Как отреагирует ваш организм на отказ от кофе? Что произойдет, если вы откажетесь от кофеина

Потребление кофе и чая тесно вошло в нашу повседневную жизнь. Я же предлагаю вам подумать об отказе от чая и кофе, напомню, чем вредны эти напитки для вашего организма, и расскажу, чем заменить чай и кофе, если отказаться от них полностью. Причем мои слова основаны на личном опыте отказа от кофе и чая, мой отзыв об этом только положительный.

Может, я слишком категорична, но посудите сами. Выпить чашечку на ночь, на завтрак, на обед, в перерыве на работе, в гостях, от скуки, за просмотром фильма — стало нормой.

Проведение встречи за чашкой кофе, потребление сладкого и бутербродов с чайком — можно привести множество примеров, когда мы даже не задумывается о том, насколько мы привыкли к регулярному потреблению этих напитков.

Почему мы пьем чай и кофе?

Давайте разберемся, почему мы так часто пьем чай и кофе?

Физиологический фактор . Наша потребность в кофе и чае обусловлена содержанием в этих напитках кофеина, который является своего рода наркотиком, вызывающим зависимость.

Вот какие приятные ощущения появляются после употребления содержащих кофеин напитков:

— уходит сонливость и медлительность;

— появляется ощущение бодрости и подъема сил;

— улучшается работа мозга;

— исчезают или облегчаются болевые ощущения.

Психологический фактор . С древних времен наши инстинкты работают так, что наш организм знает: если мы принимаем пищу, значит, мы в безопасных условиях. Другими словами, когда мы едим или пьем чай, это способствует отдыху, снятию стресса, и дает ощущение безопасности и покоя.

То есть, если мы устали или не хотим работать, или испытываем стресс в ходе деловой встречи — стоит выпить чашечку кофе, и вести диалог легче, и стресс вроде как снижается.

Вред кофе и чая

На самом деле, все это ложные ощущения, скрывающие безусловный вред кофе и чая. Почему?

Во-первых, все эти физиологические эффекты — бодрость, повышение уровня сил и сопротивляемости организма стрессам — возникают потому, что кофеин воздействует на сердце. Он повышает тон сердца, а ведь с сердцем шутки плохи.

Другими словами, кофеин создает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу, и она временно начинает сокращаться быстрее, давая ощущение прилива сил, но сердце при этом работает не в нормальном режиме.

Зачем ему такая нагрузка? Это только от одной чашки чая, а представьте, если вы регулярно пьете от 4 до 6 чашек в день?

Получается, ощущение бодрости после кофе или чая — ложные эффекты, и наш организм просто работает «на износ», что очень вредно, т.к. сильно изматывает его ресурсы и развивает риск возникновения проблем с сердцем и сосудами.

Это первая причина того, почему нельзя пить кофе и чай. После отказа от кофе последствия будут только положительными для вашего организма. Об этом мы поговорим позже.

Второй момент вреда чая и кофе: вы замечали, как быстро дает цвет чайный пакетик, опущенный в кипяток? Вы только положили его, а он через 5 секунд дает густой коричневый цвет.

Так натуральный чай себя не ведет. Подобный эффект дают красители. Откуда они берутся? В настоящее время производители чая редко задумываются о качестве продукта — ими движет преимущественно финансовая выгода.

Эти коричневые красители надежно откладываются на наших зубах точно так же, как на внутренней поверхности чашек, так что приходится отмывать чашки по 2 раза. А что творится от этой краски в желудке?

И даже, если чай и кофе высококачественные, их натуральные красители также влияют на цвет ваших зубов. И это еще один повод отказаться от употребления чая и кофе.

О том, что кофеин вымывает из организма очень важный элемент — кальций, и другие витамины — вы и так, думаю, знаете.

Все же нужно отдать должное качественным чаям и кофе, ведь у них есть полезные свойства, и их просто вкусно и приятно пить. Но эти характеристики подходят только к натуральным листьям чая и зернам кофе природного происхождения, без примесей, которые завариваются по всем правилам.

Поэтому если вы не можете полностью отказаться от кофе и чая, используйте продукты высшего качества и понемногу. Хотя это и не уменьшает вредное воздействие на организм человека.

Из личного опыта могу сказать, что ко всему прочему, частое потребление чая и кофе способствует не очень приятному аромату изо рта.

А также абсолютно не способствует утолению жажды, даже наоборот, появляется неприятная сухость во рту, которую хочется запить. Получается, еще плюс траты на жевательную резинку и простую воду…

В общем, картина не очень впечатляющая. Как видите, причин отказаться от кофе и чая предостаточно.

Чем заменить чай и кофе

Давайте порассуждаем, чем можно заменить кофе и чай, что пить вместо этих напитков?

— Компоты;

— Натуральные соки;

— Фруктовые фрэши и коктейли в блендере.

Все эти напитки — прекрасные заменители чая и кофе, гораздо лучше утоляют жажду, не оставляют налета на зубах и восполняют потребность организма в жидкости и витаминах.

А каждый сторонник здорового образа жизни вам скажет, что лучшее – это пить воду вместо чая и кофе .

Однако человеку все же необходимо пить горячие напитки. Вместо чая и кофе прекрасно подойдут:

— Заваривание женьшеня;

— Заваривание ромашки;

— Другие травы и ягоды (свежие или сушеные), например, ;

— Легкие чаи без или с меньшим содержанием кофеина: желтый чай, каркаде, мате, белый чай, ройбос (или ройбуш).

А чем заменить физиологический эффект от чая и кофе? Все очень просто — достаточно поделать зарядку, попеть, посмотреть смешное видео или помедитировать с закрытыми глазами под приятную музыку. Способов масса, и можно придумать свой способ.

Последствия отказа от кофе и чая

Что улучшилось в моем организме после отказа от кофе и чая? Пришло время рассказать о положительных последствиях отказа от кофе и чая.

• Улучшение сна;
• Уменьшение проблем с желудком;
• Улучшение цвета лица;
• Бодрость;
• Приятный запах изо рта;
• Улучшение цвета зубной эмали;
• Нормализованное слюноотделение и комфортная влажность во рту;
• Уменьшение напряженности;
• Улучшение фигуры вследствие более редкого потребления бутербродов и печенья;
• Общее улучшение самочувствия.

Таким образом, польза отказа от чая и кофе, как говорится, налицо.

Данной статьей я, основываясь на личном опыте, призываю вас подумать об отказе от кофе и чая, по причине вреда этих напитков.

А каждый сам уже для себя решает, отказываться полностью от потребления чая и кофе или частично, а может ничего не делать — всё индивидуально, у всех разные ощущения. Все же я надеюсь, что моя статья оказалась полезной и поможет вам и вашему здоровью.

Также вам могут быть полезны другие успешные статьи нашего портала и , и , о , и , и о том, .

Кофеин стал для вас проблемой? Вы начинаете понимать, что не можете без него обойтись? Что же, это не так! Кофеин - это своего рода наркотик, и как в попытках освободиться от зависимости от любого наркотика, в случае с кофеином также нужно придерживаться какого-то плана и быть готовым к неудобствам. Главное в процессе отказа - понимать, что перед тем, как все наладится, будет тяжело, но в итоге все наладится.

Шаги

Запишите причины, по которым вы хотите отказаться от кофеина, например:

• повышение риска получить гипертонию
• печень не успевает справляться с другими токсинами
• разрушение зубов
• ослабление костей
• зависимость
• тревожное состояние
• гиперактивность и/или невозможность сконцентрироваться, которая влечет за собой "ломку"
• нарушение сна
• может вести к потере веса и может быть связан с гипогликемией
• выручка от покупки продуктов из кофеина может идти на жестокий заграничный бизнес
• кофеин обезвоживает организм и я могу набирать вес
• стремление к здоровой беременности
• снижение либидо и сексуальной активности

1. Поместите этот список на видное место, например, на зеркало или на рабочий стол (можно и туда, и туда). Это поможет вам оставаться мотивированными.

   Поверьте, что справиться с вашей зависимостью вполне реально. Но вам придется приложить немалые усилия. Выкиньте из головы мысль, что отказаться от кофеина будет легко, иначе это будет для вас сюрпризом. Будьте готовы к тому, что это будет одно из самых слорных задач в мире - так вы будете готовы прилагать наибольшие усилия.

   Симптомы, свидетельствующие о том, что пора завязывать с кофеином; они могут продолжаться до 2 недель:

   • Усталость и сонливость
   • Депрессия
   • Головные боли
   • Раздражительность
   • Сложности на работе и упадок сил
   • Боль в мышцах
   • Симптомы простуды
   • Бессонница
   • Запор
   • Тревожное состояние и нервозность

2. Введите зеленый чай в свой режим питания. Зеленый чай содержит легкие нотки кофеина - но они не настолько сильные, чтобы создавать привязанность, как в случае с обычным чаем или кофе.

   Введите воду в свой режим питания. Регулярное употребление воды способствует выведению токсинов из организма и поддерживает нормальный водный баланс. Кофеин - это мочегонное средство, которое может привести к потере жидкости. На людей, которые употребляют кофеин в меру, это особо не повлияет, но для тех, кто не может жить без кофе или энергетических напитков, эффект может быть намного хуже. Большое количество кофеина и нехватка воды могут легко привести к обезвоживанию организма, которое, в свою очередь, может вызывать множество заболеваний. В этом есть смысл, ведь человеческий организм на 75% состоит из воды.

   Сядьте и посчитайте, сколько времени и денег вы тратите на кофе. Подумайте, как бы вы могли иначе распорядиться этими деньгами и временем. Купить и почитать газету? Найти любимое занятие? Собрать деньги на iPod? Завести денежный счет для ребенка? Найдите что-то захватывающее и выполнимое и подумайте об этом, как о поощрении.

   Не делайте это в одиночку. Найдите кого-то, кто бы захотел отказаться от кофеина вместе с вами. Если такой поддержки вам найти не удалось, пообещайте кому-то, кого вы очень любите и уважаете, что вы обязательно откажетесь от кофеина. Таким образом, если вы употребите кофеин в любом виде, вы нарушите обещание, так что это послужит еще одним стимулом не сорваться.

   Увеличьте употребление воды. Это особенно важно в первые дни, поскольку ваше тело привыкает. Можно добавить в воду немного лимона - так она будет вкуснее и еще полезнее.

   Уменьшайте дозу кофеина постепенно.

   • Вы можете создать себе своего рода график, например "3 чашки кофе в день на первой неделе; 2 чашке в день на второй; 1 - на третей; и ни одной на четвертой неделе вашей “диеты”." Попробуйте заменять напитки с кофеином напитками без него или обычной водой.
   • Выделяйте деньги на кофе вначале недели, таким образом, если вы потратите больше уже вначале недели, у вас не хватит денег на кофе на оставшиеся дни. Если вы будете постепенно уменьшать сумму на кофе, вы постепенно уменьшите употребление кофеина.
   • Выделите один день (когда вы не на работе) - скажем, воскресенье - для очищения организма. Убедитесь, что в этот день у вас нет неотложных дел и обязательств.

   • Заведите себе "одеяло безопасности" и пусть оно будет всегда рядом. Имеется в виду такая вещь или действие, которое сможет вас отвлечь от кофе и успокоить, когда вам это будет нужно, например игрушка, видеоигра, звонок лучшему другу или разгадывание кроссворда. Подумайте наперед, когда у вас могут случаться моменты слабости (например утром, или когда вы проезжаете мимо любимой кофейни и т. д.) и обратитесь к своему "одеялу безопасности", чтобы легче пережить это "трудное время". У вас может быть несколько таких “одеял”, просто позаботьтесь о том, чтобы в нужный момент они оказались под рукой.

     Выделяйте достаточно времени для отдыха и восстановления. Пусть в вашем календаре не будет никаких важных событий хотя бы на первые три недели после отказа от кофеина, дайте своему телу отдохнуть и ешьте как можно больше свежих фруктов и овощей.

     Включайте свет. Ваше тело по природе реагирует на изменения в подаче света, так что если в помещении, где вы работаете или спите, темно, будет намного сложнее оставаться активным. Попробуйте оставлять жалюзи немного открытыми, чтобы просыпаться утром естественным путем, или включите дополнительный свет на рабочем месте, чтобы вам не хотелось спать на протяжении дня.

     Слушайте свои любимые быстрые песни. Если вы можете слушать музыку во время работы, почему бы не включить мелодию, которая вас взбодрит и вам захочется танцевать? Это стопроцентный способ побороть послеобеденный “кризис”.

   • Перестаньте сутулиться. Это никак не поможет вам оставаться бодрым. Если вы сядете ровно и удобно, вы почувствуете себя более активным и готовым к работе.

     • Если вы уже начали, не останавливайтесь на полпути! Лучше сделайте один шаг вниз, чем совсем спрыгивать с лестницы. Может быть, это все, что вам требовалось, может, вы слишком на себя напирали.
     • ПЕЙТЕ МНОГО ВОДЫ, МНОГО-МНОГО ВОДЫ . Подберите себе напиток, который бы заменял кофеин. Это может быть вода, газированный напиток, сок, кофе без кофеина (но учтите, что в этом кофе все-равно есть немного кофеина!) - любой напиток, которым можно заменить кофеин, когда придет время что-то выпить.
     • Вопрос не в том, тяжело ли отказаться от кофеина, это очень тяжело! Но лучше всего сделать это сразу, а не постепенно. Начните в четверг , потому что третий и четвертый день - самые сложные. И совсем не хочется быть на работе, когда вы не в форме. Но легкость, которую вы ощутите, освободившись от своей привычки, - просто непередаваема. Вы почувствуете, как будто вы снова вспомнили, каким светлым может быть человеческий разум. ОТ ЭТОГО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СТОИТ ОТКАЗАТЬСЯ!!!
     • Кроме постепенно отказа от кофеина, можно попробовать сделать это сразу. Это, безусловно, тяжелее, но часто намного эффективнее. Если вы все-таки решились, значительно увеличьте употребление воды, это может помочь уменьшить головные боли. Большая проблема при таком способе, когда вы "рубите с плеча", - это то, что вы действительно с нетерпением ожидаете вашего дневного рациона. Главное в процессе отказа от какой-то вредной привычки - это правильный образ мышления, а именно - воспринимать все как приятный, а не болезненный опыт, который так и хочется отложить.
     • Кофеин помогает сконцентрироваться, вы работаете быстрее и эффективнее. Но лучше научиться применять лучшие методы для фокусировки - определять приоритеты своих мыслей, визуализировать процесс от начала до конца, а не воспринимать его как непрерывный бесконечный поток заданий. А в сферах, где кофейный заряд вам просто жизненно необходим, найдите способ отвлекаться, чтобы ваша энергия шла именно на выполнение нужных потребностей.
     • Резкий отказ от кофеина может сработать для некоторых, даже если этот отказ сопровождается болезненными симптомами. Головные боли и усталость могут на самом деле продемонстрировать, как кофеин влияет на организм. Такой способ также дает чувство завершенности, при постепенном отказе такого нет.
     • Используйте свою силу, чтобы побороть свою слабость. Если, например, в вас живет жилка соперничества, найдите себе соперника, с которым можно посоревноваться, кто дольше может воздержаться от кофеина.
     • Разные люди используют разные методы отказа от кофеина. То, что подойдет одному, может совсем не сработать для другого. Попробуйте применить эти шаги в любом порядке и посмотрите, что работает именно для вас.
     • Если вы хотите не полностью отказаться от кофеина, а просто избавиться от зависимости, ограничьте себя одной чашкой кофе в день, лучше утром и не позже обеда. Зависимость от кофеина часто рождается из привычки, поэтому не позволяйте себе чай, кофе или кока-колу, когда вам захотелось.
     • Цикорий - это заменитель кофе, только без кофеина. Попробуйте его, вам может понравиться. К тому же, он очень полезен.

     Предупреждения

     • Кофеин сейчас добавляют в газированные напитки, в которые раньше не добавляли.
     • Кофе без кофеина содержит минимальное количество кофеина. Хотя переход на такой кофе может послужить трамплином для полного отказа от кофеина, поймите, что если вы продолжаете употреблять такие напитки - это не значит, что вы отказались от кофеина. Если вам нравятся горячие напитки, замените кофе напитками без кофеина, например, травяными чаями или даже супами.
     • Поскольку головные боли - это самый распространенный симптом при отказе от кофеина (и самый болезненный), постарайтесь найти лекарства от головной боли, содержащие кофеин, например, Цитрамон. Интересно, что кофеин входит в состав многих самых распространенных таблеток от головной боли.
     • Кофеин содержится во многих напитках, и не только напитках темного цвета, как кофе и кола. Избегайте употребления энергетиков и будьте осторожны с чаем. Пусть у вас войдет в привычку проверять состав продуктов, которые вы употребляете, чтобы не свести на нет все ваши усилия.
     • Шоколад и производные какао содержат кофеин. Если вы серьезно намерены отказаться от стимуляторов, подумайте также о выведении шоколада из рациона. Концентрация кофеина непосредственно связана с темнотой шоколада. Плитка молочного шоколада, например, содержит меньше кофеина, чем плитка черного.

Плюсы и минусы кофе-чае-зависимости. Подсчитаем и решимся: пить или бросить?

У есть плюсы и минусы, и даже ученые не могут однозначно сказать, полезен он или вреден. Он улучшает память и работоспособность, дает необычные вкусовые ощущения. При этом люди, которые от него отказались, говорят, что их жизнь изменилась в лучшую сторону. Что же произойдет с вашим самочувствием, если вы все-таки откажетесь от кофе и чая?

Кофеман, в общем-то, сродни наркоману… Если вы когда-нибудь пытались резко отказаться от кофеина и не пить ни чая, ни кофе несколько дней, вам знакомо противное ощущение. Это натуральная ломка. У вас болит голова, вы мучитесь слабостью и перепадами настроения. Если вы решили попробовать жить без кофе и привычного крепкого чая делайте это постепенно. Тяжесть синдрома отмены индивидуальна. Обычно все побочные эффекты отказа от кофе пропадают через неделю, максимум — десять дней. Снизить количество и качество неприятных симптомов можно, если не делать резких движений, а снижать дозу постепенно. Каждый раз, когда вам хочется кофеинсодержащего напитка, готовьте вдвое меньшую порцию, чем обычно.

Вы сбросите вес…

Средний любитель кофе или чая получат огромное количество калорий он каждый день с любимыми напитками. Мало кто пьет черный кофе в чистом виде — в него кладут сахар, льют молоко, сливки и сиропы. С чаем едят печенье, булочки и конфеты. В коле и лимонадах огромное количество углеводов. 200 лишних килокалорий с одной чашечкой кофе или чая умножьте на количество дневных подходов к кофемашине. Впечатляет?

Черный кофе помогает сжигать калории

Но только если вы пьете его без молока и сахара. Кофеин быстро (хотя и ненадолго) и эффективно подавляет аппетит. Если вы откажетесь от кофе и чая, вы будете чаще чувствовать голод. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Клинике Майо, кофеин способен разгонять скорость метаболизма. Эффект сравнительно невелик, но исследования любителей черного кофе (без молока и ) показывают, что черный кофе помогает сжигать больше калорий, чем содержит сам. Так что вероятность набора лишних килограммов немного повышается, когда вы перестаете получать кофеин.

Сон без кофе и чая станет крепче

Если вы выпили чашку кофе или крепкого чая даже за шесть часов до сна — будьте уверены — это отразится на вашем ночном сне. Результат: вы просыпаетесь уставшим и нуждаетесь в повышенной дозе кофеина. Порочный цикл возобновляется.

Те, кто не пьет ни кофе, ни чая, ни иных напитков с кофеином, спят крепче и дольше, чем человек, ни дня не могущий прожить без чашечки эспрессо. Первые пару недель после отказа от кофеина вы будете быстрее и больше уставать, зато со временем уровень энергии вырастет, вам будет проще просыпаться, легче засыпать и спокойнее спать всю ночь без внезапных пробуждений.

Без кофе и чая вы станете спокойнее

Кофеин — стимулятор нервной системы, работает подобно педали газа. Кофеин высвобождает адреналин, переводя организм в режим "дерись или беги". Кроме того, кофеин — вазопрессор, то есть сужает кровеносные сосуды, повышая давление. Откажитесь от него — и вы станете уравновешеннее и спокойнее, будете меньше тревожиться и нервничать.

Спорт без кофе подождет?…

Адреналиновый режим "дерись или беги" нужен перед марафоном, физически трудным днем или перед интенсивной тренировкой в спортзале. Американская корпорация спортивной медицины утверждает, что кофеин улучшает интенсивность и результативность кардио- и силовых нагрузок. Отказ от кофеина снизит вашу физическую работоспособност ь, и вам станет труднее активно потеть в спортзале.

Живот без кофе скажет вам спасибо

Кофе стимулирует перистальтику кишечника и повышает риск диареи. Если вы склонны к запорам, кофе поможет их избежать. Тем, у кого с пищеварением все в порядке, кофе в качестве катализатора не нужен. Исключив кофе, вы перестанете бегать в туалет по три раза за день.

Участники и тренеры сообщества Coach.me поделились данными исследований и своим опытом о том, насколько здоровее и счастливее становится жизнь, если отказаться от кофе и других напитков, содержащих кофеин.

Отказаться от кофе просто – достаточно поставить перед собой такую цель и выбрать что-то, что его заменит (вода, свежевыжатый сок, травяной чай…). Но многие не понимают: зачем это делать? Поэтому разберемся немного с нашей физиологией.

Как работает кофеин

Кофеин – это один из самых популярных в мире легальных наркотиков. Когда вы делаете глоток кофе, чая или колы, молекулы кофеина попадают в кровоток и с ним – в мозг, где блокируют рецепторы аденозина. Аденозин вызывает сонливость, поэтому кофеин – отличный стимулятор.

Чем больше кофеина вы потребляете, тем больше рецепторов блокируются, и так до тех пор, пока организм не заметит сильного вмешательства со стороны и не создаст новые рецепторы взамен заблокированных. Поэтому неизбежен рост потребления, ведь со временем для достижения того же эффекта требуется все больше кофеина.

Шесть преимуществ отказа от кофеина

1. Большая продуктивность

В то время как кофеин очевидно помогает сконцентрироваться, он убивает вашу креативность. Она нужна, чтобы рождать идеи, управлять несколькими информационными потоками. Если вам нужно решить новую проблему, привычка употреблять кофеин может сыграть против вас. Одно исследование даже показало, что кофеин снижает мотивацию и продуктивность у самомотивированных людей, достигающих многого без внешних стимулов.

2. Большая гибкость

Психологическая гибкость – это хороший контроль собственного эмоционального состояния и возможность справляться с внешними стрессами и неожиданными ситуациями без ощутимого снижения продуктивности.

Если вы употребляете кофеин, ваша продуктивность и концентрация отчасти зависят от очередной его дозы. Что будет, когда вы пропустите утренний кофе, чай в полдень или баночку Red Bull в конце трудного дня? Ваша эффективность снизится. Когда вы откажетесь от кофеина, вы сможете достигать высокой продуктивности и контролировать свое состояние без внешних стимуляторов.

3. Меньшая тревожность

Главное преимущество кофеина – то, что на какое-то время он и концентрацию. Но слишком много кофеина вызывает тревожность, раздражительность, невнимательность и даже физические симптомы, вроде дрожи в руках.

4. Экономия

Сколько вы потратили на напитки с кофеином за неделю? Давайте посчитаем расход за год.

• Кофе на вынос: 70 рублей за стакан * 7 дней * 52 недели = 25 480 рублей.
• Среднего качества чай в пакетиках: 3 рубля порция * 7 дней * 52 недели = 1 092 рубля.
• Банка «Кока-Колы» 0.33 л.: 32 рубля * 7 дней * 52 недели = 11 648 рублей.

На такие деньги можно было бы съездить в хороший отпуск или получить неплохие проценты, положив их в банк.

5. Снижение веса

Исследования, которые утверждают, что кофеин ускоряют метаболизм, не учитывают тот факт, что 65% потребителей кофе и чая постоянно кладут в них сахар и (или) сливки.

Сладкий чай и кофе, энергетические напитки, газировка «стоят» 100-300 ккал за порцию. Это может привести к набору от 3 до 12 кг веса за год, если эти калории будут лишними.

6. Лучший сон

Кофеин разрушает ваш сон. Доказано, что люди, употребившие 400 мг кофеина за шесть часов до сна (средняя порция эспрессо) спали в среднем на 41 минуту меньше контрольной группы. Именно из-за этого они испытывали сонливость днем и большую потребность в новой порции кофе.

Как отказаться от кофеина

У вас есть два варианта: делать это постепенно или резко.

Если вы решите перестать употреблять кофеин в один момент, то велика вероятность, что в течение двух – двадцати дней у вас будут головные боли, трудности с концентрацией и раздражительность. Длительность и интенсивность симптомов зависят от того, как много кофеина вы употребляли. Организму потребуется время, чтобы очистить и перенастроить свои системы.

Постепенный отказ менее болезненный, но долгий. Начните с замены энергетических напитков на простую газировку, а кофе – на зеленый чай. Они все еще содержат кофеин, но намного меньше. Через некоторое время вы сможете почти без последствий перейти на воду и травяной чай.

Кофе был моей страстью и, в тоже время, бедой. Я превозносил бодрящий напиток, любил связанную с ним рутину, но игнорировал очевидный факт - ежедневное потребление кофе сильно вмешивается в уровень моей энергии, что сказывается на работе, физических показателях и общем самочувствии. Я откладывал этот эксперимент больше года, а несколько недель назад решился и не пожалел.

Цель эксперимента

Как действует кофеин: кофеин блокирует рецепторы аденозина в головном мозге, не позволяя этому веществу с ним связываться. То есть, кофеин не дает мозгу понять, что тот устал.

В книге “The Everything Store: Джефф Безос и эра Amazon ” автор писал, что еще во времена, когда компания развивалась в гараже, один из менеджеров запретил сотрудникам пить кофе. Он считал, что энергию для работы нужно брать из углеводов, а не кофеина. И был прав.

Регулярное употребление кофе снижает его воздействие и вынуждает нас повышать дозу. В итоге, мы получаем плохое качество сна, после чего, проснувшись, сразу наливаем бодрящий напиток и вгоняем себя в замкнутый круг.

Помимо этого, кофеин скрывает оптимальное количество питательных элементов, необходимых для продуктивной жизни. Для меня это важно, так как я тренируюсь с железом 5 дней в неделю и недостаток энергии сильно сказывается на самочувствии. Кофеин не дает мозгу понять, что тот устал и вследствие этого я не могу определить, что голоден. В итоге, к концу дня, когда действие кофеина прекращается, я чувствую упадок энергии и единственное, что хочу - это спать.

Кофе как привычка

Во время эксперимента мне пришлось исключить приятную рутину попивания кофе в торговом центре, в офисе, на улице и, в общем-то, везде. Превращая кофе в привычку, мы поступаем неразумно, так как кофеин - мощный источник энергии, который нужно использовать стратегически.

На данный момент я не пью кофе несколько недель, но если мне потребуется сделать большой объем работы, я использую этот ресурс. Сейчас мой энергетический уровень в хорошем состоянии и нужды в кофе я не нахожу. Сплю я 6-7 часов.

Кофе повлияло на сон

Отсутствие кофе положительно сказалось на качестве сна. Засыпал я всегда быстро, но теперь и просыпаться мне стало проще. Если раньше в этом мне помогала мотивация сделать что-то значимое, то последние недели я периодически просыпаюсь за несколько минут до будильника с хорошим настроением.

Уровень энергии изменился

На время исключив кофе, я смог измерить свой истинный уровень энергии. Раньше это было сложно сделать, так как кофеин искусственно повышал его, после чего следовал спад. Сейчас же я могу определить сколько мне нужно спать/есть, чтобы чувствовать себя хорошо и работать продуктивно.

Я понял, сколько нужно есть

На протяжении многих месяцев, я чувствовал недостаток энергии. Я пытался справиться с этим с помощью кофе, но лишь отказавшись от него понял, что я просто ел недостаточное количество углеводов (круп, фруктов). При интенсивных тренировках организму требуется в разы больше энергии. Отказ от кофе помог мне определить сколько именно. Теперь если чувствую упадок энергии, я просто делаю перекус, а не наливаю очередную чашку кофе.

Выводы

• Не делайте из кофе привычку. Кофе - мощный ресурс и его нужно использовать стратегически. Пользуйтесь им перед сильной умственной или физической нагрузкой несколько раз в неделю/месяц.
• Отказ от кофе повышает качество сна. Это сказывается на восстановлении и продуктивности в работе.
• Исключив кофе, я определил необходимое количество питательных элементов. Ориентируясь на самочувствие, я добавлял углеводы, жиры и, таким образом, определил количество, которое помогает мне тренироваться и работать эффективно.
• Если вы чувствуете сонливость, то скорее всего вы мало спите или едите. Или забываете делать перерывы во время работы. Важность последнего пункта я ощутил в полной мере на этой неделе.

Заключение

Не нужно отказываться от кофе, если вы чувствуете себя полным сил. В моем случае этот эксперимент был необходим. С другой стороны, подобные вызовы помогают узнать об организме и жизни что-то новое.

Это не первый мой эксперимент. Летом 2016-го я просыпался в 5:30, проводил две тренировки в день, работал по 10 часов в сутки и многое о своем организме узнал. Помимо этого я серьезно продвинулся в профессиональном плане.

Такие эксперименты очень полезны. Они вырывают нас из комфортной жизни. Это как холодный душ по утрам, который с недавнего времени я полюбил. Мы порой так зависимы от своих привычек, что боимся шагнуть дальше. Даже если дальше нас ожидает что-то невероятное.