Необычные суши бары в мире. Идеальный вид Северное сияние из бара-отеля «Northern Lights Bar In Ion Hotel», Исландия. Ресторан в воздухе - Брюссель, Бельгия
Удивительные дизайнерские решения, необыкновенные стилистические задумки, нетрадиционная кухня, аквариум вместо пола и животные среди посетителей - все это и многое другое предлагают и демонстрируют необычные кафе Москвы, каждое из которых уникально по-своему.
Необычные рестораны
В настоящее время гостиничный и ресторанный бизнес развивается стремительными темпами. Перед бизнесменами-предпринимателями в этой сфере стоит непростая задача - создать не просто заведение общественного питания, а место, которое с удовольствием будут посещать многочисленные клиенты.
Теперь вкусной кухней и аккуратным особо никого не удивишь. растут как грибы после дождя. А в условиях постоянно усиливающейся конкуренции так важно сохранить популярность заведения! Именно поэтому важно создать нечто уникальное и оригинальное, то, что непременно заинтересует посетителей и вызовет непреодолимое желание побывать в том или ином месте.
Именно поэтому многие рестораторы прибегают к нестандартным решениям в организации своего бизнеса. В ход идут все средства: это и нетрадиционная кухня, и необычные дизайнерские и стилистические решения, и креативные идеи, и многое другое, что может привлечь клиентов.
Самые необычные кафе Москвы
Среди всего многообразия необычных заведений города Москвы следует выделить следующие:
- «Море внутри» . Это заведение располагается на крыше здания и представляет собой кафе в виде террасы. Интерьер помещения выполнен в светлых тонах, а посетители могут расположиться в удобной плетеной мебели. Так называемое релакс-кафе предлагает своим клиентам мастер-классы по кундалини-йоге, вечера фортепианной музыки, а также другие мероприятия, которые создают удивительную атмосферу умиротворенности. Примечательно то, что посетители имеют возможность лично наблюдать за приготовлением блюд - этому способствует открытая для клиентов кухня. Кафе «Море внутри» специализируется на приготовлении блюд интернациональной кухни. Стоит отметить, что средняя стоимость заказа колеблется в пределах 1400 рублей.
- «Солод» . Данное заведение особенно популярно среди любителей кошек и котов. Отличительная особенность кафе - три кота, которые свободно перемещаются по территории всего заведения. Это придают особую домашнюю атмосферу всему ресторану - ведь коты способствуют расслаблению и созданию уютного настроения. Кафе «Солод» предлагает своим посетителям отведать вкуснейшие блюда грузинской, чешской и Средняя стоимость заказа колеблется от 500 до 1500 рублей.
Недорогие и необычные заведения Москвы
Не стоит полагать, что необычные рестораны и кафе Москвы - это всегда дорогое обслуживание и изысканная кухня. Зачастую нестандартные решения для кафе могут предлагаться по вполне приемлемым ценам. Вот небольшой список таких заведений.
- Литературное кафе расположено на втором этаже московского Дома книги, прямо в книжном магазине. Посетители могут насладиться чашечкой кофе в уютной атмосфере, а также совершенно бесплатно почитать книгу. Средняя стоимость заказа - 500 рублей.
- Кафе Didu стоит отметить в качестве одного из ярчайших представителей категории «Необычные кафе Москвы». Посетители этого заведения могут слепить из пластилина все, что угодно, а потом оставить свое произведение в кафе - для этого здесь есть специальный стенд, на котором хранятся работы клиентов. Очень часто в этом кафе проводятся довольно необычные мероприятия - акции в честь дня рождения, черепашьи бега, показательные выступления и многое другое. Средняя стоимость заказа - 500 рублей.
Креативные кафе в Москве
Среди прочих необычных заведений столицы России стоит выделить еще несколько, которые непременно порадуют посетителей своей особой атмосферой:
Кафе Москвы
Необычные кафе Москвы - это места для творческих и креативных людей. Это такой тип заведений, в которых посетителям предлагают нечто большее, чем просто вкусная кухня и достойное качество обслуживания.
Необычные кафе - это места, предназначенные для приятного времяпрепровождения. И совершенно не важно, что является этому причиной - живая музыка, возможность проявить себя в творчестве или коты, свободно разгуливающие среди столиков. Креативные кафе - это еще и прекрасная возможность разнообразить свою жизнь. Ведь в последнее время посещение заведений подобного плана можно запросто приравнять к культпоходу.
Необычные рестораны Москвы
В завершение хочется предложить еще несколько заведений, посещение которых оставит исключительно положительные эмоции.
- Трактир «Аннушка» - это своего рода культовое заведение. Его отличительная особенность состоит в том, что трактир перемещается на колесах. Он может быть кафе для проведения дня рождения или корпоративной вечеринки, движущейся игровой комнатой для детей и даже дискотекой для большой и шумной компании.
- «Базилиум». Представляет собой довольно экзотическую смесь цирка и кафе. Зал рассчитан на 250 мест, а посетителей обслуживают официанты-клоуны. Непревзойденная атмосфера данного заведения удачно сочетает в себе традиции старого доброго цирка с современными дизайнерскими и стилистическими решениями.
Необычные кафе Москвы - это места, в которых можно не только вкусно покушать. Это еще и заведения, необыкновенная атмосфера которых способствует творческому вдохновению и релаксу.
Список уникальный ресторанов от сайта о путешествиях TripAdvisor изменит ваше представление о заведениях общественного питания.
Конечно, главная причина посетить новый ресторан – желание разнообразия и познания новых вкусовых сторон. Однако, рестораны, представленные в списке, подарят вам больше, чем просто удовольствие от еды. Они подарят вам новые впечатления, опыт и море положительных эмоций.
Ресторан полностью отражает свое название. Он расположен возле скалы на пляже Michanvi Ringw (Юго-Восточное побережье Занзибара). Сам ресторан небольшой, вмещает в себя всего лишь 12 столов, однако, если вам повезет и вы успеете занять одно свободное место, то сможете насладиться незабываемым видом на море и морское побережье.
Изначально на месте ресторана был рыбацкий поселок, а теперь и сам ресторан специализируется в основном на морепродуктах.
Салат из осьминога будет отличным началом перед тем, как попробовать фирменные блюда из креветок, рыбы, омаров и кальмаров на гриле.
Добраться до ресторана пешком возможно только во время отлива, в периоды прилива это можно сделать только на лодке.
У вас был дом на дереве, когда вы были ребенком? Ресторан подарит вам незабываемую волну ностальгии.
В здании ресторана деревья растут сквозь пол, но не стоит опасаться возможности падения веток, для безопасности используется стеклянная панель.
Ближе к ужину для посетителей загораются гирлянды, которые дарят непревзойденные ощущения присутствия волшебства. В зависимости от сезона меню меняется. В основном это мясо или морепродукты из ближайших ферм Нортумберленда.
Особой популярностью пользуются блюда из запеченной свиной корейки и лосося на гриле.
Внешне ресторан выглядит очень экстравагантно, но меню достаточно простое.
Как и в большинстве подобных ресторанов, заказ делается на основе парного сочетания продуктов: красное или белое вино, сыр или мясо фондю.
Особенностью этого ресторана можно считать необычную подачу вина. Его подают не в бокалах, а в детский бутылочках с соской. Это очень весело – сосать вино из детской бутылочки, а делается это для того, чтобы ускорить процесс потребление напитка. В конце трапезы вы можете оставить надпись на исписанных вокруг стенах.
Ресторан-грот является уникальным в своем роде благодаря тому, что находится он в пещере известняковой скалы с видом на Адриатическое море. Расположен на высоте около 25 метров над уровнем моря.
Посетители могут насладиться такими фирменными блюдами, как равиоли из моллюсков или ризотто с лобстером, любуясь параллельно морским бризом и слушая шум моря, чьи волны плещутся прямо под ними. Это потрясающий ресторан, которому не нужны обычные стены, их отсутствие дает возможность почувствовать себя в центре морской пучины.
Особую романтику можно ощутить поздно вечером или ночью, когда огни из пещеры отражаются в воде.
Открыт с мая по октябрь.
5. Подводный ресторан Ithaa Undersea Restaurant (Мальдивы)
Первый в мире подводный стеклянный ресторан.
Расположен в воде океана на глубине пяти метров. Предоставляет гостям подводную панораму с обзором 180 градусов, позволяющую наблюдать за морской жизнью и любоваться красотой рифов.
Это место стоит посетить не только ради вкуснейшей икры и карпаччо из омаров, но и ради того, чтобы воочию увидеть плавающих за стеклом акул и скатов. Собственно, чаще всего именно за новыми ощущениями и зрелищем посетители спускаются в это уютное место.
Название «Инфаркт-Гриль» подходит для этого места как нельзя лучше.
Особенность данного заведения заключается в том, что здесь подают исключительно вредную еду огромными порциями, начиная от невинного сэндвича с двумя булками, заканчивая восьмислойным бургером, состоящим из четырех котлет, восьми ломтиков сыра и шестнадцати ломтиков бекона, расположенных между булочек с салом.
В наличии заведения имеется счетчик калорийности, которым можно воспользоваться для расчета.
Так, фирменный гамбургер «Инфаркт-Гриль» завоевал мировой рекорд Гиннеса как бургер с наибольшим количеством калорий – 9,982 кк.
Если не доесть заказанный бургер, то прибегут официантки в костюмах медсестер и примутся “обследовать” гостя, а если съесть все, то они же довезут вас на специальной медицинской тележке к дверям вашей машины.
7. Ресторан ниндзя (Нью-Йорк)
«Ниндзя Нью-Йорк» настолько трепетно соответствует заданной стилистике, что даже двери в этом месте – невидимки. Если все же удастся отыскать вход в этот подземный ресторан, то у вас будет возможность ощутить себя во временах феодальной Японии.
Интерьер ресторана напоминает дом в горной деревушке с железными решетками и каменными стенами, что глубоко отражает времена, в которые жили настоящие ниндзя.
Официанты одеты в воинскую одежду настоящих ниндзя и готовы развлекать вас трюками и приемами на протяжении всего пребывания. Здесь безупречно и оригинально все, даже еда подается красиво, например, отбивные из баранины подаются на маленьком костре, также, имеются всевозможные ножи и вертела для зрелищного шоу.
Несмотря на название, этот загородный ресторан проводит показы фильмов, начиная от «Мальтийского Сокола» и «Карамели» до «Железного гиганта» и «Чужаков».
Картины проецируются на побеленные стены крытого двора, но можно расположиться и в закрытом помещении возле камина, а также наверху с видом на столовую.
Меню ресторана меняется практически ежедневно, включая в себя изобилие сезонных ингредиентов, а также всевозможные блюда из устриц и моллюсков.
Совладелец ресторана и шеф-повар много путешествуют по Европе и Азии с целью изучить традиционную кухню и ингредиенты разных страх, чтобы разнообразить меню своего заведения. Успех средиземноморских блюд в меню оправдывает и подтверждает необходимость в подобных исследованиях.
9. Ресторан ‘s Baggers (Нюрнберг, Германия)
В этом удивительном месте вы делаете заказ на сенсорном экране, выбирая необходимые блюда из предоставленных таблиц. В течение нескольких минут еда спускается к вам через конструкцию, напоминающую американские горки, протяженность которой заполняет весь ресторан.
Еда подается в специальный контейнерах, похожих на кастрюли, после получения заказа вы можете воспользоваться тарелками и необходимыми приборами, которые расположены в центре стола. Там же есть место для использованной посуды.
Вас ждет сюрприз! Блюдо, которое вы только что съели, состоит из баклажанов.
В этом ресторане гости едят в абсолютной темноте и меню до последнего остается загадкой. Эта идея основана на том, что в темноте у нас обостряются органы чувств. Когда мы не видим то, что едим – мы острее чувствуем аромат и вкус. Восприятие пищи тоже меняется, если не знать, как она выглядит.
Это не просто великолепный способ насладиться едой, но и возможность поменять своё отношение к потребляемым продуктам.
Еще одной отличительной чертой заведение можно считать то, что руководство ресторана нанимает для вашего обслуживания людей с различными дефектами зрения – слепых или слабовидящих.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
1.Kinderkookkafe (Голландия)
Вместо взрослых в этом заведении обслуживают и готовят (под присмотром повара) дети.
2.De Kas (Голландия)
Работники ресторана-теплицы выращивают овощи для салатов прямо в заведении.
3.Сеть ресторанов O"Noir Montreal (Франция, Германия, Англия, Канада, США, Россия, Австралия, Китай)
Интерьеры «черных» ресторанов выполнены в темных красках, а встречают и провожают гостей официанты в приборах ночного видения. Здесь запрещается пользоваться зажигалками, мобильными телефонами и прочими источниками света. Кстати говоря, в канадском O"Noir Montreal даже обслуживают слепые официанты.
4.Dinner in the Sky (Бельгия)
В «ресторанной» конструкции на высоте 50 метров могут разместиться 22 человека, не считая трёх поваров, официантов и конферансье. Весит заведение со столом, навесом, светильниками и креслами примерно 2,2 тонны.
5.New York (США)
Вместо стульев посетителям предлагают раскинуться на огромных кроватях и вкушать пишу подобно арабским шейхам — среди подушек, валиков и воздушных тканей.
6.Big Texan Steak Ranch Amarillo (США)
Тем, кто осилит за час двухкилограммовый стэйк, он обойдется бесплатно — такова традиция этого заведения.
7.Hadaka Sushi (США)
Работники японского ресторана используют женское тело как поднос для пищи. Выглядит это так: модели укладываются на стол, большую часть их тела повар покрывает банановыми листьями, на которых размещает суши.
8.Observatory Restaurant Johannesburg (ЮАР)
В перерывах между блюдами здесь можно поглядеть на звёзды при помощи огромного телескопа.
9.Сеть ресторанов Alkatraz (Япония)
С гостей при входе снимают отпечатки пальцев и зачитывают правила поведения, затем предлагают отведать «воровской коктейль» и надеть робу. Но главное — это интерьер, полностью выполненный в тюремном стиле.
10.Chacaltaya ski resort Cordillera (Боливия)
Ресторан расположен на высоте 5340 метров над уровнем моря и считается самым «высокогорным».
11.Kuappi Iisalmi (Финляндия)
Самый маленький ресторан в мире: в нем всего один стол два стула.
12.Puutorin Vessa Turku (Финляндия)
Переоборудован из общественного туалета.
13.Пространство «Циферблат»(Украина)
В Киеве открылось пространство «Циферблат», где можно работать, отдыхать, играть в игры, пить чай, проводить встречи и мероприятия, приносить свою еду, оплачивая только проведенное здесь время.
14.Hilton (Мальдивы)
Первый в мире подводный остекленный ресторан находится на глубине пяти метров. Он установлен на коралловом рифе и рассчитан всего на 14 посадочных мест.
15.Sounds of Silence Ayers Rock (Австралия)
Ресторан под открытым небом в австралийской пустыне рядом с камнем Улуру.
16.Rising Sun (Китай)
Здесь можно спустить гнев на официантах: накричать, ударить рукой или сумкой, кинуть стаканом или тарелкой. Все это, разумеется, за отдельную плату. Стоимость издевательств составляет от 50 до 300 юаней (8-50 долларов).
17.Robot Kitchen (Гонконг)
Работу хостес и официантов исполняют роботы — сверкая лампочками, машины приветствуют посетителей скрипучим механическим голосом, принимают заказы, передают их при помощи инфракрасного устройства на кухню, передвигаются по залу с подносом.
Интерьер и сервировка выполнены в «туалетной» тематике. Гости сидят на стульях-унитазах за столами в виде накрытых стеклом ванн. Вместо светильников — писсуары со вкрученными лампочками. Едят посетители из глубоких тарелок-унитазов.
19.Yellow Tree House(Новая Зеландия)
Причудливый желтый ресторан на дереве в Новой Зеланди
20.ABAC Restaurant Hotel(Испания)
У подножия горы Тибидабо находится настоящая студия изящного гастрономического искусства.
Удивить современного человека довольно трудно. Завсегдатаев кафе уже не поразишь интерьером в виде тюрьмы или больницы, кошачьими или собачьими заведениями, велокафе или передвижными ресторанчиками. Практика открытия заведений такого рода широко распространена в мире. Особенной популярностью сегодня пользуются тематические кафе, часто посвященные каким-то персонажам. Например, Барби и Hello Kitty, Гарри Поттеру и Шерлоку Холмсу, Муми-Троллям и Алисе в стране чудес.
В этой довольно-таки конкурентной сфере часто решает не кухня, а общая концепция, идея заведения. Так открываются кафе, отказывающиеся от вай-фая с целью предоставить своим посетителям редкую нынче возможность роскоши живого общения, или кафе, в которых клиенту просто не позволят находиться в одиночестве, где можно выпить чашечку кофе с незнакомцем, обзавестись новыми приятелями или даже встретить свою вторую половинку. Если же вы дремучий интроверт, устали от социума и излишней коммуникации, или хотите остаться наедине с любимым человеком, вам подойдет заведение со столами на одну персону. Это самое маленькое кафе в мире «Kuappi Iisalmi», находящееся в Финляндии, в котором для посетителей предусмотрен всего 1 столик с 2-мя стульями, или камерный ресторанчик в Новой Зеландии, размещенный на дереве, - «Yellow Tree House» (Дом желтого дерева).
Итак, вашему вниманию представляются ТОП-10 самых необычных концепций ресторанного бизнеса, возымевших успех, а с ними и необычные кафе мира.
Самые необычные кафе мира:
1. Нарушаем этикет
Обычно, в кафе, как в общественном месте, люди ведут себя прилично, следуют общепринятым правилам этикета. А в некоторых заведениях даже «перебарщивают» с пристойным поведением. Так, в джентльменской и консервативной Англии есть кафе «Tea Cosy Rooms», в котором при нарушении норм этикета посетителя выставляют за двери. В нем категорически воспрещено чавкать, ставить локти на стол, издавать громкие звуки, хохотать и т.п.
А вот в американском кафе «Dick’s Last Resort» официанты должны вести себя грубо по отношению к посетителям, которых они запросто могут обругать. Обслуживающий персонал не только соответственно подбирают, но даже обучают хамству и грубости. Главная концепция заведения заключается в оскорблении своих клиентов. На столах отсутствуют скатерти и салфетки, ведь именно их официанты часто бросают гостям в лицо. Посетителям выдаются специальные слюнявчики и колпачки с написанной похабщиной, в которых те должны просидеть все время пребывания в заведении и ощутить себя в дурацком положении. Такая идея пришла в голову владельцу случайно, в момент обиды, когда он «вылетел в трубу» с традиционным рестораном для элиты. Как ни странно, заведение, призванное оскорбить посетителей, стало среди них популярным.
В Китае есть ресторан «Rising Sun», где наоборот клиентам можно оторваться на официантах, обрушить на них свой гнев, запустить в них чем-нибудь из посуды и даже ударить, но не бесплатно, а за довольно высокую плату.
2. С высоты птичьего полета
В бельгийском кафе «Dinner in Sky» (Обед в небе) вы сможете отобедать под открытым небом на высоте птичьего полета (50 м), наслаждаясь при этом шикарной панорамой города. Заведение являет собой платформу с приблизительным весом в 2 тонны, на которой размещен обеденный стол на 22 персоны и стулья с ремнями безопасности. В воздух конструкция «взлетает» с помощью специального подъемника.
В Китае, на краю пещерных скал, расположен подвесной ресторанчик «Fangweng», а в Боливии на высоте в 5340 м находится самое высокогорное кафе «Chacaltaya Ski Resort Cordillera».
3. Кушаем бесплатно
Еще одной отличительной чертой некоторых кафе является необычный способ оплаты. Так, в некоторых заведениях платят не за еду, а за время проведенное в нем. Существует практика, когда посетитель сам выбирает, сколько ему заплатить за трапезу, или за него может заплатить другой клиент. А в некоторых местах общественного питания бытуют традиции, когда при соблюдении определенного условия блюдо может достаться вам совершенно бесплатно. К примеру, в американском кафе «Big Texan Steak Ranch Amarillo» за огромный стейк в 2 кг вам не придется платить, если вы съедите его за 1 час.
Сиднейское кафе «Metro St. James» в Австралии прославилось тем, что вы можете выпить в нем чашечку кофе, расплатившись поцелуем любого человека, исключая обслуживающий персонал, и зафиксировав этот факт на камеру. Такая форма оплаты даже отображена в меню заведения. Слоган акции требует, чтобы поцелуй обязательно был искренним. Администрация заведения выкладывает эти фотографии в общий доступ на официальной странице кафе в соцсети Facebook. Согласитесь, неплохой маркетинговый ход.
4. Едящие в темноте
Сейчас все более становятся популярными те заведения, которые имеют свою «изюминку». Например, в Бруклине есть кафе, где трапезничают в абсолютной тишине. А вот в Манхэттене можно почувствовать себя одновременно голым и сытым, поскольку один из ресторанов принимает гостей только без одежд. Правда, это не касается обслуживающего персонала, который по санитарным требованиям должен быть одетым.
Всемирная сеть кафе «O’Noir» получила известность благодаря своей концепции поглощения еды в кромешной темноте. В заведениях с интерьерами в черном цвете отсутствуют какие-либо элементы освещения: ни ламп, ни свечей, ни фонариков, а пользоваться зажигалками, спичками или дисплеями телефонов запрещено. Суть такого подхода кроется в том, что при неполном функционировании одного из органов чувств, обостряются все остальные. Таким образом, не задействуя органы зрения во время приема пищи, вы лучше и полноценнее сможете ощутить вкус и аромат приготовленных яств. Кроме прочего, такие заведения призваны обратить внимание на незрячих людей и проблему их адаптации в социуме. Официанты в кафе – слепые, ведь они, как никто, могут хорошо перемещаться в таких условиях, да и работа им не помешает.
5. Мертвая атмосфера
В Индии существует кафе, где царит воистину мертвая атмосфера не в переносном, а в прямом смысле. Дело в том, что заведение было открыто на месте бывшего мусульманского кладбища, и владелец решил не разрушать, а сохранить старые гробницы, вокруг дюжины которых и были размещены столы для клиентов. Так что, посетив это заведение, носящее соответствующее название в стиле черного юмора «New Lucky» («Новая удача»), вы сможете пообедать к компании мертвецов.
6. Пир во время чумы
Любителям экстрима и острых ощущений непременно нужно посетить кафе-катастрофу «Disaster» в Испании, которое предлагает принять пищу в условиях 7,8-балльного землетрясения, которые максимально приближены к реалистичным. Здесь, как нигде, следует уметь удерживать баланс и равновесие, быть готовым к разбитой посуде и пятнам на одежде от пролитых жидкостей.
7. До чего дошел прогресс
Никого уже не удивишь необычным обслуживающим персоналом в заведениях массового питания. Но есть ресторан со специально обученными обезьянами в роли официантов в Японии, или семейное кафе в Голландии, где не только подают, убирают, но и готовят дети, хоть и под чутким присмотром взрослых.
Последняя ультрасовременная тенденция в сфере обслуживания, преобладающая пока в Азии, – это прием заказов у посетилей роботами, оснащенными искусственным интеллектом, мигающими лампами, встроенным аппаратом для имитации звуков речи, устройством с инфракрасными лучами для передачи заказов на кухню и традиционными подносами («Robot Kitchen» – Роботизированная кухня в Гонконге). А в бангкокском кафе «Hajime», в Таиланде, роботы в униформе в виде костюмов самураев даже могут исполнить танец по вашей просьбе.
8. Кафе в необычном месте планеты
Звание самых необычных кафе заслуживают и заведения с незаурядным месторасположением, находящимся в самых красивых уголках нашей планеты. Любители путешествий и экзотики с удовольствием посетят ресторан под открытым небом «Ounds of Silence Ayers Rock» в пустыне Австралии, или финляндское «ледяное» кафе на Северном полюсе. На есть возможность в прямом смысле погрузиться в подводную стеклянную кафешку «Hilton», расчитанную всего на 14 клиентов и возведенную на глубине 5 м в коралловых рифах.
Некоторые заведения в своих стенах воссоздают природные условия с помощью соответствующей флоры, фауны и звукового окружения, позволяя вам отдохнуть от надоевших каменных джунглей города. Например, в лондонском кафе «Rainforest». В ЮАР есть кафе-обсерватория «Observatory Restaurant Johannesburg», где кроме поглощения пищи можно понаблюдать за звездами и другими планетами в огромный телескоп.
9. Сторонникам вредного питания
Несомненно, большинству людей, отдающих предпочтение здоровому и полезному питанию, придутся по вкусу концепции таких кафе, как ресторан-теплица в Голландии «De Kas», где овощи и зелень выращиваются непосредственно в заведении, или домашний ресторан Бэреля в Нью-Йорке, где хозяин собственноручно подает и готовит оригинальные авторские блюда из ингредиентов, выращенных в его личном саду и на ферме. Людям, чтобы попасть в столовую к Бэрелю, порою приходится ждать по 5 лет по предварительной записи. Но существуют заведения с абсолютно противоположными ценностями, пропагандирующие не что иное как вредную пищу.
В Лас-Вегасе функционирует «Heart Attack Grill» (Гриль, провоцирующий сердечный приступ), позиционирующий себя как кафе вредной пищи. В меню отсутствуют фрукты и овощи, названия исключительно высококалорийных блюд симптоматичны: «Хот-дог, способный вызвать инфаркт», «Смертельный картофель-фри», «Бургер для мертвецов», а перед входом в заведение постоянно дежурит машина скорой помощи. Посетители, вес которых превышает 150 кг, обслуживаются бесплатно.
10. Кафе-туалеты
Фантазия владельцев заведений питания воистину безгранична, даже порою может показаться, что она выходит за рамки здравого смысла. И если хозяева «Puutorin», кафе в Нью-Йорке, заменили сиденья на кровати, то в Китае вместо стульев в ресторане вы запросто сможете обнаружить унитазы с мягкими подушками в форме фекалий. Азия в последнее время переживает своеобразный «туалетный» бум в этой сфере. Так, в тайваньском заведении «Marton Theme» посетители не только сидят на унитазах за стеклянными поверхностями поверх обычных ванн, но и едят из глубокой посуды в виде унитазов.
Подобный тренд из стран Азии уже перекочевал в Европу и Америку. В «Magic Restroom» (Волшебной комнате отдыха) в Лос-Анжелесе вы сможете отведать мороженое из ночной вазы, сидя на все том же унитазе. В Финляндии кафе «Vessa Turku» вообще было организовано в здании бывшего общественного туалета. На удивление, подобные «экзотические» заведения пользуются немалой популярностью.
Оказавшись в одном из таких самых необычных и диковинных кафе, представленных в данном списке, вы точно не соскучитесь: сможете с легкостью сменить обстановку, выйти из зоны привычного комфорта, получить новые впечатления и разнообразить свою жизнь. Кроме того, вы не только насытитесь, но и вдохновитесь креативными идеями их создателей.
Есть для того, чтобы жить, или есть для того, чтобы удивляться. Представляем вашему вниманию топ уникальных и необычных ресторанов, баров и кафе мира.
Необычные рестораны мира
1. «Hitlers’ Cross» («Крест Гитлера»)
Мумбаи, Индия
Внутри этого неонацистского ресторана все украшено свастикой. Владелец Пунит Саблок говорит, что перед тем, , над названием особо не задумывался и выбрал такое лишь для привлечения посетителей, ведь в меню блюда в основном итальянской кухни, причем не по самой дешевой цене. Название ресторана многим пришлось не по вкусу, потому теперь оно называется просто «Крест».
2. «Dans le Noir» («В темноте»)
сеть ресторанов Парижа, Лондона, Нью-Йорка, Барселоны, Санкт-Петербурга
В обстановке полной темноты ужинают гости этого ресторана. Отведать трапезу во тьме можно сразу в нескольких ресторанах мира , в крупнейших мегаполисах. Перед входом в зал посетители оставляют в гардеробе все предметы, которые светятся в темноте. Не исключение даже мобильные телефоны. Только потом официант провожает клиентов к столику. В ресторане вы останетесь лишь с собой и со своим чувством вкуса и обоняния.
| Показать видео
3. «Вечность»
Трускавец, Украина
В ресторане-гробе под названием «Вечность» предлагают поужинать в украинском городе Трускавец. Внешний вид здания и внутренний интерьер полностью связаны с похоронной тематикой. На столах и на стенах множество поминальных свечей. Повсюду стоят гробы. В меню предлагают отведать такие блюда, как «9-й день» или «40-й день»; в качестве горячего подают блюдо под названием «Встретимся в раю». Отметим, что ресторан оказался довольно популярен даже для свадебных торжеств.
4. «Dinner In The Sky» («Обед в небесах»)
Брюссель, Бельгия
Тем, кому надоели шум, курение и толкотня в залах, предлагаем посетить ресторан «Обед в небесах». Название говорит само за себя. Специальный стол, который поднимает в воздух мощный кран, может стать еще одним местом для обеденного перерыва или необычного свидания. Правда, достать упавшую ложку будет проблематично. Заведение расположилось в Бельгии, но если есть желание и средства, организаторы готовы привести его в любую точку планеты.
5. «The Hobbit House» («Дом Хоббитов»)
Манила, Филиппины
Единственный в мире ресторан, в котором работают только карлики, но сами владельцы и персонал называют себя исключительно хоббитами. Заведение находится в столице Филиппин, поэтому национальные блюда и живая этническая музыка прилагаются.
6. «Nyotaimori»
Япония
Во многих ресторанах страны восходящего солнца пища традиционно подается на обнаженном человеческом теле. Этот обычай получил название «Nyotaimori». К такой работе девушек специально готовят: на первом этапе с тела удаляется весь волосяной покров, а после девушка принимает ванну с использованием специального мыла, не имеющего запах, в конце обливается прохладной водой. Перед подачей на стол тело девушки (или парня) должно приобрести нужную температуру для подачи блюд (в основном это суши). Также девушки, как настоящие тарелки, должны уметь лежать неподвижно в течении нескольких часов. Этому их также специально обучают.
Уникальные кафе
7. «Christian Cafe» («Христианское кафе»)
Шинджуку, Япония
Интерьер данного кафе напоминает христианский храм. Здесь есть иконостас, крест и множество статуй. В заведении зачастую проводятся шумные вечеринки, потому распитие коктейлей, в том числе и алкогольных здесь не редкость, однако пьяных дебошей в Христианском кафе еще не случалось.
8. «Modern Toilet» («Современный туалет»)
Тайвань
Заведение с гордым названием «Современный » для тех людей, чей аппетит сложно чем-либо испортить, ведь еда здесь подается в специальных тарелках в форме унитаза, напитки в пластиковых контейнерах для сбора анализов. Посетители кафе сидят на стульях унитазов, под прозрачными столами заведения находятся обыкновенные раковины. Все это делается, по словам менеджера, чтобы освежить вкусовые ощущения посетителей и само собой шокировать.
9. «The Owl Cafe» («Совиное кафе»)
Япония
Кошачьими кафе в Японии уже никого не удивишь, поэтому в стране стали появляться совсем уж экзотические заведения. Сейчас в моде совиная тематика. В стандартном таком кафе содержат 20-30 сов, с которыми посетителям позволяется общаться, брать на руки. Японцы полюбили пить свой привычный чай или кофе в обществе таких милых, но все же хищных и диких птиц. В кафе обычно затемнено, ведь совы - ночные птицы и их глаза не привыкли к яркому дневному свету. В данных кафе посетители могут приобрести сувениры совиной тематики, которые, кстати, пользуются большой популярностью. А к кафе каждый день выстраиваются длинные очереди, но даже счастливчикам, попавшим внутрь, отводится всего 1 час на «свидание» с совами. Но это стоит того!
| Показать видео
10. «Chongqing»
Китай
В Китае открылось необычное летнее кафе прямо на мелководье местной реки. Заведение успело завоевать большую популярность. На вопрос «Сколько стоит открыть кафе в таком месте?» организаторы, пожалуй, ответят, что немного, ведь они порядочно сэкономили на системе кондиционирования. Также кафе оборудовано обычными дешевыми пластмассовыми стульями и столами. Глубина реки в месте расположения кафешки составляет всего около 1 см. Затяжное лето здесь известно своими высокими температурами и повышенной влажностью, поэтому кафе на реке дает возможность получить прохладу.
Оригинальные бары со всего мира
11. «The Brandy Library» («Библиотека бренди»)
Нью-Йорк, США
На вопрос «Как пройти в библиотеку?» ответ «Какая может быть библиотека в три часа ночи» не будет актуальным. Ведь данное питейное заведение - интеллектуальный бар. Читают здесь этикетки, а учат совсем не новым словам, а названиям напитков. Интерьер бара, как уже понятно из названия, выполнен в стиле библиотеки, но на полках стоят отнюдь не книжки, а более 900 наименований бренди, рома, коньяка и ликера. Дополняют картинку джазовые вечера, которые вместе с общей обстановкой погружают посетителей в атмосферу старого Нью-Йорка. Это бар стал наиболее популярным среди туристов, посещающих .
12. «Big Baobab Pub» («Большой баобаб»)
ферма Санлэнд, провинция Лимпопо, ЮАР
Кто сказал, что на открытие своего бара нужно много денег? Вот в Африке только нашли наибольшее в мире дерево и переделали его для туристов в бар, который теперь известен среди туристов всего мира. В баре, несмотря на необычный внешний вид, интерьер вполне обычен. Коренные народы, населяющие Южную Африку, связывают с баобабом множество легенд. Гигантскому баобабу из провинции Лимпопо немного ни мало 6 000 лет и около 60 человек могут спокойно одновременно там находиться. Идея таким необычным образом пришла местному бизнесмену Ван Херденсу и в 1993 году бар принял своих первых посетителей. Выбор напитков бара вполне стандартен, главный из них это пиво. Плюсом этого заведения, расположенного на юге жаркого континента, является то, что в нем всегда приятная температура (+22 С).
13. «Dick’s Last Resort»
США
Это сеть баров и ресторанов США. Изюминкой этого заведения является из ряда вон выходящее обслуживание. Здесь собраны все хамы, сквернословы и задиры, ведь только таких людей принимают на работу в Dick’s Last Resort. Ни администратор, ни жалобная книга в этом баре вам не помогут. Оскорбления и унижения посетителей - одна из обязанностей обслуживающего персонала.
14. «Museum HR Giger Bar» («Музей Гигер Бар»)
Грюейр, Швейцария
Иногда гламурные бары так надоедают, что хочется провести время в месте, где действительно будет что-то новое и оригинальное. Именно такого принципа придерживался скульптор и дизайнер, легендарный художник Ганс Рудольф Гигер, перед тем как открыть этот бар . Именно он когда-то создал концепт существ и художественный дизайн в кинокартине Ридли Скотта «Чужой», а потом основал и музей, где выставляет свои лучшие работы. Но, пожалуй, одним из самых впечатляющих созданий Гигера является бар при музее, открытый в 2003 году. Каждая деталь интерьера бара создает у посетителей ощущение, что они очутились внутри инопланетного корабля из фильма «Чужой» или просто в другой реальности. В пабе облюбовали эксцентричные личности и просто любители выпить в необычных заведениях, а в 2011 году этот бар выиграл титул самого оригинального бара Европы.
15. «The Clinic Bar» («Клиника»)
Сингапур
Сингапурцы предлагают туристам посетить необычную больницу. Клиенту с чувством юмора несложно будет представить себя больным. Это всемирно известный ночной клуб и бар-ресторан. Над дизайном и концептом заведения поработал экстравагантный Д. Херст. При входе в бар вам станет казаться, что вы оказались в морге. Внутри вместо привычных мест за столиками вы увидите палаты с кроватями и занавесками из марли, а вместо стульев - инвалидные коляски; капельницы вместо бокалов, еда в медицинских тарелках. Несмотря на все это, желающих отдохнуть в больничном стиле хватает. После всех этих процедур можно на 100 % ощутить себя здоровым человеком.
Такие вот излишества для гурманов. Путешествуйте и удивляйтесь. Приятного аппетита!
Источники: Интернет-сервис YouTube: «Лучшие бары мира», «Топ-10 уникальных ресторанов мира», «В Токио работает «совиное» кафе (новости)», «Бизнес идея из Китая: кафе на реке»