Вкусная и ароматная кукурузная молочная каша в мультиварке

Приветствую вас на страницах своего кулинарного блога , сегодня будем готовить кукурузную молочную кашу в мультиварке филипс 3039 . Владельцы этой мультиварки знают в ней, нет программы «молочная каши». А молочную кашу приготовить очень хочется. Я уже ни один раз готовила и выкладывала много рецептов . Рассказываю еще: в ходе экспериментов я поняла, что если включить программу «тушение» на 4 часа и более, то мультиварка начинает работать в режиме томление. Очень медленное тушение отлично подходит для варки каш. А до этого, очень переживала, чтобы молоко не убежало, приходилось поглядывать. Эта кукурузная каша в мультиварке Филипс 3039 приготовлена на отложенном старте.

Для приготовления:

• 1– мульти ст. кукурузной крупы
• 1 – мульти ст. воды
• 3 – мульти ст. молока
• 2 – ст. лож. сахара
• 50 – гр. сливочное масло
• соль по вкусу

Ку курузная каша в мультиварке Филипс 3039 рецепт:

Для приготовления каши хорошо промываем кукурузную крупу. Добавляем в чашу крупу, сахар и соль.

Заливаем молоком, водой и хорошо перемешиваем. Обычно при приготовлении каш в мультиварке воду и молоко смешивают в одинаковых пропорциях, это делают для того чтобы снизить риск сбегания молока. Но я решила опять по экспериментировать, и кашу приготовить из 3 – мульти ст. молока и 1– мульти ст. воды. Притом молоко было домашнее,а не магазинное.

Кладем сливочное масло и все хорошо перемешиваем.

Закрываем крышку и включаем мультиварку на режим «тушение» на 5 часов и нажимаем отсрочку старта на нужное вам время. Я включила на 8 часов утра. Когда включаешь на 5 часов программу «тушение» включается очень медленный режим «томление».

Утром о готовности вкусной кукурузной каши сообщила мультиварка. Моя каша осталась на месте и никуда не убежала, даже не было попытки. Теперь и вы знаете секрет мультиварки Филипс 3039.

Также такую кашу можно приготовить сразу, без отложенного старта. Для этого все продукты закладываем, перемешиваем и включаем программу «тушение» на 4 часа, через час варки выключаем мультиварку. И будет готова вкусная молочная каша.

Готова, прошу к столу!

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.

«Царицей полей» она была недолго, в эпоху Хрущева. Но царицей столов может быть и сегодня! Сложно найти более полезную и менее калорийную крупу, чем кукуруза. Она содержит всего 98 Ккал, что многократно меньше чечевицы, гороха, овсянки. Она питательная и богата долгими углеводами. Она насыщает малым объемом и длительно обеспечивает чувство сытости. И наконец, она прекрасно чистит кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Особенности приготовления

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от готовки в кастрюле. Главный принцип процесса - простота. Не нужно перемешивать и переживать, что кашка пригорит. В умной «скороварке» Панасоник или Филипс этого не случится! Не нужно долго томить ее до упаривания или дробить мелко, чтобы разварилась быстрее. Интеллектуальные режимы агрегата выполнят за вас ответственную работу.

Вот несколько тонкостей приготовления блюда.

• Используйте режим «Каша». В каждом агрегате он свой. Например, мультиварка Витек готовит крупу за 50 минут, а Редмонд - за час. Есть модели с временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем этого времени придерживаться. Дело в том, что период готовки каши в них четко регламентирован. Изначально агрегат прогревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и томит кашку при 90 градусах. В конце приготовления он может полностью отключать тен (например, так поступает мультиварка Поларис), выжидать немного до упаривания содержимого и только потом подавать сигнал. В течение продуманного производителем времени крупа проходит несколько стадий обработки, и каша получается идеальной.
• Сократить время позволит «Мультиповар». Если в вашем агрегате есть такая функция, можно уменьшить длительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если вы изначально пропарите ее в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиповар» при высокой температуре в 150° 10 минут. Такая техника обеспечит крупе мягкость, а каше - рыхлую консистенцию.
• Добавляйте жидкость по требуемой консистенции. Для гарнира необходима каша рыхлая, рассыпчатая. Чтобы получить ее, потребуется использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда к завтраку, особенно для ребенка, необходима более жидкая консистенция, кашка-размазня. Такую позволяют получить 4 стакана жидкости.
• Не оставляйте блюдо на подогреве. Если этого не указывает производитель к конкретной модели мультиварке, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому накладывайте ее в тарелки сразу, как она будут готова.

В ряде моделей мультиварок предлагается режим «Молочная каша». Он готовит блюдо быстро - за 30 минут. В пароварке этого времени достаточно для среднего проваривания кукурузную крупы, то есть крупинки останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для малышей, поэтому для них крупу желательно предварительно размалывать в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке 15 минут на прогреве.

Рецепт с молоком

Самый нежный вкус получает кукурузная каша на молоке. Она настолько изысканная, что профессиональные кулинары при приготовлении, например, поленты, добавляют в крупу при варке сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна к завтраку. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгие углеводы длительно сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, поддержит рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую кашку на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье вам обеспечены!

• кукурузная крупа - 1 стакан;
• молоко - 2 стакана;
• вода - 1 стакан;
• сахар - 1 ст. ложка;
• сливочное масло - 50 г.

1. Выложите промытую крупу в чашу. Добавьте сливочное масло.
2. Протомите в режиме «Выпечка» 10 минут.
3. Всыпьте сахар, влейте молоко, воду.
4. Включите режим «Каша».
5. Подавайте сразу после приготовления.

В рецепте используется предварительное томление крупы со сливочным маслом. Благодаря этому кашка получает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости вы можете получить разную консистенцию блюда. Жидкой получится кашка, если залить ее хорошо прогретым молоком с водой. Густой и тягучей будет блюдо при добавлении холодной жидкости.

Скрасить самый нежный вкус позволят классические «дополнения к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, которое исключает добавление сахара в начале приготовления. Подойдет мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в ягодах замороженных (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не забывайте про изюм и курагу, которые следует предварительно выдержать в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первая подойдет к завтраку. Она не только сытная, но и невероятно полезная. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо вовремя подоспеет к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупа готовятся очень быстро.

Эта кашка обладает осенним колоритом, яркая на вкус и по цвету! Она зарядит солнечным настроением хмурым осенним утром.

• крупа кукурузная - 1 стакан;
• тыква - 300 г;
• молоко - 2 стакана;
• вода - 1 стакан;
• сливочное масло - 50 г;
• сахар, соль.

1. Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками, выложите в чашу.
2. Промойте крупу, выложите на тыкву.
3. Влейте молоко, воду.
4. Добавьте соль, сахар.
5. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
6. Оставьте блюдо «дойти» после сигнала 15 минут.

Благодаря тыкве кашка не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому ее можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Длительность хранения не должна превышать 2 суток.

Сытный ужин, который позволяет не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнире. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но аналогично можно готовить курицу, баранину. Говядина доходит «до кондиции» дольше, поэтому ее перед закладкой крупы необходимо протушить 50 минут.

• свинина - 600 г;
• кукурузная крупа - 2 стакана;
• вода - 4 стакана;
• лук - 1 крупная головка;
• специи (паприка, майоран;
• соль.

1. Нарежьте филе кусочками.
2. Выложите в разогретое масло в режиме «Поджаривание». Обжарьте до золотистого цвета.
3. Очистите, измельчите лук. Добавьте его к мясу. Обжаривайте 7 минут.
4. Всыпьте промытую крупу, влейте прогретую воду.
5. Установите режим «Каша».

В моделях с клапаном в начале приготовления следует установить его в положение «Закрыто». При такой обработке блюдо «дойдет» уже за 12 минут с начала обратного отсчета. В моделях стандартного типа длительность приготовления каши составляет 50-60 минут.

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовятся очень просто. Попробуйте наши рецепты к завтраку и вкусному ужину на каждый день!

Какие рецепты кукурузной каши в мультиварке включить в кулинарную копилку? С какими ингредиентами ее сочетать? Как приготовить полноценное второе блюдо или вкусный завтрак? Предлагаем вам узнать тонкости приготовления блюда в любимой кухонной помощнице, и 3 простых рецепта.

«Царицей полей» она была недолго, в эпоху Хрущева. Но царицей столов может быть и сегодня! Сложно найти более полезную и менее калорийную крупу, чем кукуруза. Она содержит всего 98 Ккал, что многократно меньше чечевицы, гороха, овсянки. Она питательная и богата долгими углеводами. Она насыщает малым объемом и длительно обеспечивает чувство сытости. И наконец, она прекрасно чистит кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Особенности приготовления

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от готовки в кастрюле. Главный принцип процесса - простота. Не нужно перемешивать и переживать, что кашка пригорит. В умной «скороварке» Панасоник или Филипс этого не случится! Не нужно долго томить ее до упаривания или дробить мелко, чтобы разварилась быстрее. Интеллектуальные режимы агрегата выполнят за вас ответственную работу.

Вот несколько тонкостей приготовления блюда.

• Используйте режим «Каша». В каждом агрегате он свой. Например, мультиварка Витек готовит крупу за 50 минут, а Редмонд - за час. Есть модели с временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем этого времени придерживаться. Дело в том, что период готовки каши в них четко регламентирован. Изначально агрегат прогревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и томит кашку при 90 градусах. В конце приготовления он может полностью отключать тен (например, так поступает мультиварка Поларис), выжидать немного до упаривания содержимого и только потом подавать сигнал. В течение продуманного производителем времени крупа проходит несколько стадий обработки, и каша получается идеальной.
• Сократить время позволит «Мультиповар». Если в вашем агрегате есть такая функция, можно уменьшить длительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если вы изначально пропарите ее в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиповар» при высокой температуре в 150° 10 минут. Такая техника обеспечит крупе мягкость, а каше - рыхлую консистенцию.
• Добавляйте жидкость по требуемой консистенции. Для гарнира необходима каша рыхлая, рассыпчатая. Чтобы получить ее, потребуется использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда к завтраку, особенно для ребенка, необходима более жидкая консистенция, кашка-размазня. Такую позволяют получить 4 стакана жидкости.
• Не оставляйте блюдо на подогреве. Если этого не указывает производитель к конкретной модели мультиварке, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому накладывайте ее в тарелки сразу, как она будут готова.

В ряде моделей мультиварок предлагается режим «Молочная каша». Он готовит блюдо быстро - за 30 минут. В пароварке этого времени достаточно для среднего проваривания кукурузную крупы, то есть крупинки останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для малышей, поэтому для них крупу желательно предварительно размалывать в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке 15 минут на прогреве.

Рецепт с молоком

Самый нежный вкус получает кукурузная каша на молоке. Она настолько изысканная, что профессиональные кулинары при приготовлении, например, поленты, добавляют в крупу при варке сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна к завтраку. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгие углеводы длительно сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, поддержит рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую кашку на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье вам обеспечены!

Вам потребуются:

• кукурузная крупа - 1 стакан;
• молоко - 2 стакана;
• вода - 1 стакан;
• сахар - 1 ст. ложка;
• сливочное масло - 50 г.

Приготовление

1. Выложите промытую крупу в чашу. Добавьте сливочное масло.
2. Протомите в режиме «Выпечка» 10 минут.
3. Всыпьте сахар, влейте молоко, воду.
4. Включите режим «Каша».
5. Подавайте сразу после приготовления.

В рецепте используется предварительное томление крупы со сливочным маслом. Благодаря этому кашка получает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости вы можете получить разную консистенцию блюда. Жидкой получится кашка, если залить ее хорошо прогретым молоком с водой. Густой и тягучей будет блюдо при добавлении холодной жидкости.

Скрасить самый нежный вкус позволят классические «дополнения к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, которое исключает добавление сахара в начале приготовления. Подойдет мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в ягодах замороженных (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не забывайте про изюм и курагу, которые следует предварительно выдержать в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первая подойдет к завтраку. Она не только сытная, но и невероятно полезная. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо вовремя подоспеет к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупа готовятся очень быстро.

С тыквой

Эта кашка обладает осенним колоритом, яркая на вкус и по цвету! Она зарядит солнечным настроением хмурым осенним утром.


Вам потребуются:

• крупа кукурузная - 1 стакан;
• тыква - 300 г;
• молоко - 2 стакана;
• вода - 1 стакан;
• сливочное масло - 50 г;
• сахар, соль.

Приготовление

1. Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками, выложите в чашу.
2. Промойте крупу, выложите на тыкву.
3. Влейте молоко, воду.
4. Добавьте соль, сахар.
5. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
6. Оставьте блюдо «дойти» после сигнала 15 минут.

Благодаря тыкве кашка не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому ее можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Длительность хранения не должна превышать 2 суток.

С мясом

Сытный ужин, который позволяет не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнире. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но аналогично можно готовить курицу, баранину. Говядина доходит «до кондиции» дольше, поэтому ее перед закладкой крупы необходимо протушить 50 минут.


Вам потребуются:

• свинина - 600 г;
• кукурузная крупа - 2 стакана;
• вода - 4 стакана;
• лук - 1 крупная головка;
• специи (паприка, майоран;
• соль.

Приготовление

1. Нарежьте филе кусочками.
2. Выложите в разогретое масло в режиме «Поджаривание». Обжарьте до золотистого цвета.
3. Очистите, измельчите лук. Добавьте его к мясу. Обжаривайте 7 минут.
4. Всыпьте промытую крупу, влейте прогретую воду.
5. Установите режим «Каша».

В моделях с клапаном в начале приготовления следует установить его в положение «Закрыто». При такой обработке блюдо «дойдет» уже за 12 минут с начала обратного отсчета. В моделях стандартного типа длительность приготовления каши составляет 50-60 минут.

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовятся очень просто. Попробуйте наши рецепты к завтраку и вкусному ужину на каждый день!

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусной кукурузной каши в мультиварке.

Кукурузная каша полезна детям и взрослым – в ней много ценных веществ, которые сохраняются даже после термической обработки , что является очень ценным и редким качеством для продуктов. При регулярном употреблении кукуруза улучшает пищеварение, способствует поддержанию нормального веса.

В 100г кукурузной каши около 325 ккал.

В мультиварке кукурузная каша получается очень вкусной, а готовить ее таким способом просто и удобно.

Рецепт кукурузной каши в мультиварке

4 мультистакана воды

1 мультистакан кукурузной крупы

В чаше нагрейте масло, положите кубики лука, нарезанную соломкой морковь, кубики кабачка. Обжарьте овощи в режиме Жарка 15 минут, периодически помешивая. Если овощи не успели зарумяниться, осталась лишняя жидкость, то добавьте время. Ароматизируйте овощную смесь давленым чесноком, перцем. Выложите на тарелку. Вымытую крупу уложите в чашу, залейте водой, посолите и готовьте в режиме Каша 40 минут. Затем добавьте заранее приготовленные овощи, оставьте при подогреве на 15 минут.

Каша с тыквой

Кукурузная каша может быть приготовлена в мультиварке с добавлением тыквенной мякоти. Для данного блюда потребуется 2 ст. крупы, 2 ст. воды и 4 ст. молока. Также возьмите 300 г тыквы, соль, сахар и сливочное масло. Выложите в чашу тыкву, порезанную небольшими кубиками, добавьте промытую крупу, залейте смесью из молока и воды, подсластите и посолите по вкусу. Готовьте в режиме Молочная каша 30 минут. Затем добавьте масло и оставьте при подогреве еще на 15 минут.

Каша с изюмом

Сварить вкусную кашу с изюмом просто. Возьмите 2 ст. кукурузной крупы, 4 ст. молока, 2 ст. воды. Также потребуется 3/4 ст. изюма и сливочное масло. Сахар и соль используйте по вкусу. Крупу и изюм промойте, выложите в чашу. Влейте воду и молоко, подсластите, посолите. Готовьте в режиме Каша 40 минут. Добавьте масло, оставьте подогреваться 10-20 минут.

Каша с грибной подливой

Эта оригинальная каша обязательно вам понравится. Вам потребуются следующие ингредиенты: 200 г крупы, 500 мл молока, брынза и 200 мл сливок. Для приготовления соуса потребуется 500 г шампиньонов, лук, ложка муки, жирная сметана (200 мл).

Молоко вылейте в чашу, добавьте сливки. Доведите смесь до кипения в режиме Приготовление на пару. Положите промытую крупу, посолите, готовьте в режиме Тушение 40 минут. Лук поджарьте на растительном масле, добавьте порезанные пластинками, тушите 20 минут под крышкой, добавьте смесь из сметаны и муки, приправьте. Варите соус 5 минут. Кашу разложите по тарелкам, полейте грибным соусом , посыпьте брынзой.

Каша с грибами и тыквой

Для приготовления каши потребуются грибы (200 г), тыква (300 г), а также кукурузная крупа (1 ст.), растительное масло и лук. Чтобы приготовить блюдо, тыкву очистьте, порежьте кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинками, помойте, дайте стечь воде. Луковицу очистьте, мелко нарежьте. Включите режим Выпечка и подогрейте 2 ст.л. масла. Поджарьте вначале лук, а затем добавьте грибы и тыкву. Готовьте 15 минут, помешивая. Положите промытую крупу, залейте подсоленной водой (3 ст.). Готовьте 60 минут (Каша). Оставьте подогреваться на 15-20 минут.

Кукурузная каша в мультиварке получается очень вкусной. Добавляя тот или иной ингредиент, можно кардинально изменить вкус блюда.

Каждая хозяйка старается разнообразить меню и побаловать своих домочадцев не только вкусной, но и здоровой пищей. Очень полезной и витаминизированной считается кукурузная каша. Именно эту кашу можно отнести к разряду диетических блюд, так как ее энергетическая ценность довольно низка. И если раньше хозяйки неохотно варили кукурузную кашу, поскольку она то и дело подгорала, сегодня ее приготовление значительно упростилось благодаря кухонной помощнице – мультиварке.

Кукурузная каша в мультиварке готовится достаточно просто, получается рассыпчатой и очень вкусной.

Главное - знать несколько секретов.

Как варить кукурузную кашу в мультиварке?

Прежде чем приступить к процессу приготовления кукурузной каши в мультиварке, изучите несколько полезных советов:

• Кукурузную крупу предварительно нужно промыть, чтобы вода была прозрачная.
• В процессе приготовления используйте сливочное масло - так вкус каши получится очень нежным.
• Выбирайте только режим и время, предусмотренный моделью вашей мультиварки. Как правило, каждая мультиварка имеет программу приготовления «Каши» или «Рис-Крупы».
• Лучше всего устанавливать заданное программой время, можно даже добавить 5-10 минут дополнительно.
• В мультиварке Редмонд кукурузная каша приготовится за 45 минут, а вот в модели Витек она варится не менее 1 часа.
• Кукурузная каша в мультиварке Поларис готовится по особенной технологии. Сначала мультиварка нагревает воду до 100°, а затем проваривает кашу несколько минут. В дальнейшем температурный режим понижается, и каша томится, приобретая очень нежный вкус . В такой мультиварке каша может вариться от 1 до 2 часов.
• Если в вашей мультиварке есть программа «Мультиповар», то вы существенно можете сократить время приготовления кукурузной каши. Достаточно установить высокий температурный режим и задать время.
• По завершении программы крышку лучше не открывать сразу - дайте каше настояться. Особенно хорошо это делать в мультиварках, в которых есть режим «Тепло».
• Кукурузную кашу можно варить и на воде, и с добавлением молока. Рецепты приготовления немного отличаются. Если вы придерживаетесь диетического рациона, то лучше готовить ее на воде, поскольку в 100 г продукта содержится лишь 98 Ккал.

Кукурузная каша на молоке: простой рецепт приготовления

Кукурузная крупа, приготовленная на молоке, станет полноценным и очень сытным завтраком. Если ваши домочадцы неохотно едят молочную кашу, то ее можно разнообразить медом, свежими ягодами или сухофруктами, орехами, цукатами или сладким сиропом.

Состав:

• крупа кукурузная – 200 г;
• масло сливочное;
• молоко любой жирности – 2 ст.;
• 2 ст. л. сахара;
• соль – небольшая щепотка.

Приготовление:

Варим вкусную кашку на воде: пошаговый рецепт

Если вы придерживаетесь диетического питания или вам нужно приготовить вкусный и сытный гарнир к мясному блюду , попробуйте отварить кукурузную крупу на воде. Сделать в мультиварке это достаточно легко - каша не пригорит, а ее насыщенный вкус непременно порадует всех домочадцев.

Состав:

• крупа кукурузная – 1 ст.;
• вода очищенная или кипяченая – 3 ст.;
• соль.

Приготовление:

Кукурузная каша с мясом: лучший рецепт второго блюда

Если у вас недостаточно времени для приготовления ужина, то рецепт кукурузной каши с мясом в мультиварке придет вам на помощь. От вас требуется лишь подготовить все ингредиенты, а основную функцию выполнит мультиварка.

Состав:

• кукурузная крупа;
• мясо (свинина, говядина, куриная грудка и др.);
• репчатый лук;
• соль;
• специи;
• вода.

Приготовление:

Диетическая каша с овощами

Вполне диетическим блюдом считается кукурузная каша, приготовленная в мультиварке на воде с овощами. Вы можете добавлять любые овощи, но чаще всего для приготовления такого блюда используют кабачки, морковь, томаты и лук.

Состав:

• крупа кукурузная;
• вода;
• кабачки;
• морковь;
• репчатый лук;
• томаты;
• подсолнечное масло;
• соль и специи.

Приготовление:

• На подготовительном этапе нужно промыть кукурузную крупу и откинуть на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.
• В это время вы можете подготовить овощи: лук, кабачки и морковь очистите и нарежьте кубиками. При желании морковь можно натереть на крупной терке.
• Томаты предварительно нужно обдать кипятком и удалить с них кожицу, а затем нарезать небольшими кубиками.
• В чашу мультиварки влейте немного подсолнечного масла и добавьте в него все измельченные овощи. Их нужно посолить и приправить специями.
• Выставите программу «Жарка» и обжарьте овощи до готовности. Для этого потребуется 15-20 минут.
• Обжаренные овощи выложите в отдельную посуду.
• Чашу мультиварки вытрите тщательно сухим полотенцем, чтобы не осталось масляных излишков. Выложите промытую крупу и залейте водой.
• Задайте нужную программу для отваривания каши и готовьте до подачи звукового сигнала.
• Затем в чашу мультиварки выложите овощи и перемешайте с кукурузной кашей.

Существует множество различных рецептов кукурузной каши в мультиварке. Вы можете приготовить сытный завтрак, вкусный обед или легкий ужин. Кукурузная каша не только очень вкусная, но и полезная. А с помощью мультиварки легко приготовить даже самые необычные блюда, ведь в ней каша никогда не пригорит и получится рассыпчатой и нежной.

Кукурузная каша очень полезна и взрослым, и малышам. Большое количество клетчатки в ее составе, способствует выводу токсинов, а витамины групп A, B(1,2), С, способствуют общему укреплению организма. Очень вкусную сладкую кукурузную кашу на молоке можно приготовить при помощи мультиварки. По вашему желанию в нее можно добавить разные сухофрукты (например изюм или курагу), а сахар можно заменить медом.

Приготовьте необходимые продукты.

Кукурузную крупу промойте.

В чашу мультиварки положите кукурузную крупу, влейте молоко и воду. Немного посолите и добавьте сахар.

Мультиварку поставьте в режим «Каша». Это режим приготовления каш при температуре 90 °С. У некоторых мультиварок есть специальный режим «Молочная каша». Время приготовления зависит от того, насколько мелко дробленная кукуруза. В среднем для приготовления нужен 1 час. Но может понадобится и больше времени. Поэтому после того как пройдет 1 час загляните под крышку и посмотрите на кашу. Если воды и молока осталось очень много, а каша не разбухла и жесткая на вкус, то следует еще немного её проварить.

Примерно за 10 минут до окончания варки всыпьте предварительно промытый изюм или другие сухофрукты.

Перемешайте кашу и варите еще 10 минут.

Кукурузную кашу, приготовленную в мультиварке, подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Кукурузная каша - это традиционное блюдо Молдавии и Румынии. Также она очень любима в Италии, там она носит название полента. Для приготовления каши используют кукурузную крупу. Варится она на воде или молоке. Очень хорошо сочетается с тыквой. В состав крупы входит много витаминов, и содержится маленькое количество калорий. Поэтому она очень распространена у людей сидящих на диете.

Как приготовить кукурузную кашу с помощью мультиварки?

Выбор крупы для каши:
В магазинах можно найти много разных сортов кукурузной крупы. Причем она также отличается и вариантами помола, можно найти крупу размером похожую на манку, а также крупу помола покрупнее. Для кукурузной каши лучше всего использовать крупу крупного помола. Такая каша не будет однородной консистенции, похожей на пюре.
Сварить вкусную кашу можно не только на плите. Кукурузная каша в мультиварке готовится без каких-либо проблем, и имеет замечательный аромат и вкус.

Рецепт кукурузной каши в мультиварке с маслом

Кукурузную кашу в мультиварке готовим из кукурузной крупы, молока, соли, сахара и сливочного масла. Необходимо отмерить один стакан крупы, хорошенько промыть ее под водой и высыпать в емкость мультиварки. Далее, солим и добавляем сахар по своему вкусу, заливаем одним литром молока и тщательно мешаем. Затем нужно добавить маленький кусок сливочного масла. Мультиварку нужно закрыть и выбрать режим «Молочная каша». Ожидаем сигнал окончания работы и достаем готовое блюдо.
Масло можно добавлять в кашу перед приготовлением, а также и в готовое блюдо. Кукурузная каша в мультиварке может получиться с разными вкусами, если добавить к ней сухофрукты, ягоды или . Она отлично подходит для завтрака. Также ее можно использовать в виде дополнения к блюдам . В этом случае посыпать сахаром кашу не нужно. Она замечательно разбавит ваш будничный обед.