Как понять что яйцо тухлое. Как отличить свежее яйцо от старого или тухлого. Как проверить на свежесть разбитое яйцо

Испорченные яйца, которые не имеют тухлого запаха, выглядят хорошо, но самые опасные для приема в пищу. Некачественные яйца можно приобрести, как на рынке, так и в магазинах. Если есть малейшие сомнения в качестве яиц, воспользуйтесь всего одним 100% методом проверки:

Как проверить свежесть яиц в воде

Метод основан на способности скорлупы, пропускать микроорганизмы. Чем старше яйцо, тем больше в нем размножается бактерий. Процесс жизнедеятельности бактерий сопровождается выделением углекислого газа. Из этого можно сделать один вывод — чем больше газов, тем старее яйцо. А определить это можно поместив яйцо в воду.

Тухлые яйца, вызывают сильнейшие отравления.

Положите, проверяемые яйца в глубокую миску и залейте их водой. Далее просто наблюдаем:

В сыром виде, можно употреблять – только свежие яйца.

Овоскоп – прибор для проверки яиц

Часто встречается в крупных сетевых магазинах. Принцип основан на способности скорлупы пропускать свет. Кладется яйцо в специальный отсек, включается прибор и визуально осматриваются яйца. Чем свежее яйцо, тем меньше темное пятно в центре. Наглядно, как пользоваться овоскопом, представлен на видео (проверяющий все сделал правильно, вот только вывод он так и не сделал, а прервал проверку):

Видно, как яйцо просвечивается по всему периметру ровным светом, а центральная часть темная – это свидетельствует о хорошем яйце, но не первой свежести.

Признаки испорченных яиц или которые лучше не покупать:

• Темное пятно начинается сразу у скорлупы.
• Имеет не овальную форму.
• Пятен несколько.
• Нет вообще просветов.

Видеоматериал: как проверить яйцо на свежесть в воде:

Данные методы проверки свежести куриных яиц, годятся и для проверки перепелиных, гусиных и других яиц.

Иногда куриные яйца довольно надолго задерживаются в холодильнике, и уже сложно вспомнить, как давно они там лежат. Неделю? Месяц? Пару лет? Для того чтобы обезопасить себя и свою семью от отравления с последующей поездкой на скорой помощи в больницу, перед употреблением необходимо проверить свежесть и пригодность каждого из яиц. Итак, как проверить свежесть яиц?

Первый способ:

Возьмите яйцо в руку и встряхните его, но не слишком сильно. Если оно свежее, то тряски внутри скорлупы почти не будет, в противном же случае, то есть, если яйцо лежит в вашем холодильнике достаточно давно, его внутреннее содержание будет булькать внутри, и вы это почуете.

Второй способ:

Также для того, чтобы проверить тухлое яйцо или нет , можно воспользоваться обычной водой. Наберите немного прохладной воды в кастрюлю, большой стакан или во что-то подобное и опустите туда яйца. Если они будут свежие, то останутся на дне в горизонтальном положении. В случае, если они лежат в холодильнике неделю, то будут лежать в воде под небольшим наклоном. Совсем несвежие яйца всплывут на поверхность. Объясняется такое явление тем, что, чем дольше яйцо лежит, тем больше воздуха в нем накапливается (да, да, воздух проходит даже через скорлупу, яйца не герметичны). Соответственно, несвежие куриные яйца воздух тянет на поверхность. Более подробно этот процесс изображен на рисунке ниже

Третий способ:

Свежесть яйца можно вполне удачно определить внешне. Цветовой тон свежих яиц ровный, скорлупа чистая и даже немного блестит. Залежавшиеся яйца становятся матовыми и приобретают серый оттенок.

Яйца - это продукт, который можно найти в любом холодильнике. Было ли у вас такое, что вы уже варите яйца, и замечаете, что они испорчены? Или возможно на упаковке не указана дата до которой нужно употребить продукт, можно ли их вообще есть или лучше отправить в урну? Определить испорченное яйцо не составит труда. В этой статье мы расскажем вам о том, как же определить, что яйцо испортилось, и как определить, что его можно употреблять. Если в вашем холодильнике очень долго лежат яйца, просто необходимо определить, свежие ли они, дабы исключить плачевные ситуации.

СВАРЕННОЕ ЯЙЦО ОПУСТИТЕ В ВОДУ. Сваренное яйцо сразу же опустите в холодную воду и остудите. Иначе вы просто не сможете без нервов очистить его от скорлупы. Прежде чем добавлять яйцо к другим продуктам, сначала разбейте его над пустой посудой и проверьте свежесть. Но проверить это можно и иначе, просто опустив его в банку с подсоленной водой. Испорченное всплывает, свежее опустится на дно, а яйцо средней свежести останется плавать посередине.

Если вы готовите какое-то блюдо и для него вам нужен исключительно белок, проткните яйцо с обеих сторон толстой иглой. Белок вытечет, а желток останется в скорлупе и даже сможет еще некоторое время в ней храниться. Взбивать белок лучше всего, когда он свежий и охлажденный, но, ни в коем случае не в алюминиевой кастрюле - так он потемнеет. Растирать желток лучше всего в теплом виде и вместе с сахаром.

Как проверить тухлое яйцо

Что значит срок годности? Это промежуток времени, когда продукция наиболее свежая, вкусная, рекомендуется для приготовления кулинарных блюд. Совсем не значит, что после того, как этот срок прошел, яйца испортились, просто они уступают по вкусовым качествам тем, которые более свежие.

На продукции указывают код производителя (буква и цифра).

Вот несколько маленьких секретов куриного яйца . Хватит спорить, что было раньше-курица или яйцо. Просто готовьте с удовольствием! Каждая хорошая домохозяйка жаждет, чтобы все ее блюда были неотразимыми и чтобы попробовать все их. Однако такую ​​пищу можно приготовить только из лучших и свежих ингредиентов. Для сырья, такого как овощи или мясо, вы можете узнать их свежесть на первый взгляд. Но откуда вы знаете свежие яйца от тех, кто испорчен?

Большинство женщин, которые уже владеют кулинарным опытом, испытывали этот пахучий запах, когда развращенные яйца лопнули. Если мы назовем его проницательным ароматом, мы будем очень великолепны, и он даже не расскажет о сути. Если вы никогда не захотите испытать эту сцену, как гротеск, следуйте нашим советам!

Во многих странах принято указывать время упаковывания на самих яйцах. Потому как они могут реализовываться без упаковки поштучно. Производитель обязан проинформировать о сроке потребления.

Для того чтобы не было перепада температурного режима, яйца должны находиться в самой холодной части холодильника. Дверь холодильника для этого категорически не подходит, потому как именно здесь температурный режим может колебаться.

Если у вас нет кучу домашних яиц от вашей бабушки, и вы полагаетесь на тех, кого купили, то вы не можете доверять красивым пакетам, а кодам! Яйца кодируются от нуля до тройки, при этом нулевые яйца являются лучшими, в основном из биочипов. Защитники животных по-прежнему страстно обсуждают, является ли среда, в которой курица оказывает реальное влияние на качество яиц. Но если вы попробуете его сами, вы поймете, что это просто лучше!

Для самого легкого теста, действительно ли яйцо действительно свежо, вам нужна только прозрачная миска с водой. Это хорошая идея, чтобы узнать свежесть яйца, прежде чем вы его постучите! Положите яйцо в воду, и если оно лежит на дне контейнера, оно действительно свежо. Если он лежит только на верхушке, а более широкая часть плавает, то уже около недели. Проблема возникает, когда яйцо плавает в воде или даже плавает на поверхность. Такое яйцо либо уже коррумпировано, либо скоро оно будет!

Не складывайте в холодильник немытые яйца, которые пролежали на столе. Во многих странах принято, что яйца находятся в кухонных шкафах, их не складывают в холодильную камеру. Учитывая то, что курам делают все необходимые прививки, с яйцами в шкафах ничего не случиться.

Если вы не знаете, свежие ли яйца в вашем холодильнике, или есть такие подозрения, что они лежат уже более 1,5 месяца, нужно знать признаки тухлых яиц, с помощью которых вы с легкостью сможете определить, можно ли эти яйца использовать при приготовлении пищи.

Качественное яйцо выглядит как анимированный фильм!

Качество яйца, которое вы уже убедились, что оно не повреждено, будет обнаружено только щелчком по нему. Если желток не капает, он держится в регулярном круге, а белый образует второй или более регулярный круг, тогда яйцо, безусловно, будет превосходным! Если белые и даже желток бегут, тогда лучше использовать яйцо в пироге!

Хотя все больше и больше потребителей предпочитают покупать чешские продукты при покупке продуктов питания, все больше и больше пищи доставляется в Чешскую Республику из-за границы. Если мы пренебрегаем лицемерием той части общества, которая говорит что-то еще и на самом деле делает что-то еще, препятствия для реалистичного удовлетворения предпочтения покупки внутренней пищи должны быть в состоянии различить происхождение рассматриваемой пищи. Но он обходит и замаскирован.

Как определить тухлое яйцо

Когда у вареного яйца зеленоватый оттенок, его варили слишком долго либо в воде превышенная концентрация железа. Его можно употреблять в пищу.

Если вы обнаружили в яйце кровяные вкрапления - его также можно употреблять в пищу, оно достаточно свежее. Это никак не сказывается на вкусовых качествах самого яйца.

Как исправить чешские яйца

Дело, конечно же, в том, что название компании автоматически не означает страну происхождения, и эта компания также может продавать яйца из-за границы, не нарушая никаких законов. Но самым распространенным камуфляжем является принцип, согласно которому продукты, инкапсулированные в чешское яйцо, являются продуктами из-за рубежа, хотя это не является нарушением закона.

Какие знаки и логотип гарантируют, что это чешское яйцо

Потребители, однако, обычно не проверяют согласованность этикетки и самих яиц, и это именно то, что производители используют, чтобы дать яйцам внутреннего происхождения одинаковые пакеты «чешских яиц», но чужие яйца, чаще всего польский. Есть способы узнать наши яйца у других, но есть. Одним из них является обязательство указать страну происхождения на упаковке яичной скорлупы, если оплата покрыта пластиковой упаковкой. В этом случае, однако, часто возникает проблема с чтением букв либо из-за их размера, либо из-за того, что надписи размыты и размыты.

Как узнать тухлое яйцо или нет

В идеале, если яйцо хорошего качества, оно должно находиться в стакане на боку.

Если в воде яйцо расположено в вертикальном положении - его упаковали относительно давно, но тем не менее оно еще пригодно для приготовления блюд.

Лучше, более видимым и, следовательно, более простым вариантом является перемещение в соответствии с журналом, но вам нужно знать, какие из них. Гарантия внутреннего происхождения яиц - это, с одной стороны, Региональная награда за питание, особенно логотип «Чешский продукт - гарантируется Торгово-промышленной палатой» и логотип и надпись «Правила Чешской Гильдии». В обоих случаях это видимый символ чешского флага. Ввиду отсутствия общих знаний можно сказать, что логотип уже используется примерно третью чешских производителей, участвующих в системе стандартов гильдии, и более шестидесяти процентов производителей на чешском рынке.

Яйцо, которое недостаточно свежее, не будет тонуть. Его все еще можно употреблять при приготовлении кулинарных блюд. Его нужно разбить в миску для того, чтобы определить, свежее ли оно, обратите внимание на белок. Исключите то, что оно испорчено, по запаху. Яйцо, которое нельзя использовать, - с резким запахом.

Свежее яйцо никаких звуков не проявит.

Нахождение свежести настолько сложно до сих пор

Однако логотип, идентифицирующий отечественное производство, в какой-то мере заменяет собой то, что есть, особенно для яиц, ключевой знак качества, который является свежестью. Кроме того, потребительские яйца можно продавать не более чем через двадцать восемь дней с даты перекуса, и поэтому их следует доставлять как можно быстрее в розничные сети.

Это правда, что только яйца, которые были доставлены в магазин не позднее четырех дней после укладки, и только яйца, которые были доставлены в магазин не позднее девяти дней после сбора урожая, могут продаваться как «свежие яйца». На 10-й день после закуски яйца больше не могут продаваться как розничная и свежая.

Когда в яйце есть какие-либо звуки, это не говорит о том, что его нельзя есть, такое яйцо вполне свежее.

В яйце далеко не первой свежести желток очень быстро лопнет.

Если же он плавает по белку - это также показатель того, что яйцо старое и его лучше не использовать при приготовлении.

На следующий день после закуски яйцо было фактически доставлено в соответствующий магазин, но потребитель не знал на первый взгляд. Но только на первый взгляд - часть кода, обозначающего яйца, - это идентификация фермы в дополнение к стране происхождения, так что можно узнать, когда яйца были отправлены на рынок.

Другой вариант - указать день закуски прямо на упаковке продуктов, что также учитывает некоторые отечественные производители яиц. Кроме того, они призывают министерство сельского хозяйства иметь происхождение яиц не только на своих раковинах, но и на любой их упаковке при любых обстоятельствах, но оно по-прежнему остается только в положении предложения, о котором Министерство сельского хозяйства еще официально не говорило.

Обратите свое внимание на цвет самого белка. Белок с серым оттенком означает то, что яйцо очень свежее. Прозрачный белок говорит о том, что яйцо не очень свежее, но есть его можно и это никак не отразиться на вашем состоянии здоровья.

• Желток всегда должен быть округлым, если он плоский - такое яйцо употреблять ни в коем случае нельзя.
• Не храните яйца вместе с остальными ингредиентами, потому как они очень за короткий промежуток времени впитают в себя запахи.
• Если яйцо треснутое - его нужно употребить за короткий промежуток времени.
• Деревенские жители увеличивают срок употребления яиц, смазывая их подсолнечным маслом.

Будьте осторожны:

В любом случае, если потребитель предпочитает покупать «очень свежие яйца», и если у него или нее еще есть информация о дате закуски, доступной на яйцевых пакетах, вероятно, было бы самым ясным решением ограничить возможный импорт яиц на нашу территорию, просто потому, что транспортировка яиц занимает некоторое время. Конечно, это также означает более высокую питательную ценность и качество приобретенных яиц или что-то, что является основным интересом для потребителя, независимо от происхождения продукта.

В настоящее время в наших магазинах из-за рубежа продается примерно каждое третье яйцо, что не является хорошей новостью для наших заводчиков и производителей яиц, но с точки зрения возможной свежести даже для отечественного потребителя. Мы выяснили, что именно произошло и почему.

Детям и старикам не рекомендуется употреблять яйца с просроченным сроком годности. Не нужно рассчитывать на то, что яйца можно употреблять на протяжении некоторого времени после истечения срока употребления, обязательно должны знать, как проверить яйца. Будьте осторожны, чтобы не нанести вред себе и своим родным. Всегда обращайте внимание на дату изготовления.

Как план мероприятий в этом году предотвратить? Вы любите ходить на рынок или на продовольствие, которое в последние годы разрывало мешок? И знаете ли вы, что они могут быть законными, как профессионалы, так и люди, которые не имеют понятия о необходимых гигиенических правилах?

Галерея: Проверки на продовольственных фестивалях. Профессионалы имеют такую ​​ситуацию много и много. Мы были уверены в мероприятии, организованном Пражской гигиенической станцией. Но любитель, у него нет прохода для еды, он может готовить еду дома, разрезать овощи на той же разделочной доске, что и сырое мясо, а гигиена не может. Что на самом деле произошло тогда, где она когда-либо пропустила? У нас есть эксклюзивная, подробная информация о событиях. Кроме того, мы знаем, какие меры организаторы предстоящего пикника «Апетит» предприняли для предотвращения подобных рожков.

Яйца - очень полезный продукт для питания человека. Это, можно сказать, самый настоящий Божий дар. Ведь съедая одно яйцо в день ваш организм получает: витамины – А, Е, В, цинк, марганец, железо, кальций и белки.

Постоянное потребление яиц – это отличная профилактика множества болезней. Например, ваши глаза будут защищены от катаракты, глазные нервы будут крепки, и вредное воздействие среды, которая нас окружает, на глаза, будет нейтрализовано. Яйца способны стимулировать иммунную систему организма, укреплять суставы и кости, повышать работоспособность головного мозга. Яичный белок – это самый ценный из всех животных белков. И, самое интересное, яйцо – это единственный из всех употребляемых человеком продуктов, который усваивается в организме на 98%, не оставляя в кишечнике шлаков. После этого, кажется, возразить уже нечего против такого волшебного продукта.

Правда, есть один минус, который немного портит радужную картину. Чрезмерное употребление яиц может привести к высокому уровню холестерина в крови, что плохо повлияет на сердечнососудистую систему. Но, и этот минус легко устранить. Яйца нужно употреблять в меру, вместе с антиоксидантами (сухофрукты, свежие ягоды, свежие фрукты, овощи, красное вино и бобовые), и они должны быть свежими.

Как выяснили гигиенисты, в другой день любительского повара на стенде отсутствовала холодная и горячая вода , перчатки не использовались, а яйца были уложены в контейнер для льда. С тем, что день был около тридцати пяти градусов по Цельсию, лед быстро растаял, и яйца в теплой воде плавали весь день. Некоторые клиенты были удивлены, даже сфотографированы, но многие покупали одно и то же блюдо на этом стенде.

Но проблема заключалась не только в подготовке яиц Бенедикта, но и в голландском соусе, который их обслуживал. Он не был должным образом разорван после подготовки и оставался стоящим вне зоны охлаждения на пикнике «Апетит». Время генерации бактерий составляет от 20 минут до получаса.

Вот как проверить свежесть яиц мы рассмотрим сейчас несколько подробнее, чтобы вы всегда были уверены в качестве продукта.

Существует несколько способов проверки яиц на свежесть

• Первый способ – самый простой. Прежде чем купить яйцо, возьмите его в руки и встяхните. Внутри свежего яйца вы не услышите никакого болтания. Если же яйцо далеко не первой свежести – в нем желток будет болтаться от стенки к стенке.
• Второй способ – осмотр внешней поверхности яйца. Если яйцо свежее, его поверхность будет матовой, не гладкой и не блестящей. Яйцо старое – будет иметь поверхность с противоположными качествами.
• Третий способ – измерение яичной температуры. Сделать это можно при помощи языка. Как? Очень просто. Приложите к языку яйцо сначала тупым концом, а затем разверните его, и приложите острым концом. У несвежего яйца температура с обеих сторон будет одинаковой. А у свежего яйца вы сразу же ощутите разницу температур – тупой конец будет теплее острого.

Внимание! не стоит таким способом проверять яйца в магазине или на рынке. Его можно применить дома, после того как хорошенько вымоете продукт.

У любителя было двести двадцать порций хлеба, жареной свинины, голландского соуса и яиц, покрытых полужидким желтком. Через три дня после мероприятия было получено несколько предложений от людей, которые принимали участие в пикнике «Апетит» и которые жаловались на подобные проблемы - понос, лихорадка, озноб, судороги в желудке. Это было связано с потреблением яиц Бенедикта. Число пациентов внезапно выросло до одного-двадцати четырех.

На стороне гигиены были также исследованы вышеуказанные факты, а также финансовые санкции. Что вы всегда должны следить за стойкой, будь то любительский или профессиональный дилер? Посетители одноразовых кулинарных мероприятий должны, особенно в течение лета, иметь хороший обзор чистоты и качества стенда, в том числе сопутствующего персонала и стенда, то есть ближайшего квартала. Недостаточный внешний вид , раздражительность и отсутствие чистоты указывают на отсутствие у оператора уважения гигиенических требований и явный сигнал не покупать его, - говорит Ян Яролимек.

• Четвертый способ – домашний. Сделайте соляной раствор в стакане и опустите в него яйцо. Теперь делайте вывод: если яйцо опустилось на самое дно – это свежайший продукт. Если тупой конец яйца поднимает вверх, образуя угол в 45° по отношению ко дну стакана – возраст яйца примерно восемь или десять дней. Если яйцо становится вертикально на дне, тупым концом вверх, его возраст составляет двенадцать – четырнадцать дней. В случае плавающего яйца – уже все понятно, это не свежее яйцо, и ему уже больше пятнадцати дней от роду.
• Пятый способ – диетический. Яйца на фермах, прежде чем отдать их на продажу должны сортировать и маркировать. Более свежие яйца, диетические, должны маркироваться датой их выхода на прилавок, а более старые яйца (которым исполнилось уже от семи до двадцати дней) – столовые, на них просто ставится печать синего цвета.
• Шестой способ – определение веса яйца. Если яйцо старое, в нем будет больше воздуха, так как оно усыхает, следовательно, оно будет очень легким.
• Седьмой способ – ультрафиолет. Да, можно определить свежесть яиц с помощью ультрафиолетовых лучей. Свежее яйцо имеет ярко красный оттенок, стареющие яйца тускнеют, и приобретают бледно лиловый оттенок.
• Восьмой способ – чистка вареных яиц. Когда яйцо сварено, начните его чистить. Свежие яйца очень тяжело чистятся, а более старые – отдают скорлупу без проблем.

Ну вот, кажется все. Теперь вы учены, и уже не попадете на хитрые уловки продавцов и производителей яиц.

Проблема свежести продуктов наблюдается не только на стихийных рынках, но и в супермаркетах «с именем». И если на большинстве продуктов стоит срок годности, то есть категория продуктов, где приходится определять свежесть «на глаз». В первую очередь это мясные полуфабрикаты и, конечно, яйца. Употребление испорченных яиц может привести как к несварению желудка, так и более серьёзным заболеваниям, которые поддаются лечению только в стационаре. Чтобы избежать негативных последствий, предлагаем рассмотреть отличия свежего яйца от тухлого.

Признаки свежести неразбитых яиц

Самый простой способ распознавания тухлого яйца – принюхаться. Тухлые яйца имеют характерный неприятный запах, который тяжело с чём-либо перепутать. Второй признак – мягкая скорлупа. При тряске в яйце не должен ощущаться желток, стучать или биться о стенки, в противном случае яйцо тухлое.

На просвет в свежем яйце хорошо виден желток. Также можно раскрутить яйцо на плоской поверхности: тухлое яйцо (так как оно легче) будет крутиться долго, а свежее быстро остановится.

Есть ещё один хороший дедовский способ отличить свежее яйцо от тухлого, основанный, кстати, на законах физики. Свежее яйцо тяжелее тухлого, и, если налить в стакан воды на 3/4 и опустить туда яйцо, то оно быстро утонет, но это касается только яиц не старше трёх дней. Яйца, которым исполнилась неделя, будут находиться в воде в вертикальном положение, а вот тухлое яйцо останется на поверхности.

Конечно, не всеми этими способами можно проверить яйца в магазине. В этом случае нужно обратить внимание на сорт яиц. Потому что он зависит не только от веса яйца, но и от того, когда они были снесены. К высшему сорту относят яйца, которые были снесены три дня назад, к первому – недельной давности и ко второму – трёхнедельной. Есть ещё один способ проверки, доступный продвинутым покупателям современных супермаркетах – проверить яйцо специальным прибором – овоскопом. Этот прибор подсвечивает яйца, и в «старых» сразу становиться виден тёмный желток, который находится близко к скорлупе или вообще прилипает к ней, или воздушная камера больших размеров.

Признаки свежести разбитых яиц

Разбив яйцо, внимательно посмотрите на желток. Если желток выпуклый и тугой, значит, яйцо свежее, снесено несколько дней назад. Несвежее яйцо (трёхнедельной давности) имеет плоский, желток, а белок — водянистый.

Вареное свежее яйцо чистится с трудом, а испорченное – легко.

Выводы сайт

1. У тухлого яйца имеется характерный запах, свежее яйцо запаха не имеет.
2. В тухлом яйце желток при тряске бьётся о стенки, при тряске свежего посторонних звуков не слышно.
3. При раскручивании несвежее яйцо будет долго крутиться, свежее быстро остановится.
4. Испорченные яйца всплывают в воде, а свежие – тонут.
5. Свежайшим яйцам присваивается высший сорт, тем, которые не старше недели – первый, а трёхнедельным – второй.
6. Если определять свежесть овоскопом, у тухлых яиц будет большая воздушная камера, тёмный желток.
7. При разбитии свежее яйцо имеет выпуклый желток, несвежее – водянистый белок и плоский желток.
8. Если яйцо сварить, то свежее будет плохо чиститься, а то, что «постарше» — легко.

Зачем тухлые яйца в дом или квартиру подкидывают отделочники ?

Здравствуйте, мои дорогие отделочники и те, кто интересуется *. Сегодня будет необычная тема про тухлые яйца, используемые дабы насолить заказчику. Приходит уже пятое письмо на почту с просьбой рассказать, как это делается и для чего - подкладываются, замуровываются тухлые яйца, в квартире, доме при окончании ремонта. Ещё очень сильно просят объяснить, как найти эти тухлые яйца, походу уже подложенные кем-то. На это всё скажу следующее: - "я не сторонник тухлых подлостей с яйцами! Понимаете - время немного другое. Но если спрашивают, значит будем отвечать".

*Что бы отделочник не обижался, посмотрите *.

Тухлые яйца строители или отделочники закладывают внутри помещения, дабы насолить заказчику, который порезал объемы выполненных работ или не заплатил вообще. Это касается больше тех, кто по трудовому договору о выполнении работ, всю сумму денег получает в конце выполнения строительных и отделочных работ.

Когда мне рассказывают, что я все работы оплатил, с деньгами за ними бегал, а они мне всё равно напакостили - подложили в квартиру эти тухлые яйца. На это есть только один логический ответ : - "Вы нагло врёте"!

Сам процесс подготовки тухлых яиц очень кропотливый и не простой. С яйцами нужно возится и те люди, кто заложил яйца в стену, уже наверняка знали, что дела с выплатами пойдут не в их пользу.

Срабатывает это все просто. Вы не рассчитались с теми, кто лил стяжку - человек просто подождал и предупредил следующих людей, что их кинули. Следующие работники из принципа, по солидарности, а может и знакомые, по любому вам сделают эту гадость с тухлыми яйцами.

Задавался ещё такой вопрос: - "сильно ли воняют тухлые яйца?"

Ну конечно воняют! Видите ли, происходит процесс гниения и разложения. Вонь будет стоять невыносимая - как будто кто-то баламутит воду на болоте. Сероводородом будет тянуть стабильно жестко.

Куда чаще всего закладывают тухлые яйца?

Если сразу разбить тухлое яйцо, то запах через некоторое время развеется. Но тут принцип работы совсем другой.

Сразу скажу, что тухлые яйца не закладывают за гипсокартон, как трут на многих строительных форумах. Это мнение полный фарс, значит человек такого ни разу не делал. Весь запах лежащего за гипсокартонном тухлого яйца, просто выветрится через микро-трещины в плитах, выйдет в вентиляционный канал.

Умные люди, тухлый яйца, закладывают в штукатурку, под плитку, так же закладывают в цементную стяжку, кладут их за люстру, в закрытый тряпкой вентиляционный канал, прячут за плинтуса, проводят закладу за багеты.

По какому принципу закладываются тухлые яйца в стены и полы?

Принцип закладки прост, это не ждать пока яйцо протухнет, о чем поговорим позже. Тут главное чтобы тухлое яйцо, было расположено ближе к финишной отделки, в случае со стенами и полом. Чтобы в момент того, как заказчик точно даст понять, что расчета не будет, не заметно проколоть его при помощи иголки. Укладываются тухлые яйца таким образом, что бы при первичном и вторичном осмотре помещения, невозможно было выявить этот прокол иголкой. В следствии чего, первыми попадают под осмотр, труднодоступные места и места вторичного концентрации внимания: за батареей, все углы помещения, при входные зоны, оконные проемы, за карнизные части ( *), колонны, декорные элементы помещения. Так что, если у вас в квартире заложили тухлое яйцо или несколько тухлых яиц, дружно ищем место прокола.

Как сделать яйцо тухлым?

Тухлым делается именно сырое яйцо, а вот вареное яйцо не протухает, а портится. Для того чтобы знать когда сырое яйцо протухнет, нам нужно знать срок годности яйца, это правильно и логично. Срок хранения сырого яйца в не холодильника, по ГоСТу, составляет две недели! Но не будем забывать, что сырое яйцо может не стать тухлым и за три недели, даже при условии его хранения при комнатной температуре. Для того чтобы ускорить процесс протухания яйца, его нужно помыть при помощи металлической сеточки для посуды и на три недели положить на батарею, или если это летнее время на подоконник, где много света. За три недели, яйцо станет именно четко тухлым - тухлее некуда.

Вот мы и разобрались с тухлыми яйцами. Надеюсь эта статья кому то поможет заложить тухлые яйца, а кому то их найти. Всем удачи и если что - дополняйте материал, своими подлыми идеями по захоронению яиц, а может быть и чьими то. И не забываем рассказывать способы их обнаружения!