Соленое тесто для поделок: рецепт. Цветное тесто и окрашивание

Диана Чеботарева
Способы окрашивания соленого теста

Как сделать соленое тесто для лепки разных цветов :

Лепить из соленого теста любят многие дети . Материал недорогой, пластичный - в самый раз для детского творчества. Для того, чтобы работа по лепке была более увлекательной и красочной, замените стандартное одноцветное тесто красивым и ярким . Некую часть массы можно оставить неокрашенной , а остальную можно окрасить в процессе замешивания теста .

Изначальное раскрашивание теста избавляет вас от необходимости заниматься разукрашиванием готовых высохших фигурок. Маленьким деткам еще сложно разукрашивать вылепленные фигурки кисточками, поэтому гораздо проще лепить сразу из цветного теста .

Как мы уже упоминали, тесто можно окрасить соками натуральных продуктов, которые нужно добавлять непосредственно при замесе теста . Но если ваш малыш постарше и вы не хотите заморачиваться с добавлением соков, можно воспользоваться обычными акриловыми красками или гуашью в виде пасты. Добавляются краски в уже замешенное тесто .

Если вы приготовили большое количество массы для лепки, возьмите в руку такое ее количество, чтобы она спокойно помещалась в кулаке. В центре массы сделайте углубление пальцем. Затем зачерпните из банки некоторое количество краски и поместите ее в сделанное углубление. Закройте верх ямки так, чтобы краска оказалась со всех сторон окружена тестом . Теперь просто раскатывайте тесто ладонями в колбаску . Не пугайтесь, что краска начала окрашивать ваши руки – она легко смывается при обычном мытье рук.

Если тесто сильно пристает к рукам, можно смазать их подсолнечным маслом. Когда вы скатали из теста с краской длинную колбаску, сложите ее пополам и заново катайте колбаску. Эти действия нужно повторять до той поры, пока с теста не пропадут разводы , а само оно должно стать однородной расцветки. Если после выполнения этих действий тесто стало слишком мягким, просто добавьте немного муки и соли.

Подготовьте столько цветных кусков теста , сколько вам необходимо, а часть теста оставьте бесцветным . Эта масса будет выполнять роль «разбавителя» . Каждый кусок разного цвета необходимо хранить отдельно от остальных – заверните его в полиэтиленовый пакет или закройте в отдельной баночке с плотной крышкой.

Работа с цветным соленым тестом очень увлекательна и потому, что куски теста разных цветов можно смешивать между собой для получения разных оттенков. Так, достаточно просто взять два куска отличных друг от друга цветов и размять их между собой до полной однородности.

Получить голубой цвет можно, смешав синий и белый куски теста , розовый – красный и белый, зеленый – смешав желтый и голубой, фиолетовый – смешав розовый и синий, оранжевый – при смешивании красного и желтого, коричневый – соединив красный и зеленый, а получить красивый изумрудный оттенок можно путем соединения синего и зеленого куска теста .

Помните, что у вас должен быть запас бесцветного теста , а также по возможности теста легкого телесного оттенка.

Если у вас вышло слишком много цветного теста , можно просто скатать все в один большой ком. Так тесто не будет быстро высыхать. Скорее всего, цвет этого кома будет серо-коричневым, однако и для этого цвета найдутся свои цели.

Очень красиво смотрятся тестовые массы золотистого и серебряного цвета. Для этого вам понадобится соответствующая краска и стандартный способ замеса теста . В канцелярских магазинах можно поискать гель с блестками для гуаши – он отлично подойдет для замеса с золотой краской.

Оттенки красного

Красный цвет очень легко получить в теплое время года из ягод. Для этой цели подойдет красная смородина, клюква, вишня, клубника, кизил и т. п. Ягоды необходимо промыть, просушить на бумажном полотенце и протереть через сито. Кроме того, красный цвет с розоватым оттенком тесту может придать свекольный сок. Для его получения свеклу нужно натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, залить водой и прокипятить в течение часа на медленном огне со щепоткой лимонной кислоты. После этого остудить, сложить в марлю и отжать. Концентрированный гранатовый сок может окрасить тесто в бордовый оттенок .

Оранжевый и желтый цвет

Прекрасным желтым красителем является шафран и куркума. Специи нужно развести небольшим количеством теплой воды, дать настояться в течение 24 часов, а затем процедить. Желтый цвет может придать и цедра лимона. Ее следует натереть на мелкой терке, собрать в марлю и отжать. Саму цедру можно также добавить в тесто . Оранжевый оттенок способна придать тесту морковь . Ее натирают на крупной терке и поджаривают до размягчения на сливочном масле. После этого морковь нужно остудить и отжать при помощи марли.

Оттенки зеленого

Основу зеленого красителя составляет шпинат. Листья растения нужно перетереть через сито, пропустить через мясорубку или измельчить на блендере. После этого кашицу отжимают через марлю. Если шпинат проварить с небольшим количеством воды на протяжении получаса на медленном огне, а затем остудить и процедить, то цвет станет интенсивнее.

Синий и фиолетовый оттенки

Сине-фиолетовый оттенок выпечке придаст сок перетертых ягод черники, черной смородины и ежевики. Кроме того, передать тесту свой окрас способен синий и фиолетовый виноград, а точнее – выжимки из его кожуры.

Шоколадные оттенки

Окрасить тесто в коричневый цвет может растопленный и слегка охлажденный шоколад, концентрированный настой из натурального молотого кофе и какао-порошок. Более нежный, золотистый оттенок выпечке придаст пережженный сахар. Для его приготовления столовую ложку сахара нагревают на большом огне на сковороде или в небольшой кастрюльке до получения темно-коричневого цвета. Затем тонкой струйкой вливают половину стакана горячей воды до полного растворения. На всех этапах будущий краситель хорошо помешивают лопаткой с длинной ручкой. После этого раствор процеживают, охлаждают и используют по назначению.

Это важно :

Когда готовите цветное тесто , один кусочек оставить неокрашенным , для того, чтобы создавать оттенки, смешивая цветное с белым.

Можно сделать "мраморное" тесто , до конца не размешивая краску.

Цветное тесто можно смешивать между собой, создавая новые оттенки.

Если вы планируете лепить с детьми, лучше добавлять побольше растительного масла (тесто маслом не испортишь , конечно шутка, во всем знать меру).

Если тесто липнет к рукам и столу, тоже смазывать (руки, стол, скалку) растительным маслом.

Если вы хотите лепить фигурки с мелкими деталями, можно добавить немного клея ПВА, детали будут лучше держаться.

Соленое тесто может долго храниться в целлофановом пакете в холодильнике. Если оно станет размягчаться, добавьте в него немного муки.

Цветное тесто :

Такое тесто готовится на стадии вымешивания. Для окрашивания используют пищевые красители, которые добавляют в вымешанное тесто .

Голубое тесто - 2 капли голубого красителя на 100 г теста

Розовое тесто - 5 капель красного красителя на 100 г теста

Желтое тесто - 2 капли желтого красителя на 100 г теста

Зеленое тесто - 2 капли зеленого красителя на 100 г теста

Лиловое тесто - 2 капли красного красителя и 1 каплю голубого на 100 г теста

Если тесто надо окрасить в несколько цветов , то его делят на части и каждую часть окрашивают отдельно . Для придания интенсивных естественных оттенков , используют какао-порошок. Перед добавлением в тесто его разводят в небольшом количестве теплой воды.

* Раскрашивание готового изделия :

Можно покрасить готовые поделки , используя для этого гуашь, акварель, цветные лаки или акриловые краски (краски не следует наносить слишком толстым слоем, поскольку после высыхания поверхность изделия может слегка потрескаться).

Чтобы краски смотрелись сочно, изделия перед раскрашиванием грунтуют белилами. К раскрашиванию приступают после того, как грунтовка высохнет.

Как сделать необходимый цвет :

Голубой = синий + белый

Розовый = белый + красный

Фиолетовый = синий + розовый

Зелёный = голубой + жёлтый

Оранжевый = жёлтый + красный

Коричневый = зелёный + красный

Изумрудный = зелёный + синий

Телесный = светло-розовый + чуть-чуть желтого

Золотой и серебрянный получится, если добавить соответствующий цвет гуаши или акрила, таким же способом можно получить тесто с блёстками (гель для гуаши) .

Лепка из соленого теста не только захватывающее, но и поразительно полезное развлечение. Она улучшает мелкую моторику ручек, помогает разминать пальчики и запястья, да и в целом успокаивает нервную систему. Потому она полезна не только детям, но даже взрослым.

Готовим и красим тесто

Из таких цветков можно составлять разные узоры: сердечки, солнышки, либо просто украшать ими открытку. Кстати, из самих длинных и тонких «колбасок» можно делать что угодно: рамки, волны, деревья и более сложные узоры.

Главное включить фантазию!

Дождитесь, пока вылепленные фигурки не застынут. После этого смажьте картон клеем и разместите их на открытке.

Магнитик на холодильник — прекрасная деталь интерьера!

Еще одна интересная идея: магнитик с именем ребенка. Вам понадобится: небольшой магнит, соленое тесто, краски, бисер и бусины. Тесто лучше покрасить сразу и использовать в работе уже цветное.

Разделите тестицо на два кусочка. Из одного слепите плоскую фигуру (она может быть произвольной: сердце, кружочек, змейка).

Вторую часть теста тоже разделите на части. Пусть юнец скатает «колбаски» — из них будут складываться буквы. Взрослый ребенок может справиться с этим и сам, а детсадовцу лучше пусть помогут родители.

Прикрепите буквы на первую часть заготовки.

Посыпьте заготовку бисером, украсьте бусинами, раскрасьте светлые участки. Оставьте сохнуть на батарее или выставьте куда-нибудь на солнышко. В духовку такую заготовку лучше не ставить.

Подводя итоги…

Лепка из соленого теста — замечательное занятие, которое и развивает воображение, и тренирует руки.

Экспериментировать с тестом можно сколько угодно — оно легко принимает любые формы, прекрасно мнется и красится.

Да и сами фигурки, особенно подрумяненные, замечательно смотрятся и в амплуа игрушек, и в качестве любых других поделок.

Кстати, если у вас осталось немного теста — не спешите остатки выбрасывать. Положите его в полиэтиленовую упаковку, плотно его затяните и сохраните до следующего раза. Оно пригодится вам на следующий раз!

Один из способов начать лепить поделки, скульптуры, панно, рамки для картин, фигурки, своими собственными руками – обычное тесто. Так еще на Руси фигурки из соленого теста лепили детям для игры, наряду с вырезанными из дерева. Хочется отметить, что фигурки из теста в некоторых случаях применялись даже для определенных обрядов и церемоний. В виде подарка несущего в себе знак плодородия, благодатной погоды, обеспеченности семьи.
В настоящее время возможность лепить фигурки из теста является больше развлечением, доступных, экономичным, материал при этом для лепки готовится легко и быстро.

Как приготовить тесто для лепки поделок

Существует несколько способов приготовить тесто для лепки поделок. Берем:
- 0,5 стакана пшеничной муки; 0,5 стакана ржаной муки (можно применить однородную муку, в случае использования ржаной тесто будет иметь серый оттенок);
- 1 стакана соли (Соль лучше брать мелкую однородную, без комочков. Если соль крупная, то ее придется растворить в воде, которой вы будете заливать муку);
- 0,8 стакана воды (Воду добавляйте в тесто постепенно, не выливайте всю сразу, добавить ее будет никогда не поздно, а вот удалить намного сложнее. Воду применяйте теплую, она лучше растворит соль, если вы ее не добавили в воду);
- 2 столовых ложки сухого обойного клея (на основе модифицированного крахмала).
В некоторых случаях применение клея не оправдано, если у вас есть маленькие дети которые могут попробовать тесто на вкус, то обойный клей лучше исключить, так как в нем могут встречаться красители – маркеры, добавки. Клей можно заменить пищевым крахмалом. Возможно добавить взамен крахмала 1 столовую ложку подсолнечного масла. Крахмал или масло придают тесту лучшую пластичность, возможность лепить более сложные формы, предотвращают тесто от растрескивания после высыхания фигурки.
Как альтернативу тесту собственного приготовления, рассмотрите возможность приобретения теста для лепки в специализированных магазинах, как правило это несколько дороже, но тесто уже покрашено в определенные цвета.

Как покрасить тесто для лепки фигурок в нужный вам цвет

Здесь существует два варианта. Первый покрасить тесто сразу и лепить элементы фигурки из определенного цвета и второй произвести покраску поделки в конце процесса лепки. В том и другом случае используются доступные гуашевые краски. Возможно применение акриловых красок. Акварельные краски не подойдут, так как их концентрация цвета, если так выразиться небольшая и фигурки получаться бледными. Краска должна быть с консистенции крема, при необходимости если краски подсохли разведите их водой. Также возможно применение пищевых красителей продающихся в продовольственных магазинах.
И так для того чтобы покрасить тесто в определенный цвет, возьмите тесто в руку, разомните, слепите сферу. Выдавите в центре сферы отверстие, добавьте в центр теста краску (краситель), сколько ее (его) добавить будет зависеть от цвета который вам необходим, повторить операцию в случае если оттенок не насыщенный всегда возможно. Закройте отверстие и начинайте разминать комок теста. Катайте, месите, отрывайте и прилепляйте вновь в общую массу, до тех пор пока не получите однородности цвета.
Если у вас имеются только ограниченные цвета красок, то обычным перемешиванием вы всегда сможете расширить цветовую палитру для ваших поделок. Возьмите два уже приготовленных окрашенных куска теста и размешайте между собой до однородного состояния. Так смешивая:
- синий и белый, получите голубой;
- белый и красный будет розовый;
- синий и розовый дают фиолетовый;
- голубой и желтый стане зеленым;
- желтый и красный превратятся в оранжевый;
- зеленый и красный смешаются в коричневый;
- зеленый и синий окрасят тесто в изумрудный;
- для приготовления теста телесного цвета в светло-розовый добавьте чуть-чуть желтого.
Используя необычные красители можно получить и необычные цвета, так в канцелярских товарах можно приобрести клей с крошкой под серебро или золото, в этом случае получите соответственно серебряный или золотой цвет, не бойтесь экспериментировать, в данном случае это не дорого но очень наглядно.

Когда можно лепить поделки из теста после его приготовления и окраски

После того как вы приготовили тесто и возможно покрасили его в нужный вам цвет, не спешите начинать лепить сразу. Лучше всего возьмите полиэтиленовый пакет и положите тесто в него, так чтобы влага не испарялась из массы. Дайте ему вылежаться в течении 2-3 часов, можно положить тесто например в холодильник. В результате консистенция составляющих теста станет еще более однородной, клейковина содержащаяся в муке прореагирует, начнет лучше склеиваться между собой. Теперь наше тесто готово для лепки.

Технология и особенности лепки поделок из соленого теста

Сразу хочется сказать, что тесто конечно не пластилин, здесь вам не удастся добиться сверх высокой пластичности, учтите это. Лучше всего лепить масштабные не сложные по форме элементы и фигурки. В остальном вполне возможно применить технику лепки по пластилину или глине, пользуйтесь пластиковыми ножами для разделки теста на отдельные составляющие, лопатками для создания рельефных поверхностей, глазниц и складок на фигурке и другим сподручным скарбом.
Тесто быстро теряет влагу, поэтому для того чтобы сохранить его пластичность, до момента непосредственной лепки, держите его в закрытой емкости, например в баночке или завернутым в полиэтилене.
При лепке из теста, для лучшей склеиваемости элементов, а также для того чтобы тесто не прилипало к рукам используйте воду. Время от времени смачивайте руки, или скрепленные швы водой, это поможет вам избавится от ряда возможных технологичных проблем в результате лепки.
Для изготовления полноценных фигурок из теста возможно применение бисера, стразы и т.д. При этом стоит обратить внимание на то, что они должны быть из стекла, так как если это будет пластик, в дальнейшей у вас могут возникнуть проблемы с обжигом готовых поделок.
Для сложных фигурок и консольных частей поделок возможно использование каркаса. Для каркаса поделок из теста, хорошо подойдет трансформаторная медная проволока от 0,5 до 1 мм, тоньше будет слишком мягкой, толще чрезмерно жесткой. Первоначально смотайте каркас, он будет скелетом фигурки, а в последствии облепите его тестом. Прочность изделия с каркасом будет на порядок выше чем без него.

Сушка, обжиг и раскраска поделок из соленого теста

Поделки из теста не нуждаются в какой либо специализированной технологии сушки. Так фигурки вполне могут затвердеть и при комнатных температурах, отчасти это предпочтительно, так как сохраняется баланс по влажности между внутренними и поверхностными слоями, что предотвратит фигурку от растрескивания. Фигурки можно оставить и в таком виде.
Если вы решились на обжиг, то обжиг фигурки производится уже после сушки, если фигурка на поверхности вам кажется сухой не спешите ее обжигать, внутри все равно еще как правило осталась влага, ее нагрев вызовет расширение, изменение формы и возможные трещины. Сушите поделки с существенным запасом по времени. Сколько сушить поделку будет зависеть уже от формы фигуры, и толщины слоя теста. Сушку производите в помещении с комнатной температурой, без воздействия сквозняков и прямых солнечных лучей.
Обжиг производится в духовке при температуре 50-60 градусов, он позволяет окончательно избавиться от внутренней влаги, спечь клейковину в тесте в единое целое. Не выставляйте высокую температуру для обжига, это может сказаться на внешнем цвете или даже форме вашей поделки. Время обжига также как и сушки индивидуально и зависит от формы поделки и толщины теста.
Если вы раскрашиваете изделие после сушки или обжига, то до покраски загрунтуйте поверхность. Грунт на поверхности теста подсохнет и сохранит значительное количество краски при окрашивании, а также упростит ее технологию. Количество слоев при покраске, для получения нужного оттенка, значительно сократится. Для грунтования можно применить клей ПВА, если клей густой разведите его в воде. Просушите грунт и приступайте к покраске поделки из теста.
При поверхностной покраске используйте краски те же, что и для общей покраски массы теста – акриловые, гуашевые. Дайте краскам просохнуть. После окрашивания, можно покрыть поверхности поделки акриловым лаком из баллончика или нанеся его кисточкой. После покрытия лаком, внешний вид у поделок становится более привлекательным, а также более защищенным, поделки без опасения можно протирать от пыли влажной тряпкой.

Глазурование изделий соляным раствором и подрумянивание

Когда изделие высушено, его можно глазуровать.

После этого изделие заиграет переливами оттенков от белого до золотисто-коричневого цвета.

Глазуруют изделие в течение часа.

Для этого с помощью кисточки его смазывают крепким соляным раствором (соотношение воды и соли 2:1), а затем помещают в духовой шкаф при температуре от 50°С до 150°С. Когда первый слой раствора высохнет, изделие смазывают повторно. Операцию повторяют несколько раз. Такой способ придает фигуркам гладкость.

Поскольку соль кристаллизуется на поверхности изделия, оно приобретает особую благородную белизну.

Однако фигурке можно придать другой оттенок в зависимости от температурного режима духовки. При температуре 50°С изделие остается белым, при температуре 150°С - приобретает интенсивный бежевый цвет.

Золотисто-коричневый оттенок получается при температуре 200°С.

Глазурование изделий яичным желтком

Фигурке можно придать аппетитный вид румяного теста с помощью глазурования смесью яичного желтка и воды. После глазурования солью смесь наносят на изделие несколько раз и высушивают при более высокой температуре (примерно 150°С). Дверца духовки при этом должна быть закрыта.

Оставлять в это время духовку без присмотра не рекомендуется в целях безопасности и чтобы изделия не сгорели.

Раскрашивание

Готовые изделия можно раскрасить полностью или частично. Прекрасно смотрятся изделия цвета натурального теста с минимальным использованием красок. Однако если вы хотите полностью раскрасить изделие, рекомендуется использовать акриловые краски. После высыхания они не пачкают рук и не размазываются.

Для раскрашивания можно использовать также акварельные краски. Для этого акварель размешивают кисточкой очень густо с минимальным количеством воды и наносят на изделие так, чтобы краска не растекалась. Раскрашенные таким образом работы необходимо закрепить лаком.

Гуашевые краски тоже могут быть использованы для раскрашивания. В этом случае в гуашь следует добавить немного клея ПВА.

Лакирование

Для того чтобы краски не выгорали или случайно попавшие на поверхность изделия капли воды не испортили работу, фигурки лакируют. Лакирование используют при необходимости и по желанию автора.

Применяют как жидкий, так и густой лак. Если состав жидкий, изделие необходимо покрывать лаком и высушивать несколько раз. Если состав густой, изделие достаточно покрыть лаком один-два раза.

Сегодня в продаже есть много различных лаков в аэрозольной упаковке. Используя такие лаки, достаточно сбрызнуть изделие один раз, и краски заиграют ярче, а работа будет надежно защищена.

Однако правильно высушенное изделие даже при длительном хранении прекрасно сохраняется и без лакирования.

ЛЕПКА ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА Что нужно для работы

Для теста Общий рецепт:

• Мука – 2 части,
• соль «Экстра» – 2 части,
• вода (обязательно холодная) – 1 часть,
• полиэтиленовый пакет для хранения теста,

Есть разные рецепты соленого теста. Например, в одном из них в тесто добавляется растительное масло. Однако изделия в этом случае оставляют жирные отпечатки. В некоторых рецептах предлагается добавлять в тесто виниловый клей. С тестом, приготовленным по такому рецепту, нужно быть очень осторожным, особенно если вы работаете с маленькими детьми. Ведь клей токсичен, а малыши любят все пробовать «на зуб». Наш рецепт состоит из 100% экологичных и поэтому безопасных материалов.

Сразу нужно отметить, что для работы с соленым тестом нужен определенный температурный режим в комнате. Оптимальной является температура воздуха 20°С. Если температура выше, тесто быстро пересыхает, его трудно обрабатывать и соединять детали.

Для работы с тестом вам понадобятся:

• баночка с водой для смачивания пальцев и кисточки,
• стеки,
• пластмассовый нож,
• доска для лепки,
• скалка для раскатывания теста,
• кисти,
• краски,
• зубочистки,
• чесночница (для оформления «причесок»)
• маникюрные ножницы с закругленными концами.

Еще может понадобиться множество других полезных вещиц, таких как трубочки для коктейля, фольга пищевая, прозрачные ячейки из-под таблеток, бисер, горошинки черного перца, колпачки от фломастерови другое.

Первый рецепт

Мука пшеничная - 2 стакана
Соль «Экстра» - 1 стакан
Вода -3/4 стакана

Второй рецепт

Мука пшеничная - 1 стакан
Соль - 2 стакана
Сухой обойный клей - 1 ложка
Вода - около 1 стакана

В широкую миску насыпьте соль, добавьте воду, затем - муку. Все хорошо перемешайте. Или хорошо перемешайте соль и муку, постепенно добавляя холодную воду до получения однородной массы. Приготовленное тесто не должно прилипать к рукам или крошиться. Тесто должно получиться эластичным и достаточно крутым. Положите его в какую-нибудь емкость или в полиэтиленовый пакет, чтобы оно не высыхало

Долго хранить готовое тесто нежелательно, потому что при этом теряется его первоначальный цвет: оно становится сероватым. Хотя такое несвежее тесто можно использовать для оформления деталей одежды или мелких украшений.

Если во время вымешивания тесто крошится - добавьте немного воды. Если прилипает к рукам - немного муки.

Соленое тесто, оставленное в открытом виде, на воздухе очень быстро сохнет, поэтому емкость с тестом держите закрытой. Остаток неиспользованного теста положите в холодильник, там его можно хранить день-два.

Не спешите приобретать все и сразу, для начала достаточно самого необходимого. Постепенно инструментов и различных приспособлений будет появляться все больше и больше. Самыми важными и главными инструментами будут ваши умелые руки!

КАК ВЫСУШИТЬ ПОДЕЛКУ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

На открытом воздухе при комнатной температуре

Высушить поделку можно на открытом воздухе в сухом месте. Чем изделие толще, тем понадобится больше времени. Зато этот способ самый экономичный.

Сушить на воздухе удобно в летнее время, например на даче. Однако имейте в виду, что при воздушной сушке на поверхности изделия, которая контактирует со столом, образуются углубления.

В духовке (газовой или электрической плиты)

Чтобы высушить готовое изделие, аккуратно, с помощью широкого ножа или лопатки, перенесите его с рабочего стола на присыпанный мукой противень, стараясь не повредить при переносе.

Просушите дня два поделку сначала на открытом воздухе, затем в духовке при температуре 50°С, постепенно повышая температуру, но не выше 150°С. При слишком высокой температуре изделие может вздуться, иногда даже появляются трещины. Вздувшиеся поделки исправить не удастся, а трещинки легко замазать. Для этого разведите немного муки с водой, добавьте клея ПВА, хорошо перемешайте и нанесите эту массу на трещинку, затем стекой или пальцем вотрите в нее смесь.

Изделие не должно остаться сырым. Его готовность определяют по звуку. Постучав по готовому изделию пальцем, вы услышите звонкий звук. Если звук глухой, изделие нужно досушить.

Для крупных изделий можно использовать комбинированную сушку: вначале несколько дней на воздухе, затем - в духовом шкафу.

Время сушки в духовом шкафу электроплиты

1 час -при t 50°С
1-2 часа -при t 75°С
1 час - при t 100-125°С
0,5 часа -при t 150°С

Для просушивания объемных работ потребуется больше времени.

Время, которое понадобится для просушки поделок в духовке, рассчитать точно трудно. Все духовки немного отличаются друг от друга. Поэтому, чтобы было меньше огорчений от испорченной работы, сделайте несколько образцов, например, слепите лепешки разной толщины и просушите их в своей духовке, меняя температуру.

После того как фигурки из соленого теста высушите в духовке, охладите их. Пока изделия горячие, они очень хрупкие, поэтому обращайтесь с ними очень осторожно.

На отопительной батарее

Этим способом очень удобно пользоваться зимой, когда батареи центрального отопления хорошо нагреты. Поделку положите на фольгу или ткань и оставьте на батарее до полного просыхания.

1. Чтобы поделки хорошо сохранились, после того как они будут просушены и раскрашены, покройте их прозрачным жидким лаком. Это надежно защитит их от влаги. Если не нравится зеркальный блеск, то используйте матовый лак.

2. Использовать для сушки микроволновую печь не рекомендуется.

ЛЕПКА ИЗДЕЛИЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Соединять детали удобно с помощью кисточки и воды. Вода в данном случае играет роль клея. Нанесите кисточкой небольшое количество воды на поверхности соединяемых деталей и аккуратно прижмите их друг к другу, стараясь не смять. Если воды окажется слишком много, тесто может расползтись.

Существует несколько основных приемов лепки. В основе изготовления практически всех элементов лежат шарик и колбаска.

Для украшения изделий из соленого теста используется множество различных мелких элементов: цветочки, ленточки, ягодки, листочки, косички и т. д.

Для изготовления листьев необходимо раскатать колбаску, разрезать ее на одинаковые части-цилиндры, которые затем следует скатать в шарик. Шарик нужно расплющить в лепешку и большим и указательным пальцами сформировать лист. Прожилки можно прорисовать с помощью зубочистки.

Розочки можно изготовить из тонко раскатанной ленты, аккуратно накрученной на зубочистку. При этом формируется нужный размер и форма цветка.

При изготовлении фигурок людей основой служит колбаска, которой нужно придать конусообразную форму. Для лепки головы используют шарик из теста необходимого размера. Более сложные плоскостные элементы или фигурки лучше вырезать из раскатанного теста по заранее изготовленному шаблону.

Раскрашивание

Готовые изделия можно раскрасить полностью или частично. Прекрасно смотрятся изделия цвета натурального теста с минимальным использованием красок. Однако если вы хотите полностью раскрасить изделие, рекомендуется использовать акриловые краски. После высыхания они не пачкают рук и не размазываются.

Для раскрашивания можно использовать также акварельные краски. Для этого акварель размешивают кисточкой очень густо с минимальным количеством воды и наносят на изделие так, чтобы краска не растекалась. Раскрашенные таким образом работы необходимо закрепить лаком.

Гуашевые краски тоже могут быть использованы для раскрашивания. В этом случае в гуашь следует добавить немного клея ПВА.

Чтобы окрасить готовое вымешанное соленое тесто из пшеничной муки, нужно по капельке добавить в него пищевые красители. Если изделие будет однотонным, краску можно добавить при замешивании теста, а если изделие должно быть разноцветным, то готовое, вымешенное тесто следует разделить на части по количеству цветов.

Совет

Готовое, вымешенное тесто делят на столько частей, во сколько цветов его надо окрасить. Затем из этих частей лепят маленькие шарики, в середине которых делают углубления. Далее в эти углубления капают краску, после чего тесто тщательно разминают до тех пор, пока оно не будет равномерно окрашено.

Лакирование

Для того чтобы краски не выгорали или случайно попавшие на поверхность изделия капли воды не испортили работу, фигурки лакируют. Лакирование используют при необходимости и по желанию автора.

Применяют как жидкий, так и густой лак. Жидкие лаки плохо защищают изделия из соленого теста, поскольку они проникают внутрь, и поэтому изделие приходится лакировать много раз. И все же используйте именно жидкий лак, если хотите, чтобы изделие выглядело более румяным и менее блестящим. Если состав жидкий, изделие необходимо покрывать лаком и высушивать несколько раз.

Густые прозрачные лаки, напротив, надежно защищают изделие от влаги, и ими тщательно покрывают модели со всех сторон. Если вам не по вкусу зеркальный блеск, используйте матовый прозрачный лак. Если состав густой, изделие достаточно покрыть лаком один-два раза.

Сегодня в продаже есть много различных лаков в аэрозольной упаковке. Используя такие лаки, достаточно сбрызнуть изделие один раз, и краски заиграют ярче, а работа будет надежно защищена.

Однако правильно высушенное изделие даже при длительном хранении прекрасно сохраняется и без лакирования.