Завариваем иван-чай: Забытое лекарство народной медицины. Иван-чай для сердца. Может ли навредить кипрей
Сила нашей земли в Кипрее узколистном, который растёт почти на всей территории России. Бог даровал нам это растение, чтобы становиться спокойнее, увереннее в себе, восстанавливать иммунитет, лечить нервы, болезни сердца и желудка, предупреждать многие другие недуги. Веками русский народ пьёт целебные чаи-отвары из этого небесного посланца.
Его главное имя известно всем, но о повсеместном признании и любви к нему говорит также множество других названий. Иван-чай первым появляется на пожарищах и выжженных местах. Он даёт жизнь другим травам и деревьям, прорастающим в его прохладной тени, как волшебник восстанавливая плодородный слой. Гаревик, пожарник, огненная трава...
Иван-чай очень дружит с пчёлами - ведь это трава медонос. Мёд и Иван-чай - неразлучники и вместе составляют потрясающий тандем по уничтожению различных хворей, порой не поддающихся медекаментозному лечению. Кипрейный мёд чрезвычайно вкусен!
А ещё Иван-чай "пуховик" и "цветок-нянька". Первое - потому что его пухом издревле набивали перины, а "нянька" или "тёплый цветок" оттого, что температура, даже в заморозки, в его зарослях заметно выше. И зверятам теплей, и другие семена не погибнут.
«Кипрей - очень теплый цветок. Когда ударит осенний мороз и иней посеребрит траву, то около Кипрея инея нету. Потому что вокруг Кипрея стоит теплый воздух. Этот цветок выделяет из себя теплоту. И в этой теплоте растут себе без страха все соседи Кипрея, все слабенькие побеги, пока зима не прикроет их, как ватным одеялом, глубоким снежком. И заметьте, что Кипрей всегда разрастается рядом с молодыми соснами. Это их сторож, их защитник, их нянька. Бывает, в сильный мороз у Кипрея отмерзнет вся верхушка, а он все равно не сдается, живет и дышит теплотой. Самоотверженный цветок!» - так тепло написал про Иван-чай писатель Константин Паустовский.
Чаще всего напиток из Кипрея называют «копорский чай». Старинное село и древнерусская крепость Копорье, что на северо-западе Санкт-Петербургской губернии, стало основным центром заготовки, ферментирования и сушки Иван-чая, постепенно ставшего экспортным товаром.
Чай из Кипрея получается вкуснейший - душистый, с нежными цветочно-медовыми оттенками. Пьёшь его, наслаждаешся ароматом, и не оторваться! Он как будто вливает в человека силу тёплого, напоённого ласковым летним солнцем поля. Вот такой он, доступный и неповторимый Русский чай - Иван-чай (Epilоbium angustifolium).
А теперь пора перейти к самому главному - полезным и лечебным свойствам Иван-чая.
Иван-чай от бессонницы
Если человек плохо высыпается, то соответственно он и работает потом неважно. Бессонница - бич жителей крупных городов с отравленным воздухом и транспортной круговертью. Постоянный стресс, нервозность, усталость - всё это спутники разрушаемой экологии и угнетённого состояния.
Иван-чай надёжно справляется с бессонницей, успокаивает, делает сон более глубоким. Его действие на организм сравнимо с действием валерианы, но мягче, особенно если выпить напиток на сон грядущий, с небольшим количеством мёда, с душицей или мятой.
Иван-чай при упадке сил и восстановлении иммунитета
В момент реабилитации после тяжёлой болезни, отвар Кипрея помогает быстрее восстановить силы, насыщая организм витаминами и полезными веществами и не перевозбуждая его. Ещё, в отличие от привычного нам чая, Иван-чай не содержит кофеина, вызывающнго привыкание, а также кислот, нарушающих обмен веществ. Человек, полюбивший Иван-чай, становится уверенней в себе, бодрее и легче переносит физические и умственные нагрузки.
Восстановление биополя и психического здоровья
Замечено что Кипрей положительно влияет на восстановление биополя человека. Древние индусы утверждали, что каждое растение имеет свою неповторимую энергетику и делится ей с человеком, чьё психическое здоровье нуждается в укреплении. Приём Иван-чая предупреждает нарушение энергетического состояния и разрушительные воздействия на биополе, "лечит" ауру, регулируя усвоение организмом космической энергии.
При подобной биотерапии незаменим Иван-чай с шиповником или боярышником, а также Иван-чай с плодами рябины - древнерусское мощное народное средство.
Защита от радиации, выведение солей
Сегодня, для того чтобы подвергнуться загрязнению радиоактивными веществами, нет нужды находиться в очаге ядерного взрыва или техногенной катастрофы. Радиационный фон воздействует на нас постоянно, проникая в организм вместе с продуктами и водой, содержащими радиоизотопы.
Иван-чай и здесь - хороший помощник, так как в достаточном количестве содержит пектины - вещества связывающие тяжёлые металлы, такие как ртуть, цезий, стронций. Кипрей выводит их вместе с радионуклидами из желудочно-кишечного тракта. Но это не всё. Напиток обеспечивает также выведение солей, улучшает микрофлору кишечника, регулирует и восстанавливает кислотно-щелочной баланс.
Иван-чай при простуде и гриппе
Широко известны в народной медицине противовоспалительные свойства Кипрея остролистного. Трава-нянька обладает повышенной противовирусной активностью. Люди, постоянно пьющие Иван-чай, очень редко болеют ОРВИ. Грипп проходит гораздо быстрее, а больной за короткий срок встаёт на ноги без осложнений.
Мощнейшим антипростудным и антитемпературным средством является Иван-чай с лабазником. А при насморке и кашле незменим Иван-чай с почками сосны.
Иван-чай при седечно-сосудистых заболеваниях
После инфаркта миокарда и инсульта обычно назначают длительную медикаментозную терапию, часто переходящую в пожизненную, причём требующую увеличения доз и без того дорогостоящих лекарств. К тому же при гипертонии или ишемической болезни сердца необходимо отказаться от употребления кофе и чая. А вот Иван-чай очень полезен во время реабилитации, ибо позволяет уменьшить частоту приступов стенокардии и гипертонических кризов, так как улучшает текучесть крови и насыщает её кислородом, питая и поддерживая сердечную мышцу.
Отличный стимулятор пожилого сердца - Иван-чай с боярышником.
Артериальная гипотония. При пониженном давлении и нейроциркуляторной дистонии рекомендуется Иван-чай укрепляющий сердце и нервы, регулировщик нервно-рефлекторной деятельности.
Иван-чай при онкологии
При онкологических заболеваниях Кипрей оказывает противоопухолевое действие, тормозящее развитие раковых клеток. Иван-чай рекомендован для снижения побочных эффектов лучевой терапии, детоксикации.
Также целебный напиток насыщен лектинами - сложными белками, стимулирующими выработку интерферона, необходимого для регулирования иммунных реакций. В данном случае лучше всего использовать неподслащённый напиток.
Полезные вещества, входящие в состав Иван-чая и их действие на организм человека:
Витамин С до 588 мг% - в 5-6 раз больше, чем в цитрусовых. Антиоксидант, восстановитель, увеличивает сопротивляемость инфекции.
Витамины группы В - обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, работу желез внутренней секреции, здоровое состояние кожи и слизистых.
В-каротин - естественный иммуностимулятор, антиоксидант, адаптоген. Жирорастворимый провитамин А, в организм попадает при непосредственном употреблении чайного листа (в виде заправки к салатам, в других блюдах).
Биофлавоноиды (витамины группы Р) - вещества, обладающие капилляроукрепляющим, противовоспалительным, антимикробным, антиоксидантным действием.
Органические кислоты - стимулируют процессы пищеварения, обезвреживают токсины.
Пектин - обезвреживающее, радиопротекторное действие, снижает токсичность лекарств и удлиняет сроки их действия.
Галловая кислота - противораковое, антисептическое действие.
Лектины - противомикробное, противовирусное, иммуностимулирующее, противораковое действие.
Дубильные вещества 7-20 мг% - противовоспалительное, антимикробное действие. Укрепляют капилляры, борются с раком.
Слизь 15 мг% - заживляет пораженные слизистые, в особенности ЖКТ (гастрит, язва). Мягчительное, обволакивающее, обезболивающее действие.
Железо 23 мг% - является компонентом гемоглобина крови, участвует в окислительно-восстановительных процессах.
Медь 2,3 мг% - антиоксидант, поддерживает иммунную систему и улучшает кроветворение, необходима для здоровья сердца, костей, щитовидной железы.
Марганец 16 мг% - участвует в образовании витаминов, в работе нервной, иммунной систем. Недостаток ведет к астении, ожирению, бесплодию, остеопорозу, задержке в росте и развитии у детей.
Никель 1,3 мг% - улучшает обмен веществ, нормализует работу печени и почек.
Титан 1,3 мг% - участвует в работе нервной системы и кроветворении.
Бор 6мг% - поддерживает здоровье костей и суставов, участвует в синтезе половых гормонов.
При простуде и респираторно-вирусных инфекциях один из самых важных факторов лечения - обильное питье.
Наряду с компотами и морсами, полезно включать в питьевой режим Иван-чай. Особенно в сочетании с малиной, ромашкой, чабрецом, шиповником, таволгой и другими полезными ягодами и травами. Как говорится: Тому, кто пьет Иван-чай с малиной - не страшны грипп и ангина!
Иван-чай не является лекарственным средством
. Однако это не просто вкусный напиток, ведь кипрей узколистный, из которого производится Русский Иван-чай, это кладезь биологически активных веществ, полезных витаминов и микроэлементов.
Откуда берется простуда?
Простуда - это болезнь, связанная с переохлаждением, которому подвергся организм, и снижением местного иммунитета. Переохлаждение нарушает функционирование слизистых оболочек дыхательных путей. Снижение местного иммунитета приводит к активизации бактерий с развитием воспаления. Простуда проявляется симптомами воспаления того или иного участка дыхательных путей.
Наши дыхательные пути - вместилище огромного количества микроорганизмов, прежде всего бактерий. Микробы находятся с организмом человека в состоянии нейтралитета. Их существование и размножение сдерживается и регулируется системой иммунитета. При снижении защитных сил организма микробы активизируются.
Простуда может возникнуть под влиянием четырех факторов:
- общее переохлаждение (купание в холодной воде, мороз, одежда не по погоде);
- быстрая потеря тепла в связи с потливостью, когда горячая влажная кожа контактирует с прохладным воздухом или когда просто имеется поток воздуха (сквозняк);
- рефлекторный спазм сосудов слизистых оболочек, возникающий при контакте чувствительных зон стопы с холодом («мокрые ноги», босиком по холодному полу и т. п.);
- охлаждение слизистых дыхательных путей: мороженое, холодные напитки, морозный воздух.
Человек с хорошим иммунитетом практически не подвержен простудным заболеваниям. В свою очередь, слабый иммунитет почти всегда приводит к тому, что в носоглотке формируются очаги хронической инфекции.
Итак, чтобы простуды вас не беспокоили, необходимо закаливание, правильное питание и укрепление иммунитета.
При этом, правильное питание включает в себя также частичный или полный отказ от чая и кофе. Сегодня все чаще можно услышать от врачей рекомендации отказаться от черного чая и кофе в пользу не содержащего кофеин Иван-чая. Кроме того привычные нам кофеиносодержащие напитки вымывают из организма полезные вещества, в том числе кальций и железо.
Польза Иван-чая при простуде и вирусных инфекциях
Иван-чай хорошее средство для укрепления иммунитета и восстановления жизненных сил.
Люди, сделавшие этот напиток частью своей жизни, зачастую забывают, когда они болели в последний раз. Подверженные простудам отмечают, что болеть стали реже и легче.
Секрет полезного действия Иван-чая заключается в его составе
Состав и польза кипрея узколистного, из которого производят Иван-чай, хорошо изучены современными учеными.
Листья кипрея (Иван-чая) содержат:
- витамин С (до 588 мг на 100 гр.);
- витамины группы B (В1, В2, В5, В6, В9);
- минеральные вещества: железо, кальций, калий, медь;
- легкоусвояемые растительные белки;
- антиоксиданты и флавоноиды;
- дубильные и пектиновые вещества (от 10 до 20 %).
- каротин (естественный иммунностимулятор)
В листьях кипрея обнаружено 16 аминокислот , шесть из которых незаменимых (для взрослого человека существует восемь незаменимых аминокислот). 100 г сухого сырья кипрея узколистного покрывают от 5 до 10% суточной потребности для взрослого человека в незаменимых аминокислотах (Полежаева И.В. и соавт., Химико-фармацевтический журнал. 2007).
Народные травники давно заметили противовоспалительный эффект Иван-чая
. Современные ученые подтверждают это и кроме того отмечают антиоксидатные свойства данного растения.
Противовоспалительное действие кипрея узколистного обусловлено наличием в его составе дубильных веществ.
На базе Лаборатории предварительного апробирования противовирусных вещёств БелНИИ эпидемиологии и микробиологии МЗ Республики Беларусь изучали противовирусную активность ряда растений. Среди самых активных в этом списке оказался Кипрей узколистный, или Иван-чай (В.Ф. Корсун и соавт., 2003). В результате проведенных исследований установлен коэффициент противовоспалительного действия кипрея 1: 400.
Благодаря содержанию в его составе кумаринов Иван-чай обладаем легким жаропонижающим и болеутоляющим действием.
Иван-чай положительно влияет на обмен веществ за счет алкалоидов, содержащихся в нем, им также приписывают благотворное воздействие на центральную нервную систему и кровообращение в целом.
Противовирусное действие кипрея узколистного установлено в отношении вируса герпеса, исследователи связывают его с наличием танинов в его составе.
Противомикробное действие кипрея узколистного изучалось начиная с 50-х гг. прошлого века. В последующем в результате исследований была установлена связь полифенольных соединений в составе кипрея узколистного с антимикробным действием на грамположительные и грамотрицательные микроорганизмы. Кипрей узколистный может быть эффективно использован в комплексной антимикробной терапии.
Итак, ученые доказали, что Иван-чай (кипрей узколистный) оказывает благотворное влияние на организм.
Чай из кипрея не является лекарственным средством, но отлично подойдет для укрепления иммунитета и можно его включать в питьевой режим при простуде, ОРВИ и гриппе.
Какой Иван-чай пить для укрепления иммунитета?
Для укрепления иммунитета подойдет любой Иван-чай хорошего качества. В сезон простуд и весеннего авитаминоза неоценимую помощь окажут Иван-чай с шиповником, с облепихой, со смородиной, с брусникой . Эти напитки насытят организм витамином С и активизируют иммунную защиту. р>
При свершившейся простуде и ОРВИ, естественно, необходимо вызвать врача и следовать его рекомендациям, соблюдать постельный и питьевой режим. Иван-чай также окажет неоценимую помощь. Снимет интоксикацию, улучшит самочувствие, предотвратит развитие осложнений и ускорит выздоровление.
Очень хорош при простуде Иван-чай с таволгой (лабазником) , который называют «природным аспирином». Он обладает потогонным эффектом, поможет снизить температуру, облегчит головную боль.
Как заварить Иван-чай при простуде?
- Один из способов приготовления полезного напитка:
- Вскипятите чайник
- Подготовьте керамический чайник для заваривания напитка
- Ополосните кипятком керамический чайник
- Положите чайную ложку Иван-чая
- Промойте чай: залейте листья небольшим количеством кипятка и вылейте первую заварку.
- Залейте промытую заварку кипятком и настаивайте 5-7 минут.
- Многие предпочитают заваривать Иван-чай в термосе для более насыщенного вкуса, что тоже применимо.
- Полезный напиток для иммунитета готов!
Источники:
Научная статья по специальности «Медицина и здравоохранение», "Кипрей узколистный, химический состав, биологическая активность", В. Н. Царев, Алтайский государственный университет;
Полежаева И.В. Изучение экстрактов наземной части Chamerion Angustifolium (L.) Holub // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. 2007. №3.
Статья "Простуда", доктор Комаровский Е. О.
Суркова О.В. Противоопухолевые и иммунотропные свойства Звездчатки средней (Stellaria Media) и кипрея узколистного {Chamaenerion Angustifolium): автореф. дис. Покров, 2009. 24 с.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья. Новосибирск, 1989
Валов Р.И. Фармакогностическое исследование надземной части Chamerion Angustifolium (L.) Scop. : автореф. дис., Улан-Удэ, 2012
Многим, кто любит прогулки на природе знакомо растение иван-чай, полезные свойства которого, к сожалению, знают не все. В июле и августе иван-чай устилает собой всё вокруг, рассыпаясь маленькими розовыми цветочками. Люди, знакомые с народной медициной, знают как полезна эта трава и заготавливают её впрок. Из этой травы готовят чай, его добавляют в пищу, выпечку и даже изготавливают ткань. Но на этом полезные свойства иван-чая не заканчиваются.
Уже тысячелетиями люди пользуются полезными свойствами этой травы. В ней содержится большое количество витамина С (в этом он превосходит шиповник). Употребляя эту траву, Вы пополняете запасы микроэлементов: цинка, меди, железа, никеля, молибдена, титана и бора. Также в нём присутствуют танины, пектин, алкалоиды, флавоноиды и сахара.
~ НАШ ОТВЕТ НЕВРОЗУ И СТРЕССУ ~
Жизнь современного человека, в особенности в городе — это сплошная череда стрессов, плавно перетекающих один в другой. К сожалению, от этого не застрахован никто, даже наши дети. По последним данным, до 75% населения крупных городов страдает от разного рода невротических расстройств. Проявления их различны. Раздражительность, слезливость, адинамия, или же гневливость, повышенная впечатлительность. Все мы люди, и в разные периоды жизни можем нуждаться в поддержке. В этом случае Иван-чай, как надежный товарищ, может подставить свое плечо.
Кипрей способен регулировать высшую нервную деятельность, это стресс — протектор, модулятор настроения. Он снимает напряжение, повышает коммуникабельность (О. Д. Барнаулов, 2008 г). Специалистами Санкт- Петербургской химико-фармацевтической академии (О.В. Рыжова и соавт., 2006) установлено наличие выраженных противотревожных свойств у препаратов из Иван-чая.
Оказывает успокаивающее действие, повышает рациональность и продуктивность выполняемой работы. Чашечка Иван-чая вечером отлично расслабит, поможет отключиться от дневных забот и счастливо провести время в кругу семьи. В этом смысле особенно удачна комбинация Иван-чая с мятой или душицей, это настоящая ароматерапия усталости и стресса!
Включив Иван-чай в свое ежедневное меню, вы заметите, насколько проще справляетесь со всевозможными сложностями, из которых, собственно, и состоит жизнь! Вы перестанете тратить свою энергию на тревогу и страх перед трудностями, а направите ее на решение проблемы, и результат не заставит себя ждать.
Сам ритуал заваривания ароматного Иван-чая дарит спокойствие и умиротворение, а чаепитие в кругу близких — это та традиция, которая естественна для русской семьи и незаслуженно ушла в прошлое.
А если вы проявите энтузиазм и отправитесь всей семьей заготовить Иван-чай в ближайший лес, то незабываемые впечатления, заряд счастья и оптимизма просто гарантированы! Какой тут стресс? Вы просто забудете о всех проблемах, природа заберет все ненужное и поделится лучшим, что она приберегла для своих детей.
Спокойствия вам!
~ ЗДОРОВЫЙ СОН ~
В наш нервный век, перегруженный информацией и стрессом, человек плохо спит. До 50% взрослого населения городов страдает различными нарушениями сна. Наши детки тоже часто беспокойно спят, особенно после активного дня. Синтетические снотворные дают иллюзию сна, утром мы чувствуем это, просыпаясь разбитыми и с трудом раскачиваясь.
Иван-чай рекомендуют принимать при беспокойном сне с частыми пробуждениями, а также при сложностях с засыпанием. Известно, что плохое самочувствие по утрам связано не столько с продолжительностью, сколько с качеством сна. Выпив Иван-чая незадолго до сна, мы будете спать, как младенец. Кстати, детям будет особенно полезна «сонная кружечка» Иван-чая с медом.
Успокаивающее действие Кипрея похоже на эффект валерианы, но не такое сильное. Вы легче заснете, сон будет более глубоким, здоровым, восстанавливающим силы. А проснетесь вы легко и, возможно, даже раньше обычного.
При бессоннице также полезен Иван-чай с мятой, с душицей. Эти травы дарят покой и умиротворение, особенно выпитые вечером в кругу родных людей.
Спокойной ночи, приятных снов!
~ ЗАРЯД СИЛ И ЭНЕРГИИ ~
Иван-чай крайне полезен при упадке сил, истощении, в период восстановления после тяжелых заболеваний. Он мягко, но неуклонно восстанавливает резервы организма, насыщая витаминами и микроэлементами. В отличие от чая и кофе, которые перевозбуждают и вызывают привыкание, Иван-чай придает сил и побуждает организм к самовосстановлению.
Употребляющие Иван- чай около полугода, оглядываясь назад, отмечают существенную разницу в состоянии и в общем самочувствии. Бодрость становится нормой, причем это бодрость здорового организма, который жаждет жизни, а не искусственное возбуждение под влиянием стимуляторов. Недаром в старину говорили, что Иван-чай не только лечит тело, но и укрепляет дух!
С точки зрения древнеиндийской Аюрведы, каждое растение имеет свой неповторимый характер. И делится своими качествами с человеком, который употребляет его в пищу. Иван-чай в этом смысле — удивительное растение. Его жизнелюбие и стойкость не имеют себе равных. Это ли не русский дух?
Кто первым поднимается на пожарище, восстанавливая почву и прокладывая путь другим растениям? Иван-чай! Кто растет повсеместно от Заполярья до Кубани? Иван-чай! Кто цветет практически все лето, словно говорит человеку — я расту для тебя! Иван-чай.
С точки зрения биоэнергетики Кипрей восстанавливает биополе, прекращает утечку энергии и оптимизирует ее усвоение и трансформацию человеческим организмом. Он помогает обрести второе дыхание и повышает производительность (Т.Ю. Шарова,2002).
С целью восстановления отлично подойдет Иван-чай с шиповником, природной кладовой витаминов. Также хорош «Таежный» с шиповником и боярышником и алтайский «Бальзам» с дягилем, почками сосны и плодами рябины — универсальные природные целители.
Очень полезен при физическом и психическом истощении Иван-чай с плодами рябины, которые в буквальном смысле поднимали на ноги наших предков. Недаром рябине посвящено столько народных песен.
Энергия, уверенность и заряд свежих сил с каждым глотком!
~ ЗАЩИТА ОТ РАДИАЦИИ И САМООЧИЩЕНИЕ ~
Сегодня нет необходимости объяснять, что такое радиация и каково ее влияние на организм. Техногенный радиационный фон становится источником множества болезней, включая рак. Радиоактивное загрязнение происходит двумя путями: внешним (непосредственное воздействие) и внутренним (при употреблении продуктов питания, содержащих радиоизотопы и тяжелые металлы). Последний путь более коварный, ведь для того, чтобы получить дозу радиации, нам вовсе не обязательно находиться в очаге.
Иван-чай в большом количестве содержит пектиновые вещества. Это природные соединения, которые связывают свинец, ртуть, цезий, стронций и другие тяжелые металлы, а также радионуклиды в желудочно-кишечном тракте и способствует их выведению.
Также в Кипрее много органических кислот, которые растворяют в организме нежелательные солевые отложения, восстанавливают кислотно-щелочной баланс, поддерживают микрофлору кишечника.
Природа, возможно, предусмотрела, как далеко человечество зайдет в своем «развитии», и приготовила нам подарок — Иван-чай, который действует как природный очиститель.
~ ТРЕЗВОСТЬ ВО ВСЕМ ~
Интересный эффект длительного употребления Иван-чая — снижение тяги к алкоголю.
Желание «опохмелиться» заметно снижается, если утром выпить чашечку горячего Иван-чая. Уменьшаются симптомы алкогольной интоксикации: слабость, тошнота, головная боль. А если пить Иван-чай регулярно, то отмечается уменьшение желания употреблять алкоголь. Конечно, «махровый» алкоголизм, да и без желания пациента, Иван-чай не вылечит. Но при прочих равных условиях очень поможет тем, кто хочет победить свое пагубное пристрастие. То же самое относится, кстати, и к никотину. Тому на сегодняшний день у нас множество примеров. Если Иван-чай поможет в этом и вам, мы будем очень рады!
Этот его эффект основан, судя по всему, на очищающей и детоксицирующей активности. Да и просто потому, что Иван-чай — напиток здоровья, а здоровье и алкоголь с курением, вещи, как известно, плохо совместимые.
~ ЩИТ НА ПУТИ ПРОСТУДЫ И ГРИППА ~
Как не любим мы это состояние, всегда приходящее неожиданно. Планы расстроены, работа стоит, самочувствие ужасное. Мы считаем, что простуды и грипп — это то, без чего вполне можно обойтись. Как? С помощью матушки-природы, которая в своей аптеке припасла все необходимое, чтобы не заболеть, а если нас все-таки угораздило простудиться, то встать на ноги максимально быстро и без осложнений.
Люди, сделавшие Иван-чай частью своей жизни, зачастую забывают, когда они болели в последний раз. Часто простужавшиеся отмечают, что болеть стали реже и легче.
В сезон простуд, а также в период весеннего авитаминоза неоценимую помощь окажут также Иван-чай с шиповником, с рябиной, с облепихой, со смородиной, «Таежный», «Бальзам». Эти напитки насытят организм витамином С и активизируют иммунную защиту. Вы можете выбрать природное средство на каждый день по своему вкусу.
При свершившейся простуде Иван-чай также окажет неоценимую помощь. Снимет интоксикацию, улучшит самочувствие, предотвратит развитие осложнений и ускорит выздоровление.
Очень хорош при простуде Иван-чай с лабазником, который называют «природным аспирином». Он обладает потогонным эффектом, поможет снизить температуру, утишит головную боль.
А облегчить дыхание, устранить насморк и кашель поможет Иван-чай с почками сосны — бактерицидным и противовирусным средством всех времен и народов.
Будьте здоровы!
~ НАПИТОК НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН ~
Являясь сильной половиной человечества, мужчины, тем не менее, остаются весьма уязвимыми перед рядом заболеваний и должны, без сомнения, позаботиться о себе. Речь пойдет о заболеваниях предстательной железы, которые, к сожалению, являются весьма распространенными в наше время. Способствуют этому малоподвижный образ жизни, сидячая работа, переохлаждение, алкоголь и курение. Простатит и аденома простаты не только несут ряд очень неприятных симптомов, но и повышают риск рака предстательной железы.
Иван-чай окажет неоценимую поддержку мужскому здоровью, в особенности после 50 лет, когда повышается риск аденомы и рака простаты. Включение его в ежедневный рацион поможет сохранить мужское здоровье до глубокой старости.
Очень полезен русский напиток в комплексном лечении нарушений потенции. Устранит тревожность и последствия стресса, придаст уверенности в собственных силах и окажет функциональную поддержку мужской репродуктивной системе.
Мы предлагаем мужчинам взять заботу о здоровье в свои сильные руки, ну или хотя бы передать ее своей прекрасной половине, которая будет с удовольствием заваривать вам напиток русских богатырей.
~ СЕРДЦЕ, ТЕБЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ПОКОЯ... ~
Подумайте только, наше сердце размером с кулак ежедневно перекачивает около 7 тонн крови. 7 дней в неделю, 365 дней в году. Без праздников и выходных. Если принять во внимание те условия, в которых вынуждено трудиться сердце сегодня, то реально оно выходит на пенсию раньше положенного природой срока. Вредное производство, а вы как хотели?
Сердечно-сосудистые заболевания — бич современности, инфаркт миокарда и нарушения мозгового кровообращения ответственны за 40-50% смертей среди россиян. Эта патология отличается тем, что требует длительной, часто пожизненной медикаментозной терапии все увеличивающимися дозами лекарств. А между тем фитотерапия может оказать существенное подспорье в лечении таких больных. Очень печально, что эрудиция врачей в вопросах траволечения не всегда достаточна.
Уже даже просто отказ от чая и кофе сам по себе очень благотворен для больных ишемической болезнью сердца и гипертонией. А переход на Иван-чай позволяет снизить частоту и интенсивность гипертонических кризов и приступов стенокардии, уменьшить количество лекарств и повысить качество жизни. Он очень полезен в период реабилитации после инфарктов и инсультов, а также всегда, когда сердце нуждается в дополнительной поддержке. Его биохимический состав питает сердечную мышцу, улучшает текучесть крови и ее насыщение кислородом, оптимизирует кислотно-щелочное равновесие в организме.
Далеко не все нам известно о механизмах действия трав, для современной науки это зачастую тайна за семью печатями. Но известно одно — это работает, проверено вековым народным опытом.
Прекрасная помощь сердцу — Иван-чай с боярышником. Он снимает болезненность и чувство тяжести в области сердца, понижает повышенное артериальное давление, улучшает сон и общее состояние. Также напиток хорош при отеках сердечного происхождения. Английские ученые в конце 19 в. назвали боярышник «ценнейшим открытием 19 столетия», а один из видных немецких фитотерапевтов Г. Мадаус пришел к выводу, что «боярышник — превосходное средство, почти что непревзойденное при начинающейся слабости сердечной мышцы, главным образом в старости».
Также очень полезен Иван-чай с красной рябиной — витаминной «северной красавицей». Плоды рябины — признанный тоник для сердца, к тому же укрепляющий сосудистую стенку.
Не менее важная проблема — артериальная гипотония. Часто люди, страдающие пониженным давлением, прибегают к крепкому чаю и кофе. Иван-чай способен регулировать нервно-рефлекторную деятельность, часто нарушенную у больных гипотонией.
Очень хорош при пониженном давлении и нейроциркуляторной дистонии Иван-чай «Пихтовый гребень» с почками сосны. Сосна — мощный адаптоген, который укрепляет сердце и нервы. Люди, которые в буквальном смысле не могут утром встать с кровати без крепкого кофе, постепенно отказываются от него, начав употреблять «Пихтовый гребень».
Трудно представить себе более подходящий ежедневный напиток для поддержки сердечно- сосудистой системы, чем Иван-чай. А вы и не представляйте. Просто пейте Иван-чай, и он поможет сохранить здоровье сердца на долгие годы!
Успеха вам в сердечных делах!
~ РАК ПЯТИТСЯ НАЗАД ~
Проблема опухолей сегодня стоит более остро, чем на заре человечества как расплата за комфорт, даруемый техногенной цивилизацией. Рак молодеет, рак шествует по планете, не обращая внимания на все попытки изобрести от него лекарство. Возможно, панацея и существует, но на сегодняшний день широким массам она не известна. Да и, как водится, лучшая защита — нападение. То есть, профилактика.
В начале 70-х годов ХХ века группой российских специалистов во Всероссийском онкологическом центре РАМН из соцветий Иван-чая был получен препарат ханерол (К.П. Балицкий, А.Л. Воронцова,1982). Оказалось, что препараты из Иван-чая оказывают тормозящее действие на раковых клеток, близкое по эффекту к цитостатикам, при этом не оказывая токсического действия на здоровые клетки. Процент торможения роста злокачественных опухолей у животных достигал 89%, причем многократное введение ханерола не ведет к появлению у раковых клеток устойчивости, что не характерно для химиопрепаратов.
Также Иван-чай в большом количестве содержит лектины — сложные белки, которые кроме прочего, стимулируют выработку интерферона и регулируют иммунные реакции, в том числе противоопухолевый иммунитет организма (В.Ф. Корсун и соавт.). Авторы указывают, что наиболее эффективная лекарственная форма — водный неподслащенный настой. А говоря попросту, несладкий чай. При добавлении сахара или меда лектины инактивируются.
Ежедневное употребление Иван-чая, в особенности неподслащенного, является прекрасной профилактикой онкологии.
Также видное место Кипрей занимает в комплексной терапии больных раком для уменьшения токсического действия противоопухолевых средств, снижения побочных эффектов лучевой терапии, детоксикации. Непосредственное противоопухолевое действие Иван-чая также, без сомнения, добавит шансов на выздоровление. Проф. В.Ф.Корсун приводит случай из практики:
Больной Б.,74 года, инвалид 1 группы по болезни, житель г. Химки Московской области. Болеет раком легких 4 ст. (диагноз установлен в Балашихинском онкологическом диспансере Московской обл.) 3,6 года назад. Обратился на прием к фитотерапевту, так как врачи сказали его супруге, что жить ему осталось 2-3 мес. Назначен сбор, включающий цветки и корни Кипрея, цветки и корни лопуха, солодку, алтей и шиповник. Через 7 месяцев кашель, истощение, кровохарканье и субфебрильная температура исчезли. Летом был на даче, где занимается садоводством. Участковый врач засомневался в жизнедеятельности пациента и сам явился к больному. Через 3 года ему пришлось прийти на прием к главврачу поликлиники, так как она решила, что вдова незаконно получает пенсию за давно умершего мужа, но увидев пациента живым, удивилась. Больной продолжает амбулаторное лечение и ежеквартальное наблюдение у фитотерапевта.
Очень хорош для профилактики онкологии также Иван-чай с северной ягодой облепихой, которая так же обладает противораковыми свойствами. И, несомненно, Иван-чай с шиповником, который травники часто включают в противоопухолевые сборы.
Берегите себя!
~ ХОРОШЕЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ — ФУНДАМЕНТ ЗДОРОВЬЯ ~
Как утверждает древнеиндийская Аюрведа, все, абсолютно все болезни имеют корнем неправильное пищеварение. Заболевания органов пищеварения очень распространены, начиная с детского возраста, часто имеют хронический характер и рецидивирующее течение.
Редкое растение действует на все звенья в цепочке причин болезней ЖКТ. Кипрей относится к таким подаркам природы, уникальным по многогранности и мягкости воздействия.
Для примера приведем основные причины язвенной болезни: повышенная нервная нагрузка, нарушение в режиме и характере питания, наличие в желудке особого микроба, воздействие кислого содержимого желудка на истощенную слизистую. Иван-чай же обладает успокоительным, мощным противовоспалительным действием, в его листьях содержится большое количество танинов и слизи, которые очень хорошо защищают слизистую желудка.
Вместе с тем Иван-чай будет полезен при заболеваниях печени и желчного пузыря, является профилактикой желчнокаменной болезни, что особенно актуально для женщин после 40.
Не следует забывать, что Иван-чай содержит олигосахариды, которые создают благоприятную среду для развития бифидобактерий. Это вклад русского чая в профилактику и лечения так распространенных сегодня дисбактериозов кишечника.
Очень благоприятны для пищеварения чаи с мятой, душицей, с чабрецом и шалфеем. Очень радует, когда целебные средства для нашего пищеварения еще и такие вкусные. Они нравятся и взрослым, и детям.
Приятного аппетита!
~ ЛЕГКАЯ ГОЛОВА ~
Хроническими головными болями страдает значительная часть взрослого населения городов. Глотая обезболивающие, мы не решаем проблему, а только усугубляем дисбаланс, приведший к проблеме. Такие люди, как правило, в остальном могут быть практически здоровы и походы к врачам не приводят ни к чему. По сути, эти головные боли чаще всего обусловлены избыточным напряжением, которое очень трудно устранить без помощи специальных средств.
Таким людям на помощь приходят средства из кладовой природы. Через несколько месяцев регулярного употребления Иван-чая вы, скорее всего, забудете о головных болях. Многие клиенты делятся с нами своим счастьем. Легкая, чистая, свежая голова — это так приятно!
Эффект приходит постепенно, мягко, но он стабилен. Просто вы в какой-то момент понимаете, что пенталгин можно выкинуть. Ура!
Особенно хорош при головных болях Иван-чай с лабазником. Он улучшает микроциркуляцию в сосудах головного мозга, нормализует внутричерепное давление, мягко успокаивает и расслабляет.
Присоединяйтесь к нашей дружной компании легких, расслабленных и успешных!
~ ПРЕКРАСНОЙ ПОЛОВИНЕ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ПОСВЯЩАЕТСЯ ~
Как же хочется, несмотря ни на что, оставаться Женщиной. Мягкой, нежной, беззащитной. И, конечно, сохранить свежесть и красоту на многие годы.
Иван-чай в этом окажет несомненную пользу. Мужчинам он дарит спокойствие и уверенность в собственных силах, а для женщин приберег легкость и безмятежность. Этот ли не истинное женское богатство. Проблемы утратят свой пугающий облик после чашечки Иван-чая.
Блестящие волосы, гладкая кожа, крепкие ногти — все это признаки не только красоты, но и здоровья. Иван-чай насыщен витаминами и микроэлементами, а в сочетании с облепихой, смородиной, рябиной, шиповником он становится удивительным коктейлем для тех, кто хочет сохранить красоту на долгие годы.
Также очень рекомендуем прекрасным дамам Иван-чай с душицей — самым, пожалуй «женским» растением российской флоры. Ее издревле называли «материнкой» за способность восстанавливать женское здоровье. Но учтите, что душица противопоказана на ранних сроках беременности, как как тонизирует гладкую мускулатуру матки.
Трудно переоценить пользу Иван-чая в период климакса. Он поможет справиться с раздражительностью, «приливами», скачками артериального давления. Переход в новую фазу жизни будет более плавным и незаметным. Просто пейте его каждый день и результат не заставит себя ждать.
Также мощное противовоспалительное и выраженное противоопухолевое действие Иван-чая придутся очень кстати в комплексном лечении воспалительных заболеваний женской половой сферы, эндометриоза, миомы матки.
Женщины, стремящиеся к стройности, и просто следящие за фигурой, также должны обратить свой взор на Иван-чай. Он регулирует чувство голода, насыщает тело витаминами и микроэлементами при практически нулевой калорийности, а также улучшает настроение, что актуально для тех, кто сидит на диете.
Дорогие женщины, берегите себя! Иван-чай вам в помощь.
~ КОЖА СКАЖЕТ СПАСИБО ~
Специфика кожных болезней такова, что, возникнув однажды, они часто текут хронически, волнообразно, принося большой дискомфорт и существенно нарушая качество жизни. Нейродермит, экзема, псориаз, атопический дерматит — тот, кто знает о них не понаслышке, понимает, о чем идет речь.
Практически при всех кожных болезнях в развитии заболевания играет роль состояние нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Тут на помощь приходят седативные свойства Кипрея, а также его способность нормализовать деятельность органов пищеварения. Опыт наших клиентов свидетельствует о благотворном влиянии Иван-чая при атопическом дерматите, вплоть до полного очищения кожи.
Также можно местно использовать крепкий настой Иван-чая при различных воспалениях на коже, ранах, ожогах, обморожениях. Если случилась беда, а аптечки нет под рукой, Иван-чай придет на помощь. Промывание настоем Кипрея лечит воспаление слизистых; вы можете промывать глаза при конъюнктивите, держать во рту при стоматите и воспалении десен. Памятуя о мощном противовоспалительном действии Иван-чая, мы вполне заменяем им ряд аптечных средств, тем более что он всегда под рукой.
Пусть ваша кожа светится здоровьем!
~ ВСЕ ЛУЧШЕЕ — ДЕТЯМ! ~
Вы когда-нибудь задумывались, что, собственно, пьют наши дети. Мы считаем, что начиная с полугода, помимо материнского молока, в их рационе должны быть два напитка — вода и Иван-чай.
Иван-чай — удивительное растение. Оно не имеет ограничений по возрасту. Его можно пить всю жизнь, от младенчества до глубокой старости.
Все вышесказанное о пользе Иван-чая справедливо в равной степени и для детей. Они также нуждаются в защите от стресса, здоровом сне, хорошем пищеварении, витаминной защите в период эпидемий гриппа и так далее. В наших силах дать им все это. Иван-чай — продукт питания с уникальными оздоравливающими свойствами, который поможет нашим деткам вырасти сильными, здоровыми и красивыми. Было бы прекрасно, если бы он был введен в школах и детсадах вместо черного чая.
Кофеин крайне вреден для неокрепшего детского организма, и нет никаких причин поить детей тем, что не только не полезно, но и вредно для них. Энергия у детей, как правило, и так бьет через край, а тут еще и дополнительная стимуляция и, как следствие, истощение нервной деятельности, капризы, истерики.
Иван-чай как мягкий регулятор высшей нервной деятельности очень благоприятен для гипервозбудимых детей, детей с нарушениями внимания. Хорош в комплексной терапии энуреза как умеренный седатик и противовоспалительное средство.
Кстати, дети очень любят собирать, заготавливать и затем, естественно, пить Иван-чай. Для них этот процесс наполнен волшебством от начала и до конца, а чай, сделанный своими руками, сказочно вкусен.
Наши дети и дети наших друзей пьют Иван-чай и растут здоровыми. Присоединяйтесь!
~ БУДУЩИМ МАМАМ ~
Питание беременных женщин — это отдельная, очень обширная тема. Скажем сразу — беременность и кофеин несовместимы. Без всяких «но» и «если». Процессы нервно-эндокринной регуляции в организме будущей мамы очень тонки и кофеин — это грубое вмешательство в них на биохимическом уровне.
Что же пить? Воду и травяные чаи. Просто, правда? Как все гениальное.
Иван-чай — прекрасный напиток для беременных, который они, кстати, очень любят. Многие, начав пить по причине беременности, так и не возвращаются к черному чаю и кофе.
Кто наблюдался в женской консультации, скажет, что назначают всем поголовно в первом триместре? Правильно, пустырник. Так вот, Иван-чай с успехом заменит его, обладая тем же седативным эффектом. Он уменьшит вероятность раннего выкидыша, снимет раздражительность, улучшит сон, предупредит токсикоз.
Если тошнота все же преследует вас — попробуйте Иван-чай с мятой, проверенное средство.
Не забудьте про витаминный заряд чаев с облепихой, смородиной, рябиной, шиповником, особенно в период эпидемий. Вам ведь нельзя простужаться.
Но, без сомнения, абсолютный хит для беременных — это Иван-чай с листьями малины. Малина — уникальное растение, облегчающее роды. Ее рекомендуют пить в последние недели беременности для подготовки к родам.
Подарите своему телу поддержку в виде природного целителя Иван-чая, а в остальном оно само разберется, как выносить и родить здорового малыша.
Счастливых вам беременности и материнства!
~ ЗАКЛЮЧЕНИЕ ~
Впечатляющий список, не правда ли?
И еще. Многие спрашивают, как принимать Иван-чай. А принимайте так же, как и другую вкусную и полезную еду — по желанию. Вы же не думаете, как принимать, наконец, чай или кофе? Нет? Просто пьете, и все. Вот и Иван-чай так же. Просто пейте его каждый день. В идеале — перейдите на него полностью, как это сделали мы. Не ждите результата сразу, будьте терпеливы. Дайте своему организму время понять, что происходит, обрадоваться, перестроиться и начать работу по самовосстановлению.
Мы столько лет загрязняли наше тело, что быстрый эффект — это, как правило, эффект недолговременный. На этом основан принцип действия большинства лекарств: пока пьешь — помогает. Закончил, а болезнь тут как тут.
Но ведь у нас с вами другая цель, правда? Наша цель — здоровье. И не на время, а желательно навсегда. Вот и давайте пойдем к ней. А путь в тысячу миль, как известно, начинается с одного шага. Вперед!
Пейте Иван-чай с удовольствием и будьте здоровы!
Всем известно, что в Древней Руси не было современных лекарств и научных методик, поэтому все хвори лечили заговорами и травами. Тех людей, которые умели разбираться в травах, считали чуть ли не колдунами и даже немного побаивались. Однако при необходимости о предрассудках забывали и обращались за помощью. Одной из самых популярных трав, которая использовалась знахарями и ведуньями, был невзрачный на вид, но очень полезный иван-чай .
Полезный состав иван-чая
Ученые считают иван-чай (другое название: кипрей узколистный) уникальным растением, так как он отличается содержанием большого количества полезных веществ. Прежде всего, это витамин С , которого в кипрее в несколько раз больше, чем в цитрусовых. Далее – витамины группы В , органические кислоты, пектин, лектины, галловая кислота, дубильные вещества, железо, медь, марганец, калий, кальций, фосфор и другие составляющие, способные благотворно влиять на внутренние системы человеческого организма.
В листьях содержатся дубильные вещества , большое количество слизи , которая обладает обволакивающим действием, а также танин с противовоспалительными свойствами. Растительные волокна благотворно влияют на пищеварительную систему. В состав семян входят жирные масла . Кроме того, в этом растении нет кофеина и некоторых кислот, входящих в состав обычного черного чая и кофе, из-за которых нарушается обмен веществ и возникает привыкание, а иногда и вредная зависимость.
Узколистный иван-чай: в чем польза
Главные полезные свойства иван-чая
Иван-чай обладает множеством положительных качеств за счет огромного количества полезных веществ, подробно рассмотренных выше. Одними из основных можно выделить противовоспалительное и спазмолитическое свойства - два в одном. Благодаря этому кипрей прекрасно помогает в лечении различных видов гастритов и энтероколитов , а также лечит хронические заболевания простаты , аденому , оздоравливающе действует при заболеваниях мочевыводящих путей , воспалении мочеточника . Растение считается прекрасным успокоительным и болеутоляющим средством.
А теперь об этих и других полезных качествах иван-чая более подробно:
Доказательство полезных свойств из истории
Известный ученый Петр Александрович Бадмаев на собственном опыте доказал уникальность и пользу данного напитка. В течение всей своей сознательной жизни он изучал его полезные свойства и противопоказания, регулярно употреблял его в пищу. В итоге (по некоторым источникам) он дожил до 110 лет, а в подарок на свой столетний юбилей получил собственного новорожденного ребенка. Благодаря его исследованиям многие европейские медики обратили внимание на копорский чай с повышенным содержанием витамина С, флавоноидов и пектинов. В итоге Россия стала главным поставщиком данной травы в европейские страны.
Успокаивающее действие
Напиток из иван-чая, который еще называют копорским чаем, отличается очень приятным, насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом. Он приносит такую огромную пользу всему организму, которую не дает даже общепризнанная целительница – . И в старину, и в наше время специалисты рекомендуют пить его после захода солнца. Это успокаивает сердцебиение, немного снижает давление и подготавливает человека к спокойному, оздоравливающему сну, благодаря которому все органы днем начинают работать четко и ровно.
Положительное влияние на весь организм
Напитком из иван-чая рекомендуется утолять жажду во время сильной жары, так как он благотворно влияет на работу всех систем организма, вливает в него жизненные силы, заставляя человека активно работать и при этом великолепно себя чувствовать.
Воздействие иван-чая на кровь
Нельзя не сказать о его благодатном воздействии на кровь: прежде всего, это повышение гемоглобина и восстановление кислотно-щелочного баланса в сосудах, а также нормализация самого состава крови.
Кипрей для желудочно-кишечного тракта
У людей с больными желудком и кишечником при употреблении копорского чая нормализуется процесс пищеварения и обмена веществ. Иван-чай вообще активно способствует улучшению всех видов обменных процессов, которые происходят в организме. Кроме того, благодаря ему устраняются такие симптомы, как изжога, диарея, запоры и дисбактериоз.
Польза в лечении инфекций и воспалительных процессов
Данное растение используется как мощный антисептик, поэтому его часто назначают для лечения и профилактики всякого рода инфекционных заболеваний, а также для замедления и даже остановки воспалительных процессов. Универсальный химический состав кипрея не встречается больше ни в одном растении, которые тоже используются в подобных целях – ни в коре ивы и дуба, ни в медвежьих ушках.
Мочегонное и желчегонное действие
Иван-чай способен оказывать мочегонное и желчегонное действие и улучшать водно-электролитный баланс, нормализовать сон и психическое состояние человека, снижая возбудимость, нервозность, облегчая головные боли.
Борьба с вирусами и аллергическими реакциями
Он может уничтожать вирусы и бороться с аллергическими реакциями, заживлять раны и повреждения кожи, действуя при этом в качестве болеутоляющего средства.
Иван-чай кормящим мамам
Напиток из иван-чая рекомендуют (в данном случае после консультации с врачом) употреблять кормящим матерям, так как он обладает лактационными качествами. В итоге у мамочек не исчезает грудное молоко, и они могут довольно долго кормить своих малышей, что очень благотворно сказывается на их здоровье.
Полезные свойства иван-чая при очищении организма
Он очищает организм от шлаков и токсичных соединений, налаживает эффективную работу эндокринных органов.
Профилактика раковых образований
Омолаживающее действие
Иван-чай оказывает омолаживающее действие на весь организм, но особенно его применение сказывается на состоянии кожи, которая становится более упругой, гладкой и сияющей.
Полезные свойства иван-чая для мужчин
Также это растение очень полезно для мужского организма. Его назначают при лечении таких болезней, как простатит и аденома простаты. Он способен поддерживать нормальную работоспособность предстательной железы, а значит, существенно увеличивает потенцию и способствует улучшению эрекции. В итоге мужчины даже в преклонном возрасте остаются способными не только к сексуальным отношениям, но и к зачатию.
Польза для женщин
Что касается женщин, то согласно исследованиям, иван-чай признан одним из лучших народных методов лечения таких чисто женских болезней, как цистит, молочница и другие заболевания мочеполовых органов.
Противопоказания и вред
Противопоказаний к применению иван-чая очень мало:
Медики указывают, прежде всего, на побочный эффект в виде функциональных нарушений деятельности желудочно-кишечной системы, который обнаруживается только в том случае, если употреблять его непрерывно в течение не менее одного месяца.
Некоторые врачи утверждают, что его нельзя давать детям до двух лет, но это спорный вопрос, так как известны случаи, когда небольшие дозы напитков из иван-чая очень помогали и таким малышам.
В список противопоказаний также включены аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.
Беременным и кормящим женщинам перед применением, желательно, проконсультироваться с врачом.
Ботаническое описание кипрея узколистного
У этого многолетнего растения, которое, несмотря на высоту, относится к травам, есть два научных названия: Иван-чай узколистный и Кипрей узколистный (Chamenerium angustifolium L.) Высота его прямого и довольно толстого стебля иногда достигает 200 см. Внизу располагаются узкие длинные листочки светло-зеленого цвета, а сверху – целая кисть из сиреневых цветков с длинными тычинками.
Увидеть его можно в любом регионе Северного полушария на опушках лесов, в местах с сухой песчаной почвой и даже около железнодорожных насыпей. Кстати, именно иван-чай первым появляется в лесах, в которых случился пожар. Правда, по мере разрастания кустарников и деревьев он постепенно исчезает. Главная тема этой статьи: полезные свойства кипрея узколистного (иван-чая), его противопоказания; как собирать, сушить и заваривать; как принимать при лечении недугов; также вы узнаете отзывы людей, испытавших на себе целебные свойства иван-чай и много другой полезной информации о чудном русском растении.
Как и когда собирать иван-чай
Издавна существуют конкретные правила, которым следуют все собиратели этой полезной травы. Ее цветение длится с конца июня до начала осени. Самым лучшим периодом для сбора считается июль , то есть тот момент, когда цветочная кисть распускается примерно наполовину. Уже в августе вместо отцветших нижних цветочков появляются плоды, похожие на бобы, внутри которых содержится напоминающее пух вещество. В это время иван-чай собирать уже нельзя, так как этот пух может затем попасть в отвар.
Отправляться за травой лучше в сухую погоду, избегая растений с поврежденными листьями и цветами, так как это означает, что они подвержены каким-то болезням. Все стебли должны быть чистыми, не запыленными, поэтому лучше всего отходить подальше от проезжих частей и промышленных предприятий. Так как корень обычно не используется при изготовлении напитков, лучше всего срезать растение секатором посередине или ближе к земле.
Некоторые знатоки начинают срезать верхушки совсем молодых побегов иван-чая уже в мае, чтобы готовить из них необыкновенно вкусный чай, способствующий восстановлению физических сил организма.
Как сушить кипрей узколистный
После этого необходимо правильно высушить иван-чай, разложив его на полу ровным слоем, а затем скрутив в рулон и оставив примерно на десять часов в затемненном помещении с постоянной температурой воздуха около 20 градусов.
Ферментация иван-чая
Чем отличается ферментированный иван-чай от высушенного простым способом.
Ферментацию иван-чая проводят для увеличения полезных микроорганизмов и лучшего сохранения их до момента употребления. Кроме этого, немного меняется полезный состав и вкус напитка из кипрея.
Ферментация - это процесс, который происходит внутри листьев и стеблей трав под воздействием кислорода, изменения температуры, воздействия влаги и механических манипуляций. На сегодняшний день известно несколько способов ферментации иван-чая:
1. Самый распространенный способ ферментации
Начинается он со сбора цветов здоровых растений, который производится рано утром после высыхания росы. Собранный материал просушивают в полутемном помещении, перетирают прямо в ладонях и плотно укладывают в трехлитровую стеклянную емкость. Затем накрывают ее влажной тканью и оставляют в темной комнате с температурой воздуха около 25 градусов ровно на 36 часов.
Полученный состав перемешивается и досушивается в духовке при температуре не менее 95 градусов при постоянном перемешивании и рыхлении. В результате получается коричневатая рассыпчатая порошкообразная масса, которая затем используется для заваривания. Хранить ее можно в пластиковой или стеклянной таре при условии, что она будет плотно закрыта крышкой. Место хранения должно быть темным и прохладным. Если соблюдать все эти условия, то срок хранения составит около трех лет .
Также существуют способы ферментации по времени ферментации:
Слабая ферментация чая: (3-8 часов) такие листья имеют зеленый, белый и желтый цвета. Слабый нежный аромат фруктов и цветов. Приятный легкий вкус.
Средняя ферментация: (10 — 18 часов) чай с более выраженным ярким ароматом, вкус: слегка терпкий, можно ощутить незначительный кислый привкус. Цвета: желтый, бирюзовый.
Сильная ферментация от 22 и более часов. Аромат такого чая — слабый, а вкус насыщенный и очень терпкий. Цвета: красный, темно-красный и черный.
2. Старинный способ ферментации
Листочки и цветы иван-чая раскладывают на влажную легкую ткань и заворачивают в плотный рулон. При этом необходимо постоянно смачивать ткань из пульверизатора, чтобы она не впитала в себя полезный сок растения. Для удобства дальнейших действий скрутку необходимо перевязать тесемкой. Далее рулон начинают сгибать и разгибать, чтобы внутри него происходило перетирание травы, а затем оставляют на пару часов, в течение которых завершается первичное брожение. Полученный состав обладает очень приятным запахом, напоминающим чуть подкисший компот.
Похожую процедуру можно провести с молодыми верхушками иван-чая, которые собираются в мае. Поскольку они имеют очень хрупкую структуру, процесс брожения будет происходить быстро, поэтому их не нужно укладывать во влажную ткань, а можно сразу поместить в стеклянную емкость, плотно закрыть и оставить примерно на 2 суток. По окончании этого времени состав будет готов к употреблению.
3. Более редкий способ ферментации
В данном случае собранную траву делят на две части. Из одной половины смеси листочков и соцветий выжимают сок, для чего используют обычную соковыжималку. Полученным небольшим количеством жидкости заливают вторую половину сырья, предварительного уложенного в глубокую кастрюлю. Масса придавливается любым утяжелителем, как это обычно делают при засолке капусты. Процесс ферментации занимает ровно трое суток, после чего готовый чай необходимо досушить в духовке при температуре 90 градусов.
Как правильно заваривать иван-чай
1 Рецепт
Необходимо подготовить:
- иван-чай сухой - 2 чайные ложки;
- вода кипяченая - 600 мл.
Как готовить и пить:
Берем две чайные ложки сухого иван-чая, заливаем 600 мл кипящей воды, плотно закрываем крышкой, даем настояться в течение 15 минут, после чего тщательно перемешиваем. Благодаря повышенному содержанию эфирных масел готовый напиток можно хранить в течение нескольких дней, однако наибольшую пользу он принесет в том случае, если использовать его сразу же после приготовления.
К готовой заварке стоит добавить определенное количество воды, которое будет зависеть от личных вкусовых предпочтений каждого человека. Такой чай можно пить в холодном виде, главное – не стоит его подслащивать сахаром, лучше просто положить в чашку немного сухофруктов или меда.
2 Рецепт
Потребуется:
- иван-чай свежесобранный - 2 столовые ложки;
- вода кипяченная - 600 - 800 мл.
Готовить:
Заваривать можно и свежесобранные листочки (или другие части растения) кипрея. Для этого берем эмалированную кастрюлю, укладываем на ее дно траву и заливаем теплой кипяченой водой. Ставим емкость на небольшой огонь, немного нагреваем и оставляем настояться буквально на 10 минут.
Где купить копорский чай и как его выбирать
Готовую сухую смесь лучше всего покупать в аптеках или магазинах, специализирующихся на поставке сухих травяных смесей. При этом стоит обратить внимание на срок годности, указанный на упаковке, место сбора сырья (это должен быть экологически чистый район) и внешний вид смеси, в которой не должно быть пересушенных и покрытых плесенью листочков, а также всевозможных наполнителей в виде кусочков сухих ягод.
На упаковке обязательно читайте инструкцию и рекомендации к применению. Фиточай кипрей травы не является лекарственным средством, поэтому легкодоступен.
На момент написания статьи фиточай узколистного иван-чая в количестве 20 фильтр-пакетов (30 граммов) стоит около 55 рублей. В зависимости от регионов цена может меняться незначительно.
Даже если вы приобрели сырье отличного качества, вкус, аромат и польза чая во многом будут зависеть от того, какую воду вы будете использовать при заваривании. Самым вкусным получается напиток, который готовят из родниковой или талой воды. В идеале каждый человек должен употреблять ежедневно по 5 граммов сухого иван-чая, из которого получается примерно четыре чашки крутой заварки. Ее можно разбавлять разным количеством воды, чтобы получить готовый напиток с тем вкусом, который вам понравится больше всего.
Перед тем как начать использовать иван-чай в лечебных целях, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы он порекомендовал вам необходимый способ приготовления настоя и определил дозы употребления данного напитка.
Лечение иван-чаем
Богатейшая природа России – это бесценный источник человеческого здоровья. Наши предки прекрасно знали о полезных свойствах разных растений и успешно пользовались ими для лечения многих болезней. В настоящее время мы не часто обращаемся к этому опыту, предпочитая современные медицинские препараты. А ведь некоторые из растущих практически повсеместно трав вполне способны заменить целый ряд таблеток и микстур и не только помочь в лечении того или иного заболевания, но и принести пользу всему организму. Ярким примером тому служит не очень привлекательная высокая трава с мелкими розовыми соцветиями, которую в простонародье называют иван-чаем, а в ботанических энциклопедиях - кипреем узколистным.
Популярность этого растения среди приверженцев фитотерапии объясняется тем, что во всех его частях содержится огромное количество самых разнообразных полезных веществ и отсутствует кофеин, способный вызывать привыкание и оказывать отрицательное влияние на внутренние органы. Исследования состава иван-чая показали, что он отличается повышенным содержанием белка, танинов, полисахаридов, дубильных веществ, целебной слизи, растительных волокон, целлюлозы, витаминов, минералов, аскорбиновой и других кислот, пектина и флавоноидов.
Такое богатое сочетание микро- и макроэлементов позволяет использовать его в народной медицине и в повседневной жизни. Например, очень популярный некогда в России копорский чай, для приготовления которого используются высушенные листья и цветы кипрея, можно употреблять каждый день. Он является отличным тонизирующим средством, повышает иммунитет, активизирует обменные процессы, служит источником бодрости и хорошего настроения.
Показания к применению
Чтобы убедиться в уникальных лечебных свойствах этого растения, достаточно взглянуть на тот список болезней, при которых медики рекомендуют употреблять отвары и настои из иван-чая:
- разные виды неврозов;
- головная боль и бессонница;
- малокровие;
- синусит;
- конъюнктивит;
- отит;
- ларингит;
- атеросклероз;
- простатит и аденома простаты;
- золотуха;
- анемия или, как ее называют в народе, малокровие;
- заболевания желудочно-кишечного тракта, включая гастрит, язвы, колиты, панкреатит и нестабильную работу желчевыводящей системы;
- воспаления мочеполовой системы у мужчин, женщин и детей;
- мужское и женское бесплодие;
- повышенное артериальное давление независимо от причин его возникновения;
- воспаление почек;
- воспалительные заболевания верхних дыхательных путей и носоглотки, включая даже туберкулез,
- заболевания селезенки;
- дерматиты разных видов и воспалительные заболевания кожи;
- герпес;
- практически все виды отравлений;
- расстройство кишечника;
- психоневрологические заболевания;
- эпилепсия;
- нарушение психики при стрессовых ситуациях, избыточном употреблении алкоголя и хроническом переутомлении;
- воспаления в ротовой полости;
- женские эндокринные расстройства, связанные с климаксом, предменструальным синдромом и нарушениями менструального цикла;
- доброкачественные и злокачественные опухоли;
- пониженный иммунитет и авитаминоз.
Что лечит кипрей. Как принимать. Рецепты
Пищеварительная система
Особенно ценны свойства иван-чая для тех людей, которые страдают различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Входящие в его состав слизь, дубильные и другие вещества способны справляться с очагами воспаления и обволакивать слизистую желудка. Поэтому его назначают в качестве вспомогательного средства для лечения язвы, гастрита и энтероколита. Напитки из кипрея благотворно влияют на микрофлору ЖКТ, нормализуют процессы пищеварения, борются с метеоризмом, диареей и запорами.
Рецепт для лечения ЖКТ
Потребуются:
- листья кипрея мелко нарезанные - 2 столовые ложки;
- кипяток - 2 стакана.
Приготовление:
Чтобы приготовить напиток, обладающий вяжущим эффектом, необходимо смешать два стакана кипятка с 2 столовыми ложками мелко нарезанных листьев кипрея и оставить их настояться в термосе в течение 6 часов.
Как принимать:
Употреблять данную смесь необходимо по 1/4 стакана 4 раза в сутки на голодный желудок.
Рецепт лечения язвы и гастрита
Продукты:
- иван-чай протертый - 3 столовые ложки;
- горячая вода - 1 стакан.
Как готовить и принимать:
Для устранения симптомов язвенной болезни и гастрита следует принимать отвар иван-чая. Для этого 3 столовые ложки перетертого сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в течение 15 минут, процеживают и добавляют столько воды, чтобы получился изначальный объем напитка. 2 столовые ложки полученного средства следует принимать утром, в обед и вечером прямо во время приема пищи. Кстати, это же средство можно использовать для лечения головных болей, полоскания горла при остром тонзиллите и заживления ран на коже (в данном случае речь идет о компрессах).
Нервная система
Благодаря способности оказывать успокаивающее действие на людей с повышенной нервозностью и возбудимостью кипрей часто назначают в составе комплексного лечения разного рода неврозов и других психических заболеваний. В стрессовых ситуациях эта трава помогает справиться с нервозным состоянием и нормализовать сон. Этому способствует наличие в ней белка и большого количества витаминов и минералов, совокупность которых оказывает благотворное влияние на психологическое состояние человека.
Рецепт лечения нервной системы иван-чаем
Продукты:
- вода кипяченая горячая - 1 стакан;
- иван-чай измельченная зелень - 1 столовая ложка.
Как готовить и принимать отвар:
Если вы в течение длительного времени ощущаете постоянную усталость, раздражение и недостаток здорового сна, попробуйте в течение 1 месяца попить отвар, приготовленный из 1 стакана горячей кипяченой воды и 1 столовой ложки измельченной зелени иван-чая. Напиток необходимо настоять в течение получаса, затем процедить и употреблять по 1/3 стакана ежедневно перед завтраком, обедом и ужином.
Мочеполовая система
Тот же самый белок, а также наличие таких необходимых человеку элементов, как железо, кальций, калий, бор, натрий и других, делает иван-чай незаменимым врачевателем болезней мочеполовой системы как у мужчин, так и у женщин. Представителям сильного пола он помогает бороться с простатитом и аденомой простаты, существенно улучшает потенцию и восстанавливает мужскую силу. Прекрасной половине человечества иван-чай рекомендуют употреблять в том случае, если у них есть проблемы с систематичностью менструаций, возникают негативные побочные эффекты при пмс и климаксе. Благодаря своим антисептическим свойствам он является отличным средством для лечения цистита и болезней, вызванных вредными бактериями.
Лечение простатита с помощью иван-чая - рецепт
Необходимо для рецепта:
- кипрей сухой - 1 столовая ложка;
- 2 стакана кипятка.
Как готовить и принимать:
Для приготовления целебного состава, который способен избавить мужчину от простатита, вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 столовая ложка сухого кипрея, 2 стакана кипятка. Полученную смесь необходимо настоять в течение 10-15 минут, затем пропустить через мелкое сито или марлю и поставить в прохладное место. Принимать ее следует дважды в сутки – утром перед завтраком и вечером за полчаса до отхода ко сну.
Еще рецепт лечения заболеваний мочеполовых органов. Берется одна столовая ложка сухих листьев, заливается стаканом кипятка, настаивается два часа и процеживается. Дозы и схему употребления также определяет врач.
ЛОР система, болезни глаз
Поскольку иван-чай славится своим эффективным антисептическим воздействием на воспаленные органы, терапию с его использованием назначают также пациентам с заболеваниями дыхательной системы, при обычной простуде и ОРВИ, болезнях ушей, горла и даже глаз. Приготовленные на основе этого растения напитки используются в качестве жаропонижающего средства при высокой температуре. Полоскания этими же составами способны существенно улучшить состояние ротовой полости, предотвратить появление кариеса и пародонтоза, а также оказать заживляющее действие при стоматите.
Лечение синусита
Необходимо:
- иван-чай высушенный - 1 столовая ложка;
- кипяченая вода - 1 стакан.
Применять:
Для лечения синусита применяют следующее средство: 1 столовая ложка высушенного иван-чая заливается 1 стаканом кипящей воды, настаивается в течение получаса, процеживается и принимается по 1/3 стакана 3 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
Лечение конъюнктивита
Этим же составом можно промывать глаза при конъюнктивите. При воспалении среднего уха рекомендуется брать только теплый настой, так как он используется для смачивания ватных тампонов, которые помещаются в уши.
Кровеносная система
Благодаря уникальному сочетанию витаминов и минералов кипрей успешно справляется с такими заболеваниями, как малокровие и анемия. Регулярный прием напитков из иван-чая способствует повышению уровня гемоглобина, нормализации работы всех систем в целом, повышает иммунитет и наполняет организм бодростью и силой. Повышенное содержание антиоксидантов делает его активным борцом со свободными радикалами, способным предотвратить губительное воздействие данных частиц на клетки и защитить их от преждевременного старения. Он быстро очищает сосуды и другие системы организма от шлаков, токсинов, тяжелых металлов и других вредных веществ.
Лечение малокровия. Рецепт
Продукты:
- иван чай сухой или свежий - 1 столовая ложка;
- вода кипяченая - 1 стакан.
Готовить и принимать:
Рецепт отвара, применяющегося при малокровии, так же прост, как и приведенные выше. 1 столовая ложка сухого или свежего кипрея заливается 1 стаканом кипящей воды, настаивается в течение 2 часов, пропускается через марлю и помещается в холодильник. Данную смесь следует принимать по 1 столовой ложке утром, в обед и вечером.
Длительность курса лучше всего обсудить с лечащим врачом.
Кожные заболевания
Являясь превосходным антисептиком, иван-чай благотворно влияет и на состояние кожного покрова. Он помогает в лечении таких заболеваний, как дерматиты и экземы независимо от природы их происхождения. Также напитки из кипрея рекомендуют принимать больным псориазом, так как он существенно облегчает течение болезни и неприятные симптомы этого заболевания.
Помимо отваров и настоев из него готовят средства для наружного применения, которые используют для промывания открытых ран, царапин и ссадин. Такие компрессы не только ускоряют заживление, но и омолаживают кожу, делая ее более упругой и гладкой. Полезные вещества, содержащиеся в этом растении, способны ускорять синтез коллагена, благодаря чему кожный покров становится менее подверженным возрастным изменениям и дольше сохраняет молодой и привлекательный вид.
Онкология
Одним из наиболее важных свойств иван-чая является способность бороться с раковыми опухолями . Обычно его включают в сборы из нескольких трав и используют для профилактики и лечения онкологических заболеваний (как правило, в качестве дополнительного средства к медицинским препаратам). Хотя некоторые приверженцы народной медицины утверждают, что кипрей успешно борется со злокачественными образованиями и самостоятельно, без добавления других ингредиентов.
Рецепт лечения онкологических заболеваний с помощью иван-чая
Потребуется:
- свежая зелень иван-чай - 10 грамм;
- вода - 1 стакан.
Как готовить и принимать:
Они предлагают пациентам с таким диагнозом 3 раза в день незадолго до приема пищи принимать следующий отвар: залить 1 стаканом теплой воды 10 грамм свежей зелени иван-чая, довести смесь до кипения, подержать ее на слабом огне еще 15 минут, затем настоять в течение 1 часа и процедить. Рекомендуемая доза – 1 столовая ложка напитка на один прием.
Еще рецепты
- Лечение чисто мужских заболеваний . Для приготовления целебного напитка необходимо 15 г сухого чая и 200 мл крутого кипятка. Залитый водой состав настаивают в течение одного часа, затем процеживают и принимают по одной столовой ложке три раза в сутки после еды.
- Лечение отита, стоматита, ангины . В данном случае 2 столовых ложки чая заливают парой стаканов кипятка, оставляют для настаивания на 6 часов, процеживают и принимают согласно предписанию врача.
- Приготовление болеутоляющего и успокаивающего настоя . 1 столовая ложка готового сухого чая заливается стаканом кипятка, оставляется на 45 минут, пропускается через марлю и принимается по 1 столовой ложке три раза в день. Особенно эффективно это средство при бессоннице и нервных расстройствах.
- Приготовление настоя для паровой ванны перед косметическим массажем. 1 столовую ложку цветков кипрея заливают стаканом горячей воды и используют сразу, пока смесь не остыла.
- Изготовление противовоспалительной маски . Для этого необходимо предварительно настоять 10 мл цветков кипрея на спирте или водке, затем добавить к ним половину маленькой ложки соли и толокно. Полученную смесь следует тщательно перемешать до состояния жидковатой сметаны и наложить на лицо примерно на 10 минут.
Другие области применения
Беременным женщинам и кормящим матерям обычно не рекомендуют увлекаться травяными сборами, так как они могут оказать негативное влияние на здоровье малыша. Однако на иван-чай эти запреты не распространяются. Исследования показали, что при его умеренном применении не выявлены никакие побочные эффекты. Кроме того, благодаря универсальному сочетанию полезных компонентов он способен благотворно влиять на здоровье матери и ребенка, усиливать выработку грудного молока и облегчать состояние малышей в период прорезывания зубов.
Всем, кто хочет всегда быть бодрым и полным сил , рекомендуется дважды в день употреблять копорский чай, который готовится по очень простому рецепту: 1 чайная ложка сухого кипрея заливается 1 стаканом кипятка в обычном заварочном чайнике и настаивается так же, как обычный черный чай. Положительный эффект от приема этого напитка ощущается уже через несколько дней после начала употребления.
Еще раз о противопоказаниях
Иван-чай – это, пожалуй, единственное лекарственное растение, которое имеет только одно противопоказание к применению. Речь идет об индивидуальной непереносимости, которая в большинстве своем свойственна только хроническим аллергикам. Так что если после употребления копорского чая вы ощутите дискомфорт, вам лучше будет отказаться от данного напитка. Кроме того, не стоит забывать, что в любом деле хороша умеренность. Поэтому прием даже такого целебного напитка, как чай из кипрея, лучше прерывать на некоторое время каждые две-три недели. В противном случае существует риск возникновения диареи.
Иван-чай Растение относится к семейству Кипрейные, выбирает места для произрастания сухие и песчаные, встречается в лесах, в глухих зарослях кустарников и на ярких лугах. Иван-чай является многолетним растением, вырастает в высоту до 1,5-2 метров. В пору цветения (с июля до середины августа) выбрасывает много соцветий от ярко-розового до сиреневатого оттенков. В России растение встречается в сибирских лесах и на Дальнем Востоке.Официальное ботаническое название растения – кипрей остролистный. За время существования иван-чай приобрел немало названий: скрыпник, пуховик, боровое зелье, плакун, копорский чай, маточник.
Чем полезен иван-чай для человека? В этом растении скоплено огромное количество ценных компонентов, производящих на организм благотворное воздействие:
- Витамины PP, A, C, B
- Дубильные вещества
- Сахариды
- Пектин
- Хлорофилл
- Флавоноиды
- Марганец, кальций, железо, калий, медь, фосфор, магний
- Растительные слизи
- Кумарины, танины
- Тритерпеноиды
Молодые корневища и листья иван-чая содержат в пределах 15-20 танинов. Они оказывают противовоспалительное действие на пищеварение, выводят токсические соединения из организма.
Компрессы из растения обладают гемостатическими и антибактериальными свойствами и используются для нейтрализации симптомов после укусов насекомых.
Вред
Иван-чай: противопоказания
Кипрей практически безвредное растение, однако в его составе присутствуют биологически активные вещества.
Противопоказания иван-чая связаны с длительным применением. Не рекомендуется проводить лечение чаями из травы более 1 месяца, так как возможны побочные эффекты в виде расстройств пищеварения.
Противопоказания иван-чая:
- Индивидуальная непереносимость
- Аллергические проявления на витамины, входящие в состав растения
- Варикоз, тромбофлебит
С осторожностью принимают отвары из травы при одновременном приеме некоторых медикаментозных препаратов. Не следует комбинировать кипрей с успокаивающими, слабительными и жаропонижающими средствами. В состав растения входят седативные и жаропонижающие компоненты, из-за чего прием травы в дополнение к основному лечение возможно только после консультации со специалистом.
Польза
Лечебные свойства иван-чая
Секрет полезных свойств иван-чая – в удивительном сочетании биологически активных компонентов, витаминов и ценных минералов, а противопоказания к применению отваров минимальны. Приготовленный напиток можно употреблять в холодном или горячем виде, а уникальные качества чая сохраняются даже после термической обработки.
Лечебные свойства кипрея позволяют применять его в лечении следующих заболеваний:
- Панкреатит, язва, колит, нарушения выведения желчи
- Болезни мочевыделительной системы
- Мужское и женское бесплодие
- Простудные, инфекционные заболевания (трахеит, туберкулез, бронхит, гайморит)
- Дерматологические недуги
- Заболевания эпидермиса обменно-воспалительного характера
- Герпес
- Камни в органах мочевыделительной системы
- Алкоголизм (при купировании похмельного состояния)
- Онкологические новообразования
- Стоматологические и гинекологические проблемы
Чем полезен иван-чай
При заваривании кипрея получается вкусный чай, обладающий приятными цветочными нотками с легкой кислинкой. Все компоненты растения усваиваются организмом и положительно влияют на все органы жизнедеятельности.
Отлично воздействует иван-чай на кроветворение: при употреблении в организме повышается гемоглобин, восстанавливается нормальный баланс кровяных телец. Еще он помогает при кровотечениях, так как имеет свойство сгущать кровь.
Чем полезен иван-чай? Список его благотворного влияния на организм велик:
- Повышает функции иммунитета, обогащает организм витаминами, полезными минералами.
- Улучшает пищеварение, липидный обмен, приводит в норму метаболизм.
- Оказывает мощный противовоспалительный и антисептический эффект и применяется при лечении воспалений и инфекций.
- Оказывает укрепляющее воздействие на предстательную железу у мужчин, повышает потенцию.
- Снижает артериальное давление.
- Производит мочегонное и желчегонное действие.
- Нормализует работу нервной системы, помогает при стрессах, бессоннице, неврозах, депрессии.
- Устраняет дисбактериоз, изжогу, помогает преодолеть запоры и нарушения в функциях выделительной системы.
- Обладает ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами.
- В периоде грудного вскармливания повышает лактационные свойства, нормализует выработку достаточного количества молока у матери.
- Является мощным антиоксидантом, снижает вероятность возникновения опухолей.
- Производит омолаживающее действие на эпидермис, стимулирует естественную выработку коллагена.
Отвары кипрея используют в лечении анемии, заболеваний пищеварения, бесплодия, половых расстройств у мужчин. Применение настоев и чаев из растения помогает при высоком давлении, заболеваний мочеполовой системы, респираторных болезнях. Компрессы из травы применяют при герпесе, кожных поражениях дерматологического характера.
Горячий напиток из кипрея используют для нормализации состояния после алкогольной интоксикации. Иван-чай помогает при белой горячке и способствует уменьшению тяги к спиртным напиткам.
Иван-чай для мужчин
Научные исследования немецких фармацевтов братьев Тайс доказали эффективность кипрея при лечении аденомы простаты. Присутствующие в растении фитостерины останавливают гиперплазию органа и полностью блокируют воспалительный процесс. Регулярный прием отваров и капсулированных средств на основе иван-чая предотвращают хирургическое вмешательство и уменьшают предстательную железу до нормальных размеров.
Водный настой кипрея оказывает сильный противовоспалительный эффект при острых воспалениях предстательной железы, излечивает цистит и может приниматься в комплексе с другими препаратами в восстановительном периоде после операции.
В кипрее содержится бетаситостирол, снижающий патологический рост предстательной железы в объеме и предотвращает перерождение клеток в злокачественные. Прием настоя на основе иван-чая нормализует концентрацию холестерина в крови и восстанавливает нарушенный метаболизм.
Иван-чай для женщин
Кипрей является источником минеральных комплексов, ценных витаминов и оказывает вяжущий и противовоспалительный эффект.
Чем полезен иван-чай для женщин? В возрасте от 35 лет прием отваров травы рекомендован как профилактика камнеобразования в мочевыделительной системе.
Средства на основе растения полезны при обильных менструациях, белях, снимает симптомы менопаузы, уменьшает отечность. Перед завариванием следует изучить противопоказания иван-чая и правильно готовить отвар. Рекомендуется трава при цистите, миоме, эндометриозе, молочнице.
В период становления лактации и при продолжительном кормлении иван-чай улучшает выработку грудного молока. Прием отваров данного растения помогает женщине наладить гормональный фон, привести в норму нервную систему и избавиться от бессонницы. Этот чай не содержит кофеина и особенно полезен для снятия стрессов.
Как заваривать иван-чай
Для приготовления напитка используют листья растения, которые нужно собрать только в период цветения. Листья, покрытые пухом, который растение выпускает после окончания цветения, не годятся для целебного напитка. Самый вкусный чай получается из ферментированных листьев. Так трава отдаст в воду ценные вещества при заваривании.
Свежесобранные листья сминают руками (или пропускают через мясорубку), чтобы он выделил сок и затем подвяливают на солнце сутки, просушивают в печи или духовке при температуре 80 °C. После данной обработки напиток обретает особый аромат и вкус и приобретает темный цвет.
Заваривать траву можно в любом чайнике (фарфоровом, глиняном, стеклянном). Важно соблюдать дозировку сухого растения:
- На полулитровый чайник берется 1 столовая ложка листьев.
- Первую воду необходимо сразу же слить – она очищает траву от мусора и грязи.
- Со вторым заливом кипрей выдерживают 15-20 минут.
- Приготовленный напиток принимают без сахара, комбинируя его с восточными сладостями, сухофруктами. Ценителями отмечено, что вкус у этого чая приятный немного терпкий с ароматами полевых цветов и меда.
Как пить иван-чай
Этот душистый напиток принимают в любое время суток, однако наиболее эффективен он при употреблении до еды. В лечебных целях средства на основе кипрея принимают по половине стакана утром и вечером. Показаны отвары иван-чая и при онкологических заболеваниях после перенесенной химиотерапии.
Для восстановления организма употребляют крепко заваренную (концентрированную) траву кипрея.
Полезна также и спиртовая настойка кипрея. На 500 г водки берут 50 г измельченных соцветий и настаивают в темном месте 7 дней. Принимают эту настойку по 30 грамм утром и вечером. Эффективно средство при цистите, воспалении яичников, простаты, почек.
Особенно показан кипрей при алкоголизме для снятия симптомов интоксикации. Свежий его отвар принимают натощак утром и до вечернего приема пищи по 1/2 стакана. Напиток оказывает седативное воздействие, успокаивает нервную систему, нормализует сон и выводит отравляющие токсины из организма.
Примечательно, что иван-чай можно пить не только свежезаваренным, а также и остывшим. Еще его можно дозаваривать.
Иван-чай при простуде
Одна из особенностей растения – в высокой противовирусной активности. В период возрастания сезонных болезней средства из иван-чая нужно принимать взрослым и детям. Это поможет укрепить иммунитет и противостоять простудам. Принимая целебные настойки из травы, человек реже болеет, а простудные заболевания проходят быстрее и не вызывают осложнений.
Самым действенным сбором от простудных заболеваний считается комбинация кипрея и лабазника. А чтобы преодолеть ринит и кашель, в заваренный иван-чай добавляют почки сосны.
Крепкие отвары из кипрея применяют для полоскания носоглотки. Для снятия жара его принимают по 50 мг перед едой. Для повышения потогонных качеств траву сочетают с рябиной, шиповником, облепихой, медом.
Иван-чай при температуре
В период вспышки сезонных заболеваний иван-чай – помощник и защитник организма от вирусов. В траве присутствует рекордное количество витамина С (около 400 мг на 100 г травы), который в первую очередь улетучивается из организма в период болезни. Рекомендуется использовать отвары кипрея при высокой температуре в течение дня и на ночь. Хорошо помогают охлаждающие компрессы из травы на лоб, снимающие озноб, головную боль.
Во время сильного жара сильно хочется пить. Для облегчения течения болезни следует заменить другие напитки целебными отварами из иван-чая. Напиток из него прекрасно тонизирует, утоляет жажду, проявляет потогонные свойства и помогает человеку преодолеть болезнь. Для улучшения эффекта целесообразно чередовать настои иван-чая с травяными сборами ромашки, липы.
Иван-чай при давлении
У людей, страдающих сбоями артериального давления, отвар из кипрея является одним из самых популярных и действенных средств. Уникальность этого напитка в том, что его можно принимать как гипертоникам, так и гипотоникам. Настой из кипрея повышает давление у гипотоников и мягко снижает его у гипертоников. Хорошей особенностью кипрея является то, что он стабильно проявляет мочегонный эффект и тем самым эффективно понижает высокое артериальное давление.
Однако обязательно следует обратить внимание на разную технологию приготовления напитка:
При гипертонии – 2 ложки сухой травы на 400 грамм жидкости
При гипотонии – половина дозы травы на такой же объем воды
Первый прием следует проводить, изучив противопоказания иван-чая.
Напиток из иван-чая может вполне заменить для людей, страдающих нестабильным давлением дневные приемы черного (зеленого) чая или кофе. Ведь он не содержит кофеина, который перевозбуждает действует на нервную систему.
Иван-чай для желудка
В силу большого содержания в этой траве слизей и противовоспалительных компонентов, танинов, отвары и настойки из листьев и корневищ иван-чая успешно применяют для лечения болезней пищеварения.
При воспалении пищеварительной системы: 3 ст. Ложки травы кипрея заливают 200 г кипятка. Проваривают на водяной бане 15 минут. После охлаждения и процеживания принимают по 2 ложки 3 раза в день вместе с приемом пищи.
При гастрите и энтероколите: ложка кипрея заливается стаканом кипятка, принимается 3 раза в сутки по 30 грамм. Такой напиток снимает болевые симптомы.
При язве желудка: траву иван-чая заварить обычным способом (1:1), настоять 2 часа. Принимать по 200 г ежедневно перед едой. Курс лечения – 21 день.
Средства из иван-чая ценятся за болеутоляющие, противосудорожные, успокаивающие и противовоспалительные свойства, благодаря чему они прекрасно подходят в терапии лечения заболеваний пищеварительного тракта.
Иван-чай для печени
Кипрей обладает хорошим желчегонным эффектом и применяется для выведения токсинов, очищения печени. Применение целебных отваров из травы способствуют устранению застойных и отечных процессов в органе, нормализуют его функции.
В нетрадиционной медицине отвары и препараты из иван-чая рекомендуют при нарушении деятельности печени, связанной с алкогольной интоксикацией, выведения камней из почек. Горячий настой выдерживают в термосе 2 часа, а затем принимают по 1 ложке три раза в день до еды. Напиток прекрасно снимает болевые симптомы, заряжает тело энергией, освобождает печень от вредных радионуклидов, шлаков.
Иван-чай для сердца
Также поддержание работы сердечно-сосудистой системы можно обеспечить при употреблении полезных отваров из травы иван-чай. Ведь они укрепляют стенки сосудов, способствуют их проницаемости, положительно влияют на работу миокарда. Отвары этого растения помогают при нарушении ритма сердца, кардионеврозах. Употребляя целебный чай из кипрея, можно снизить артериальное давление, ослабить действие ишемической болезни и сердечных болей.
Чем полезен иван-чай для тех, кто перенес сердечное заболевание? Его отвар помогает в восстановительном периоде после инфаркта или инсульта. Его прием улучшает кровообращение, насыщает ткани кислородом и поддерживает работу мышц сердца в норме. Для тонизирования работы сердца полезно будет принимать отвар кипрея в сочетании с красной рябиной.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Иван-чай в косметологии
Для красоты и здоровья иван-чай применяется еще с древних времен. Ходят легенды о том, что в старину девушки ополаскивали тело и волосы водой с отваром чудодейственного кипрея. Результат был на лицо: кожа обретала гладкость и бархатистость, уходили мелкие морщины, а волосы были здоровыми и сильными.
В домашних условиях легко можно приготовить маски для разных типов кожи: жирной, сухой, омолаживающие маски.
Для сухой кожи
- Теплое оливковое масло + настойка кипрея (по 2 ложки).
- Настой кипрея + 20 г масла персика + 10 г парафина. Все нагреть наложить на лицо на 15-20 минут.
- Ложка сливок + ложка отвара кипрея + желток.
Для комбинированной кожи
- Клюквенный сок + настойка иван-чая (по ложке) + 1 желток.
- Измельченный в мелкую стружку цукини + 3 ст. л. отвара иван-чая.
- Настойка иван-чая + яичный белок + 5 капель сока лимона + 10 г меда.
Омолаживающие маски
- Сок молодого кабачка + настой кипрея + желток.
- Мед + желток + настой иван-чай + овсяные хлопья.
- Кефир (2 ст. л.) + отвар кипрея + зеленая глина + лимонный сок.
Подобные маски на основе иван-чая тонизируют кожу, снимают воспаления, помогают убрать жирный блеск. Рекомендованное количество процедур – 2 раза в неделю.