खरबूजे को काटना कितना सुंदर है! जामुन के साथ तरबूज की टोकरी। तरबूज तरबूज फलों की टोकरी से हेजहोग फलों की टोकरी कैसे काटें
प्रकाशित 10.09.2016
के द्वारा प्रकाशित किया गया: जादूगरनी
कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
तैयारी का समय: 40 मिनट
फलों के साथ तरबूज की एक टोकरी, जिसकी तस्वीर मैं आज पेश करता हूं, वह नुस्खा आपकी छुट्टी की मेज के लिए एक मूल और खाद्य सजावट बन जाएगी। इसके लिए आपको सामान्य पके खरबूजे और विभिन्न प्रकार के चमकीले फल और जामुन की आवश्यकता होगी। वैसे ये ओरिजिनल भी लगेगा.
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने का समय: 30 मिनट।
सामग्री:
- अंडाकार तरबूज - 1 टुकड़ा,
- चेरी या मीठी चेरी - एक मुट्ठी,
- ब्लैकबेरी या रसभरी - एक मुट्ठी,
- पिसी चीनी - स्वाद के लिए,
- पुदीने की पत्तियाँ - टहनी।
स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ कैसे पकाएं
टोकरी बनाने के लिए अंडाकार आकार का खरबूजा लें, छाया कोई भी हो सकती है। इस रेसिपी में सबसे कठिन काम है खरबूजे की टोकरी को समान रूप से और सही तरीके से काटना। खरबूजे को काम की सतह पर रखें और देखें कि यह समतल है या नहीं। अगर खरबूजा लहराता है, तो आप इसे नीचे से काट सकते हैं। अब आपको टोकरी के लिए एक हैंडल बनाने की जरूरत है। अगर आपकी आंख ठीक से काम नहीं कर रही है, तो पेंसिल से हैंडल की आउटलाइन बनाएं। अपने भविष्य के हैंडल के दोनों तरफ तरबूज के त्रिकोणीय टुकड़ों को काटने के लिए चाकू का उपयोग करें।
टोकरी के हैंडल के नीचे मांस को सावधानी से काटें।
खरबूजे से सारे बीज निकालने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें। और फिर परिणामस्वरूप टोकरी से गूदे का हिस्सा काट लें। यदि आपके पास घुँघराला चाकू है, जैसे आइसक्रीम के लिए, तो आप इस किचन गैजेट का उपयोग कर सकते हैं। आप खरबूजे के गूदे से गेंदों को काटने के लिए एक चम्मच का उपयोग करके देख सकते हैं।
टोकरी को दृश्य सुंदरता देने के लिए, उसके किनारों पर छोटे त्रिकोणीय दांत काट लें।
टोकरी भरने के लिए रंगीन जामुन या फल उठाएँ। मेरे मामले में, मैं एक कटोरी में तरबूज के गूदे, चेरी और ब्लैकबेरी के टुकड़े मिलाता हूं। आप सभी सामग्री को पाउडर चीनी के साथ छिड़क सकते हैं।
बेरी-फ्रूट फिलिंग को खरबूजे की टोकरी में रखें। सुंदरता के लिए, आप टोकरी में कुछ पुदीने के पत्ते डाल सकते हैं। यदि वांछित है, तो खरबूजे के छिलके के अवशेषों से घुंघराले छोटे पत्ते या अन्य तत्व काट लें और टोकरी के किनारों के साथ एक कटार के साथ संलग्न करें।
परोसने से पहले टोकरी की सामग्री को पाउडर चीनी के साथ छिड़कें।
यहां महज आधे घंटे में आपको इतनी खूबसूरत खरबूजे की टोकरी मिल जाएगी। आपकी उत्सव की मेज या रोमांटिक शाम को सजाया जाएगा।
साभार, एल्बी।
तरबूज और खरबूजे न केवल गर्मियों की मेज के मुख्य व्यंजन हैं, बल्कि ऐसे फल भी हैं जो इसके लिए सबसे उपयुक्त हैं। उनके प्रभावशाली आकार और मोटी त्वचा के कारण, पारंपरिक रूप से नक्काशी के लिए लौकी का उपयोग किया जाता है - कलात्मक काटने की कला, जो आपको फलों और सब्जियों को मूल खाद्य शिल्प में बदलने की अनुमति देती है। इस प्रकार की रचनात्मकता में कोई भी शामिल हो सकता है: सजावट की सुंदरता से विस्मित करने वाली अपनी पाक कृतियों को बनाने के लिए पेशेवरों द्वारा तैयार किए गए विस्तृत निर्देशों का पालन करें। नक्काशी के अनुभवी स्वामी सबसे जटिल रचनाओं के अधीन हैं: मूर्तियां, गुलदस्ते, बहु-स्तरीय आंकड़े। बेशक, तकनीक की इस तरह की फिलाग्री महारत समय के साथ आती है, लेकिन शुरुआती लोगों के लिए, विशेषज्ञ अपना हाथ आज़माने और सरल डिज़ाइन विकल्पों में सुधार करने की सलाह देते हैं जो आपको अपना हाथ भरने और प्रक्रिया के सार को समझने की अनुमति देते हैं।
आज हम आपको बताएंगे कि तरबूज से मज़ेदार हेजहोग के रूप में फलों की टोकरी कैसे काटें, जो बच्चों की छुट्टी के लिए एक वास्तविक सजावट बन जाएगी। इस शिल्प के लिए अधिक समय और विशेष उपकरणों की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जो चाहते हैं, लेकिन अभी तक इस तरह की सजावट की विशेषताओं का केवल एक प्रारंभिक विचार है। तो चलो शुरू करते है।
परियोजना के लिए तैयार करें:
- खरबूज,
- ब्लूबेरी या करंट,
- अपने स्वाद के लिए फल और जामुन,
- मार्कर,
- छोटा पारिंग चाकू
- अंगूर चाकू,
- दंर्तखोदनी
चलो काम पर लगें।
1. खरबूजे को धो लें, इसे कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें और फल की त्वचा पर एक टिप-टिप पेन से एक आयत बनाएं।
2. एक तेज चाकू का उपयोग करके, आपके द्वारा खींची गई रेखाओं का अनुसरण करते हुए एक छेद काट लें।
3. कटे हुए छिलके को सावधानी से हटा दें।
4. खरबूजे को बीज और रेशों से अच्छी तरह साफ कर लें।
5. छिलके से थोड़ा पीछे हटते हुए, एक तेज अंगूर के चाकू से फल के गूदे को काटना शुरू करें ताकि अंदर एक दरार बन जाए। इस स्तर पर जितना हो सके सावधानी से काम करना जरूरी है, क्योंकि खरबूजे का बाहरी हिस्सा क्षतिग्रस्त नहीं होना चाहिए।
6. परिणाम एक खोखला खाली है जिसे फूलदान के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
7. अब निकाले गए गूदे को बराबर स्लाइस में काट लें, जो आगे की प्रक्रिया के लिए आवश्यक होगा, और ऊपरी भाग के छिलके को अलग रख दें।
8. खरबूजे के खुले किनारों पर चाकू से काम करें ताकि तेज वेजेज मिलें।
9. छिलके वाला छिलका लें और उसमें से एक छोटा त्रिकोण और चार चौकोर काट लें - इन ब्लैंक्स का इस्तेमाल हेजहोग के पैरों और थूथन को सजाने के लिए किया जाएगा।
10. टूथपिक्स की मदद से तैयार भागों को खरबूजे में लगा दें। ऐसा करने के लिए, त्रिकोण को भ्रूण के किनारे पर रखें, इसे कोनों पर और वर्गों को आधार पर ठीक करें। तो आपको हाथी का शरीर मिलता है।
11. आंखों और नाक को आकार देने के लिए फल पर त्रिकोण धारण करने वाले टूथपिक्स पर करंट या ब्लूबेरी बेरी चुभें।
12. फूलदान के लिए भरावन तैयार करें। ऐसा करने के लिए, टूथपिक्स पर कटे हुए फल और जामुन को ठीक करके, एक प्रकार का कैनप बनाएं। वर्गीकरण को तरबूज के खोखले में मोड़ो ताकि टूथपिक्स ऊपर दिखें और कांटों को हेजहोग पर बदल दें।
हेजहोग के आकार की फलों की टोकरी तैयार है। उत्सव की मेज परोसने के लिए इसका उपयोग करें, जिससे कटौती को प्रभावी ढंग से परोसना संभव हो जाता है।
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लोगों को वह करते हुए देखें जो उन्हें पसंद है, जो हो रहा है उसकी मूर्खता पर हंसें, या अपने लिए कुछ ऐसी चीजों पर जोर दें, जिन्हें आप अपने जीवन में लागू कर सकते हैं। यहां, अधिकांश भाग के लिए, मनोरंजन और सूचनात्मक और स्टाइलिश वीडियो सामग्री एकत्र की जाती है।