1 место по употреблению алкоголя. За здоровье! Сколько и где употребляют алкоголя
Существует прочное и устоявшееся мнение, что россияне – одна из самых обильно пьющих наций. Но есть одна упрямая и неоспоримая вещь – это цифры и статистические показатели. Прежде чем спорить и нести идею в массы, нужно вооружиться статистикой. «Сухие» данные не несут эмоциональную окраску, они лишь предлагают вооружиться истиной и сравнить текущее состояние дел.
Судя по последним данным, полученным Министерством Здравоохранения РФ потребление алкоголя на душу населения в России обладает направлением к стойкому снижению. При анализе специалистами сравнивались результаты, принятые в 2010 и 2015 годах. А как обстояли дела в 2016, существует ли у нас причина для радости?
По данным статистики количество потребление алкоголя в России снижается
По принятым стандартам ООН потребление на душу общего населения от 8 л этилового спирта представляет чрезвычайно тревожный показатель. И не только для каждого человека, но и для всей определенной нации . Кстати, в классификацию, где данный уровень превышен, подпадает довольно большое количество стран. В частности, по показателям на 2015 год рейтинг самых пьющих был таков:
| Место в рейтинге | Страна | Объем потребляемого алкоголя на душу населения (в л) |
| 1 | Чехия | 16,45 |
| 2 | Венгрия | 16,27 |
| 3 | Украина | 15,60 |
| 4 | Эстония | 15,57 |
| 5 | Андорра | 15,48 |
| 6 | Румыния | 15,30 |
| 7 | Словения | 15,19 |
| 8 | Беларусь | 15,13 |
| 9 | Хорватия | 15,11 |
| 10 | Литва | 15,03 |
| 11 | Республика Корея | 14,80 |
| 12 | Португалия | 14,55 |
| 13 | Ирландия | 14,41 |
| 14 | Россия | 13,50 |
| 15 | Польша | 13,25 |
| 16 | Великобритания | 13,37 |
| 17 | Дания | 13,37 |
| 18 | Словакия | 13,33 |
| 19 | Австрия | 13,24 |
| 20 | Люксембург | 13,01 |
| 21 | Германия | 12,81 |
| 22 | Финляндия | 12,52 |
| 23 | Латвия | 12,50 |
| 24 | Болгария | 12,44 |
Использование алкоголесодержащих напитков на душу населения в РФ с 13,6 л (по данным 2015) упало до 11,6 л (по статистическим показателям на декабрь 2016).
Значит, учитывая, что показывает статистика алкоголизма в России, россиян неользя легкомысленно причислить к «самым пьющим»? Если изучить полученные цифры, становится видно, что некоторые из стран с развитой культурой чрезмерно балуются горячительным. И если они не достают до «рекорда» нашей страны, то разница, практически, незаметна.
Сравнительная характеристика потребления спиртного в России и СССР
Учитывая итоги предыдущих статистических данных, прогноз ВОЗ для нашей страны довольно благоприятный. В России наблюдается тенденция к снижению этой нелицеприятной цифры . Значит, есть причина порадоваться? Есть, но, к сожалению, очень небольшая.
Мы продолжаем злоупотреблять
Как не жонглируй полученными цифрами, не сравнивай их в ту или иную степень, россияне пьют алкоголь и достаточно усиленно. По имеющимся показателям, в среднем на фоне злоупотребления спиртосодержащей продукцией в РФ смертность колеблется в пределах 75-85 000 на каждые 100 500 человек. То есть, можно сказать, подсчитывая, сколько алкоголиков в России, что ежегодно каждый из 1 400 российских граждан умирает от злоупотребления спиртного.
Эта цифра немаленькая, учитывая, размеры нашей страны и количество населения, живущего в ней. Важно знать, что у лиц, зависимых от спиртного и страдающего от алкоголизма, нет шансов дожить благополучно до старости, ведь по данным той же статистики из них:
- 60,70% умрут от панкреатита.
- 62,10% сведут счеты с жизнью.
- 68,7% погибнут в результате цирроза печени.
- 24,5% скончаются из-за заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Причины, толкающие людей к спиртному
Изучая, данные, которые приводит статистика употребления алкоголя в России и, сравнивая их с показатели иных стран, можно сделать вывод, что проблема пьянства актуальна практически для всех мировых, развитых стран. Какие глобальные причины виновны в таком положении дел?
Активная урбанизация
Специалисты утверждают, что одним из основных виновников бурного развития алкоголизма становится урбанизация. Она дала резкий рост населения городов, происходящих за счет оттока жителей из деревень и сел. Исторические факты свидетельствуют, что променяв тихую и размеренную сельскую жизнь на динамику крупных городов, большинство людей не могут справиться с растущими стрессами и уходят в пьяное успокоение.
Урбанизация — одна их причин роста алкоголизма
Катаклизмы и социальные проблемы
Дополнительно и достаточно сильно усиливали рост алкоголизма в России экономические кризисы, катаклизмы, растущая угроза использования оружия массового уничтожения. Кстати, в реалиях холодной войны на фоне надвигающейся ядерной катастрофы было отмечено значительное увеличение роста алкоголизма. Свою лепту вносили и иные социальные проблемы. В частности, рост безработицы.
В РФ показатель безработицы укладывается в 5,6%, тогда как в странах Евросоюза эти цифры составляют около 12%, что стимулирует рост употребления спиртного . Здесь можно рассмотреть показатели США, взятые в 2013 году. Власти страны смогли снизить процент безработицы с 9,5 до 5,4%. Это вызвало и ярко выраженную тенденцию к снижению общего количества потребления спиртного.
Проблемы социального плана
Что касается России, рост числа пьющих можно объяснить теми фактами, что за предыдущие 25-30 лет наша страна пережила огромное количество потрясений на:
- социальном;
- экономическом;
- политическом уровне.
Безжалостный развал огромного, сверхмощного государства, которым являлся СССР, спровоцировал глобальное разрушение всех устоявшихся годами ценностей и внутреннему мировоззрению наших граждан. Рост алкоголизма усилился и благодаря тому факту, что иное мировоззрение и ценности (на тот период) так и не были установлены. У населения, которое лишилось защиты на социальном уровне, резко возрос уровень бедности.
По статистическим итогам порядка 10% граждан России сталкиваются с постоянными сложностями с хорошим и полноценным питанием.
А снижение роста цен на спиртосодержащую продукцию, которое наблюдалось во время распада Союза, также стимулировало резкий рост алкоголизма. Люди, лишившись работы, не видящие выход в создавшемся положении, отправлялись за утешением к алкоголю.
Последствия алкогозависимости в реалиях страны
По установленным меркам ООН считается, что потребления спиртного более чем 8 л ежегодно на душу населения является чрезвычайно серьезным показателем. При переходе данной черты начнется постепенная деградация отдельно взятой нации. Алкоголизм приводит к снижению показателей продолжительности жизни.
В России средняя продолжительность жизни имеет тенденцию к росту
Если сравнивать среднюю продолжительность жизни, то в Росси она на 10-15 лет меньше в сравнении со странами Евросоюза.
Что нам ждать
Потребление алкоголесодержащей продукции среди жителей нашей страны имеет тенденцию снижаться . Об этом свидетельствует статистика потребления алкоголя в России по годам, в частности, вооружившись данными Росстата и ВОЗ, мы можем увидеть подтверждение этому. Сравните, как изменялся объем проданной алкопродукции россиянам. Цифры взяты за период первого полугодия (январь-август):
- 2014 год: 72,3 млн декалитра.
- 2015 год: 65,5 млн декалитра (-7,4%).
- 2016 год: 64,7 млн декалитра (-1,3%).
Для полноты картины можно вооружиться и статистикой, полученной различными общественными фондами и Минздравом РФ. Итак:
Соотношение непьющих и пьющих
Фонд «Общественное мнение». Статистика проводилась в конце 2015 года:
- 42% принимать спиртное несколько раз ежегодно;
- 37% россиян ведут полностью трезвый стиль жизни;
- 19% пьют по 2-3 раза ежемесячно;
- 12% употребляют горячительное 3-4 раза еженедельно.
Аналитический центр «Левада-центр». Опрос проводился в 2017:
- 40% наших граждан вообще не употребляют спиртное;
- 38% пьют ежемесячно по несколько раз;
- 22% расслабляются с горячительным еженедельно.
Падение уровня потребления спиртосодержащих напитков
Минздрав России. По полученным данным отслеживается следующая тенденция:
- в 2015 отметилось падение показателей потребления спиртного (на душу населения) с 13,6 л до 11,7 л;
- за текущее десятилетие (данные на декабрь 2016) этот уровень понизился с 18,2 л до 10,4 л.
Наркологический Научно-Практический центр (Москва). Употребление алкосодержащей продукции в период с 2011 по 2016 гг. уменьшилось практически на 1/3. То есть с исходных 18 л на душу человека упало до 12,8 л в год.
Уменьшение роста потребления крепкого спиртного
В период 2012-2015 гг. производство водки в нашей стране снизилось почти в 2 раза . В частности:
- 2013 год ознаменовался (впервые в истории РФ) резким, почти в 2 раза потреблением водки. Доля использования этого горячительного снизилась на 50% по сравнению с 1995 годом.
- В 2014 году доля употребления водки уложилась в уровень 45%, вина - 11%, пива - 41%, остальное пришлось на долю иных спиртосодержащих напитков.
Понижение количества алкогольных интоксикаций
В период с 2003-2013 гг. количество летальных исходов, случившихся по причине отравления спиртосодержащими напитками, в России снизилось практически в 3 раза. Если в 2003 это число укладывалось в 30 смертей на 100 000, но в 2013 данный показатель варьировался в 10 случаев.
Уменьшение количества производимого алкоголя в РФ
Производство водки, в связи с падением на ее спрос имеет тенденцию к стойкому снижению. Например, в 2012 году производилось порядка 100 млн декалитров крепкого спиртного. Тогда, как в 2015 этот объем снизился до 60 млн декалитров. Если рассматривать производство пива, то и там картина вполне радужна: его производства также падает: с 11,5 млрд литров (2007 год) до 7,3 млрд литров (2015 год).
18.12.2017 Светлана Афанасьевна 8
Рейтинг самых пьющих стран в мире
Всемирная организация здравоохранения опубликовала рейтинг пьющих стран мира 2018-19 года. По данным ВОЗ спиртные напитки прямо или косвенно считаются одной из трёх основных причин повышения смертности. При этом доля потребляемого алкоголя на каждого взрослого растёт каждый год.
Такие данные специалисты ВОЗ собирают ежегодно, это помогает выяснить общую степень зависимости и процент потребляемого спиртного.
Уже более десяти лет возглавляют список государства восточной Европы и образованные из бывших республик СССР. Россия практически всегда в середине пьющей десятки.
Мир стал пить больше. Такую статистику ВОЗ ведёт с 1961 года, на основании этих данных разрабатываются специальные программы по борьбе с распространением алкоголя. Однако, практически каждая нация принимает свои правила пить или не пить.
Сводка составлена не только по количеству чистого выпитого этанола. Для учёта принимается весь производимый алкоголь, ввезённый или купленный. При этом, как правило, на самих территориях-лидерах население не считает пьянство национальной проблемой.
Статистика самых пьющих стран в мире в 2018-19 говорит о том, что за счёт политики сдерживания доля потреблённого алкоголя сильно повысилась в странах с открытой экономической границей. В пояснении к исследованию ВОЗ дала обоснование этой ситуации. Организация отметила, что много алкоголя, считающегося потреблённым на территории стран, первой тройки покупается не ради того, чтобы выпить. Чаще всего такая продажа происходит с целью дальнейшего распространения.
Постоянными государствам, входящими во всемирный рейтинг остаются страны, где очень развита культура потребления так называемого лёгкого алкоголя - вина, пива, местных фруктовых браг. Австрия, Словения, Польша, Италия и прочие, лидируют в другом статистическом списке - потребление слабоалкогольных напитков на душу населения. В этом году к ним примкнули страны Африки и Южная Корея.
Потребление пива на душу населения на 2018-19 год
Топ 18 самых пьющих стран мира
На планете вырос глобальный уровень потребления алкоголя. В 2018-19 на каждого человека старше 15 лет приходится 6,6 литров чистого спирта в год. Начиная с 2014 года этот показатель растёт на 0,2 процента.
Рассматривая страны с сильной экономикой, специалисты установили, что каждый пятый их житель хронический алкоголик. Лидирующую позицию по самоубийствам под воздействием систематического пьянства пять лет удерживает Европа. Каждая 4 попытка лишить себя жизни здесь связана с выпивкой.
Рейтинг этого года представлен практически полностью странами Европы и постсоветского пространства. Замыкает топ 18 мирового списка Австралия. Она впервые попала в 20 стран с повышенным интересом к спиртному.
А самая пьющая страна в мире в 2019 году - Беларусь, причём здесь повысилась доля потребления всех категорий напитков.
Австралия
18 строчка рейтинга. Ещё три года назад это государство входило в тридцатку пьющих. Но, из-за повсеместного распространения местных сортов вина и пива, страна кенгуру столкнулась с проблемой алкоголизма среди аборигенов. Здоровье многих из них пошатнулось настолько, что на некоторых территориях пришлось ввести для местных индейцев принудительное лечение пьянства.
Словения и Дания
17 и 16 место. Традиционно страны имеют одинаковый показатель алкоголизации населения. В этих государствах пиво не считается алкогольным напитком, его продажа разрешена лицам с 15 лет. Часто начинают употреблять алкоголь гораздо раньше. Примечательно, что местное здравоохранение не считает эти национальные традиции угрозой. Многие лекарства производятся на основе пива и производных.
Венгрия
15 место. Две трети территории этого государства занимают виноградники. Вина здесь производится даже больше чем в Италии. Этот алкогольный напиток считается национальным достоянием и пьётся повсеместно. Венгрия осталась единственной страной Европы, где, можно изрядно подвыпив сесть за руль. Уголовное преследование начинается только за систематическое употребление алкоголя, приведшее к смерти от ДТП.
Португалия
14 место. Эта страна замыкает список территорий, где живут любители слабоалкогольных напитков. Несмотря на то, что чаще мы вспоминаем национальный портвейн, сами португальцы предпочитают местные вино и пиво. Последнее считается вкуснее, чем словенское и чешское, поскольку производится с добавлением виноградного сахара.
Испания
13 место. Испанские вина частый экспортный товар. За последние два года здесь вырос процент потребления крепкого алкоголя. Виноградная водка и самогон заняли основные места на столе испанцев. За последний год в стране стали популярны общества, выступающие за трезвость. Многие полагают, что таким образом производители вина пытаются бороться с теми, кто делает крепкий алкоголь.
Ирландия
12 место. Классический ирландский виски ежегодно производят до 30 литров на каждого живущего в мире (!) ирландца. В стране за 4 года произошёл алкогольный бунт. И сегодня местные производители вышли на высокий мировой уровень по производству разных спиртосодержащих напитков на основе солода и дистиллятов.
Германия
11 место. По-прежнему единственная страна Евросоюза, где распитие спиртного разрешено повсеместно. Местные и завезённые напитки так популярны, что о них рассказывают на уроках в старших классах. Власть считает, что такая информированность поможет молодёжи сделать правильный выбор и отказаться от употребления алкоголя.
Франция и Великобритания
10 и 9 строчка рейтинга. Эти страны имеют постоянный высокий алкогольный рейтинг. Местные традиции производства и потребления спиртных напитков берут начало ещё с самых истоков государственности. Более половины кулинарных рецептов этих государств основано на вине, пиве, виски и пр. До недавнего времени некоторые конфессии считали нормой регулярное употребление вина детьми с первого года жизни.
Южная Корея
8 место. Страны Азии не часто попадают в алкогольную статистику. ЮК обязана такому вниманию производством и потреблением вполне себе европейских напитков - водки, самогона, настоек, ликёров. 10 лет назад пить в стране было полностью запрещено, снятие ограничений привело к такому количеству алкоголиков, что власть заговорила о возврате табу.
Италия
7 место. Страна вина и солнца всегда входит в десятку самых пьющих наций. Здесь спиртные напитки используют как прохладительные. Удивительно, но в Италии с довольно высоким рейтингом практически не встретишь пьяных. Тем не менее, здесь процент регулярно пьющих крепкий алкоголь достиг высоких показателей. Согласно статистике, каждый третий взрослый итальянец хронический алкоголик.
Россия
6 место. Наша страна ещё 5 лет назад входила в первую пятёрку топ пьющих стран мира. В целом, россияне стали меньше пить. Эксперты связывают это с общим обеднением населения. Не малую роль в борьбе с вредными привычками играет программа по развитию здорового образа жизни.
Литва
Замыкает пятёрку лидеров. Жители этого небольшого государства быстро откликнулись на довольно плохие показатели, местный парламент буквально через несколько дней утвердил программу по борьбе с алкогольной зависимостью. Со следующего года пить любые алкогольные напитки можно только достигнув 20 лет. В стране полностью будет запрещена реклама алкоголя. Введено понятие время без алкоголя - 2-3 будних дня и все праздничные, купить выпивку будет нельзя нигде.
Чехия
Занимает стабильное четвёртое место. Положение страны не меняется вот уже пять лет. Не помогают остановить алкоголизм ни ограничения, ни пропаганда. Больше всего здесь пьют пива, но наравне с ним и крепкий алкоголь.
Эстония
В тройке лидеров эта страна оказалась впервые, обычно она занимала место во втором десятке. Связано это со снятием возрастных ограничений по потреблению алкогольных напитков. Пить теперь может любой эстонец старше 16 лет. Примечательно, что такая мера действует и для иностранцев. Частым туризмом стал алкогольный тур по этой прибалтийской стране.
Украина
Второе место. Удручающий результат получен в результате почти не регулируемого рынка алкогольной продукции. В стране с сильными традициями самогоноварения и виноделия сегодня хроническим алкоголиком считается каждый 4 не достигший и 25 лет.
Беларусь
Первое место рейтинга. Самый высокий относительный показатель потребления чистого этанола. Почти половина опрошенных (47%) подтвердили, что регулярно, 2-3 раза в неделю пьют крепкие алкогольные напитки. За последние три года была практически полностью уничтожена система борьбы с пьянством. И вероятнее всего данные о потреблении сильно занижены.
Сводная статистика пьющих стран мира
На основе статистики была создана сводная таблица, показывающая динамику потребления алкоголя за несколько лет.
| Место в рейтинге | Страна | Потребление алкоголя на душу населения 2018 год (л) | Потребление алкоголя на душу населения 2017 год (л) | Потребление алкоголя на душу населения 2016 год (л) | Относительный процент/отношение |
| 1 | Беларусь | 17,5 | 16,6 | 14 | Выросло на 25% |
| 2 | Украина | 17,4 | 15,3 | 12 | Выросло на 45% |
| 3 | Эстония | 17,2 | 17 | 16,5 | Выросло на 4% |
| 4 | Чехия | 16,4 | 16 | 16,2 | Выросло на 1% |
| 5 | Литва | 16,3 | 14 | 15,8 | Выросло на 3% |
| 6 | Россия | 16,2 | 15,8 | 16,2 | Не изменилось |
| 7 | Италия | 16,1 | 16 | 16,1 | Не изменилось |
| 8 | Южная Корея | 16 | 14 | 12 | Выросло на 33% |
| 9 | Франция | 15,8 | 15,6 | 15,8 | Не изменилось |
| 10 | Великобритания | 15,8 | 15,7 | 15 | Выросло на 1% |
| 11 | Германия | 11,7 | 12,3 | 11,5 | Выросло на 1% |
| 12 | Ирландия | 11,6 | 11 | 8 | Выросло на 45% |
| 13 | Испания | 11,4 | 11,3 | 11,6 | Снизилось на 2% |
| 14 | Португалия | 11,4 | 11 | 11,2 | Выросло на 2% |
| 15 | Венгрия | 10,8 | 10 | 6 | Выросло на 18% |
| 16 | Словения | 10,7 | 10,5 | 10,8 | Снизилось на 1% |
| 17 | Дания | 10,7 | 9 | 6,3 | Выросло на 69% |
| 18 | Австралия | 10,2 | 10 | 7 | Выросло на 45% |
Свободные от алкоголя территории мира
В 41 стране мира действует абсолютный сухой закон. Правительствами Египта, Индии, Индонезии, Исландии, Норвегии, Швеции принципы трезвости закреплены законом.
- В странах Скандинавии существует социальная программа трезвый город, согласно ей, в каждом населённом пункте ежегодно проходят недели свободы от зависимости.
- Первой страной сухого закона на постсоветском пространстве стал Узбекистан. Здесь запрещена продажа, реклама, производство алкоголя. А с употребляющими разговаривает суд.
- Во многих мусульманских странах распитие и продажа алкоголя карается уголовным наказанием. А в Иране, Иордании и ОАЭ - пьющего публично унизят или даже убьют.
- Первым активным борцом за трезвость стал Китай. Практически повсеместно здесь действуют лаборатории, в которых можно пройти бесплатное обследование на заболевания, вызванные спиртным.
- В мире более 400 религиозных конфессий, их адепты не просто против употребления алкоголя. Во многих культах наркотики и спиртосодержащие вещества находятся под строгим табу.
Как отмечает в своём докладе ВОЗ, доля пьющих пополняется в основном за счёт стран с развитой экономикой. Этому способствуют доступность спиртных напитков и относительно низкая занятость населения.
Какая в мире самая пьющая страна? Подобные рейтинги ежегодно публикуют различные научные и общественные организации. Начиная от Организации экономического сотрудничества и развития и заканчивая Всемирной организацией здравоохранения. Количество употребляемого алкоголя является отражением множества факторов. Уровня жизни и образования, менталитета и особенностей характера нации. Среди россиян часто бытует мнение, что именно они одни из самых пьющих на планете. Но действительно ли это так?
Как рассчитывают количество алкоголя, потребляемого населением?
Самая пьющая страна чаще всего определяется Всемирной организацией здравоохранения. Для составления своего рейтинга ВОЗ измеряет, сколько каждый житель государства выпивает чистого этилового спирта. При этом для чистоты эксперимента учитываются только граждане старше 15 лет.
При расчетах учитывается весь алкоголь, проданный в супермаркетах и ресторанах, кафе и автозаправках в течение года. Так что это наиболее объективные и достоверные данные.
Кто на первом месте?
В настоящее время рейтинг самых пьющих стран мира возглавляет, как это ни удивительно, Литва. Объективности самому свежему рейтингу ВОЗ, составленному на данный момент, добавляет тот факт, что он учитывает потребление этилового спирта каждым жителем не в течение одного года, а на протяжении последних пяти лет.
Стоит отметить, что население Литвы сравнительно небольшое. В стране проживает чуть меньше трех миллионов человек. При этом если пять лет назад каждый житель выпивал в год около 13 литров чистого этанола, то сейчас этот показатель вырос почти на полтора литра.
Объясняется это не столько страстью литовцев к выпивке, сколько экономическим и социальным положением дел в стране. При успешном переходе на рельсы рыночной экономики и низкой инфляции в государстве сохраняется весьма скудная сырьевая база, а также стремительно растет дефицит на рынке услуг. С недавнего времени Литва вошла в Евросоюз и отказалась от местной валюты в пользу евро. При этом помощь Европы является на сегодняшний день самой крупной статьей дохода государственного бюджета. Она уже превысила 30 %.
Свою роль играет и отсутствие границ с Европой. Большинство талантливых и перспективных литовцев сегодня без проблем могут переехать в страны с более высоким уровнем жизни. А те, кто остается, и выводят страну в лидеры, когда составляется рейтинг самых пьющих стран.
При этом в Литве самый популярный напиток - пиво. Он обеспечивает почти половину потребления этанола. Еще один популярный напиток - мидус, местная медовуха. Алкоголь, похожий на пиво, но на несколько градусов крепче.
Соседи - на втором месте
На втором месте в этом списке соседи литовцев - Эстония. При этом отставание от лидеров весьма существенное. Поэтому можно с уверенностью сказать, что в ближайшие годы самая пьющая страна в мире останется неизменной.
Если в Литве каждым гражданином потребляется около 14,5 литра этанола в год, то в Эстонии этот показатель не дотягивает и до 12 литров. Причем стоит отметить, что несколько лет назад этот показатель был выше почти на пол-литра, однако государство ведет активную антиалкогольную кампанию, которая приносит свои плоды.
В Эстонии те же экономические и социальные проблемы, что и в Литве. Практически полное отсутствие сырьевой базы, большой отток населения в страны Европы с более высоким уровнем жизни, зависимость бюджета от дотаций Евросоюза.
В Эстонии пиво и крепкие напитки по популярности практически не уступают друг другу. Чаще всего местные жители предпочитают крепкий ликер "Старый Таллин".
Кто еще в тройке?
За последние пять лет здесь наметилась тенденция к уменьшению потребления алкоголя на душу населения, но при этом французы все равно остаются среди лидеров. Если несколько лет назад ежегодно каждым гражданином выпивалось около 12 литров этанола в год, то сегодня этот показатель удалось сократить практически на литр.
Самый популярный напиток французов - вино. Во многом из-за него многие считают, что Франция - самая пьющая страна. В общей доле потребления всех алкогольных напитков на него приходится почти 60 %. При этом крайне низок рейтинг потребления пива - менее 20 %.
Такой высокий уровень потребления в данном случае объясняется менталитетом. Практически ни один прием пищи во Франции не обходится без бокала, а то и бутылки вина. Страна сама производит большое количество этого алкогольного напитка, который активно популяризирует среди своих граждан. Вино начинают пить еще подростки и не прекращают до самой смерти.
Еще один фактор - большое количество мигрантов, прибывших во Францию в последние годы. Они также вносят свою лепту.
А на каком месте Россия?
Теперь вы знаете, что ответ на вопрос, какая самая пьющая страна, точно не Россия. В современном рейтинге наше государство расположилось на 8-м месте. Впереди - чехи, ирландцы, немцы и жители Люксембурга.
При этом существует неприятная тенденция: в последние годы количество потребляемого алкоголя растет.
В России самый популярный напиток - водка. Вообще, крепкий алкоголь в общей массе занимает более 50 % потребления, чуть меньше 40 % приходится на пиво. Мужчины в среднем выпивают в 4 раза больше женщин.
А где не пьют?
Сказать о себе, что они самая пьющая страна в мире, точно не могут жители Пакистана. Это государство в Южной Азии одно из самых густонаселенных в мире. В нем проживает почти 200 миллионов человек - это 6-е место в мире.
При этом уровень потребления алкоголя здесь один из самых низких на планете. В среднем в год пакистанцы выпивают около одной десятой литра этанола на каждого гражданина.
Причина такого низкого потребления - в религии. Государственной религией в стране является ислам суннитского толка. Любой алкоголь находится под строжайшим запретом. Так что основное потребление спиртных напитков приходится на приезжих специалистов, которые давно обосновались в Пакистане.
Самим суннитам пить алкоголь нельзя, однако при этом не запрещается его покупать, продавать или дарить представителям других религий.
Во всем мире наблюдается стойкая тенденция к росту случаев развития алкогольной зависимости. Всемирная Организация Здравоохранения не может оставаться в стороне, так как алкоголизм провоцирует смертельно опасные заболевания, ежегодно уносящие жизни множества людей.
Ежегодно эта организация публикует рейтинг самых пьющих стран мира. Учитывается объём потребления алкоголя на душу населения (население берется за исключением граждан, не достигших 15 лет, а этанол считают в чистом виде). Конечно, учету подлежит только легально реализованная алкогольная продукция.
Позиции в рейтинге меняются год от года, но, как правило, попадают в него одни и те же страны. Это европейские государства и страны постсоветского пространства. Несмотря на распространенное мнение о том, что Россия – территория повального пьянства, она не входит даже в тройку лидеров.
Конечно, уровень потребления спиртного в РФ достаточно высокий, однако нас довольно серьезно обгоняют соседи – страны Балтии и другие государства постсоветского пространства.
Белоруссия, Украина
В Белоруссии потребление спиртного составляет примерно 17,5 литров алкоголя ежегодно. Почти половина жителей предпочитает водку и другие крепкие напитки, около 17% употребляют в основном пиво.
Конечно, официальные данные не отражают истинный уровень пьянства, так как традиция кустарного изготовления алкоголя в этой стране достаточно распространена. В связи с этим правительство сейчас разрабатывает и реализует программы борьбы с пьянством.
На Украине по официальным данным потребляют почти столько же алкогольной продукции – 17,4 литра. Жители этой страны предпочитают свой национальный напиток горилку, а также пиво. Также украинцы пьют вина, в основном местного производства.
Оборот алкоголя и спиртосодержащей продукции в Украине государством почти не регулируется, алкогольные законы несовершенны, поэтому в стране наблюдается стойкая тенденция к росту алкоголизма среди молодежи и подростков.
Литва, Эстония, Латвия
Традиционными лидерами алкогольного «хит-парада» остаются прибалтийские государства. В 2016 году на первом месте находилась Литва.
Латвия и Эстония «выпивают» меньше, но регулярно попадают в тройку.
В 2016 году в Эстонии выпивали 17,2 литра алкоголя на душу населения. Этот народ отдает предпочтение пиву, а также своему фирменному напитку – крепкому ликеру «Старый Таллинн» (Vana Tallinn).
Сегодня в странах Балтии принимаются серьёзные государственные меры против роста потребления алкоголя: увеличивается возраст, с которого можно легально приобрести спиртное, введен запрет на рекламу, установлены временные ограничения на реализацию алкогольной продукции.
Чехия, Польша
В Чехии древние традиции пивоварения, здесь производится и потребляется множество оригинальных сортов этого напитка. Также пользуется популярностью Бехеровка – крепкий ликер из трав.
Потребление спиртного на душу населения составляет примерно 16,4 литра.
Польша попала в десятку не так давно, однако в последние годы здесь наблюдается выраженная тенденция к увеличению потребления спиртного.
Россия
В России многие жители отдают предпочтение национальному напитку – водке. Не брезгуют россияне и другими крепкими напитками, любят и слабый алкоголь – пиво, вина.
Потребление на душу населения составляет около 15 литров в год.
Пусть Россия и не входит в тройку лидеров, однако цифры неутешительные – россияне пьют много. То, что это национальная традиция – миф.
Пьяницы встречались во все времена, но отношение к ним было резко негативное. К повальному пьянству и увеличению числа людей, страдающих алкогольной зависимостью, привела политика 90-х годов, когда оборот спиртосодержащей продукции практически не контролировался государством. Сегодня в России принимаются серьезные меры по борьбе с алкоголизмом.
Южная Корея
Азия считается относительно трезвым регионом, но одно государство попало в алкогольную десятку ВОЗ. Южная Корея признана самым пьющим государством в регионе.
Предпочитают жители также национальный напиток – рисовую водку, любят и более слабый алкоголь местного производства – вина на основе фруктов, пиво.
Традиционно большинство южнокорейцев завершают рабочий день в барах и других питейных заведениях. На улицах Сеула и других городов вечером можно встретить множество людей в подпитии, однако азиатский менталитет и воспитание не позволяют корейцам вести себя безобразно.
Великобритания
Англия и другие части Соединенного Королевства издавна считаются самыми пьющими странами Европы.
В Ирландии и Шотландии национальным напитком считают виски, которого здесь производят большое количество сортов. Англичане и валлийцы предпочитают эль, пиво, не откажутся от виски и джина (популярная английская марка джина Beefeater).
В этой стране пьют много, сохраняется традиция отправиться в один из многочисленных пабов после окончания рабочего дня. В выходные британцы, особенно молодые, напиваются, что называется «вусмерть», на улицах можно встретить очень пьяных людей.
Здесь алкоголь легально разрешено распивать в общественных местах, можно выпить и за рулем, правда в определенных пределах.
Германия
В этой стране одна из древнейших традиций пивоварения, и любители пенного напитка отдают должное немецкому пиву. Именно благодаря хмельному уровень потребления спиртного в Германии составляет около 12 литров в год.
Уважают здесь и более крепкие напитки, которые называют термином «шнапс». Изначально этим словом назвался самогон, получаемый путем перегонки браги на основе картофеля. Сегодня производится множество его видов, которые немцы считают своим национальным напитком наравне с пивом.
Франция, Италия
Эти государства являются винодельческими регионами, где традиция изготовления и потребления алкоголя восходит к древним временам. В этих странах выращивают основное количество винограда в Европе, площадь виноградников во Франции составляет около 60 миллионов гектаров, в Италии – примерно столько же.
Уровень потребления спиртного высокий, поэтому рейтинг пьющих стран, конечно же, не может обойтись без них. Однако традиция употребления здесь разительно отличается от российской и стран постсоветского пространства.
Во Франции и Италии употребляют в основном вино. Пьют его днем, за обедом, часто в разбавленном виде.
Португалия, Испания
На Пиренейском полуострове традиция виноделия почти такая же древняя, как и во Франции и Италии. Здесь производят множество сортов вин, в том числе крепленых (самыми известными являются портвейн и мадера).
Португальцы и испанцы потребляют около 11,5 литров алкоголя ежегодно.
Венгрия, Дания, Словения
В Дании и Словении потребление составляет по 10,5 литров, в Венгрии – 10,8 литра спирта. Датчане предпочитают пиво также, как и венгры. На втором по популярности месте находится вино.
Венгрия знаменита винодельческим регионом – горами Токай, где производят одноименное вино.
В Словении также выращивают виноград, и делают вино. Крепкие напитки в этих странах предпочитает только пятая часть жителей, остальное население пьёт по большей части слабый алкоголь.
Австралия
В этой стране алкоголь употребляет в основном местное население, коренные жители континента. Чаще всего предпочтение отдается пиву, среди аборигенов много зависимых от алкоголя людей. Это заставляет правительство принимать довольно строгие меры, например, принудительное лечение от зависимости.
Употребление алкоголя в Австралии – традиция, уходящая корнями во времена британской колонизации. В тот период крепким алкоголем, в основном, ромом, нередко пользовались для взаимных расчетов, использовали в качестве валюты. С тех пор многие австралийцы придерживаются традиции употреблять спиртное в больших количествах.
Сегодня государственные меры борьбы с алкоголизмом дают результат – популярность алкоголя падает.
Уганда
Самой пьющей африканской страной признана Уганда. Жители этого государства предпочитают крепкие напитки, а также пиво местного производства.
Из крепкого спиртного наиболее популярными считаются джин Uganda Waragi и виски Bond7. Спиртное здесь продается повсеместно, временных ограничений нет, поэтому пьют его большинство жителей Уганды.
По данным ВОЗ около 60% населения земного шара вообще не потребляет алкоголь. Традиционно непьющими считаются мусульманские государства, где употребление спиртного запрещено по религиозным причинам.
«Сухой закон»введен в 41-м государстве, ещё в 40 странах введены довольно жесткие ограничения на продажу алкоголя. Разной степени строгости законы трезвости действуют в Индии, Китае, большинстве азиатских и африканских стран, Турции, Исландии, Норвегии, Швеции, Туркменистане.
Наименее распространен алкоголь среди исповедующих ислам, буддизм, индуизм.
Самыми трезвыми странами считаются Йемен, ОАЭ, Пакистан.
В арабских странах за употребление и реализацию алкоголя можно получить очень строгое наказание вплоть до порки плетьми, ударов палками и даже смертной казни.
Меры по борьбе с пьянством
Наиболее высокие позиции в рейтинге пьющих стран занимают светские государства. Да и христианская религия, различные ответвления которой исповедуют большинство европейцев, не запрещает принимать спиртное, и даже использует его в ритуалах. Поэтому действенные методы борьбы, применяемые в исламских государствах, «пьющим» странам не подходят.
Чрезмерное употребление алкоголя – серьезная проблема, бороться с которой необходимо на всех уровнях. Со стороны государства наиболее эффективными считаются следующие меры:
- возрастные ограничения на приобретение алкоголя;
- запрет на все виды рекламы;
- контроль за оборотом алкогольной продукции и государственное регулирование цен.
Очень важной профилактической мерой являются просветительские мероприятия, направленные на ознакомление людей (главным образом молодежи и подростков) с тем, как спиртное влияет на организм, каковы медицинские и социальные последствия злоупотребления алкоголем.
Алкоголь - веселящее зелье, коммуникативный допинг, причина многих бед, а для кого-то - издавна неотъемлемая часть культуры. Всемирная организация здравоохранения составила список самых “пьющих” стран мира. Критерий для определения лидеров прост - количество литров выпитого алкоголя в год на душу населения. Итак, где же пьют больше всех? Поехали!
Немного деталей: культура распития горячительных напитков в разных странах отличается, и происходит это под влиянием самых разных факторов: от традиций до физиологических особенностей. Страны рейтинга упорядочены по уровню потребления алкоголя, измеряемого в литрах чистого этилового спирта на душу населения. При составлении рейтинга учитывались лица в возрасте 15 лет и старше.
Самый сербский алкоголь - сливовица, ракия на сливах.
К числу самых популярных крепких алкогольных напитков Болгарии относятся вина, ракия, бренди и мастика.
Бельгия - страна сотен сортов пива. Также здесь популярен женевер - можжевеловый самогон
У австралийцев самый популярный напиток - пиво, а также различные вина.
В Гвинее популярны местные пальмовые вина и традиционный напиток “маламба”, сделанный из сахарного тростника.
Национальным напитком Латвии признан рижский бальзам, но популярны при этом различные алкогольные коктейли.
Наиболее известными алкогольными напитками Португалии являются мадера (сорт вина) и портвейн.
Популярностью в Словении пользуются крепкие алкогольные напитки из фруктов и ягод.
Багамцы пьют пиво собственного пивного бренда — Kalik, а также ром.
Статус национального напитка Хорватии имеет виноградная ракия.
Словакия может похвастаться огромным выбором пива различных сортов. Национальный напиток: “Боровичка” (наподобие джина).
Основные алкогольные достопримечательности Польши - польские пиво и водка.
На острове Сент-Люсия любят ром и пиво.
Национальный напиток: шнапс (немецкая водка). Самым популярным напитком Германии по праву считается пиво. Всего в Германии около 1300 пивоварен, из них больше половины - в Баварии.
Первое и второе место по популярности у русских делят пиво и водка.
Национальный напиток венгров - уникум - ликер из различных трав, выдержанный в дубовом сосуде.
Самый традиционный люксембургский алкоголь - Quetsch (ликер из сливы).
Кто не знает о французских винах!
Мы говорим “Ирландия”, а подразумеваем “Гиннесс”. Guinness - пиво №1 в Ирландии и не только. Еще одна визитная карточка - ирландский виски.
