Рецепты рулетов из лаваша с разными начинками (фото). Рулет из лаваша со сладкой начинкой
Лакомство может стать основным блюдом на семейный ужин и завтрак.
Ведь в его состав входят сытные, ароматные и вкусные компоненты – мясо, рыба, овощи, яйца, соус.
Рулет из лаваша с начинками: основные принципы
Лист лаваша – уникальный продукт. Под воздействием майонеза, сметаны или соуса за небольшое количество времени он превращается из сухого блина в мягкую и сочную лепешку.
Готовить рулет из лаваша можно с разнообразными ингредиентами. Много времени и трудозатрат при этом не понадобится. Для закуски на каждый день применяют то, что есть в холодильнике. Для праздников можно использовать благородные сорта рыбы, икру красную.
Для начала необходимо приготовить начинку. Ингредиенты необходимо измельчить на куски желаемого размера. Начинку следует выложить на лист лаваша, края оставить не тронутыми. Далее, сформировать рулетики. Отправить их в холодильник на несколько часов, чтобы основа хорошо пропиталась.
Технологии приготовления рулетов из лаваша с разными начинками бывают разнообразными. Блюдо можно запечь в духовке и подать в качестве горячей закуски. Также лакомство можно предложить как холодную закуску. Тогда термическую обработку продуктов применять не стоит.
Рулеты из лаваша с разными начинками необходимо подать красиво, а именно, удалить не смазанные края лаваша, нарезать рулет кольцами толщиной около 2 см и разложить на тарелку.
Рулет из лаваша с кусочками семги и ветчины
Ингредиенты
лаваш армянский – 2 шт.
семга малосоленая – 280 г
плавленый сыр – 245 г
ветчина – 320 г
зелень – 220 г
Способ приготовления
1. Промыть под проточной водой зелень. Нарубить.
2. Семгу нарезать средними тонкими пластами.
3. На лаваш выложить сыр. Размазать тонким слоем.
4. Разложить кусочки семги.
5. Лаваш посыпать измельченной зеленью.
6. Ветчину нарезать соломкой.
7. Выложить в промежутках между рыбой.
8. Лаваш с начинкой свернуть в рулет.
9. Отправить на 20 минут в холодильник.
10. Нарезать небольшими кусками.
11. Рулет из лаваша с семгой и ветчиной подать на завтрак с зеленым чаем.
Уникальные рулетики из лаваша с соленой начинкой
Ингредиенты
большой лаваш тонкий – 1 шт.
сливочное масло – 18 г
сырные пластинки – 3 шт.
рубленая зелень – 150 г
порезанные колбаски – 210 г
вареное яйцо – 1 шт.
жареный фарш – 300 г
соленые грибы – 120 г
пюре картофельное – 140 г
ломтики свежих томатов – 175 г
консервированные сладкие перцы – 60 г
обжаренный лук – 145 г
тушеная морковь – 130 г
кетчуп – 30 г
Способ приготовления
1. Лист лаваша порезать на прямоугольники с размером большей стороны 30 см.
2. Кетчуп нанести на каждый кусок теста.
3. Ингредиенты для начинки измельчить желаемым способом.
4. Уложить на куски лаваша послойно.
5. Завернуть лист конвертом: на начинку завернуть боковые стороны лаваша, нижнюю его часть и накрыть сверху четвертой стороной.
6. В сотейнике разогреть масло, довести до жидкого состояния.
7. Поместить туда конверты.
8. Обжарить с разных сторон до зарумянивания.
9. Ароматные конверты из лаваша готовы к употреблению.
Рулет из лаваша с абрикосами
Ингредиенты
2 листа лаваша
70 г порошка для пудинга
580 г абрикос
30 г сливочного масла
65 г сахарного песка
60 г сахарной пудры
Способ приготовления
1. Промыть абрикосы. Разрезать на половинки. Вынуть косточки.
2. Кусочки фрукта соединить с порошком для пудинга.
3. Всыпать сахар.
4. Выложить лист тонкого лаваша. Смазать половиной растопленного масла.
5. Разложить половинки абрикос.
6. Накрыть вторым куском лаваша. Промазать маслом.
7. Бока основы завернуть на начинку. Закрутить лаваш с начинкой рулетом.
8. Уложить рулет на противень с пергаментом.
9. Смазать взбитым яйцом.
10. Рулет из лаваша с абрикосами поставить в духовку с температурным режимом 180 градусов. Выпекать до золотинки.
11. Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой. Порезать на куски.
12. Подавать на десерт с кофе.
Рулет из лаваша с грибами и курицей
Ингредиенты
свежие грибы среднего размера – 265 г
куриное мясо – 270 г
плавленые сырки – 195 г
репчатый лук – 55 г
тонкий блин – 2 шт.
зелень петрушки свежая – 55 г
соль, а также черный перец измельченный – щепотка
растительное масло – 46 мл
Способ приготовления
1. Промыть филе курицы, зелень и грибы. Просушить.
2. С лука снять шелуху. Измельчить мелко.
3. Мясо куриное и шампиньоны нарезать одинаковыми ломтиками.
4. Сковородку поставить на огонь. Нагреть масло.
5. Высыпать лук. Готовить, пока не станет прозрачным.
6. Положить куски мяса. Продолжать готовить, пока мясо не побледнеет.
7. Добавить шампиньоны. Размешать смесь. Тушить 8 минут.
8. Нарубить мелко листья петрушки. Отправить к грибам и курице.
9. Выключить плиту. Подождать пока начинка остынет.
10. Развернуть лист лаваша.
11. Промазать сыром.
12. Выложить остывшую начинку.
13. Свернуть лаваш.
14. Поставить в холодильник на час.
15. Рулет из лаваша с грибами и курицей подавать, нарезав порционными кусками.
Рулет из лаваша с мясом, сыром и овощами
Ингредиенты
масло для жарки
листы лаваша – 3 шт.
сыр «Виола» – 435 г
свиная грудка копченая – 520 г
морковь сырая – 90 г
луковица – 85 г
зубчики чеснока – 14 г
маринованные огурцы – 80 г
укроп – 1 пучок
соль – 16 г
перец черный – по вкусу
Способ приготовления
1. Морковь без кожуры измельчить с помощью терки.
2. С лука и чеснока удалить шелуху. Измельчить. Потушить на масле.
3. Добавить морковную массу. Жарить 7 минут.
4. Посыпать солью.
5. Поперчить.
6. На лист лаваша положить сыр. Аккуратно размазать ингредиент.
7. Посыпать мелко рубленым укропом.
8. Сверху разложить второй блин.
9. Высыпать мясные ломтики с овощами.
10. Накрыть третьим листом.
11. Нанести плавленый сырок.
12. Посыпать мелкими огуречными кусочками.
13. Скатать рулетом.
14. Завернуть в пищевую пленку.
15. Отправить в холодное место на 4 часа.
16. Подавать рулет из лаваша с мясом и овощами на обед с горячим супом.
Рулетики из лаваша с вареными креветками
Ингредиенты
спелый авокадо – 70 г
кетчуп – 36 г
сыр филадельфия – 120 г
лаваш – 4 листа
хрен – 18 г
мелко тертая цедра лимона – 8 г
паприка молотая – 3 г
лимонный сок – 40 мл
перец чили измельченный – по вкусу
зеленый салат – пучок
миндаль – 220 г
креветки вареные – 245 г
Способ приготовления
1. Шпинат нарубить мелко.
2. Миндаль высыпать на сухую сковородку. Хорошенько обжарить. Порубить мелко.
3. Авокадо разрезать на 2 части. Избавить от косточки. Мякоть вынуть удобным способом.
4. Авокадо смешать с сыром. Растереть смесь до однородности.
5. Добавить кетчуп.
6. Влить сок лимона.
7. Всыпать цедру.
8. Положить хрен, паприку и чили. Размешать массу.
9. Лист лаваша разложить на чистом полотенце.
10. Выложить четвертую часть приготовленной массы. Смазать равномерно основу.
11. Посыпать шпинатом и миндалем.
12. Высыпать рубленые креветки.
13. С помощью полотенца завернуть лаваш в трубочку.
14. В нескольких местах проколоть деревянными палочками.
15. Завернуть в пленку. Убрать в холодильную камеру.
16. Так проделать с остальными листами лаваша.
Рулет из лаваша со сладкой начинкой из творога
Ингредиенты
армянский лаваш
творожная масса – 290 г
яичный белок – 1 шт.
заменитель сахара – 12 г
кокосовая стружка – 8 г
ягоды – по желанию
кефир – 40 г
Способ приготовления
1. Отделить белок от желтка.
2. К белку добавить творог. Размешать.
3. Влить кефир.
4. Высыпать заменитель сахара.
5. Лист армянского лаваша равномерно промазать начинкой. Края оставить пустыми, чтобы творог не вытекал.
6. Посыпать кокосовой стружкой.
7. По всей поверхности разложить ягоды.
8. Выложить лакомство на противень с пергаментом.
9. Поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах около 15 минут.
10. Рулет из лаваша со сладкой начинкой остудить.
11. Подать на десерт с какао.
Рулет из лаваша, запеченный в духовке
Ингредиенты
сардельки – 210 г
помидор – 95 г
тонкий лаваш – 1 лист
сыр твердый – 140 г
сладкий перец – 140 г
зелень – по вкусу
майонез – 60 г
соус томатный – 30 г
Способ приготовления
1. На лист лаваша намазать смесь томатного соуса и майонеза.
2. Сыр потереть на терке. Посыпать смесь.
3. Отварить сардельки. Снять шкуру. Измельчить крупными брусками. Выложить на сыр.
4. Помидоры разрезать на 2 части. Нарезать дольками. Распределить сверху.
5. Болгарский перец избавить от сердцевины и семени. Мелко порезать. Кусочки выложить на лаваш.
6. Посыпать начинку зеленью.
7. Поперчить.
8. Высыпать специи.
9. Лист с начинкой свернуть рулетом.
10. Сверху смазать майонезом.
11. Отправить в горячий духовой шкаф на 15 минут. Выпекать до румяной корочки.
12. Рулет из лаваша с ароматной начинкой можно употреблять горячим и холодным.
Рулеты из лаваша с греческим салатом
Ингредиенты
маслины без косточек – 240 г
масло оливковое – 55 мл
молодой чеснок – 20 г
сыр фета – 190 г
огурцы – 360 г
перец болгарский – 170 г
томаты твердых сортов – 175 г
салат-латук – 1 кочан
соль – 14 г
Способ приготовления
1. Помидоры и огурцы нарезать небольшими кубиками.
2. Добавить сыр, измельченный кусками такого же размера.
3. С чеснока снять чешую. Пропустить через чеснодавку.
4. Маслины разрезать на 2 части.
5. Салат порвать на кусочки.
6. Соединить подготовленные ингредиенты. Перемешать салат.
7. В отдельной емкости смешать соль, масло, перец. Заправить ароматной смесью салат.
8. Лаваш разделить на четвертинки.
9. На каждый кусок выложить начинку. Свернуть в рулет.
10. Рулеты из лаваша подать к столу сразу после приготовления.
Рулет из лаваша с разными начинками можно нарезать кольцами примерно по 6 см. Положить куски в порционные стаканы. Такой вариант подачи блюда смотрится интереснее.
Подавать блюдо можно с майонезом или сметаной.
Рулет из лаваша с разными начинками замораживать не стоит. При оттаивании основа размокнет и раскиснет.
Начинка не должна быть сухой или мокрой.
Большое количество соуса или майонеза испортит вкус готового блюда.
Рулет из лаваша с разными начинками греть в микроволновке запрещено. Основной ингредиент деформируется.
Рулет можно приготовить из нескольких лавашей с разной начинкой. Для этого необходимо выложить один лаваш поверх второго, а начинки равномерно распределить по всей плоскости каждого листа. Далее, сформировать рулет.
Лаваш легко впитывает аромат и сок начинки.
Лист лаваша можно заворачивать разными методами: конвертами, фунтиками, рулетами, блинчиками.
Лаваш можно скрепить деревянной зубочисткой. Тогда рулет из лаваша с разными начинками точно не разойдется.
Очень вкусными получаются горячие рулеты из лаваша с разными начинками.
Рулет из лаваша с разными начинками можно обжарить на гриле до золотинки.
Порошок для приготовления пудинга можно заменить крахмалом.
Рулет из лаваша с сырной начинкой – простое блюдо для сытного завтрака. Такое лакомство прекрасно сочетается с какао.
Рулеты из лаваша с овощными начинками – вкусная еда в период поста.
Любой рулет из лаваша с начинкой является простым и быстрым вариантом приготовления блюда. Это могут быть закуски или выпечка— все они получаются вкусными и готовятся очень просто.
Лаваш с творогом не исключение — он будет хорош к чаю в качестве диетической выпечки или в горячем виде как аналог творожной запеканки. Это простой, быстрый и вкусный рецепт.
Ингредиенты:
- тонкий армянский лаваш — 1 шт.,
- творог — около 0,6 кг,
- яйцо — 1 шт.,
- сметана — 4-5 ст.л.,
- по желанию мед, сахар, ванильный сахар, корица, изюм или в случае несладкой выпечки — соль и зелень
Лаваш в духовке
Ингредиенты берутся не строго и зависят от размеров лаваша и жирности творога. Вкус творожной начинки регулируется по мере ее приготовления. В данном случае я готовила лаваш со сладкой начинкой, поэтому добавила в творог 1 ст.л. меда, немного ванильного сахара, корицы и горсть изюма.
Приготовление :
1. Режем лаваш на удобные для приготовления рулета части, в моем случае лаваш лучше разрезать на две части.
Кстати, я готовила рулет из лаваша с творогом только из одной половины, а из другой приготовила рулет с тыквой (см. ), поскольку у меня было не много творога. Соответственно, я уменьшила вдвое количество ингредиентов.
2. Теперь готовим творожную начинку: добавляем в творог мед, ванильный сахар, корицу, промытый и распаренный изюм и сметану. Вкус начинки регулируем по мере приготовления и добавляем туда все, что нравится. Должна получиться вкусная творожная масса. Если творог сухой, то можно добавить больше сметаны.
3. Взбиваем яйцо и смазываем им по всей поверхности лаваш, а затем равномерно выкладываем на него творожную начинку, немного отступив он края. Начинку не удобно намазывать на лаваш — все-таки это не сырная масса, однако нужно постараться распределить ее наиболее равномерно.
4. Теперь сворачиваем лаваш в рулет, снова смазываем сверху яйцом и ставим в разогретую до 180С духовку пока не подрумянится.
В случае с несладкой начинкой в творог можно также добавить брынзу, молотый перец, разнообразную зелень, но творожная начинка обязательно должна быть не сухой, а в виде творожной массы.
Если используете совсем сухой творог, то можно разложить по поверхности творога маленькие кусочки сливочного масла, чтобы рулет получился сочным.
Получается своеобразный пирог из творога в виде рулета с творожной начинкой, который после остывания режем на порционные кусочки и подаем к чаю. Готовится легко, быстро и получается вкусным и не калорийным.
Рулет из лаваша с творогом — хороший вариант диетической выпечки, который понравится как любителям вкусненького, так и той категории, которая считает калории и следит за своим весом.
Как трудно находиться с детьми в кондитерских отделах ! Лакомки просят всего : пряников и эклеров , леденцов и вафель , халвы и рахат —лукума . Тяжело отказывать маленьким сладкоежкам , но приходится , ведь в одних изделиях переизбыток сахара , в других имеются компоненты , которые диетологи оценивают крайне негативно .
Да , аллергены и красители организму ни к чему , ароматические добавки , искусственные эссенции – тоже . Пальмовое масло – отдельный разговор …
Однако
заботливая
мама
всегда
ищет
компромиссы
. Требуется
пример
? Он
представлен
ниже
.
Ингредиенты
:
Густой
кисло
—сладкий
сироп
, отцеженный
из
любого
варенья
, – 30
мл
.
Тонкий
лаваш
– 1
шт
. размером
40
см
× 1
м
.
Сушеные
дольки
яблок
– 120
г
.
Мясистая
курага
– 100
г
.
Чернослив
без
косточек
, можно
взять
вяленый
– 80
г
.
Ядра
очищенных
орехов
, предпочтительно
грецких
– 50
г
.
Описание кулинарного процесса :
Все сухофрукты хорошо промыть , поместив их в дуршлаг , а потом оставить в кипятке для набухания и размягчения .
Минут через десять слить воду и пропустить их вместе с орешками через влажную мясорубку . Смочить ее нужно для того , чтобы фруктовая масса не прилипала к раструбу и винту .
В
полученную
смесь
налить
плодовый
сироп
, перемешать
вилкой
. Это
начинка
. Ее
надо
размазать
по
лавашу
, добиваясь
равномерности
нанесения
.
Взяться за широкий край и скатать продолговатую «колбаску ». Теперь ее предстоит разрезать , и эта задача предполагает предельную аккуратность , иначе перекрученные фрукты выскользнут из своей оболочки . Удачный прием – использование ножниц с довольно длинными лезвиями .
Итак
, в
результате
разрезания
получилось
около
20
миниатюрных
роллов
, правда
, не
совсем
круглых
, а
овальных
. Человек
с
богатой
фантазией
скажет
, что
они
напоминают
экзотические
цветы
. Действительно
, самодельные
рулеты
необыкновенно
привлекательны
, сочетание
оттенков
в
них
достойно
кисти
художника
.
Эстетичность
– важное
, но
не
первостепенное
достоинство
такого
десерта
. В
нем
есть
пектин
, разумный
баланс
фруктозы
и
глюкозы
, множество
витаминов
. Они
сытные
, питательные
, хотя
содержат
минимум
муки
и
умеренную
дозу
углеводов
. К
тому
же
рецептура
предполагает
покупку
доступных
для
семьи
продуктов
. Еще
один
плюс
– молниеносное
приготовление
.
Самый длительный этап – мытье мясорубки . Поручить его лучше папе , пока хозяйка заваривает ароматный чай .
Каким чудесным будет предстоящее чаепитие , сколько наслаждения и даже восторга принесет трапеза ! Всем понятно , почему блюдо носит позитивное название «Домашние радости »?
Рулеты из лаваша с разными начинками: рецепты с фото
Дорогие гости сайта 8 Ложек! Для вашего удобства я собрала различные рецепты рулета из лаваша и рецепты начинки для лаваша в одном разделе. Если вы хотите приготовить рулетики из лаваша с разными начинками для праздничного стола, или в качестве закуски на пикник, то на этой страничке есть много идей чем начинить лаваш , как приготовить закуску из лаваша, и, разумеется, лучшие начинки для лаваша .
Выбирайте рецепт и готовьте с удовольствием!
Сочетанием крабовых палочек, плавленого сыра и майонеза сейчас никого не удивишь – оно довольно часто встречается во многих закусках: в салатах, канапе, тарталетках. А вот все эти ингредиенты еще и в компании с помидором — это уже что-то новое! Скажу …
О, сколько всего замечательного можно приготовить из лаваша! Рецепты закусок из лаваша и рецепты начинки для лаваша с крабовыми палочками, поражают своим многообразием начинок. Разные закуски из крабовых палочек, рулетики с начинкой, фаршированные крабовые палочки, салаты в лаваше, и это далеко …
Рулетики из сёмги в лаваше с икрой, по-настоящему королевская закуска на праздник, которая украсит любой праздничный стол, и гарантированно удивит ваших гостей. Рыбный рулет из лаваша получается невероятно красивым, праздничным, и конечно, вкусным! На приготовление этого рулета из лаваша меня вдохновили …
Подготовка к новогодним праздникам продолжается полным ходом, и сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию очередную кулинарную идею для новогодней закуски. Да, да, именно кулинарную идею, потому что оригинальным рецептом рулет из лаваша с печенью трески вряд ли назовешь. До этого …
Рулет из лаваша с рыбными консервами – это отличная альтернатива дорогостоящей красной рыбе, а получается такой закусочный рулет из лаваша всегда вкусным и праздничным. Рецепт рулета из лаваша с рыбными консервами простой, недорогой и быстрый в приготовлении. Начинка в лаваш …
Закусочный рулет из лаваша с курицей и пекинской капустой я бы отнесла к разряду «классических» и «беспроигрышных». Если вам нужно учесть вкусы и пожелания всех гостей, то рулетики с курицей именно то, что нужно! Лаваш с курицей и пекинской капустой …
Подготовка к новогодним праздникам продолжается, и сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант праздничной закуски с использованием копченой икры мойвы. Если в поисках чем начинить лаваш, чтобы получилась красивая, вкусная и недорогая закуска на праздник, то рулетики из …
Быстрые закуски из лаваша давно и прочно укоренились в повседневном меню многих хозяек, и сегодня предлагаю вашему вниманию интересную кулинарную идею как сделать армянский лаваш с начинкой. Рулет из лаваша с корейской морковью и курицей отлично подойдет как для праздничного …
Собираетесь на пикник? Тогда вы просто обязаны приготовить это простое и вкусное блюдо из лаваша. Колбаски люля – кебаб получаются сочными и ароматными. А в сочетании со свежими овощами получаем полноценное блюдо для пикника. Люля кебаб и соус можно сделать …
В последние годы закусочный рулет из лаваша – это хит праздничного стола. Я готовлю фаршированный лаваш на каждый праздник, и каждый раз стараюсь делать рулет в лаваше с разной начинкой. Различные рецепты рулета из лаваша и рецепты начинки для лаваша …
Такую закуску как рулет из лаваша наши хозяюшки начали готовить недавно, и на Домашнем Ресторане я уже писала, как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами, и рассказывала как сделать рулетики из лаваша с сыром и рукколой.
Оба рецепта очень хороши, но рулет в лаваше – это огромное поле для кулинарных экспериментов, и ввиду приближающихся праздников, почему бы не дать разгуляться фантазии? Поэтому, я решила собрать свои любимые рецепты лаваша с разными начинками одной статье, и если у вас есть свои оригинальные идеи, как вы готовите рулет из лаваша, пожалуйста, делитесь в комментариях. Вкусный рулет из лаваша это идеальная закуска на праздник, поэтому моя коллекция постоянно будет пополняться вкусными начинками для лаваша.
Быстрые закуски из лаваша – это козырь современных хозяек, и приготовить вкусный лаваш с начинкой можно буквально за считанные минуты. Очень надеюсь, друзья, что мои идеи чем начинить лаваш облегчат вам процесс планирования праздничного меню. Фаршированный лаваш это не только украшение любого праздничного стола, но вкусная, сытная и универсальная закуска которая, как правило, нравится всем гостям без исключения.
1. Лаваш с начинкой «Сырный микс»
Такая закуска как рулет из лаваша с сыром мало кого удивит, но все же предлагаю вам попробовать приготовить рецепт лаваша с сыром, который понравится даже самым искушенным сырным гурманам. В рецепте используются разные сорта сыра, которые вы можете изменять по своему вкусу, чтобы каждый раз получались новые рулеты с сыром из лаваша.
Получается этакий сырный микс – очень вкусный и интересный, необычный и аппетитный! Так что рекомендую непременно попробовать рулет из лаваша с тремя видами сыра – такой закуской вы сможете удивить самых привередливых гостей. Как сделать лаваш с сыром, я писала .
2. Лаваш с начинкой «Праздничная фантазия»
Вкусные закуски из лаваша поражают многообразием вариантов, а рулет из лаваша с красной рыбой по праву считается королевской закуской. Но различных интерпретаций на кулинарную тему, какими могут быть рулеты с рыбой достаточно много, и сегодня я предлагаю вашему вниманию рулет из лаваша с семгой, зеленым салатом и сыром.
Получаются очень вкусные и праздничные рулеты из армянского лаваша. Слабосоленая семга отлично сочетается с нежным колбасным сыром, а зеленый лук и хрустящий салат придают закуске из лаваша свежесть. Такой рыбный рулет из лаваша украсит любой праздничный тол, и привнесет новизну в традиционное праздничное меню. Рецепт .
3. Лаваш с начинкой «Крабовый рай»
Крабовый рулет из лаваша был мой самой первый армянский лаваш с начинкой, который я приготовила у себя на кухне. Этот рулет из лаваша с крабовыми палочками получил много откликов среди моих друзей и знакомых, и с тех пор разные рулеты из лаваша с крабовыми палочками частые гости на моем праздничном столе.
Крабовые палочки отлично сочетаются с маринованными шампиньонами, а нежный плавленый сырок в компании с чесноком и ароматной зелени придают этой закуске легкую пикантность. Готовится этот рулет из армянского лаваша очень просто, и самое трудоемкое – это подготовка ингредиентов. Как приготовить рулет из лаваша «Крабовый рай», вы можете посмотреть .
4. Лаваш с начинкой «Ностальгия»
Искушенных почитателей разнообразных холодных закусок из лаваша трудно удивить, но все же я попробую. Рецепты блюд из армянского лаваша поражают своим многообразием вариантов, и если вы в поиске новой и интересной начинки для лаваша, предлагаю вашему вниманию вкусный лаваш с начинкой «Ностальгия» со шпротами и сыром.
Это как раз тот случай, когда из самых обычных и традиционных для нас продуктов получается невероятная закуска на праздник со вкусом таких любимых шпротов, и нежной сырной начинки с чесночным вкусом. Рулетики из лаваша со шпротами точно понравятся всем вашим гостям, и этот закусочный рулет из лаваша по праву можно считать универсальной закуской. Если вы еще не передумали готовить рулет со шпротами, тогда добавляйте рецепт в закладки, или распечатайте прямо с сайта. Рецепт .
5. Лаваш с начинкой «Кумушка»
Удобнее всего перед праздниками пользоваться проверенными рецептами, и вкусные начинки для лаваша на вес золота, но если вы хотите удивить своих гостей новой и интересной закуской, тогда предлагаю вашему вниманию рулет из лаваша с грибами и копченой курицей. Рулет из лаваша с курицей и грибами получается невероятным! Все ингредиенты в этой начинке сочетаются идеально. Жареные грибы с луком в компании копченой куриной грудки дополняет мягкий плавленый сыр.
Такая начинка в тонкий лаваш отлично подойдет для выездного мероприятия на природу, или для офисного застолья, т.к. грибной рулет из лаваша с курицей можно приготовить заранее, он не потечет и не поплывет от длительного хранения. Как приготовить закуску из лаваша с курицей и грибами, я писала .
6. Лаваш с начинкой «Санторини»
Крабовый рулет из лаваша по праву можно считать классикой праздничных закусок, но сегодня я хочу представить вам рулеты из лаваша с крабовыми палочками в совершенном другом свете. Встречайте: вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками, брынзой, укропом и сметаной!
На выходе получается очень интересный вариант начинки для лаваша с традиционными ингредиентами и греческими нотками во вкусе. Кроме того, такие рулетики из крабовых палочек могут послужить отличной идеей закуски на пикник. Интересно? Посмотреть рецепт как приготовить рулет из лаваша «Санторини» вы можете .
7. Лаваш с начинкой «ДежаВю»
Давайте приготовим рулетики с начинкой, основу которых и будет составлять забытый всеми салатик с крабовыми палочками в немножко обновленной кулинарной интерпретации. Такой крабовый рулет из лаваша станет желанной закуской на вашем праздничном столе, и, безусловно, пополнит ваши рецепты закусок в лаваше.
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками получаются сочными, благодаря листьям салата и майонезу, а яйца и плавленый сырок делают эту закуску из лаваша сытной и отлично подходящей под крепкие спиртные напитки. Будет вкусно, поверьте! Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками «ДежаВю», вы можете посмотреть .
8. Лаваш с начинкой «Пять минут»
Мое недавнее открытие — рулет из лаваша с ветчиной и корейской морковью. Получается очень вкусный рулет из тонкого лаваша, честное слово! И как красиво – ярко и солнечно! И это именно тот случай, когда закусочный рулет из лаваша готовится за считанные минуты. Не смотря на всю простоту ингредиентов, у вас получится вкусная и недорогая закуска на праздник. Как приготовить рулет из лаваша с корейской морковкой и ветчиной, я писала .
9. Лаваш с начинкой «Рыбная фантазия»
Рыбный рулет из лаваша – это еще не значит, что нужно готовить закуску из дорогой красной рыбы. Если приготовить рулет из лаваша с рыбными консервами, то получится не менее вкусно и празднично, а кошелек при этом точно не пострадает.
Чтобы у вас получилась действительно вкусная закуска из лаваша с консервой, рекомендую использовать консервированный тунец и твердый сыр. Дополнят наши рыбные рулетики из лаваша, создавая визуальный контраст, свежие листья салата и майонез. Как приготовить рулет из лаваша с консервами, вы можете посмотреть .
10. Лаваш с начинкой «Аквариум»
Если вы планируете праздничное меню, и ищите универсальную закуску, то рулет из лаваша с красной рыбой и креветками, именно то, что нужно! Рыбный рулет из лаваша в компании с креветками, нежным плавленым сыром и свежим салатом складываются в идеальную закуску.
Получаются очень вкусные рулетики из красной рыбы с выраженным вкусом морепродуктов и нежным плавленым сыром. Даже гурманы не откажутся попробовать ваш рулет из лаваша с семгой и креветками! Как приготовить лаваш с красной рыбой, сыром и креветками, я писала .
11. Лаваш с начинкой «Кардинал»
Ищите, что можно приготовить из тонкого лаваша, чтобы получилось интересно и неизбито? Лучшие начинки для лаваша я собрала для вас в одно месте, и предлагаю вам попробовать приготовить рулет из лаваша филе селедки и авокадо. На первый взгляд, может показаться: при чем тут заморское авокадо к нашей русской селедке?
Но сочетание пряной селедки с мягким ореховым вкусом авокадо просто превосходное! Дополняют лаваш с селедкой огурец, яйцо, горчица в зернах и майонез – отличный вариант, чтобы пополнить рецепты блюд из армянского лаваша в вашем кулинарном блокноте. Рецепт можно посмотреть .
12. Лаваш с начинкой «Диетическая»
Если вы ищите рецепт рулета из лаваша, который не прибавит лишние сантиметры к талии, то лаваш с зеленью и сыром брынза подойдет как нельзя кстати. Вкусные рулетики с начинкой из сыра брынза, огурца, сметаны и зелени подойдут не только в качестве закуски на пикник к шашлыкам, но и в качестве закуски на праздники.
Самое главное достоинство этого рулета из лаваша с сыром – его сочность. Хотя с этим качеством может соперничать еще простота и доступность ингредиентов. Претендуют на пальму первенства так же легкость приготовления и минимум калорий. Рецепт лаваша с сыром брынза, огурцом и сметаной вы можете посмотреть .
Новые начинки:
13. Лаваш с начинкой «Колбасная»
Рулет из лаваша с колбасой и корейской морковкой обязательно понравится как взрослым, так и детям. Этот рулет из тонкого лаваша сложно назвать праздничной закуской, но в качестве закуски на пикник подойдет идеально! Сочные помидоры, нежный плавленый сыр и вкусная колбаса отлично сочетаются с пряной корейской морковкой, а хрустящие листья салата придают этой закуске аппетитный вид. Как приготовить рулет из армянского лаваша с колбасой вы можете посмотреть .
14. Лаваш с начинкой «Белочка»
Салаты в лаваше приходят на смену традиционной подаче салатов в тарелках, и рулет из лаваша с сыром «Белочка», яркое тому подтверждение. Нежнейшая сырная закуска с пикантным вкусом чеснока. Попробуйте, вам обязательно понравится вкусный рулет из лаваша с сырной начинкой! Готовится просто, а гости в восторге! Рецепт лаваша с сыром вы можете посмотреть .
