Очистить кастрюлю от пригара. Как очистить металлическую кастрюлю от пригоревшего варенья или сахара

Мытье посуды – процедура, с которой почти каждый человек сталкивается ежедневно. Ведь чистота жилища и предметов постоянного пользования необходимы. Но сильно пригоревшая посуда может доставить немало хлопот своему владельцу, особенно если материал, из которой она изготовлена, требует к себе исключительно бережного отношения. В быту можно использовать как народные методы, так и специально разработанные популярными компаниями составы. Но применять те или иные средства необходимо, ознакомившись с инструкциями и рекомендациями.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю? Существуют универсальные рекомендации по данной процедуре, позволяющие испорченным предметам обихода прослужить их хозяину еще долгое время.

1. Необходимо определить материал, из которой изготовлена посуда. К разным металлам важно использовать соответствующий подход.
2. Не следует очищать эмалированную кастрюлю при помощи металлических губок и щеток, поскольку они могут повредить поверхность. Также рекомендуется бережное обращение с изделием во время мытья, нельзя допускать ударов по покрытию.
3. Горячую посуду не следует заливать холодной водой. Перепады температур могут оказать на нее губительное воздействие. Для процедуры лучше всего подойдет теплая вода.
4. Рекомендуется очищать дно кастрюли сразу после приготовления пищи. Особенно это касается загрязнений, образованных крупами и молочными продуктами.
5. Металлические скребки и ножи использовать не желательно.
6. Важно правильно подбирать средство для мытья посуды.
7. Характер загрязнение также играет важную роль в мытье.

Видео: как очистить кастрюлю от нагара:

Основные виды загрязнений и причины их появлений

Чаще всего нагар на посуде появляется из-за невнимательности, когда приготовление пищи производилось при слишком высоких температурах или излишне продолжительной время. Но как очистить кастрюлю при таких обстоятельствах? Необходимо помнить, что сиюминутный нагар необходимо удалить сразу же после его появления, чтобы не усугубить ситуацию в дальнейшем. Например, пригоревшие макароны отмыть спустя время будет крайне тяжело. Большие проблемы может создать и сгоревшая каша.

Вредный налет и нагар, который со временем накапливается на любой посуде под воздействием температуры, красителей из пищи, сахар, жесткая вода или из-за несвоевременной чистки.

Как правильно очистить дно пригоревшей кастрюли?

К разному типу кастрюль необходим свой подход, который следует учитывать для облегчения работы и уменьшения рисков повреждения поверхности. Поэтому универсального ответа на вопрос как отмыть любую пригоревшую кастрюлю практически нет.

Керамическая посуда

Керамическое изделие ни в коем случае нельзя подвергать чистке острыми предметами, поскольку они легко могут его повредить или вовсе вывести из строя, даже если к посуде пригорел рис. В то же время мытье керамической кастрюли достаточно несложно: при небольшом налете можно просто замочить ее горячей водой на полчаса, а при более серьезном загрязнении – прокипятить с раствором воды с моющим средством.

Если эмалированная кастрюля пригорела, то ее также не следует очищать при помощи ножей или острых скребков, поскольку эмаль – очень хрупкое покрытие и его отслойка может грозить попаданием в пищу ядовитых веществ. Не рекомендуется также придавать ее воздействию перепадов температур и доводить нагар до запущенного состояния.

Одним из наиболее экологически чистых и дешевых способов отмыть пригоревшее молоко и другие продукты – воспользоваться пищевой солью. В этом поможет как водный раствор, оставшийся в посуде на три часа, так и сами кристаллы, которые отлично очищают поверхность, не повреждая ее. Точно так же можно использовать и обычную соду, но можно добиться наилучшего результата, если оставить раствор на ночь.

Видео: как очистить эмалированную кастрюлю?

С осторожностью следует использовать для мытья посуды популярные химические средства, такие как порошок (стиральный и чистящий) и хозяйственное мыло. Разбавив вещество водой и прогрев его на плите, можно также легко добиться отслойки налета. Агрессивные средства способны разрушить эмаль, поэтому их использовать не желательно.

Важно:

Химические моющие средства необходимо тщательно смывать с посуды, которая используется для приготовления пищи, поскольку их частицы могут вызвать отравление.

Алюминиевая посуда также требует к себе особенного подхода. К тому же, неправильное ее использование может привести к пищевым отравлениям при окислении.

Кастрюли из алюминия достаточно трудно отмывать от нагара, поскольку они легко меняют форму и теряют блеск, особенно при применении жестких губок и острых скребков. Чтобы отмыть такую посуду, рекомендуется сначала отмыть то, что легко отделяется, затем прокипятить ее с соляным раствором. Можно также добавить в воду чайную ложку яблочного уксуса, картофельные очистки или половину луковицы. Легко изделие из алюминия поддается очистке от пятен налета смесью, приготовленной из небольшого количества аммиачного раствора или мыла.

Видео: как очистить алюминиевую кастрюлю?

Кастрюли из чугуна

Чугун является наиболее прочным и долго сохраняющим привлекательность материалом, из которого изготавливаются кастрюли. Одним из других плюсов таких изделий является стойкость к пригоранию. Но чем можно отмыть посуду из чугуна, если налет все же образовался? Поскольку данный материал не боится повреждений, для этой цели можно использовать толстый слой поваренной соли, песка или грубого молотого кофе. От накипи легко избавляет кипячение с раствором уксуса в воде. В отличие от других изделий, посуду данного типа можно отмывать и при помощи жестких металлических губок, но не следует увлекаться и острыми чистящими предметами.

Посуда с тефлоновым покрытием

Как быстро отмыть нагар с кастрюли, если она покрыта тефлоном? Данный материал очень капризен, поэтому лучше не рисковать и не использовать соль и грубые порошки. Желательно вообще не подвергать изделия жесткой чистке. Наилучшим вариантом в данном случае окажется кипячение с раствором соли, соды или хозяйственного мыла.

Важно:

Повреждение тефлонового покрытия может негативно сказаться не только на внешнем виде посуды, но и на процессе приготовления еды. Даже небольшие царапины будут способствовать пригоранию, поэтому так важно обращаться с кастрюлями как можно бережней.

Кастрюли из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавейки легко накапливают жирный налет и нагар, поэтому рекомендуется очищать их сразу же после использования. При этом ни в коем случае нельзя применять аммиачные и хлоросодержащие вещества, а также жесткие порошки. Но если пригорела кастрюля – как отмыть ее быстро и эффективно? В этом может помочь две таблетки активированного угля и измельчить их. Немного разбавив водой, вещество следует нанести на поверхность на полчаса и затем отмыть загрязнение обычной водой при помощи губки.

Обычное кипячение посуды с водой с или водным раствором уксуса или хозяйственного мыла также поможет в борьбе с налетом или нагаром на ее дне и стенках. Если в кастрюле сгорела гречка, избавиться от проблемы можно с помощью небольшого количества молочной сыворотки, которую следует оставить внутри на сутки.

Как отмыть кастрюлю снаружи?

Кастрюли очень часто подвергаются образованию загрязнений снаружи даже после первого применения. Чтобы они не въедались и посуда оставалась привлекательной долгое время, ее необходимо мыть сразу после приготовления пищи.

Если кастрюля небольшого размера помещается в другую посуду, ее можно погрузить в раствор одной бутылки обычного силикатного клея и прокипятить. Для этих же целей подойдут и водные растворы соли, хозяйственного мыла, соды, уксуса и стирального порошка.

Чистить дно кастрюль с наружной стороны можно при помощи речного песка, соли, соды или любого чистящего средства.

Вывод

Чтобы посуда долгое время выглядела как новая, ее необходимо вовремя подвергать чистке, правильно определив характер загрязнения и обеспечив правильные условия проведения водных процедур в соответствии с материалом. Разные изделия необходимо мыть по-разному и особенно бережного отношения требуют к себе кастрюли с покрытием. Лучше всего мыть посуду сразу после того, как она была использована по назначению, тогда ее не придется подвергать жесткой чистке, которая способна нанести ущерб.

Для прочтения требуется ~2 минуты

С уверенностью можно утверждать, что любая хозяйка неоднократно встречалась с такой проблемой, как пригоревшая к кастрюле пища. Эмалированная посуда, несомненно, есть в каждом доме. Во-первых, это очень красиво. Во-вторых, в такой посуде очень удобно готовить еду. Но к сожалению, в процессе готовки бывает так, что продукты пригорают, повреждая при этом эмаль. На прилавках магазинов имеется просто ошеломительный ассортимент кастрюль. Но чтобы посуда с эмалированным покрытием долго служила хозяйке, важно уметь ухаживать за ней. В этой статье рассмотрим, как правильно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.

Что делать, если пригорела эмалированная кастрюля. Можно ли ее почистить?

Эмалированное покрытие считается безопасным. Рабочая поверхность кастрюли (та, которая внутри) может быть покрыта эмалью определенных цветов – белой, черной, кремовой, синей или серо-голубой. Но даже при самом бережном отношении к изделию случается так, что еда пригорела. Начать очистку следует с замачивания. Для этого в нее просто надо налить воды, только не холодной.

Как отмыть и очистить пригоревшую кастрюлю от нагара

Произвести очистку посуды от нагара можно, используя кипячение. Для этого нужно приготовить крепкий раствор соли (на один литр воды берется 5-6 столовых ложек соли). Потом готовый раствор залить в пригоревшую кастрюлю и кипятить в течение 40-50 минут. Подгоревшая пища должна легко отвалиться от стенок.

Народные средства для удаления подгоревший пищи со дна эмалированной кастрюли (в т. ч. молока)

Почистить кастрюлю можно с помощью пищевой соды . Данный способ очень прост и безопасен для эмали. Для его осуществления нужно налить в кастрюлю воды (около одного литра), а когда она закипит, добавить несколько ложек соды. После закипания раствор следует покипятить еще час. Затем убрать с огня, но содовый раствор не выливать, а оставить постоять еще примерно часа два. В результате такой процедуры пригоревшая пища должна легко отстать от стенок кастрюли.

Отмыть эмалированные изделия с помощью столового уксуса – достаточно простой и эффективный способ. Для этого надо налить уксус таким образом, чтобы он полностью покрыл всю пригоревшую область. Затем надо оставить посуду постоять в течение примерно трех часов. Затем можно будет легко убрать остатки, так как в результате прошедшей химической реакции они будут хорошо отходить от стенок кастрюли. Также есть способ очистки уксусом, но уже при помощи кипячения. В кастрюлю наливают немного воды и в нее добавляют уксус. Потом ставят на маленький огонь. Практически сразу станет заметно, как остатки пригоревшей пищи отслаиваются от стенок.

Очистка подгорелой поверхности при помощи активированного угля подойдет для всех кастрюль. Как никогда актуален этот способ при подгорании молока. Для того чтобы осуществить такую чистку, нужно взять несколько таблеток активированного угля и растолочь их в порошок. Полученным порошком надо засыпать дно посуды – всю пригоревшую зону. Дать постоять 30-40 минут. Потом туда следует добавить чуть-чуть холодной воды и оставить еще на полчаса. После проведенных мероприятий нагар можно будет легко отчистить.

Очистка с помощью поваренной соли . Этот способ хорош тем, что соль всегда находится под рукой у хозяйки. Для такого способа очистки требуется всего лишь засыпать дно с нагаром достаточным количеством соли и дать постоять, потом долить теплой воды и оставить еще на 2-3 часа. В результате пригоревший слой размокнет и хорошо удалится со стенок.

Очистка при помощи молочной сыворотки . Такой продукт вполне реально использовать для эффективной очистки эмалированной посуды. Для этого потребуется поместить сыворотку в кастрюлю в таком количестве, чтобы ее уровень был немного выше загрязненной поверхности. Оставить для замачивания на сутки. Так как в составе сыворотки присутствуют различные кислоты, пригоревшая пища без труда отслоится от стенок кастрюли.

Очистка при помощи содо-солевой смеси . Для начала необходимо смешать пищевую соду и поваренную соль в равных количествах. Получившийся состав высыпать в очищаемое изделие и залить водой таким образом, чтобы можно было замесить своеобразную кашицу. Затем закрыть крышкой и дать настояться в течение суток. Спустя положенное время долить немного воды, дать смеси закипеть, поварить на слабом огне еще полчаса. Потом можно будет убрать с огня, дать остыть и омыть обычным способом.

Очистка посуды при помощи кофейной гущи . Оставшуюся после выпитого кофе гущу можно собрать и, распределив по пригоревшей поверхности, тщательно втереть в этот нагар. Обработав кастрюлю таким образом, оставить постоять примерно один час. Фрагменты пищи должны без проблем удалиться.

Бытовая химия

Очистка эмалированной кастрюли при помощи белизны . В посуду налить примерно поллитра теплой воды и добавить туда одну чайную ложку белизны. Полученный раствор оставить на сутки. Затем нужно вылить этот раствор и дважды перекипятить с чистой водой. После этого необходимо тщательно промыть ее под проточной водой, чтобы не допустить попадания данного химического соединения в пищу.

Химические средства лучше всего использовать в случае крайней необходимости, когда нет времени ждать эффекта народных средств. Ведь они очень концентрированы и обладают сильным действием. К примеру, «Шуманит » – химическое средство агрессивного воздействия. Он может быстро очистить даже самые застаревшие загрязнения. «Чистер » – наиболее дешевый вариант, но он не так эффективен для удаления толстого пригоревшего слоя. Фирма «Амвей» выпускает моющие вещества, известные своей эффективностью и, что особенно важно в случае с эмалированной посудой, мягким действием.

Меры предосторожности

При использовании химических средств для очистки посуды необходимо быть достаточно аккуратным. Многие виды средств агрессивны, поэтому при работе с ними надо пользоваться резиновыми перчатками для защиты кожи рук. Также очень важно не допускать попадания средства в глаза. Если это все же произошло, то глаза следует промыть большим количеством воды.

Важно запомнить одно правило – после использования любых химических средств для мытья и очистки посуды обязательно хорошее ополаскивание водой. При использовании сыпучих моющих и чистящих средств насыпать эти порошки следует особенно аккуратно, чтобы не допустить попадания мелких частиц в дыхательные пути. После таких чисток лучше всего будет проветрить помещение. Конечно же, хранить моющие химические вещества необходимо в местах, недоступных детям или домашним животным.

• Новую кастрюлю нельзя использовать, не проведя предварительной закалки эмали. Для этого нужно просто налить в кастрюлю теплой воды, дать ей немного покипеть, потом снять с огня и позволить остыть. Таким образом проводится закалка эмали.
• Посуда с отколотой эмалью является непригодной для использования.
• Эмалированную посуду не используют для жарки (отдельные хозяйки умудряются это делать, к примеру, готовить в кастрюле зажарку).
• Желательно не кипятить молоко и не использовать кастрюлю c эмалированным покрытием для варки молочных каш. Молоко для них – не самый лучший продукт, оно часто подгорает.
• Чтобы эмаль сохранилась как можно дольше, следует не допускать перепада температур: не ставить с горячей поверхности на холодную, для замачивания применять только воду комнатной температуры.
• Вещества с крупными частицами абразива или металлическая щетка неприменимы к их поверхности – при повреждении покрытия кастрюля становится негодной к дальнейшему применению.
• При работе с эмалированной посудой нужно избегать резких движений: не ронять, не ставить резко на стол, потому что эмаль имеет свойство легко откалываться.

В процессе приготовления пищи может случиться много казусов, часто страдает кухонная утварь. Часто случается, что кастрюля пригорает. Справиться с такой ситуацией позволяют подручные средства. Отмыть сильно пригоревшую кастрюлю помогают рецепты хозяек предыдущих поколений. При выборе метода рекомендуется учитывать материал, из которого изготовлена посуда. Не менее важно соблюдать технику безопасности при работе с химическими средствами.

Большинство хозяек предпочитают использовать металлические губки сразу же после пригорания еды к кухонной посуде. Жесткая мочалка может навредить разогретой поверхности металла, оставить царапины. Кроме того, большинство методов позволяют смыть нагар, не прибегая к физическим усилиям. Применяется такой способ только в отношении посуды из чугуна.

Не стоит использовать острые предметы, например, ножи, вилки и т.д., для принудительного удаления корки. После такой процедуры придется кастрюлю утилизировать.

Подгоревшей кастрюли из эмали потребуется дать остыть. Иначе от перепадов температур она испортится.

Алюминиевую посуду запрещено мыть с применением абразивных частиц или жёстких металлических губок. При необходимости чисткой порошком выберите зубной, его частицы намного меньше и мягче.

Мыть кастрюли можно только средствами для мытья посуды. Агрессивная бытовая химия предназначенная для очистки плит или духового испортит покрытие посуды. Кроме того, вымыть полностью средство с поверхности кастрюли невозможно. Остатки бытовой химии опасны для человека.

Чистка мылом

Быстро и эффективно придает первозданный вид кухонной посуде обычное хозяйственное мыло. Для того, чтобы очистить сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки, алюминия или покрытую эмалью, необходимо приготовить специальную смесь из стружки хозяйственного мыла и клея ПВА. Натрите на мелкой терке третью часть бруска, возьми 1 ст.л. клея и смешайте в 4 литрах кипятка. Прокипятите раствор в кастрюле в течение получаса.

Метод подходит для старой посуды или при сильном черном нагаре. Алюминиевую кастрюлю можно потереть металлической губкой.

Если при приготовлении кастрюля подгорела слегка, то налейте в нее воду, добавьте средства для мытья посуды или жидкого мыла. Прокипятите в течение 20 минут, размешивая, чтобы мыло лучше растворилось. После чего слейте воду, протрите область загрязнение и тщательно прополощите.

Чистка солью

Любое средство работает эффективно, если применить сразу после образования нагара.

Посуду, изготовленную из нержавейки или алюминия, необходимо замочить на час в холодной воде. Слейте воду и засыпьте солью, чтобы средство покрыло загрязнённые участки. Через три часа аккуратно удалите поваренную соль при помощи губки. Некоторые хозяйки предпочитают смешивать соль и холодную воду, однако, такой метод грозит образованием темных пятен, которые въедаются навсегда.

Горячую эмалированную кастрюлю заливать холодной водой категорически запрещено. От перепадов температур эмаль трескается. После остывания засыпьте соль в посуду на три часа, затем промойте в горячей воде простой губкой. От нагара, который образовался давно, средство малоэффективно, потребуется повторить процедуру несколько раз.

Чистка уксусом

Одним из наиболее эффективных и часто применяемых в домашних условиях для удаления нагара средств является уксус. Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали требуется налить на дно средство, плотно прикрыть посуду крышкой и подождать в течение часа.

Если уксус кажется вам слишком агрессивным средством, замените на лимонную кислоту или сок лимона. Через час под действием агрессивной кислоты нагар размягчится и отойдет. Потребуется помыть под горячей водой губкой для мытья посуды.

Если часа будет недостаточно, то продлите действие вещества на два часа. Хорошо работает уксус в алюминиевой посудой. Помимо нагара, удалится чернота, посуда приобретет первозданный блеск.

Чистка содой

Очистить сильно пригоревшую кастрюлю не только внутри, но и снаружи легко при помощи раствора соды. При наличии пластмассовых деталей при использовании метода необходимо их удалить. Кипячение позволит без усилий привести в порядок кухонную утварь и избавиться от нагара.

Процедура проводится следующим способом:

1. Подберите кастрюлю таким образом, чтобы пригоревшая помещалась в ней полностью.
2. Насыпьте пачку соды в 5 литров воды, тщательно размешайте.
3. Поставьте тару на огонь и кипятите в течение двух часов.
4. Выключите огонь и оставьте до остывания.
5. Выньте кастрюлю и помойте обычным способом обычной губкой.

Метод позволяет эффективно справляться с застарелыми загрязнениями в труднодоступных местах. Первозданный вид вернется без особых усилий. Кроме того, применять средство безопасно для эмалированной, алюминиевой посуды и кастрюль из нержавейки.

Чистка активированным углем

Наиболее восприимчив к средству нагар от молока. Потребуется несколько таблеток активированного угля. Порошок от измельченных таблеток должен покрывать полностью пригоревший металл. Растолките активированный уголь в ступе или при помощи ложки. Засыпьте кастрюлю и оставьте средство для воздействия на полчаса или более в зависимости от степени повреждения. После залейте посуду холодной водой и оставьте еще на 30 минут. Слейте воду, помойте кастрюлю губкой средством для мытья посуды.

Чистка молочной сывороткой

Специфический метод позволяет достичь хороших результатов при мытье эмалированных, алюминиевых кастрюль, а также посуды из нержавейки. Для очистки пригоревшей кастрюли потребуется объем молочной сыворотки, скрывающий нагар на 2 см. выше. Замочите посуду в средстве на сутки. После чего слейте сыворотку и промойте поверхность губкой со средством для мытья посуды. Кислота в сыворотке размягчает нагар и способствует легкому удалению. Агрессивность кислоты не влияет на качество покрытия.

Чистка содово-солевой смесью

Для того, чтобы отмыть кухонную утварь необходимо взять часть соды, которая покроет загрязненную поверхность и такой же объем соли. Засыпьте смесью дно, залейте теплой водой в пропорциях, чтобы получилась густая кашица. Плотно прикройте крышкой и оставьте для воздействия на сутки. При слабом загрязнении на следующий день достаточно промыть дно средством для мытья посуды. При сильном загрязнении слейте водно-солевой раствор, насыпьте новый и разведите теплой водой, но уже до жидкого состояния. Поставьте кастрюлю на огонь и кипятите в ней воду в течение получаса. После остывания тщательно промойте посуду средством для мытья посуды.

Нержавеющая сталь не любит избыток соли. Поэтому данный метод для кастрюли из нержавейки применяется с осторожностью. Соль провоцирует появление темных пятен, которые практически невозможно вывести. Оптимальным средством для нержавейки является уксус.

Чистка яблоками

Отмыть посуду с нагаром рекомендуется кислыми яблоками или ревнем. Поместите в грязную посуду кожуру от яблока или измельченный ревень и прокипятите в течение часа. Средство безопасно для человека и легко смывается с поверхности, удаляя загрязнение.

Чистка специальными средствами

В супермаркетах в отделе бытовой химии приобретите средства, которые предназначены для удаления нагара с посуды и въевшихся жирных загрязнений. Плюсом применения специальной бытовой химии является скорость и простота. Перед покупкой внимательно прочитайте инструкцию по применению и выясните, для кастрюль из какого материала оно подходит.

Среди наиболее популярных и эффективных средств выделяют:

1. Шуманит. Используйте для старых кастрюль или при образовании сильного нагара, так как средство относится к сильно агрессивным. Имеет резкий неприятный запах.
2. Чистер. Относится к товарам низкой ценовой категории. Менее эффективен нежели Шуманит.
3. Амвей. Дорогостоящее средство. Характеризуется меньшим агрессивным действием, но отсутствием запаха.

Нанесите средство на кастрюлю по инструкции. Как правило, достаточно 10 минут, чтобы загрязнение легко удалилось. При работе с бытовой химией не забывайте о мерах безопасности. Рекомендуется после нанесения химии поместить посуду в полиэтиленовый пакет. Способ уменьшит испарение опасной химии в воздух.

При отсутствии специальной бытовой химии используйте белизну. Налейте в кастрюлю воды, поставьте на огонь, добавьте белизны. Потребуется в среднем на три литра 1 ст.л. кипятите на медленном огне в течение получаса. Остудите кастрюлю и помойте обычным способом. Затем снова поставьте на огонь с чистой водой и прокипятите около получаса. Это необходимо, чтобы полностью избавиться от запаха и остатков белизны.

После применения любого химического состава рекомендуется прокипятить посуду с чистой водой, а затем тщательно промыть со средством для мытья посуды и прополоскать.

Меры предосторожности

Эффективность любого средства обусловленным правильным применением, но не менее важно соблюдать технику безопасности, чтобы не навредить посуде и собственному организму. Перед началом мытья приготовьте все необходимое и соблюдайте следующие правила:

1. Использование перчаток. Агрессивные химические средства вредят коже рук, поэтому приобретите резиновые перчатки. Для удобства выбирайте соответствующий размер.
2. Защита от паров. Обязательно надевайте респиратор или защитную маску, а также очки. Пары химических элементов разъедают слизистую носа и глаз, вызывая отравление организма. Симптомы возникают со стороны органов дыхания, зрения и желудочно-кишечного тракта.
3. Проветривание. Пары химических элементов могут находиться в воздухе в закрытом помещение в течение нескольких часов, что опасно не только для хозяйки, но и для домочадцев. После мытья кастрюли обязательно хорошо проветрите комнату.

На помощь хозяйкам приходят рецепты наших бабушек и мамы, а также современные средства, поэтому если в процессе готовки еда пригорела к кастрюле не стоит расстраиваться и выкидывать кухонную утварь. Один из вышеперечисленных методов обязательно поможет вернуть ей первоначальный вид.

→ Вам часто приходится мыть эмалированную посуду, отмывать потемневшую внутреннюю поверхность после отваривания овощей, бульонов и других продуктов? Поделюсь своим секретом, как это сделать без вашего участия.

Кто пользуется эмалированной посудой, знает, как она быстро темнеет внутри и что бы отмыть, нужно приложить немного усилий и времени. Для наглядности совета, я взяла чистую эмалированную кастрюлю.

Отварили овощи на салат, сварили наваристый, костный бульон, внутри эмаль обязательно окрасилась и кастрюля стала неприглядной, неряшливой.

Секрет:

Помыли кастрюлю с помощью моющего средства, каким вы пользуетесь в быту, не заботясь о темной поверхности. Кстати, этот совет можете применить и к старым кастрюлям, которые вы списали на пенсию.

Наливаете сильно горячую вод, бросаете пол таблетки хлорки (у меня в таблетках) или наливаете -1 ст. л. средство "Белизна" на 1 л. воды.

Оставляете кастрюлю на 15-20 минут и занимаетесь своими делами. Воду с хлоркой, выливаете в ванну, предварительно закрыв слив. Этот раствор еще сделает свое доброе дело и в ванне. Вам остается кастрюлю промыть холодной водой и оставить на столе высохнуть и проветрится.

Хлор быстро улетучивается, а кастрюля ваша сияет белизной, как новая. Как спасти пригоревшую кастрюлю

Чистим кастрюли - секретные материалы

Предлагаю вашему вниманию хороший способ очистить противни или сковородки от нагара.

Соединяем:

1/2 чашки соды
- 1 чайная ложка жидкости для мытья посуды
- 2 столовые ложки перекиси водорода

Смешиваем до тех пор, пока не станет похоже на взбитые сливки (при необходимости доливаем еще перекиси), наносим на грязную поверхность и оставляем минут на 10.

После этого берем жесткую губку, хорошенько трем и смываем всё!
Всё просто, чисто, и безопасно.

В арсенале любой хозяйки, как правило, есть разные кастрюли: эмалированные, стеклянные, керамические, из нержавеющей стали.

Тогда запомни, что для чистки каждой кастрюли нужна своя тактика. То, что хорошо для одной — совершенно не подходит для другой.

Сода - лучший абразивный материал. Берешь пригоревшую кастрюлю, насыпаешь соду на губку и трешь что есть сил. Через некоторое время твои усилия непременно увенчаются успехом. Но сил при этом потратишь немало.
Более эффективный метод: возьми большую ёмкость, наполни её кипятком и добавь большое количество кальцинированной соды (не менее 700 г на ведро воды). Для усиления эффекта влей туда тюбик силикатного клея. Пригоревшую кастрюлю придется кипятить не менее часа. Зато потом она будет как новенькая. Достаточно после кипячения потереть её губкой - и самая запущенная посуда засияет первозданными красками.
Если в твоем распоряжении нет соды - выручит обычная поваренная соль. Пострадавшую кастрюлю помести в ёмкость с крепким соляным раствором и кипяти час - полтора. После этого потри губкой под струей воды.
Эффективно избавиться от остатков пригоревшей пищи ты можешь, прокипятив в кастрюле картофельные очистки. Налей в кастрюлю воды, доведи до кипения, брось в неё картофельные очистки и кипяти под крышкой 30-40 минут. Оставь до полного остывания. Затем очистки выбрось, а кастрюлю хорошенько промой.
Отличным чистящим средством для кастрюль является… «кока-кола». Ты удивлена? Пригоревшую кастрюлю залей «кока-колой» и оставь на сутки. За это время кола разъест пригоревшие остатки. Можно потом ещё прокипятить её в кастрюле. (Схожим действием обладают, практически, все газированные напитки).
Если в алюминиевой кастрюльке пригорела каша или молоко, тебе поможет зубной порошок. На влажное дно кастрюли насыпь толстый слой порошка и оставь на 8-12 часов. Только ни в коем случае не пытайся тереть поверхность! Попробуй пальцем: если подгоревшая пища отходит свободно, можешь смыть все водой и навести лоск при помощи мягкой губки и моющего средства.
Избавить алюминиевую кастрюлю от нагара ты можешь, прокипятив в ней яблочные очистки.

Как почистить кастрюлю из нержавеющей стали

Чего нельзя делать:

Пользоваться металлическими мочалками и губками с абразивным покрытием;
использовать абразивные порошки;
пользоваться металлическими мочалками и острыми предметами для удаления пригоревших частичек пищи;
применять средства с содержанием аммиака и хлора;
мыть кастрюли из нержавейки в посудомоечной машине.


Используй только специальные чистящие средства и мягкие губки. Наполни кастрюлю горячим мыльным раствором и прокипяти его минут 10. После этого пригоревшее дно легко очистится даже при помощи мягкой губки. Мыльный раствор можно заменить раствором соды.
Как почистить эмалированную кастрюлю

Раскаленную эмалированную кастрюлю нельзя заливать холодной водой: эмаль может потрескаться от резкого перепада температур.


Просто налей в кастрюлю раствор соды или мыла и прокипяти. Оставь его на некоторое время в кастрюле, а затем удали пригоревшие остатки мягкой губкой.
Как почистить алюминиевую кастрюлю

Применять бытовые средства, содержащие кислоту или щелочь;
пользоваться абразивными пастами и порошками.


Самое простое, что ты можешь сделать - это залить кастрюлю мыльным раствором на пару часов, а затем ополоснуть. Если же алюминиевая кастрюля сильно подгорела - смочи губку слабым раствором уксуса и протри поврежденные поверхности. Возникает соблазн взять в руки металлическую мочалку, чтобы ускорить процесс? Не делай этого ни в коем случае, если не хочешь оставить на полированной поверхности глубокие безобразные царапины.

Избавить кастрюлю от пригоревших потеков молока можно при помощи таблеток активированного угля. (Думаю, они найдутся в твоей аптечке.) Растолки в порошок несколько таблеток, разведи водой, до получения кашицы. Нанеси её на пригоревшую поверхность и оставь минут на 15. Затем промой кастрюлю водой.

Можно прокипятить в кастрюле содовый раствор.
Как почистить керамическую кастрюлю

Керамика не терпит прикосновения острых и твердых предметов. Поэтому не стоит тереть поверхность кастрюли твердой губкой или скоблить её ножом. Наполни керамическую кастрюлю горячим мыльным раствором и подержи в ней полчаса. Затем хорошенько промой под струей проточной воды, используя мягкую губку или синтетическую щетку.

Чем можно отмыть сгоревшую кастрюлю

Но это у всех бывает, отвлечься на что - то или на кого -то, на кухню выходишь, а кастрюля уже сгорела или подгорела, это мы все периодически проходим:))))))))))Куда же без этого:)))))))))

Давайте рассмотрим, как и чем можно отмыть сгоревшую кастрюлю.

1. Наливаем в кастрюлю 1 стакан воды (можно больше, если кастрюля объемная).
2. Добавляем 1 стакан уксуса.
3. Ставим кастрюлю на огонь и ждем, пока жидкость закипит.
4. Убираем кастрюлю с печки и насыпаем в нее 2 ст.л. пищевой соды.
5. Даем раствору постоять минут 30, выливаем жидкость, надеваем перчатки и убираем нагар с посуды металлической мочалкой.
6. Если нагар все еще остался, то насыпаем в кастрюлю соду, добавляем немного воды и продолжаем оттирать дно.

Пригоревшая кастрюля — одна из частых проблем, которая случается на кухне. Каждая женщина отмывала въевшийся жир со дна емкости.

Испортиться может вовремя приготовления каши или подогрева молока.

Некрасивый нагар портит не только саму емкость, но и общий вид кухни, поэтому нужно знать, как очистить пригоревшую кастрюлю?

Очищение при помощи мыла

Данная методика очищения больше подойдет для изделий из алюминия, эмали и нержавеющей стали.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю:

1. Эмалированная посуда легко может отмыться при помощи мыла или геля для мытья посуды. Залейте ее горячей водой, насыпьте мыльной стружки.
2. Поместите на плиту на небольшой огонь и прокипятите приблизительно 20 минут.
3. После этого слейте воду и попытайтесь отмыть гарь обычной губкой. Если нагар смыть не удается, то уберите его скребком.

Этот метод не подойдет, если пища в емкости сильно пригорела.

Обработка солью

Эта методика подойдет для любого типа посуды, только процесс мытья будет немного отличаться.

Первый метод

Как отмыть кастрюлю из нержавейки? Залейте чашу прохладной водой и дайте откиснуть два-три часа.

Как только время пройдет, слейте жидкость и засыпьте дно кастрюли поваренной солью. Только не перемешивайте ее с водой, иначе останутся темные следы.

Этот способ предназначен и для алюминиевой посуды.

Второй метод

Как почистить кастрюли эмалированные? Чтобы отмыть пригоревшую еду, не надо сразу заливать ее водой. Под влиянием холодной жидкости материал может расколоться.

Просто засыпьте солью дно кастрюльки и оставьте на два-три часа. Отмойте губкой под теплой водой.

Если нагар остался, то процедуру можно повторить еще несколько раз.

Очищение при помощи уксуса

Уксусный раствор подойдет только для изделия из алюминия или нержавейки. Купить средство можно в любом магазине.

Если уксуса не окажется под рукой, то его можно легко заменить на лимонную кислоту или сок лимона.

Как очистить кастрюлю от гари? Возьмите любое выбранное средство и залейте им дно кастрюли. Прикройте крышкой и подождите около двух-трех часов. Промойте емкость при помощи геля и тряпки.

Хороший способ для очищения именно изделий из алюминия. Он позволяет полностью избавиться от загрязнений и пятен, которые появились со временем.

Не предназначен для эмали.

Обработка содовым порошком

Чистка кастрюль содой предназначена для изделий из эмали и нержавеющей стали.

Первый способ

Как почистить кастрюлю? Если емкость испортилась только внутри, то просто засыпьте пригоревшее дно содовым порошком. Подождите полчаса, а потом отмойте с использованием тряпочки.

Второй способ

Если пригорела кастрюля не только со внутренней стороны, но и на внешней, то кальцинированная сода станет незаменимым средством.

Для очищения придерживайтесь следующих советов:

1. Уберите все детали, которые сделаны из пластика и легко воспламеняются.
2. Поместите кастрюльку в небольшой бак. Она должна полностью в нем скрываться.
3. Залейте содовым раствором. Чтобы его приготовить, возьмите пять литров воды и две пачки соды. Раствор должен полностью покрывать кастрюлю.
4. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и грейте бак с кастрюлей в течение двух часов.

Снимите с плиты и остудите. Достаньте посуду из раствора и прополощите под проточной водой.

Обработка черным углем

Эта методика предназначена для любого типа емкости. Как очистить сгоревшую кастрюлю? Возьмите три таблетки черного угля и растолките их до порошкообразного состояния. Насыпьте на дно кастрюльки и оставьте на полчаса.

После этого налейте в посуду прохладную воду и подождите еще 30-40 минут. Кастрюлька с легкостью отмоется при помощи тряпочки.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья? Также поможет активированный уголь. Только для обработки материала понадобится целая упаковка Активированного угля и вода.

Соедините эти компоненты между собой и поставьте греться на плиту. Через два часа уберите с огня и промойте под проточной водой.

Обработка молочной сывороткой

Не знаете, как очистить кастрюлю от накипи? Есть один необычный народный рецепт. Он подойдет как для эмалированной посуды, так и алюминиевой.

Молочная сыворотка считается универсальным продуктом для удаления любых видов загрязнений. В ее состав входит много кислот и щелочей, которые при нанесении на материал вызывают химическую реакцию.

Чтобы отмыть сгоревшую кастрюльку в домашних условиях, залейте дно молочной сывороткой так, чтобы она покрывала его на один-два сантиметра в высоту. Оставьте на 20-24 часа.

Промойте емкость обычной тряпкой и моющим средством.

Очищение емкостей при помощи лимонного сока или химии

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока? Чтобы решить проблему, можно прибегнуть к применению лимонного сока. Возьмите один большой лимон и порежьте его на несколько кусочков. Выдавите на дно емкости весь сок. Посыпьте содой и подождите 30-40 минут.

Отмойте изделие от нагара при помощи чистящего средства.

Большинство домохозяек предлагают очистить кастрюльку от нагара чистящими порошками: ПемоЛюкс, Сорти, Чистин. В их состав входят частицы обычной соды и различные ароматизаторы для придания приятного запаха.

Засыпьте дно у пригоревшей посуды и оставьте на некоторое время, помойте.

Очистка посуды канцелярским клеем

Есть еще один необычный способ, как очистить кастрюлю от пригоревшей каши. В этом процессе поможет обычный канцелярский клей, который используется детьми для поделок.

Применить его можно по следующей схеме:

1. Перед тем как очистить подгоревшую кастрюлю, надо изготовить моющий состав. Возьмите 10 литров воды, флакон с жидким клеем, 200 грамм кальцинированной соды и кусочек хозяйственного мыла.
2. Перемешайте все ингредиенты и доведите до вскипания.
3. После чего варите в емкости 30-40 минут. Если емкость сгорела сильно, то держите состав на огне не меньше двух часов.
4. Выключите плиту и ждите, пока клеевой состав полностью не остынет.
5. Обработайте губкой поверхность изделия.

Этим методом нельзя оттирать никелированную посуду.

Очищение от налета

Желтоватым налетом покрываются те емкости, которые до этого были плохо отмыты от накипи. Это не только портит внешний вид изделия, но и внутреннее покрытие.

Как почистить пригоревшую кастрюлю с желтизной?

Оттереть налет помогут домашние средства:

• кофейная гуща;
• раствор уксуса на замоченной сковороде;
• отбеливатель «Персоль», который предварительно прокипячен в кастрюле;
• лимонная кислота с водой;
• хлоросодержащее средство «Белизна».

Отчистить с посуды желтый налет не сложно. Только нужно соблюдать инструкцию по применению.

Обработка от пригоревшей крупы

Как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи? Приготовление круп нередко ведет к пригоранию. Чаще всего это происходит во время готовки риса. Но убрать пригоревшие остатки можно не только очищающими средствами, но и при помощи народных средств.

Чтобы удалить прилипшие остатки крупы, можно использовать:

• остатки кожуры от зеленого и кислого яблока;
• сок от репчатого лука;
• нашатырный спирт;
• раствор уксуса;
• молочную сыворотку;
• раствор мыла.

Отмойте кастрюлю от луковой шелухи можно с помощью морской соли и уксуса.

Подгорает пища у многих хозяек. Но решить проблему можно, если убирать копоть и нагар с использованием моющих или народных средств.

А вот с уже мытой посудой в дальнейшем будьте аккуратны, ведь при постоянном появлении нагара материал начинает портиться.