Можно ли иногда выпивать пиво. Что тормозит опьянение. Правила употребления пенного напитка
Пиво известно не только негативным воздействием на организм, но и полезными свойствами: оно улучшает аппетит, препятствует образованию тромбов, нормализует артериальное давление. В составе пивных дрожжей присутствует множество полезных веществ: цинк, натрий, хром, витамины групп В и С. Но напитки, упакованные в стеклянную или жестяную тару, могут только навредить организму, так как длительные сроки их хранения достигаются благодаря химическим добавкам. Натуральное пиво принесет пользу здоровью и не причинит вреда, если пить его в умеренных количествах.
Правила употребления пенного напитка
Для здорового человека допустимая норма потребления чистого спирта составляет 2 литра в год. При пересчете на дни получается, что мужчинам разрешено принимать в сутки 15-20 г этанола, а женщинам – 10-15 г.
Учитывая, что процент содержания спирта в хмельном напитке относительно небольшой, пить пиво без вреда для здоровья можно 2-3 раза в неделю. При этом следует выдерживать промежуток не менее двух суток: нельзя пить спиртное ежедневно. Для мужчин допустимое количество составляет 1 литр пива в день, для женщин – пол-литра. В противном случае пользы здоровью не будет, и велика вероятность, что у человека разовьется алкогольная зависимость.
Общий объем пива, выпитого за неделю не должен превышать для женщин 3 л, для мужчин – 3,5-4 л. Важно понимать, что рекомендованные порции разрешается употреблять человеку при условии, что он не имеет серьезных проблем со здоровьем. Но даже здоровым людям врачи советуют придерживаться следующих правил употребления спиртных напитков:
- 1. Не смешивать пиво с другими видами алкоголя.
- 2. Не превышать допустимые дозировки.
- 3. Выбирать напиток только высокого качества.
- 4. Обязательно проверять срок годности спиртного.
- 5. Пить пиво в промежутке с 18:00 до 20:00 часов. Такой период времени наиболее благоприятен для усваивания этанола и его вывода из организма.
- 6. Покушать перед употреблением пенного напитка. Любой алкоголь раздражающе действует на стенки желудка, чем провоцирует возникновение таких заболеваний, как гастрит и язва. Поэтому нельзя употреблять спиртное на голодный желудок.
- 7. Не закусывать пиво соленой, копченой, жирной едой.
Соблюдая вышеперечисленные правила приема алкоголя, можно свести к минимуму вероятность возникновения негативных последствий. Однако при наличии противопоказаний человеку следует отказаться от пива.
В каких случаях пиво противопоказано?
- 1. При наличии тяжелых и хронических заболеваний. Прием спиртного при гипертонии, проблемах с желудком и патологиях сердца (тахикардия, аритмия, сердечная недостаточность) необходимо согласовать с наблюдающим врачом. Этанол при взаимодействии с лекарственными препаратами может привести к обострению состояния и сильнейшей аллергической реакции. Строго запрещен алкоголь личностям, страдающим психическими заболеваниями – для таких людей прием горячительных напитков ведет к непоправимым последствиям.
- 2. Беременным и кормящим грудью женщинам. Чтобы организм будущей матери очистился от стакана пива (250 мл), ему требуется около двух часов. В течение этого времени этанол будет воздействовать на плод, что негативно скажется на его развитии. При лактации алкоголь отрицательно влияет на качество грудного молока, в результате чего малыша будут беспокоить болезненные колики, у крохи может возникнуть аллергическая реакция.
- 3. Людям, в прошлом страдающим алкогольной зависимостью. Человеку, однажды поборовшему алкоголизм, требуется огромная сила воли, чтобы снова не "сорваться". А стакан пива станет толчком к снижению самоконтроля и повторному возникновению зависимости.
- 4. Пожилым людям. Риск инсульта и инфаркта с возрастом значительно увеличивается, поэтому мужчинам и женщинам старше 60 лет перед приемом горячительных напитков следует проконсультироваться с врачом.
- 5. Лицам, не достигшим возраста 18 лет. Этанол, попавший в организм подростка, наносит серьезный урон всем его системам и способствует развитию не только патологий, но и пивного алкоголизма, который наиболее часто встречается именно среди молодежи.
Таким образом, при расчете количества и частоты употребления пенного напитка необходимо учитывать общее состояние здоровья, комплекцию, возраст и индивидуальные особенности организма. Если человек регулярно пьет пиво, то в организме происходит сильнейший гормональный сбой и личность резко набирает лишние килограммы.
Считается, что пиво – слабоалкогольный напиток, хорошо утоляющий жажду. И нет ничего приятней, в жаркий летний вечер, выпить бутылочку, другую холодного ароматного пивка, сидя на лавочке в сквере или в парке. А ещё лучше в компании друзей на природе, да ещё с шашлычком или после баньки с солёной сушёной рыбкой! Почему же многие люди так любят пиво, что не могут и дня обойтись без него?
Из чего сделано пиво
С древних времён, во всём мире люди варили и употребляли в пищу пиво. Пиво производиться путём брожения спирта и пивных дрожжей с солодом или хмелем. В составе пива имеется вода, этиловый спирт, углекислый газ, углеводы, вещества содержащие азот, дрожжи, в незначительных дозах в пиве присутствуют витамины, минералы, эстрогены. Так же в пиво добавляются консерванты, для продления срока годности пива, стабилизаторы, красители.
Полезно ли пить пиво
Многие считают, что пиво - полезный питательный продукт, в котором содержатся необходимые нашему организму витамины и микроэлементы. Пиво способствует выделению желудочного сока и улучшению пищеварения. При употреблении пива у человека поднимается настроение, ему легче общаться с другими людьми. При помощи пива, можно снять стресс, успокоиться, расслабиться. Пиво успокаивает нервы, улучшает сон. Так же пиво обладает мочегонными свойствами, помогает работе нашим почкам, поэтому его полезно пить.
Вредно ли пить пиво
Все знают, что употребление водки вредит нашему организму. Бытует мнение, что от пива, так как это слабоалкогольный напиток, нет никакого вреда. Известно, что при процессах брожения, в пиве сохраняются такие соединения, как метанол, сивушные масла, альдегиды. А в водке этих соединений в сотни раз меньше. Для нашего организма, для сосудистой и нервной системы, они являются ядом.Они вызывают у нас тошноту, рвоту, чиханье. У человека резко расширяются сосуды мозга и начинает болеть голова, появляется слабость, ухудшается способность двигаться. Но на самом деле пиво не является слабоалкогольным напитком. Крепость некоторых марок пива может достигать от 5 до 13% об.
Давайте попробуем разобраться, чем же пиво вредно для нашего организма.
Меняются личностные качества человека
В пиве содержится хмель. Выпив пива, человек пьянеет, расслабляется и со временем уже не может обходиться без пива. Постепенно увеличивая дозу пива, у человека изменяются его личностные качества. Он становится глупым, злым, агрессивным, драчливым, лживым, ленивым. В состоянии опьянения совершаются различные правонарушения и преступления.
Меняется внешность человека
Чем вредно пиво для мужчин?
Как известно в пиве содержатся растительные эстрогены, они похожи на гормоны, которые формируют женские половые органы и молочные железы. Если мужчина каждый день пьёт пиво, то в его организме выделяется вещество, которое подавляет выработку тестостерона и повышается уровень эстрогенов. У мужчины появляется лишний вес, начинает расти живот, увеличиваются в размерах грудные железы и таз. Уменьшается количество сперматозоидов и ухудшается их качество. Если мужья любят попить пивка в семьях, возникают трудности с зачатием ребёнка. С о временем у мужчин возникает импотенция, простатит и другие заболевания.
Чем вредно пиво для женщин?
У женщин злоупотребляющих пивом, так же происходят изменения во внешности. У женщин начинают появляться над верхней губой волоски - пивные усы. Изменяется голос. Он становится более грубым.
С чем обычно пьют пиво? С сушёной рыбкой, с солёными орешками, кириешками, с чипсами. Избыток соли, как известно, задерживает воду в организме, что влечёт за собой отёки лица по утрам, и лишний вес. Да и согласитесь, пьяная женщина не совсем приятное зрелище. Она глупо смеётся, она вульгарна, ведёт себя неадекватно. Часто пьяные девушки становятся жертвами преступлений. Так же, как и у мужчин, избыток эстрогенов вызывает проблемы с зачатием ребёнка. Развивается бесплодие, возникают различные гинекологические заболевания и даже онкологические.
Вредно ли пиво для беременных женщин?
Для беременных женщин употребление пива просто недопустимо. Если вы хотите выносить и благополучно родить здорового малыша, то откажитесь от пива, вычеркните его из своей жизни. Алкоголь неблагоприятно влияет на формирование плода. Ребёнок может родиться психически и физически неполноценным, недоношенным, с малым весом. Беременность может окончиться выкидышем. В подростковом периоде у ребёнка, чаще всего, обнаружатся последствия употребления мамой пивка во время беременности. Ваш ребёнок будет неуправляем, раздражителен, агрессивен. Вполне вероятно, что так же будет склонен к алкоголизму.
Вредно ли пиво для кормящих матерей?
Бытует мнение, что пиво увеличивает количество молока у кормящей мамы. Если мама будет пить пиво перед кормлением, то ребёнок будет сытым, будет долго и крепко спать. Конечно, он будет спать, потому что будет пьяный. Кормя ребёнка ядовитым молоком, вы будете разрушать его физическое и психическое здоровье, приучать его к потреблению алкоголя. Да и ваше здоровье под воздействием пива будет ухудшаться и разрушаться.
Вредно ли пиво для подростков?
Красивая реклама пива, которая льётся с экранов наших телевизоров, закрадывается в неокрепшие умы подростков и разрушает мнение взрослых, что пиво – это вред. Какой же это вред? Ведь с пивом можно хорошо развлечься, в весёлой компании молодых и красивых людей, стать успешными, сильными, богатыми.
И вот уже в руках подростков появляется первая бутылка пива. С первыми глотками пива в организм вливается алкоголь, опьяняя и веселя подростка. Он чувствует себя героем, взрослым, крутым, смелым. Придирается к другим подросткам, выясняет отношения, лезет в драку, совершает различные правонарушения. У подростка изменяется психика, ухудшается память и способность воспринимать новый материал в школе. А главный вред пива в том, что разрушается здоровье подростка.
Разрушается здоровье человека
А теперь о том, как же пиво вредит нашему здоровью.
Наше сердце является главным органом в нашем организме. Сердце выполняет роль насоса, перекачивает кровь. Кровь снабжает наше тело и внутренние органы, питательными веществами и кислородом.
Чрезмерное употребление пива оказывает пагубное влияние на наше сердце. Вы, наверное, не раз слышали выражение «бычье сердце» или «пивное сердце». Когда человек пьёт много пива, возрастает нагрузка на сердце, сердечная мышца и стенки сердца увеличиваются в объеме в несколько раз. Сердце постепенно заплывает жирком.У человека повышается давление, появляется одышка, учащаются сердечные сокращения, развиваются аритмия, ишемическая болезнь сердца, инсульт, инфаркт.
Желудок – это орган, который накапливает и переваривает пищу. В слизистой оболочке желудка находятся железы, которые вырабатывают желудочный сок. В составе желудочного сока содержится соляная кислота.
Если человек систематически употребляет большое количество пива, агрессивные вещества, такие, как канцерогены, смолы, красители, этиловый спирт раздражают и вызывают воспаления в слизистой оболочке пищевода и желудка. У человека появляется изжога, вздутие живота, боли, развивается гастрит и язва.
Почки являются главным органом выделения. Из нашего организма они удаляют мочу, избыток воды, вредные вещества. Регулируют артериальное давление и выполняют множество сложнейших функций, необходимых нашему организму.
При неумеренном употреблении пива, нарушается кислотно-щелочной баланс. Организм вырабатывает большее количество мочи, почки вынуждены работать в усиленном режиме, чтобы удалить последствия пивных возлияний. Вместе с мочой из организма удаляются полезные вещества и микроэлементы, необходимые нашему организму для полноценной работы. Постоянно работая в усиленном режиме, почки быстро изнашиваются. У человека развиваются различные заболевания почек.
Печень является самым крупным органом и играет важную роль в нашем организме. Печень выполняет множество важных биохимических функций. Печень выделяет желчь, которая расщепляет жиры и принимает участие в пищеварении. Печень уничтожает вирусы, микробы, которые с кровью поступают в наш организм. При помощи печени регулируется обмен холестерина.
Какой же вред приносит пиво печени? В пиве содержится алкоголь, а алкоголь-главный враг печени. При злоупотреблении пивом, в печени происходят воспалительные процессы, развивается гепатит и далее цирроз.
Головной мозг является центральным отделом нашей нервной системы и состоит из нейронов. Эти нейроны в мозге формируются в электроимпульсы. При помощи этих импульсов мозг управляет нашим организмом, контролирует его работу. Главная функция мозга - мышление. При помощи мозга мы принимаем решения, перерабатываем информацию. Мозг отвечает за нашу речь, память, координацию движений.
Как же пиво вредит нашему мозгу? Известно, что в пиве содержится алкоголь, а алкоголь разрушительно действует на мозг, происходит отмирание клеток мозга. У людей систематически употребляющих пиво в организме снижается тиамин-это витамин, который влияет на работу нашего мозга. Нехватка тиамина влечёт за собой тяжёлые поражения нервной системы. Человек становится забывчивым, у него ухудшается память. А со временем возникает слабоумие, потеря памяти. Нарушается координация движений и человек может стать инвалидом. Так же от пива страдают и другие наши органы.
Семейные отношения и пиво
В семьях, где один из членов семьи имеет пристрастие к пиву, возникает множество проблем. Часто возникают конфликты, ссоры, а иногда и драки. В связи с плохой потенцией у мужа, нарастают проблемы в сексуальных отношениях. На пиво ежедневно тратится определённая сумма средств и появляются перебои с деньгами.
Можно ли пить пиво каждый день?
Есть мнение, что употребляя каждый день минимальное количество пива, человек останется здоровым и не сопьётся. Но если вы не можете обойтись без пива ни дня, то это уже говорит о том, что ваш организм требует свою дозу алкоголя. А это уже зависимость.
Так можно ли пить пиво? А нужно ли? Каждый решает сам!
Пиво – популярнейший слабоалкогольный напиток. Его любят все – и мужчины, и женщины. Повальная пивная любовь объяснима: хмельной напиток хорошо расслабляет, прекрасно утоляет жажду, освежает и тонизирует. Это обязательный атрибут мужчины при просмотре футбола.
Но что будет, если пить пиво каждый день, ведь все-таки это алкоголь, хоть и слабый. Может ли регулярное употребление пенного напитка спровоцировать развитие алкоголизма со всеми вытекающими последствиями?
Пивной алкоголизм - проблема современности
Прежде чем углубляться в негативные стороны пивного пристрастия, вспомним о пользе старинного хмельного напитка. Пиво еще в глубокой древности считалось целебным средством, исцеляющим человека от множества недугов . Хмельной напиток спас немало жизней во время бушевавшей в средневековой Европе чумы.
Роберт Кох, немецкий микробиолог, открывший туберкулезную палочку, холерный вибрион и бациллу сибирской язвы, доказал, что пиво оказывает разрушительное воздействие на возбудителя холеры.
Ароматный хмель действительно полезен, ведь янтарный напиток обладает многокомпонентным составом. Давайте, изучим полезные свойства пива. В нем много:
Микро- и макроэлементов . По содержанию меди, калия, цинка, фосфора, железа и магния пивной напиток схож с апельсиновым соком. А ведь стаканчик сока апельсина, выпитый за завтраком, считается символом здоровой жизни.
Из чего состоит пиво
Витаминов . Особенно группы В. К пивной особенности относится факт, что все витамины, присутствующие в составе, обладают формой, которая наиболее хорошо усваивается организмом. Доказано, что литр пива обеспечивает суточную потребность человека в рибофлавине (В2) и тиамине (В1).
Аскорбиновой кислоты . При пивном производстве в напиток добавляют аскорбиновую кислоту – это вещество купирует окислительные процессы. Литр хмельного напитка обеспечивает человека суточной дозой витамина С. А полстакана янтарной жидкости насыщает организм важной для здоровья фолиевой и никотиновой кислотами.
Пивные кислоты . В хмельном напитке в большом количестве содержатся щавелевая, пировиноградная, глюконовая, лимонная и уксусная кислоты. Органические вещества работают на предотвращение образования почечных камней, стимулируя мочеобразование.
Интересные факты о пиве
Фенольные соединения . Самые ценные пивные составляющие. Ароматические соединения гидроксильных групп восстанавливают липидный обмен, предупреждают тромбообразование. Это природные защитники человека от инсультов и инфарктов.
Пиво – ароматный и такой привлекательный напиток, действительно обладает рядом полезных свойств. Оно действует как мягкое снотворное и успокоительное, оказывает бактерицидное действие, стимулирует работу желудка, улучшает кровоток и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний .
Этот напиток принесет пользу лишь при умеренном его потреблении, но если пить пиво каждый день, последствия не заставят себя долго ждать. И эти последствия негативные и губительные для здоровья.
Опасности пивного увлечения
Так можно ли увлекаться хмельным напитком ежедневно, ведь он полезен и содержит не столь много градусов. Наркологи, все до единого твердо убеждены, что даже низкий процент содержания алкоголя в жидкостях совершенно не снижает разрушительного воздействия на организм. Относиться к пиву следует так же, как и к крепким горячительным.
По вредности воздействия на организм пиво сравнивают с самогоном
Пиво содержит вещества, схожие по составу с водочными компонентами. Пивной напиток так же вреден, как и водка.
Так что ежедневные приятные посиделки за бокалом хмельного напитка со временем способны обернуться неутешительными последствиями. Какими? А что будет, если пить много пива, познакомьтесь лишь с малой долей неприятностей:
- Гибель мозговых клеток. В пиве присутствует одно химическое соединение – кадаверин. Это вещество губительно для клеточек мозга, оно виновно в разрушении мозговых клеток и провоцирует развитие слабоумия.
- Наличие большое количества углекислого газа и кобальта отрицательно сказывается и на работе сердца. Страдают клетки миокарда (мышечный слой сердца). Постепенно миокард увеличивается, слабеет, что приводит к сердечной недостаточности.
- Пивное увлечение губительно сказывается на функционировании органов ЖКТ. Пиво – мощный диуретик, его регулярное употребление просто «вымывает» из организма важные для здоровья микроэлементы. Страдает и перегруженные работой почки.
Так что пить пиво каждый день – это алкоголизм с такими же последствиями, как и при злоупотреблении водкой. А врачи-наркологи вообще приравнивают частое употребление пивных напитков к наркологической зависимости.
Доказано, что одна выпитая бутылка пива крепостью 3,5% по своему воздействию приравнивается к принятым 60 граммам водки.
Памятка мужчинам
В пивной жидкости присутствуют биоактивные вещества, схожие по своему составу с женскими гормонами (эстрогенами). Этот факт уже давно доказан. Как отреагирует мужской организм, когда в него постоянно будут поступать женские гормоны? Вспомните знаменитый «пивной живот» – это и есть последствия эстрогенов.
Злоупотребление пивом очень опасно для мужского здоровья
Вредно ли пить пиво каждый день мужчине? На этот вопрос существует только один ответ: «Да, это не просто вредно, но и губительно для мужской силы» . У заядлых любителей пива со временем фигура начинает изменяться по женскому типу:
- растет грудь;
- расширяются бедра;
- меняется тембр голоса;
- уменьшается оволосение;
- на животе откладывается жир.
Сильно страдает и мужская система репродукции, тестостерон и андрогены постепенно прекращают вырабатываться в нужном количестве. Что в результате? Мужчина утрачивает интерес к противоположному полу, пропадает либидо. Дисбаланс гормонального фона приводит к вспышкам агрессии либо тяжелой депрессии, что также сказывается на здоровье.
Пиво и женщина
Когда-то пиво являлось исключительно мужским напитком. Но в наши дни и представительницы прекрасного пола не уступают в употреблении янтарного хмеля мужчинам. Что будет, если пить пиво каждый день женщине – последствия не заставят себя долго ждать:
- Волосы. Некогда роскошная, богатая шевелюра под действием пивных компонентов начнет редеть, волосы истончаться и выпадать.
- Кожа. Пострадает и внешний вид кожи. Пивной напиток губителен для эпидермальной ткани. Лицо у любительницы янтарного хмеля сухое, шелушащееся. Образуется множество морщинок, так как коллагеновые волокна теряют эластичность. Это вина агрессивных пивных компонентов.
- Вес. Больная тема большинства женщин. Любительницам пива придется смириться с неуклонно растущими килограммами, а они придут обязательно, этот факт давно доказан.
Но гораздо страшнее внешних разрушительных воздействия изменения внутренние, которые несет с собой пивное ежедневное увлечение. Такие последствия гораздо опаснее.
Пиво особенно опасно для беременной женщины
Гормональный фон . Когда женщина каждый день пьет освежающее пиво, она набирает вес, этот факт известен. Причиной набора жировой прослойки становится глобальные изменения гормонального фона, которое вызывает пиво. Причина – высокий уровень фитоэстрогенов, содержащихся в хмеле.
Хоть эстрогены и считаются женскими гормонами, но их переизбыток полностью дестабилизирует женскую гормональную систему.
У мужчин растительные фитоэстрогены провоцирует развитие феминизации (женских черт), а вот у женщин, наоборот, отмечается появление оволосения по мужскому типу (усики, грудь, бедра) . Меняется голос, он становится более грубым и низким.
Трудности с зачатием . Переизбыток эстрогенов, щедро одариваемых женский организм пивом, негативно сказывается на репродуктивных способностях женщин. Гормональная избыточность провоцирует сбои в менструальном цикле. Стенки матки увеличиваются, что приводит к непроходимости фаллопиевых труб. Как следствие – невозможность зачать и выносить малыша.
Патологические изменения внутренних органов . Особенно страдает сердечная и пищеварительная система женщины. Врачами доказано, что ежедневно употребляемый хмельной напиток приводит к развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Как действует пиво на гормональный фон человека
Психоэмоциональный фон . Серьезные изменения гормонального баланса приводят к глобальным проблемам со стороны психоэмоционального женского фона. Причем, пивной напиток по-разному воздействует на женщин (все зависит от их индивидуальных особенностей организма).
Чаще злоупотребление пивом приводит к появлению неуправляемого сексуального желания, когда женщина не утруждается в выборе партнера и становится неразборчивой в интимной близости.
Как часто можно пить пиво
Проблема пивного алкоголизма становится одной из самых насущных для современного общества. Чтобы понять безопасную и допустимую дозу хмельного напитка, нужно уметь определять симптоматику пивного пристрастия. Как понять, что человек страдает от пивной зависимости:
- У пивного алкоголика своеобразное дыхание. Оно хриплое и натужное.
- Пивная зависимость видна и на лице. Одутловатость, мешки под глазами, отечность, само тело становится дряблым и рыхловатым.
- Пивной алкоголик пьет ежедневно, причем каждый раз для удовлетворения требуется все большая доза хмельной жидкости.
- Идет полное отрицание собственной зависимости. Человек уверен, что у него нет никакой проблемы, и при желании он легко может сам бросить употреблять пиво.
- Находясь в пивной кабале, человек отличается постоянно плохим настроением. Взгляд на жизнь кратковременно улучшается после принятой очередной пивной бутылочки. А вот если под рукой пива не оказывается, окружающие страдают от всплесков агрессивности жаждущего выпить.
Пивной алкоголизм даже опаснее, чем спиртной. Такая зависимость, по наблюдениям врачей-наркологов, очень тяжело поддается лечению и быстро прогрессирует (особенно у женщин) . В последнее время проблема пивного алкоголизма все больше затрагивает и молодое подрастающее поколение.
Статистика употребления пива среди молодежи
Безопасная норма пива
Как определить собственную норму освежающего и такого любимого хмельного напитка? Каждая личность индивидуальна, и воздействие янтарного хмеля разное по тяжести. Многие люди, пытаясь определить допустимую пивную норму, действуют путем ошибок и проб.
Ученые выяснили, что организм стандартного человека весом в 70-75 кг способен без вреда для здоровья переработать и вывести в сутки до 150-170 грамм алкоголя.
Но зачем рисковать собственным здоровьем, когда можно воспользоваться уже проверенными и доказанными рекомендациями? Медики, определяя допустимую дозу употребления пива, пришли к следующим выводам:
- для мужчины безопасная ежедневная норма составляет 0,5 л пива;
- а для прекрасной половины человечества эти цифры ниже – всего 0,33 л.
Именно такая ежедневная доза является абсолютно безопасной и даже в чем-то полезной для организма человека. С условием, что личность не страдает хроническими заболеваниями и с иммунитетом у нее все в порядке.
В магазинах часто продается пиво с существенной скидкой или несколько бутылок по цене одной. Многие делают такие покупки не задумываясь, и только дома можно неожиданно узнать, что срок годности подошел к концу или пиво вообще просрочено. Можно ли пить такой напиток и насколько это опасно для здоровья?
Следует понимать, что истекший срок годности и испорченный напиток - далеко не одно и то же. При нарушении условий хранения пиво может испортиться значительно раньше, чем это указано на этикетке. И наоборот, пастеризованный напиток может сохраниться гораздо дольше указанного на бутылке или банке срока.
Считается сравнительно безопасным пить пиво, которое просрочено на неделю, 2 недели или месяц. Если срок годности истек 2-3 месяца назад или еще больше, пить такое пиво не советуется. Некоторые энтузиасты умудряются пить пиво, просроченное уже на год или два. Это недопустимо, по ряду причин такие напитки могут нанести серьезный вред здоровью.
Итак, истечение напечатанной на упаковке даты еще не означает, что пить такое пиво вредно для здоровья. Срок годности - это дата, по истечению которой производитель снимает с себя ответственность за возможные негативные последствия от употребления конкретного продукта, и ничего более. Однако употреблять в пищу пиво с давно истекшим сроком годности нельзя.
Перед тем, как употребить просроченное пиво в пищу, следует обязательно обратить внимание на его цвет, запах и вкус. Если напиток слишком кислый, сладкий, имеет необычный привкус или еще как-либо отличается от привычных показателей, то пить его категорически не рекомендуется.
Какое просроченное пиво пить опасней
Не все пиво и пивные напитки одинаково опасны для здоровья человека, если их выпить просроченными. На срок годности напитка и происходящие в нем процессы сильно влияет процесс приготовления, в особенности пастеризация.
Возможный вред от просроченного пива отличается:
- Живое . Его срок годности составляет от пары недель до 2 месяцев, после чего в просроченном пиве начинают быстро размножаться патогенные микроорганизмы.
- Непастеризованное . В непостеризованном пиве меньше микроорганизмом, чем в живом, но больше, чем в пастеризованном. Поэтому такие напитки находятся на второй ступеньке по риску для здоровья, если их выпить просроченными.
- Пастеризованное . Однократное нагревание убивает микроорганизмы в жидкости, увеличивая срок годности практически до года. Производители обычно указывают срок годности в 6 месяцев.
Руководствуясь такой логикой, сравнительно безопасно пить пастеризованное пиво, просроченное на месяц, два или три. Дальнейшее увеличение срока увеличивает риск отравления напитком и получения желудочно-кишечной инфекции. Для гарантированного отсутствия ущерба здоровью не следует вообще употреблять просроченные продукты. Лучше не пожалеть немного денег на покупку нового пива и впредь внимательнее проверять срок годности.
Алкоголизм не обязательно должен быть связан с крепкими напитками. Достаточно посмотреть на любителей хмеля, чтобы понять, что будет, если каждый день пить пиво. Сразу можно сказать, что ничего хорошего этот напиток в жизнь человека не принесет, а со временем выльется в реальные проблемы для всех членов семьи.
Когда и как изобрели пиво?
Сегодня сложно сказать, кто придумал самый первый рецепт пива. Скорее всего, природа сама подсказала человеку, при помощи забродивших злаков. Традиции пивоварения распространились на тысячи километров, практически в любой точке мира можно было найти этот напиток. И дело здесь не в его полезности:
- Его несложно готовить, даже тысячу лет назад уровень технологий позволял варить качественный продукт.
- Невысокая себестоимость производства.
- Варить пиво можно в практически любых климатических условиях, лишь бы был хмель.
- Прежде чем опьянеть, нужно выпить достаточно много пива, что делает напиток идеальным вариантом для долгих застолий.
По большому счету, долгие годы у наших предков был выбор только между вином и пивом:
Исходя из всего сказанного, можно подумать, что пиво это идеальный выбор для праздника и вообще - замечательный напиток. Возможно, для нечастых «посиделок» это действительно неплохой вариант, но дело в том, что хмелем сейчас предпочитают наслаждаться по любому поводу:
- Конец рабочей недели? Почему бы не выпить.
- Начало выходных? Еще один прекрасный повод «махнуть» по пиву.
- Закончился тяжелый рабочий день? Время вернуться домой с 2-литровой бутылкой.
- В футбол играет любимая команда? Без пива уж точно никак.
Такие мужья не редкость, так уж вышло, что именно «сильную половину» алкоголизм поражает чаще всего.
Чтобы изменить ситуацию к лучшему, придется прибегнуть к хитрости:
- Самостоятельно отправиться к наркологу и получить «заочную» консультацию. Возможно, вам подскажут специальные препараты, способные вызвать отвращение к алкоголю.
- Отказываться выполнять свои обязанности, когда муж прикладывается к бутылке. Хочет пить пиво - пусть сам готовит себе ужин, стирает и убирается в доме.
- Проявлять холодность в те дни, когда любимый предпочел пиво и быть самим очарованием, когда муж трезв. Если у человека остались хоть какие-то чувства, выбор он сделает самостоятельно.
- Прибегнуть к помощи его товарищей и коллег. Возможно, авторитет знакомых произведет какое-то впечатление на начинающего алкоголика.
Как бросить пить пиво женщине?
Но порой и женщины подвержены этой пагубной привычке. Зачастую, в таких случаях пьет уже вся семья, а жена начинает употреблять алкоголь, подражая мужу. Но бывают и исключения.
Любая нагрузка извне изнашивает наш организм, а ведь его запас прочности имеет определенный лимит. Практически каждая девушка мечтает родить здорового ребенка, а может даже нескольких.
Беременность и роды это тоже дополнительные нагрузки, для которых необходима мобилизация всех ресурсов. Поэтому прекрасным дамам, перед тем как пить следует понять:
- Алкоголизм это психическое расстройство, у женщин его практически невозможно вылечить.
- Каждый бокал пива, или рюмка чего покрепче старит и сводит на нет естественную привлекательность.
- Беременность и роды без патологий скорей всего не пройдут, если за плечами солидный «стаж».
- Все заинтересованы только в своем благополучии, так что бороться с проблемой придется самостоятельно. Разве что, некоторую помощь могут оказаться родственники и близкие друзья.
Осознание проблемы будет первым шагом на пути к отказу от пива . Главное, чтобы первый шаг не оказался и последним, вылившимся в депрессию и дополнительную .
Как бросить пить пиво каждый день?
Пиво во многом лучше крепких алкогольных напитков, но это еще не значит, что его можно и следует пить регулярно, каждый день:
- Попытайтесь занять себя чем-то другим, найдите более интересное времяпровождение.
- Решите для себя, с какой вообще цель вы пьете алкоголь? Возможно, проблема в чем-то свершено другом, и ее надо решать, а не заливать выпивкой?
- Разберитесь, что для вас важнее - пиво или благополучие семьи. Выбрать между напитком и любимыми людьми не так уж сложно.
- Замените в своем рационе пиво квасом или лимонадом. Такой себе трюк, чтобы обмануть организм и сознание.
- Первое время может быть действительно сложно, тогда раз в неделю можно «пропустить» по бутылочке безалкогольного напитка.
- Воспользуйтесь поддержкой окружающих, если она в принципе есть. У всех свои проблемы, но небезразличные люди всегда готовы оказать посильную помощь.
Необходимо резко и решительно отказаться от употребления пива, но если не выходит, тогда неплохо будет хотя бы снизить количество потребляемого. Это скажется и на здоровье.
Какой вред от постоянного употребления пива?
Несложно догадаться, что постоянное употребление хмельных напитков здоровья не прибавит :
- Со стороны нервной системы происходит выработка зависимости. Со временем воздействие усилится и придется алкогольная дегенерация нервной ткани. , за счет изменения давления крови и нарушения регуляции тонуса сосудов.
- Печень вынуждена работать «в две смены», справляясь с непрерывно поступающими в кровь токсинами.
- Почкам приходится выводить из организма гораздо больше жидкости, предварительно ее фильтруя. Перегрузка этой системы чревата далеко идущими последствиями.
Большинство изменений в тканях происходят со временем, на это нужны месяцы и даже годы. А вот психика «расшатывается» быстрее всего, для формирования зависимости хватит и месяца. В результате образуется «порочный круг», когда новая доза алкоголя поступает просто потому, что этого требует организм. И каждый новый выпитый бокал приводит к тому, что все чаще и чаще хочется снова порадовать себя хмелем.
Лучше не узнавать на собственном примере, что будет, если каждый день пить пиво. Хотя бы чисто с эстетической точки зрения, такую картину сложно назвать приятной.
Видео: вредно ли регулярное потребление пива?
В этом ролике врач-нарколог Валерий Сутоцкий расскажет, что может произойти с вами, если каждый день выпивать по бутылке пива: