Зелёный чай для похудения. Чем полезен зеленый чай для похудения? Как правильно заваривать и пить зеленый чай, чтобы похудеть
Вы можете себе представить свой завтрак, обед или ужин без чашки ароматного тонизирующего напитка, который зовется зеленым чаем? Ну конечно же нет!
Зеленый чай считается самым полезным и натуральным продуктом для организма человека, так как выращен без химикатов и генных модификаций .
В этих чудных листиках содержится аскорбиновая кислота, много витаминов, минералов: В, С, К, Р, РР, йод, цинк, медь, фтор, марганец, железо, магний, кремний. Ежедневное употребление зеленого чая способствует укреплению иммунитета, помогает при стрессах, успокаивает нервную систему, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление и улучшает сон.
За счет того, что ускоряется и улучшается метаболизм (процесс обмена веществ) нашего организма, выводятся токсины и шлаки происходит сжигание жиров естественным путем.
Если ограничивать себя в приеме сладостей и мучных изделий и наслаждаться 5-6 раз в день чаепитием, то похудение вам обеспечено . Ваш организм выработает устойчивый иммунитет к стрессам и неурядицам, так как находящиеся вещества в этих чудных зеленых листиках снимут нервное напряжение и взбодрят. Ваша повседневная жизнь наполнится счастьем и радостью.
Среди всех видов чая – зеленый чай самый эффективный для похудения.
- Что бы похудеть, этот напиток надо пить без сахара и 5-6 раз в день.
- Отказаться от жирных сортов мяса.
- Ограничить себя в приеме хлебобулочных мучных изделий.
- Уменьшить порции потребляемой пищи в 2 раза.
- Не есть за три часа до сна.
- Заниматься физическими упражнениями.
Очень полезно выпивать чашечку зеленого чая перед бегом для похудения. Заменять некоторые приемы пищи чашечкой зеленого чая. Устраивать себе разгрузочные дни раз в неделю.
Разгрузочные дни лучше устаивать на зеленом чае с молоком.
Зеленый чай с молоком для похудения.
Такой уникальный тандем – чай и молоко – способен быстро очистить наш организм от шлаков и воды. В течении одного разгрузочного дня уходит от одного до полутора килограмма веса, в зависимости от зашлакованности организма. Зеленый чай уменьшает процессы молочного брожения и способствует лучшему усвоению молока, а молоко в свою очередь нейтрализует действие кофеина.
В течении одного разгрузочного дня необходимо выпить полтора литра чая с молоком.
Рецепты зеленого чая с молоком для похудения.
Рецепт 1.
Закипятите 1,5 литра молока и чуть-чуть остудите до 70 градусов.
Засыпьте 3-4 чайных ложки лепестков зеленого чая. Если чай гранулированный – 2 чайные ложки.
Настоять 30 минут, процедить.
Пейте в течении дня, как только захочется кушать.
Рецепт 2.
Закипятить 2 литра чистой воды.
Засыпать 2 столовые ложки чая, настоять 30 минут.
Влить 1 литр кипячёного горячего молока.
Немного остудить, процедить, выпить в течении дня.
Рецепт 3 .
В 1 литре кипятка заварить 2 чайные ложки зеленого чая.
Остудить.
Добавить 1 литр холодного молока. Выпить в течении дня.
Во время разгрузочных дней также необходимо пить чистую негазированную минеральную воду.
Если у вас пониженное артериальное давление (гипотония), разгрузочные дни на чае с молоком устраивать нельзя. Нельзя гипотоникам также в большом количестве употребление зеленого чая.
Зеленый чай такой уникальный напиток, который можно комбинировать со многими фруктами, специями, лимоном и медом. Полезные свойства его не уменьшатся, а наоборот добавки улучшат состав и качество.
Например, возьмём имбирь и добавим его в стакан зеленого чая.
Да! Появился специфический запах и привкус. Но эффект похудения усилился, так как имбирь сам по себе усиливает метаболизм, что ведет к похудению. Имбирь – это корень от тысячи болезней. Его целебные свойства известны с глубокой древности и ценили на вес золота.
Зеленый чай с имбирем для похудения следует пить перед приемом пищи. Добавлять в чай следует маленький кусочек имбиря (кубик 1см х1см, или пару тонких пластин), иначе будет слишком резкий жгучий привкус.
Чтобы разбавить специфический привкус имбиря к зеленому чаю хорошо добавить дольку лимона или выдавить из дольки сок. Получится очень приятный и полезный витаминный напиток из имбиря с лимоном и зеленым чаем.
Запомните: чтобы имбирь не потерял своих полезных свойств и метаболизм был на высшем уровне, его ни в коем случае нельзя кипятить.
На 1 чашку:
Кусочек имбиря заливаем кипятком и настаиваем пару минут накрыв чашку блюдцем. Выдавливаем сок одной дольки лимона и доливаем ранее заваренный зеленый чай.
Поскольку имбирь имеет кардиостимулирующее действие, повышает кровяное давление, такой зеленый чай с имбирем и лимоном полезен для людей с пониженным давлением.
Для улучшения вкуса к зеленому чаю с имбирем, лимоном рекомендуется добавить мед.
Очень важно добавлять мед в уже заваренный охлажденный чай. Иначе мед потеряет свои полезные свойства. Но если вы поставили цель похудеть, то медом увлекаться не советую. Лучшим напитком для похудения будет просто зеленый чай с добавлением корицы.
Зеленый чай с корицей для похудения
Корица –это сладковато- острая пряность, которая выращивается в странах востока. обладает большим количеством полезных свойств:
- Нормализует уровень сахара в крови.
- Обладает согревающим эффектом.
- Выводит шлаки и токсины.
- Снижает уровень холестерина.
- Способствует снижению веса.
Она добавляется в вина, выпечки, напитки, некоторые блюда.
Рецепт чая с корицей довольно простой:
Завариваете зеленый чай обычным способом и добавляете 0,5 чайной ложки молотой корицы. 5 минут ожидаете. И приятного наслаждения.
Такой напиток нормализует пищеварение, повысит работоспособность, придаст бодрости вашему организму, поскольку углеводы не будут откладываться в качестве жира.
Утром зеленый чай с корицей запросто заменит кофе. Он пополнит ваш организм запасом витаминов и придаст бодрости, а вечером полезнее будет добавить до зеленого чая с корицей чайную ложечку меда. Такой напиток вам обеспечит спокойный сон.
Как же правильно заваривать зеленый чай и пить, чтобы похудеть?
И так! Мы выяснили, что зеленый чай – это уникальный витаминный напиток, который непременно поможет похудеть. Но для этого все полезные вещества должны сохраниться после заваривания.
Запомните!
- Никогда не заливайте крутым кипятком зеленый чай. Температура воды должна быть 80 градусов.
- Разовая доза — 1 чайная ложка на 300 грамм воды, настоять под крышкой 2 минуты. Пить без сахара в теплом виде.
- Для похудения принимать за 30 минут перед каждым приемом пищи.
- Ограничить употребление сладкого, мучного, жирного мяса. А еще лучше совсем отказаться от этих продуктов, пока не достигнете результатов в похудении.
В интернете читаешь очень много негативных отзывов по поводу похудения на зеленом чае. Такие отзывы пишут люди, которые не могут из — за своей слабой воли полностью соблюдать правила похудения.
Любители зеленого чая и соблюдающие правила здорового питания всегда имеют стройный привлекательный внешний вид.
Многие любители зеленого чая добавляют сухие молотые листики в салаты, каши, супы. Это тоже способствует дополнительному сжиганию жиров.
Какой зеленый чай лучший для похудения?
Зеленый чай, как и любой другой продукт, различается сортами, временем и местом сбора. Поэтому и качество чая может быть различное.
Светлые сорта чая считаются высшими. Они имеют более насыщенный и приятный терпковатый привкус. В них больше витамин.
Темные залежавшиеся сорта чая использовать для похудения не желательно, эффекта будет маловато. Листики чая должны быть крупного или среднего размера, а измельченный чай в пакетиках лучше не использовать.
Есть еще один вид зеленого чая – экстракт зеленого чая . Это порошок бежево-желтого цвета с ароматом свежего зеленого чая. В его составе содержится также большое количество полезных веществ и витаминов (полифенолы, аминокислоты, полисахариды, кофеин, хлорофилл). Этот чайный продукт хорошо растворяется в воде. Он обладает рядом положительных характеристик:
- Лучший натуральный антиоксидант.
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Имеет антибактериальные свойства.
- Способствует укреплению костной системы и эмали зубов.
- Очень хорошо сжигает подкожный жир.
Экстракт зеленого чая – это альтернатива натуральному листовому чаю. Кто не может переносить запах и вкус натурального чая, а хочет употреблять его в своем рационе попробуйте экстракт чая в таблетках.
Это БАД (биологически активная добавка), 1 капсулы которой заменяют суточный прием зеленого чая- 6 чашек.
Экстракт зеленого чая может быть полезен для снижения веса только дополнительно к диетам для похудения. Он поможет выдержать ограничения в питании, придаст вам бодрость и поспособствует общему оздоровлению организма.
В приеме экстракта есть ограничения :
Их нельзя принимать подросткам и людям пожилого возраста старше 60 лет.
Страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, гипертоникам.
Беременным и кормящим мамам.
Давайте подведём итог:
- Пить зеленый чай нужно и полезно всем, как для похудения, так и для общего оздоровления организма.
- Зеленый чай нормализует пищеварение.
- Очистит организм от шлаков и токсинов.
- Антиоксиданты, присутствующие в зеленых чудо листиках препятствуют раковым новообразованиям.
- Способствует восстановлению гормонального фона у женщин.
- И конечно же зеленый чай в тандеме с диетами для похудения поможет вам избавиться от лишнего жира и повысит настроение.
Отзывы:
Я пью зеленый чай уже 3 года. Самочувствие у меня сейчас великолепное. А раньше были проблемы с давлением. Повышенное давление и головные боли.
Всем привет! Я уже полгода, как приучаю свой любимый организм к чаепитиям и разгрузочным дням. Занимаюсь этим вместе с подружками. Так веселее. Мы следим друг за дружкой, чтобы никто из нас не переедал. И признаюсь, что результат в похудении есть. Следующий наш шаг – идем все на шейпинг.
А я сколько пыталась похудеть, все никак. Выдержать разгрузочный день не могу до конца. Кушать хочется. Попробую ваш совет – пить чаще зеленый чай.
Вот-вот. Я тоже согласна с тем, что надо чаще пить зеленый чай. А еще хорошо чередовать: одна неделя –чай с имбирем, вторая – чай с корицей, третья – только с лимоном чай, ну и как-то так дальше как вам нравится. Я так делаю. Никакого привыкания к этим добавкам нет. Уже пошла 6 неделя моего чаепития. Мне легко и комфортно.
Светлана.
Встречаю в интернете негативные отзывы о диетах и о чае читала. Что мол «это ерунда, не могу похудеть.» Таким отвечу – не надо есть все подряд и объедаться. Нужно контролировать себя в еде. Пить больше зеленого чая, кушать фрукты и овощи (лучше, как для меня, запечённые). На себе попробовала. Тандем диета + зеленый чай работает отлично.
Испокон веков зеленый чай у народов Востока и Азии остается одним из самых популярных напитков. Он хорошо утоляет жажду и очищает кишечник. Диетологи утверждают, что он также помогает быстро избавиться от лишних килограммов и способствует долголетию. Как работает, и насколько полезен зеленый чай для похудения, разберемся сегодня.
Этот полезный напиток стал популярен благодаря жителям Китая, которые первыми начали его употреблять. Сегодня зеленый чай известен по всему миру. Его широко используют для оздоровления организма и похудения.
Польза зеленого чая
Зеленый и черный чай - это напитки из листьев одного растения. Но первый более полезен, чем второй. Почему? При создании зеленого чая листья подвергаются меньшему окислению, чем листья черного. Поэтому свойства зеленого чая сохраняются в целости.
Кроме того, в его состав входят полезные элементы, которые благоприятно влияют на организм. Среди них:
- катехины;
- танин;
- кофеин;
- теанин;
- витамины A, B1, B2, C, E, K, P;
- марганец, калий, цинк;
- фосфор, медь, кальций.
Кроме всего, этот полезный напиток влияет на похудение, улучшает работу органов пищеварения, укрепляет кости, ногти и волосы.
Многие диетологи советуют чашку утреннего кофе заменить зеленым чаем, потому что он отлично снимает усталость и заряжает энергией.
Секрет похудения на зеленом чае
Научно доказано, что этот напиток способен сжигать лишние килограммы. Но как именно помогает зеленый чай при похудении? Запуск сжигания жиров происходит, благодаря веществам, входящим в состав чая. Кроме того, они способны временно притупить чувство голода и вывести лишнюю жидкость из организма.
Ценители этого напитка отдают предпочтение рассыпному и крупнолистовому видам чая. И это объяснимо, так как в пакетированный продукт добавляют вредные добавки - ароматизаторы и красители. Употребление такого чая ни к чему хорошему не приведет, поэтому покупать лучше настоящий рассыпной, цена которого, как правило, выше.
Польза зеленого чая для похудения давно известна. Есть даже специальная схема употребления этого напитка, которая помогает сбросить лишний вес.
- Рекомендовано выпивать чашку зеленого чая за 30 мин. до еды, и чашку - после.
- Нужно строго отказаться от сладкого и мучного, есть меньше жареного и жирного.
- Рацион должен быть полноценным.
- Суточная порция чая - не более 5 чашек. Употребление напитка сверх нормы приводит к плохому усвоению железа.
- Необходимо исключить вредные привычки и больше двигаться.
Если строго следовать инструкциям, в неделю будет уходить 1 кг. Это считается нормальным показателем при здоровом похудении.
Как правильно заваривать
Чай сохраняет свойства только в том случае, если его правильно заварить. Существуют два основных правила :
- Для заварки используется чистая очищенная вода без кальция и хлора.
- Температура жидкости при приготовлении напитка должна быть 80-90 градусов.
Если вода будет с различными добавками, продукт потеряет тонкий вкус и аромат. Слишком горячая растворит присутствующие в листьях катехины, и польза чая пропадет.
Идеальный напиток для похудения
Помогает ли чай избавиться от нелюбимых объемов - вопрос, на который диетологи однозначно отвечают «Да!». Об эффективности зеленого чая говорят и отзывы покупателей. Однако видов чая существует огромное множество. Некоторые из них благоприятно воздействуют на наше настроение, некоторые - на общее состояние организма. Нас же интересуют те, которые запускают процесс похудения. Вот некоторые из них:
- с имбирем;
- с лимоном;
- с медом;
- с мятой;
- с корицей;
- Улун;
- Пуэр.
С имбирем
Зеленый чай с имбирем - очень действенное средство для похудения. Помимо корня, можно также добавлять и лимон, и мяту и другие натуральные добавки.
Так в чем же главный секрет ? Это прекрасное сочетание антиоксидантов и аминокислот, которые содержатся в корне и листьях чая. Такое комбо способно провести «чистку» в организме и вывести все лишнее. Также имбирь - это известный кладезь витаминов. В нем содержатся:
- витамин В;
- витамин B1;
- витамин С.
Для приготовления напитка для похудения необходимо использовать свежий имбирь. Его либо измельчают на терке, либо режут на маленькие кусочки. Потом смесь зеленого чая и измельченного корня заливают остывшим кипятком, температура которого около 90 градусов. Также в смесь можно добавить 1 ч. л. меда, что предаст особый аромат.
Нельзя класть слишком много имбирного корня, иначе чай получится горьким.
С лимоном
Зеленый чай с лимоном отлично борется с лишними округлостями тела. Он тонизирует и обладает мочегонным действием, то есть способен выводить из организма лишнюю жидкость. Это обусловливает видимый эффект похудения.
Преимущества:
- Сочетание с лимоном укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами.
- Такой напиток способен нормализовать уровень сахара в крови.
- Лимон - это сильное мочегонное средство.
Рецепт рассыпного зеленого чая с цедрой лимона очень прост - сначала приготавливают напиток из зеленых листьев, заливая их кипятком дважды, а потом добавляют сок цитрусового и, измельченную на терке, цедру лимона. В данном случае в можно добавлять кусочки имбирного корня, сушеную ромашку и листья мяты. Это предаст отвару дополнительный аромат и добавит приятный вкус.
Такой напиток прекрасно тонизирует и способствует похудению. В день рекомендуется выпивать не более 4 кружек такого чая.
С медом
Зеленый чай с медом - это прекрасный заменитель обычного чая с сахаром для сладкоежек, которые хотят сбросить вес. Конечно, при похудении от сахара лучше отказаться совсем. Однако, такая натуральная добавка - хороший выход из положения.
Медовый зеленый чай считается отличным напитком для похудения, очищения организма и утоления жажды. Рекомендовано добавлять по одной ложке меда в порцию чая.
Известно, что полезные вещества, содержащиеся в меде, не терпят высокие температуры: при воздействии кипятка они теряют свои свойства. Поэтому добавлять мед нужно уже в остывшую воду. Так удастся сохранить все вещества этого продукта. Кроме того, в меде нет простых углеводов, поэтому от него невозможно потолстеть.
Такой напиток можно выпивать на ночь, чтобы расслабиться после тяжелого дня.
С мятой
Зеленый чай с мятой улучшает функцию ЖКТ, и применяется при расстройствах желудка. Листочки мяты содержат витамины А, С и B12, ментол и другие полезные элементы.
Если вы решили худеть при помощи такого напитка, то, как утверждают врачи-диетологи, зеленый отвар необходимо готовить из свежих листьев мяты. Есть два популярных способа заварки такого чая.
- 1-2 ч. л. сухих листьев мяты заливают крутым кипятком и оставляют в стакане на 10-15 минут. Раствор, предварительно процеженный, пьют пять раз день. Для дополнительного аромата в чашку добавляют 5 свежих листочков.
- В стакан настоя, приготовленного из различных трав, или обычного черного чая добавляют одну каплю натурального масла мяты.
Существует мнение, что только запах мяты способен снизить желание съесть что-то вкусненькое, поэтому зеленый мятный чай так эффективен для похудения.
С корицей
Специи уже много веков остаются любимой добавкой на Востоке. Диетологи же рекомендуют добавлять разные приправы в блюда для ускорения метаболизма и сжигания жира. Одна из самых любимых специй худеющих - корица. Она добавляется в блюда и напитки для запуска процесса похудения и, конечно, придания особого аромата.
Эксперты утверждают, что зеленый чай с корицей благоприятно влияет на организм:
- повышает иммунитет;
- способствует похудению;
- очищает кишечник;
- ускоряет обмен веществ почти в 20 раз;
- выводит токсины и вредные вещества;
- понижает уровень сахара в крови.
Не забывайте, что похудение - это долгий и тяжелый процесс. Употребление зеленого чая с корицей, несомненно, способствует сжиганию лишнего веса. Но помимо этого необходимо соблюдать правильный рацион питания и заниматься спортом.
Заварить зеленый чай с корицей просто - в свежезаваренный напиток на несколько минут добавляется веточка пряности. Важно потом ее вынуть, иначе будет сильно горчить. Вместо веточки можно добавлять 5 г. порошка молотой специи. В отвар можно нарезать яблоко, его кусочки придадут чаю фруктовую нотку.
Как и во всех случаях приготовления зеленого чая, в него также можно добавлять различные травы, специи и подсластители в виде меда, которые не навредят вашей фигуре.
Чай Улун
Китайский Улун, или по-другому «бирюзовый чай», до сих пор остается одним из самых любимых напитков на Востоке. Благодаря особому способу приготовления, продукт ценится за полезные свойства и необычные вкусовые качества. Улун благотворно влияет на состояние человека, это кладезь полезных элементов и таких витаминов, как E, B1, B6, B12, D, C, K.
Особым веществом, которое способствует похудению, здесь остается полифенол. Он «расщепляет» жир и ускоряет метаболизм, поэтому чай Улун для похудения иногда даже ставят в первые ряды.
Рецепт напитка:
- Необходимо вскипятить воду и остудить ее до 90 градусов.
- Подогреть заварочный чайник, облив его несколько раз кипятком.
- Протереть емкость насухо.
- Добавить чай, в расчете 1 ч. л. на чашку.
- Залить горячей водой и оставить напиток настаиваться на 5 минут.
- Разлить по чашкам и добавить по вкусу мед и лимон.
Китайский Улун способствует выведению жидкости из организма и заметному похудению, а пара чашек этого напитка способна блокировать всасывание лишнего жира, поступающего из пищи.
Чай Пуэр
Чай Шу Пуэр - это вид китайского зеленого чая Пуэра. Главная его ценность - влияние на организм человека. Особая микрофлора, которая развивается за время созревания чая, нормализует обменные процессы, способствует сжиганию жиров и снижает уровень плохого холестерина.
Как и любой другой вид зеленого чая, этот напиток хорош в жаркую погоду. Он выводит вредные вещества, благоприятно влияет на работу ЖКТ, нормализует стул. Диетологи рекомендуют для активного похудения употреблять китайский Шу Пуэр. Отзывы на этот чай свидетельствуют, что это действенный способ обрести фигуру мечты.
Для заварки необходимо соблюдать следующее соотношение - 4 г. листьев заливают 150 мл. горячей воды, температурой в 90 градусов. Готовить чай Пуэр для похудения лучше в глиняной или фарфоровой посуде по наилучшим китайским традициям.
Чайный экстракт
Экстракт зеленого чая - это биологически активная добавка для похудения. Она эффективно стимулирует обмен веществ, и принимают ее в качестве тонизирующего средства.
Есть огромное количество положительных отзывов от счастливых женщин, которые довольны результатом действия этого экстракта. Врачи рекомендуют употреблять его как иммуностимулирующее и общеукрепляющее средство.
Зеленый чайный экстракт - это прекрасный антиоксидант, который способен очистить организм от лишней жидкости и избытка сахара в крови. Все это оказывает благоприятное действие на процесс похудения.
В комплексе с диетой и физическими нагрузками экстракт помогает сбросить лишние килограммы.
Исследования показывают, что натуральный зеленый чай способствует похудению. Во время употребления чая происходит очищение организма, нормализация обменных процессов, укрепление иммунитета и омоложение. А с помощью таких добавок, как мед, различные травы и специи, можно каждый день менять вкус привычного напитка.
Зеленый чай всегда входит в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. Этот напиток очень полезен для организма.
В настоящее время доказано, что он продлевает жизнь, защищает от рака, снижает риск болезней сердца и сосудов. К тому же, регулярное употребление зеленого чая способствует сохранению стройной фигуры. Людям, которые страдают от лишнего веса, он помогает похудеть.
Полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае
Какие же полезные вещества содержит в себе императорский напиток?
☕ кофеин , который имеется и в кофе, но в чае он действует более мягко
☕ цинк - предотвращает онкологические заболевания;
☕ фтор - содержится в чайной гуще, которой жители Японии чистят зубы, чтобы их укрепить;
☕ витамины различных групп: В 1 , В 2 , К, С, РР, а также медь, йод, калий, которые оказывают на сосудистую стенку укрепляющее действие и обладают сильным антибактериальным эффектом.
Как работает зеленый чай в процессе похудения
Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:
- зеленый чай является мягким мочегонным средством , а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводиться больше. Кроме того - это неплохая профилактика против отеков ног;
- полифенолы , которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;
Одно из полезных свойств чая - способность снижать уровень сахара в крови, а значит - подавлять чувство голода , что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.
Несколько правил, чтобы зеленый чай помогал худеть:
Чай следует пить БЕЗ сахара , вообще. Даже без сахарозаменителя, основу которого составляет аспартам, он известен, как очень опасный химический препарат.
Чтобы придать напитку вкус, можно добавлять в чашку зеленого чая кусок лимона , веточку мелиссы или мяты, или немного сушеных ягод.
Чтобы усилить эффект, можно добавить к чаю совсем немного корицы или сухого имбиря . Это поможет снизить калорийность рациона.
Если употреблять зеленый чай охлажденным , ваш организм будет тратить дополнительную энергию, чтобы подогреть напиток. В среднем на то, чтобы повысить температуру одной чашки чая, организм тратит около 50 калорий.
Пейте зеленый чай вместо большинства напитков в течение дня. Он тонизирует лучше кофе, хорошо утоляет жажду, не содержит калорий, и, как правило, на него не бывает аллергии. Воздержитесь и от потребления алкоголя, при этом не забывайте пить не меньше литра воды.
За день употребляйте не менее 4 чашек чая , большинство - во время светового дня.
Не пейте чай на ночь , потому что можете проснуться утром с мешками под глазами. Если вечером чувство сильной жажды, лучше скушайте огурец или яблоко.
Не покупайте дешевый чай , он может быть плохого качества, и вместо похудения, может только навредить вашему организму.
Как заваривать зеленый чай
- температура воды
- качество воды
Используйте для заваривания зеленого чая только очищенную воду без излишнего содержания кальция и хлора. Иначе ваш напиток утратит аромат, вкус и пользу для организма. Поэтому лучше всего приобретать воду, предназначенную для детского питания, или тщательно очищать водопроводную воду с помощью фильтров.
Температура воды при заваривании зеленого чая должна быть не выше 80 градусов. В противном случае катехины растворятся и не принесут никакой пользы. Поэтому вскипятите чайник воды и оставьте его остывать на 3-5 минут, в зависимости от температуры воздуха в помещении и посуды, в которой будет остывать вода.
Затем залейте листочки зеленого чая в заварочном чайнике или в чашке водой из расчета 2,5 г/100 мл. Дайте настояться чаю до тех пор, пока все листья не осядут на дно. Как правило, это происходит по истечении трех минут. Разливайте чай и пейте. В день для похудения необходимо выпивать не меньше 5-6 чашек зеленого чая.
Рецепты приготовления зеленого чая
Зеленый чай с жасмином
Такая добавка не поможет Вам худеть быстрее и эффективнее, но она сделает напиток более вкусным. Чаще всего жасмин не добавляется в чай дополнительно, так как в продаже имеется готовый вариант этой смеси. Если Вам нравится чай с жасмином, нет никаких препятствий к тому, чтобы пить его на фоне диеты. Заваривайте его, как обычно, но не забывайте: никакого сахара!
Просто зеленый чай и корица
Зеленый чай с корицей для похудения: залейте кипятком чайную ложку порошка корицы и добавьте 2/3 чашки зеленого чая, полученную смесь процедите и пейте не боле 2-3 чашек в день.
Зеленый чай с молоком
Молокочаем можно заменять ужин на протяжении недели - за это время вы сбросите 2-3 кг.
Также вполне допустимо устраивать разгрузку на полезном напитке - ее продолжительность не должна превышать 2-х дней. За 1 день уходит порядка 1-1.5 кг (правда, по большей части выводится жидкость, а не жировая ткань). Кушать во время разгрузки нельзя ничего - рацион состоит из чая с молоком (1 л) и воды.
Чайная диета на 14 дней
Данная диета рассчитана на 14 дней и позволяет сбросить 5-6 кг.
На протяжении дня нужно выпивать 1,5 л зеленого чая (по 1 стакану через 1 час после трапезы или за 30 минут до нее).
Соль, сахар, алкоголь, жирная пища - все это исключается из рациона. Можно использовать мед, но лишь небольшое его количество. В основе рациона находятся сложные углеводы (овощи и фрукты, за исключением картофеля и бананов). В рационе должен присутствовать белок.
☕
Примерное меню:
После пробуждения
Завтрак : ржаной тост или галетное печенье
Через 1 час : чай
Второй завтрак : яйцо (вареное или в виде омлета), тост
Через 1 час : чай
Обед : суп или рагу из овощей, вареное мясо - 150 г
Через 1 час : чай
Полдник : сок (натуральный), фрукты
Через 1 час : чай
Ужин : 2-3 ст.л. каши, сваренной на воде, 150 г куриной грудки
Через 1 час : чай
Противопоказания к употреблению зеленого чая
Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:
☕ при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;
☕ избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;
Чтобы быстро привести себя в форму, при этом не нанеся непоправимого вреда здоровью, многие женщины используют зелёный чай как метод похудения. О пользе этого продукта известно всем, но о его способности снижать вес знает не каждый.
Жители Азии утверждают, что именно благодаря зелёному чаю они на долгие годы сохраняют стройность.
Состав зеленого чая
Чёрный и зелёный чай получают из листьев одного и того же растения, однако их химический состав значительно отличается. Причина кроется в процессе ферментации, которому не подвергается зелёный чай.
Благодаря этому напиток сохраняет свои ценные свойства. Его можно смело назвать уникальным, поскольку в составе продукта можно встретить огромное количество полезных для здоровья химических веществ.
В зелёный чай входят:
Это далеко не полный список входящих в напиток уникальных и целебных для человека компонентов.
Как действует зеленый чай на организм человека
Напиток с успехом применяется для похудения, поскольку:
- обладает способностью временно снижать аппетит;
- влияет на самочувствие и настроение;
- содержит линолевую кислоту;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- снижает уровень холестерина и разжижает кровь.
Однако зелёный чай потеряет свою эффективность, если нарушать допустимое количество продукта. Пить его нужно за полчаса до или через час после приёма пищи.
Нельзя смешивать продукт с кондитерскими изделиями, жирной и жареной едой. Не следует совмещать диету на основании зелёного чая с потреблением алкогольных напитков.
В противном случае есть риск заработать рвоту, диарею, метеоризм. Также не нужно употреблять более пяти кружек чая ежедневно при условии сохранения обычного рациона и трёх кружек во время диеты.
Рацион остаётся полноценным.
Как правильно выбрать чай и заварить
При выборе напитка предпочтение нужно отдавать рассыпному крупнолистовому чаю. Пакетированный чай для похудения не подойдёт, поскольку он содержит искусственные ароматизаторы.
Различные добавки: жасмин, кусочки фруктов, цедра лимона – разрешены, поскольку обладают полезными свойствами. Хранить напиток следует в тёмном месте, куда не проникает влага и посторонние запахи.
Заваренный чай хранить не более одних суток, иначе продукт потеряет все полезные свойства.
Можно приобрести рассыпной зелёный чай с натуральными добавками в магазине или приготовить такой напиток самостоятельно. Рецептов зелёного чая с пищевыми добавками домашнего приготовления много.
Некоторые из них особенно популярны:
- Зелёный чай с молоком.
Чтобы приготовить напиток, следует добавить в чашку чая пять столовых ложек молока.
Лучше выбирать молоко с низким процентом жирности. - Зелёный чай с мятой и мёдом.
Напиток будет способствовать процессу похудения и повысит сопротивляемость организма вирусам и бактериям.
Важно помнить про свойства мяты, которая в горячем виде обладает возбуждающим действием, в холодном – успокаивающим. - Зелёный чай с корицей и изюмом
– эффективное средство борьбы с излишним весом.
Чтобы приготовить напиток, нужно залить все ингредиенты кипятком, а затем слить воду.
Мелко нарезать яблоки, всё смешать и повторно залить водой.
Через десять минут напиток можно пить.
Во время заваривания чая следует строго придерживаться рекомендаций, чтобы не испортить продукт.
Заваривать чай лучше в керамической посуде, как это делают, например, китайцы. Перед началом процесса чайник нужно стерилизовать.
Для этого следует налить в него кипячёную воду, прополоскать и вылить. Далее следует засыпать чай, залить его водой и сразу же слить жидкость, чтобы избавиться от пыли, которой иногда покрыты чайные листья.
После этого можно наливать воду и оставлять напиток настаиваться в течение десяти минут. Важно помнить, что время заваривания может отличаться для разных сортов чая.
Противопоказания, возможные побочные действия
Как и любой продукт, зелёный чай имеет противопоказания к применению. Чрезмерное употребление напитка может способствовать возникновению неприятных последствий.
Противопоказаниями к потреблению крепко заваренного чая являются:
- Повышенная возбудимость, бессонница.
- Беременность.
- Высокая температура.
- Язва желудка и заболевания печени.
- Артрит, ревматизм, подагра.
- Нарушения работы сердца.
Употребление чая в больших количествах может способствовать:
- накоплению мочевины, которая ядовита и плохо выводится из организма;
- низкому усвоению железа за счёт входящего в продукт кофеина;
- вымыванию из организма полезных веществ;.
- повышенной возбудимости.
Как похудеть с помощью зеленого чая узнайте из видео.
Экстракт вместо чая
Экстрактом зелёного чая принято называть водно-спиртовую вытяжку, которая получается в результате высушивания жидкого концентрата продукта. Представляет собой сухой порошок желтоватого оттенка с характерным запахом зелёного чая.
Иногда может продаваться в виде таблеток или капсул. Продукт обладает тем же составом и полезными свойствами, что и чай.
Его используют в косметических и медицинских целях. Он одинаково полезен для женщин и мужчин.
Часто экстракт используют для похудения, положительный эффект от его применения наблюдается спустя один месяц. Приём продукта зависит от формы выпуска.
Порошок следует растворять в воде до 1% содержания. В виде таблеток его нужно принимать в первой половине дня по 400 мг 2-3 раза в сутки.
Таблетки необходимо рассасывать. Экстракт в капсулах принимается во время еды. Важно запивать его большим количеством воды.
Противопоказанием к приёму продукта является старость, артрит, заболевания почек, сердечно-сосудистые заболевания, высокая температура, беременность и детский возраст.
Экстракт зелёного чая часто используют бодибилдеры, поскольку продукт снижает количество жировой ткани и увеличивает мышечную массу, повышает запасы энергии, что приводит к наращиванию суточных энергозатрат без последствий для организма.
Часто продукт применяют в косметологии. Созданные на его основе косметические средства препятствуют раннему старению и сухости кожи.
Бытует мнение, что зелёный чай помогает избавиться от лишнего веса, предотвращает отложения жира, а также замедляет процессы старения. Но имеет ли это научные обоснования, не может ли в этом продукте одновременно сочетаться польза и вред? Бытует мнение, что в Китае, люди злоупотребляющие зеленым чаем, имеют проблемы с почками и поэтом начали пить просто теплую воду.
Мы решили более детально разобраться в свойствах этого напитка и на сколько хорош зеленый чай для похудения.
Если вам когда-либо приходилось слышать, что листья снижают количество жиров, избавляют от мышечной боли и обеспечивают всеобщее улучшение состояния здоровья, какие предположения возникали? Речь идёт не о капусте или салате. Это – зеленый чай.
Напиток с многовековой историей возник в Китае, но сегодня он считается одним из самых употребляемых по всему миру. Люди пьют чай с разными целями: для повышения энергии, сосредоточенности, умственной ясности, а также просто как соблюдение ежедневного ритуала. Однако большинство из них всё же предпочитают чай благодаря его лечебным и восстанавливающим свойствам.
Независимо от того, хотите ли вы дополнить свой суточный рацион парой чашек или планируете попробовать капсулы и добавки нового поколения, изготовленные на основе чая, вам нужно знать некоторые особенности.
Зелёный, чёрный, белый, улунг и прочие всевозможные сорта чая делаются из листьев Камелии китайской. Различия между видами появляются уже после процесса обработки.
При изготовлении чёрного чая после сбора листья подвергаются механическому измельчению (рвутся или дробятся), затем проходят процесс окисления. Зелёный чай подвергается окислению в меньшей степени и содержит больше катехинов – натуральных антиоксидантов – нежели чёрный.
Листья зелёного чая после сбора подвергаются обработке при высокой температуре. Обычно их пропускают через пар или поджаривают. В результате они приобретают и мягкий аромат, а концентрация кофеина снижаетсяэ
Как действует зелёный чай?
Употребление зелёного чая берёт своё начало ещё с древних традиций китайской медицины. Он обладает массой полезных свойств: повышает энергию, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и улучшает состояние кожи.
Эти утверждения стали предметом многочисленных исследований, и хотя не все доводы были доказаны, первоначальные результаты оказались многообещающими. Крепко заваренный чай оказывает тонизирующее действие, к тому же является хорошим антиоксидантом, диуретиком (мочегонным средством) и помогает сжечь лишний жир.
На основе этого продукта создано множество пищевых добавок и экстрактов: от энергетических напитков до жевательных витаминов. Однако наиболее популярным способом употребления и поныне остаётся горячий или холодный напиток.
Помогает ли зелёный чая для похудения?
Одно из самых разрекламированных полезных свойств зелёного чая – повышенное окисление жира, что помогает избавиться от лишнего веса. Однако этот эффект более заметен, если человек употребляет кофеин не регулярно .
Речь идёт о людях, употребляющих более 300 мг кофеина в день. Это приблизительно равняется одной большой чашке кофе из магазина-кафе, 453 мг энергетического напитка или двум с половиной чашкам кофе домашнего приготовления. В зависимости от вида чая такое количество кофеина содержится в 6 чашках чёрного (25-48 мг на порцию) или 10 чашках зелёного чая (25-29 мг).
Если вы не употребляете кофеин в таких количествах, дополнение рациона зелёным чаем позитивным образом скажется на снижении веса.
Какими полезными свойствами обладает зелёный чай?
Зелёный чай – это мощный антиоксидант. К тому же он уменьшает повреждения мышечной ткани, появляющиеся в процессе интенсивных тренировок.
Согласно результатам одного исследования употребление экстракта зелёного чая в течение четырёх недель повышает уровень антиоксидантов, а также притупляет ответ креатинкиназы после выполнения упражнений на выносливость – индикатор мышечного повреждения.
К тому же большое содержание галлата эпигаллокатехина (EGCG) снижает боль в мышцах. Это способствует быстрому восстановлению, что очень полезно для людей, придерживающихся ускоренной программы тренировок.
Побочные эффекты
В основном зелёный чай переносится хорошо, и при нормальных дозах не вызывает побочных эффектов. Обычно пакетики содержат 1-2 г измельчённых натуральных листьев. Пищевые добавки, изготовленные на основе чая, как правило, включают весь набор питательных элементов.
По результатам исследований употребление EGCG не должно превышать 800 мг, так как при дозах около 1200 мг появляется тошнота. Однако всё зависит от индивидуальной восприимчивости человека. В отдельных случаях никаких побочных эффектов не возникало даже при дозе 1800 мг.
Если вы только начинаете пить зелёный чай, лучше всего начать с низкой дозы и при необходимости повышать со временем. Это стимулятор с кофеином, в связи с чем могут возникнуть проблемы со сном.
Есть ли причины отказаться от зелёного чая?
Если у вас высокая восприимчивость к кофеину, зелёный чай нужно употреблять так же как кофе или другие напитки, содержащие это вещество. Хотя уровень кофеина в зелёном чае значительно ниже, нежели в чёрном.
Зелёный чай содержит аминокислоту L-тианин (L-теанин), которая уменьшает нежелательные побочные эффекты кофеина, такие как головная боль или нервозность.
Однако он немного усложняет процесс усваивания полезных веществ, получаемых из других продуктов, поскольку подавляет выработку некоторых ферментов, связанных с пищеварением. Полифенолы, содержащиеся в чае, на 61% снижают активность амилазы, главного фермента, способствующего усваиванию углеводов. На 32% снижается активность пепсина, фермента, который участвует в расщеплении белка.
Тем не менее это не такая серьёзная проблема, как может показаться на первый взгляд, поскольку общая биологическая доступность зелёного чая достаточно низка. Большинство людей пьют чай отдельно от еды.
Что употреблять вместе с зелёным чаем?
Существуют различные добавки, усиливающие полезные свойства чая. Одна из них – кверцетин. Это сложное вещество присутствует в зелёном чае. Употребление дополнительного кверцетина вместе с зелёным чаем способствует лучшему усваиванию катехинов.
Один из негативных эффектов зелёного чая – снижение количества железа в организме. Но это воздействие нейтрализуется, если совмещать чай с витамином С.
Употребление экстракта зелёного чая с кофеином ускоряет обмен веществ и помогает сжечь больше калорий.
Симбиотический эффект L-тианина и кофеина очень мощный. Этому вопросу посвящено множество исследований. Учёным удалось выяснить, что эти вещества улучшают продуктивность, повышают концентрацию и нормализуют состояние нервной системы. Можно принимать дополнительный L-тианин. Однако лучше всего выпить ещё чашку и получить вторую порцию кофеина и L-тианина.
Какие формы выпуска чая существуют?
Традиционно листья зелёного чая заливают горячей водой и дают настояться несколько минут. Но все полезные ингредиенты, содержащиеся в этом напитке, доступны и в виде отдельных добавок.
Зелёный чай выпускается преимущественно в пакетиках, упаковку с которыми можно найти в любом продуктовом магазине. Существуют другие варианnы: крупнолистовой, измельчённый и др. И если вы обратитесь в отдел спортивного питания, вероятнее всего, вам предложат готовый чай в бутылках.
Пищевые добавки с экстрактом зелёного чая обычно содержат стандартное количество главного активного ингредиента – галлата эпигаллокатехина. Эта доза больше, по сравнению с содержащейся в стандартной чашке чая. Однако оба варианта полезны. Кроме того, рекомендуется пить настой зеленого чая.
Можно ли рассматривать зелёный чай как чудо альтернативной медицины?
Несмотря на то, что некоторые положительное свойства зелёного чая проявились лишь на примере отдельных людей (например, в случае с теми, кто употребляет мало кофеина), многие исследования подтвердили общее улучшение состояния здоровья.