Можно ли беременным пить кофе? Видео: Е.Малышева о пользе кофе в программе «Жить здорово!». Кофе во время беременности, а можно ли

Всем известен тот факт, что кофе является напитком, который усиливает бдительность, повышает работоспособность и ускоряет метаболизм. Но не стоит забывать, что злоупотребление кофеином имеет побочный эффект. Большой ошибкой является бесконтрольное употребление кофеина в течении дня. Можно ли пить кофе? Давайте поговорим об этом подробнее.

У вас появилась бессонница?

Возможно, это происходит из-за того, что вы пьете слишком много кофе? Кофе — очень бодрящий напиток. Если выпить чашку крепкого кофе во второй половине дня, то есть вероятность, что заснуть будет проблематично.

Исследования показали, что большое употребление кофе увеличивает время бодрствования и уменьшает время сна. Кофеин остается в организме от пяти до девяти часов, все зависит от организма. Поэтому, нет сомнений, что избыток кофеина может привести к бессоннице.

Вы часто ощущаете беспокойство?

Как работает кофеин? Он блокирует эффект аденозина, который влияет на сердечный ритм. В то же время кофеин помогает вырабатывать организму адреналин, который заряжает тело. Чем больше доза кофеина, тем сильнее эффект, который приводит к нервозности и беспокойству. Употреблении кофе в больших количествах за один раз, может привести организм к стрессу и учащенному дыханию.

Вы не можете жить без этого напитка?

Согласно медицинским исследованиям, кофеин вызывает химическую реакцию в головном мозге, которая аналогична реакции мозга на кокаин. Конечно, пристрастие к кофеину не такое сильное как к кокаину. Тем ни менее, если вас лишить этого напитка, то вы сразу начнете ощущать зависимость и ваша активность и работоспособность будет понижена. Длительное употребление вызывает сильную зависимость.

Вы чувствуете усталость?

Кофеин увеличивает ваш уровень энергии, но как только эффект от выпитого кофе пропадает, вы сразу чувствуете себя более утомленным. Согласно исследованиям, люди, которые используют кофеин для физических нагрузок и тренировок, на следующий день чувствуют себя более уставшими и изможденными, по сравнению с теми, кто делает тоже самое без употребления кофе.

Какой же следует сделать вывод?

Все эти симптомы и побочные эффекты появляются только в том случае, если вы употребляете слишком много кофеина. Отказываться от этого напитка совсем, может быть и не стоит. Но вот снизить его употребление до минимума, конечно, необходимо.

Как уменьшить употребление кофеина?

Всего одна чашка крепкого ароматного кофе мгновенно способна освежить наш разум и взбодрить тело. Все это происходит потому, что у кофе есть множество побочных эффектов, кофеин повышает кровяное давление.

Мы уже описывали симптомы, которые сопровождают человека, злоупотребляющего этим напитком.

Но даже это не заставляет кофемана уменьшить количество выпиваемого кофе, а ведь последствия могут быть довольно тяжелыми.

Так как же сократить употребление кофе?

Резко бросать пить кофе не стоит, могут появиться такие побочные эффекты, как головная боль, раздражительность, тошнота и сонливость. Эффект кофеина похож на стимулирующий мозг препарат, и человек, который от него зависит, должен уменьшать дозу постепенно, чтобы избежать неприятных последствий.

Начните изменения с самого простого. Для начала нужно уменьшить дозу кофе, которую вы привыкли засыпать в чашку. Вместо двух ложек, следует положить всего одну.

Не обязательно выпивать чашку кофе до конца, оставляйте несколько глотков в чашке.

Если у вас есть любимая кофейня, в которой вы ежедневно пьете кофе, то не стоит отказываться от походов в нее. Просто постарайтесь чередовать напитки. Один раз закажите чашку кофе, а на следующий день, зайдите туда чтобы выпить стаканчик вкусного сока.

Постарайтесь назначить себе время, в которое вы не будете пить кофе, например, после двух часов дня.

Вкус и аромат.

Не стоит забывать, что вы пьете кофе не только для того чтобы получить заряд бодрости, но и потому, что вам нравится вкус этого напитка. Постарайтесь переходить на кофе без кофеина. Вкус останется с вами, но бодрящего эффекта не будет.

Старайтесь открывать для себя новые напитки, например соки и травяной чай.

Чашка кофе вместо приема пищи.

Многим будет тяжело бросить пить кофе только потому, что этот напиток очень часто заменяет прием пищи. О вреде, конечно, говорить не стоит, вы сами все прекрасно знаете. Но страх, прибавить несколько лишних килограммов может взять верх.

Попытки избавиться от привычки употреблять кофеин очень похожи на попытки бросить курить. Следствием, вполне, может быть прибавление массы тела. Для того чтобы этого не произошло, устраивайте себе фруктовые перекусы. Это очень помогает.

Также старайтесь избегать и других напитков и продуктов, в состав которых входит кофеин. К ним относятся различные энергетические напитки, всевозможные батончики, добавки и даже лекарственные препараты.

Можно ли пить кофе или ограничить его употребление, решать вам.

Пользуясь такими методами вы сможете постепенно избавиться от кофейной зависимости. Берегите себя и свое здоровье!

Большинство современных женщин не представляет своё утро без кофе. Он становится неким допингом, благодаря которому организм просыпается и готовится к насыщенному рабочему дню. Когда женщина узнаёт, что беременна, её кофемания становится своего рода проблемой. Ведь отказаться от привычки очень непросто. Чтобы принять верное решение, важно самостоятельно разобраться, в чём кроется опасность кофе при беременности и чем можно его заменить.

Влияние кофеина на организм здорового человека довольно многообразно. Польза от одной чашки кофе очевидна каждому: наблюдается прилив энергии, улучшается настроение, увеличивается работоспособность. Такое же действие оказывает кофе во время беременности. Кроме того, для гипотоников небольшая доза кофеина станет временным спасением. Это действие обусловлено способностью . Учитывая этот факт, для гипертоников кофеин противопоказан.

По мере привыкания тонизирующий эффект длится всё меньше, а число выпитых чашек за день стремительно растёт. На данном этапе редко кто задумывается о . Одни из самых распространённых побочных эффектов:

  • чрезмерное выделение желудочного сока, что приводит к изжоге и болезненным ощущениям в области живота;
  • уменьшение кальция - кости становятся хрупкими, подверженные переломам. Дефицит кальция в организме зачастую провоцирует ранний остеопороз;
  • тахикардия - усугубляет различные сердечные и сосудистые заболевания.

Учитывая вышеописанные симптомы, кажется, становится очевидным, можно ли беременным пить кофе. Тем не менее, если задолго до планируемой беременности, на протяжении долгого времени женщина потребляла большое количество кофеина, резкий отказ может привести к ухудшению здоровья. Проявляется это в виде хронической усталости, апатии, депрессии. Чтобы этого не случилось, отказываться от любимого напитка следует постепенно. Идеально, если беременность запланирована. Тогда в ряд подготовительных мер следует включить неторопливое схождение привычной дозы кофе на нет.

Чем опасен кофе для женщин в положении

Чтобы самостоятельно сделать вывод, можно ли пить кофе при беременности, следует обратить внимание на научно доказанные побочные эффекты, которые проявляются у плода на разных сроках. Интересно, что натуральный кофе влияет сильнее, чем растворимый.

Первый триместр
Самый важный период, когда формируются внутренние органы и системы плода - первый триместр беременности. Именно сейчас важно соблюдать предписанную врачом диету и отказаться от всех продуктов, которые могут губительно сказаться на развитии ребёнка. В том числе, воздержаться от кофе на ранних сроках беременности, даже или натурального и с молоком.

Вреден кофеин из-за способности проникать через барьер в виде плаценты, соответственно, оказывать влияние на плод. Так же как и у взрослого человека, у ещё не сформировавшегося ребёнка повышается давление, учащается сердцебиение, все органы испытывают колоссальную нагрузку. Это главная причина, почему беременным нельзя пить кофе в первые месяцы.

Второй триместр
Проблема частого мочеиспускания присуща беременным любительницам кофе в этот период. Плод стремительно растёт, как следствие, на мочевой пузырь оказывает давление матка. Усугубляет ситуацию недавно выпитый кофе, который сам по себе провоцирует частые позывы. В комплексе получается настоящая проблема, из-за которой придётся серьёзно планировать свой маршрут, чтобы при первой необходимости найти туалет.

Не менее существенным является психоэмоциональное состояние будущей матери. Кофеин станет причиной постоянной нервозности и чрезмерной возбудимости, что и так присуще женщинам в положении. Анализируя побочные эффекты и предстоящие неудобства, кофе во время беременности постепенно становится не таким уж вожделенным напитком.

Третий триместр
К большому огорчению кофеманов, в последние три месяца употребление кофеина также вредно. Многочисленные исследования доказали пагубный эффект кофе во время беременности, сказавшийся на рождённых младенцах. Довольно часто встречаются такие патологии:

  • , как следствие, слабая костная система;
  • хроническая тахикардия;
  • нарушение работы нервной системы - нервозность, возбудимость;
  • проблемы со сном.

Данные отклонения наиболее вероятны при регулярном употреблении большой дозы кофеина. Если её величину существенно уменьшить, добавлять в кофе молоко или сливки, и пить только, когда совсем невмоготу - вероятность осложнений сводится к минимуму. Тем не менее, это всё равно не даёт однозначного ответа - можно ли беременным пить кофе. Из-за индивидуальных особенностей организма будущей матери, последствия могут быть непредсказуемыми.

Альтернатива кофеину, как тонизирующему напитку

Ряд напитков, которые успешно могут заменить беременным кофе и принести существенную пользу:

  1. . Универсальный напиток, вкус которого отчасти похож на кофе. Но польза в разы существеннее: повышает гемоглобин, регулирует кровообращение, поддерживает работу сердца, успокаивает нервную систему. Часто рекомендуется при болезнях печени и почек. Но противопоказан при гастрите, язве и варикозе. Также стоит учитывать, что цикорий возбуждает аппетит. И если женщина не планирует набрать пару лишних килограмм, на цикорий лучше не налегать.
  2. - натуральный антидепрессант. Содержит фолиевую кислоту, железо, цинк. Является источником кофеина, хоть и не в столь значительных дозах, как кофе. Но точно также повышает давление и вымывает кальций. Вот почему беременным нельзя пить какао более одной, двух чашек в день. Рекомендуется добавлять в напиток молоко.
  3. Некрепкий зелёный чай. Содержит множество полезных веществ и витаминов, считается одним из самых благотворных напитков. Но, листья зелёного чая также относятся к числу кофеиносодержащих продуктов. Кроме того, они мешают нормальному усвоению фолиевой кислоты. Поэтому пить некрепкий зелёный чай можно со второго триместра беременности, не более двух чашек в день.
  4. Фруктовые и овощные соки, морсы. Отдавать предпочтение следует натуральным напиткам, в которых сохранены все полезные компоненты. Из-за большого содержания сахара и консервантов, магазинные соки противопоказаны. Самыми подходящими будут: яблочный, морковный, апельсиновый, гранатовый, свекольный.

Можно ли беременным пить кофе или нет - никто не сможет сказать с полной уверенностью. Чтобы избежать всевозможных проблем и осложнений, конечно, лучше сказать «нет». Но если желание выпить кофе превыше всего, тогда лучше отдать предпочтение натуральному молотому некрепкому кофе с молоком или сливками и, ни в коем случае не употреблять натощак. Главное, не превращать это в ежедневную традицию. Чем меньше кофеина будет в организме будущей матери, тем лучше и ей, и ребёнку.

фото: depositphotos.com/aletia, seqoya

Можно ли пить кофе во время беременности

В период ожидания малыша вкусовые пристрастия женщины меняются. К примеру, раньше она не любила кофе, а тут вдруг понимает: очень, почему то, хочется кофе. Пусть это будет не крепкий натуральный, а хотя бы 3 в 1 (что совсем не полезно) – лишь бы ощутить бодрящий аромат. Возможен и такой вариант: девушка всегда была страстной кофеманкой – а во время беременности и вовсе не может начать день без заветной чашечки.

Но можно или нет пить кофе будущим матерям?

Вопрос неоднозначный: медики не могут прийти к единому мнению: одни полагают, что немного кофе не повредит, другие же категорически возражают против употребления крепкого бодрящего напитка женщиной, которая носит под сердцем ребенка. Разные ответы дают врачи и на вопрос: можно ли кофе беременным на ранних сроках и на поздних сроках. Где правда?

  • Кофе во время беременности: можно или нельзя
  • Кофе с молоком
  • Почему беременным нельзя пить кофе
  • Ограничения во втором триместре
  • Ограничения в третьем триместре
  • Сколько можно пить в день и как часто
  • Кофе при низком давлении
  • Почему вреден растворимый кофе
  • Кофе без кофеина: за и против

Кофе при беременности на ранних сроках

Можно ли пить кофе беременным на раннем сроке? Чтобы иметь возможность принять самостоятельное решение, давайте вспомним, какими свойствами обладает напиток.

Главное предназначение кофе – бодрить и придавать энергию. С этой целью чистый зерновой молотый кофе, со сливками или молоком, пьют по утрам люди, которым трудно быстро просыпаться – так называемые «совы».

Действительно, кофе:

  • прогоняет сон;
  • нивелирует вялость, слабость;
  • помогает концентрировать внимание;
  • ускоряет обмен веществ.

Все это замечательно. Однако не всегда напиток положительно влияет на беременность: за счет своих возбуждающих качеств он несколько тонизирует матку и кровеносные сосуды – поэтому на ранних сроках большое количество выпитого кофе повышает риск выкидыша. Но для реализации такого варианта развития событий нужно пить натуральный кофе в огромных количествах, больше пяти чашек в день. При этом это должен быть не кофе капучино, не слабый напиток, а по-настоящему крепкий зерновой кофе. Не каждая женщина, даже если она заядлая кофеманка, способна на такой «подвиг»! Следовательно, риск не так уж велик.

Можно ли беременным кофе с молоком

Ароматный напиток обладает мочегонными свойствами, увеличивая нагрузку на почки – а они и без того усиленно трудятся, выводя продукты обмена веществ матери и ребенка. Здесь кроются польза и вред: с одной стороны, кофе , с другой – ускоренными темпами выводит из организма кальций, железо и другие необходимые микроэлементы.

Выход? Те, кто пил кофе с молоком при беременности, уверяют, что прекрасно себя чувствовали, а врачи не находили никаких отклонений в анализах. Молоко содержит в небольших объемах кальций и другие нужные организмам матери и плода вещества и несколько восполняет запасы, истощаемые бодрящим напитком. Кроме того, молоко отлично насыщает и замедляет поступление кофеина в кровь. Последнее свойство позволяет смягчить действие напитка на сердечно-сосудистую систему и матку.

Кофе при беременности: 2 триместр

Можно ли кофе беременным во втором триместре? Когда минет — , наступает самое спокойное и приятное время. Опасности выкидыша сводятся к минимуму, а сложности последнего триместра еще впереди. Чем грозит перебор с кофе в эти недели?

Плацента уже сформирована и прекрасно функционирует. Кофе способствует сужению сосудов – на ребенка это оказывает негативное влияние. Через плаценту проникает мало кислорода – это может вызвать гипоксию плода. Кроме того, активно выводится кальций – а он сейчас особенно необходим плоду, так как у него формируется костная система. Кофе в больших объемах влияет на плод, а потому вопрос: «Пить или не пить?» женщина должна решить, взвесив многие обстоятельства. Если, например, у нее не найдено отклонений в здоровье – она может позволить себе чашечку с молоком в день, а то и две (максимум). Если врачи указывают на повышенный уровень артериального давления – не стоит провоцировать его дальнейший рост, лучше подумать, чем заменить любимый кофе. Но об этом чуть позже.

Можно ли кофе беременным во втором триместре? Если нет отклонений в здоровье — немного вкусного напитка не повредит. Если проблемы есть – пьем кофе лишь иногда, по большим праздникам, и то в небольшом количестве. Или меняем его на что-то другое – можно на ячменный напиток без кофеина, цикорий.

Кофе при беременности: 3 триместр

Чем опасен кофе в 3 триместре? Врачи указывают на возможность преждевременных родов и появление на свет ребенка с недостаточным весом. На последних неделях кофе пить опасно из-за возможной гипоксии плода. Впрочем, все сказанное касается больших доз любимого многими напитка. При умеренном употреблении – чашечка в день, например, утром, — ничего страшного не случится ни с матерью и ребенком ни на 9 месяце, ни раньше.

Сколько кофе можно пить беременным

Если вы пьете кофе по утрам маленькими чашками, да еще с молоком и сытным бутербродом — такой завтрак не вреден.

Как часто беременным можно пить кофе? Желательно делать это не чаще раза в день. Но этот вопрос решается в индивидуальном порядке. Сколько можно кофе при беременности конкретно вам, подскажет врач.

Если у женщины не совсем здоровый желудок, повышено давление, – скорее всего, гинеколог порекомендует воздерживаться от ежедневной порции и заменять ее на чай – зеленый или очень слабый черный. Если же , появляются отеки – кофе может сослужить неплохую службу, действуя как тонизирующее и мочегонное средство.

Низкое артериальное давление и кофе

При беременности, особенно на ранних сроках, у женщин отмечаются . Они выражаются по-разному, но многие жалуются на:

  • тошноту;
  • слабость;
  • вялость;
  • шум в ушах;
  • головокружения.

Женщина может почувствовать, что ей стало плохо, в любой момент. Врачи советуют следить за уровнем артериального давления, так как эти симптомы могут указывать на его снижение. В таком случае немного кофе – прекрасный выход из положения. Можно выпить свежезаваренный или заварной, который готовится прямо в чашке. Для избавления от тошноты приготовьте кофе с . Хорош будет и – он быстро поднимет давление, так как в нем тоже содержится кофеин, пусть в несколько меньших количествах. Крепкий чай при низком давлении действует примерно как кофе.

Кофе при пониженном давлении у беременной полезен. Главное – знать свою норму и не получить обратный эффект – повышение АД.

Можно ли растворимый кофе беременным

Многие любят отведать после обеда или в качестве перекуса растворимый кофе или 3 в 1 в пакетиках – так быстрее, не нужно возиться с процессом приготовления. Но растворимый кофе при беременности вряд ли принесет пользу – в нем кофейных зерен содержится не более 15%. Что же входит еще в состав напитка? Различные «химические» добавки, которые в лучшем случае просто нейтральны для организма, в худшем – могут быть опасны. Так что можно пить или нельзя растворимый кофе – решайте сами. Но если очень хочется ароматного напитка – лучше выпить немножко натурального.

Можно ли беременным кофе без кофеина

Может показаться, что кофе без кофеина для беременных – отличный выход из положения. В принципе, если давление у женщины часто повышается, можно порекомендовать ей такую альтернативу. Но не стоит увлекаться: этот кофе подвергается специальной обработке. В результате вместо бодрящего кофеина в нем появляются вещества, способные вызвать возникновение у будущей матери атеросклеротических бляшек, а у ребенка – склонность к аллергии.

Научно подтверждено, что употребление декофеинизированного кофе в объеме 2-3 чашек повышает риск выкидыша в 2 раза!

Меняя кофе на чай в целях избавиться от воздействия кофеина, вы ничего не добьетесь: этот элемент присутствует как в черном, так и в зеленом чае. А вот цикорий в этом случае как раз поможет. В нем содержится инулин, который нормализует работу органов пищеварительного тракта, обмен веществ. При употреблении цикория вместо кофе беременные ощущают, что кишечник стал работать лучше. Ни в обычном кофе, ни в чае инулина нет. Поэтому стоит подумать: может быть, приобрести пакетики цикория и заваривать их, как только захочется глотнуть кофейку?

Врачи предоставляют решение вопроса, пить или не пить кофе, будущей матери. Этот напиток не несет непосредственной угрозы плоду или самой женщине. Одна, а то и 2 маленьких чашки в день разрешены практически всем. А вот пить больше этого количества не стоит – так действительно можно навредить ребенку или самой пострадать от повышения давления. В общем, следите за самочувствием – вы сами поймете, какая ваша норма и сколько кофе для вас оптимально.

Беременность — не болезнь! Именно поэтому врачи рекомендуют придерживаться своих обычных привычек, лишь иногда внося коррективы. Например, запрещено! В остальном пищевых ограничений, связанных с беременностью, почти нет. Кофе — спорный вопрос. Одни специалисты рекомендуют его в небольших количествах, другие — категорически запрещают. Чтобы разобраться, подробно поговорим о кофе при беременности на ранних сроках: ведь именно в первом триместре закладывается основа здоровья будущего малыша. Начиная с четвертого месяца вы сможете чуть-чуть расслабиться и позволить себе немного больше. А сейчас?

Читайте в этой статье

Пить или не пить: кому запрещено кофе во время беременности

Чтобы решить, можно ли именно вам пить кофе на ранних сроках беременности, пройдите небольшой тест, ответив на следующие вопросы:

  • У вас диагностировали (гипертонию).
  • Сосуды у вас в удручающем состоянии: сужены, снижена их проходимость.
  • Творог, молоко, кисломолочные продукты редко появляются на вашем столе.
  • Вы регулярно (чаще раза в год) идете к стоматологу лечить зубы.
  • Вас мучают головные боли, до беременности вы тоже страдали мигренями.
  • В анамнезе у вас гастрит, панкреатит, гастродуоденит, язва, регулярная , другие болезни желудка и поджелудочной.
  • По назначению врача вы принимаете мочегонные средства.
  • Вы очень щепетильны, мнительны и боитесь даже намеком навредить будущему ребенку.

Если хотя бы на 1 вопрос вы ответили положительно, рекомендовано полностью отказаться от кофе на ранних стадиях беременности. Всего три месяца — разве это большая жертва во имя здоровья ребенка? Уже начиная со второго триместра сможете побаловать себя одной чашечкой натурального (лучше молотого и разведенного молоком) кофе в день.

Если не страдаете ни одной из вышеперечисленных проблем, употребление все равно придется снизить до 1 чашки раз в 2-3 дня.

Причины, по которым лучше отказаться от любимого напитка:

  • То, что вы пьете и едите, влияет теперь не только на вас. В первом триместре формируется скелет, внутренние органы малыша. Чем больше питательных, полезных веществ получит ребенок — тем лучше. Перестараться здесь сложно.
  • Плод еще недостаточно сформирован, чтобы самостоятельно вывести кофеин. А он не безвреден. В частности, учащает сердцебиение у малыша. Уверены, что хотите этого? Может, лучше не пить кофе при беременности на ранних сроках?

Помимо снижения количества, старайтесь употреблять только зерновой, молотый, кофе, в первой половине дня, после приема пищи. И всегда контролируйте артериальное давление.

Мифы об употреблении кофе во время беременности:

Миф 1. Считается, что если напиток развести молоком, сливками, то его «вредность» снизится. На самом деле, таким образом вы только компенсируете кальций, который кофе «заберет» с собой. А другие свойства (например, как мочегонное, повышающее давление, учащающее сердцебиение у плода, раздражающее слизистую желудка) никуда не денутся, даже если вы разведете молоком в пропорции 3:1.


Миф 2.
Кофе — единственный способ проснуться утром и чувствовать себя «в своей тарелке». Так было до вашей беременности, и то лишь потому, что не пробовали другие средства: травяной чай, гимнастику, контрастный душ, бодрящую музыку, прогулки на свежем воздухе, йогу и другие способы. Беременность — самое время для перемен. Только сначала проконсультируйтесь с врачом.

Миф 3. Если вы гипотоник, то кофеин полезен и необходим, можно спокойно пить кофе на ранних сроках беременности. Коньяк тоже повышает давление, но ведь вам не приходит в голову выпивать по рюмочке ежедневно? Потому что вреда больше, чем пользы. Это касается и кофе. Как и в случае с ранним утренним подъемом, есть множество других способов привести давление в норму: режим питания, физические упражнения, прием витаминов, массажи и физиотерапия. Наиболее подходящий именно вам способ назначит врач.

Достойная замена

Хорошая новость для людей, привыкших пить кофе и не желающих отказываться от его аромата и вкуса даже при беременности и даже на ранних сроках: вы можете «обмануть» свой организм, дав ему похожий, но безвредный напиток. Это может быть:

  • Цикорий. Подогрейте молоко и разведите в нем ложку цикория. Если горько, добавьте сахар. Вкус и аромат очень напоминает кофейный, также бодрит, придает сил, а побочный эффектов не имеет.
  • Ячменный кофе. В нем отсутствует кофеин, а вот полезные вещества, наоборот, содержатся в большом количестве.
  • Какао. Желательно не растворимый, а предназначенный для варки. Разведите с молоком или употребляйте в чистом виде.
  • Травяной чай. Понятно, что по вкусу мало напоминает кофе. Но пусть вас утешит факт, что, употребляя заварной чай из трав (не в пакетиках), вы приносите ощутимую пользу себе и своему ребенку.

Не является выходом из ситуации употребление напитка без кофеина. Декофеинированный кофе химически обработан. А зачем вам лишние химикаты в организме? Такой напиток нельзя назвать здоровым, он может спровоцировать , развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Смотрите в этом видео о том, можно ли кофе при беременности:

Мнения беременных

Алена, 23 года, Москва: «Я никогда не фанатела от кофе, а во время беременности так захотелось, невтерпеж! На воду, соки, чаи просто смотреть не могла. В итоге выпила два глотка у мужа — сбросила желание. Потом врач сказал, что когда очень-очень-очень хочется — немного можно, слабозаваренного, натурального…»

Диана, 30 лет, Ростов-на-Дону : «До беременности выпивала 5-6 чашек в день, просто жить не могла без него. Врач запретил мне пить кофе на раннем сроке. Ничего, пережила, хлестала стаканами цикорий, потом нашла заменитель — ячменный кофе.»

Рита, 32 года, Казань : «Кофе ограничила до чашки в день, но не отменила. Должны же быть в жизни маленькие радости! А врачи всегда перестраховываются. Родила здорового малыша, сейчас ему 3 года и 2 месяца.»

Анастасия, 26 лет, Химки : «Как только прочитала о воздействии кофе на организм матери и малыша, сразу бросила. Кофе — это такая мелочь! Почему столько людей вообще задаются вопросом: «Пить или не пить»? Неужели собственный комфорт и капризы дороже здоровья малыша?»

В период вынашивания ребёнка женщины сталкиваются со многими ограничениями, которые затрагивают и привычный режим питания. От каких-то продуктов и напитков будущей маме отказаться проще, тогда как замену другим найти порой очень сложно. Что делать, если, к примеру, до беременности женщина привыкла окончательно просыпаться только после кружки ароматного крепкого кофе? Стоит ли отказаться от этого напитка на все девять месяцев или достаточно просто сократить его употребление?

Как кофе влияет на организм

Одна чашка сваренного кофе без подсластителей содержит чуть менее 1200 натуральных веществ, добрая половина которых относится к классу ароматических соединений, придающих неповторимый вкус и аромат этому напитку. Основным компонентом кофе, определяющим его тонизирующее действие, является кофеин - алкалоид, способный возбуждать рецепторы центральной нервной системы. Чтобы напиток успешно справился с повышением умственной и физической работоспособности, чайная ложка свежемолотого натурального кофе должна содержать 0,2 грамма кофеина.

В кофе содержится около 1200 различных веществ

В состав кофейных зёрен входят и такие вещества, как:

  • алкалоид тригонеллин, придающий обжаренному кофе особый аромат. При обжаривании он разрушается, образуя никотиновую кислоту. Именно она и стимулирует активность нервной системы;
  • витамин D, который улучшает всасывание минералов в кишечнике;
  • углеводы, питающие нервные клетки головного мозга;
  • минеральные вещества, входящие в состав костей, регулирующие работу сердечно-сосудистой системы.

Благодаря такому насыщенному химическому составу кофе оказывает как положительное, так и отрицательное влияние на самочувствие и здоровье человека. Всё зависит от особенностей организма и объёма потребляемого напитка .

Так, употребление кофе в небольших количествах способно:

  • облегчить астматические проявления;
  • активизировать работу кишечника;
  • предотвратить кариес;
  • улучшить настроение;
  • повысить внимание;
  • сократить риск возникновения таких болезней, как синдром Паркинсона, Альцгеймера, рак груди.

К негативным свойствам кофе относят возможность:

  • обезвоживания организма из-за мочегонного эффекта;
  • повышения давления;
  • развития мочекаменной болезни.

Кроме того, кофеин считается разновидностью лёгкого наркотического средства. При слишком частом употреблении этого вещества возникает физическая и психологическая зависимость, которая заставляет человека всё чаще и чаще пить кофе.

Можно ли пить кофе женщинам в положении и сколько

Многие современные женщины употребляют кофе, причём довольно часто и в больших количествах. Однако интересное положение заставляет их кардинально менять свои привычки и образ жизни.

Согласно медицинским исследованиям, употребление кофе женщиной в положении способно негативно отразиться на её самочувствии и здоровье ребёнка. Так, в первом триместре возможно прерывание беременности, а на поздних сроках повышается риск преждевременных родов и отслоения плаценты. Однако подобные нежелательные последствия подстерегают не тех женщин, которые изредка пьют кофе, а любительниц крепкого напитка, поглощающих его в большом объёме в течение суток.

Результаты недавно проведённых датскими учёными обследований показали, что небольшое количество кофе не может существенно навредить материнскому и детскому здоровью. Рекомендованная суточная доза - 150 мл ароматного напитка . Этого количества должно хватить, чтобы получить заряд хорошего настроения и приступить к плодотворной деятельности.

Можно, до трёх чашек (маленьких) кофе. Конечно, «крепость» кофе определить трудно. Практически все латино-американские женщины пьют кофе как традиционный напиток, но обычно не больше 1–2 чашек в день. <…> Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, и они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Такое количество кофеина равнозначно 2 чашкам крепкого чёрного кофе…

Мнение доктора Комаровского

Популярный врач-педиатр Евгений Комаровский имеет свою точку зрения на питание будущей мамы. К его рекомендациям многие женщины относятся с особым доверием. Итак, относительно кофе при беременности позиция доктора видна в высказывании: «избегайте всего того, чего не ела ваша прапрабабушка. Здоровее будете».

Белковые составляющие таки продуктов, как цитрусовые, кофе или какао, не могут в нашем организме перевариться полностью, и нагружают печень, которая вынуждена их нейтрализовывать. Во время вынашивания малыша нагрузка на печень у женщины и без того большая. Кроме этого, велика вероятность развития аллергии у ребёнка именно на «экзотические» продукты, употребляемые будущей мамой.

…Именно печень и есть главный борец с токсикозами, нейтрализатор выделений плода и т. п. Давайте её беречь. Если вы хотите, чтобы ваш ребёнок не страдал от того, что ему нельзя съесть мандаринку или шоколадку, то не надо, будучи беременной, поглощать эти самые мандаринки и шоколадки (недопереваренные частицы до того, как нейтрализоваться печенью, пройдут через плод, вызовут ответные реакции, а у дитя потом будет на эти продукты аллергия).

Е. О. Комаровский
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html

Почему одним беременным часто хочется кофе, а других от него тошнит

Основным фактором, заставляющим женщину постоянно заваривать ароматный напиток, является содержание в нём кофеина. Это вещество в кратчайшие сроки через кровь попадает в мозг, стимулируя выработку нейромедиатора дофамина. Повышенный уровень этого биологического соединения в организме вызывает чувство удовлетворения, повышает настроение и работоспособность. Но эффект продолжается недолго (максимум 2 часа), и приходится заваривать всё новые и новые порции кофе .

Однако физиологическая зависимость - не единственная причина того, что будущие мамы мечтают о кружке кофе. Постоянное желание этого напитка может свидетельствовать о нехватке железа в крови. Об этом же говорит и внезапно развившаяся любовь к крепкому чаю .

Железо выполняет важную функцию в женском организме - транспортирует кислород из лёгких в ткани и органы, в том числе и в плаценту. При дефиците этого микроэлемента мама и ребёнок страдают от недостатка кислорода. Восполнить нехватку железа можно с помощью сбалансированного питания, включающего такие продукты, как:

  • печень животных;
  • красное мясо;
  • гречневая крупа;
  • фрукты (яблоки, хурма);
  • фасоль и горох.

Беременным женщинам нельзя поддаваться на «провокации» организма, требующего всё новые порции чёрного напитка. Лучший вариант - посоветоваться с лечащим врачом и сдать кровь на уровень гемоглобина. Если дефицит железа подтвердится, доктор назначит соответствующий комплекс витаминов и минералов и даст советы по изменению рациона.

Некоторые женщины отмечают непереносимость даже запаха кофе во время беременности, вплоть до тошноты и рвоты. Часто причиной этому становится токсикоз, так организм реагирует на опасный продукт, который усиливает неприятную симптоматику.

Возможный вред, в том числе на ранних сроках

Многие врачи рекомендуют отказаться от кофе в начале беременности или существенно ограничить его употребление. В первые недели у ребёнка закладываются все основные органы и системы, поэтому даже безобидный прежде напиток может негативно повлиять на развитие плода.

Употребление кофе беременными женщинами может привести к следующим нежелательным последствиям для матери и ребёнка, возникающим на разных сроках гестации:

  1. Из-за мочегонного действия кофе материнский организм интенсивно теряет жидкость, а вместе с ней вымывается кальций, необходимый плоду для полноценного формирования костей в начале беременности.
  2. Кофеин сужает сосуды плаценты, что чревато ухудшенным снабжением ребёнка кислородом и нехваткой питательных веществ.

    В особо тяжёлых случаях возможен выкидыш или преждевременные роды, если у женщины наблюдался повышенный тонус матки.

  3. Проникая сквозь пуповину, активные вещества кофе увеличивают частоту сердечных сокращений у ребёнка.
  4. Злоупотребление ароматным напитком способно негативно сказаться на росте плода. Норвежские учёные подсчитали, что у женщин, выпивавших несколько кружек кофе в сутки, дети рождались с весом меньшего средних показателей.

    Исследования, в которых приняли участие 60 тысяч беременных, показали: если женщина пьёт больше 150 мл кофе в день, то каждая лишняя кружка в итоге приводит примерно к 30 граммам недобора веса у новорождённого.

  5. Высокое содержание тонизирующих веществ в кофе приводит к возбуждению нервной системы. Беременные становятся раздражительными, появляется тревожность, беспокойство, бессонница.

В начале беременности некоторых женщин мучает токсикоз, а употребление кофе только усиливает тошноту. Это происходит из-за способности напитка раздражать слизистую оболочку желудка, а также по причине сужения кровеносных сосудов. Особенно сильные рвотные позывы вызывает крепко заваренный кофе.

Кому нельзя: противопоказания

Таким образом, кофе считается достаточно опасным продуктом для будущей мамы. Если у женщины есть хронические заболевания, перед употреблением напитка следует посоветоваться с доктором. Основными противопоказаниями к употреблению кофе являются такие состояния и заболевания, как:

  • повышенное артериальное давление;
  • тахикардия;
  • гастрит и язва желудка;
  • ранний токсикоз и гестоз (осложнения во второй половине беременности);
  • нарушения сна;
  • фетоплацентарная недостаточность;
  • анемия.

В подобных ситуациях даже одна выпитая чашка кофе может ухудшить состояние матери и плода.

Польза от чашки кофе в день для будущей мамы

Однако любительницам этого продукта не стоит впадать в уныние. Учёные уверены, что тем беременным женщинам, у которых нет противопоказаний, можно баловать себя кружечкой ароматного кофе. В некоторых же ситуациях напиток может принести ощутимую пользу будущей маме.

Некрепкий кофе рекомендован беременным, страдающим от низкого давления. Таким женщинам непросто подняться с кровати без кружки бодрящего напитка. Главное условие - не употреблять его натощак, сначала нужно обязательно позавтракать.

Принесёт пользу напиток и тем будущим мамочкам, у которых на поздних сроках появляются отёки . Благодаря своим мочегонным свойствам, кофе выводит лишнюю жидкость из организма, поэтому, с разрешения врача, его можно использовать совместно с противоотёчными препаратами.

Как кофейничать правильно

Чтобы бодрящий напиток оставался полезным для беременной и не навредил ребёнку, врачи рекомендуют соблюдать несколько важных правил:


Таблица: содержание кофеина в напитках

Не следует бесконтрольно пить чай, как чёрных, так и зелёных сортов, поскольку в нём тоже присутствует кофеин. Однако в зелёном чае есть много полезных для будущей мамы веществ, например, провитамин A, витамины P и C, поэтому его можно пить, но в разумных количествах.

Натуральный зерновой, растворимый или без кофеина?

Качество растворимого кофе зависит от производителя и, соответственно, стоимости. В дешёвой продукции содержится минимальная концентрация натурального кофе и максимальный процент различных реагентов, остающихся после обработки. Но даже дорогие сорта растворимого кофе стоит употреблять как можно реже .

Ещё один вопрос, интересующий будущих мам: что скрывается в пакетике под интригующим названием «3 в 1»? В состав такого продукта входят многочисленные ароматизаторы, эмульгаторы, красители, а вот натуральный кофе там отыскать иногда просто невозможно. Этот напиток категорически запрещён женщинам в положении!

Лучший вариант - натуральный зерновой напиток в ограниченных количествах . Одна небольшая кружка некрепкого кофе с молоком или сливками в день не навредит малышу и будущей маме (конечно, при условии её полного здоровья), зато поможет ей почувствовать себя бодрее и счастливее.

В чайной ложке без горки содержится примерно 3–4 г кофе . Однако точный вес порошка зависит от помола: чем он тоньше, тем больше кофе поместится в ложке.

Таблица: регулируем крепость напитка

Важные нюансы, которые стоит учесть при выборе:

  1. Специалисты рекомендуют будущим мамам тщательно выбирать и сорта кофе. Самым крепким считается робуста, в чьих зёрнах содержится от 2 до 4% кофеина . В арабике, например, количество этого алкалоида в 2 раза меньше.
  2. Кроме этого, содержание кофеина в зёрнах зависит и от типа обжарки. Чем сильнее обжарены зёрна, тем больше в них алкалоидов, а, значит, вкус напитка становится более насыщенным и крепким. Женщинам в положении не подходит кофе сильной обжарки.

Некоторые беременные женщины, не желая отказываться от бодрящего напитка, приобретают кофе без кофеина, и совершенно напрасно . Оказывается, даже после обработки некоторое количество кофеина в продукте сохраняется. Кроме того, в процессе его выработки используют химические препараты.

В отношении декофеинированного кофе исследований проводилось мало, однако интересными оказались данные исследования State Department of Health, Kaiser Permanente Division of Research and UCSF, в котором приняло участие 5144 женщины: приём 3 и больше чашек декофеинированного кофе в день увеличивает риск спонтанных потерь беременности на ранних сроках в 2,4 раза по сравнению с теми беременными женщинами, кто не пьёт такой вид кофе. Также другое крупное исследование показало, что именно декофеинированное кофе, а не натуральное, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Важно понимать, что декофеинированное кофе - это химически обработанное кофе, не являющееся здоровым напитком.

Чем заменить кофе на время первого триместра или всей беременности

Безусловно, в первом триместре лучше всего вообще отказаться от кофейных посиделок или пить кофе по одной чашке 2–3 раза в неделю . Но что делать, если хочется побаловать себя любимую чем-то тёплым и согревающим? Заменить ароматный кофе помогут другие растительные напитки.

Правильно подобранные растения, например, кипрей, листья смородины, малины, плоды шиповника, укрепят нервную систему, подарят заряд бодрости и защитят женщину от простудных заболеваний. Перед употреблением травяных сборов необходимо проконсультироваться с доктором, чтобы избежать возможных негативных последствий. Кроме того, не следует чрезмерно увлекаться чаем из трав - достаточно будет 1–2 кружек в сутки.

Ячменный кофейный напиток

Вариант полезной замены - напиток из ячменя. Он не содержит кофеина, поэтому имеет совершенно непохожий на кофе аромат и привкус. Однако в ячменном заменителе присутствует много витаминов, белков, углеводов и клетчатки, что выгодно отличает его от оригинала. Кофе из ячменя поможет будущей маме при проблемах с почками и желудочно-кишечным трактом. Противопоказаний к нему нет, за исключением индивидуальной непереносимости.

Напиток из ячменя не очень похож на кофе по вкусу и аромату, но очень полезен

Способы приготовления ячменного кофе:

  1. Засыпьте в кружку 1–2 чайные ложки готового растворимого напитка, залейте кипятком и размешайте до полного растворения. Молоко и сахар добавьте по вкусу.
  2. Обжарьте на сухой сковороде крупные, хорошего качества зёрна ячменя, измельчите их в кофемолке. Чтобы приготовить одну порцию напитка, нужно залить столовую ложку молотого ячменя 200 мл кипятка. Дайте напитку настояться 3 минуты и добавьте по вкусу сливки и сахар.

Цикорий

Самым популярным заменителем кофе считается цикорий. И это неудивительно, поскольку натуральный продукт обладает следующими положительными качествами:

  • поддерживает нормальный уровень сахара в крови;
  • очищает кровь от вредных веществ;
  • повышает количество гемоглобина;
  • оказывает успокаивающее действие.

Однако у цикория также есть определённые противопоказания. Так, этот ароматный напиток не стоит пить при язвенных заболеваниях органов пищеварения, гастрите, варикозном расширении вен.

Цикорий - хорошая альтернатива обычному кофе при беременности

Медики предупреждают, что цикорий обладает мочегонным действием. Чтобы предупредить обезвоживание, не следует употреблять его слишком часто. Оптимальное количество цикория - 2–3 кружки в сутки. Готовить его нужно, как растворимый кофе: рекомендованное на упаковке количество цикория залить небольшим количеством кипятка, добавить сахар и размешать до однородной массы, а затем долить горячей водой.

Можно добавлять в такой напиток молоко, молочную пенку или сливки, в общем, использовать с ним все свои любимые кофейные рецепты.

Рецепт шоколадного цикория:

  1. Вам понадобится по пол чайной ложки сухого растворимого напитка и какао-порошка, стакан молока и сахар по вкусу.
  2. Смешайте цикорий и какао в кружке, вскипятите молоко и залейте им сухую смесь. Не забудьте хорошенько размешать и дать настояться 5 минут.

Видео: как приготовить вкусный кофе из цикория

Кофейные рецепты с молоком

Самое главное условие безвредного кофе для будущей мамы - наличие в нём молока или сливок. Эти добавки понижают крепость напитка, а также компенсируют неизбежную потерю кальция и других микроэлементов. Предлагаем два простых и вкусных рецепта кофе, подходящих беременным женщинам.

Капучино с корицей

Этот кофейно-молочный напиток обладает приятным запахом и вкусом. Для его изготовления потребуются такие ингредиенты:

  • чайная ложка хорошего кофе;
  • 150 мл воды;
  • 70 мл холодного молока;
  • щепотка корицы.

Капучино с корицей - традиционный рецепт кофе для десерта, популярный во всём мире

Приготовление:

  1. Сварите порцию кофе привычным для вас способом: на плите в турке или же с помощью френч-пресса, кофеварки или кофемашины. При варке напитка в турке нужно соблюдать следующий порядок:
    • прогрейте молотый кофе в турке несколько секунд и только потом залейте его холодной водой;
    • поставьте кофе на самый маленький огонь, чем дольше он будет томиться на плите, тем лучше;
    • напиток не должен кипеть, как только заметите пузырьки и резко поднимающуюся пенку, сразу же снимайте турку с огня.
  2. Нагрейте молоко, не доводя его до кипения.
  3. Взбейте горячее молоко блендером или френч-прессом в пышную пену.
  4. Заполните объёмную кружку на треть кофе, налейте взбитое молоко, аккуратно выложите ложкой пенку и посыпьте корицей.

Новоорлеанский кофе

Неповторимый насыщенный привкус и аромат напитку придаёт добавленный цикорий.

Ингредиенты:

  • 100 мл воды;
  • чайную ложку кофе;
  • щепотку соли;
  • чайную ложку цикория;
  • 2 столовые ложки сливок.

Кофе по-новоорлеански имеет насыщенный тёмный цвет, готовить его можно разными способами, как в турке, так и медленно проливая кипяток порциями через смесь молотого кофе и цикория

Попробуйте уменьшить в рецепте количество кофе, чтобы кофеина было меньше.

Приготовление:

  1. Вначале следует сварить кофе вместе с цикорием в турке, бросив туда в середине процесса нагревания щепотку соли, чтобы лучше раскрылся аромат напитка.
  2. Затем нужно добавить сливки, чтобы смягчить его вкус. Напиток следует пить без подсластителей.

Видео: как просто приготовить латте с пышной пеной в домашних условиях

Другие продукты
Для любых предложений по сайту: [email protected]