Медовые напитки: рецепты приготовления. Медовый напиток для похудения. Мёд для похудения
Цитрусовые плоды часто присутствуют в меню диет, что совсем неудивительно – по большей части они не отличаются высокой калорийностью и к тому же обладают свойством сжигать жир. Лимон и мед для похудения – этой вкусной теме посвящена наша статья.
Полезная информация
Мед придает сил, избавляет от депрессии, налаживает обменные процессы, обладает легким послабляющим действием. Этот продукт стимулирует деятельность желчного пузыря, приводит в норму работу иммунной системы и печени, помогает справиться с поступающими с пищей жирами.
Лимон – неизменный компонент диет. Этот цитрус усиливает иммунитет, ускоряет обменные процессы, стимулирует сжигание жиров, помогает вывести излишки холестерина. Существуют разные варианты сочетания этих продуктов и разные схемы похудения с их участием.
Схемы похудения
Лимон и мед могут использоваться для похудения – предлагаем вашему вниманию сразу несколько способов.
Способ № 1
Наиболее простой схемой является употребление напитков на основе меда и лимона перед завтраком (за 30 минут до него). Утренняя чашечка лимонно-медового напитка запускает обменные процессы, благодаря чему сжигание жира ускоряется (при условии соблюдения диеты). Такой же напиток нужно выпить незадолго до ночного отдыха. Рецепт приготовления: 1 ст.л. лимонного сока, 250 мл воды и 1 ч.л. меда.
Способ № 2
Другой популярный вариант похудения – разгрузка. Вы можете кушать в этот день овощи (1 кг), пить зеленый несладкий чай и медово-лимонный напиток (3-4 ст.). Если желаете увеличить эффективность разгрузки, откажитесь от овощей – оставьте лишь жидкий рацион. Средняя норма жидкости в такой день составляет 2-2.5 л (при необходимости можно увеличить норму).
Имбирь, лимон, мед для похудения
Имбирь дополняет действие лимона и меда, усиливает жиросжигающие свойства напитка. Вы можете сделать концентрат и использовать затем для приготовления целебного питья. Для этого 120 г имбирного корня и 4 лимона без кожуры порежьте, измельчите с помощью блендера, добавьте в массу 120 г меда, перемешайте, выложите в чистую банку, закройте и поставьте в холодильник. Если не хотите готовить напиток, принимайте по 1 ч.л. кашицы до еды 2 раза в день.
Некоторые предпочитают сразу готовить напиток. Воспользуйтесь следующим рецептом: тертый корень имбиря (3 ст.л.) залейте холодной фильтрованной водой (1 л), доведите до кипения, варите 5 минут, снимите с огня, оставьте на 5 минут и процедите. Процеженный отвар соедините с лимонным соком (выжмите сок из 1-го плода) и с медом (1-2 ст.л.). Другой вариант приготовления напитка подразумевает использование сухого молотого имбиря. 0.5 ч.л. порошка положите в чашку, налейте горячей воды, накройте и дайте настояться. Затем добавьте дольку лимона и 0.5-1 ч.л. меда.
Вода, лимон, мед для похудения
1 ст. кипяченой воды соедините с 1 ч.л. меда и соком лимона (по вкусу). Чем кислее напиток, тем активнее он работает, но при этом и тем негативнее отражается на здоровье зубов (обязательно выполаскивайте рот после подобного питья).
Корица, лимон, мед для похудения
Данный вариант напитка также обладает активными жиросжигающими свойствами. Этому способствует корица – популярная пряность, ускоряющая обмен веществ. Заварите порошок корицы (1 ч.л.) кипятком (1 ст.), накройте и оставьте на 20 минут. Добавьте в напиток дольку лимона и 1 ч.л. меда.
Противопоказания
Лимон и мед нельзя использовать для похудения при язвенной болезни, аллергии на цитрусы и продукты пчеловодства, а также при повышенной кислотности и при патологиях печени.
С давних времен мед использовали в своем питании и в качестве лечебного средства многие народы. Ценили его прежде всего за неповторимый вкус и аромат. Это лакомство придавало энергию, насыщало и значительно повышало сопротивление организма болезням. Удивительно, но медово-коричный напиток способствовал снижению веса. Чуть позже были открыты и антибактериальные свойства, что только увеличило употребление меда. Он стал основой многих настоек, десертов, незаменимым компонентом в косметологии и медицине. Немалого внимания заслужили эти нектары благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, а особенно сбитень, медовуха, другие медовые напитки. Рецепты их приготовления существуют во многих интерпретациях, некоторые из них передаются из поколения в поколение.
Химический состав меда
Мед является не только ценным пищевым продуктом, но и необычайно полезным лечебным средством. Уникальность состава этого биологически активного лакомства выделяет его на фоне многих других природных продуктов. Около 77% меда - это углеводы (глюкоза, фруктоза). Именно из-за того, что организм человека легко их усваивает, можно получить большое количество энергии. Также глюкоза необходима для качественной работы нервной системы и хорошей умственной деятельности. Фруктоза же важна для обеспечения нормальной работы сердца и сердечной мышцы. Помимо этого, в состав меда входит вода, огромное количество (около 27) макро- и микроэлементов: магний, йод, марганец, железо, серебро, кальций и т. д. Их содержание не очень велико (около 0,5%), но и нашему организму эти вещества нужны не в огромных объемах. Также присутствуют ферменты, которые ускоряют обмен веществ: каталаза, инвертаза, а еще вырабатываемая железами пчел диастаза. Богат мед и витаминами (группы В, С, РР), фолиевой, яблочной, щавелевой и другими кислотами. Все эти вещества необходимы для поддержания организма в тонусе и обеспечения его жизненно важных функций и процессов.
Виды меда
Существует немало, все они отличаются как своим составом, так и свойствами. Прежде всего, выделяют цветочный (собранный из нектара растений) и падевый (пчелы при отсутствии нектара используют сок, который выделяется из листьев и стеблей). Также существуют монофлерные и полифлерные сорта, то есть собранные с одного вида растений или нескольких соответственно. Более ценными считаются полифлерные виды меда, так как их лечебные свойства сильнее выражены. Одними из лучших сортов меда являются липовый, акациевый, гречишный, кленовый. Мед из диких луговых трав - хорошее средство в борьбе с болью, воспалениями. Кровоостанавливающие свойства присущи полевому виду. Падевый считается второсортным, однако он имеет в своем составе много минеральных веществ и является лучшим источником калия.
Лечебные свойства медовых продуктов
Сколько существует мед, столько же известно и о его целебных свойствах. Этому продукту было посвящено немало книг и лечебных трактатов в Древнем Египте, Китае, Индии, Риме. Использовался он не только как ценный пищевой продукт, а и для наружного применения. Мазями на основе меда лечили раны, язвы, различные кожные заболевания. Известной практикой были и ингаляции. Их назначали при бронхитах, астме, болезнях легких и дыхательных путей. Однако потом такой метод лечения несколько утратил свою популярность из-за нередких случаев возникновения аллергии. При приеме меда повышается сопротивляемость организма болезням, так как он является иммуностимулятором. При анемии, заболеваниях эндокринной системы рекомендуют регулярное употребление этого продукта на протяжении двух месяцев. Мед известен также своими противомикробными и противоинфекционными свойствами. Однако важно помнить и о его высокой калорийности - около 335 Ккал в 100 г. Хотя пользы от меда намного больше, чем от обычного сахара, людям с избыточным весом и больным сахарным диабетом стоит употреблять его с осторожностью.
Правила хранения меда
Мед является тем продуктом, срок хранения которого довольно велик. Это объясняется наличием в составе веществ, которые обладают противомикробным действием. Данное лакомство может не портиться не один год, однако со временем количество полезных элементов будет уменьшаться. Такое явление, как засахаренность меда, не убавляет его целебных свойств, это естественный процесс, происходящий из-за наличия большого количества глюкозы. Свидетельствует он о зрелости и ценности продукта, употреблять в пищу можно без ограничений.
Влияние ультрафиолетовых лучей пагубно для меда, он теряет свои лечебные свойства, поэтому в качестве места для хранения лучше выбирать то, куда солнечные лучи не достают. Высокая влажность тоже не желательна, так как этот продукт обладает способностью ее впитывать. Важно учитывать и то, что мед отлично вбирает в себя запахи. Именно поэтому хранить его нужно в плотно закрытом сосуде, желательно стеклянном (хотя позволительно хранить мед и в деревянных бочках из липы, тополя, ольхи). Посуда из железа, алюминия не подходит категорически - при контакте могут выделяться ядовитые вещества.
Как распознать подделку
Из-за своей популярности мед нередко становится продуктом, который поддается фальсификации. Недобросовестные производители добавляют в состав много ненужных компонентов: муку, крахмал, мел. Поэтому покупать этот продукт лучше всего у проверенных пчеловодов, которые дорожат своими клиентами и репутацией. Отсутствие процесса кристаллизации также должно насторожить. Узнать, есть ли в составе крахмал, можно, добавив несколько капель йода. Синий цвет будет свидетельствовать о наличии примесей. Можно провести также небольшой эксперимент. В стакане воды растворить ложку меда. Если возникнет осадок, значит, в продукте присутствуют посторонние вещества.
В древние времена на Руси мед был одним из самых популярных продуктов. Присутствовал он едва ли не в каждом доме, не только как самостоятельное блюдо, а и как основа для разных настоек. Их готовили как с алкоголем, так и без. Медовые напитки, рецепты их приготовления были в каждой семье свои. При приготовлении добавлялись различные специи, корень имбиря, лимон, что еще больше усиливало полезные свойства. Горячий медовый напиток был просто незаменим в холодную пору. Зачастую использовался мед, который настаивался не менее 10 лет.
Традиционный напиток Древней Руси
Одним из наиболее популярных меду был такой: мед смешивался с соком ягод, затем все это отправлялось в теплое место для брожения. Время от времени напиток следовало перемешивать. Можно было добавить и хмель для большего эффекта. Время выдержки было довольно большим - около 15 лет. Ведь чем дольше будет настаиваться напиток, тем полезнее и вкуснее получится. Позже стали использовать самогон и водку для приготовления настоек, а время, необходимое для приготовления, сократили до нескольких дней. Это, конечно же, повлияло на вкусовые качества, но огромный спрос требовал пополнения запасов. Классический мед был напитком праздничным, его не употребляли каждый день.
Сбитень
Еще один популярный напиток на основе меда - сбитень. Его подавали на многих народных гуляниях, ярмарках, в холодном состоянии преимущественно летом, а вот горячий напиток употребляли зимой для согревания. Вариантов его приготовления существует немало, среди них как алкогольные, так и безалкогольные версии. Главные ингредиенты - мед, вода, специи и пряности. Также варили сбитень с добавлением таких трав, как ромашка, мята, чабрец. Благодаря этому можно корректировать желаемый эффект от напитка. В алкогольный вариант добавлялись дрожжи, хмель. В целом же, благодаря его составу, сбитень применяли при простудных заболеваниях, для улучшения кровообращения и пищеварения. Ну, и, конечно, просто как профилактическое средство.
Медовуха в домашних условиях
Всем известный классический медовый алкогольный напиток - медовуха. Хотя многие считают, что это обычная водка с добавлением главного продукта пчеловодства, но это далеко не так. В классическом рецепте мед смешивается с водой приблизительно 1 к 10. Затем доводится до кипения и варится примерно минут 10. При этом нужно не забывать снимать пену. В охлажденную смесь добавляются дрожжи. Все это убирается на месяц. По истечении данного времени опять добавляются дрожжи, и напиток отправляется бродить на 30 дней. Потом разливается в бутылки. Употребить его надо в течение полугода. Для сокращения времени брожения можно добавлять Также можно приготовить и более полезный вариант, в котором кипячение отсутствует. Сначала нужно растворить мед в холодной кипяченой воде. Для активизации брожения добавляется примерно 50 грамм изюма. Смесь оправляется в теплое место на несколько дней, затем процеживается, разливается в емкости. Такой настой должен бродить 4 месяца, и только после этого его можно употреблять.
Вино из меда
Опытные виноделы давно оценили вкус медового вина. Для его приготовления используется цветочный мед, так как он более ароматный. Чтобы напиток не был слишком сладким, добавляют яблочный сок. Очень вкусны сочетания меда с крыжовником, малиной, вишней. Разные рецепты отличаются соотношением воды и главного компонента. Наиболее полезные вина - холодного приготовления. Воду разбавляют фруктовым соком, затем добавляют мед и размешивают до полного его растворения. Для улучшения этого процесса воду можно слегка нагреть. выстаиваются не меньше полугода, и только тогда их можно употреблять. Чем большее время напиток будет отдыхать, тем его крепость будет выше. Незначительный недостаток таких вин - их непрозрачность, поэтому они нуждаются в осветлении.
Медовый напиток для похудения
Так как мед ускоряет в организме обменные процессы, его также используют для придания фигуре стройности. Многие диетологи согласны с мнением, что данный высококалорийный ингредиент способствует уменьшению количества жировых клеток. В дуэте с лимоном его положительное действие только усиливается. Лимонно-медовый напиток лучше всего употреблять натощак утром и перед сном. Готовится он просто: в стакан воды добавляется сок из половинки цитрусового и пара ложек меда. Такой медовый способствует активизации процессов метаболизма и выведению шлаков.
Можно также на основе этих продуктов устраивать разгрузочные дни. Овощи, фрукты, несколько приемов такого лимонада помогут избавиться от 2 кг за день. Похожими свойствами обладает и имбирно-медовый напиток. Натереть примерно 1 см корня имбиря, залить его горячей водой и дать настояться. Затем процедить, добавить мед (1,5 чайных ложки) и сок лимона. Это средство не только придаст энергии, а и убавит аппетит.
Тандем "корица и мед"
Медово-коричный также прост в приготовлении. 0,5 чайной ложки корицы нужно залить стаканом кипятка (можно использовать и зеленый чай). Настаиваться эта смесь будет примерно полчаса. Затем добавляется 1 чайная ложка меда. Рекомендуют проделывать данные манипуляции вечером, таким образом, будет готовый настой для приема перед сном и с утра.
Корица является отличным средством для регуляции уровня сахара, а также способствует снижению холестерина. Медово-коричный напиток для похудения действительно способен творить чудеса. Пить его можно довольно длительное время, на протяжении нескольких месяцев. В качестве дополнительных вкусовых элементов можно использовать и имбирь, и лимон. Крепкий иммунитет и защита от простудных заболеваний просто гарантированы при приеме такого средства. Таким образом, медово-коричный напиток отзывы собирает только положительные.
Противопоказания
Людям, склонным к аллергическим реакциям, стоит довольно осторожно применять продукты пчеловодства. Стоит помнить, что мед - один из сильнейших аллергенов. Причиной тому является и то, что он содержит небольшое количество пыльцы растений. Реакция может возникнуть на какой-то конкретный вид меда. Немало негативных симптомов возникает и при употреблении фальсифицированного продукта низкого качества. Людям с сахарным диабетом стоит проконсультироваться с врачом, и вкушать это лакомство в небольших дозах. Маленьким детям вводить этот продукт рекомендуют постепенно, начиная с микродозы. Также нельзя употреблять мед при некоторых заболеваниях печени. Медовые напитки имеют те же противопоказания, что и чистый продукт.
Диетологи рекомендуют худеющим дополнить свой рацион цитрусами, особенно большую пользу в процессе избавления от лишнего веса приносит лимон. Солнечный фрукт содержит вещества, стимулирующие расщепление жиров и улучшающие обмен веществ. Сочетание лимона с медом не только помогает для похудения, но также является прекрасным народным средством для повышения иммунитета.
Что такое похудение
Это снижение массы тела, проводимое для борьбы с ожирением по медицинским показаниям или личной инициативе человека с целью повышения физической привлекательности, улучшения качества жизни. Здоровое похудение – это то, при котором вес уходит медленно, без использования жестких методов. Врачи категорически против приема таблеток, которые, по уверениям производителя помогают устранить ожирение без изменения режима питания. Кроме того, следует избегать строгих диет, которые обещают потерю килограммов за несколько дней. Оптимальная скорость похудения – 3-5 кг в месяц.
Полезные свойства меда и лимона для похудения
Если во время соблюдения сбалансированной диеты употреблять разные средства, приготовленные из лимона и меда, похудение будет происходить в несколько раз быстрее. Кислый фрукт имеет следующие полезные свойства:
- стимулирует, обновляет обменные процессы благодаря содержанию витамина С;
- эфирное масло лимона угнетает аппетит, поэтому диета переносится значительно легче;
- расщепляет лишние жировые отложения благодаря действию органических кислот и пектина;
- лимонная кислота удаляет из тела токсины, шлаки, другие продукты распада.
Мед обладает еще большим количеством полезных свойств, которые не только способствуют потере лишнего веса, но и повышению защитных свойств организма. С помощью продукта:
- в организме нейтрализуются свободные радикалы, освобождающиеся во время диеты при распаде молекул жира;
- происходит контроль поступления в кровь сахара, благодаря чему у худеющего человека отсутствует чувство голода и отложению жиров в проблемных зонах;
- содержащиеся в продукте витамины и минералы не дают организму ослабнуть в процессе похудения, питая его необходимыми веществами;
- ускоряется метаболизм (что тоже обеспечивается веществами, содержащимися в пчелином продукте);
- у человека поддерживается уровень энергии, что обеспечивается наличие большого количества фруктозы и глюкозы в меде.
Как лимон и мед помогают похудеть
Употребления данной смеси добавляет бодрости, предотвращает развитие депрессии и ухудшения самочувствия. Поскольку во время похудения калорийность меню сокращается, мед дает клеткам организма около 22 важнейших микроэлементов. Учеными доказано, что люди, которые постоянно лакомятся цитрусовыми гораздо реже страдают ожирением. При возникновении в тканях застойных явлений развиваются отеки, происходит водный дисбаланс. Отеки прогрессируют, когда в теле откладывается много жира. При этом мед с лимоном для похудения даст термогенный эффект, что поможет сократить вес.
Секреты применения
Лишь при грамотном подходе к диете можно добиться стройной фигуры, сохранив собственное здоровье. Согласно отзывам, лимон с медом для похудения улучшает результат любого способа борьбы с лишним весом, помогая сбросить на 0,5-1 кг больше в неделю. Чтобы добиться ожидаемого эффекта, важно соблюдать правило употребления этих продуктов:
- Отдайте предпочтение натуральному, свежему меду. Засахаренный продукт не подходит для похудения.
- Во время борьбы с ожирением придерживайтесь здорового, сбалансированного рациона. Как минимум, следует ограничить потребления сахара, мучного, жареного, жирного, острого.
- Обязательно ведите активный образ жизни, дополняйте диету физическими нагрузками - пробежкой, длительной ходьбой, комплексом гимнастических упражнений по утрам, посещением бассейна, пр.
- Откажитесь от употребления пищи позже 19 часов. Вечером разрешены исключительно легкие напитки за час до сна (к примеру, чай с лимоном и медом).
- Воду для приготовления последнего стоит брать кипяченную, фильтрованную или минеральную без газа, но обязательно комнатной температуры (не холодную или горячую и, тем более, не кипяток), чтобы не разрушить полезные свойства продуктов.
- После каждого приема кислого плода важно полоскать рот содовым раствором, что поможет предотвратить разрушение зубной эмали.
- Диету с применением меда и лимона продолжают не дольше 2 недель, после делают перерыв, иначе можно навредить организму.
- Перед употреблением из цитруса удаляются косточки: они агрессивно действуют по отношению к слизистой желудка и тонкого кишечника, раздражая его.
Рецепты
Существует большое количество разнообразных рецептов эффективных средств для похудения, основными компонентами в которых выступают мед и лимон. Классический напиток требует использования исключительно этих двух ингредиентов, но есть и другие варианты смесей для борьбы с лишним весом, которые подразумевают добавление других продуктов. К самым эффективным средствам относятся следующие:
- Мед, чеснок и лимон при похудении. Чайную ложку продавленного чесночного зубка заливают стаканом кипятка, оставляя под крышкой на час. После в емкость добавляют 1 ст. л. лимонного сока и 1 ч. л. пчелиного продукта. Средство принимают по 1 ч. л. натощак перед завтраком, оно способствует разгрузке организма, оказывает легкое слабительное действие, стимулирует процесс сжигания жиров.
- Коктейль с зеленым чаем. Концентрированный напиток с лимоном и медом (на 1 ст. 1 ч. л. пчелиного продукта и 1 дольку цитруса, которые добавляют в чай, остывший до комнатной температуры) пить следует сутра в количестве 250 мл. Данное средство прекрасно улучшает обмен веществ.
- Оливковое масло, лимон и мед для похудения. В кашицу из перетертой дольки лимона и чайной ложки меда добавляют 1 ст. л. масла. Средство принимают по утрам натощак. Невзирая на его неприятный вкус, оно очень эффективно для борьбы с лишним весом, поскольку активирует удаление шлаков из организма, кроме того, средство устраняет воспаление органов пищеварения.
- Смесь с сельдереем. Коктейль готовят из 200 г овоща, который стоит мелко нарезать или измельчить посредством блендера. Компонент заливают лимонным соком, добавляют 1 ч. л. меда и 100 мл чистой воды. Ингредиенты взбивают блендером, после чего коктейль нужно выпить. Принимают средство для похудения трижды в сутки за 15 минут до приема пищи.
Напиток из меда и лимона
Результат двухдневной диеты с употреблением коктейля очень заметен: худеющие теряют от 1 до 3 кг веса. Дольше соблюдать предложенную ниже схему похудения не рекомендуется, чтобы исключить возможный вред для организма. Запрещается подобная диета людям с проблемами почек, желудка, печени, мочевого пузыря. Лучше употреблять жиросжигающий напиток на выходных или в отпуске, поскольку он обладает выраженным мочегонным эффектом.
Вода с лимоном и медом для похудения готовится по такому рецепту: сок 15 плодов смешивается с 3 литрами чистой воды и 50 г меда. Употреблять напиток нужно в течение всего дня, а утром он заменяет завтрак. Рацион худеющего в течение этих 2 суток должен содержать минимум калорий. При возникновении чувства голода рекомендуется выпивать очередную порцию коктейля.
При соблюдении меры в питании и правильном употреблении дневной нормы напитка средство проявляет свои лечебные свойства в полной мере. Так, коктейль:
- увеличивает количество удаляемых токсинов, шлаков, лишней жидкости из организма;
- улучшает общее состояние пищеварения, органов ЖКТ;
- ускоряет обмен веществ;
- нормализует содержание сахара в крови;
- очищает лимфоток;
- стимулирует выработку желудочного сока, благодаря чему пища лучше переваривается и усваивается;
- обеспечивает удаление каловых залежей, камней.
Лимонно-медовый сироп с имбирем
Одним из самых эффективных рецептов является смесь с имбирем. Готовят средство ежедневно свежее, принимая по 1 стакану. Рекомендованный курс для борьбы с ожирением – 5 дней. Для приготовления напитка нужно выжать лимонный сок для похудения из половины плода, смешать его со 100 г тертого корня имбиря, залить компоненты стаканом чуть остывшего кипятка. После достижения жидкостью комнатной температуры в коктейль добавляют чайную ложку меда.
Корица, лимон, мед
Худеющим рекомендуется активно использовать данный рецепт, чтобы улучшить результат диеты. Одну чайную ложку порошка корицы заливают стаканом кипятка, оставляя на полчаса настояться. Сюда же добавляют 1 ст. л. свежевыжатого сока цитруса и 1 ч. л. пчелиного продукта. Принимают средство по ½ стакана сутра и вечером перед пищей. Курс длится 5-7 суток.
Противопоказания
Лимон содержит огромное количество концентрированных органических кислот, а мед является мощным аллергеном. Благодаря этим свойствам продукты при неграмотном приеме способны причинить серьезный вред организму. Особенно осторожными следует быть людям, у которых есть проблемы со здоровьем. Противопоказан прием данных продуктов для похудения тем, у кого диагностированы:
- обострения патологий ЖКТ;
- гипертония;
- ангина;
- миокардит;
- нарушения работы желчного пузыря, печени;
- сахарный диабет;
- любые формы астмы;
- индивидуальная непереносимость, аллергия на лимоны или мед;
- порок клапана сердца;
- инфаркт легких, эмфизема, туберкулез, легочное кровотечение;
- диатез;
- энтероколит;
- холецистит;
- язва;
- бронхит;
- пневмосклероз;
- ревматизм;
- панкреатит;
- гипергликодермия;
- мочекаменная, желчекаменная болезнь.
При наличии перечисленных патологий, похудение с помощью лимона и мела следует отложить до полного выздоровления. Врачи советуют людям с такими проблемами искать альтернативные методы борьбы с ожирением. Ни в коем случае нельзя рисковать, иначе можно оказаться в больнице с серьезными осложнениями, недооценив высокую эффективность натурального средства для похудения.
Видео
- Польза меда
- Несколько советов по правильному употреблению
- Медовая диета
- Противопоказания
- Применение меда для похудения
- Видео
Об уникальности и пользе меда знают практически все. Но, немногие знают, что мед помогает похудеть и обрести стройные формы, ведь многие диеты предусматривают полный отказ от сладостей. А как же быть любителям тортиков и конфет? Сладкое во время диеты с успехом может заменить мед. Это натуральный продукт и природный антидепрессант, который поможет сбросить ненавистные лишние килограммы. Разберемся, как пить мед для похудения, чтобы этот продукт помог избавиться от лишнего веса?
Польза меда
В составе меда более двадцати аминокислот, витаминов, минералов и микроэлементов. Мед – не только сладкий продукт, он:
- стимулирует обменные процессы в организме и при регулярном употреблении действует как легкое слабительное средство;
- легко заменяет сахар во многих блюдах и напитках;
- является источником энергии;
- выводит токсины из организма;
- улучшает процессы пищеварения;
- обогащает организм витаминами, микроэлементами и минералами (кальцием, витамином С, железом);
- снижает тягу к сладкому;
- повышает иммунитет.
Как использовать мед в напитках, которые помогают похудеть? Можно приготовить самый простой вариант медового напитка: чайную ложечку меда размешать в стакане теплой воды. Медовую воду пить желательно утром натощак перед первым приемом пищи. Существует еще множество рецептов напитков для похудения, в состав которых входит мед.
Надо правильно употреблять
Прежде чем приступить к похудению при помощи медовых напитков, необходимо усвоить несколько нюансов:
- Использовать следует только натуральный мед.
- Можно использовать для приготовления напитков самый обычный мед, необязательно майский. Подойдет разнотравье, цветочный или мед из подсолнуха.
- Суточное потребления меда не должно превышать 100–150 грамм.
- Мед разводит только в теплой воде. Горячая вода разрушает все целебные и полезные свойства продукта.
- Обязательно принимать медовые напитки регулярно. Курс может длиться до двух месяцев. Интенсивность курса зависит от индивидуальных предпочтений.
- Можно не придерживаться строгих соотношений при приготовлении напитков, а готовить их на свой вкус.
Рецепты медовых напитков для похудения
Напиток из меда и лимона
- Медово-лимонный напиток приготовить несложно, для этого понадобится столовая ложка меда и сок четверти лимона на стакан воды. Воду для приготовления брать теплую. Напиток можно принимать как утром, так и вечером.
- Медовый напиток с корицей готовится следующим образом. Чайную ложечку корицы размешать в кипяченой горячей воде. После того как вода остынет, добавить десертную ложку меда. Напиток должен немножко постоять, чтобы корица дала осадок. Такой напиток желательно пить утром. Есть еще несколько вариантов медового напитка с корицей:
- Вариант 1. Половинку чайной ложечки корицы размешать в стакане горячей кипяченой воды. После остывания смеси добавить туда чайную ложечку меда и 10 грамм натертого свежего имбиря. Напиток принимать один раз в день утром.
- Вариант 2. Разбавить в стакане горячей воды по пол чайной ложечки корицы и натертого свежего имбиря. В остывшую смесь добавить сок лимона (половинки) и десертную ложку меда. Употреблять не чаще одного раза в день.
Медовая диета
Диета на основе меда
Обратите внимание!
Медовая диета поможет избавиться от лишнего веса за несколько дней. Диета очень строгая, но выдержать ее можно. Продолжительность диеты – шесть дней.
Первые три дня:
- завтрак - медовый напиток с лимоном и горстью изюма или кураги;
- обед – обычный;
- перекус - любой цитрусовый фрукт;
- ужин - два стакана кефира (йогурта нежирного или простокваши).
Четвертый день:
- медовый чай в количестве 1,5 литра.
Пятый день:
- 1,5–2 литра нежирного кефира или простокваши.
Шестой день:
- сладкий медовый напиток или зеленый чай с медом и лимоном в количестве 1,5 литра.
Противопоказания
На мед может быть аллергия
К сожалению, медовые напитки могут употреблять далеко не все. Мед противопоказан:
- при заболеваниях сахарным диабетом;
- беременным и кормящим мамочкам;
- при аллергических реакциях на мед;
- при нестабильном артериальном давлении;
- при высокой степени ожирения.
Применение меда для похудения
Мед успешно применяют для массажей
- Для дополнительной борьбы с лишним весом мед можно использовать при массаже. Для этого мед наносят на отдельные участки тела и похлопывают до тех пор, пока они не перестанут прилипать. Такой массаж очень полезен, он улучшает кровообращение и делает кожу более гладкой и подтянутой.
- Медовые массажи можно заметить на более приятную процедуру – медовую ванну красоты и здоровья. Для этого в теплую ванну с водой нужно добавить 200 грамма меда, размешанного в двух литрах молока. Для усиления эффекта добавить несколько капель любого эфирного масла.
- Медовое обертывание – эффективное средство в борьбе с лишними килограммами. Готовится смесь для обертывания следующим образом:
- 200 грамм меда размешать со столовой ложкой спирта;
- 200 грамм меда размешать с чайной ложечкой эфирного цитрусового масла – апельсина или лимона.
Готовую смесь нанести на участок тела и обернуть пищевой пленкой, а сверху махровым полотенцем. Продолжительность процедуры – двадцать-тридцать минут.
При правильном использовании меда можно добиться очень хороших и стойких результатов за несколько месяцев. При этом обрести не только стройные формы, но и повысить иммунитет и очистить организм от токсинов.
Возможно, вас заинтересуют следующие статьи:
Медовое обертывание в домашних условиях
Жиросжигающее обертывание в домашних условиях
Как приготовить коктейль для похудения
Что нельзя есть при похудении
Имбирный напиток для похудения
Видео
Для снижения веса часто используют сочетание меда с корицей. Как правильно готовить напиток на основе этих ингредиентов, смотрите в следующем видеоролике:
Вступив на долгий путь похудения, человек отказывает себе в употреблении большого количества вкусностей и сладостей. Менять привычки и принципы питания очень трудно. Худеющий должен обладать огромной силой воли, чтобы сбросить лишние килограммы. Облегчить его участь помогут правильно подобранные подсластители. Например, мёд для похудения становится хорошим и эффективным средством на длительном пути к обретению стройной фигуры.
Учёные из университета Новой Зеландии провели исследование, результаты которого показали, что регулярное и умеренное употребление мёда влияет на эффективное снижение лишнего веса. В тоже время сахарозаменители и сахар, употребляемые в небольших количествах, являются причиной увеличения уровня глюкозы в крови и прибавок в весе. В рамках исследовательской работы специалисты провели эксперимент на 3-х группах крыс. Из рациона 1-й группы был полностью исключён сахар, 2-я группа животных употребляла его ежедневно, а меню 3-й группы крыс включало в себя мёд. Результаты испытания показали, что вес у крыс, употреблявших сахар, увеличился, а у животных, питавшихся без него или с мёдом, его показатели остались прежними. Был сделан вывод, что 10% мёда в пищевом рационе никак не влияет на набор лишних килограммов. Узнайте о положительных свойствах мёда, которые помогают похудеть, прочитав эту статью.
Диетологи, отвечая на вопрос, можно ли есть мёд при похудении, склоняются к тому, что этот компонент способствует снижению веса. Возможность кушать сладкий и полезный продукт радует худеющих.
Мёд содержит в своём составе много полезных компонентов, в том числе:
- витамины;
- минеральные компоненты;
- аминокислоты (около 20).
Янтарная сладость считается лучшим антидепрессантом, подаренным самой природой. Он способствует повышению стрессоустойчивости, помогает побороть усталость и прогнать плохое настроение. Человек, употребляющий мёд регулярно, не испытывает потребности в сладких кондитерских изделиях, ведь его организм быстро насыщается полезными углеводами.
Это интересно! При переваривании мёда происходит активный выброс желчи, способствующей эффективному усвоению жиров.
Применяемый в качестве средства для похудения, продукт обладает лёгким слабительным эффектом. Организм, регулярно получающий свою порцию мёда, активизирует функции самообновления, что помогает укрепить и повысить иммунитет.
Почему похудение при помощи мёда является таким эффективным?
Если вы задались целью похудеть при помощи мёда, то наверняка хотите узнать, почему насыщенный углеводами компонент помогает распрощаться с лишними килограммами?
Главная причина скрывается в его удивительных свойствах, ведь он:
- активизирует выработку желчи, облегчающей утилизацию и усвоение жиров;
- обладает небольшим послабляющим эффектом, являясь хорошим средством для избавления от каловых камней;
- способствует устранению хронической усталости;
- увеличивает устойчивость человеческого организма к стрессам, предотвращает развитие депрессивных состояний, поднимает настроение;
- улучшает пищеварительные процессы и легко усваивается;
- помогает снять потребность во вредных сладостях, насыщая организм углеводами;
- если сделать мёд частью своего ежедневного рациона, то это положительно повлияет на самообновление организма, повышение иммунитета и нормализацию показателей веса.
Важно! Не ожидайте от употребления мёда быстрых результатов. Запасы жира не начнут таять молниеносно сразу после начала медовой диеты, ведь устойчивый результат всегда достигается постепенно.
Если вы начинаете и заканчиваете каждый свой день напитком с добавлением мёда, то через несколько месяцев увидите, что ваш аппетит стал более умеренным.
Польза мёда для похудения неоспорима. При запуске процессов похудения и распаде жировых молекул происходит высвобождение свободных радикалов, не лучшим образом влияющих на наше здоровье. В составе янтарной сладости есть мощные антиоксиданты, нейтрализующие действие таких вредных веществ.
Это интересно! Тёмный мёд содержит в своём составе большее количество антиоксидантов, чем светлый.
Существует несколько факторов, обуславливающих важность включения мёда в диету для похудения.
- Во время борьбы с лишними килограммами происходит потеря ценных питательных компонентов, а мёд предоставляет хорошую питательную поддержку. Он натурален, содержит рибофлавин, белок, пантотеновую и никотиновую кислоты, фосфор, кальций, железо, витамины группы В6, В9 и С, цинк, калий, магний.
- Похудение неизменно сопровождается упадком сил, а диета с мёдом поможет легко разрешить эту проблему. Он состоит из фруктозы и глюкозы, поэтому ослабленный организм снабжается требуемым источником энергии.
- Гликемический индекс у мёда меньше, чем у сахара или искусственных подсластителей. При его употреблении сахар в кровь поступает постепенно, аппетит нормализуется. В отличие от мёда, искусственные подсластители имеют повышенный ГИ, и при их употреблении сахар поступает в кровь мгновенно, что увеличивает аппетит, и препятствует достижению наилучших результатов при диете.
Если рацион диеты составлен из продуктов с низким гликемическим индексом, уменьшаются риски заболевания человека сердечно-сосудистыми болезнями, сахарным диабетом, ожирением. Если вы включите янтарную сладость в своё меню, то сможете поправить и улучшить своё здоровье.
Готовим целебный напиток из мёда для похудения
Медовый напиток для похудения можно приготовить по-разному. Хороший эффект дают методики похудения по Аюрведе.
- Возьмите 1 ст.л. продукта, прибавьте к нему 2-5 капель лимонного сока, и растворите эти компоненты в 100 г тёплой воды (40 ºC).
- Добиться максимального результата похудения поможет напиток с мёдом и корицей. Возьмите по 1 ст.л. каждого компонента, насыпьте их в стакан тёплой воды и хорошо перемешайте. Такой раствор лучше принимать утром натощак.
- Возьмите 30 грамм лимона и по 1-й ст.л. корицы с мёдом. Растворите все компоненты в стакане тёплой воды и пейте за 30 минут до приёма пищи.
Сочетание корицы с мёдом помогает снизить вес, уменьшить уровень холестерина и очистить кровь от токсических веществ. Многих худеющих наверняка интересует вопрос, как пить медовую воду для похудения? Витаминные напитки с добавлением мёда лучше выпивать натощак утром или за 30 минут до ужина. Сразу после приёма желательно выполнить зарядку. Это замедлит процессы всасывания компонентов в кровь, ускорит обменные процессы и организм быстрее очистится от жиров и токсинов.
Медовые массажи
Мёд, применяемый в массажных процедурах, помогает эффективно бороться с целлюлитом и сохранить стройную фигуру. Его компоненты насыщают мышцы тела питательными веществами и кислородом, способствуют усилению лимфотока, улучшению кровообращения, устранению сильных отёков.
Полезный совет! Проводите массаж с мёдом для похудения на проблемных участках чистого тела. Для усиления эффекта используйте скраб. Наносите сладость похлопывающими движениями ладошек, пока они не перестанут прилипать к поверхности кожи.
Липкая структура продукта делает всю процедуру массажа не слишком приятной. Под воздействием медового массажа часто происходит покраснение кожи, а волоски прилипают к телу, от чего возникают болезненные ощущения. Но ради красоты и устранения проблемы целлюлита можно и потерпеть. Оставшийся на коже состав рекомендуется смыть тёплой водой или влажной мягкой мочалкой. После этого кожу просушивают полотенцем и наносят на её поверхность увлажняющий крем или масло на основе миндаля, зародышей пшеницы или винограда.
Целебные диеты с применением мёда
Хорошо помогают при похудении медовые диеты, которые вполне можно использовать в домашних условиях.
Это интересно! Диетическое питание с применением мёда способствует очищению организма без вреда для его микрофлоры. Янтарная сладость нормализует функции желудочно-кишечного тракта.
Медовая диета считается одной из самых сложных, и фактически помогает подготовить человеческий организм к продолжительному голоданию. Она способствует избавлению от 6-7 кг лишнего веса. Самый распространённый её вариант предполагает 3-дневную подготовку и собственно, саму диету, на протяжении которой придётся пить только тёплую воду, подслащённую мёдом. В таблице ниже представлен план лучшей медовой диеты.
День, № | Прием пищи | Описание |
1-й, 2-й, 3-й день |
Завтрак | Замените утреннюю трапезу горячим чаем с добавлением кусочка лимона и 1 ч.л. мёда. Если очень хочется кушать, добавьте к чаю высушенный инжир, очищенные грецкие орехи (арахис) или изюм. |
Обед | Ешьте всё тоже что и раньше, до диеты | |
Полдник | Употребите какой-нибудь из цитрусовых плодов (можно грейпфрут). | |
Ужин | 1-2 стакана кефира | |
4 день | Завтрак | Разгрузочный день. Пейте только медовый чай. В течение этого дня рекомендуется употребить не меньше 1.5 литров такого напитка. |
Обед | ||
Ужин | ||
5-й день | Завтрак | В течение этого дня необходимо пить только обезжиренный кефир. Никаких других продуктов в вашем меню быть не должно. |
Обед | ||
Ужин | ||
6-й день | Завтрак | Рацион питания в этот день представлен только медовым чаем. Пейте его не менее 1.5 литров. |
Обед | ||
Ужин | ||
7-й день | Выход из диеты, который требует осторожности. Ни в коем случае не употребляйте острую, жирную, тяжёлую для желудка пищу. Ваше меню должно состоять из диетического супа, тушеного или отварного мяса, маленького кусочка хлеба и салата из овощей. |
Похудение при помощи мёда происходит не слишком быстро, однако именно этот продукт способствует активному выведению шлаков из организма. Восстанавливается работоспособность кишечника, что предотвращает чрезмерное накопление жиров.
Медовые обёртывания
Обёртывания с использованием мёда легко выполнимы в домашних условиях. Такие процедуры помогают эффективно бороться с проблемой целлюлита и лишнего веса.
Медовые обёртывания запускают следующие процессы:
- отток лишней жидкости из тканей и быстрое уменьшение объёмов;
- стимуляция кровообращения;
- уменьшение отёков в конечностях и во всём теле;
- поглощение токсинов и вредных компонентов с последующим их выведением;
- восстановление контуров тела за счёт увеличения кислородных поступлений в клетки.
Вот 3 эффективных рецепта для выполнения обёртываний.
- Рецепт № 1: Сочетание мёда с маслом. Цитрусовое эфирное масло (лимонное или апельсиновое) смешивается с 200 граммами сладкого продукта (он должен быть жидким).
- Рецепт № 2: Сладкий янтарь (200 г) с добавлением спирта (1 ст.л.)
- Рецепт №3: Медовая смесь с уксусом (200 г сладкого продукта, и 2 ст.л. уксуса).
Любой из этих составов рекомендуется наносить на чистую кожу тела, после чего – обернуть обработанное место пищевой плёнкой и тёплым, махровым полотенцем (шерстяным платком). На протяжении последующих 1.5 часов нужно расслабиться и отдохнуть, подождав, пока средство хорошо впитается в кожу. Остатки целебного препарата смойте тёплой водой. Кожу вытрите насухо полотенцем, а потом увлажните её питательным кремом.
Ванны с мёдом – хорошая альтернатива обёртываниям
Хорошая альтернатива сладким обёртываниям – медовые ванны. С древних времён и до нашего времени дошли истории о пользе банных процедур. Сегодня во многих косметических салонах есть специальные услуги, предполагающие использование сладких ванн. При желании вы можете провести церемонию и дома.
Ознакомьтесь с перечнем продуктов, из которых приготавливается целебная смесь:
- мёд (200 г);
- эфирное масло (несколько капель);
- свежее молоко (2 литра).
Названные компоненты смешиваются между собой, а затем вливаются в тёплую воду. Полежите в такой ванной, расслабившись, 15-20 минут. Потом ополосните тело под душем.
Существуют ли противопоказания к применению мёда для похудения?
Принимать мёд для похудения можно не всегда. Лечение ожирения таким способом имеет несколько противопоказаний.
- Аллергия на компоненты янтарной сладости. У человека может быть или индивидуальная непереносимость мёда всех сортов, или аллергическая реакция на отдельные виды полезного продукта.
- Сахарный диабет. Люди, страдающие этим заболеванием и желающие похудеть, должны исключить мёд из меню.
- Чрезмерное ожирение. При большом избыточном весе медовые составы лучше не употреблять внутрь, отдавая предпочтение наружному их использованию (обёртывания, ванны, массажи).
Медовое похудение доказывает, что углеводная диета может быть весьма эффективной и полезной для здоровья, если её правильно применять. Включите продукты пчеловодства в свой ежедневный рацион, и они помогут вам обрести привлекательность, улучшить обмен веществ и состояние кожи. Станьте стройными, не лишая себя сладкого!