Овсяная каша в мультиварке на воде. Каша овсяная на воде в мультиварке редмонд. Что в твоей тарелке
Известно, что наиболее полезны каши из цельных злаков, приготовленные на воде. Продолжая тему здорового питания, перед вами цельная овсяная каша по нескольким рецептам в мультиварке или традиционным способом на плите. Достоинство и плюс приготовления каш в мультиварке то, что они получаются как из русской печки.
БЕРЕГИ СЕБЯ!Овсяная каша на молоке из цельной крупы
Для того чтобы приготовить молочную кашу из цельной овсяной крупы в мультиварке или на плите вам потребуются следующие ингредиенты:
- Цельная овсяная крупа – 1 мультистакан,
- Сахарный песок – 3 ст. ложки,
- Молоко – 1 литр,
- Соль – ½ ч. ложки,
- Сливочное масло по вкусу.
Для начала следует перебрать и тщательно промыть .
Затем перекладываем крупу в чашу мультиварки и заливаем молоком. После добавляем сахарный песок, соль и сливочное масло. Выбираем режим «Тушение» и выставляем время 1,5 часа.
Овсяную кашу в мультиварке можно приготовить без труда и на завтрак, достаточно с вечера положить все ингредиенты в чашу и задать нужное время и так вы получите на завтрак горячую и ароматную кашку. Вам останется только добавить необходимые добавки по вкусу и желанию. В некоторых моделях отложенный старт работает не во всех режимах, например, в Панасонике на тушении его нет. В таком случае нужно выбрать для варки овсяной каши похожую по параметрам программу.
Прежде чем приступать к приготовлению каши, нужно запомнить, что овсянку (цельную!) необходимо тщательно промывать, желательно в нескольких водах.
Овсяная каша из цельной крупы на воде с изюмом и медом
Для каши из овсяной крупы в мультиварке понадобятся:
- 1 мультиварочный стаканчик овсяной крупы (не хлопьев!),
- 4 обычных стакана кипятка,
- горсть изюма без косточек,
- мед по вкусу.
Чистая овсяная крупа вместе с промытым изюмом заливается кипятком, готовится в мультиварке на тушении 1,5 часа. Потом, при подаче на стол, каша из овсяной крупы заправляется мёдом. Последний момент очень важен, потому что если мед положить во время приготовления, он потеряет все полезные свойства. К тому же доказано, что в момент нагревания меда выше 60 градусов Цельсия выделяются канцерогены.
Если у вас в хозяйстве еще нет мультиварки, можно приготовить овсяную кашу на плите, залив ее вместе с изюмом кипятком и протомив до готовности (зернышки должны стать мягкими). Затем по вкусу добавить сахар, мед или сироп от варенья.
Томленая овсяная каша из цельной крупы с тыквой и корицей в мультиварке
Для приготовления томленой каши с тыквой вам потребуется следующий набор ингредиентов:
- Овсяная крупа (цельная) – 6 – 8 ст. ложек,
- Вода -1 мульти стакан,
- Молоко коровье – 2 мульти стакана,
- Соль – 0,5 ч. ложки,
- Сахарный песок – 0,5 ст. ложки,
- Тыква – 300 грамм,
- Сливочное масло – 30 – 40 грамм,
- Корица (молотая) – на кончике ножа.
Правильное приготовление томленой овсяной каши на молоке с тыквой в мультиварке
Этот вариант рассчитан на приготовление или же томление каши на всю ночь, т.е. получится овсяная каша на завтрак к рассчитанному времени.
Для начала перебираем и промываем овсянку, перекладываем ее в чашу мультиварки и заливаем воду с молоком. После добавляем соль и сахарный песок, также не забываем о корице, которую можно и не добавлять, все по вашему желанию.
Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем крупными кубиками. Вы можете использовать не только свежую тыкву, вам прекрасно подойдет и замороженная тыква, которую вы еще осенью заготовили впрок, точнее порезали и положили в морозильную камеру.
Тыкву перекладываем к остальным ингредиентам, немного перемешиваем и закрываем крышку мультиварки.
Выставляем режим «Каша» и забываем о ней до утра! После того, как каша будет готова, мультиварка перейдет в режим «Подогрев» в этом режиме каша будет томиться, пока вы ее не отключите. Утром в вашей тарелке будет лежать вкуснейшая овсяная кашка с тыквой. К такой каше можно подать варенье или сгущенное молоко.
По своему вкусу вы можете заменить в этом рецепте тыкву изюмом с яблоком, необычайное сочетание.
Овсяная каша в мультиварке - скороварке
Если вы являетесь обладателем мультиварки-скороварки, в которой пища готовится под давлением, то приготовление овсяной каши из цельной крупы может занять у вас не более 30 минут.
Для приготовления каши как всегда нужно промыть крупу, все ингредиенты положить в чашу мультиварки и закрыв крышку выбрать режим «Каши», время выставится автоматически (вместе со временем нагнетания пара и выходом пара готовка такой каши займет примерно 30 минут), т.е. автоматически выставляется время 13 минут.
Овсяная крупа считается самой полезной и питательной крупой. В ней содержится большое количество витаминов, микроэлементов и минералов. Также в овсянке содержится большое количество натуральных антиоксидантов, которые усиливают сопротивляемость организма к инфекциям и внешним негативным условиям. Для нормальной работы нервной системы человеческого организма нам нужен магний и метионин, который и содержится в овсянке. А богатое содержание клетчатки и протеинов в овсяной крупе делает ее необходимой для питания спортсменов, которые стремятся накопить мышечную массу, а также людям, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Достаточно с утра съест чашку овсяной каши, тем самым вы обеспечите свой организм клетчаткой на четвертую часть от необходимой дневной нормы. Но полезные качества овсянки на этом не заканчиваются, богатое содержание фосфора и кальция делает крупу бесценной для маленьких детей, у которых происходит быстрый рост костей.
Людям, страдающим болезнями ЖКТ просто необходимо включать в свой рацион овсянку, которая благодаря своим обволакивающим действиям благотворно влияет на слизистую желудка. А девушки и женщины желающие похудеть могут, есть такую кашу при этом, не считая калории, которых в крупе очень мало, но зато такая крупа отлично очищает кишечник от шлаков и токсинов.
Если вы до сих пор задаетесь вопросом, как правильно сварить кашу из цельной овсяной крупы, то, наверное, вы еще не стали счастливой обладательницей мультиварки, в которой каша получается не хуже чем в русской печи. Каша овсяная из цельной крупы в мультиварке получается вкусной, ароматной. Каждый раз при варке каш вы можете экспериментировать, добавляя различные компоненты, такие как изюм, корицу, цукаты, курагу, варенье и т.д.
Питайтесь вкусно, правильно и будьте здоровы!
Каждая мама и хозяйка знает, что на завтрак нужно приготовить что-нибудь полезное. Но из-за нехватки времени часто не хочется что-то выдумывать и быстрый перекус с бутербродами всех устраивает. А ведь можно сварить простую овсянку, но только в мультиварке. И эта каша готовится легко, отлично помогает наладить работу кишечника и желудка и даже похудеть!
Полезный завтрак никто не отменял. Когда есть мультиварка, весь процесс готовки не занимает много времени, так как электрический прибор справится с поставленной задачей на «отлично», а у всех остальных будет достаточно времени, чтобы спокойно собраться на работу.
Из этих ингредиентов получится вкусный завтрак:
- хлопья овсяные быстрого приготовления – 160 г (один мультистакан);
- масло сливочное – 1 ч.л.;
- вода обычная – 400 мл или 3 мультистакана;
- соль – по вкусу;
- сахар – по желанию, но не больше 1 ст.л.
Процесс приготовления овсянки:
- Кашу варим на воде, так что это упрощает процесс приготовления полезного завтрака. Но и тут есть свои маленькие секреты. Несмотря на то что молока в рецепте нет и каша не должна «сбежать», на всякий случай смазываем кусочком сливочного масла чашу мультиварки. Все, мы подготовились, можно быстренько сварить вкусную овсянку на завтрак.
- Овсяные хлопья выгодно покупать, так как сварятся они быстрее и их не нужно замачивать и перебирать. Нужно только отмерить указанное количество крупы и высыпать в мультиварку.
- Следом вылить 3 стакана воды и высыпать соль и сахар. Но можно поступить и по-другому: взять теплую воду, в ней развести соль и сахар, перемешать. Как раз поймете, сколько нужно положить сахара и соли. Если кашу хотите сварить в качестве гарнира, тогда сахар исключается.
- Все, мы готовы. Теперь установим программу «Крупы» или «Каши», а возможно, у вашей мультиварки есть только одна программа «Детское меню» или «Молочная каша». Подходит любая программа. Если таймер не выставился автоматически, время готовки такого блюда – 15 минут.
- После сигнала необходимо положить масло (то, что осталось после смазывания чаши), перемешать горячую кашу и переключить прибор в режим «Подогрева». Все это можно сделать, как говорят многие занятые бизнес-леди, по пути в ванную комнату: быстро все загрузили, кнопочку нажали и отправились приводить себя в порядок. А потом останется только разложить готовую кашу по тарелкам и предложить всем членам семьи разнообразить простой, но очень полезный завтрак. Простейшее – это положить в готовую овсянку горсть изюма, орешки, любые другие сухофрукты. Всем желаем приятного аппетита за завтраком!
Овсяная каша с яблоками на воде в мультиварке
Давно пора позаботиться о своем здоровье и здоровье своих родных и мы предлагаем приготовить на завтрак простое блюдо – овсяную кашу на воде в мультиварке. Овсянка продается в любом продуктовом магазине, она легко готовится и удивительно, очень полезна для здоровья!
Приготовим вместе вкусную кашу для большой семьи:
- овсянка быстрого приготовления – 2 стакана;
- вода – 6 стаканов;
- яблоки сладких сортов – 3 шт.;
- сахар – 3 ст.л. (можно и меньше);
- соль – щепотка;
- сливочное масло – кусочек;
- изюм и другие сухофрукты – по желанию.
Готовим вместе овсянку на завтрак:
- Отмеряем 2 стакана овсяных хлопьев, высыпаем в чашу мультиварки.
- Чистим предварительно вымытые яблоки, нарезаем кубиками. Можно натереть яблоки на крупной терке, но лучше не полениться и сделать так, как предложено изначально.
- Изюм нужно промыть (и другие сухофрукты, если хотите добавлять), залить теплой, но обязательно кипяченой водой, оставить на некоторое время. Хорошо, если это сделаете предварительно, но если времени не хватает, достаточно промыть изюм в теплой воде и отправить к остальным продуктам.
- Соль – буквально щепотка, чтобы улучшить вкус готовой каши, сахар – по вкусу. Но рекомендуем много не добавлять, так как калорийность продукта будет повыше.
- Вот и все, теперь выбор программы: «Молочная каша» или просто режим «Каша». Таймер должен установиться автоматически и теперь останется только дождаться сигнала.
Каша готова, положите прямо в мультиварку немного масла, перемешайте. Готово! Пора насыпать кашу в тарелки, чтобы успела немного остынуть. На весь процесс от начала до конца, выделяется как минимум 20 минут. Так что всегда при желании можно приготовить полезный завтрак за считанные минуты. И не нужно готовить кашу впрок, она будет не такой ароматной и вкусной, как свежеприготовленная. Приятного аппетита!
Овсяная каша на воде в мультиварке диетическая
Такое блюдо – просто находка для спортсменов и тех, кто следит за своим весом, хочет почистить свой организм от шлаков и скинуть несколько килограммов. Много витамина Е и клетчатки, плюс низкая калорийность – вот основные преимущества обычной овсянки, приготовленной на воде.
Что нужно для приготовления простого завтрака:
- хлопья овсяные — понадобится 1 стакан;
- вода – 2.5 стакана;
- соль «Гималайская» — щепотка.
Готовим в такой последовательности:
- Крупу отмеряем, высыпаем в чашу прибора.
- Отмериваем указанное в рецептуре количество воды, выливаем в мультиварку.
- Теперь соль: когда и сколько добавлять? А вы знаете, почему «Гималайская» розовая соль намного полезнее обычной, поваренной каменной соли? В ней меньше хлорида натрия, чем в обычной, много микроэлементов: кальция, йода, магния, меди, калия и железа. Буквально маленькая щепотка, даже меньше, чем порция обычной соли – и польза готового продукта увеличивается. Кстати, соль сразу класть не стоит, а после приготовления каши, буквально по чуть-чуть в каждую тарелку.
- Крышку нужно опустить и выбрать программу: «Каша». Готовится овсянка быстро, так что 15 минут – вполне достаточно. Попробуйте после сигнала, какой получилась каша. Возможно, вам захочется еще немного поварить хлопья, чтобы каша получилась мягкой или как часто ее называют «размазней». Но тогда добавьте чуть больше воды.
- Каша готова, обогатите ее кусочком сливочного масла (если не на жесткой диете), добавьте по вкусу соль, буквально несколько кристалликов. Кусочки яблок, сухофруктов или замороженных ягод улучшат вкус готового блюда. Будьте здоровы и приятного аппетита!
Овсяная каша на воде с бананом в мультиварке
Овсянка – это так каша, которую легко готовить. И пусть она не такая капризная, как манная, некоторые правила при готовке соблюдать придется. Например, смазать чашу сливочным маслом, не промывать крупу. В мультиварке сварить овсянку проще, чем в кастрюльке, потому что не нужно ее перемешивать и следить, чтобы не пригорела.
Готовим из такого перечня продуктов:
- овсянка быстрого приготовления – 1 стакан;
- вода обычная – 4 стакана;
- кусочек сливочного масла;
- спелый банан;
- сахар – по вкусу, соль – аналогично или на кончике ножа.
Как приготовить полезную овсянку в мультиварке:
- Хлопья нужно высыпать в мультиварку, предварительно смазанную сливочным маслом.
- Вылить воду, положить соль и немного сахара.
- Банан – почистить, измельчить в блендере или же размять вилкой. Чтобы все удалось, выбирайте крупный и спелый банан.
- Вот и все приготовления, теперь режим «Каша» и немного томительного ожидания. Кстати, как вариант – банан можно нарезать кубиками или дольками, будет тоже вкусно.
Все, каша приготовилась, пробуйте и наслаждайтесь этим удивительным вкусом. Из-за спелого банана, овсянка получится сладкой. Так что лучше не класть обычную норму сахара или вообще воздержаться и исключить сахар. Попробуйте, вам обязательно понравится такой простой вариант приготовления полезного блюда на завтрак. Приятного аппетита!
Овсяная каша на воде с курицей в мультиварке
А этот вариант готовки овсянки больше подойдет для сытного ужина. В данном рецепте акцентируем ваше внимание на то, что крупу выбирайте не быстрого приготовления, а цельнозерновую.
Список всего необходимого:
- овсянка – стакан;
- куриное филе – 300 г;
- соль, специи для курицы – по вкусу;
- зелень свежая или сушеная – для подачи;
- масло растительное – 1 ст.л.;
- головка лука.
Как приготовить овсяную кашу с мясом:
- Приготовление блюда в несколько этапов: сначала нужно отварить крупу, используя программу «Каша». Воду чуть подсолить, на стакан овсянки возьмите 3 стакана воды. Время готовки увеличивается, так как это не обычные хлопья, поэтому рассчитывайте по времени как минимум на 45-50 минут.
- За это время, пока готовится каша, у каждой хозяйки есть право выбора: приготовить все остальные продукты на плите или дождаться, когда сварится каша и потом продолжить процесс готовки.
- Нужно отварить кусочек филе (в мультиварке режим «Суп», время 40 минут), перекрутить на мясорубке или порезать мелко кубиками.
- Лук почистить, измельчить и обжарить в масле (программа «Жарка», время 15 минут) до красивого золотистого оттенка.
- Мясо соедините с луком, введите в готовую овсянку, перемешайте. Готово, приятного аппетита!
Овсяная каша на воде с тыквой в мультиварке
В сезон созревания тыквы у тех людей, которые следят за своим весом, есть возможность питаться разнообразно. И даже если сахар в списке запрещенных продуктов, тыква и щепотка корицы помогут улучшить вкус обычной овсянки, сваренной на воде.
Перечень продуктов, которые нам понадобятся:
- крупа цельнозерновая – 8 ст.л.;
- вода – 3 стакана;
- соль – щепотка;
- мед – по вкусу или чайная ложечка;
- тыква очищенная – кусочек 300 г;
- корица в порошке – половина чайной ложечки.
Как готовится это блюдо:
- Готовить начинаем перед тем, как лечь спать, чтобы вкусная каша была готова к завтраку.
- Крупу нужно промыть и пересыпать в мультиварку, залить водой.
- Тыкву почистить, нарезать кубиками, сложить в мультиварку.
- Положить соль и корицу, перемешать.
- Готовить в режиме «Каши» до сигнала (таймер устанавливается автоматически), в противном случае – выставить 15 минут. Этого достаточно, а потом мультиварка автоматически переключится в режим «Подогрев», каша вместе с тыквой будет томиться в течение нескольких часов. Как раз к утру вкусная каша будет готова.
А чтобы приготовить особенную кашу на завтрак, воспользуйтесь этим рецептом. Мы расскажем, как получить истинное удовольствие не только от процесса готовки, но и от приема пищи.
Приготовьте следующее:
- овсянку – половину стакана;
- воду – 1.5 стакана;
- ядра грецких орехов измельченные – 2 ст.л.;
- соль и сахар – по вкусу;
- масло сливочное – 1 ч.л.;
- апельсин – 1 шт.
Процесс готовки:
- Поставьте чайник, чтобы быстро закипела вода.
- Нужно отмерить указанное количество хлопьев и залить их кипятком прямо в мультиварке.
- Добавьте соль и сахар, перемешайте. Положите сразу и орехи.
- Теперь апельсин: нужно хорошенько вымыть апельсин, а лучше ошпарить кипятком. Затем насухо вытереть и аккуратно разделить плод на 2 половинки, чтобы выдавить сок. Можно сразу в мультиварку.
- Получите апельсиновую цедру с половины апельсина, все ингредиенты перемешайте в мультиварке. Готовьте при закрытой крышке, в режиме «Каши/Крупы» (автоматический режим).
- После сигнала обязательно перемешайте овсянку и сразу подавайте это блюдо к столу. Приятного аппетита! Аромат и вкус будет необычным, вам понравится!
Овсяная каша на воде в мультиварке. Видео
Александр Гущин
За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)
Содержание
Самая популярная и полезная в мире каша – из овсяного зерна. Она не только заряжает энергией по утрам, но еще препятствует развитию сердечных заболеваний, нормализует уровень сахара в крови, насыщает организм витаминами. Однако готовить ее любят не все, ведь за варкой нужно постоянно следить. Все становится гораздо проще, если на кухне есть умная техника.
Как приготовить овсянку в мультиварке
Перед тем, как начать что-либо готовить при помощи современного кухонного гаджета, важно прочитать инструкцию, ознакомиться с книгой рецептов, которая часто идет в комплекте к устройству. Подробное руководство поможет правильно воспользоваться всем доступным функционалом, приготовить действительно вкусную и полезную пищу. Однако не стоит забывать и про общие принципы приготовления того или иного блюда. Для овсянки они таковы:
- Не нужно приправлять блюдо маргарином. Лучше добавьте масло – оно сделает кашу ароматной.
- Каша из овсяных хлопьев в мультиварке должна постоять 5-10 минут после завершения программы, тогда она станет нежнее.
- Чтобы приготовить овсянку в мультиварке, необходимо правильно выбрать хлопья. Из «Геркулеса» получится густое, наваристое блюдо, а из крупа «Экстра», хоть она и варится быстро, получается жидковатая каша.
- Как варить овсянку в мультиварке? На молоке или воде – дело каждого. На воде она получится диетической и низкокалорийной, зато крупа, сваренная на молоке - питательнее. Если у вас нет специальной насадки против выкипания, тогда нарисуйте круг маслом с внутренней стороны чаши.
- Вы должны знать, что для варки блюда умной машине нужно больше жидкости, чем при готовке на плите. Наливайте воду или молоко из расчета 3 стакана жидкости на 1 стакан крупы.
Овсяная каша в мультиварке Редмонд
Редмонд – русская компания, специализирующаяся на выпуске кухонных гаджетов. Самые простые модели этого бренда могут содержать до 16 автоматических функций, а более современные имеют до 24 программ. Овсяная каша в мультиварке Редмонд готовится на режиме «Рис – Гречка – Крупы». Время умное устройство устанавливает самостоятельно. На более современных моделях завтрак можно сварить на программе «Молочная каша» всего за 30 минут.
Овсяная каша в мультиварке Панасоник
Отличительная особенность большинства мультиварок фирмы Панасоник в том, что у этих устройств предусмотрено приготовление пищи для ребенка. Программы блюд так и называются «Детское питание» или «Молочная каша». Правда, готовится пища на этих режимах несколько дольше обычного. Овсяная каша в мультиварке Панасоник сварится за 40 минут, и при этом овес получится разваристым, сохранит все полезные свойства.
Овсяная каша на молоке в мультиварке Поларис
Производители мультиварок фирмы Поларис побеспокоились о завтраке для своих покупателей и разработали программу «Овсянка». При выборе этого режима устройство самостоятельно устанавливает температуру подогрева чаши и время готовки. Однако некоторые хозяйки считают, что так овсянка получается переваренной, поэтому предпочитают использовать функцию «Шеф-повар». Чтобы овсяная каша на молоке в мультиварке Поларис получилась нежной, после выбора этой программы, вручную установите режим подогрева на 90 градусов, а время варки поставьте - 10-15 минут.
Овсянка в мультиварке – рецепт
Сделать вкусный и полезный завтрак можно по-разному. К примеру, если сварить овсяные хлопья в мультиварке на молоке и дать им немного постоять в режиме подогрева, будет нежный привкус топленого молока. Кроме этого, можно добавлять орехи, чернослив, изюм, свежие яблоки или курагу. Многие предпочитают готовить кашу вперемешку с другими злаками. Попробуйте придумать свой рецепт овсянки в мультиварке, смешав сразу два или три вида крупы. Приведенные ниже способы приготовления вкусного завтрака помогут вам определиться.
Овсянка на воде в мультиварке
- Количество порций: для 8 человек.
- Калорийность блюда: 95 ккал.
- Предназначение: гарнир на завтрак.
- Кухня: европейская.
Этот рецепт овсяной каши в мультиварке - самый простой и, вместе с тем, необычный. Особенный вкус обычному блюду придают кисло-сладкие яблоки. Приготовить такой завтрак можно и на плите, но с умной машиной и отложенным стартом сделать это будет проще. Займитесь подготовкой продуктов с вечера: очистите яблоки, отмерьте крупу и сложите в чашу. Установите таймер на 8 утра, и к вашему пробуждению вкусная кашка будет готова. Готовя по такому принципу, следует учитывать следующее – овес нужно брать необработанный паром, тот, что готовится более10 минут.
Ингредиенты:
- геркулесовые хлопья – 2 ст.;
- вода – 6 ст.;
- сахар – 3 ст. л.;
- изюм – 30 г;
- яблоки – 2 шт.
Способ приготовления:
- Нарезанные фрукты, крупу и изюм смешайте, выложите в чашу.
- Залейте содержимое водой, приправьте солью, добавьте по вкусу сахар.
- Включите устройство, выберите на дисплее режим «Каша».
- Как только овсянка на воде в мультиварке будет готова, откройте крышку и добавьте сливочное масло.
- Дайте блюду настояться 10 минут, а затем подайте к столу. При желании сюда могут добавляться мед, варенье, сгущенка или фрукты.
Овсяная каша на молоке в мультиварке
- Время приготовления: 30 минут.
- Количество порций: для 4 человек.
- Калорийность блюда: 170 ккал.
- Предназначение: завтрак.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: легко.
Каша из овса в мультиварке на молоке готовится быстро, легко и отлично подходит для ребенка. Купите пакет пастеризованного молока со средним процентом жирности, а воду используйте кипяченую или пропущенную через кухонный фильтр. Из ароматных и вкусных добавок можно выбрать клубнику, смородину, плоды черники. Если же эти ягоды не по сезону, используйте любые доступные сухофрукты – изюм или курагу.
Ингредиенты:
- «Геркулес» - 80 г;
- цельное молоко – 1 ст.;
- вода – 1 ст.;
- соль – ½ ч. л.;
- сахарный песок – 2 ст. л.;
- сливочное масло – 30 г.
Способ приготовления:
- Высыпьте на дно чаши крупу, сахар и соль.
- Смешайте молоко с водой, налейте жидкость.
- Закройте крышку и выставьте режим «Молочная каша», «Варка» или «Рис».
- От выбранного вами режима зависит, сколько овсяная каша на молоке в мультиварке будет готовиться. Как правило, на этот процесс отводится от 10 до 30 минут.
- Перед подачей на каждую тарелку, необходимо положить кусок сливочного масла или мед. Если не планируете сразу употребить всю порцию каши, она может остаться до утра в чаше, но предварительно нужно включить режим "Подогрев".
Овсянка с тыквой в мультиварке
- Время приготовления: 20 минут.
- Количество порций: для 2 человек.
- Калорийность блюда: 132 ккал.
- Предназначение: завтрак.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: легко.
Вместо молока можно использовать нежирные сливки, разведенные с водой. От этого угощение получится не только вкуснее, но и полезнее. Сливки содержат много жиров, белков и витаминов, а также столь необходимый для костей и зубов кальций. Чтобы сделать завтрак максимально полезным, можно добавить отварную мякоть тыквы, яблоки - выбирать вам. Как приготовить овсяную кашу в мультиварке с тыквой и молоком, узнайте из следующего рецепта.
Каша из овсяной крупы, овсянка и геркулес имеют одинаковые корни – все они дети овса, о пользе которого не слышал только глухой.
Для овсяной крупы овес пропаривают, освобождают от жесткой оболочки, а затем шлифуют. К слову, из овса получается прекрасный квас, он утоляет жажду и приносит пользу организму.
Вообще, все производное из овса полезно для организма в большей или меньшей степени, то есть чем меньшую обработку получил овес, тем больше пользы он в себе сохранил. Самую низшую ступень на пьедестале почета овса занимают обработанные хлопья, которые не нужно варить, а достаточно их залить кипятком. Если вы любите овсяную кашу из хлопьев, то лучше выбрать геркулес. Все подробности об овсянке читайте здесь.
А сейчас перейдем к приготовлению каши из овсяной крупы в мультиварке. Мультиварка отлично подходит для варки крупы такого типа, вот если бы ее готовили на плите, то нужно было бы долить воды при необходимости, регулировать силу огня, снять вовремя с плиты, укутать, чтобы довести кашу до нужной кондиции.
А вот в мультиварке овсяная крупа варится просто и быстро. Вообще есть вариант приготовления овсяной крупы на молоке и на воде. Если каша будет готовиться на молоке, то выбирается режим «Молочная каша», если на воде, то режим «Крупа».
Из всего многообразия моделей мультиварок разных фирм можно найти общее у них – это мощность, например, мощность 860 ватт есть у мультиварок:
REDMOND RMC-M150
REDMOND RMC-M90
Polaris PMC 0517AD
Polaris PMC 0527D
Как сварить кашу из овсяной крупы на воде
Понадобится:
1 мультистакан овсяной крупы
2,5 мультистакана воды
Соль
Следует помнить о том, что овсяная крупа мало разваривается, увеличивается в объеме ненамного, в отличие от гречки и гречневой каши.
Из указанных пропорций получается примерно две порции на двух взрослых человек.
Нужно отмерить мультистакан овсяной крупы, высыпать ее в емкость и промыть под проточной водой, удалив грязь и пыль.
Высыпать овсяную крупу в чашу мультиварки, залить отмерянным количеством воды. Посолить.
Так выглядит готовая овсяная крупа в мультиварке:
Готовую овсяную кашу едят как самостоятельное блюдо либо подают в качестве гарнира к мясу, например тефтелям.
Для любителей овсянки рецепт овсяной каши в мультиварке Поларис 0517:
Каша овсяная в мультиварке на воде редмонд
Как готовится геркулесовая каша в мультиварке на воде и молоке?
О том, что овсянка – очень полезная каша, знают и взрослые, и дети. Но о том, что вдвойне полезней, вкуснее и быстрей она получается в мультиварке, знают не все. Овсянка является отличным вариантом для завтрака, так как поставляет организму много незаменимых питательных компонентов. Поэтому в данной статье мы приведем рецепты, как готовится геркулесовая каша в мультиварке.
Как сохранить полезные свойства?
Геркулесовая крупа (овсянка) – это источник природных элементов и питательных веществ, в которых нуждается организм человека ежедневно. Поэтому, следует правильно использовать рецепт приготовления, чтобы сохранить все.
Как известно, среди прочих полезных веществ, которые имеются в геркулесовой каше, имеются:
- фосфор, необходимый для хорошей усвояемости организмом кальция;
- селен, цинк, калий;
- витамины А, В, РР, Е, F.
Данный кухонный прибор совершенно не способен испортить блюдо. Она сохраняет все положительные эффекты и природные элементы в продуктах. Также каждая мультиварка, в том числе и Редмонд, оснащена электронным таймером. Он упростит процесс готовки. Незаменимым он станет для тех, кто любит поспать по утрам. Выставив таймер на определенную отсрочку, с утра мультиварка приготовит порцию вкусного и полезного завтрака самостоятельно. Вам останется выбрать рецепт.
Как приготовить блюдо в «чудо-кастрюле»?
Для начала следует остановиться на пропорциях. Какой должна получиться консистенция овсянки в мультиварке, будет зависеть от вашего вкуса. Для тех, кто использует овсянку не первый раз, знает, что она имеет свойство набухать, но не развариваться. То же будет с хлопьями в мультиварке Редмонд или другой. Это стоит учитывать.
Существуют и другие особенности:
- крупу перед началом приготовления лучше промыть – она очистится от пыли, а каша приобретет нежный вкус;
- чтобы блюдо сохранило максимальное количество природных элементов, сахар и соль добавляйте по окончании готовки.
Даже ярым поклонникам овсянки специалисты-диетологи не рекомендуют употреблять крупу больше трех раз в неделю. Следуя их советам, овсяные хлопья станут источником отличного здоровья, прекрасного настроения.
Рецепты приготовления
Геркулесовая каша в мультиварке готовится просто, независимо от того, какой фирмы производителя ваша чудо-кастрюля (Редмонд, Полар или другая). Главное, использовать мерный стакан, который предусмотрен комплектацией бытового электронного прибора. Способов приготовить овсянку в мультиварке довольно много. Мы предлагает несколько популярных.
Традиционная овсянка
Готовится она на воде. Этот рецепт используется для разгрузочных дней. Для ее приготовления понадобится:
- 2 полных мерных стакана овсяных хлопьев;
- 4 мерных стаканов воды;
- 0,5 ст. л. соли.
Сам процесс прост. Все ингредиенты помещаются в чашу и перемешиваются специальной ложкой. Затем крышку мультиварки следует закрыть и запустить режим «Каша». Блюдо будет готово в течение небольшого промежутка времени, о чем будет свидетельствовать звуковой сигнал устройства. Для обладателей мультиварки Редмонд приготовление разных блюд и сохранение их теплыми не составит труда. Как правило, в такой режим прибор переходит автоматически по завершению процесса готовки.
Овсянка молочная
Приготовленная на молоке геркулесовая каша – кладезь полезных элементов. Но с ее приготовлением в мультиварке стоит быть аккуратней. Это связано со свойствами молока «убегать». Чтобы предотвратить такое, можно воспользоваться хитрым советом: сверху чашу смазать сливочным маслом перед приготовлением блюда. Такой рецепт предусматривает использование следующих ингредиентов:
- 1 стакан хлопьев;
- 3 ст. молока (для любителей жидкой геркулесовой каши – 4 ст.);
- 3 ч. ложки сахара;
- 0,25 ч. ложки соли;
- 20-30 гр. сливочного масла и небольшой кусочек для смазывания чаши.
Как и при предыдущем методе, все компоненты помещаются в чашу и перемешиваются. Крышка мультиварки должна быть закрыта, когда она запустится. Для приготовления такого блюда нужно выбрать режим «Молочная каша». По окончании, чудо-кастрюля подаст сигнал. После этого кашу можно заправить маслом. Мультиварка Редмонд приготовит такое блюда в течение 25 минут, пока вы будет заниматься любимым делом.
Существует еще много рецептов приготовления такого полезного блюда. Все они основываются на этих двух базовых. Дополнительные ингредиенты добавляются уже индивидуально по вкусу. Ну а тем, кто просто решил побаловать себя вкусной и полезной кашей, стоит обратить внимание на свежие фрукты и сгущенку.
Овсяная каша в мультиварке
Овсяная каша полезна не только для детей, но и для взрослых. И если первым обычно ее варят с добавлением сахара и сухофруктов, то вторые помимо сладкого предпочитают ее использовать как гарнир к мясу. Для вас - три рецепта овсянки в мультиварке.
Овсяная каша очень вкусная с подливой и овощным салатом, а чтобы не беспокоиться о ее готовке, можно воспользоваться мультиваркой, которая быстро и качественно приготовит эту крупу.
Кашу можно варить сразу, а можно сделать отсрочку старта и тогда она приготовится именно тогда, когда нужно. Это очень удобно, особенно для тех, кто любит утром понежиться в кровати вместо того, чтобы встать и приготовить сытный и полезный завтрак.
Овсяная каша в мультиварке (классический рецепт)
- Овсяные хлопья 150 грамм.
- 3 мультистакана молока.
- Масло сливочное.
- Соль или сахар.
- Ягоды или орешки для топпинга (мы возьмем клубнику).
*Топпинг - итог, завершение блюда; для красоты и для вкуса.
Кашу можно отварить на молоке, можно соединить молоко и воду, а можно сварить на воде. Не многие знают, что овсяные хлопья готовят и на овощном или мясном бульонах, здесь все зависит исключительно от вашего вкуса и предпочтений.
Насыпаем в чашу мультиварки хлопья, заливаем их молоком, размешиваем, чтобы они не прилипли ко дну. Края чаши смазываем сливочным маслом и кусочек кладем в молоко. Добавляем сахар или соль.
Для каши с сухофруктами, их следует вымыть, нарезать (если необходимо) и положить в молоко. Если каша предполагается на гарнир – сахар не кладем, добавляем вместо него соль.
После всех приготовлений, выбираем режим «молочная каша/быстрая готовка/рис/гречка» и включаем процесс готовки.
Планируя приготовить овсяную кашу в мультиварке Редмонд на утро, перед выбором режима установите время на мультиварке, к которому должна приготовиться крупа. Только после этого выбираем режим и выбираем кнопку «старт».
Как только прозвучит звуковой сигнал, перемешиваем кашу, при необходимости кладем еще масла и сахар, украшаем в качестве завершения свежей клубникой, порезанной на тонкие кусочки, и подаем к столу.
Овсяная каша с яблоком в мультиварке
Можно просто украсить приготовленную по классическому рецепту овсяную кашу кусочками яблок и листочками орехов, например миндаля, а можно пойти еще дальше. И приготовить настоящую овсяную кашу с яблоками.
Если яблоки использовать еще в процессе приготовления, то вкус у овсянки будет другой.
Итак, вам потребуется:
- полстакана овсяных хлопьев
- стакан молока
- полстакана яблочного сока
- столовая ложка сахара (или чуть больше, если яблоки кислые)
- 50 гр изюма
- два свежих яблока
- корицы - не более четверти чайной ложки (вкус корицы при этом получается насыщенным)
Яблоки вымыть и порезать на кубики, изюм промыть и залить водой.
Сок, воду, молоко, сахар отправить в чашу и довести до кипения. Программа «мультиповар» 160 градусов, или программа «молочная каша». Если их нет - программы «каша», «плов».
В этом рецепте лучше брать обычные хлопья (а не хлопья быстрого приготовления!). Иначе «быстрые хлопья» совершенно потеряют форму за 20 минут.
Овсяная каша с бананом в мультиварке
Приготовление очень похоже на предыдущие рецепты, однако вкус овсянки получается очень нежным, мягким и сладким.
- овсяные хлопья - 0,5 стакана
- молоко - 2 стакана
- банан - 1 большой или 2 средних
- соль - на кончике ножа
Сахар добавлять не советую: во-первых, много сахара вредно для здоровья, а во-вторых, выйдет и так очень сладко.
Банан превратить в пюре с помощью блендера или размять толкушкой. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, перемешать.
Готовить в режиме «каша» или «молочная каша» - порядка 15 минут.
Овсяная каша в мультиварке Редмонд
Полезный и вкусный завтрак – это овсяная каша, причем приготовленная в мультиварке, она становится намного вкуснее и ароматнее. Естественно можно добавить различные сладкие компоненты, например сухофрукты или кусочки орехов. Это придаст с утра сил и энергии, к тому такое сочетание позволит не класть в кашу сахар, что сохранит зубы. Кстати, некоторые хозяйки соединяют овсяную кашу с другими злаковыми крупами, что делает блюдо еще ароматнее и полезнее. В общем, как ни крути, а овсяная каша в мультиварке Редмонд – это вкусно, сытно и полезно. Вот рецепт этой каши.
Компоненты:
- стакан овсяных хлопьев;
- три стакана воды (можно разбавить молоком);
- любимые фрукты или сухофрукты;
- кусочек масла сливочного;
- щепотку соли;
- ложку-две сахара.
Приготовление овсяной каши в мультиварке Редмонд
Если делать отложенный старт, то с вечера засыпать все ингредиенты. Сухофрукты предварительно нарезать небольшими кусочками. Затем установить время отсрочки и выставить режим «молочная каша».
Если же решили приготовить с утра, тогда заливаем воду и всыпаем крупу. Выбираем режим «молочная каша/каша» ставим срок готовки 30 минут и отправляемся по своим делам. Параллельно замачиваем сухофрукты в кипятке и держим их 15 минут. После немного даем стечь и нарезаем. Как только истекли полчаса, открываем крышку и отправляем в кашу соль и сахар по вкусу, а также кусочек сливочного масла. Всыпаем фрукты и даем немного постоять, можно даже выбрать функцию «подогрев», чтобы каша немного потомилась и дошла. Все, овсяная каша в мультиварке Redmond готова!
Через 10 минут кашу можно раскладывать по тарелкам, оставшуюся лучше переложить в емкость и после остывания убрать в холодильник.
Несомненно, такой завтрак придется по душе не только детям, но и взрослым.
Рецепты приготовления овсяной каши
Когда в моей жизни появилась мультиварка, то еду я стала готовить только в ней. Особенно мне нравится в ней готовить каши. Ведь каши, приготовленные в мультиварке, получаются намного вкуснее, чем когда их готовишь в обычной кастрюле на плите.
Молочая овсяная каша с курагой и брусникой
Молочная овсяная каша с курагой и брусникой – это невероятно вкусная каша, которая по вкусу напоминает чем-то десерт. Каша получается очень вкусной, сытной, легкой и полезной. В ней все ингредиенты идеально сочетаются между собой. Для меня овсяная каша с курагой и брусникой – это идеальный завтрак.
Ингредиенты:
- Овсяная крупа – 1 мультистакан,
- Курага – 20 грамм,
- Брусника – 2 столовые ложки,
- Сахар – 1 столовая ложка,
- Вода – 1 мультистакан,
- Молоко – 2 мультистакана,
- Соль – 1 щепотка.
Приготовление:
Существует много рецептов овсянки. Самый известный из них –
Рассмотрим, как ее сварить в мультиварке Редмонд.
Ингредиенты:
- 320 г овсяных хлопьев.
- 960 мл молока жирностью 2,5 %.
- Соль, сахар по вкусу.
- Сливочное масло – 20 гр.
Приготовление:
- Откройте крышку мультиварки.
- Смажьте чашу сливочным маслом.
- Засыпьте в нее хлопья, равномерно рассыпав по дну чаши.
- Посолите. Всыпьте нужное количество сахара.
- Залейте хлопья молоком.
- Края чаши смажьте небольшим количеством масла.
- Закройте плотно крышку мультиварки.
- Выберите режим «Молочная каша» 33 минуты.
- Нажмите кнопку «Старт». Процесс приготовления каши пошел.
- После звукового сигнала немного подождите и откройте крышку.
- Перемешайте кашу. Можно подавать на стол.
- По данному рецепту варится и овсянка на воде (без молока).
При желании можно отложить приготовление кашки на завтрак, используя функцию «Отложенный старт».
Овсяные каши с различными добавками
Кашка из геркулесовых хлопьев очень полезна и питательна.
В ней присутствуют так нужные нашему организму витамины группы В, элементы железа, кальция, магния, фосфора.
Дополнительно можно обогатить ее вкусовые и полезные качества, используя разнообразные добавки.
Овсянка с сухофруктами
Приготовим эту вкусную и полезную кашку также в мультиварке Редмонд.
Ингредиенты:
- Хлопья геркулесовые – 1 мультистакан.
- Молоко – 3 мультистакана.
- Пригоршня изюма, кураги или чернослива.
- Соль, сахар – по вкусу.
- Сливочное масло – 20 г.
Приготовление
- Сухофрукты переберите, прополощите в горячей воде.
- Замочите на 2 часа.
- Молоко с жирностью выше 2,5% разведите кипяченой водой наполовину.
- Обмажьте чашу внутри маслом.
- Засыпьте хлопья и сухофрукты.
- Залейте их молоком.
- Посолите, добавьте сахар.
- Осторожно перемешайте, используя деревянную ложку или лопатку.
- Закройте крышку мультяшки.
- Далее все, как в предыдущем рецепте.
Рецепт необычайно нежной и ароматной овсяной каши с тыквой пригодится и в детском, и диетическом питании. Приготовим ее в мультиварке Поларис.
Овсяная каша с тыквой
Ингредиенты:
- Геркулес – 7 ст. л.
- Молоко (жирность 2,5%) – 400 мл.
- Вода – 200 мл.
- Соль – пол чайной ложки.
- Сахар – 1 ст. л.
- Тыква – 350 г.
- Масло сливочное – 20 г.
Приготовление:
- Очистите от корки тыкву.
- Натрите мякоть на крупной терке.
- Промажьте маслом чашу мультиварки.
- Влейте воду (желательно прокипяченную), молоко.
- Посолите смесь, добавьте сахар.
- Всыпьте хлопья и натертую тыкву.
- Хорошо перемешайте деревянной лопаткой.
- Закройте крышку мультяшки, включите ее, установите режим «Овсянка» (некоторые предпочитают режим «Мультиповар»).
- Через 25 минут вкусное ароматное кушанье готово.
Это блюдо не только вкусное, оно обладает диетическими свойствами. Кашу с тыквой можно рекомендовать для питания деткам, а так же людям тучным и имеющим заболевания желудочно – кишечного тракта.
Вас не привлекает привкус и аромат тыквы? Вы предпочитаете что – то более сытное? Приготовьте овсянку с овощами.
Овсяная каша с овощами в мультиварке Редмонд
Овсяная каша в мультиварке по этому рецепту внесет в ваше меню необходимое разнообразие.
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 2 м/стакана.
- Вода – 5 м/стаканов.
- Овощи (морковь, кабачки, лук, баклажан, сельдерей корневой, перец сладкий, соцветия цветной капусты или брокколи).
- По вкусу – перец острый красный, базилик, паприка.
- Для жарки – 20 мл растительного масла (желательно оливкового).
- Соль – 1 ч. л.
Приготовление:
- Тщательно промойте овощи. Если надо, очистите от кожицы, шелухи.
- Капусту разберите на небольшие соцветия.
- Допускается использование готовой свежемороженой смеси овощей.
- В смазанную маслом чашу МВ положите овощи.
- Включите МВ в режиме «Жарка».
- Обжарьте овощи до размягчения.
- Посолите и добавьте приправы.
- Влейте в горячие овощи стакан кипящей воды (во избежание повреждения покрытия чаши от перепада температур).
- Долейте остальную воду любой температуры.
- Равномерно распределите хлопья Геркулес по поверхности, перемешайте.
- Установите режим «Молочная каша».
- Время готовки – 55 минут.
Чтобы ваша кашка была еще вкуснее, добавьте в нее тертый сыр, нарезанную зелень, чуть йогурта или оливкового масла.
Эта каша подойдет и тем, кто находится на лечебной диете или старается похудеть.
А сейчас приготовим на завтрак вкусную и легкую овсяночку с бананом. Готовить будем в МВ Редмонд.
Овсяная каша с бананом
Ингредиенты:
- Геркулес – половина мультистакана.
- Молоко - 2 мультистакана.
- Соль, сахар – по вкусу.
- Банан – 1 шт.
- Масло сливочное – 20 г.
Приготовление:
- С вечера смажьте чашу маслом, добавьте в нее молоко, хлопья, соль, сахар.
- Почистите от шкурки банан, нарежьте кусочками банан (можно размять вилкой), положите в молочную смесь.
- Закройте плотно крышку, установите таймер на утреннее время, когда необходимо включиться мультиварке.
- Утром для вас будет готова свежая горячая каша.
По этому рецепту можно приготовить овсянку с другими фруктами и ягодами. Экспериментируйте, и ваше утреннее меню станет вкусным, сытным и разнообразным.
Овсяная каша (или Геркулес) исстари известна своими полезными свойствами. Еще недавно приготовить ее было делом совсем непростым. Чуть не уследил – и вся каша окажется на полу. Или попросту пригорит.
Готовьте овсянку с удовольствием
В наше время появились современные чудо-кастрюли – мультиварки. Их производством занимаются такие известные фирмы, как Редмонд, Поларис, Мулинекс и другие.
Мультиварка позволяет быстро и без проблем приготовить вкуснейшую овсяную кашу, выбрав режим «Молочная каша». Не на всех марках он удобен. В чудо – кастрюльке Редмонд овсянка иногда бурно кипит, поэтому готовьте на режиме «Тушение». А в МВ Поларис опытные хозяйки рекомендуют режим «Мультиповар». Овсянка, по их словам, получается более пышной, мягкой и нежной.
Я за классические и полезные завтраки. Но вот встать рано утром для приготовления — это целая проблема. Теперь на помощь пришла моя кухонная помощница — мультиварка, которая сама умеет варить завтрак на нужное время. Вкусная и полезная каша овсянка на воде в мультиварке на завтрак, стала настоящим спасением. Все, что нужно, это с вечера заложить все ингредиенты в мультичашу. Берите на заметку мой простой рецепт с пошагово сделанными фото. И пусть утро у вас всегда будет добрым. 🙂
Итак, нам нужно:
- овсяные хлопья — 100 грамм;
- вода — 250 грамм;
- изюм — 50 грамм;
- мандарин — 1 штука;
- сахар — 1 ст. ложка;
- мед — 2 ч. ложки.
Как приготовить овсянку в мультиварке на воде
Готовить начинаем еще с вечера с того, что следует отмерить необходимое количество овсяных хлопьев. Я, обычно, делаю это на глаз.
Залить хлопья водой, чтобы всплыл весь мусор и пыль. Воду слить. Залить новой водой и вылить, вместе с хлопьями, в мультичашу.
Я закладываю продукты с вечера, включаю таймер, а утром просыпаюсь от аромата готовой полезной каши из овсяных хлопьев.
Изюм не замачиваю, он за ночь и сам набухнет в воде. Изюм нужно просто промыть водой и добавить в мультичашу.
Всыпать немного сахара. Для дам, следящих за своей фигурой, можно, сахар не класть, а добавить утром мед и все. А для сладкоежек, как я, немного сахара в кашу добавить не помешает.
Включить программу «Каша» на мультиварке. Если кашу закладываем с вечера, то включаем отстрочу старта на нужное количество времени. Если хлопья всю ночь будут набухать в воде, тогда для приготовления им достаточно и 15-20 минут, с учетом нагрева воды.
Готовая овсяная каша может показаться жидковатой, но это обманчиво. Она при остывании приобретет более густую структуру.
Осталось насыпать кашу в порционные тарелочки. Мандарин очистить. Каждую дольку разрезать пополам и украсить кашу. Добавить мед по своему вкусу.
Такой вкусный, быстрый и полезный завтрак подарит заряд сил, энергии, бодрости на весь день. Овсянка на воде в мультиварке — это идеальное блюдо, которое, к тому же, не требует никаких приготовлений с утра. Все быстро, просто, легко и полезно!