За какое время выветривается спирт. Через сколько времени выветривается алкоголь: Пиво, вино, водка, коньяк, виски? Как долго держится алкоголь
По праздникам большинство людей употребляет алкоголь. К легкому виду спиртных напитков относятся пиво, любое вино и шампанское; к тяжелому: водка, коньяки и виски. Очень часто получается так, что необходимо после застолья садиться за руль. Поэтому водителей волнует извечный вопрос: «за сколько выветривается алкоголь из организма?»
В этом случае ситуация довольно неоднозначная, потому что нужно учитывать пол человека, его массу, рост и комплектацию в целом.
Существует специальная таблица, в ней указано количество часов, за которое спирт выходит из крови.
Закон об употреблении алкоголя
Спиртное в организме принято измерять в промилле, то есть определяется количество содержащегося спирта на литр крови. Таким образом, 1 промилле равен 1 грамму этилового спирта. К примеру, пиво в 500 грамм имеет 25 гр. чистого спирта.
При измерении алкотестером разрешаются данные не выше 0,16%o на выдохе. В результатах анализа крови это соотношение должно не превышать 0,35 промилле. При превышении этих чисел предусмотрен штраф 30 000 рублей либо же 1,5 года лишения в первый раз, во второй раз лишение на 2 года или же штраф 50 000 рублей. Это далеко не мало, поэтому, если выпитого было много, то лучше ехать на такси.
Как показывают практические наблюдения, из мужского и женского организма спирт выветривается по-разному, причем у обоих достаточно долго:
- Мужчины: от 0,10 до 0,15‰ за час.
- Женщины: от 0,085 до 0,10‰ за час.
Время выветривания разных алкогольных напитков
Чтобы иметь представление, сколько времени выветривается алкоголь, нужно изучить факторы, которые оказывают влияние на данный процесс. Среди них выделяют следующие:
- Физическое состояние.
- Психическое состояние, стресс, шок, психологическая травма.
- Разновидность и крепость.
- Объем выпитого.
- Количество съеденной еды.
- Вес тела.
- Температура в помещении и на улице.
Разные виды спиртного выходят из организма людей через разное количество часов. Существует специальная полезная таблица, в которой показаны самые известные виды алкоголя и время их выхода. Разберем подробнее эти виды спиртного.
Время выветривания пива
Увидим этот фактор на примере. Мужчина в среднем телосложении употребляет пиво в объеме 1,5 л обычной крепости. При употреблении первого бокала показания алкотестера следующие: 0,62‰, что намного выше, чем, например, у вина. Повторение предыдущего количества пива показывает 0,71‰ в крови. После третьего принятия 0,62‰. Пиво практически моментально выходит из крови. Таким образом, пиво выветривается из организма гораздо быстрее, чем водка, виски или вино.
Приходим к следующему выводу:
- 0,62 промилле показывает после 1,5 л пива.
- 0,48 промилле - 1час.
- 0,31 промилле - три часа.
- 0,2 промилле - пять часов.
- 0 промилле по истечении восьми часов.
Время выветривания вина
Для эксперимента берем девушку, которая пьет сухое красное вино. 750 мл крепостью 12 градусов. После одного бокала показания на уровне 0,48‰. В этом случае водить машину строго запрещается.
После двух бокалов этот показатель уже 0,68‰, а если это будет бутылка, то он составит 1,15 промилле. Это свидетельствует о том, что человек пьяный и у него замедленная реакция. За сколько выветривается вино из организма, динамика алкоголя следующая:
- 1,15‰ после употребления.
- 1,35‰ по прошествии одного часа.
- 0,75‰ через три часа.
- 0,2‰ показывает спустя восемь часов.
- 0‰ через 12 часов.
Время выхода водки
В этом случае мужчина будет употреблять горилку в объеме 50 мл и крепостью 40 градусов. После первой рюмки показания алкотестера 0,8‰, а после двух всего 0,2‰. После третьей рюмки водки или виски они составили 2,75‰.
Такая разница объясняется тем, что такой вид спиртного изначально всасывается в желудке человека, а потом уже в кровь. Степень выветривания показывает следующая таблица:
- 2,75‰ после 350 г водки.
- 2,75‰ по прошествии 1 час.
- 1,1‰ спустя 4 часа.
- 0‰ по прошествии 12 часов.
На выветривание алкоголя оказывают влияние количество промилле, возраст, пол, вес и многие другие факторы.
Стадии алкогольного опьянения
В период усталости или голодании даже небольшие дозы алкоголя могут стать причиной степени тяжелого опьянения. При здоровом психологическом состоянии воздействие спиртного значительно уменьшается. Существуют три стадии опьянения:
Не всегда человек может ждать сутки, чтобы алкоголь, например, водка, полностью выветрилась. Поэтому водители прибегают к различным методам быстрого протрезвления. Приведем несколько рекомендаций, которые поспособствуют уменьшению степени опьянения в кратчайшие сроки:
- Не рекомендуется мешать спиртное с кофе, чаем или различными тонизирующими напитками, так как они способствуют замедлению вывода алкоголя.
- За четверть часа можно принять 4 таблетки активированного угля, затем следует выпить еще по 2 таблетки в час. Но их число не должно быть больше 20. Активированный уголь обладает адсорбирующими свойствами, поэтому делает всасывание алкоголя замедленным.
- Если пить много жидкости, то спирт выветрится быстрее. В этом случае полезными считаются апельсиновый и грейпфрутовый соки.
- При сильном опьянении рекомендуется выпить таблетку Глицина, Лимонтара или Биотредина.
- Пара таблеток Антиполицая не выведет алкоголь из организма, но зато скроет запах перегара.
В заключение
Все представленные данные могут отличаться у разных людей. Однако, в любом случае, следует понимать, что после застолья за руль лучше не садиться раньше утра следующего дня. Это позволит избежать неприятных ситуаций или аварий на дороге, а также лишиться прав. Оптимальным решением станет отказ от спиртного накануне запланированной поездки.
Скоро праздники, а это значит — большая часть нашей страны будет употреблять алкоголь. Легкий: — пиво, шампанское, вино или тяжелый: – водка, виски, коньяки. Но зачастую так бывает, что приходится садиться за руль с утра, ну или даже в этот день – вечером! Но вот мучает такой вопрос – а выветрились ли эти горячительные напитки из организма? И вообще через сколько, они это происходит? Знаете тут ситуация не однозначная, нужно учитывать пол, вес, рост ну и конечно же комплекцию. Однако в этой статье я постарался собрать всю полезную информацию, будут как таблицы, так и калькулятор, по которому вы легко и быстро рассчитаете полное «выветривание» …
Выпить бокал вина порой хочется даже тем, кто не любит спиртное. А если еще и повод налицо: день рождения, корпоратив на работе, встреча с бывшими однокурсниками, романтическое свидание, — почему бы не позволить себе чуточку расслабиться?
Однако предварительно следует узнать, сколько выветривается вино из организма. Ведь в этот же день или на следующий вас могут ожидать важные дела:
- поездка на личном автомобиле;
- собрание у ребенка в школе или детском саду;
- отчеты на работе;
- поход в медицинское учреждение.
Трезвость во всех случаях необходима. Итак, сколько выветривается вино? Давайте посмотрим на таблицу.
Сравнительные данные о выводе спиртного
Мы будем вести речь именно о некрепких спиртных напитках – сухом или десертном , о . Скорость вывода токсичных веществ, придающих дыханию соответствующий «аромат», различна и зависит от многих факторов: возраста, веса, половой принадлежности.
В данном случае речь идет о небольшом количестве спиртного: о бокале-другом вина. Пиво выходит быстрее, но во избежание неприятных ситуаций ориентируйтесь на представленные выше цифры — крепость вина примерно равна крепости . Если вы умудрились выпить бутылку (за вечер, за дружеской беседой), то планируйте следующий день провести дома: вино будет выводиться до суток – доза-то «принята» немалая.
Через сколько выветривается вино, зависит от возраста человека. Молодой человек до 30 лет через пару часов после выпитого чувствует себя бодрым и обладающим прежней скоростью реакции. Пожилому человеку требуется больше времени: метаболизм у него медленнее.
Почему женщины не так легко справляются с алкоголем, как мужчины? В их организмах меньше ферментов, отвечающих за переработку спиртного. Поэтому они плохо переносят опьянение и быстрее становятся зависимыми от алкоголя.
Наличие хронических заболеваний ухудшает процесс переработки и вывода продуктов распада спиртного. Не употребляйте алкоголь при болезнях печени, почек, при наличии камней в желчном пузыре.
Как выводится спиртное?
Чтобы красное или белое вино полностью выветрилось, и вы могли без опасений заняться делами, «закладывайте» на процесс его переработки около 3 часов (если планируете ограничиться сухим и притом не литром, а одним-двумя бокалами под хорошую закуску). В иных случаях отложите дела на сутки: винные пары будут властвовать над вами до 18 часов.
Спиртное выводится двумя способами:
- Через дыхание (участвуют легкие).
- Через почки и печень.
Легкие «выпускают» винные пары в чистом виде. Печень перерабатывает алкоголь, «раскладывая» на составные части: углекислоту и воду. Процесс не быстрый, к тому же если печень не выполняет в полном объеме функции, он еще более замедляется.
Как помочь себе?
Вы чувствуете, что «перебрали», а восстановиться необходимо в максимально сжатые сроки? Действуйте:
- выпейте от 6 таблеток активированного угля (из расчета 1 таблетка на 10 кг веса) – правда, лучше это было сделать до застолья, но и теперь не поздно;
- двигайтесь (сделайте зарядку, пройдитесь по улице, выполните 10 отжиманий, поприседайте);
- пейте несладкий зеленый чай, чистую воду, минералку.
Можно также выпить чашку крепкого черного чая с сахаром, но с осторожностью: организм испытывает повышенную нагрузку, а вы ему добавляете дозу кофеина (он есть в чае). Зато отрезвляет хорошо!
Встаньте под контрастный душ. Вымойте голову. Распахните окно, вдохните прохладного воздуха: на холоде алкоголь исчезает быстрее.
Пейте после застолья соки цитрусовых, съешьте дольку лимона: витамин С помогает выводить спиртное, ускоряя обмен веществ. Почистите зубы.
Вино выветривается не мгновенно, но легче, чем или . Крепкие спиртные напитки требуют больше времени и усилий, чтобы покинуть организм, причинив ему минимальный вред.
Словом, употребляя, не злоупотребляйте, и тогда вопрос, как уничтожить следы застолья, перед вами не встанет. Будьте здоровы!
Мало найдется людей, которые совсем бы не употребляли спиртные напитки – на праздниках, банкетах, в дружеской компании и т.д. Между тем, этиловый спирт, даже в относительно небольших количествах, не так уж безобиден. Его действие может продолжаться еще спустя несколько часов после того, как человек прекратил его пить.
Почему важно знать, через какое время выветривается алкоголь
Этиловый спирт способен замедлять скорость психомоторных реакций человека, притуплять его эмоциональные реакции, вызывать сонливость. Именно поэтому тем людям, которые управляют автомобилем или каким-то другим механическим средством, занимаются работой, связанной с концентрацией внимания, необходимо знать, сколько выводится алкоголь из крови, и когда его действие прекратится. Ведь если человек за рулем «в подпитии» попадется бдительному полицейскому, то его может ожидать солидный штраф, а то и лишение водительских прав. Даже в том случае, если человек сам не ощущает себя пьяным, этанол еще длительное время может циркулировать по его организму. При этом он может влиять на скорость реакции человека, ослаблять зрение, влиять на качество принимаемых решений, хотя человек может этого и не замечать.
Следует иметь в виду, что в России один из самих строгих в мире нормативов по возможному содержанию алкоголя в крови и выдыхаемом воздухе. Допустимая концентрация этанола составляет 0,35 ‰ в крови и 0,16 ‰ в выдыхаемом воздухе.
Уже при концентрации в 0,2-0,5‰ человек испытывает затруднения в оценке скорости движения источников света. При 0,5-1,2‰ снижается угол обзора, человек перестает четко различать цвета, замедляются реакции. При концентрации алкоголя в крови в 1,2 ‰ человек полностью перестает быть способным управлять автомобилем.
Как долго выветривается алкоголь
Ответ на вопрос, через сколько выветривается алкоголь, зависит от типа алкогольного напитка, его крепости, чистоты, наличия в нем добавок, количества стопок или литров выпитого, а также от факторов, связанных с самим человеком – его здоровья, возраста, пола, веса, опыта употребления напитков.
Поскольку этанол расщепляется в основном (на 90%) в печени, то функциональность этого органа также влияет на длительность нахождения алкоголя в крови. Остальной объем алкоголя выводится из организма через почки и мочу, с потом и выдыхаемым воздухом. В выдыхаемом воздухе пары этанола обычно остаются дольше, чем само вещество находится в составе крови.
Надо учитывать также тот факт, что этиловый спирт далеко не сразу начинает поступать в кровь после попадания в организм. Пока этанол находится в желудке, всасывание его продолжается. Этот процесс зависит от типа алкоголя (крепости, чистоты), количества закуски, работы ЖКТ. Хорошо известно, например, что шампанское всасывается быстрее других типов спиртных напитков благодаря наличию в своем составе растворенных газов. Также известно, что хорошая закуска (прежде всего, содержащая белки и жиры) снижает впитывание алкоголя из желудка. В целом процесс впитывания алкоголя занимает от 45 минут до 2 часов.
Факторы, связанные с организмом человека, и их влияние на скорость вывода алкоголя
| Фактор | Влияние |
| Вес | Чем полнее человек, тем быстрее выводится алкоголь из его организма |
| Пол | У мужчин этанол улетучивается из крови быстрее, чем у женщин. |
| Возраст | У взрослых людей среднего возраста этиловый спирт быстрее выводится из организма, чем у пожилых детей и подростков |
| Эмоциональное состояние | При стрессе и эмоциональных нагрузках этанол выводится из организма быстрее |
| Физические нагрузки | При физических нагрузках спирт покидает организм быстрее |
| Опыт употребления спиртного | У людей с болезненным пристрастием к алкоголю обменные процессы нарушены, поэтому этанол у них медленнее расщепляется и выходит из организма |
| Сытость | При приеме спиртных напитков натощак алкоголь из организма выветривается дольше, чем при приеме напитков в сытом состоянии |
Может замедлять расщепление алкоголя также одновременное употребление некоторых медикаментов, негативно влияющих на функции печени. То же самое можно сказать и про чистоту алкогольных напитков – чем меньше в них содержится добавок, тем быстрее будет проходить процесс переработки алкоголя и вывода его из организма.
Все эти факторы порой бывает сложно учитывать одновременно. Если же человек сомневается в том, действительно ли он протрезвел или нет, то ему лучше самостоятельно проверить свое состояние на портативном алкотестере.
Как долго остается этиловый спирт в грудном молоке?
Другая возможная причина, по которой человека может заинтересовать данный вопрос – это вопрос кормления женщиной ребенка грудным молоком. Разумеется, кормящим мамам не рекомендуется употреблять алкогольные напитки даже в малейших дозах. Однако, если такое все же произошло, то женщине полезно было бы знать, в течение какого периода будет сохраняться этанол в молоке. Поскольку он не должен попасть в организм малыша.
Правда, тут необходимо иметь в виду, что этиловый спирт попадает в молоко у женщин далеко не сразу, а примерно спустя 40 мин после момента принятия алкогольного напитка. Так что, как ни странно, в первые 20-30 мин. после того, как принят этанол в небольшой дозе, кормить ребенка грудью вполне безопасно.
Время выветривания алкоголя из грудного молока (90 мл водки)
Можно ли ускорить выветривание алкоголя из крови?
Да, хотя эффект будет относительно слабым. Можно попробовать прогуляться на свежем воздухе, принять контрастный душ, выпить пару литров воды, заняться физическими упражнениями, принять таблетку аскорбиновой кислоты. Хотя в некоторых случаях будет иметь место лишь внешнее протрезвление, а на самом деле концентрация этанола в организме не уменьшится. Поэтому эти способы нельзя признать надежными. Если после возлияния прошло немного времени (не более 2 часов), то для того, чтобы не дать всосаться оставшемуся в желудке алкоголю, можно принять энтеросорбенты, например, Смекту, активированный уголь. Кстати, еще лучше будет, если энтеросорбенты будут приняты незадолго до предполагаемого застолья, а не после. Если же после принятия спиртных напитков прошло достаточно много времени, то в этот период лучше ничего не есть и не принимать медикаментов, чтобы не отвлекать печень от процесса переработки этанола.
Сколько выветривается литр водки?
Водка относится к категории крепких напитков. Поэтому, если выпить не менее литра водки, то в организм поступит более 300 г спирта (с учетом того, что в одном литре спирта содержится не 1 кг спирта, а 790 г). За один раз такой объем спиртного вообще лучше не пить – это может быть опасно для здоровья и с высокой вероятностью привести к смертельному отравлению алкоголем. Летальная доза этанола составляет 4 г на кг тела, хотя у людей с хроническим алкоголизмом может быть более высокая толерантность к этанолу. Следовательно, водка в таком количестве опасна для жизни. Если такое количество спиртного попало в организм, то человек проходит через все стадии тяжелого опьянения, и его не скоро будет волновать вопрос о том, как быстро из него выветрится водка. Окончательное избавление от всех молекул спирта может произойти очень не скоро – иногда через несколько дней. Даже у физически крепкого, здорового мужчины весом в 100 кг это событие произойдет не ранее, чем через 30 часов.
Таблицы
Приведем здесь несколько таблиц, показывающих, как быстро выветриваются из организма те или иные спиртные напитки, в зависимости от типа напитка, его крепости, веса человека и дозы.
Период полного выведения спиртных напитков из крови при дозе в 100 г в зависимости от веса человека.
| Тип напитка | 60 кг | 70 кг | 80 кг | 90 кг | 100 кг |
| Пиво 4% | 35 мин | 30 мин | 26 мин | 23 мин | 21 мин |
| Шампанское 11% | 1 ч 36 мин | 1 ч 22 мин | 1 ч 12 мин | 1 ч 4 мин | 57 мин |
| Вино крепкое 18% | 2 ч 37 мин | 2 ч 14 мин | 1 ч 57 мин | 1 ч 44 мин | 1 ч 34 мин |
| Ликер 30% | 4 ч 21 мин | 3 ч 44 мин | 3 ч 16 мин | 2 ч 54 мин | 2 ч 37 мин |
| Водка 40% | 5 ч 48 мин | 4 ч 58 мин | 4 ч 21 мин | 3 ч 52 мин | 3 ч 29 мин |
Период полного выведения спиртных напитков из крови при дозе в 300 г в зависимости от веса человека.
| Тип напитка | 60 кг | 70 кг | 80 кг | 90 кг | 100 кг |
| Пиво 4% | 1 час 44 минут | 1 час 29 минут | 1 час 18 минут | 1 час 10 минут | 1 час 3 минуты |
| Шампанское 11% | 4 ч 47 м | 4 ч 6 м | 3 ч 35 м | 3 ч 11 м | 2 ч 52 м |
| Вино крепкое 18% | 7 ч 50 м | 6 ч 43 м | 5 ч 52 м | 5 ч 13 м | 4 ч 42 м |
| Ликер 30% | 13 ч 3 м | 11 ч 11 м | 9 ч 47 м | 8 ч 42 м | 7 ч 50 м |
| Водка 40% | 17 ч 24 м | 14 ч 55 м | 13 ч 3 м | 11 ч 36 м | 10 ч 26 м |
Период полного выведения спиртных напитков из крови при дозе в 500 г в зависимости от веса человека.
| Тип напитка | 60 кг | 70 кг | 80 кг | 90 кг | 100 кг |
| Пиво 4% | 2 часа 54 минут | 2 часа 29 минут | 2 часа 11 минут | 1 час 56 минут | 1 час 44 минут |
| Шампанское 11% | 7 ч 59 м | 6 ч 50 м | 5 ч 59 м | 5 ч 19 м | 4 ч 47 м |
| Вино крепкое 18% | 13 ч 3 м | 11 ч 11 м | 9 ч 47 м | 8 ч 42 м | 7 ч 50 м |
| Ликер 30% | 21 ч 45 м | 18 ч 39 м | 16 ч 19 м | 14 ч 30 м | 13 ч 3 м |
| Водка 40% | 29 ч | 24 ч 51 м | 21 ч 45 м | 19 ч 20 м | 17 ч 24 м |
Разумеется, это очень приблизительные данные. Многое зависит от продолжительности периода, в течение которого в пищевой тракт поступал этиловый спирт, что человек ел вместе с алкогольными напитками, и от многих других факторов. Женский организм перерабатывает спирт в 1,2-1,5 раза медленнее, чем мужской, поэтому женщинам необходимо умножить приведенные данные на 1,5.
Иногда люди во время распивания спиртных напитков переоценивают свои возможности, потому что не знают точно, через сколько выветривается алкоголь из организма. И хотя им кажется, что алкоголь выветривается из их организма моментально, действительно все не так просто! У тела свои законы, и процесс выветривания алкоголя – чисто физиологическая реакция. Иными словами, у разных людей процесс расщепления этанола происходит с одинаковой скоростью.
Расщепление этанола и выведение его из организма происходит со скоростью 0,016% в час. Поэтому неправильно задавать вопрос, сколько выветривается водка. В действительности, нет разницы, что человек пил, шампанское, пиво или водку: на то, сколько времени выветривается алкоголь, это не влияет.
При расчетах главное значение имеет количество спирта, что поступил в организм в составе спиртного, а не вид напитка . Как только концентрация этанола в крови достигает определенного уровня, организму все равно, каким путем в него попал спирт: для определенного количества алкоголя для его расщепления и вывода из организма всегда необходимо одно и то же время. Время выведения алкоголя из организма и то, сколько алкоголь держится в крови, всегда остаётся одним и тем же. Если количество этанола в крови равно нулю, это не значит, что его в организме нет. Например, тестом, что определяет наиболее долгий срок выведения, является анализ корней волос. Он способен определить присутствие спирта в организме три месяца назад.
Сутки спустя после праздника можно определить, что человек пил, по специальному анализу мочи или крови. А если он пил много, это определит алкотестер.
Иногда можно встретить безосновательные утверждения, что этанол полностью выводится через 21 день. Корни этого заблуждения в том, что западные программы избавления от алкоголизма используют факты психологических исследований, согласно которым столько времени формируется привычка. Это не имеет никакого отношения к тому, как быстро и через сколько дней будет выветриваться этанол.
Во всем виноваты энзимы
В том, сколько продолжается период выведения и сколько выходит алкоголь из организма, виноваты энзимы (ферменты). Главную роль в процессе, который называется распад алкоголя в крови, играет фермент, который вырабатывается в печени и называется алкогольдегидрогеназа. Он захватывает молекулы этанола и расщепляет его.
Вот почему время распада алкоголя в крови и выхода алкоголя из организма непосредственно зависит от этого энзима. Одним из его свойства является постоянная скорость переработки спирта, то есть невозможно заставить его работать активнее, чтобы ускорить время вывода алкоголя. Время, за сколько энзим обрабатывает этанол – постоянно.
Если сравнивать образно, можно представить работу фермента в виде туннеля, по которому движутся автомобили в один ряд (алкоголь выходит из организма). Все равно, как много автомобилей ожидают своей очереди, обработан может быть только один за определенную единицу времени. Иными словами, чем больше человек выпьет, тем дольше молекулы этанола будут «стоять в очереди», чтобы быть обработанными ферментом. Если этот фермент организм вырабатывает в пониженном количестве (например, у людей неевропейской расы), переработка затянется, и последней молекуле своей очереди придется ждать в несколько раз дольше, чем в обычной ситуации.
Сколько обрабатывается этанол
Положительной стороной этого строго зависимого времени является то, что можно довольно точно рассчитать, когда концентрация спирта в крови достигнет нуля, то есть, когда этанол полностью выветривается. Поскольку тело в среднем обрабатывает этанол со скоростью 0,016% в час, понадобится десять часов для того, чтобы у человека количество алкоголя в крови упало до нуля.
Благодаря тому, что время распада алкоголя в крови постоянно, позволяет определить концентрацию этанола для каждого часа, пока выпитый спирт находится в состоянии обработки. Приблизительно сказать, сколько часов будет держаться этанол в крови и сколько потребуется, чтобы произошло полное выведение алкоголя можно исходя из следующей таблицы (за основу берется количество этанола равное 0,16% в два часа ночи):
| Время | Концентрация спирта в крови |
| 2:00 | 0,16 |
| 3:00 | 0,144 |
| 4:00 | 0,128 |
| 5:00 | 0,112 |
| 6:00 | 0,096 |
| 7:00 | 0,08 |
| 8:00 | 0,064 |
| 10:00 | 0,032 |
| 11:00 | 0,016 |
| 12:00 | 0,000 |
Если в течение этого времени человек не будет пить, ответ на то, через сколько выветривается алкоголь полностью, равен двенадцати часам. Но эти цифры могут отличаться, в зависимости от скорости распивания спиртного напитка, количества в нем спирта, быстроты попадания в кровь этанола. Также насколько быстро выведется этанол, зависит от веса и пола. Количество алкоголя в крови у мужчин снижается на 20% быстрее, чем у женщин, а человек более плотного сложения трезвеет быстрее, чем худой.
Как снижается уровень этанола в крови
Можно подсчитать время, когда концентрация этанола достигнет нуля с любого исходного значения. Более наглядно представить время выведения алкоголя из крови можно, изучив таблицу, в которой приводится время метаболизма для разных уровней этанолов в крови. Главное при пользовании таблицы, это точно знать свой исходный уровень этанола, что зависит от количества выпитого, вида напитка, пола, веса и от некоторых других факторов. Это позволит точно определить, через сколько выводится алкоголь:
Необходимо знать, что на сегодняшний день не существует способов, которые способны помочь быстрее вывести этанол из крови, заставив энзимы работать быстрее. Выветривание алкоголя из крови – процесс постоянный и неизменный. Единственное, что остаётся, это ждать, когда печень закончит свою работу.
Люди часто пытаются изобрести методы, чтобы ускорить вывод алкоголя из крови. И ни один из них не работает: хотя они могут помочь снизить состояние опьянения, на скорость вывода этанола они не влияют. Например, можно попытаться пить кофе, который даёт чувство бодрости, но это не изменит скорость, с которой ферменты расщепляют этанол и выветривается алкоголь из крови. Можно пробовать есть жирную пищу, пить воду, делать физические упражнения на свежем воздухе, и ничто из этого не ускорит скорость работы фермента, от которого зависит, как быстро выводится алкоголь из организма.
Вывод этанола у алкоголиков
Хоть скорость вывода алкоголя из организма в среднем равна 0,016% концентрации этанола в крови в час, у этого правила бывают исключения. У хронических алкоголиков, которые злоупотребляют алкоголем, этанол расщепляется немного быстрее. Дело в том, что у них вырабатывается ещё один фермент, CYP2E1, который оказывает влияние на то, сколько держится алкоголь: он помогает расщепить спирт.
Образно говоря:
- машины продолжают двигаться вдоль туннеля, но появляется дополнительная дорога, CYP2E1, по которой они также могут проехать;
- таким образом, результатом многих лет запойного пьянства является то, что алкоголь выходит из крови немного скорее.
Но этот способ слишком дорого обходится, чтобы им пользоваться на практике. Годы злоупотребления алкоголем негативно сказываются на работе всех органов и систем, сильно повреждают печень, вызывая гепатит, цирроз или рак. Когда начинает развиваться цирроз печени, она перестает вырабатывать ферменты, что негативно сказывается на выработке алкогольдегидрогеназы и CYP2E1. Вот почему хронических алкоголиков с поражением печени алкоголь после незначительного его ускорения выводится из организма медленнее, чем у здоровых людей.
Как ускорить вывод этанола?
Одним из немногих способов ускорить процесс распада этанола – это пить на полный желудок, а не натощак. Дело в том, что люди, которые плотно поели, прежде чем выпить алкоголь, перерабатывают его быстрее, чем те, кто пил натощак. Происходит это потому, что скорость расщепления молекул этанола на полный желудок повышается, поэтому время, через сколько выходит алкоголь, ускоряется.
Как считают учёные, алкоголь выводится быстрее благодаря усилению поступления кровотока к печени, что приводит к активизации её работы и ускорению деятельности энзимов. Пища, которая заполняет желудок и кишечник, значительно больше стимулирует активность ферментов по сравнению с ситуацией, когда этанол попал в пустой желудок. Если воспользоваться образным сравнением, то туннель становится шире и позволяет машинам проезжать в два ряда.
Но даже полный желудок не поможет, если концентрация алкоголя в крови достигла определённого количества. Скорость переработки алкоголя хоть и увеличивается, но лишь на небольшое значение. А это значит, что всё-таки прежде чем сесть за руль или приступить к работе, требующей точности и внимания, придётся подождать, пока спирт не выветрится полностью из организма, а энзимы закончат свою работу по расщеплению.
Поскольку время вывода этанола зависит от количества нужных ферментов в организме каждого конкретного человека и некоторых других показателей, наведенные цифры, через какое время выветривается алкоголь, могут отличаться . Чтобы точно знать, в какой ситуации уровень этанола в организме, лучше купить алкотестер, который точно покажет наличие этанола в парах выдыхаемого воздуха.
