Коктейли для потенции. Алкогольные коктейли для мужчин. Готовимся к мужскому празднику
Что де может заменить виагру и при этом быть абсолютно безвредным для организма?
Правильно, . Однако, есть более продвинутый коктейль, который называется скромно и со вкусом - "Вторая молодость" (о нем чуть позже).
О перепелиных яйцах уже написано много, в том числе научных статей о их пользе и о том, что из них можно готовить прекрасные блюда к столу и модные закуски. Думаю эти маленькие птички, которые несут перепелиные яйца, будут цениться на вес золота. И не только потому, что их яйца применяются сейчас почти везде в приготовлении застолий.
Если В искали коктейли из перепелиных яиц, то Вы конечно же уже наверняка слышали, что из них получаются, просто сногсшибательные коктейли. Есть предположение, что родиной этих коктейлей принять считать Северную Америку, где их готовят с добавлением горячего пива, спирта и пряностей, но такого рода коктейль больше подходит для расслабления и негативно может влиять на организм.
Я же в первый раз попробовал такой коктейль в Европе (был я в ту пору в Болгарии), готовится он там с добавлением томатного сока и называется флип.
Готовится коктейль очень просто и вы запросто сможете его сами сделать в домашних условиях, как это делаю я. Я пробовал делать этот коктейль и с пивом, как в оригинальном рецепте, но мне показалось, что вкус не достойный, не даром видимо в барах Европы его сейчас с пивом почти не где готовят.
Итак давайте рассмотрим несколько вариантов приготовления коктейлей из перепелиных яиц, которые будет полезны для мужской потенции.
1. Коктейль из перепелиных яйц с томатом и молоком: Берем примерно 500-600 мл горячего молока, 2 перепелиных яйца, 10-20 грамм томатного сока (можно сок заметить томатной пастой), соль, перец и специи можете добавлять на свой вкус. Смешиваем все ингредиенты в блендере или с помощью миксера, в течении 10-40 секунд, в зависимости от того, чем Вы это будете делать. Такой коктейль я пью чаще всего после спортивных тренировок, для поддержания общего тонуса. Я бы сказал детский такой вариант, но полезный. Молоко можно просто заметить томатным соком, тоже не плохое безалкогольное сочетание.
2. Коктейль о котором мы говорили в самом начале "Вторая молодость". Это пожалуй самый полезный из всех коктейлей для мужчин, который готовится на перепелиных яйцах. Как я уже говорил, попробовал я его первый раз в Болгарии, собственно болгары его и создали. В Болгарии бармен мне рассказал историю, что у них этот коктейль у мужчин даже более популярен, чем Виагра, а по силе воздействия превосходит ее. Надо сказать попробовав его действие на себе, могу сказать, что со 100 мг таблеткой Виагры , конечно не сравнить, но усиление присутствует.
Как же приготовить коктейль "Вторая молодость"? Записывайте, а лучше тяните ноутбук или компьютер на кухню и продолжим.
Нам понадобятся следующие ингредиенты: бутылочка колы 0,5 л, бутылочка коньяка или рома 0,5 л, сахар и лимон.
Берем наливаем в емкость в 200 граммовый стакан 120 грамм кока-колы, добавляем 20 грамм коньяка или рома (что есть или что больше нравится), высыпаем 1 чайную ложку сахара. Перемешиваем сахар и добавляем кусочек лимона. Вы спросите, а где же яйца? Секундочку терпения, сейчас они появятся. Берем 2-3 перепелиных яйца и взбиваем их в отдельном стакане, затем смешиваем в основной массой, сделанной ранее. На вкус мужчинам, вполне приятный, и на потенцию влияет просто супер!
Весь эффект на потенцию вызван тем, что перепелиные яйца в своем составе содержат, огромные количества фосфора и железа, множество микроэлементов и витаминов, таких как А, В1 и В2. Даже просо употребляя перепиленные яйца, будет заметен улучшающий эффект, а можно последовать например примеру немцев.
Я когда был в Германии у своего друга, видел как он на завтрак, выпивал 4 сырых перепелиных яйца и записал их столовой ложкой настойки, сделанной из водки настоянной на грецких орехах. Мой друг много лет уже пьет свою настойку с яйцами перепела и в свои 55 лет не знает проблем с потенцией, а даже гордится ее твердостью в своем возрасте.
И в завершение, еще пара рецептов коктейлей, которые пользуются большой популярностью у мужчин в Германии.
Коктейль «Золотой ключик». Для его приготовления нам понадобится 40 мл хорошей водки, 20 мл апельсинового ликера или сока, 4 желтка отделенных от белков перепелиных яиц, надавить заранее 20 мл лимонного сока, половинка чайной ложки сахара, лимонная долька и сухой лед. Все перечисленные ингредиенты, перемешиваются в шейкере со льдом и подают в высоком бокале, декорируется это все долькой лимона. Кстати почему-то после того, как я заказал этот коктейль, ко мне сразу же подсела девушка "легкого поведения", совпадение?
Другой интересный коктейль - "Алые паруса". Заказывают его чаще всего для себя и спутницы. Потому рецепт привожу на 2 порции.
50 мл коньяка, 60 мл ликера, 60 мл апельсинового сока, 10 мл апельсинового сиропа, для украшения долька лимона, многие просят добавить еще различных фруктов, но это на любителя, не забываем про 2 кусочка льда.
Смесь из всего что льется, перемешиваем в шейкере и предварительно процедив наливаем в стаканчики для коктейля, добавляем лед, дольку лимона, мне подавали еще с настоящей вишенкой с палочкой аккуратно уложенной на лед.
Пробовал я еще один коктейль с перепелиными яйцами, он мне не очень понравился, но все же расскажу, просто я по своей натуре, не любитель портвейна, а готовится он с его использованием.
Итак нам будут нужны: 40 мл коньяка, 20 мл портвейна, 10 мл апельсинового сока, 4 желтка перепелиных яиц, мелко натертый мускатный орех и 2-3 кубика льда. Все это тщательно перемешивает в шейкере со льдом. Важно, что мускатный орех надо посыпать сверху, после того, как перельете коктейль их из шейкера в бокал.
Да и маленькое дополнение, я готовил все эти коктейли сам дома, уже несколько раз и пришел к такому выводу, что для приготовления льда, лучше всего взять слабо минерализованную воду. Обязательно проверьте, чтобы она была прозрачной, как слеза и без посторонних привкусов, чтобы не испортить вкус Вашим коктейлям.
Статью прислал и попросил разместить,
наш постоянный клиент Александр Ягдаров
Одно из главнейших правил идеального посещения бара гласит, что нужно определиться с первоначальным заказом еще до того, как персонал об этом спросит. На самом деле это очень хорошая привычка, позволяющая сразу расслабиться и, если надо, неспешно погрузиться в изучение меню и карты бара. Плохая же идея — это с ходу заказывать виски, джин и любой другой крепкий алкогольный напиток в чистом виде, если только вашей целью не стоит уложить свой визит сюда минут в 50-60. Вы скажете, что негоже мужчине пить коктейли, и лишь крепкое спиртное с пивом не преуменьшают его мужественности. Позвольте с вами не согласиться, представив список из 10 коктейлей, чья маскулинность подтверждена десятилетиями существования и вполне могла бы прописываться врачами тем, кто чувствует себе неуверенно в баре.
Scotch & Soda
Этот коктейль идеально подойдет тем, кто хочет улучшить собственную культуру пития, продлив удовольствие от употребления виски. Также он просто идеален в качестве переходного элемента от спиртного в чистом виде к многосоставным миксам.
Ингредиенты:
Шотландский виски - 60 мл
Газированная вода без вкуса
Приготовление:
налейте виски в бокал олдфешн со льдом, а затем по собственному вкусу долейте газированной водой. Перемешайте и пейте, чтобы еще лучше почувствовать вкус чистого виски, растянув при этом одну порцию на большее время.
Martini
Вероятно, это один из самых классических коктейлей всех времен и народов, которым практически в каждом фильме подкрепляет свою брутальность сам Джеймс Бонд.
Ингредиенты:
Джин - 60 мл
Сухой вермут - 30 мл
Лед
Оливка, лимонная цедра
Приготовление: Джин и вермут налить в шейкер, наполовину заполненный льдом. Энергично встряхнуть и процедить напиток в охлажденный коктейльный бокал. Украсить оливкой и/или твистом из лимонной цедры.
Old Fashioned
Настоящая классика, что, впрочем, заметно и по названию коктейля. С таким напитком в руке особенно приятно ругать молодое поколение, что оно уже не умеет отдыхать так, как это делали мы. Впрочем, сейчас мы их научим делать это правильно.
Ингредиенты:
Виски - 50 мл
Сахарный сироп - 15 мл
Биттер Angostura - 3-4 капли
Цедра апельсина или лимона
Приготовление: смешайте в бокале или смесительном стакане биттер с сахарным сиропом (или размочите небольшой кусочек сахара в биттере), добавьте лед и долейте виски. Аккуратно и без спешки размешайте барной ложкой коктейль, водя ей по стенкам бокала. Если напиток смешивался в стакане для смешивания, то перелейте его в бокал и украсьте спиралью из цедры перед подачей. И никаких трубочек!
Крестный отец
В фильме «Крестный отец» не упоминаются коктейли, которые пил главный герой, что, правда, не помешало барменам придумать напиток в его честь. Напиток, от которого просто нельзя отказаться.
Ингредиенты:
Амаретто - 40 мл
Шотландского виски - 70 мл
Приготовление: Налить ингредиенты в заполненный льдом стакан.
Tom Collins
Коктейль настоящих джентльменов — такой же прямой, честный и одновременно вдохновляющий. Мы предлагаем вам классический вариант Тома Коллинса.
Ингредиенты:
Джин - 60 мл
Свежевыжатый лимонный сок - 30 мл
Сахарный сироп - 30 мл
Содовая
Коктейльная вишня
Лимонная цедра
Приготовление: Все ингредиенты, кроме содовой и льда, поместить в шейкер. Встряхивать недолго, но очень энергично. Процедить в стакан, наполовину заполненный льдом. Сверху добавить содовой. Украсить (опционально) вишней или ломтиком лимона.
The Negroni
Негрони подается обычно перед едой, так как отлично очищает вкусовые рецепторы. Готовится он элементарно, главное, выдержать соотношение джина, кампари и сладкого вермута.
Ингредиенты:
Джин - 30 мл
Кампари - 30 мл
Сладкий вермут - 30 мл
Лед
Приготовление: перелить все ингредиенты в шейкер, до половины заполненный льдом. Перемешать не слишком энергично и процедить в бокал со льдом. По желанию можно украсить цедрой цитрусовых фруктов.
White Russian
Чувак из «Большого Лебовски» — эталонный бездельник, в котором мужественность нормально уживается с бомжеватой внешностью и фатализмом. Может все дело в особом коктейле, который он постоянно пьет?
Ингредиенты:
Водка - 60 мл
Kahlua - 30 мл
Сливки - 15 мл
Лед
Приготовление: смешать все ингредиенты со льдом в бокале.
Sazerac
Родина коктейля - Новый Орлеан, так что можно сразу готовиться к магии вуду, американской готике и экстремальной тяге к приключениям. Чем не джентльменский набор?!
Ингредиенты:
Ржаной виски - 60 мл
Сахарный сироп - 15 мл
Биттер Peychaud - несколько капель
Абсент - 60 мл
Приготовление: виски, сироп и биттер налить в шейкер, в котором уже есть мелко накрошенный лед. Хорошенько перемешать. В стакан плеснуть абсент, затем наполнить его содержимым шейкера.
Manhattan
Еще один коктейль, который хоть и подается в бокале на ножке, но по мужественности может дать 100 очков вперед любому шоту с абсентом. Готовим и пробуем, конечно!
Ингредиенты:
Ржаной виски - 60 мл
Сладкий вермут - 30 мл
Ангостура - 5 капель
Приготовление: смешать все ингредиенты в смесительном стакане со льдом, отфильтровать в охлажденный коктейльный бокал, украсить вишней.
Кровавая Мэри
Мало того, что Bloody Mary — это любимый коктейль Эрнеста Хемингуэя, так еще и один из самых мужских способов встретить надвигающееся похмелье во все орудия. Его-то мы и приготовим напоследок.
Ингредиенты:
Водка - 60 мл
Томатный сок - 200 мл
Лед
Соль
Черный перец
Лимонный сок
Вустерский соус
Веточка сельдерея
Приготовление: слить все ингредиенты в шейкер. Энергично встряхнуть и перелить получившуюся смесь в хайболл. На украшение подойдут веточка сельдерея и/или ломтик лимона.
Как повысить потенцию в домашних условиях – вопрос, волнующий практически каждого мужчину. Часто при возникновении нарушений в сексуальной сфере человек до последнего оттягивает визит к врачу с деликатной проблемой, старается решить вопрос самостоятельно.
Для этого применяются и медикаменты, и БАДы, и старинные народные рецепты, и специальные устройства. Коктейли для потенции – одно из модных и популярных сегодня средств возвращения мужского здоровья, которое, на самом деле, известно с древних времён.
Мы подобрали для вас самые лучшие рецепты коктейлей для потенции у мужчин, каждый из которых эффективен, полезен, лёгок в приготовлении и очень вкусен.
МУЖЧИНЫ, НЕ ПРОПУСТИТЕ НОВИНКУ! Эффективный способ ПОВЫСИТЬ ПОТЕНЦИЮ ЛЮБОМУ МУЖЧИНЕ! Попробуйте новое средство и ваша женщина оценит ваши способности! ...
Чтобы получить максимум пользы от приготовленного в домашних условиях коктейля для потенции специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Следует чётко соблюдать дозировку и правила приготовления, указанные в рецепте коктейля.
- Для напитка необходимо использовать только свежие продукты высокого качества.
- Важно обращать внимание на температуру. Так, коктейли с мёдом и яйцами всегда употребляются и готовятся тёплыми или же холодными, но не горячими, так как яйца из-за кипятка сворачиваются. А мёд под воздействием высокой температуры теряет свои полезные свойства, в его составе появляются яды.
- Сочетаемость продуктов – ещё один важный момент. Не все ингредиенты «дружат». Например, не стоит добавлять в коктейль более 1 сильнодействующего компонента, так как эффект может быть непредсказуемым. Также не стоит добавлять в коктейль более 3-4 компонентов, так как это может негативно отразиться на его вкусе.
- Если требуется добавить в коктейль воду, то используйте только кипячёную, очищенную фильтром или же купленную в бутылках фабричную воду, но не наливайте её прямо из-под крана. Иногда в коктейль для потенции можно добавить кусочки льда для усиления вкуса и охлаждения.
- Готовить напитки стоит непосредственно перед их применением.
Не стоит ждать от коктейлей мгновенного результата. Да и полноценного лечения такие напитки не заменят даже при правильном и регулярном применении. Но в качестве профилактики и в составе комплексной терапии коктейли помогут мужчине быстрее , почувствовать прилив бодрости и сил, улучшить результаты спортивных тренировок, преуспеть на работе и в интимной сфере жизни.
Яичные коктейли
Яичные коктейли для потенции у мужчин считаются одними из самых популярных. Чаще всего готовятся они из куриных или перепелиных яичек, могут включать в себя как полное яйцо, так и отдельные его части: белок или желток.
Вот несколько наиболее эффективных рецептов:
- Коктейль из перепелиных яиц для потенции. 4 перепелиных яичка влейте в чашу блендера, добавьте ложку мёда или столько же сахара, всё тщательно взбейте. В полученный напиток можно добавить свежевыжатого лимонного сока (не боле 1-2 ложек) или 1 ложку сока алоэ.
- Томатный напиток с яйцами. В стакан томатного сока (лучше использовать самостоятельно приготовленный напиток) добавьте щепотку соли, немного чёрного и красного перца, пряности и специи по вкусу. Затем влейте в полученную массу 1 взбитое куриное или же 2 перепелиных яичка. Всё хорошо перемешайте или взбейте венчиком.
- Яичный алкогольный коктейль с кока-колой. 3-4 перепелиных яичка смешайте с 20-25 мл хорошего коньяка, 120-130 мл кока-колы и добавьте немного сахара. Также можно влить в смесь сок от четверти небольшого лимона (чистый сок или с цедрой по вашему желанию).
В яйцах много полезных веществ, которые помогают восстановить потенцию, улучшить самочувствие, быстрее нарастить мышечную массу, укрепить иммунитет, усилить либидо и обмен веществ, ускорить вывод токсинов.
Наиболее полезными считаются домашние яйца, но для приготовления коктейлей можно использовать и обычные фабричные. Главное, чтобы продукт был качественным и свежим.
Медовые коктейли
Рецептов медовых коктейлей для повышения сексуальной активности мужчины и яркости его ощущений во время интимной близости существует также очень много.
Вот несколько самых популярных из них:
- Медовый коктейль с пряностями. 250 мл минералки или очищенной воды комфортной температуры смешайте с 2 ложками натурального жидкого мёда. Добавьте в смесь дольку лимона или лайма, щепотку перца и гвоздики, а также небольшой кусочек имбиря. Дайте постоять напитку в течение 5-10 минут, после чего выпейте мелкими глоточками, наслаждаясь его уникальным вкусом и ароматом.
- Медовый коктейль с нотками алкоголя. Смешайте стакан очищенной воды, пару ложек мёда и 2 ложки настойки на ореховых перегородках, имбире, женьшене или же лекарственных травах, улучшающих потенцию. Пейте напиток несколько раз в неделю.
- Коктейль с мёдом и сметаной (можно заменить жирным молоком или кефиром). Взбейте в блендере стакан сметаны, молока или кефира, добавьте в смесь несколько ложек мёда и пейте в два приёма в течение дня.
Продукты пчеловодства могут стать причиной аллергических реакций. Поэтому будьте аккуратны при их употреблении и следите за своим состоянием. При появлении зуда, сыпи и других тревожащих симптомов прекратите применение коктейля и, скорее всего, в течение суток вам станет легче без каких-либо дополнительных мер.
Если аллергическая реакция сильная или причиняет ощутимый дискомфорт, угрожает жизни и здоровью – немедленно обратитесь к врачу.
ВАЖНО ДЛЯ МУЖЧИН! С определенными проблемами в сексуальной сфере сталкивается абсолютно каждый мужчина! Игнорирование тревожных симптомов может привести к полному половому бессилию (импотенции) и серьезным психологическим проблемам. СПЕЦИАЛИСТЫ РЕКОМЕНДУЮТ! ...
Рецепты коктейлей из обычных продуктов
Можно приготовить коктейли для повышения потенции и из тех продуктов, что входят в привычный рацион.
Вот несколько эффективных рецептов:
- Пиво со сметаной. Стакан сметаны взбейте с 150 мл живого натурального пива блендером, миксером или венчиком. Затем добавьте к полученной массе ещё 50-100 мл пенного напитка, перемешайте и можете пить. Употреблять такой коктейль ежедневно не стоит. Его можно использовать как натуральную Виагру за 30-60 минут до предполагаемой интимной близости.
- Свекольный коктейль с кагором и орехами. 50 г любых измельчённых орехов смешайте с половиной стакана свекольного сока и 30-60 мл кагора. Всё хорошо взбейте и можете принимать 1 раз в день несколько раз в неделю. Некоторые добавляют к полученной смеси стакан только что вскипевшего молока, но такой рецепт подойдёт не всем, так как может спровоцировать проблемы со стулом и пищеварением.
- Коктейль из сельдерея. Измельчённую зелень и корень сельдерея добавьте в ёмкость со сметаной (100 мл), минералкой или свежевыжатым яблочным соком. Всё взбейте блендером и принимайте по 4-5 раза в неделю в утреннее время.
- Энергетический коктейль для потенции с бананом. Такой напиток придаст бодрость и зарядит энергией даже после тяжёлого рабочего дня. К тому же он улучшит настроение и снимет напряжение перед сексом. А пить его можно как мужчине, так и женщине. 1 средний спелый банан выложить в чашу блендера, добавить ложку мёда или сахара, 2-3 ложки сметаны, половину измельчённой в порошок палочки корицы и всё хорошо взбить. Если масса получилась сильно густая, можно добавить полстакана воды и снова всё перемешать блендером.
Существуют и экзотические коктейли для потенции, которые в домашних условиях приготовить сложно. Например, напиток «Конк», родиной которого являются Багамские острова, а основными ингредиентами – некоторые виды сырых моллюсков с приправами и специями. Также пользуется славой «Пение лягушек» — коктейль, пришедший из Перу и готовящийся из мяса особого сорта лягушек.
Заключение
Помните, любой выбранный вами коктейль для повышения потенции лучше использовать в течение нескольких недель ежедневно. К тому же, желательно пересмотреть свой образ жизни. Необходимо быть более активным, делать утреннюю зарядку и заниматься спортом, отказаться от вредных привычек, меньше нервничать и переживать.
Также важно сбалансировано питаться и полноценно отдыхать, вести регулярную половую жизнь с одной партнёршей. Только такой комплексный подход поможет иметь возможность наслаждаться качественным сексом в любом возрасте.
Сегодня в алкогольной программе - матерая классика, которую надо знать в лицо, и которая выручит тебя в любой ситуации в любом коллективе - что в мужском, что в женском. Насчет транссексуального коллектива не уверены. .
Коктейль «Олд фешен»
Международная ассоциация барменов считает его своим официальным аперитивом. Для напитка потребуется практически любая разновидность виски - будь то бурбон или скотч. Неси из погреба всё, не жадничай. Существует бокал, что так и зовется «Олд фешен», и он заточен под нехитрый ритуал создания этого коктейля (или наоборот, коктейль под него).
На дно бокала помещается кусок сахара. Добавляется 2-3 капли биттера и почти столько же содовой. После чего требуется все растолочь мадлером или тем, что нашлось под рукой. Не забудь доложить льда, и следом запустить в стакан виски. Украшать традиционной вишенкой или апельсиновой долькой. Если все сделал верно, получится сочно, как на картинке.
Коктейль «Манхэттен»
Требуется вермут и ржаной виски. Можно бурбон (это, если ты не забыл, кукурузный виски). Изготовление несложное, главное соблюдать дозировку.
Если виски ржаной, то его берется 60 мл. Примешиваются 30 мл красного сладкого вермута и пара капель биттера (обычно «Ангостура»).
Если в деле участвует бурбон, то его требуется 75 мл. А вермута - 25. Биттер - столько же, пара капель. Украшается вишенкой и цедрой. Пьется с американским выражением лица, так что репетируй перед зеркалом или же отражением в бутылке.
Коктейль «Том Коллинз»
Никакого человека с именем Том Коллинз не было, не забивай себе этим голову. Названия коктейлей вообще зачастую имеют отдаленное отношение к реальности и здравому смыслу. Такое ощущение, будто их придумывают нетрезвые люди! Для классического старого мужского коктейля Том Коллинз тебе нужен джин. 50 мл джина в шейкере мешаешь с лимонным соком (25 мл) и сахарным сиропом (15 мл).
Неплохо обзавестить специальным барным бокалом, который носит название «Коллинз». Его легко узнать, он узкий и высокий. В «Коллинз» укладываешь много льда (порядка двух третей), переливаешь туда смесь из шейкера. Добавляешь содовую. Украшать лимонной долькой. И если взгляд еще четкий и ум трезвый - переходить к нашему четвертому коктейлю.
Коктейль «Сайдкар»
Бокал потребуется более деликатный, коктейльный. Сперва придется прочертить на нем сахарную окантовку. (Для этого переверни бокал, окуни его в лимонный или лаймовый сок, а затем в сахар или лучше - в сахарную пудру.) Тем временем в в шейкере намешать 50 мл коньяка и 20 мл апельсинового ликера. Выжать изрядно немного (примерно четверть) лимона. Добавлять кубики льда и взбивать.
Настоящий мужской праздник — это не салаты, вино и фрукты, это прежде всего настоящее веселье, дружеская беседа и крепкие и не очень, но настоящие мужские напитки. К напиткам достаточно закусок правильной температуры и Бог с ними, с украшениями, можно и без них.
Будем делать коктейли. Если вы думаете, что коктейли — это баловство, то глубоко ошибаетесь. Баловством это может быть в дорогом баре, где после пары-тройки коктейлей исчезают из кошелька 30-50$, а желаемый эффект всё ещё недостижим. Дома можно расслабиться, приготовить массу вкусных и эффектных во всех смыслах коктейлей, сделать праздник запоминающимся и при этом хорошо сэкономить.
Потребуются приборы. Их немного, они недороги, но крайне необходимы.
- Шейкер. Лучше всего коблер — цельнометаллический с крышкой-ситом и колпачком, в котором, кстати, ровно 30 мл.
- Ситечко. Можно дорогое барное из стали, можно супердешёвое из пластика. Важно, чтобы оно было чистым и не имело запахов.
- Джиггеры. Мерные стаканчики различного объёма. Можно взять 20 и 30 мл — это самые ходовые объёмы. Вместо специального можно взять крышку от коблера — в ней, как правило, 30 мл.
Допустим, всё вышеозначенное имеется, а острые ножи и разнокалиберные бокалы уже есть. Что ещё? Полотенце, барная стойка (в идеале), но можно и любой прочно стоящий столик. Лёд! Это важно. Льда готовьте много, чем больше, тем лучше. Используйте для льда нормальную фильтрованную воду, иначе потом всякая гадость может всплыть в стакане и оконфузить всю идею.
С приборами определились, приступим к продуктам, то есть к алкоголю.
Разумеется, всё зависит от компании, от её количества и "аппетита" участников предстоящей вакханалии. Пусть будет с запасом, бегать в магазин, если будет мало, настоящим стратегам и тактикам негоже. Итак, джентельменский минимум (поправьте, если что забыл):
- водка,
- джин,
- бренди (это то, что у нас принято называть коньяком).
Ну и до максимума ещё несколько пунктов:
- виски,
- ром (тёмный и белый),
- текила.
Вообще-то, список нужных элементов для коктейлей бесконечно велик, но, даже имея всего пару основ, например, тёмный ром и джин, можно приготовить огромное количество коктейлей. Весь секрет в добавках — ликёрах, настойках, биттерах, сиропах и соках. Их много, это страшно только поначалу, но после первого коктейля приходит ясность, что если вы заменяете один ликёр другим, то рождается новая версия коктейля, а если меняете основной алкоголь — то впору придумывать новое название.
С соками всё просто — свежевыжатые лучше, в упаковках чуть хуже, но тоже подойдут. Ликёры формируют основной аромат, так что если есть деньги, можно купить и "фирменные", а если лень тратиться, то подойдут домашние наливки, но вкус будет другим. Битеры и настойки в коктейлях добавляют строгости, связывают разнородные вкусы и добавляют букет ароматов. Не обязательно покупать огромные барменские бутылки, достаточно микросклянок по народной цене. Так как биттеры тратятся буквально "по капле", то такой порции хватит на весь вечер и даже останется. Сиропы можно использовать как фирменные дорогие, так и недорогие никому не известные, кроме вас. Например, бабушкино варенье (жидкую его часть).
Перед тем как приготовить коктейли на празднике, рекомендуем сделать, как минимум, одну "репетицию", лучше с товарищем, который будет присутствовать на празднике и сможет подменить в ответственный момент, приготовив что-то несложное.
Разделим коктейли для простоты на два типа: шот-дринки и лонг-дринки. То есть, те, что пьют быстро (в стопках), и те, что потягивают из трубочки или неспешно отпивают (бокалы, много льда и сока). Вроде бы логично, что вначале должны быть те, что побыстрей, но на деле, вначале лучше идут те, что пьются долго, неизбежно и плавно погружая в атмосферу праздника. А вот "побыстрей" хороши в разгар веселья. Хотя, как раз очерёдность шотов и лонгов не принципиальна.
Гимлет
Пожалуй джин-тоник уже настолько прочно вошёл в нашу жизнь, что коктейлем его уже никто не считает, а зря. Но если тоник заменить соком лайма и добавить немного сахара, то это уже куда более изящный в своей простоте и классический коктейль Гимлет.
Ингредиенты:
- 45 мл джина,
- 30 г лайма,
- 2,5 г сахарной пудры.
Приготовление:
Налейте в шейкер джин, выжмите половинку лайма, добавьте сахарную пудру, всыпьте хорошую порцию льда и очень интенсивно взбейте. Перелейте в высокий бокал-флют (в таких часто подают шампанское), используя сито-стейнер.
Т-55
Стреляет наповал, только успевай заряжать! Это адаптированный вариант американского B-52 (коктейль, а не танк), а слоистый принцип можно использовать для целой серии домашних шедевров. Выглядит весьма эффектно!
Ингредиенты:
- 20 мл водки,
- 20 мл кофейного ликёра,
- 20 ликёра айриш крим.
Приготовление:
Налейте в стопку кофейный ликёр, затем с помощью ложки уложите слой айриш крим и аккуратно влейте слой водки сверху (водка должна быть холодной!). Чем заменить айриш крим? Только другим кремовым ликёром на основе сливок.
Вы ещё не допили кофейный ликёр? Тогда можно смешать его с коньяком и получить...
Завтрак Джокера
Ингредиенты:
- 20 мл коньяка,
- 20 мл кофейного ликёра,
- 1 яйцо.
Приготовление:
Налейте в стопку ликёр, используя ложку, добавьте слой коньяка и аккуратно положите сверху яичный желток.
Апри кот
Пьётся легко, аромат пробуждает пиратский инстинкт, и только варенье успокаивает. (Лайм -это не лимон!)
Ингредиенты:
- 20 мл тёмного рома,
- 30 г лайма,
- 20 г абрикосового варенья.
Приготовление:
Положите в стопку варенье (4 ч. ложки), выжмите четвертинку лайма и аккуратно влейте ром. Должен получиться такой красивый летний закат. Пьют залпом и занюхивают лаймом.
Лонг Айленд Айс Ти
Американская классика времён Сухого Закона, когда в любую секунду могли ворваться копы и испортить всё веселье. Представляете — алкоголь был запрещён! Два таких коктейля — и уже хочется прилечь.
Ингредиенты:
- 20 мл водки,
- 20 мл джина,
- 20 мл белого рома,
- 20 мл серебристой текилы,
- 20 мл апельсинового ликёра,
- 80 мл колы,
- 75 г лимона,
Приготовление:
Положите в стакан-хайбол 2 дольки лимона, наполните стакан доверху льдом, налейте водку, джин, ром, текилу и ликёр. Выжмите дольку лимона и долейте колу. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой. Пьют "чай" не спеша.
Домашний Лебовски
Что, кто-то уже начал дремать на диване? Пора расшевеливать!
Ингредиенты:
- 50 мл водки,
- 25 мл сахарного сиропа,
- 20 г молотого кофе,
- 50 мл сливок,
- 2 г мускатного ореха,
Приготовление:
Приготовьте крепчайший эспрессо (20 г — это 2 столовых ложки) и охладите его. Наполните бокал-рокс льдом доверху, влейте водку, затем холодный эспрессо, сахарный сироп и сливки. Размешайте и посыпьте сверху мускатным орехом. Только не пейте сразу три таких, друзья могут и не удержать.
Сазерак
Бородатая классика, однозначный must have любого уважающего себя бара, старинный мужской американский коктейль, придуманный ещё в 1830-х в Новом Орлеане. Поговаривают, что это вообще первый коктейль в мире. Рецептура к 20 веку немного изменилась, и вместо дорогого выдержанного коньяка появился бурбон, что только добавило ему мужественности. Этот коктейль прекрасно подойдёт для задушевной беседы, неспешной атмосферы, расслабляющей музыки и душистой сигары.
Ингредиенты:
- 60 мл бурбона (или коньяка),
- 1 ч. ложка воды,
- 2 ч. ложки абсента или Перно,
- 4 мл Пишо битера,
Приготовление:
Возьмите 2 бокала олд-фешенд. Один из них хорошо охладите (с помощью колотого льда), а во второй положите кусочек сахара, добавьте воды и биттер. Раскрошите сахар и размешайте его до однородности. Добавьте виски и кубиков льда. Второй бокал (охлаждённый) смочите изнутри абсентом или анисовой настойкой Перно. Смочите даже края бокала. Перелейте в холодный бокал напиток из первого. Коктейль подавайте, не добавляя лёд.
Полуденная смерть
Вот уж действительно смертельный номер. Кстати, Эрнест Хемингуэй, будучи в Париже, выпивал таких несколько — и ничего, не умирал.
Ингредиенты:
- 45 мл абсента,
- 120 мл шампанского.
Приготовление:
Влейте в охлаждённый бокал абсент и добавьте к нему хорошо охлаждённое шампанское.
Зёлёный Веспер
Коварная смесь: идёт хорошо, пахнет ароматно, действует моментально. Главное — не забывать, что утро всё равно настанет.
Ингредиенты:
- 15 мл абсента,
- 45 мл джина,
- 30 мл водки,
- лайм,
Приготовление:
Влейте в шейкер алкоголь, добавьте льда и хорошенько взбейте. Процедите в бокал и украсьте долькой лайма.