Лимонный смузи. Рецепты смузи для здоровой и красивой фигуры. Свежие листья мяты

Приветствую Вас, любители смузи! 🙋🏻

Наконец-то наступило лето, а в жару всегда хочется чего-то прохладненького и освежающего. А что может быть лучше вкусного ? Наверное, только лёгкий лимонно-банановый напиток с ореховым молоком 😄

Лимоны способствуют очищению организма и восстанавливают кислотно-щелочной баланс. По этой причине я стараюсь почаще добавлять лимонный сок в заправки к салатам, а также в овощные гарниры, чай и, конечно же, в разнообразные смузи ().

Миндальное молоко придаёт напитку нежный сливочный вкус, делая смузи ещё вкуснее и ароматнее. Этот рецепт поможет нормализовать уровень холестерина и наладить пищеварение.

Если у Вас нет под рукой миндального молока, то его можно заменить любым другим ореховым или соевым. Если и таких нет, то обычное молоко или йогурт тоже сгодятся.

Если Вы хотите приготовить миндальное молоко в домашних условиях , то сделать это очень просто! Для этого необходимо замочить 1 стакан необжаренного миндаля в холодной воде минимум на 4 часа. Затем воду нужно слить, очистить миндаль от размокшей кожицы. Соединить орехи с 3 стаканами воды, измельчить в блендере до полной однородности и процедить. Миндальную мякоть, которая все ещё содержит питательные вещества, можно добавлять в каши или смузи как дополнительный источник клетчатки. Хранить миндальное молоко можно 5 суток в стеклянной посуде в холодильнике.

Лимонно-банановый смузи

Освежающий смузи из лимона и банана. Миндальное молоко делает этот смузик ещё вкуснее и ароматнее. Идеальный рецепт для желающих похудеть, а также тех, кто придерживается вегетарианской, сыроедческой и веганской диеты.

Подготовка 5 мин.

Общее время 5 мин.

Блюдо: Напитки

Порции: 2

Калории: 171 ккал

Ингредиенты

• 300 мл. миндального молока
• 1/2 лимона
• 1 банан
• 1 стручок ванили
• 1 ст. л. мёда

Приготовление

Очистим банан от кожуры. Порежем его кружочками или разломаем на несколько частей и положим их в чашу блендера. Лимон разрежем на две половины. С одной части лимона снимем цедру и выжмем сок. Вольём лимонный сок в чашу к банану.

На максимальной скорости взобьём все компоненты для смузи, добиваясь нежной, однородной текстуры.

Перельём смузи в бокалы или стаканы для смузи. Добавим лёд. Дополним напиток соломкой и украсим каждую порцию цедрой лимона и веточкой мелиссы или мяты.

Чем полезен смузи с бананом и лимоном

• В миндальном молоке много белков, клетчатки, липидов и нет лактозы. Из минералов в нём присутствуют кальций, калий, натрий, магний, железо и цинк. Ореховое молоко содержит тиамин, ниацин, витамин Е, рибофлавин и фолат. Поэтому напиток поможет укрепить кости, улучшить зрение и сбросить лишний вес. Также молоко нормализует давление, улучшает работу почек и тонизирует сердечную мышцу.
• Бананы в избытке содержат магний и калий - микроэлементы, необходимые для здоровья сердечно-сосудистой системы. Бананы полезны для повышения уровня гемоглобина и нормальной работы ЖКТ.
• Лимон является ценным источником витамина С - мощного антиоксиданта, укрепляющего иммунную систему. Цитрусовые богаты тиамином, пектином, биофлавоноидами, органическими кислотами, рибофлавином, витаминами А, В1, В2, D, и Р.

Для Вашего удобства мы рассчитали пищевую ценность этого рецепта. В него включены все ингредиенты, упомянутые выше. За основу мы взяли миндальное молоко (из магазина), которое содержит сахар. Если Вы используете ореховое молоко без подсластителей, то Ваш смузи будет содержать меньше сахара и углеводов.

Желаю Вам хорошего дня и вкусного смузипития! 😘

Смузи «Лимонный пирог» – это настоящее наслаждение! Вдвойне приятным этот рецепт делает его польза для организма! Вегетарианский смузи со вкусом кремового лимонного пирога с лёгкостью заменит калорийный десерт.

Замороженные бананы и ананас, охлажденное кокосовое молоко, свежий лимонный сок, кленовый сироп, ваниль и немного куркумы вместе создают неповторимый вкус. Бананы придают блюду приятную вязкость, лимон добавляет пикантную кислинку, а кокосовое молоко насыщенный сливочный вкус. Лимон богат целым рядом витаминов, среди которых особенное место занимают: провитамин А, витамин С и флавоноиды, которые помогают создать надежную защиту против вирусов и микробов. Более того, витамин А поддерживает и улучшает зрение. Витамины В1 и В2 участвуют в процессах обмена веществ и химических реакциях в организме. Витамин D предотвращает рахит у детей, а у взрослых -поддерживает гормональный баланс. Благодаря такому химическому составу лимон укрепляет иммунную систему, предотвращает появления рака, нормализует обменные процессы и гормональный фон. Лимонная кислота в составе фрукта участвует во многих реакциях углеводного, жирового и белкового обмена, стимулирует выработку желудочного сока.

Нежный лимонный смузи

Ингредиенты:

• 3 спелых банана, очищенных, нарезанных и замороженных

• 1/2 стакана замороженных кусочков ананаса

• 1/4 стакана кокосовых сливок (из банки охлажденного жирного кокосового молока)

• 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока

• 1 столовая ложка кленового сиропа (больше или меньше по вкусу)

• 1 чайная ложка ванильного экстракта

• 1/4 чайной ложки молотой куркумы

Дополнительно

• Свежие листья мяты

• Слайсы лимона

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до получения однородной консистенции. Разделите смузи между двумя мисками. Украсьте слайсами лимона и свежими листьями мяты. Наслаждайтесь!

В последнее время на столах тех, кто следит за своим здоровьем и ведет активный образ жизни, все чаще оказывается стаканчик со смузи. Это ведь так удобно!

Смузи, как и многое другое из меню современного человека, пришел к нам из США – там его знают и любят уже давным-давно: изобретен этот напиток там был в середине прошлого века. Сегодня в меню все большего числа кафе и ресторанов можно увидеть это название – «смузи».

Существует масса причин включить в своё ежедневное меню смузи – коктейли из зелени, овощей, ягод. Главная из них состоит в том, что смузи –простой способ снабжать организм необходимыми ему минералами, витаминами, которые содержаться в зелени. Начать знакомство со смузи можно с рецептов, о которых мы вам расскажем в этой статье.

Смузи зелёный со шпинатом

Очень полезен для организма смузи на основе орехового молочка. Этот коктейль готовится всего пару минут. В итоге получается насыщенный, вкусный, густой напиток. Молочко делается из фундука либо миндаля. Молочко получается немного сладковатым с лёгким ароматом ореха.

Для приготовления 2-3 порций зелёного смузи вам будут нужны:

Сок одного лайма;
один стакан свежих листьев шпината;
пара бананов;
ореховое молочко, сделанное из фундука либо миндаля – 350 миллилитров.

Для приготовления орехового молочка надо при помощи блендера смешать 50 грамм нежирного фундука либо миндаля с 350 миллилитрами воды. Полученную массу следует процедить через ситечко. Затем молочко необходимо взбить в блендере вместе с прочими ингредиентами до образования однородной массы. Можете по вкусу добавить ложечку мёда, наслаждаться вкусным и бодрящим зелёным напитком

Смузи из черники

Чтобы приготовить вкусный, полезный смузи из черники будут нужны:

Один стакан воды;
сок 1/3 лимона;
3 столовых ложки черники;
пара бананов;
от 2 до 3 стеблей сельдерея.

Оптимальный вариант употребления сельдерея – добавление его в красочный смузи из черники. С помощью блендера смешайте все ингредиенты, полученную массу разлейте по стаканам, наслаждайтесь прекрасным напитком.

Коктейль шоколадный

Чтобы порадовать себя и своих близких вкусным шоколадным коктейлем вам надо взять (на 2 или 3 порции):

Сок половины лайма;
2 чайные ложки какао;
одна чайная ложка мёда либо два финика (по желанию);
4 кураги;
2 заблаговременно нарезанных кружками, замороженных банана;
щепоточка соли;
300 миллиграмм воды;
70 грамм сырого миндаля либо фундука;
маленький кусок горького шоколада.

Первым делом надо сделать ореховое молочко. Для этого необходимо с помощью блендера измельчить орехи. Затем измельченные орехи надо смешать с водой, процедить образовавшееся ореховое молочко через марлю либо сито. Слить его в блендер, добавить прочие ингредиенты, снова взбить. После этого на тёрке перетираете кусок шоколада. Разливаете по бокалам, посыпаете шоколадной крошкой, отмечает 7mednews .

Суперсмузи зелёный

На пару порций потребуется:

1 ст. воды;
сок половины лимона;
1 огурец без кожуры;
1 пучок свежих листьев салата либо шпината;
чайная ложка мёда.

Приготовить суперсмузи можно крайне легко. Его рецепт аналогичен предыдущим: все составляющие смешиваете в блендере и вуаля – удивительно бодрящий напиток готов!

Смузи из клубники с авокадо

Для приготовления возьмите:

1 стаканчик молочка орехового (измельчить несколько не жареных орехов фундука либо миндаля и залить их стаканом воды);
2 чайных ложки сиропа топинамбура либо мёда;
сок половины лайма;
горсточка клюквы;
200 грамм свежей либо мороженой клубники;
1 авокадо.

Для приготовления орехового молочка, в блендере следует смешать горсточку не жареных орехов с водой. Процедить через ситечко, перелить молочко в стакан блендера. Затем добавить прочие ингредиенты, а также авокадо. Всё перемешать хорошенько в блендере. Разлить по стаканчикам, украсив кусочками ягод.

Зелёный фастфуд, который всегда с вами

Ингредиенты:

1 стаканчик воды;
1 очищенный от кожуры огурец;
сок 1/3 лимона;
1 груша;
1 банан;
пучок листьев шпината;
2 палки сельдерея.

При помощи блендера измельчить все ингредиенты. Напиток залейте в тамблер либо бутылку.

Смузи из лимона

Для приготовления 1 либо 2 порций этого напитка вам потребуется :

1 ложечка чайная мёда;
половину стручка ванили;
1 банан;
1 кольцо лимона;
сок половины большого лимона;
1 стакан молочка миндального.

В блендере перемешайте все составляющие, добавив кусочек лимона. Смузи залейте в стаканчик. Украсьте перетёртой на тёрке цедрой.