Сколько калорий в пиве и можно ли похудеть, употребляя этот напиток. Какова калорийность пива разных сортов

Пиво является одним из наиболее популярных и любимых слабоалкогольных напитков многих людей. Вкусовые качества и алкогольное содержание пиво получает в результате брожения своих основных компонентов: и солодового сусла с добавлением хмеля. Среднее содержание оборотов колеблется от 3-х до 5-ти, но некоторые умельцы доводят этот напиток до 12 оборотов. Учитывая множество сортов, пиво является 3-м по популярности в мире слабоалкогольным напитком.

Наслушавшись об историях появляющихся рано или поздно «пивных животиков», нередко у людей возникает вопрос: «А сколько калорий в пиве?». Как известно самыми калорийными напитками являются бренди, водка и виски. В одной рюмке такого «неслабого» напитка содержится 150 калорий, 300 ккал на 100 гр соответственно. Относительно того, насколько безопасны калории в пиве, следует знать, что в 100 гр темного сорта всего 62 ккал. А значит, что калорийность даже самого «тяжелого» вида почти в 5 раз меньше чем 40-градусных «собратьев». Это приятная новость. А узнав, что в 100 гр светлого пива всего 43 ккал, многие еще больше обрадуются, ведь это самый популярный сорт в нашей стране. Но, к сожалению, повод для радости весьма и весьма условный.

Зная, сколько калорий в пиве, перемножьте эти данные на привычный объем, который вы потребляете. Калории в пиве светлого сорта равняются 43 ккал на 100 гр. Покупая бутылку объемом 500 грамм, вы употребите как минимум 215 ккал. Сколько калорий в пиве темного сорта, мы тоже прекрасно помним - в 1,5 раза больше. Эти данные весьма относительные. Как правило, которое мы регулярно покупаем, составляет 300 ккал на пол-литровую бутылку. Плюсуем к этому количеству закуску. Чипсы в 30-граммовой упаковке - плюс 200 ккал, 50 грамм соленых/перченых сухариков - еще 250 ккал, а арахис - 548 ккал (!) на 100 гр продукта. Таким образом, одна бутылка пива и минимальная «закуска» уже составляют треть

Если посмотреть со стороны, то, конечно же, не представляет особой угрозы для фигуры. Но у этого напитка есть одно ярковыраженая характерная черта, а именно - повышение аппетита. Чем больше выпить, тем больше захочется «чего-нибудь этакого» съесть.

С алкогольными напитками все ясно, а сколько калорий в пиве «нулевке»? Взглянув на этикетку, вы явно удивитесь, ведь купили пиво безалкогольное. Калорийность такого продукта такая же, как и у светлого обычного. Да, действительно, пиво, содержащее алкоголь, по энергетическим показателям такое же, как и пиво безалкогольное. Калории появляются вследствие брожения. Ведь «нулевка» проходит тот же этап брожения, что и обычный сорт. По сути, безалкогольное пиво - обычное пиво, которое прошло процесс дистилляции, вследствие чего практически лишилось спирта. Этапы обработки все еще развиваются, но вывести спирт абсолютно до сих пор технически просто невозможно. Поэтому, имея алкогольное содержание в три раза меньше чем у кефира, «нулевка» так и остается условно безалкогольным напитком.

Несколько полезных фактов для тех, кто пытается похудеть и желает отказаться от пива.

«Пивной» живот появляется у 7-ми из 10-ти мужчин и 6-ти из 10-ти женщин, но такой «подарок» не имеет прямого отношения к слабоалкогольному напитку. На самом деле виной этому всякого рода закуски. После литра выпитого пива чипсы, орешки, сухарики и прочие не совсем полезные вкусовые дополнения просто исчезают на глазах. А оседают под кожей.

Более 10-ти лет назад фантастическую популярность обрела Похудеть действительно можно. Особенно если учесть то факт, что 1 литр этого напитка в 10 раз ценнее одного литра молока.

Помните, все полезно в меру. Нравится пиво? Употребляйте на здоровье. Берегитесь лишь чрезмерного количества слабоалкогольного напитка и не совсем полезных закусок. Вот тогда за фигуру переживать не придется!

Пиво – очень популярный напиток. Благодаря своему горьковатому приятному вкусу, недорогой цене и возможности за вечер выпить большое количество этого алкогольного напитка, пиво стало неприменным дополнением посиделок друзей.

Очень часто видя на улице мужчину с большим животом, невольно возникает ассоциация с большим употреблением пива. А так ли это на самом деле? Мужчин этот вопрос волнует конечно, но для женщин он актуален намного больше.

Какое количество пива безопасно для фигуры, сколько калорий содержится в разных видах и марках, можно узнать из данной статьи. Кроме того, вы узнаете, существует ли пивная диета и как напиток влияет на человеческий организм.

Действительно ли пиво калорийно

Для изготовления этого напитка используется солод, хмель и пивные дрожжи. В нем содержится множество ценных для здоровья микроэлементов и витаминов. Энергетическая ценность пива составляет на 100 мл:

• углеводы -5 г;
• белки – 0,5 г;
• жиры – 9 г.

Основным источником калорий в нем являются углеводы, которые, по мнению диетологов, должны поступать в организм в умеренных количествах.

1. Мифы о калорийности пива сильно преувеличены.
2. Оно имеет меньшую калорийность, чем шампанское, водка, вино или коньяк, благодаря тому, что при его производстве используется не так много спирта.
3. Если употреблять его в небольших дозах, то вероятность появления лишнего веса достаточно мала. По своему составу оно ближе к диетическим продуктам, так как калорий в нем не больше, чем в молоке, или, например, в апельсиновом соке.

Однако тем, кого интересует, калорийно ли пиво, следует иметь в виду, что, несмотря на его небольшую энергетическую ценность, оно способствует повышению аппетита, поэтому его употребление часто сопровождается обильной трапезой.

Любители этого напитка поправляются из-за того, что сочетают его с высококалорийными закусками: рыбой, чипсами, солеными орешками и другими аналогичными продуктами.

love-mother.ru

Какую имеет пиво калорийность на 100 мл

Каким образом выяснить, сколько калорий в пиве того или иного сорта? Его питательная ценность во многом зависит от степени крепости, соответственно, чем выше градус, тем более калорийным оно является. Кроме того, многое зависит от технологии производства напитка и ингредиентов, которые в него добавляются.

Людям, которых интересует калорийность пива, следует знать, что в среднем она составляет на 100 мл от 32 до 55 ккал, что считается невысоким показателем, к примеру, в 100 г водки содержится 270 ккал. Однако нужно учитывать, что этот пенистый напиток является слабоалкогольным, поэтому собираясь в больших компаниях, люди часто употребляют его в больших дозах, не ограничиваясь одной бутылкой или кружкой.

У многих возникает вопрос, какова ценность пива энергетическая, если оно разлито в бутылки или банки?

1. Как правило, в банках, емкостью 330 мл, содержится около 140 ккал.
2. Бутылка, объемом 500 мл приравнивается по калорийности к одному пирожному, плитке шоколада или 50 г мороженого.
3. В этом случае энергетическая ценность напитка составляет около 450 ккал, поэтому, если человек регулярно будет выпивать более чем 0,5 л, существует риск, что он достаточно быстро наберет лишний вес.

Один из наиболее часто задаваемых вопросов - сколько калорий в литре пива? Как правило, в самых слабых сортах содержится 500 ккал, а в более крепких может быть около 600 ккал. В среднем один литр по калорийности идентичен литру кока-колы или шоколадному батончику, а три литра приравниваются по пищевой ценности к гамбургеру или порции жареной картошки.

Светлое пиво

Данный сорт – полупрозрачный напиток, имеющий приятный аромат и густую пену.

Светлое пиво приравнивается к слабоалкогольным напиткам, благодаря мягкому вкусу и малому проценту содержания этилового спирта. Для его создания используется технология «низового брожения». В большинстве пабов мира этот напиток предлагается гостю одним из первых.

Калорийность светлого пива составляет сорок две килокалории на сто миллилитров. Для закуски к этому сорту отлично подходят чипсы и морепродукты. В европейских странах этот сорт принято закусывать небольшими колбасками и копчеными ребрышками.

Темное пиво

Для приготовления этого продукта используется методика обжарки солода темного цвета. Именно благодаря данной технологии готовый продукт получает свой насыщенный цвет. Существует множество видов этого напитка.

1. Добавление карамели и шоколада полностью меняет представление людей о вкусе этого продукта.
2. Оно может иметь горьковатый вкус и сладкое послевкусие. Именно поэтому напиток называют «бархатным».

Подобные сорта отлично подойдут женщинам, которые не воспринимают вкус светлых сортов из-за их резкости.

vsezavisimosti.ru

Безалкогольное пиво

На самом деле это сорт можно назвать безалкогольным лишь весьма условно. В его содержании процент спирта снижен до микроскопических размеров. Даже технология изготовления этого сорта точно такая же, как и у других.

В результате всех проводимых манипуляций увеличиваются затраты на производство подобных сортов. Именно этим обусловлен тот факт, что безалкогольное пиво намного дороже других сортов. Калорийность безалкогольного пива составляет около двадцати шести килокалорий на сто миллиграммов.

Подобные сорта отличная альтернатива для людей, которые не любят употреблять алкоголь, но не хотят отрываться от компании. После употребления этого продукта в разумных количествах не запрещается управление автомобилем.

Живое и нефильтрованное пиво

Живой сорт пива в большинстве случаев изготавливается частными пивоварнями, расположенными на территории ресторанов и пабов.

• Такой напиток не проходит процесс фильтрации и изготовляется без использования консервантов.
• В результате у напитка слишком короткий срок годности. Даже если создать все необходимые условия для хранения, этот срок не должен превышать семи дней.

Нефильтрованное пиво имеет светлые оттенки, которые играют и переливаются при попадании света. Напиток имеет большое количество густой пены, которая не опадает в течение долгого времени. Калорийность нефильтрованного пива составляет около сорока килокалорий.

Для производства этого сорта используются живые дрожжи. Все процессы, связанные с его брожением, продолжаются вплоть до момента его употребления.

Эль

Пиво эль – хмельной напиток, сваренный с применением так называемого «верхового» брожения.

• При этой технологии дрожжи, имеющие особое строение, вместе с пузырьками углекислого газа поднимаются на поверхность сбраживаемого сусла.
• При этом температура брожения должна быть 15-25 градусов, процесс достаточно быстрый, от 2-х до 4-х недель (calorizator).
• Затем верховое пиво отправляют дозревать в подвалы при более низкой температуре.

Пиво эль считают своим изобретением жители туманного Альбиона, потому что именно в Англии упоминания об эле встречаются с XV века, а напиток, полностью совпадавший с пивом эль по составу, но без хмеля, которого ещё не знали англичане, варили задолго до этих времён, в VII веке.

Наверняка встречалось название настоящий эль (real ale), это особый вид пива эль, который должен подаваться без участия углекислого газа, то есть без верхнего давления, с помощью ручного насоса или прямо из бочки. Дело в том, что дрожжи продолжают свою работу в ёмкостях, откуда наливают настоящий эль, гарантируя свежесть напитку.

В настоящее время пиво эль производят в Великобритании, Ирландии, Шотландии, Бельгии и некоторых других странах, имеющих вековые традиции пивоварения.

Калорийность пива эль составляет 41 ккал на 100 мл напитка.

Химический состав пива эль включает в себя: витамины В1, В2 и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фтор, фосфор и натрий.

calorizator.ru

Сравнительные характеристики

Калорийность любого алкогольного продукта напрямую обусловлено его крепостью (выше градус – выше питательность). Поскольку пиво – напиток с малым содержанием алкоголя, то и его калорийность минимальна.

В действительности, калорийность пива меняется от 29 до 53 калорий на 100 мл. Всё зависит от градуса, технологии его создания и сортов. Темное пиво самое калорийное. Но для суточного рациона все равно это количество несущественно.

Если сравнивать с остальными продуктами, то 2 бутылки пива содержат столько же калорий, сколько их в небольшой шоколадке или литре любимой молодежью колы.

1. А состав бутылки (банки) пива по питательности могут заменить 50 грамм сливочного мороженого.
2. Если же сравнивать с более калорийным провиантом, то гамбургер и порцию картошки из Макдональдса можно соразмерить с 3-мя (!) литрами пива.

Поэтому, если вы в меру потребляете пиво, то исключать его из-за питательности не стоит.

Любопытно, что калорийность безалкогольного пива – порядка 33 Ккал, что практически несущественно.

В принципе, для того чтобы избавиться от калорий, поступивших от употребления бутылки пивка, достаточно 23 минут езды на велосипеде (20 км/час) или 13 минут легкой пробежки.

Следующая таблица покажет, сколько калорий в пиве и сколько их в других алкогольных напитках:

От чего зависит калорийность

Для приготовления пива берется ячмень, который обжаривается и отваривается. В полученный состав (сладкий из-за высокого содержания сахара) добавляется хмель, который придает ему горечь. При брожении полученного настоя из сахара получается спирт и углекислый газ, благодаря которому напиток пенится.

Калорийность пива зависит от следующих факторов:

• Сорт и состав напитка (темное более калорийное, чем светлое);
• Содержание сахара (чем оно выше,тем выше ценность, выраженная в ккал);
• Крепость напитка (в некоторых марках пива крепость доходит до 14%);
• Содержание углеводов, при расщеплении которых также выделяются ккал.

Энергетическая ценность продукта представляет собой количество энергии, которая высвобождается в процессе его усвоения. Пиво легко и быстро всасывается в организме. Калории в пиве немалые.

Чтобы их израсходовать, организму необходимо потрудиться. Если калорийность продукта в ккал/100 гр превышает потребность, то начинает откладываться жир. Жиры - это вещества, в которых содержатся запасы неизрасходованной энергии. Эти вещества усваиваются хуже других, поэтому быстро накапливаются. Избавиться от них нелегко.

Калорийность пива разных марок

Российское пиво

Название	Калорийность на 100 мл
Балтика №0 безалкогольное	33
Балтика №2 светлое	40
Балтика №3 классическое	42
Балтика №4 оригинальное	54
Балтика №5 золотое	45
Балтика №6 портер	61
Балтика №7 экспортное	45
Балтика №8 пшеничное	45
Балтика №9 крепкое	60
Балтика №20 юбилейное	50
Балтика LITE	37
Балтика Кулер	41
Балтика Кулер Лайм	41
Большая кружка Крепкое	54
Большая кружка Янтарное	34
Большая кружка Ячменное бочковое	39
Волга	46
ДВ Живое	43
Очаково	46
ДВ Классическое	39
ДВ Крепкое	36
ДВ Ледяное	43
ДВ Светлое	43
Дон Живое	39
Дон Классическое	39
Дон Ледяное	39
Дон Южное	39
Жигулевское	42
Индиана Джус	73
Купеческое	46
Хмелёфф	26
Невское	45
Сибирский бочонок	46
Уральский мастер	45
Челябинское	45
	от 43 до 54
Арсенальное	от 45 до 57
Очаково Оригинальное	от 43 до 46
Очаково Классическое	46
Очаково Специальное	42
Ячменный Колос Живое	42
Ячменный Колос Крепкое	62
Ячменный Колос Светлое	42
Столичное Двойное золотое	46
Секрет пивовара	42
Охота Крепкое	67
Сибирская Корона	42

Импортное пиво

Многим нравится чешское, немецкое, голландское, бельгийское и английское пиво. Часть этих напитков редко встречаются в продаже, а некоторые достаточно популярны в России.

Название	Калорийность на 100 мл
Budějovický Budvar (Будвайзер)	от 41 и более, в зависимости от крепости
Černá Hora (Черная гора)	от 45
Gambrinus (Гамбринус)	44
Krušovice (Крушовице)	от 36 до 44
Velkopopovický Kozel (Велкопоповицкий Козел)	36
Pilsner Urquell (Пилснер Урквел)	45
Staropramen (Старопрамен)	38
Чехия, Starobrno (Старобрно)	44
Эль (биттер, майлд, браун эль, шотландский)	41
Эль Chimay Blue (Grande Reserve)
Бельгийский эль Delirium Tremens
Chimay Rouge (Baptisée Première)
Duchesse de Bourgogne<
Chimay Triple
Бельгия, Tripel Karmeliet	51
Duvel (Дювель)	62
Fuller’s London Porter	48,5
Gulden Draak	83
Wychwood Hobgoblin	36
Van Honsebrouck Kasteel Tripel	81
Piraat	81
Schneider Weisse TAPX Mathilda Soleil	40
Augustiner Dunkel	50
Heineken Premium Quality	43
Amsterdam Navigator	74
Edelweiss	46
Desperados	58
Fuller’s	39.5
Old Gold	44
Blanche de Bruxelles	43
Holba Lahvac	49.5
Kelt	46
Holsten Premium	43
Kulmbacher	44,5
3 Horses	51
Львовское	40
A. Le Coq English Ale	46
Криница	50
Guinness Draught	35
Ahornberger Landbier Würzig	46
Amstel Premium Pilsener	42
Miller Genuine Draft	45
Beck’s	42
Castel ARGO	49
Kilkenny красно	41
Coors Fine Light	41
Erdinger Weißbier	44
Samson Darc	41
Guinness Draught	35
Franziskaner	46
Grolsch Special Malt	20
Murphy’s Irish, red	40
Hunters Red Fox	50
Kingfisher Cream Stout	45,8
Kronenbourg 1664 Blanc	47
Paulaner Hefe-Weißbier	47
Efes Fusion	44
BagBier	42
Redd’s	56
Primator	185
MegaBier	42
Bernard Černe	48
Stella	44
Tuborg	41
Weihenstephaner	44
Black Isle Organic Blonde	42
Bertinchamps Blonde	46
Zubr	36
Budweiser Budvar Original	44
Paulaner Hefe-Weisbier (Пауланер Хефе-Вайсбир) светлое пшеничное безалкогольное	20
Beck’s светлое безалкогольное	21

prodgid.ru

Почему от пива растет живот

Есть три основные причины:

• Увеличение количества потребляемых калорий. Небольшая бутылка пива (330-350мл) содержит 150-160 ккал. Если сорт крепкий, то калорий больше. То есть напиток сам по себе достаточно калорийный. При этом он разжигает аппетит, что также способствует увеличению количества потребляемых в течение суток калорий.
• Уменьшение скорости сжигания жиров. Организм человека любит извлекать энергию из спиртного. Поэтому если ему дают выпить пива, то его он и утилизирует. А существующие жировые отложения остаются нетронуты.
• Гормональный сбои. Хмель содержит в себе фитоэстрогены, которые имитируют женские половые гормоны. Это может приводить к гормональным сбоям и выливаться в накопление лишних жировых отложений.

Почему у мужчин живот растет сильнее

Это объясняется поведенческими и физиологическими особенностями представителей сильной половины человечества.

Первые связаны с тем, что мужчины в принципе пьют пива больше. Редкая женщина способна выпивать ежедневно по 1.5-2.0 литра. У мужчин такое поведение можно встреть сплошь и рядом.

При этом у мужчин имеются физиологические особенности, ведущие к формированию у них большого живота на фоне частых пивных возлияний.

1. Жировые отложения у мужчин и женщин распределены по телу немного по-разному. У мужчин больше жировой ткани в области живота.
2. Влияние фитоэстрогенов приводит к тому, что снижается уровень тестостерона. И это приводит к усиленному формированию жировых отложений в абдоминальной области.

Пивной живот у женщин

Еще oдин актуальный вопрос — почему растет живот у женщин. На самом деле непропорционально выступающий живот у дам — достаточно редкое явление, так как они склонны полнеть равномерно, в том числе в области бедер и ягодиц. Обратная же ситуация может быть связана с гормональными сбоями.

У женщин бывают разные типы фигуры. Если у девушек с типом фигуры «груша» в основном откладывается в нижней части тела, то у дам с типом фигуры «яблоко»,ноги могут быть вполне стройными, а вот область талии — страдать от любых погрешностей в питании.

При таком типы фигуры полный живот у женщин действительно возможен, и пиво — только одна из располагающих к этому причин.

Сколько нужно выпить пива, чтобы выросло брюшко

Было отмечено, что у людей, ежедневно выпивающих 500 мл, живота обычно нет. Дальше уже начинается зона риска.

У тех, кто пьет каждый день по 1500 мл, пивной живот в большинстве случаев имеется. А, кроме того, отмечается общее увеличение массы тела. Ведь от пива не просто вырастает большое пузо. От него начинается общее ожирение.

natureweight.ru

fitnessera.ru

Какой вред наносит здоровью пивной живот

• Большое пузо, это, прежде всего, некрасиво.
• Кроме того, оно мешает физически и наносит вред здоровью.

Нужно знать, жир в области брюшины способствует тому, что мужской гормон тестостерон преобразуется в женский эстроген. Мужской голос становится более мягким, округляются формы тела.

У женщин также нарушается гормональный фон, начинают преобладать больше мужские гормоны. Голос становится грубым, а растительность на теле гуще. Жировые отложения переходят на бедра и другие части тела, скапливаются в большом количестве. Животик начинает расти быстрее за счет нарушения метаболизма. Если уровень гормона повысить, то с лишним весом можно бороться, правда, придется постараться и изменить свой привычный образ жизни.

mjusli.ru

Пиво и диета

Если вы сидите на любой диете со строго определенным рационом, добавлять к нему такой напиток – крайне нежелательно. Хотя бы потому, что вы получите лишние углеводы, которые дают организму легкую энергию, из-за чего он сразу перестает расщеплять жировые отложения.

Запомните: пиво и диета совместимы только том случае, если вы практически ничего не едите, а только пьете пенный напиток.

В противном случае вы рискуете не только не похудеть, но и стать «счастливой» обладательницей пивного животика, который формируется очень быстро, но при этом сложно поддается исправлению. Для того чтобы его убрать, нужно будет комплексно сидеть на диетах и заниматься спортом – например, пробежками.

Как мы выяснили, пиво и похудение взаимодействуют весьма сложно. А вот если во время диеты вы позволите себе один бокал красного сухого вина, то ничего страшного не произойдет.

Можно ли похудеть если пить пиво

К вопросу о том, можно ли от пива похудеть, стоит подойти с разных сторон.

1. Одна обычная пол-литровая бутылка пива подарит вашему организму от 350 до 500 калорий.
2. Значит, при употреблении двух-трех бутылок в день – норма калорийности для худеющей девушки уже состоялась (в среднем для похудения нужно около 1300-1500 калорий в сутки, не больше).
3. То есть, если вы к своему обычному рациону добавляете пиво, вы неизбежно поправитесь. А если вы пьете пиво с закусками (чипсы – 500 калорий на 100 грамм, орешки – 600 калорий на 100 грамм, сыр – 400 калорий на 100 грамм), то вы поправитесь стремительно и очень сильно.

Чтобы умудриться похудеть, пиво во время диеты должно заменять, а не сопровождать обычный рацион. Оно прекрасно подавляет чувство голода. Кстати, пиво должно быть светлым, фильтрованным.

Кстати, если вы любите пить пиво на вечеринках, лучше всего для вас будет на следующий же день устраивать себе разгрузку, чтобы не испортить фигуру.

Пивная диета

Один из популярных вариантов пивной диеты предлагает на целую неделю уйти в пивной алкоголизм.

Разумеется, если вы работаете, учитесь, беременны, кормите грудью, страдаете любыми заболеваниями внутренних органов или психики, вам такая диета строго противопоказана. Если же вы в отпуске, можно и рискнуть. Кроме того, диета не рекомендуется лицам моложе 25 лет.

Итак, что же составит ваш дневной рацион в течение такой рисковой диеты?

• день 1: литр пива, 100 г отварной гречки (лучше всего без соли, масла и сахара);
• день 2: литр пива + 100 г отварной куриной грудки;
• день 3: литр пива + 100 г запеченной рыбы;
• день 4: литр пива + 100 г отварного мяса;
• день 5: литр пива + фрукты и сырые овощи в любых количествах;
• день 6: литр пива, вода неограниченно;
• день 7: минеральная вода без газа неограниченно.

Как видите, чтобы использовать пиво для похудения, необходимо практически полностью отказаться от пищи.

1. Если во время диеты вы чувствуете недомогание или головокружение – сразу же прекращайте такой тип питания, иначе он может плохо отразиться не только на вашем самочувствии, но и на здоровье.
2. Кроме этого, пивная диета может спровоцировать ухудшение состояния волос, кожи, ногтей. Если у вас кожа, склонная к появлению прыщиков, лучше изначально не пробовать такую диету.

Пиво содержит хмель, природный источник аналога женского гормона эстрогена – а значит, употребление пива способно менять гормональный фон и, как следствие, плохо сказываться на состоянии кожи.

womanadvice.ru

Польза и вред пива

Сомнения в полезности

Сомнения зародились с возникновением напитка. Что же приносит организму пиво?

Польза и вред его – одна из распространенных тем дискуссий многочисленных поколений. Следует заметить, что даже самые далекие наши предки понимали, что безмерное принятие алкоголя к добру не приведет. Когда же возникло мнение, что для человека, употребляющего пиво, польза для организма неоценима?

• Оказывается, впервые заговорил о чудодейственных свойствах напитка средневековый алхимик и врач Парацельс.
• Он приводил доводы, что натуральные компоненты пива самым оздоровительным образом влияют на организм, стимулируют работу кровеносной системы.
• Совершенно неудивительно, что в то время почти вся Европа утопала в пенном напитке.
• Однако нужно отдать должное Парацельсу, который подчеркивал, что безмерное употребление любой пищи может оказаться ядом. Правда, нормой он считал 2-3 кружки пива в день.

alcogolizm.com

Современные сторонники

Многие ученные поддержали Парацельса, выдвинув новые доводы, прямо свидетельствующие, что для человека, который пьет пиво, польза достаточно велика. На защиту любимого напитка встали достаточно авторитетные личности.

1. Кертис Эллисон, доктор Бостонского университета, заявил, что потребление хмельного продукта в умеренном количестве (1 литр в день) значительно снижает возможный риск ишемии сердца. Польза пива для женского организма, по его мнению, заключается в замедлении процессов старения. А какая представительница прекрасного пола не мечтает быть всегда молодой?
2. Датские ученые просто ошеломили своим открытием. Оказывается, люди, пьющие постоянно пиво, значительно улучшают обмен веществ.
3. Исследователи-американцы считают, что хмельной напиток содержит просто «ударную» дозу витаминов группы В. А именно они стимулируют процесс выработки красных кровяных телец.

Кроме всего этого, удивительный напиток из солода содержит фосфор, железо, медь и магний. А наличие сахара в нем не настолько велико, как многие говорят. Слушая мнения авторитетных ученых, зачастую вопрос о том, есть ли польза от пива, решается исключительно положительно.

Казалось бы, выпивай по одному литру хмельного напитка в день — и будешь полностью здоров. Но не все так просто. И чтобы сложить свое мнение, нужно разобраться более детально, что несет с собой пиво.

Польза и вред могут иногда очень тесно переплетаться и быть двумя сторонами одной медали. Касается ли это любимого многими напитка?

Определяем пользу

Поговорим сначала о положительной стороне одной медали. Следует отметить, что речь идет об употреблении умеренного количества. Только при таких условиях можно рассматривать, что польза пива для организма вполне обоснована.

Преимущества напитка:

• пиво обладает отличной способностью понижать артериальное давление и уровень холестерина, а это настоящая профилактика атеросклероза;
• регулярно поступающий в организм напиток улучшает свертывание крови, нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
• отмечается улучшение метаболизма, к тому же организм природным путем очищается от токсинов и шлаков;
• входящие в состав полифенолы стимулируют работу сердечной мышцы, улучшают зрение, нормализуют деятельность пищеварительного тракта;
• содержание витаминов и различных полезных веществ, о чем уже упоминалось, несомненно, оказывают благоприятное воздействие на организм;
• пивной хмель известен своими мощными бактерицидными свойствами;
• органические кислоты положительным образом влияют на деятельность человека, предотвращая возникновение остеопороза;
• фитоэстрогены снижают процесс вымывания кальция, тем самым снижая риск переломов.

Пиво можно применять и… наружно! Именно здесь раскрывается польза напитка в полной мере.

1. Отлично стимулирует кожу применение пивных обертываний.
2. Широко используется напиток для изготовления средств по уходу за волосами.
3. Маски, в основе которых лежит пиво, укрепляют корни, способствуют улучшению состояния кожи головы, полностью избавляют от перхоти. От этих средств волосы сияют здоровьем, приобретают шелковистость и естественный блеск.
4. Пивные маски для лица позволяют оттянуть старость. Они способны разглаживать ранние морщины, тонизируют кожу, избавляют от дряблости.
5. А пивная пена — это просто панацея для обладательниц жирной кожи. Она прекрасно регулирует процесс выработки кожного сала, значительно стягивая поры.

Польза и вред безалкогольного пива

Этот напиток практически не отличается от своих «собратьев». Единственное отличие – уровень алкоголя. А вкус качественного напитка полностью соответствует обычному пиву. Однако стоит знать, что присутствие алкоголя все же имеется в нем, просто оно сведено к минимуму (0,2 -1,5 градуса). Получают данное пиво путем выпаривания, попросту не давая ему «добродить».

Стоит ли употреблять безалкогольное пиво? Польза и вред, рассмотренные ниже, помогут ответить на вопрос.

Преимущества

Самое большое преимущество данного напитка — это возможность утоления жажды в жару без опасения охмелеть.

Оно абсолютно не влияет на координацию движений, способность мыслить трезво, а также быстро принимать решения. Именно поэтому безалкогольное пиво могут принимать люди, которым в силу определенных обстоятельств полностью противопоказано состояние опьянения.

Важным критерием в пользу напитка является возможность получения всех полезных веществ, которые содержатся в том же количестве, что и в алкогольном пиве.

Одним из самых положительных качеств является возможность именно данного напитка снижать риск образования злокачественных опухолей. Такие исследования проводили японские ученные. Обнародованные результаты подтверждали, что поступлению в организм канцерогенных веществ препятствует именно пиво безалкогольное.

Польза от этого открытия неоценима. Правда, исследования проводились только на мышах. Однако ученные продолжают вести разработки в этой области, чтобы выделить из напитка «противоопухолевые» компоненты.

Недостатки

Несмотря на множество положительных сторон, нельзя не учитывать отрицательные моменты. Безалкогольное пиво довольно часто становится предтечей к развитию алкоголизма. Особенно этому подвержены подростки. Начиная с такого, на первый взгляд, безобидного напитка, со временем они переходят на обычное пиво, постепенно увеличивая дозу.

1. Мужчины, злоупотребляющие продуктом, могут столкнуться с довольно неприятной проблемой – это проявление женских признаков. Ведь неумеренное потребление может нарушать работу эндокринной системы. Виновниками являются фитоэстрогены, содержащиеся в пиве. Они способствуют стимуляции не только мужских гормонов, но и активизации выработки женских.
2. А самая большая опасность заключается в содержании напитком кобальта, являющегося стабилизатором пены. Это очень токсичный элемент. Замечено, что он негативно влияет на сердце, желудок. А иногда вызывает различные воспалительные процессы.

Что сулит живое пиво

Любитель солода и хмеля не может говорить о вкусе напитка, если ни разу в жизни не попробовал на вкус разливное живое пиво. Его вкус и свойства значительно отличаются от бутылочного. Это связано с процессом изготовления.

Ведь пивоварение и брожение происходят естественным путем, следовательно, алкоголь, образующийся в напитке, полностью натурален. Именно поэтому он так богат полезными веществами, микроорганизмами.

1. Живое пиво не подвергается процессу фильтрации. Вследствие чего в его состав входит натуральная дрожжевая культура.
2. Она-то и наделяет уникальным ароматом и неповторимым вкусом нефильтрованное пиво.
3. Польза напитка в многочисленных полезных свойствах. Ведь он сохраняет все полезные микроэлементы и витамины.

В чем же польза живого пива? В следующем:

• Благодаря естественному алкоголю напиток препятствует скоплению и образованию жиров.
• Отмечается нормализация кровяного давления, улучшение сворачиваемости крови.
• Снижается уровень холестерина.
• Прочищаются почки, выводится лишняя жидкость из организма.
• Замечено благотворное влияние на ЖКТ. Лучше усваивается пища, стимулируется правильная работа кишечника.
• Подогретый напиток снимает зубную боль, лечит ангину, борется с кашлем.
• Самым положительным образом влияет на эмоциональный фон человека, зачастую являясь успокоительным средством.
• Данный напиток содержит множество витаминов, которых, к сожалению, в пастеризованном нет. Несомненно, в этом заключена большая польза пива разливного. Живой напиток улучшает обмен веществ, способен повысить иммунитет. Значительно оздоровляет организм.

Однако стоит не забывать, выпивая разливное пиво: вред и польза очень близки. Главное — знать меру. И не перешагнуть ту черту, за которой оно превращается в яд.

Влияние на организм светлого и темного пива

Какое пиво полезней? Этим вопросом задалась группа испанских ученных (университет Валладолида).

1. Они определили, что в темных сортах содержится несколько больше железа, чем в светлых. Конечно, данный элемент в большом количестве поступает в организм человека с продуктами. Однако железо способно ускорять процесс окисления органических соединений.
2. При изготовлении светлого пива применяется фильтрация. В итоге, возможно, происходит и удержание свободного железа. Так поясняется небольшое содержание элемента в светлых сортах. По мнению ученных из Испании, лучше употреблять темное пиво. Польза напитка достаточно очевидна. Ведь железо является компонентом гемоглобина. А именно он доставляет необходимый кислород по всем тканям и клеткам человеческого организма.

Легенды о пользе пива

Неутихающие споры о напитке порождают много заблуждений. Большинство мифов о полезности принимается за чистую монету. Любители пива просто за аксиому берут все суждения о преимуществах напитка. При этом большинство таких свойств доказано учеными.

Однако что несет организму пиво?

Польза и вред напитка настолько сильно перемешаны, что порой трудно отличить, в чем выигрывает любитель солода, а в чем терпит фиаско. Чтобы немного прояснить ситуацию, рассмотрим самые распространенные заблуждения.

Миф 1: слабоалкогольный напиток

Концентрация спирта в пиве минимальна. Такой напиток можно сравнить практически с лимонадом. Польза пива полностью перекрывает возможный вред.

Данный напиток – продукт брожения. Иными словами, происходит распад молекул всех питательных веществ. Очень плачевны результаты такого процесса. Ведь одна банка пива привносит в организм альдегиды, сивушные масла, метанол и эфир.

Неприятно то, что пивной алкоголизм почти в 5 раз стремительнее развивается, чем водочный. Зависимость возникает очень незаметно. Большинство людей не успевают даже осознать проблему, как попадают в сети хмеля. Остановить себя уже порой становится невозможно.

Миф 2: источник витаминов

Выпив около одного литра пива, человек восстанавливает суточную потребность в полезных веществах.

Естественно, содержание витаминов, минералов, макроэлементов невозможно отрицать. Однако всеми этими компонентами богаты и гречка, и капуста, и большинство продуктов питания. При этом они полностью лишены алкоголя. Кстати, во время приготовления хмельного напитка концентрация витаминов снижается.

Поэтому при желании насытить организм суточной нормой витамина В1 нужно выпить не один литр пива, а десять.

Миф 3: польза для сердца

Пиво стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.

Систематическое употребление напитка приводит к утолщению сердечной мышцы. Значительно расширяются полости сердца. Это вызывает развитие некрозов, уменьшение числа митохондрий.

Иными словами, сердце начинает выходить из строя, хуже качает кровь, сильно перенасыщая сосуды. Как результат возникает одышка, варикоз, повышается риск инфарктов.

Миф 4: польза для женщин

Считается, что солодовый напиток необходимо употреблять представительницам прекрасного пола. Существует мнение, что польза пива для женщин просто неоценима. Но что на самом деле?

Имеется ли польза пива для женского организма? Очень сомнительно.

• Поскольку фитоэстроген не менее опасен любительницам напитка, как и мужчинам.
• Их поступление вызывает угнетение гормональной системы.
• Естественный процесс выработки экстрогенов прекращается.
• Вследствие такого нарушения появляются плачевные результаты.
• Голос женщины приобретает грубый оттенок. Фигура теряет естественные очертания.
• Очень неприятным итогом становится усиленный рост волос над губой.

Миф 5: стимуляция работы почек

Пиво выводит из организма избыточную жидкость и токсины.

Этот миф связан с известным всем любителям напитка мочегонным свойством. Однако при этом желаемый эффект не достигается.

• Пиво не очищает организм.
• При этом оно «вымывает» жиры, белки, большинство необходимых микроэлементов.
• Человек, как правило, лишается калия, витамина С, магния.

Иногда такой процесс может обернуться серьезной проблемой. Недостаток калия приводит к срывам сердечного ритма, повышению сухости кожи, необъяснимой слабости и сильным судорогам в ногах.

Миф 6: польза для мозга

Напиток является источником кремния. А именно он способствует укреплению сосудов мозга, повышает их эластичность. Следовательно, возникает необходимость пить пиво. Польза ведь достаточно понятна.

Любой алкоголь, поступающий в организм человека, вызывает разрушение клеток мозга. Даже одной банки пива достаточно, чтобы погибло их несколько тысяч. Для подростков такое действие особенно опасно. Ведь любые пагубные изменения происходят в несколько раз быстрее в молодом организме, чем в более зрелом возрасте.

Миф 7: пиво снижает употребление водки

Большинство любителей напитка считают, что употребляя хмельной продукт, они вытесняют из употребления более крепкое питье.

К сожалению, статистика приводит ошеломляющий факт: одна бутылка пива соответствует 50-100 г водки. Это зависит от крепости.

Если за день выпивается 5-6 бутылок, то организм получает дозу спирта, равную бутылке водки. При этом психологически любитель пива полностью защищен. Ведь тот, кто выпивает бутылку водки, явно алкоголик. А человек, употребивший 2-3 литра пива, как правило, «обычный» среднестатистический житель, производящий впечатление счастливого и удачливого.

Предположение полностью расходится со статистикой. Именно она демонстрирует цифры, явно свидетельствующие, что вместе с потреблением пива растет и спрос на водку. Ведь не секрет, что многие пьют и то и другое, считая низкий градус невозможностью полностью расслабиться.

Пить или не пить

Польза и вред напитка обусловлены достаточно разными факторами.

Основные из них: чрезмерность потребления и качество продукта. Поэтому любителям пива, которые просто не могут жить без кружечки хмеля, стоит обратить внимание на дозу и репутацию производителя.

Самой лучшей является продукция европейской школы. Всемирно известны самые «пивные» страны – Чехия, Ирландия, Германия, Австрия. Не секрет, что именно они год от года приобретают статус лидера в таблице рейтинга потребления напитка.

1. Однозначного ответа на вопрос о том, пить пиво или не пить, к сожалению, нет. Многие исследования подтверждают пользу напитка. Следовательно, пить.
2. Но при соблюдении важных условий. Если вы умеете «держать» меру, выбираете только качественный продукт и при этом очень внимательно контролируете свое здоровье. Для остальных случаев намного лучше просто воздержаться от потребления пива. Помните, что напиток обладает алкоголем. И вред от него может значительно превышать пользу!

Пиво распространено во множестве стран мира и пользуется популярностью благодаря своим вкусовым качествам и аромату. Получают его спиртовым брожением солодового сусла (чаще всего на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Существует около тысячи сортов пива. Вкусовые характеристики разных видов могут кардинально отличаться.

Классификация пива

В европейской традиции основным сырьём для приготовления пива считается ячмень. В некоторых сортах пива ячменный солод частично заменяется на другие зерновые (солод или непророщенные зёрна). Так, пшеничное пиво варят с добавлением пшеничного солода или пшеницы (до 50 %).

Пиво может быть сварено и на основе других злаковых культур:

• Ржаное
• Рисовое
• Кукурузное

Известны также напитки, изготовленные по пивоваренным технологиям, но полностью не на основе злаков (напр., банановое пиво, на основе молока - Билк, травяное пиво (грюйт), картофельное, овощное и фруктовое пиво).

По цвету различают:

• Светлое
• Тёмное
• Красное
• Белое
• Смешанное пиво (получается после смешивания тёмного и светлого пива)

Польза пива

Настоящее пиво делают из хмеля, дрожжей, воды и солода. Солод, он же проросший ячмень, славится медленными углеводами, растительным белком и минеральными солями. Хмель содержит ферменты, которые оказывают болеутоляющее, дезинфицирующее и успокаивающее действие Хорошее пиво богато витаминами В1 и В2, селеном, важными для иммунитета и нервной системы, а также витамином РР, то есть никотиновой кислотой, которая помогает работе сердца.

1. Пиво способствует активизации выделения желудочного сока, стимулирует пищеварительную систему.

2. Оказывает успокаивающее и болеутоляющее действие, а также способствует торможению роста и размножения бактерий.

3. Способно противостоять простудным инфекциям. Есть древний Скандинавский рецепт, которым пользовались еще викинги, чтобы не продрогнуть до костей в суровых морских походах. 0,5 литра нефильтрованного пива нагреть градусов до 50, добавить немного семян тмина, горошков горчицы и настрогать немного свежего корня хрена (можно заменить его половиной чайной ложки сушеного). Закрыть крышкой, немного настоять, пить при первых признаках простуды.

4. Крутая пена свежесваренного пива помогает избавиться от морщин, если наносить ее на лицо в виде маски.

5. Если ополаскивать волосы после мытья светлым пивом, они будут более упругими и лучше расти.

6. Пиво способствует омоложению клеток кровеносных сосудов, за счет ускорения определенных обменных процессов в организме.

7. Помогает сохранять плотность костей и эластичность суставов за счет содержания в нем кремния в легко усвояемой форме.

Калорийность пива

Калорийность пива довольно невысока, беда в том, что оно усиливает аппетит, да и принято его пить с чем-то вприкуску, а все эти закуски к пиву влекут за собой увеличение потребленных калорий.

Пиво светлое с содержанием алкоголя 1,8 %. Энергетическая ценность: 29 ккал в 100 г пива.

Пшеничное пиво (Вайцен, Вайсбир) - ферментированное пшеничное пиво с содержанием алкоголя от 5 до 5,4 %. Энергетическая ценность: 42 ккал в 100 г пива.

Красное пиво. Энергетическая ценность: 45 ккал в 100 г пива.

Темное пиво. Энергетическая ценность: 52 ккал в 100 г пива.

«Жигулёвское» - советский сорт светлого пива, широко распространённого в бывшем СССР. Содержание алкоголя не менее 4,0 % об. Энергетическая ценность: 42 ккал в 100 г пива.

Чешское пиво имеет долгую историю и высоко ценится. В основном, в Чехии распространены лагеры, но имеются и другие виды пива вроде пшеничного или портера. Энергетическая ценность: 50 ккал в 100 г пива.

Ла́гер - тип пива, при изготовлении которого используется низовое брожение с последующей ферментацией при низкой температуре. В настоящее время это наиболее распространённый тип пива, доля которого в мировом потреблении доходит до 80 %. Энергетическая ценность: 33 ккал в 100 г пива.

Вряд ли кто-то рискнет назвать пиво диетическим продуктом. Ведь любителей этого пенного деликатеса часто выдает пивной живот. Поэтому многие уверены, что хмельной напиток напрочь лишает человека талии. Прежде чем подтверждать или опровергать этот стереотип, будет правильным разобраться, сколько в пиве калорий.

Вредит ли модный напиток красоте тела?

Сегодня пиво - самый популярный тренд. Без него не обходится ни одно застолье или вечеринка. Его с удовольствием и в больших количествах употребляют и парни, и девушки. Но и те, и другие хотят выглядеть привлекательно, а большой живот и целлюлит атрибутами красоты не являются. Так есть ли взаимосвязь между пивом и красивой внешностью?

Большинство любителей пива уверено, что бутылочка слабоалкогольного напитка в день не принесет вреда ни здоровью, ни фигуре. Ведь от такой порции даже не опьянеешь. Пиво в некоторых странах даже называют «жидким хлебом», так как его изготавливают из зерен ячменя. Так способен ли этот продукт лишить стройности?

Хмельной вопрос: сколько в пиве калорий?

Энергетическая ценность пива зависит от сорта. Главным источником калорий в нем являются углеводы. Соотношение углеводов, белков и жиров в этом напитке будет следующим: 5 г: 0.5 г: 9 г. Хотите знать, сколько калорий в пиве (100 грамм) разного сорта? Ответ такой:

• светлое - 42 ккал;
• темное - 62 ккал;
• нефильтрованное - 46,12 ккал;
• безалкогольное - 23-25 ккал.

Калорийность пива зависит и от его крепости: пиво 1,8% алкоголя содержит 29 ккал, 2,8% - до 34 ккал, 4,5% — от 45 ккал.

Можно увидеть, что пиво не является лидером по количеству калорий. Подтверждением этому служит хотя бы то, сколько калорий в пиве светлом (самом популярном у россиян) — всего-то 42-43 ккал. Темное по калорийности в 1,5 выше. Но все же и ему далеко до других напитков. Даже сладкая газировка содержит в среднем 75 ккал, а в 100 г кока-колы 60 ккал. Так что это приятная новость для любителей пива: оно совсем не так калорийно, как можно было подумать! Но это весьма условный повод для радости. И вот почему.

Янтарный напиток мало кто употребляет 100-граммовыми рюмочками. Обычно его пьют бутылками или бокалами. Поэтому тем, кто беспокоится о фигуре, но не может отказать себе в бокальчике пива, полезнее будет знать, сколько калорий в бутылке пива объемом 0,33 л. Самые популярные сорта обладают такой энергетической ценностью:

• Stella Artois - 151 ккал;
• Heineken - 137 ккал;
• Krombacher - 137 ккал;
• Budweiser - 144 ккал;
• Балтика - 146 ккал;
• Carlsberg — 137 ккал;
• Туборг - 137 ккал;
• Жигулевское - 121 ккал;
• Клинское - 137 ккал.

В стандартной банке пива, емкость которой составляет 330 мл, заключено около 140 ккал. Традиционная и самая популярная бутылка - пол-литра. И на розлив чаще всего заказывают именно такую порцию. Сколько калорий в пиве 0.5 л, тоже зависит от сорта: в светлом - 215-225 ккал, в темном - 310 ккал.

Риск приобрести избыточный вес выше у тех, кто предпочитает темные сорта и большие объемы. Сколько калорий в литре пива темного? Примерно 600-620 ккал. Литровая бутылка светлого, соответственно, одарит пивного гурмана 420 ккал. В двухлитровой - от 1000 до 1200 ккал.

Бытует мнение, что калорийность пива очень высока, поэтому его любителей обязательно сопровождает «пивной живот». Но это не так. Непосредственно в пиве калорий содержится не так уж много. Полнеют люди, постоянно употребляющие хмельной напиток, от жирных и соленых закусок. Если не заедать алкоголь калорийной едой, можно пить его, не боясь испортить фигуру. Делать это нужно в разумных количествах, чтобы не вызвать привыкания.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Кроме того, употребление пива помогает многим сбросить лишние килограммы. Но для этого необходимо знать принципы и правила проведения пивной диеты.

Калорийность пива

Калорийность пива зависит от сорта, способа обработки и крепости напитка. Примерное количество килокалорий в каждом виде пива приведено в таблице:

Указанная калорийность является приблизительной, но помогает сделать вывод о том, какой вид пива наиболее безопасен для фигуры. Как видно из таблицы, черное (темное) пиво калорийнее белого (светлого), а фильтрованное калорийнее нефильтрованного. Наименьшее число калорий содержится в безалкогольном пиве, так как оно проходит очистку от спирта.

Точное значение калорийности зависит от производителя и обычно указано на бутылке или банке с напитком. Чтобы сделать правильный выбор, можно ознакомиться со списком самых популярных марок, расположенных в порядке возрастания количества килокалорий на 100 грамм.

Кроме калорийности, необходимо знать и энергетическую ценность пива. Это важно при расчете баланса БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов). В среднем в 100 граммах хмельного напитка содержится:

• углеводов - 4-5 г;
• белков - 0,5 г;
• жиров - 0 г.

Поправиться, употребляя исключительно пиво, довольно сложно. Этот продукт, ввиду своей низкой калорийности, может считаться даже диетическим.

Пивная диета

Пиво намного полезнее для фигуры, чем большинство других алкогольных напитков. Например, калорийность 100 грамм водки составляет примерно 230 ккал, а вина - от 80 до 100 ккал. Поэтому употребление пива само по себе редко становится причиной набора веса.

Практически во всех случаях распитие хмельного напитка сопровождается такими калорийными закусками, как соленые орешки, чипсы, копченая рыба, жирные сосиски и т. д. Именно эта привычка приводит к тому, что любители пива со временем толстеют.

К тому же соль, содержащаяся в этих продуктах в больших количествах, задерживает жидкость в организме. Это приводит к отекам и нивелирует мочегонный эффект напитка.

Пиво обладает множеством полезных свойств:

• в его состав входят витамины С, B1, B2, а также калий, магний, фосфор, цинк, железо и фолиевая кислота;
• оно снижает риск инсультов и инфарктов, так как фенольные соединения препятствуют возникновению тромбов;
• восстанавливает нервную систему и улучшает пищеварение;
• напиток является мочегонным, благодаря этому организм очищается от вредных веществ, а вероятность образования камней в почках падает.

Все это в совокупности с низкой калорийностью дает основание называть пиво диетическим продуктом. Поэтому любителям этого напитка, желающим похудеть, вовсе не обязательно отказываться от него полностью. Существует даже специальная пивная диета, помогающая быстро скинуть лишний вес.

Принципы

Эта диета понравится мужчинам, которые нередко являются любителями пива. Чтобы она была эффективной, необходимо соблюдать несколько важных правил:

• пиво должно быть качественным и не слишком крепким;
• ни в коем случае нельзя употреблять жирные и соленые закуски;
• перед тем как выпить, напиток следует охладить в холодильнике;
• желательно увеличить потребление чистой воды до 1,5–2 литров в день;
• после окончания диеты не стоит есть все подряд, нужно обязательно разработать сбалансированный рацион, иначе сброшенные килограммы вскоре вернутся.

Предложенная пивная диета рассчитана на неделю. Если результаты за это время не устраивают, можно продлить ее еще на 7 дней.

Дольше двух недель сидеть на такой диете не рекомендуется, ведь пиво является алкогольным напитком, поэтому его длительное употребление вызывает зависимость и наносит вред здоровью.

В популярной диете Дюкана алкоголь находится под запретом. Однако на третьем этапе даже в этом рационе разрешено выпить немного безалкогольного пива.

Противопоказания

Стоит учесть, что пивная диета подходит не всем. Для ее применения есть ряд ограничений. Обратить внимание на другой способ похудения нужно:

• несовершеннолетним;
• пожилым людям;
• беременным и кормящим женщинам;
• водителям автотранспортных средств;
• лицам, употребляющим лекарственные средства, несовместимые с алкоголем;
• людям, имеющим хронические заболевания сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Меню

Состав пивной диеты должен включать только полезные, низкокалорийные продукты и пиво высокого качества. Хорошо, если оно будет «живым» (разливным), то есть изготовленным на частных фабриках, или безалкогольным.

Примерный рацион на 7 дней описан в следующей таблице.

Дни	Объем потребляемого пива	Другие продукты	Дополнительные рекомендации
1	1 литр	100–200 г гречки	Есть гречку нужно небольшими порциями в течение дня, но не позднее чем за 3–4 часа до сна
2	1 литр	200 г тушеного или отварного мяса	Следует выбирать нежирное мясо курицы, кролика или индейки
3	1 литр	Любое количество овощей	Можно сделать салат, рагу или запечь овощи в духовке. В качестве заправки нельзя использовать майонез. Нежелательно солить приготовленную пищу
4	1 литр	200 г нежирной рыбы	Рыбу необходимо отварить или запечь без соли
5	1 литр	Овощи и несладкие фрукты в неограниченных количествах	Нельзя есть фрукты, содержащие большое количество углеводов: виноград, бананы и т. д.
6	1,5 литра	-	Этот день должен быть исключительно «пивным». Дополнительно можно пить воду и чай без сахара
7	-	-	В последние сутки диеты нужно очистить организм. Поэтому понадобится пить чистую воду в течение всего разгрузочного дня, необходимо употребить не менее 2 литров

За неделю такой диеты можно скинуть около 5 кг, а если лишнего веса довольно много, есть шанс избавиться и от 10 кг.