрактом кофейных зерен). А если учесть тот факт, что в составе Green Blend присутствует и обычный обжаренный кофе, эффективность напитка от компании Нескафе и вовсе ставится под сомнение.

Но есть у этого кофе и преимущество, заключающееся в том, что в нем большей частью сохраняются вкусовые качества оригинала. Однако и с этим можно поспорить, поскольку многие потребители говорят о том, что зеленый кофе от Нескафе получается слабым, имеет горьковатый вкус и достаточно неприятное послевкусие. Однако есть и те, которых аромат и вкус кофе Green Blend вполне устраивает, поэтому не будем делать поспешных выводов о свойствах и качестве этого напитка.

Важно! Перед тем, как начать худеть с помощью одного из перечисленных выше препаратов, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом, который не только выявит возможные противопоказания, но и скорректирует дозировку и схему приема.

Результаты применения зеленого кофе

Эффективность действия зеленого кофе доказана в клинических условиях, поэтому, приобретая БАДы на основе этого продукта, изготовленные на фармацевтических предприятиях, можно быть уверенным в их качестве и безопасности (лучше отдавать предпочтение проверенным маркам). При этом важно помнить о том, что все препараты на основе зеленого кофе следует принимать строго по инструкции, тогда как зеленый кофе в чистом виде пьется не чаще двух – трех раз в день. Только при таком условии лишние килограммы будут "уходить" без вреда для здоровья.

В результате приема зеленого кофе увеличивается заряд бодрости и энергии, а следовательно, худеющий начинает больше двигаться, что существенно ускоряет процесс похудения.

В целом при ежедневном употреблении двух чашек зеленого кофе можно "потерять" 3 – 4 кг за месяц (некоторые производители зеленого кофе для похудения утверждают, что при приеме их препаратов можно сбросить вплоть до 5 – 7 кг за месяц).

Если же совместить прием зеленого кофе с умеренными физическими нагрузками и так называемой "щадящей диетой", исключающей жирные, жареные и сладкие продукты, то скорость похудения может составлять порядка 14 – 15 процентов от общей массы тела в месяц. Но для достижения поставленных целей следует избегать переедания и придерживаться определенного режима питания, предполагающего четырех- либо пятиразовое питание небольшими порциями.

Кроме того, зеленый кофе помогает вернуть коже красоту и здоровье: так, при внутреннем и наружном применении этого продукта кожа подтягивается, становится упругой и эластичной.

Наконец, благодаря этому продукту, который является отличным антиоксидантом, улучшается состояние здоровья в целом, нормализуется работа многих систем человеческого организма.

Противопоказания

Как зеленый кофе для похудения в чистом виде, так и препараты на его основе противопоказаны следующим категориям лиц:

• беременным;
• кормящим матерям;
• пожилым людям, возраст которых более 60 лет;
• детям до 16 лет.

Также зеленый кофе не рекомендовано пить при:

• индивидуальной непереносимости;
• гипертонии;
• повышенной нервной возбудимости;
• нарушении сердечной деятельности;

Способы применения зеленого кофе для похудения

Оригинальный (натуральный) зеленый кофе для похудения

Оригинальным (или натуральным) называется зерновой либо молотый зеленый кофе, получаемый из высококачественных зерен. Качественный кофе отличается "классической" формой, одинаковым размером зерен, буровато-зеленым, желтовато-зеленым либо фисташковым цветом и отсутствием на них пятен.

Если же кофейные бобы имеют салатовый цвет, это свидетельствует о том, что зерна были плохо просушены, а следовательно, в них могут присутствовать вредные для организма микроорганизмы и плесень.

В том случае, если зерна обладают желтым либо бурым оттенком, это признак того, что они были "пересушены", долго хранились либо загрязнены (такое кофе не отличается высоким качеством, поэтому ждать от его употребления существенного эффекта не стоит).

Особого внимания заслуживает и запах зеленого кофе, который практически отсутствует (зеленые кофейные зерна имеют легкий "травянистый" аромат). А вот полное отсутствие запаха свидетельствует либо о нарушении технологии хранения, либо об отсутствии герметичности упаковки.

Употребление оригинального зеленого кофе для похудения наполняет организм дополнительной энергией, способствующей повышению как физической, так и умственной активности.

Для сохранения качества и максимального количества полезных веществ зеленый кофе рекомендуется готовить дома, что позволит экспериментировать с вкусовыми характеристиками этого тонизирующего напитка.

Экстракт зеленого кофе для похудения

Сегодня многие фармацевтические предприятия производят экстракт зеленого кофе, применяемый как в качестве биологической добавки, так и как один из компонентов косметических средств. Такая популярность обусловлена составом зеленого кофе и действием его на организм.

Экстракт зеленого кофе имеет противовоспалительные, противоотечные и антиоксидантные свойства, обусловленные содержанием в нем жирных кислот, среди которых линолевая, пальмитиновая, стеариновая и олеиновая. Данные кислоты благотворно воздействуют на состояние кожного покрова и работу печени, поскольку способствуют очищению организма от вредных веществ и ускоряют обмен веществ. В свою очередь, улучшение работы печени влечет за собой прилив жизненных сил, увеличение физической и умственной активности.

Антиоксиданты дают возможность за короткий период времени нормализовать общее состояние здоровья человека.

Именно в экстракте зеленого кофе содержится (даже по сравнению с зернами) максимальное количество хлорогеновой кислоты, снижающей уровень инсулина, уменьшающей всасывание в кишечнике глюкозы, а также жиров. Поэтому зеленый кофе рекомендован людям с сахарным диабетом .

Экстракт зеленого кофе чаще всего реализуется в качестве таблеток и капсул.

Таблетки и капсулы для похудения с зеленым кофе

Экстракт в таблетках и капсулах – популярная и удобная форма выпуска зеленого кофе, которую по достоинству оценят люди, ведущие активный образ жизни, не предполагающий частых перерывов на "кофейные" перерывы. Так, достаточно принимать по одной – две капсулы в день (все зависит от производителя и содержания экстракта в одной таблетке), чтобы за один – два месяца потерять лишние килограммы и обрести стройную фигуру без вреда для здоровья.

Немаловажно и то, что зачастую таблетки для похудения с зеленым кофе содержат натуральные биологически активные вещества, ускоряющие процесс похудения в частности, и положительно влияющие на функционирование организма в целом.

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Необжаренный зеленый кофе, чьи польза и вред рассмотрены в материале не так популярен, как обжаренный – традиционный черный. Он обладает иным вкусом – кисловатым и травянистым, напоминающим вкус недозрелой хурмы. Однако этот продукт более полезен, так как содержит вещества, которые в обыкновенном отсутствуют, т. к. разрушились в процессе обжарки.

Зеленый кофе отличается от черного процессом заготовки зерен. Традиционные коричневые зерна приобретают такой цвет в результате обжарки, тогда как для получения зеленого они не обжариваются, а лишь сушатся.

Польза кофеина

Польза зеленого кофе объясняется полезными химическими соединениями, входящими в него. Кофеин в нем присутствует в количестве около 40 мг на 100 г, что в два–три раза меньше, чем в черном. Цифра незначительно меняется в зависимости от длительности просушки и температур, при которых она проводилась (чем выше температура, тем больше кофеина образуется, именно поэтому в обжаренном его содержится до 150 мг на 100 г). Это происходит потому, что изначально кофеин в зернах содержится в свободном и в связанном с хлорогеновокислым калием состояниях. При нагревании до 175 градусов и выше, связанный кофеин высвобождается.

Зачастую подсушенные зерна проходят процесс дополнительного декофеинизирования с помощью обработки дихлорметаном или этилацетатом в течение 10 часов, после которого зерна очищаются от растворов на протяжении такого же времени. В таком напитке вещества около 5 мг.

В день можно употреблять до 300 мг кофеина. При употреблении в этих пределах, он оказывает на организм положительное воздействие:

• Усиливает процессы возбуждения в коре головного мозга, блокируя выработку аденозина, который снижает нервное возбуждение клеток, в результате чего повышает умственную и физическую работоспособность. А потому, показан людям, страдающим хронической усталостью;
• Повышает артериальное давление, способствуя сужению сосудов в мозге, но расширяя их в других органах за счет блокирования работы нейромедиаторов в мозге, в результате которого они передают ошибочные сигналы о сжатии сосудов в других органах. По этой причине он показан при гипотонии (пониженном артериальном давлении);
• Стимулирует секреторную деятельность желудка – выработку желудочного сока. Это полезно при низкой кислотности желудка, однако, повышает аппетит, потому использование этого напитка для похудения возможно только тогда, когда полнота не связана с повышенным аппетитом, перееданием.

Тяжело происходит отвыкание от вещества. При его резкой отмене усиливаются процессы торможения в нервной системе. Человек становится вялым, усиливается сонливость. Так происходит потому, что при долговременном употреблении в мозге увеличивается число аденозиновых рецепторов (с этим и связан тот факт, что со временем действие кофеина уменьшается). Аденозин – вещество, тормозящее выброс медиаторов, передающих нервные импульсы от клетки к клетке. При полной отмене кофеина вырабатывается значительное количество аденозина, который и вызывает симптоматику.

Также зеленый кофе, польза которого рассмотрена в статье, содержит танин, так называемый «чайный кофеин». По принципу действия это вещество аналогично кофеину. В чашке необжаренного кофе танина почти в два раза меньше, чем кофеина – около 20 мг. Он имеет ряд полезных свойств для организма:

1. как и кофеин, способствует повышению артериального давления, т. к. ведет к сужению сосудов (принцип действия тот же, что у кофеина);
2. понижает проницаемость капилляров потому, как и все дубильные вещества, повышает их тонус и укрепляет стенки, снижает вероятность образования гематом и синяков;
3. оказывает антисептическое воздействие, так как подавляет рост патогенных организмов, в т. ч. грибков;
4. способствует быстрому заживлению ран и повышает свертываемость крови благодаря тому, что является дубильным веществом.

Благодаря наличию танина и кофеина продукт обладает бодрящим воздействием, как и черный.

Польза хлорогеновой кислоты

Польза зеленого кофе также объясняется наличием хлорогеновой кислоты. В 1 л готового напитка содержится от 500 до 800 мг этого вещества в зависимости от крепости заваривания. Она оказывает на организм следующее воздействие:

1. снижает скорость всасывания в кровь углеводов и тормозит процессы накопления подкожного жира, ее наличием объясняется польза зеленого кофе для похудения;
2. стимулирование деятельности центральной нервной системы аналогично кофеину и танину;
3. антиоксидантное воздействие заключается в укреплении стенок клеток и повышение их способности противостоять продуктам перекисного окисления – свободным радикалам, которые при проникновении в клетку повышают риск развития рака.

Способна снижать содержание малонового альдегида, образовывающегося в результате распада полиненасыщенных жиров, в составе «плохого» холестерина низкой плотности. В результате чувствительность холестерина к окислению снижается и он выводится из организма, не откладываясь на стенках сосудов. Это снижает риск развития атеросклероза (состояния, при котором снижается проходимость сосудов за счет образования на их стенках холестериновых бляшек).

Снижение веса

Использование зеленого кофе для похудения получило распространение, благодаря исследованиям, проводившимся в штате Пенсильвания, США. Группе из 16 человек, страдающих лишним весом, ежедневно включали в рацион зеленый кофе. После 22 дней эксперимента, среднее похудение в группе составило 7 кг. При этом некоторые исследуемые продемонстрировали похудение на 5% от собственного веса.

Чтобы похудение было эффективным, принимать напиток нужно между приемами пищи, или за полчаса до приема пищи, в количестве 100–200 мл. Но в среднем количество не должно превышать трех стаканов или 600 мл в день. Злоупотребление превысит дневную норму кофеина в 300 мг, ведь в трех стаканах зеленого кофе его около 240 мг.

Принимайте напиток ежедневно до достижения желаемого похудения. Хотя напиток и способен снижать усвояемость жиров на 45% (тогда как обычный на 14%), тем не менее не стоит пренебрегать двигательной активностью. Также для того чтобы похудение было эффективным, нельзя переедать.

Совет! Для того чтобы сварить зеленый кофе, засыпьте в турку 2–3 столовые ложки порошка и залейте 200–300 мл холодной воды. Достаточно прогреть смесь до температуры около 85–90 градусов и не доводить до кипения. В процессе кипения кофе теряет специфические вкус и аромат.

Вред

Несмотря на все то, чем полезен зеленый кофе, соединения в его зернах могут принести и вред.

1. усиление кофеином возбуждения в мозговой коре ведет к истощению нервных клеток при злоупотреблении им (употреблении более 400 мг в день);
2. кофеин и танин поднимают артериальное давление, потому в любых количествах противопоказан гипертоникам (людям, страдающим повышенным артериальным давлением);
3. нельзя пить его и больным аритмией, т. к. танин в составе усиливает интенсивность сокращений сердечной мышцы и может вызвать приступ;
4. усиление выработки желудочного сока под действием этого вещества делает нежелательным употребление напитка людьми, склонными к изжогам, при язве и воспалительных заболеваниях слизистой желудка, т. к. кислота раздражает ее и провоцирует приступ;
5. не стоит употреблять зеленый кофе людям, со склонностью к тромбообразованию, т. к. танин повышает свертываемость крови;
6. хлорогеновая кислота снижает всасываемость цинка и железа, потому людям, принимающим такие препараты (Цинктерал, Фенюльс, Феррум Лек), стоит исключить напиток;
7. возбуждающее воздействие на нервную систему делает зеленый кофе (как и традиционный) противопоказанным людям с заболеваниями центральной нервной системы, психиатрическими, т. к. на них напиток действует непредсказуемо;
8. не стоит принимать напиток и детям, не достигшим 14 лет, так как воздействие на несформировавшуюся до конца нервную систему приведет к излишнему перевозбуждению, стрессу, тревожности, перепадам настроения.

Зелёный кофе, польза и вред которого рассмотрены в материале, менее вреден, чем традиционный черный за счет меньшего содержания танина и кофеина (на 50% меньше, чем в черном), содержание которых возрастает в процессе обжарки. А также за счет антиоксидантных свойств. Тем не менее этот напиток способен оказать негативное воздействие на нервную систему и желудочно-кишечный тракт.

• повышенная потливость;
• ослабление иммунитета, частые простуды;
• слабость, быстрая утомляемость;
• нервозное состояние, депрессии;
• головные боли и мигрени;
• сменяющие друг друга диареи и запоры;
• хочется сладкого и кислого;
• неприятный запах изо рта;
• частое чувство голода;
• проблемы с похудением;
• снижение аппетита;
• ночной скрежет зубами, слюнотечение;
• боли в животе, суставах, мышцах;
• не проходит кашель;
• прыщи на коже.

Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать .

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Зеленый кофе – это сырые кофейные зерна, которые пользуются огромной популярностью у худеющих. О высокой эффективности продукта много написано и сказано. Люди готовы мириться с «травянистым» запахом, терпким, чуть кисловатым, вяжущим вкусом, полагаясь на удивительные свойства необычного кофейного напитка.

Давайте разбираться, чем так хорош зеленый кофе. Какова польза и есть ли вред от употребления необычного напитка?

Польза

Зеленый кофе обладает практически всеми свойствами черного. Только в сыром виде он сохраняет все полезные вещества в полном объеме (во время обжарки зерен часть теряется).

Полезные свойства зеленого кофе:

• Хлорогеновая кислота совместно с кофеином ускоряют обменные процессы в организме; оказывают противоопухолевое действие.
• Хлорогеновая кислота – мощнейший растительный антиоксидант, улучшающий функционирование кровеносной и пищеварительной систем. Вещество благотворно воздействует на эндотелий кровеносных сосудов, предупреждает формирование атеросклеротических бляшек внутри сосудистого русла. Способствует уменьшению количества холестерина в крови, профилактируя атеросклероз и ишемическую болезнь сердца.
• Витамин Е, Омега-3 и Омега-6 кислоты улучшают реологические свойства крови. В результате сокращается риск тромбообразования.
• Благодаря танину кофейный напиток выводит из организма соли тяжелых металлов, способствует быстрому восстановлению тканей, укреплению сосудов, полноценной работе желудочно-кишечного тракта.
• Теофиллин в составе зеленых зерен помогает работе сердца, положительно влияет на кровообращение и состав крови.
• Тригонеллин – вещество из группы алкалоидов – стимулирует работу центральной нервной системы. Расширяет сосуды, улучшая кровоснабжение органов и тканей. Улучшает углеводный обмен и кроветворную функцию. Благоприятно воздействует на работу печени, обеспечивает детоксикационный эффект.
• Липиды и эфирные масла, дубильные вещества и пуриновые алкалоиды помогают работе нервной системы. В совокупности эти элементы стабилизируют пищеварение, улучшают деятельность органов дыхания, мешают «жизни» вредных бактерий в организме.
• Кофеин возбуждает центральную нервную систему, повышая физическую и умственную активность. Улучшает работу сердечной и легочной мышц, оказывает спазмолитическое и болеутоляющее действие.
• Зеленый кофе снижает риск развития сахарного диабета второго типа. Напиток будет также полезен диабетикам. Активные вещества препятствуют скорому нарастанию уровня глюкозы в крови после пищи. Хлорогеновая кислота уменьшает количество сахара в кровеносном русле.
• Аминокислоты помогают улучшить иммунитет. Дубильные вещества обеспечивают антибактериальный и противовоспалительный эффект. Благодаря этим качествам зеленый кофе повышает эффективность терапии инфекционно-воспалительных заболеваний, способствует их профилактике.
• Напиток улучшает желчеобразование и желчеотделение, функциональное состояние печени. Бетаин, холин, тригонеллин и хлорогеновая кислота в зеленых зернах помогают работе гепатоцитов – печеночных клеток.
• В необжаренном кофе высокий уровень витамина Е и бета-ситостерола – веществ, улучшающих состояние предстательной железы.

Зеленый кофе обладает сильным антиоксидантным действием. При регулярном и умеренном употреблении предупреждает преждевременное старение клеток, сокращает риск развития онкологических процессов.

Как зеленый кофе помогает похудеть:

• Хлорогеновая кислота препятствует энергетической растрате накопленного в печени гликогена, заставляя организм активно использовать жировые запасы для обеспечения энергией.
• Кофеин, тригонеллин вкупе с хлорогеновой кислотой разгоняют обмен веществ, усиливая жиросжигающий эффект.
• Клетчатка улучшает пищеварение, притупляет чувство голода, способствует подавлению аппетита.
• Зеленый кофе замедляет рост уровня сахара в крови, препятствуя накоплению организмом запасов жира.

Следует заметить, что жиросжигающий эффект зеленого кофе вряд ли проявится без должной физической нагрузки и соблюдения принципов правильного питания.

Зеленый кофе – для молодости:

• Мощные антиоксиданты в составе кофейных зерен препятствуют преждевременному старению клеток.
• Кофеин улучшает лимфодренаж и микроциркуляцию лимфы в подкожно-жировой клетчатке, профилактируя целлюлит.
• Витамин Е обеспечивает естественную защиту кожи от ультрафиолета, помогает сохранить упругость, эластичность кожного покрова. Препятствует потере влаги.
• Кофейную гущу можно использовать наружно – для скрабирования кожи или антицеллюлитных обертываний.

У зеленого кофе масса поклонников. Некоторые считают его даже здоровой альтернативой черному напитку. Конечно, без обжарки уровень кофеина меньше, сохраняется больше полезных веществ. Но употреблять продукт нужно с умом.

Вред

• В сырых кофейных зернах содержится кофеин. При злоупотреблении напитком вещество вызывает головокружение, бессонницу, беспричинную тревожность.
• Кофе оказывает легкое слабительное действие. Если переусердствовать, то получим изжогу, расстройство стула. По этой же причине нельзя его пить натощак.
• Вреден зеленый кофе в сочетании с имбирем. Такие напитки учащают пульс, повышают артериальное давление.
• Некоторые компоненты кофейных зерен вымывают из организма кальций.
• Чрезмерное употребление кофе приводит к повышению внутриглазного давления – увеличивается риск развития глаукомы.

Растворимый зеленый кофе сложно назвать «натуральным». Продукт содержит ароматизаторы, красители, консерванты. Организм на такое «обилие» может отреагировать серьезной аллергией, нарушением пищеварения, головной болью.

Привезенные из жарких стран кофейные зерна подвергаются фумигации – обработке химическими веществами для уничтожения насекомых. В результате в чашку попадают ядохимикаты.

Противопоказания

• Беременность. Так как кофеин возбуждающе действует на нервную систему, злоупотребление напитком может спровоцировать повышенный тонус. При сильном увлечении кофе нарушается связь «плацента – плод», вымывается кальций из организма (необходимый для полноценного развития ребенка).
• Кормление грудью. Активные вещества кофе с молоком достаются ребенку. Еще не совершенные органы и системы малыша не в состоянии справиться со многими компонентами. Отсюда повышенная возбудимость, плохое пищеварение, колики, метеоризм.
• Глаукома. Так как кофе повышает внутриглазное давление.
• Остеопороз.
• Артериальная гипертензия. Напиток обладает сосудорасширяющим действием и способностью повышать кровяное давление.
• Нарушения свертываемости крови. Некоторые активные вещества зеленого кофе разжижают кровь.
• Синдром раздраженного кишечника.

Состав (витамины и минералы)

Кофейные зерна имеют очень сложный состав. Какие вещества в них содержатся и в каком количестве, зависит от условий выращивания, почвы.

Количественный состав минералов и витаминов:

Витамины
В1	0,07 мг
В2	0,3 мг
Е	2,8 мг
РР	16,7 мг
Минеральные вещества
Калий	1700-2010 мг
Кальций	80-147 мг
Магний	147-200 мг
Железо	3-10 мг
Марганец	2-10 мг
Натрий	2,5-17 мг
Цинк	0,4-3,1 мг
Медь	0,5-2,2 мг
Рубидий	0,7-4,1 мг
Стронций	0,3-1,2 мг

В сырых зернах кофе также содержится около 840 эфирных масел. На долю белков приходится около 9,5-10,2 % общей массы кофейных ягод, углеводов – 50-60%.

Качественный состав углеводов:

• сахароза – 5-10%;
• целлюлоза – 4-11%;
• пектиновые элементы – 2-3%;
• полисахариды (лигнин, клетчатка и др.).

• танин – 3,5-7,5 г;
• хлорогеновые кислоты – 7-10 г;
• теофиллин (группа алкалоидов) – 1-4 мг;
• тригонеллин – 0,2-1,2 г;
• кофеин – 0,6-1,5 г.

Количество веществ зависит от сорта кофе, условий произрастания.

Как готовить

1 этап. Помол зеленых зерен . Обязательный и важный этап приготовления кофе. Необходим для интенсивного проявления аромата эфирных масел и выявления вкуса.

Сырые зерна достаточно твердые, поэтому электрическая кофемолка с задачей может не справиться. Лучше использовать ручную мельницу. При низкой скорости помола кофе не успевает нагреваться – сохраняет полезные качества, вкус и аромат.

Зеленый кофе молоть нужно крупно: приблизительно до 1-1,5 мм.

2 этап. Заваривание . Подойдет кофейник, турка, кофеварка, френч-пресс, кофемашина.

1. Налить воду в кофейник и поставить на огонь. Когда температура поднимется до 90-95 градусов (перед самым закипанием), снять посуду с огня и добавить кофе. Перемешать и оставить на 3-5 минут. Разлить готовый напиток в заранее прогретые чашки.
2. Наполнить турку холодной водой и поставить на огонь. Когда жидкость хорошо нагреется, всыпать 2-3 ч.л. кофейного порошка. Продолжать варить на маленьком огне до появления пенки. Снять с плиты. Пенка обсела – снова на плиту. И так 3-4 раза.
3. Окатить френч-пресс горячей водой. Всыпать молотые зерна и залить кипятком. Оставить на 3-5 минут с поднятым фильтром. Затем медленно опустить стержень, отделяя кофейную гущу от жидкости.

В кофеварке или кофемашине процесс приготовления кофе автоматизирован.

Чтобы облегчить перемалывание зеленых зерен, их можно слегка просушить на сухой сковороде. Не допускать зажаривания!

Хранение

Оптимальные условия для хранения кофейных зерен – 50-процентная влажность и температура воздуха 20-25 градусов со знаком «+». Под воздействием света, высокой влажности и температуры воздуха продукт теряет полезные свойства.

Срок хранения – 1 год.

Как выбрать

При покупке зеленого кофе мы можем оценить качество по внешнему виду и запаху:

• Зерна приблизительно одинаковые по величине, без шелухи (допускается немного неотделяемых пленок на поверхности «горошин») и посторонних примесей. По размеру – средние или крупные.
• Трещинки на поверхности зеленого кофе могут быть. Но их очень мало. Недопустимы изъеденности, дырочки, «труха» (такие изъяны свидетельствуют о работе насекомых).
• Зерна имеют фисташковый, зеленовато-бурый или зеленовато-желтый оттенок. Настоящий кофе не будет ярко-салатовым или изумрудным.
• Качественный продукт продается в экологичной и герметичной упаковке. Если пересыпать его в другую посуду, на дне пакета не должно быть пылевидных частиц и кусочков зерен.

С чем сочетается

Зеленый кофе можно сочетать с разными вкусными и ароматными добавками:

• С цикорием (для тех, кто хочет контролировать вес).
• С травами (корой крушины, фенхелем, березой, корнем одуванчика и др.).
• С кардамоном (придает напитку сладковато-острый привкус и пряный аромат).
• С корицей (добавляет чуть горечи и сладости одновременно).
• С черным перцем (2-3 горошинки – и душистый аромат и «чистые» мысли).

Можно также добавлять в зеленый кофе молоко и сахар по вкусу.

Во всем соблюдайте меру и прислушивайтесь к потребностям своего организма – и будет вам благо!