Антирефлюксные смеси не содержащие пальмовое масло список. Кисломолочные смеси без пальмового масла. Смеси для недоношенных детей

Слухи о непоправимом вреде здоровью, который наносит , сегодня привели к тому, что многие потребители отказываются от покупки товара, если производитель указывает в составе наличие данного продукта. Действительно ли оно настолько опасно или это всего лишь распространенное заблуждение? Попробуем разобраться каждый для себя в этом. Итак, что мы имеем…

Пальмовое масло в детском питании

Если обычный человек задумывается о своём здоровье только когда что-то заболит, осведомленный - практически ежедневно, день-через-день, то переживания матери на этот счёт за своего ребёнка весьма значительны, можно сказать ежечасны.

Поэтому тем мамочкам, которые, по какой-либо причине, не могут воспользоваться «благами» естественного вскармливания, приходится волноваться насчёт наличия пальмового масла в специализированных смесях для питания младенца. Почему «благами» в кавычках? Это тема не это статьи, но эти блага сильно преувеличены. Есть данные, что дети на искусственном вскармливании быстрее набирают вес, у них быстрее появляются зубы. Все потому что у измученной мамы на 6 месяце вскармливания молоко обычно похоже на воду… А калорийность воды, как все знают, ноль калорий. Нет в ней витаминов, микроэлементов, минералов. А вот искусственные смеси весьма калорийны и все содержат.

Производители пытаются создать полноценный продукт, максимально приближенный по качеству к грудному молоку кормящей матери. Но не той из которой «все выжато», а той которая лишь начинает кормить. Однако насчет состава смеси нет единого мнения. Так и не сформировалось единого мнения, стоит ли включать в состав пальмовое масло.

Польза пальмового масла в детском питании

Пальмовое масло - изделие, производимое из плодов африканской масличной пальмы. Помимо Африки, растение растёт в тех странах, где наблюдается тропические климатические условия. Так, Малайзия и Индонезия - ведущие его производители на сегодняшний день.

Ядропальмовое масло, как его ещё называют, имеет красновато-прозрачную насыщенность и приятный ореховый вкус. В кулинарной промышленности оно считается лучшим продуктом растительного происхождения.

К полезным свойствам относится практически полная его усвояемость. Содержание витамина Е (точнее, токотриенолов в его составе) делает работу нервной системы полноценной, стимулирует иммунитет и циркуляцию крови в организме, улучшает регенерацию тканей, способствует лучшему усвоению витамина А.

Витамин А, в свою очередь, полезен . Ретинол, как его ещё называют, провоцирует хороший рост организма, способствует укреплению зубов и костей.

Каротиноиды, в составе масла, делают его хорошим антиоксидантом. Значит, оно также замедляет процессы старения нашего организма.

Благодаря олеиновой кислоте, содержащейся в растительном изделии, происходит модуляция вредного холестерина, что снижает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Вред пальмового масла в детском питании

Насыщенные жиры, которые в избытке имеются в пальмовом масле, могут способствовать накоплению холестерина. Поэтому учёные рекомендуют ограничивать его потребление и заменять подсолнечным, соевым или оливковым растительным маслом. Среди таких учёных-исследователей - Всемирная организация здравоохранения и Американская ассоциация клинических эндокринологов.

Однако Университет Объединенных наций и Центр науки в интересах общества подчёркивают, что вред приносит лишь чрезмерное употребление пальмитиновой кислоты.

Наличие пальмового масла в составе детских смесей затрудняет усвоение растущим организмом ребёнка кальция. Но это касается дешевых смесей. В более дорогих вариантах смесей искусственным путём благодаря научным знаниям изменяется положение пальмитиновой кислоты в пальмовом олеине, чтобы масло вновь позволило кальцию нормально усваиваться.

Еще доводы о вреде такие. Пониженная минерализация костей, снижение метаболизма. Стул делается более плотным и менее частым, что провоцирует запоры у малышей. Эти минусы добавки пальмового масла можно уравновесить приёмом источников пробиотических микроорганизмов и пребиотических веществ. Таких как « », «Нормобакт», « » или « ». Кроме того, некоторые смеси уже содержат в своем составе такие вещества.

Можно приобретать и детские смеси, не содержащие пальмовое масло. Правда, они относятся к так называемому премиум-классу и стоимость их выше.

Детские смеси без пальмового масла: список

Это такие смеси, как «Симилак» и «Нэнни», а также к ним можно отнести и «Нутрилон», «Хэйнц» и «Кабрита». Как правило, они уже включают в свой состав пребиотики и пробиотики. «Нэнни» и «Симилак» включают в себя комплекс растительных масел, которые не препятствуют усвоению кальция. Остальные вышеперечисленные смеси имеют в составе бета-пальмитат.

Выводы

Таким образом, выходит, что польза пальмового продукта эквивалентна возможному вреду. Вред от его воздействия был в самом начале производства смесей, а сейчас устраняем основными производителями. Скорее всего, слух о вреде искусственно раздувается конкурирующими компаниями, не довольными распространением дешёвого продукта. Экономическая целесообразность применения масла из пальмы вытесняет с рынка другие виды растительных, а также животных масел.

Так или иначе большинство мам будет вначале покупать смеси подешевле, а затем, в случае проблем, по нужде переходить на более дорогие.

Вы можете отказаться от употребления пальмового масла в силу идейности, ведь крупные скупщики данного продукта (в том числе, производитель детского питания Nestle) косвенно виновны в вырубке тропических лесов, являющиеся ареалом обитания орангутанов. Бытует мнение, кстати, что это самое умное животное, после человека. И очень печально, что их существование под угрозой исчезновения.

Если вы не ассоциируете себя с «гринписовцами», но всё равно сомневаетесь, стоит ли употреблять продукты и кормить смесями с содержанием пальмового масла своего ребёнка, приобретайте эквиваленты без него. Однако учтите, что они будут несколько более дорогостоящими. Но здоровье потом, как известно, не купишь ни за какие деньги…

Грудное кормление обеспечивает правильное развитие здорового ребенка. Считается, что материнское молоко дает поддержку и защиту от болезней во время роста. Мнения современных мам о том, какое детское питание для новорождённых лучше — разделились. Те, кому очевидны недостатки вскармливания грудью, или из-за отсутствия такой возможности, убеждены в правильности использования смесей.

Грудное молоко содержит незаменимые питательные элементы и вещества. Их комплекс необходим для роста малыша. Польза от питания грудным молоком обладает не только одномоментным результатом, но распространяется на будущее. Ее последствия проявляются в дальнейшем, положительно влияя на организм ребенка.

Плюсы:

• Грудное молоко полностью стерильно, оказывает противомикробную защиту, имеет лучшую температуру для питания.
• Если приготовление смеси требует дополнительных действий и соблюдения правил, то грудное питание всегда под рукой.
• Дети растут крепкими, не подвержены инфекциям, хорошо переваривают полученную пищу.
• Исследования показали, что малыши на грудном молоке развиваются быстрее, обладают лучшей памятью, зрением. Они меньше болеют сердечнососудистыми и аллергическими заболеваниями.

Современные женщины убеждены в неудобствах, которые создает кормление грудным молоком.

При этом они забывают, что польза от процесса есть и для мамы, заключается она в следующем:

Какое именно детское питание для новорождённых, какое лучше и экономичнее? Экономия является существенным аргументом в пользу грудного кормления. Сохраняется бюджет семьи, грудное молоко не требует подготовки, оно доступно.

Недостатки грудного кормления:

• Первые 4 месяца маме требуется строгая диета, исключающая сырые овощи и фрукты, жареные и острые блюда, сладости. В ней ограничения по содержанию риса и макарон.
• Ребенок может повредит сосок, причиняя маме боль. Требуется лечение, компрессы, защита во время лактации.
• Избыток или застой молока - ситуации, вызывающие боли в груди, повышение температуры. При этом во время лактации женщине нежелательно болеть, так как запрещено принимать какие-либо лекарства.
• Период грудного вскармливания - это зависимость от определенного графика, изменить который невозможно. Мама привязана к малышу, не может отлучиться больше чем на 2-3 часа.
• Психологическое привыкание к процессу кормления возникает не только у малыша, но и у матери. Своевременное решение о переводе ребенка на другое питание становится затруднительным.

Искусственное вскармливание

Существуют веские причины для кормления ребенка смесями.

Среди них:

• недостаточность или отсутствие молока в груди;
• трудные роды, когда женщине требуется время на восстановление сил;
• обязательный прием лекарственных препаратов;
• инфекционные заболевания женщины.

Преимущества:

Неоспоримые преимущества естественной лактации невозможно опровергнуть, но и современные детские составы для кормления имеют свои положительные стороны.

• Для переваривания смеси требуется больше времени. Частота кормления уменьшается.
• Мама более свободна, кормить ребенка могут другие члены семьи или няня.
• Кормление из бутылочки наглядно показывает количество требуемой ребенку еды. Проблемы со здоровьем будут сразу заметны по уменьшению аппетита.
• Аллергия малыша зависит от еды. Кормящей грудью женщине требуется полностью пересматривать свой рацион для выявления аллергена. При искусственном кормлении нужно просто поменять смесь.

Недостатки:

Состав адаптированных смесей

Адаптированные смеси имеют правильное соотношение сывороточных и казеиновых белков, кальция, фосфора.

В составе современных адаптированных смесей содержатся следующие важные элементы:

• Йод. В начале жизни ребенку требуется 100 мкг йода для нормализации обмена веществ.
• Таурин, полиненасыщенные кислоты развивают нервную систему, функционирование мозга. Норма таурина в сутки для новорожденных - до 50 мг.
• Нуклеотиды укрепляют иммунитет.
• Пробиотики, пребиотики, витамины, минералы, лютеин, пищевые волокна.

Детское питание для новорожденных содержит важные для здоровья и роста белки. Чтобы выбрать, какое лучше, следует обратить внимание на их соотношение сывороточных и казеиновых белков. Показатели пропорций: 80/20; 70/30; 60/40; 50/50 (последнее значение допустимо, но нежелательно).

Сывороточных белков должно быть больше, чем казеиновых. Состав при таком соотношении аналогичен по содержанию и пользе грудному молоку.

Соотношение кислот Омега-6 к Омега-3 находится в пределах 10/1 или 7/1. Отклонение от этих пропорций приводит к нарушению метаболизма ребенка.

Адаптированные молочные смеси:

• Nestle NAN;
• Nutricia Nutrilon;
• Hipp;
• Semper;
• Alfare (Nestle);
• Bebi;
• Enfamil;
• Friso (Фрисо), Frisolac, Frisopep, Friso soy, Friso vom;
• Nestogen.

Обогащенные смеси

Вскармливание с использованием обогащенных смесей питает и укрепляет здоровье малыша. Среди них составы с повышенным или пониженным содержанием того или иного элемента, которые могут подстроиться под индивидуальные особенности организма.

Гипоаллергенные смеси содержат расщепленный, частично переработанный белок. Питание требуется детям, подверженным аллергии и высыпаниям. Состав имеет обозначение «НА». Представители продукции: гипоаллергенные Nutrilon и NAN.

Соевое безлактозное питание для новорожденных применимо при трудностях с усвоением белков и лактозы. Это Nutrilon Соя; NAN Безлактозный; Фрисосой; Similac Isomil.

Решит проблемы пищеварения малыша смесь с бифидобактериями. Антирефлюксные смеси (АР), в составе которых крахмал и камедь, помогут малышу при трудностях с усвоением питания. Среди них: Энфамил АР, Нутилак АР, Нутрилон АР. При запорах используют составы, обогащенные лактулозой, с бифидобактериями, например, Детолакт Бифидус.

Смеси, обогащенные дополнительным содержанием железа, используются для повышения уровня гемоглобина, при дефиците железа, анемии. Это Similac Premium, Enfamil Premium.

Рейтинг адаптированных смесей для новорожденных

1. Nutrilon 1 Premium

Недостатки : в составе отсутствуют пробиотики.

1. Humana Expert 1

Недостатки : без пробиотиков.

1. NAN-1 Optipro

• пропорции белков 70/30, идентично ранней лактации, хорошо для новорожденных;
• пробиотики, комплекс полезных компонентов;
• нет пальмового масла.

Недостатки: повышенный уровень лактозы; без пребиотиков.

1. Similac Premium 1

• без пальмового масла;
• минералы, витамины, аминокислоты, нуклеотиды, пробиотики, пребиотики.

Недостаток : соотношение белков 50/50, не рекомендовано для новорожденных.

1. Friso Фриcолак 1

Недостаток : без пробиотиков.

О пальмовом масле и козьем молоке

Питание с использованием козьего молока - достойный конкурент остальным смесям. Оно аналогично материнскому молоку, не вызывает аллергии. Белок легче переваривается в кишечнике, не создает нагрузки на желудок. Примеры продукта: Нэнни; Кабрита; Мамако.

Пальмовое масло - распространенный элемент в составе молочных смесей. Он наиболее часто сопровождается спорными мнениями и многочисленными слухами.

Какое детское питание для новорожденных лучше - без пальмового масла или с его содержанием. Педиатры советуют мамам не спешить с выводами и черпать информацию только из проверенных источников. Понятие «пальмовое масло» может обозначать различные по составу продукты.

Масло для детского питания проходит многочисленные этапы проверки, очистки, сохраняя свою натуральность, и к техническим маслам не относится. Это натуральный растительный продукт из плодов масличной пальмы. Его природным свойством является способность к долгому хранения без окисления, без химической обработки.

В грудном молоке содержится пальмитиновая кислота, нужная для получения энергии и здоровья ребенка. Пальмовое масло - это натуральный источник пальмитиновой кислоты. Оно добавляется в молочные смеси для создания состава, идентичного грудному молоку.

Пальмовое масло содержат:

• Агуша;
• Хипп (HiPP);
• Беллакт;
• Нестожен;
• Нан (Nan);
• Малютка.

• Нэнни;
• Симилак (Similac);
• Кабрита (Kabrita);
• Хайнц (Heinz);
• Нутрилон (Nutrilon).

Правила приготовления и режимы кормления

Для разведения смесей рекомендовано использовать природную, очищенную воду. Соблюдение дозировки - главное, так как ее изменение в большую и меньшую сторону приводит в диспепсическим расстройствам и коликам.

В стерильную бутылочку заливают теплую воду, нагретую до 50 градусов, затем разводят в ней смесь. Более высокая температура может разрушить полезные свойства смеси.

Смесь перемешивают встряхиванием до однородной консистенции без комочков. Температура кормления - не выше 37 градусов. Отверстие должно быть оптимальным для того, чтобы ребенок смог получить еду, применяя небольшое усилие. Если дырочка в соске увеличена и смесь легко вытекает, желудок малыша быстро растягивается.

Режим кормления и количество смеси рассчитывает врач-педиатр. Расчет зависит от массы тела, а не от возраста ребенка.

Обзор смесей для недоношенных детей

Маловесные, недоношенные дети особо нуждаются в питательных веществах. Разработаны специальное питание для таких малышей, которое определяется по приставке «Пре». Это более калорийные составы с повышенным количеством белковых веществ.

В составах больше сывороточных белков из-за плохой перевариваемости казеина и возникновению дисбаланса аминокислот у слабых детей. Детское питание ПреНАН, ПреНАН 0 содержит расщепленный белок, который облегчает пищеварение, исключает появление аллергии.

Смеси для недоношенных детей:

Считается, что для исключения риска проникновения бактерий извне для питания недоношенных детей лучше использовать жидкие смеси.

График кормления зависит от нескольких факторов:

• общее состояние ребенка;
• уровень недоношенности;
• вес новорожденного.

Норма питания - 7 или 8 раз в сутки, с перерывом в 3 часа. Если ребенок не может глотать или сосать, вскармливание производится через зонд. Как только малыш окрепнет, начинается постепенный прикорм смесями или грудным молоком.

Какое детское питание для новорожденных будет лучшим для ребенка, может посоветовать педиатр. Он рассчитает норму и график кормления. Многие смеси имеют сходный состав и качество, для правильного выбора стоит опираться на здоровье ребенка, его возраст, склонность или устойчивость к аллергии.

Новую смесь дают малыми порциями, с постепенным увеличением, внимательно наблюдая за состоянием кожи и самочувствием младенца.

Видео о детских смесях для новорожденных

Какая молочная смесь самая лучшая:

Как правильно выбрать детские смеси:

Здравствуйте, дорогие читательницы.

Известно ли вам, что пальмовое масло в составе детского питания негативно влияет на систему пищеварения и ухудшает процесс усвоения кальция организмом? Растительные масла добавляют, чтобы получить процент жирности, максимально приближенный к составу грудного молока. А есть ли детская смесь без пальмового масла? Да, конечно. Производители, заботящиеся о здоровье маленьких потребителей, предлагают безопасные варианты детского питания.

Оно является наиболее дешёвым, поэтому имеет большую популярность среди фирм, занимающихся производством пищевых продуктов. Немаловажным фактом для компаний, которые изготавливают детские смеси, является то, что благодаря ему можно увеличить срок хранения продукта.

Пальмовое масло в детских смесях характеризуется большим содержанием жирных кислот и холестерина. Это оказывает влияние на работу пищеварительного тракта, вызывая запоры и колики у малыша. Холестерин оседает на стенках сосудов, сужая просветы, что ведёт к дополнительным нагрузкам на сердечную мышцу. Но самое главное, от чего предостерегают специалисты – эти компоненты не дают организму в полной мере усваивать кальций. А он очень важен для полноценного роста и развития ребёнка.

Добавление этого масла в детские смеси одобрено Научно-исследовательским институтом питания. Соблюдение точных дозировок в продукте, как утверждают эксперты, не может нанести существенного вреда здоровью ребёнка. Каждый родитель вправе сам решить, какую смесь будет употреблять его малыш. Но педиатры советуют мамам и папам приобретать детские смеси без пальмового масла.

Преимущества смеси без пальмового масла

Большинство из них обладают гипоаллергенными свойствами и подходят малышам, имеющим склонность к проявлению аллергических реакций. К преимуществам также можно отнести:

• нормализацию пищеварения грудного ребёнка;
• быстрый набор веса у недоношенных детей;
• укрепление иммунной системы;
• организм ребёнка легко усваивает такую пищу;
• лучшее усвоение кальция;
• смеси с пребиотиками и пробиотиками способствуют формированию полезной микрофлоры кишечника;
• полноценное насыщение организма полезными витаминами и ценными кислотами.

Среди недостатков обозначены: высокая стоимость продуктов, а также ограниченный перечень компаний, занимающихся их производством.

Как выбрать безопасное питание

Прежде чем отправиться за покупкой, посоветуйтесь с детским врачом. Он предложит максимально подходящий продукт, с учётом особенностей развития и здоровья ребенка.

Обязательно следуйте инструкции по приготовлению детского питания, указанной на упаковке. Иногда родители добавляют большее количество смеси, чем положено, что приводит к запорам у малыша. Напротив, уменьшение количества разводимого питания, не даёт полноценного насыщения ребёнку.

Смеси бывают:

• антирефлюксные – помогают снизить частоту срыгиваний у ребёнка, после кормления;
• безлактозные и низколактозные – если малыш не переносит молочный сахар;
• гипоаллергенные – для малышей, у которых имеется склонность к аллергическим реакциям;
• с пребиотиками – для формирования полезной микрофлоры кишечника;
• соевые – если малыш не переносит коровий белок;
• кисломолочные – для детей с патологиями в работе желудка или кишечника.

Смесь для новорождённых без пальмового масла позволяет лучше усваиваться полезным микроэлементам, не раздражает нежные стенки желудка и содержит в своём составе необходимые вещества и витаминные добавки.

Детские смеси без пальмового масла: список

Хотим представить вам обзор и краткую характеристику наиболее популярных марок детского питания, в составе которых нет этого компонента:

«Ненни»

Основой выступает козье молоко. Новая Зеландия славится тем, что имеет много экологически чистых регионов, а продукт изготавливается именно в этой стране. В составе нет сахарозы и глюкозы, зато присутствует лактоза – важный для грудничков углевод. Компоненты, входящие в состав, способствуют укреплению пищеварительного тракта младенца и благотворно действуют на весь организм. Адаптированное питание подходит для новорождённых.

«Симилак»

Датские специалисты представляют вниманию мам и пап различные составы. Ваш малыш страдает коликами и вздутием, имеет склонность к аллергическим реакциям, маленький вес? В линейке данного производителя вы найдёте варианты питания для вашего ребёнка и решение данных проблем.

«Карбита»

Специалисты из Нидерландов взяли за основу своих продуктов козье молоко. Из преимуществ этой марки – нормализация пищеварения ребёнка, беспрепятственное усвоение кальция. По качеству состав питания максимально приближен к составу материнского молока кормящих женщин.

«Нутрилон»

Компания-производитель из Голландии поставляет на продуктовый рынок детские смеси: для детей с хорошим здоровьем, ослабленных и недоношенных крох, малышей-аллергиков и тех, кто имеет проблемы с пищеварением. В этой линейке родители могут найти идеальный продукт для своего малыша.

«Нестожен»

Швейцарская марка предлагает детские смеси, с учётом потребностей растущего организма. Единственный недостаток – компания-производитель пока не разработала смеси для недоношенных и ослабленных детей.

«Хайнц»

Американский производитель даёт возможность выбрать питание из большого ассортимента своей продукции для разных возрастов. Есть и смеси, как молочные, так и безмолочные. В продуктах отсутствуют красители, ГМО, консерванты. Качественный продукт надёжного производителя.

«Мамекс»

Продукт из Дании соответствует всем стандартам ВОЗ. В линейке представлены безлактозные, питательные составы от рождения до года. Продукт обогащён витаминными комплексами и полезными микроэлементами, необходимыми для грудных детей.

«Нутрилак»

Кисломолочные смеси легко усваиваются и не раздражают нежную пищеварительную систему малыша. Рекомендованы и для совсем маленьких, и для деток постарше.

Этот обзор можно дополнить марками, в составе которых модифицированное пальмовое масло. Специальная обработка позволяет добиться того, что кальций усваивается в полной мере и не оказывает плохого воздействия на пищеварение младенца. Среди компаний, изготавливающих смеси с модифицированным пальмовым маслом: «Матрёна», «Хипп комфорт», «Хумана антиколик».

Известные марки тоже имеют линейки детского питания, в составе которых присутствует модифицированное пальмовое масло. К ним относятся: «Хайнц Инфанта 1», «Нутрилон Комфорт 1», «Карбита Голд 1». Необходимо сказать, что модифицированное пальмовое масло значительно отличается по качественным характеристикам от обычного пальмового масла и не несёт вреда здоровью малышей.

Заключение

Несмотря на все доводы специалистов, они всё же признают, что пальмовое масло в детских смесях имеет отрицательное воздействие на организм. Пусть оно будет незаметным и несущественным, но вредным для маленького человека. Ведь главное отрицательное воздействие этого компонента – нарушение усвоения кальция, необходимого для растущего организма.

Другой вариант – смеси с модифицированным пальмовым маслом. Это более качественный продукт, который не мешает организму усваивать кальций и не влияет на работу пищеварительного тракта. Многие известные марки детского питания отказываются от чистого пальмового масла в своих продуктах и отдают предпочтение модифицированному компоненту.

Детские смеси без пальмового масла отличаются качеством и большим содержанием в них полезных веществ и витаминов. Для подбора, наиболее подходящего вашему малышу продукта, обратитесь за советом к детскому врачу. Он порекомендует смесь, учитывая индивидуальные особенности здоровья ребёнка.

Уважаемые читательницы, оставляйте свои комментарии и делитесь ссылкой на статью с подругами в социальных сетях. Пусть и другие мамы узнают, как влияет пальмовое масло, в составе детских смесей, на здоровье малышей.

Большинство детских смесей по питательности и вкусу имеют сходство с молоком матери, поэтому жир – обязательный компонент, который должен присутствовать среди составляющих. Многие бренды научились экономить, заменяя жиры из растительного сырья пальмовым маслом, которое, как показывают исследования, приносит вред. Следует ли приобретать детские смеси без пальмового масла в числе составляющих, или небольшие дозы компонента безвредны для малыша?

Продукт из сырья пальмы является самым дешевым среди всех растительных жиров, поэтому ингредиент добавляют в выпечку, смеси для детей, кондитерские изделия. Благодаря такому компоненту в готовых продуктах уменьшается количество маргаринов, изобилующих вредными кислотами.

Производится продукт из плодов, выращиваемых на масличной пальме. Растет дерево в Индонезии, но нередко встречается в Малайзии. Высокое содержание жира в сырье позволило растению быстро продвинуться в лидеры, благодаря чему продукт стал недорогим и распространенным в пищевом производстве.

Состав пальмового масла

Особенность жира из сырья пальмы – сладкий вкус и стойкий аромат. Каротиноиды, которые содержатся здесь в огромных количествах, придают ему приятный оранжевый оттенок. Перед применением проводится очистка вещества, которая устраняет характерный вкус, цвет и запах. Только после этого продукт из пальмового сырья используется в изготовлении продукции.

Среди составляющих, помимо каротиноидов, присутствуют:

• кислоты (олеиновая, ланолевая, пальмитиновая);
• триглицериды;
• аминокислоты.

Исследования доказали, что в составе присутствует холестерин, который способен накапливаться в организме.

Именно поэтому присутствие растительного сырья пальмы в питании для малышей, особенно в большом количестве, не рекомендуется.

Как производится пальмовое масло

Изготовление вещества, столь популярного в кулинарии, особых сложностей не представляет. Из плодов пальмы отжимают жир, после чего проводят очищение сырья, в результате чего исчезает аромат и вкус. После этого продукт подвергают фракционированию, что позволяет получить олеин и стеарин.

Для приготовления пищи используется только олеин, который нередко подвергают повторному фракционированию. Компонент, получаемый в итоге, дорогой, поэтому в приготовлении выпечки часто используется растительный жир, прошедший одну обработку.

Причина добавления пальмового масла в детские смеси

Не всегда после рождения малыша молодые мамы имеют возможность давать ребенку грудное молоко, иногда приходится приобретать молочные смеси. Питание должно иметь состав, максимально приближенный к компонентам, которые вырабатывают молочные железы женщины. Производителям приходится добавлять компоненты, способные удовлетворить потребности грудничка в жирах.

Продукт производства коровы мало соответствует материнскому молоку, поэтому приходится корректировать составляющие растительными жирами, изобилующими триглицеридами. Пальмовое сырье полностью соответствует вышеизложенным требованиям, поскольку в составе изобилует именно этот элемент, столь необходимый в детском питании.

Польза и вред пальмового масла для новорожденных

Вопрос, который нередко возникает у неопытных молодых мам, – полезно ли давать ребенку смесь с пальмовым жиром в составе.

Врачи утверждают: если продукт содержится в малых количествах, то это полезно для крохи.

В составе присутствуют жирные кислоты (Омега-3, Омега-6), необходимые для роста и развития новорожденного.

Чем опасно потребление продукта из плодов пальмы для маленького организма? Особенность пальмового вещества – в наличии некоторых элементов, которые не расщепляются и не выводятся наружу с каловыми массами. Это вредно, поскольку провоцирует у малыша колики, расстройства стула, боли в животе. Причина плохого роста костей и их хрупкости тоже скрывается в регулярном употреблении грудничком питания с высоким содержанием жира пальмы.

Смеси без пальмового масла: список брендов

Молодых мам интересует, в какой смеси полностью отсутствует эта добавка и что способно ее успешно заменить. Сложно найти детское питание, в котором не содержится масло, произведенное из плодов пальмы. Большинство производителей не беспокоятся о здоровье маленького организма, добавляя эту нежелательный компонент в смеси.

Несмотря на популярность пальмового продукта у производителей, некоторые из них научились изготавливать смеси, которые не содержат растительный жир. В детском питании это вещество заменяют другими компонентами, похожими по структуре и составу. Бета-пальмитрат – элемент, полученный искусственно, но по питательности он нисколько не уступает веществу из плодов пальмы. Этот компонент более полезен, поскольку способствует усвоению кальция, полезных веществ, минералов.

Сывороточные смеси без пальмового масла

Детское питание на натуральном козьем молоке имеет ряд преимуществ – легкая усвояемость, полный набор полезных веществ, отсутствие сахарозы.

• Нэнни (выпускается в разных видах – для грудничков и годовалых детей);
• Кабрита (в составе присутствуют бифидобактерии, пребиотики, жирные кислоты, пробиотики);
• Симилак (регулярное применение благотворно сказывается на физическом и умственном развитии ребенка);
• Нутрилон (в качестве добавки присутствуют компоненты, повышающие иммунитет маленького организма).

Каждый бренд предлагает разные составы, поэтому мамам, дети которых имеют проблемы со здоровьем или врожденные патологии, легко подобрать наиболее полезный продукт.

Казеиновые смеси без пальмового масла

В казеиновых смесях полностью отсутствует сыворотка, такие составы рекомендуются детям, организм которых не воспринимает молоко.

Среди немалого ассортимента можно отметить лучших производителей такого детского питания:

• Нестожен (привлекает невысокой стоимостью, витаминным составом, возможностью давать даже грудничкам с рождения);
• Бабушкино лукошко (продукт отечественных производителей, не содержащий пальмового сырья);
• Семпер (в составе есть таурин, полезный для развития, благотворно воздействует на зрение, способствует усвояемости).

Кисломолочные смеси без пальмового масла

Кисломолочное детское питание отличается высокой стоимостью, но именно этот продукт предпочитают родители.

Среди самых популярных выделяют:

• Хайнц (производит детское питание, в котором учитываются все потребности маленького организма);
• Мамекс (разрешено давать только детям с 3 месяцев);
• Нутрилак (в качестве составляющих содержит аминокислоты, жирные кислоты, витамины, лютеин).

Лучшие смеси без пальмового масла

Многих родителей интересует, какие составы рекомендуют врачи, и существует ли рейтинг лучших продуктов для детей.

Практически все детское питание, не содержащее пальмовый жир, считается полезным, но доктора выделяют два бренда, продукция которых признана во всем мире.

Детские врачи рекомендуют обратить внимание на продукцию компаний Симилак и Нэнни – именно эти смеси наиболее схожи с материнским молоком и не отличаются по содержанию полезных веществ. Питание гиппоаллергенное и употреблять его могут даже склонные к раздражениям дети – побочные проявления полностью исключены.

К выбору детской смеси нужно относиться крайне внимательно – от этого зависит, насколько быстро будет развиваться малыш, не появятся ли у него побочные реакции и аллергия. Если остаются сомнения в том, что купить, лучше отправиться на консультацию к детскому доктору, который порекомендует наиболее полезный состав.

Самое интересное:

Турецкая пахлава медовая с орехами - рецепт с фото приготовления в домашних условиях Пахлава турецкая классическая с грецким орехом

Торт из профитролей крокембуш

Корзина из дыни с ягодами